Perubahan Nilai Kerja Pertanian di Daerah Persawahan: Kasus Pemuda di Dua Kewakilan Desa Kampung Sawah Kecamatan Rengasdengklok Kabupaten Karawang

PERUBAHAN N l l A l KERJA PERTANIAN Dl DAERAH PERSAWAHAH:
KASUS PEMUDA Dl DUA KEWAKILAN DESA KAMPUNGSAWAH,
KECAMATAN RENGASDENGKLOM, KABUPATEN KARAWANG

Oleh :
SYLVIA TJAKRAWATI

FAKULTAS PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G 0
1988

R

RINGKASAN
SYLVIA TJAKRAWATI. Perubahan N i l a i K e r j a P e r t a n i a n d i Daerah
P e r s a w a h a n : KaSuS Pernuda d i Dua Kewakilan Desa Kampungsawah,
Recamatan

Rengasdengklok,


Kabupaten

Karawang

(~ibawah

b i n b i n g a n SMP T j o n d r o n e g o r o s e b a g a i k e t u a d a n A l i MA Rachman
sebagai anggota)

.

Penelitian
kerja

ini

pertanian

pedesaan


b e r t u j u a n mengetahui

yang

Karawang,

terjadi d i

Jawa

rangsangan-trangsangan

Barat.

(evokinq

perubahan

pedesaan,
Untuk


khususnya

itu

stirnuli)

perubahan j e n i s pekerjaan

di

dipelajari
aPa

me~nbangkitkanperubahan n i l a i k e r j a p e r t a n i a n dan
kecenderungan

nilai

Yang


bagai~nana

sehubungan

dengan

perubahan n i l a i k e r j a i t u .
mewujudkan t u j u a n i n i d i g u n a k a n

Untuk
Konsepsi

tiga

P e r u b a h a n N i l a i ~ e r j a ,K o n s e p s i K a i t a n

konsepsi :
DeSa-iKOta,


K o n s e p s i Daya Dorong d a n Daya T a r i k p e r t a n i a n + N o n p e r t a n i a n .
~ e t i g a konsepsi

ini

me~nbentuk s a t u

kerangka

pemikiran

p e r u b a h a n n i l a i k e r j a p e r t a n i a n d i d a e r a h persawahan.
Desa d a n k o t a m a s i n g i r n a s i n g rnempunyai n i l a i + n i l a i k e r j a
dan
ide.

senantiasa

Arus


t e r s e b u t t e r j a d i pada t i g a

teritorial,
Terjadinya
konsepsi

t e r j a d i a r u s pertukaran, barang,

pasar
arus

dan

jaringan

tersebut dapat

push+pull

factors yaitu


medan

kerja
pula

jasa

sosial

dan
yaitu

(Redfield,

1965).

diterangkan

dengan


adanya

faktor

positip,

negatip

dan n e t r a l d i d a e r a h a s a l dan daerah

rintangan
antara

yang

harus

dilalui


sehingga

tujuan

terjadi

l a i n karena perbedaan pendapatan a n t a r a

nonipetani
sehingga

pendapatannya

migran

(Lee,

mempunyai

1980 d a n


lebih

harapan

Todaro,

1983).

dengan p e r s e p s i s e s e o r a n g

obyeknya

yaitu

di

spesifikasi

kerja


yang

konsepsi baik a t a u
dianut

Perubahan

berlangsungnya

sebagian
nilai

buruk

besar

kerja

warga

masyarakat

berhubungan

dengan

a j a r pada s e s e o r a n g dalam k e l u a r g a ,

kerabat

dan lingkungannya.

S e s e o r a n g d i p e n g a r u h i pendahulunya u n t u k

t e t a p mempertahankan n i l a i 4 n i l a i n y a .

Selain faktor orangtua

p u s a t pemberi a j a r , l i n g k u n g a n f i s i k
turut

merupakan

tentang

pertanian

sosial

Kerja

kerja

adalah

sebagai

terhadap

d a r i t i n d a k a n dan p e r i l a k u , sedang n i l a i

pertanian

setempat.

salna,

Terjadinya

out berkaitan

pertanian.

dan

~nemaksimalkan

push-pull

kerja

migrasi,

petani

yang b e r k e t r a m p i l a n ( s k i l l ) kurang
calon

serta

mempengaruhi k e k u a t a n
S t a b i l i t a s sistem s o s i a l

dan

hubungan

satu

yang

lain.

bila

ada perubahan dalam s t r u k t u r s o s i a l a t a u ada

tersebut

struktur
dengan

terpatahkan
persepsi

b a r u t e n t a n g l i n g k u n g a n n y a (Hagen, 1 9 6 3 ) .
KonSepSi

nilai

kerja pertanian

dapat

dijabarkan

ke

dalam

komponen.rikomponen k e r j a p e r t a n i a n yang

dapat

diukur

dalam

7 kelompok d i m e n s i y a i t u : 1) l a h a n , 2 )

tenaga

kerja,

t e k n o l o g i dan h a s i l k e r j a , 3 ) modal, 4 ) p a s a r , komoditi

dan

transportasi,
kerja,

pekerjaan

dan

pandangan

terhadap

7)

harapan-t

hubungan dengan telnan d a n k e r a b a t ,

6)

harapan.
dari

pola

5)

Perubahan

n i l a i k e r j a d i dalam h a 1

p e r b e d a a n a n t a r a dua g e n e r a s i menurut

ini

diamati

dimensirdimensi

kerja pertanian tersebut.
Penelitian
dikulnpulkan

ini

menggunakan i n f o r m a s i

secara

kuali t a t i p

dengan

dan

data

teknik

yang

wawancara

lnendalam d a n pengamatan t e r l i b a t ( S t e w a r d d a n B e n e d i c t dalaln
Lewis 1 9 7 0 , Ember d a n Ember 1 9 8 1 ) .

Wawancara d a n pengalnatan

t e r h a d a p 9 p e t a n i s e b a g a i g e n e r a s i t u a s e l a m a 4 b u l a n dan
b u l a n t e r h a d a p 9 pernuda s e b a g a i g e n e r a s i muda.
secara

deskriptif,

diinterpretasikan

dan

2

Analisa d a t a

diringkas

dari

h a s i l wawancara, pengamatan d a n i n f o r m a s i i n f o r m a n k u n c i .
nasil

penelitian

i n i menunjukkan

bahwa

nilai

kerja

pertanian

yang a d a pada pemuda a d a l a h t e t a p , r a g u i r a g u

berubah.

Dimensi l a h a n m a s i h m e n j a d i t i t i k s e n t r a l

aktivitas

s o s i a l ekonomi b a i k u n t u k p e t a n i

sehingga
pelaku

perilaku
sosial

Kecenderungan
pertanian

warisan

untuk

lahan

menguasai

lahan

juga

menguasai

lahan

kepada

kemampuan

seluas

mungkin.
di

sebagai

B e g i t u j u g a pada pemuda yang
d i h a d a p k a n pada k e k u a t a n

segala
pemuda,

i n i tampak pada pemuda yang b e k e r j a

yang

salnbilannya.

lnereka d i o r i e n t a s i k a n

maupun

dan

sudah

nilai

non4
usaha

mendapat

lahan

yang

b e g i t u t i n g g i d i s a t u pihak dan d i pihak l a i n adanya keadaan

s e p e r t i k e h a r u s a n ~ n e m i l i k i p e k e r j a a n r a n g k a p dalam
pebnenuhan

kebutullannya.

Hal i n i inenimbulkan

mengejar

nilai

kerja

p e r t a n i a n yang r a g u + r a g u , t e r u t a m a tampak pada d i ~ n e n s i p o l a
pekerjaan
pertanian

dan
itu

pandangan
berubah

terhadap

bila

lahan

kerja.

~ i l a i kerja

bukanlah

satussatunya

b a r a n g ekonomi yang menguntungkan l a g i b a g i pemuda d e s a .
Dalam
ragu

dan

pekerjaan

k e a d a a n n i l a i k e r j a p e r t a n i a n pemuda yany
berubah, t e r l i h a t

kecenderungan

pe~nuda m e m i l i h

yang memberi g a j i t e t a p , c e p a t me~nberi h a s i l

jaminan h a r i t u a ( p e n s i u n ) .

ragu-t

dan

PERUBAHAN N l l A l KERJA PERTANIAN Dl DAERAH PERSAWAHAH:
KASUS PEMUDA Dl DUA KEWAKILAN DESA KAMPUNGSAWAH,
KECAMATAN RENGASDENGKLOM, KABUPATEN KARAWANG

Oleh :
SYLVIA TJAKRAWATI

FAKULTAS PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G 0
1988

R

RINGKASAN
SYLVIA TJAKRAWATI. Perubahan N i l a i K e r j a P e r t a n i a n d i Daerah
P e r s a w a h a n : KaSuS Pernuda d i Dua Kewakilan Desa Kampungsawah,
Recamatan

Rengasdengklok,

Kabupaten

Karawang

(~ibawah

b i n b i n g a n SMP T j o n d r o n e g o r o s e b a g a i k e t u a d a n A l i MA Rachman
sebagai anggota)

.

Penelitian
kerja

ini

pertanian

pedesaan

b e r t u j u a n mengetahui

yang

Karawang,

terjadi d i

Jawa

rangsangan-trangsangan

Barat.

(evokinq

perubahan

pedesaan,
Untuk

khususnya

itu

stirnuli)

perubahan j e n i s pekerjaan

di

dipelajari
aPa

me~nbangkitkanperubahan n i l a i k e r j a p e r t a n i a n dan
kecenderungan

nilai

Yang

bagai~nana

sehubungan

dengan

perubahan n i l a i k e r j a i t u .
mewujudkan t u j u a n i n i d i g u n a k a n

Untuk
Konsepsi

tiga

P e r u b a h a n N i l a i ~ e r j a ,K o n s e p s i K a i t a n

konsepsi :
DeSa-iKOta,

K o n s e p s i Daya Dorong d a n Daya T a r i k p e r t a n i a n + N o n p e r t a n i a n .
~ e t i g a konsepsi

ini

me~nbentuk s a t u

kerangka

pemikiran

p e r u b a h a n n i l a i k e r j a p e r t a n i a n d i d a e r a h persawahan.
Desa d a n k o t a m a s i n g i r n a s i n g rnempunyai n i l a i + n i l a i k e r j a
dan
ide.

senantiasa

Arus

t e r s e b u t t e r j a d i pada t i g a

teritorial,
Terjadinya
konsepsi

t e r j a d i a r u s pertukaran, barang,

pasar
arus

dan

jaringan

tersebut dapat

push+pull

factors yaitu

medan

kerja
pula

jasa

sosial

dan
yaitu

(Redfield,

1965).

diterangkan

dengan

adanya

faktor

positip,

negatip

dan n e t r a l d i d a e r a h a s a l dan daerah

rintangan
antara

yang

harus

dilalui

sehingga

tujuan

terjadi

l a i n karena perbedaan pendapatan a n t a r a

nonipetani
sehingga

pendapatannya

migran

(Lee,

mempunyai

1980 d a n

lebih

harapan

Todaro,

1983).

dengan p e r s e p s i s e s e o r a n g

obyeknya

yaitu

di

spesifikasi

kerja

yang

konsepsi baik a t a u
dianut

Perubahan

berlangsungnya

sebagian
nilai

buruk

besar

kerja

warga

masyarakat

berhubungan

dengan

a j a r pada s e s e o r a n g dalam k e l u a r g a ,

kerabat

dan lingkungannya.

S e s e o r a n g d i p e n g a r u h i pendahulunya u n t u k

t e t a p mempertahankan n i l a i 4 n i l a i n y a .

Selain faktor orangtua

p u s a t pemberi a j a r , l i n g k u n g a n f i s i k
turut

merupakan

tentang

pertanian

sosial

Kerja

kerja

adalah

sebagai

terhadap

d a r i t i n d a k a n dan p e r i l a k u , sedang n i l a i

pertanian

setempat.

salna,

Terjadinya

out berkaitan

pertanian.

dan

~nemaksimalkan

push-pull

kerja

migrasi,

petani

yang b e r k e t r a m p i l a n ( s k i l l ) kurang
calon

serta

mempengaruhi k e k u a t a n
S t a b i l i t a s sistem s o s i a l

dan

hubungan

satu

yang

lain.

bila

ada perubahan dalam s t r u k t u r s o s i a l a t a u ada

tersebut

struktur
dengan

terpatahkan
persepsi

b a r u t e n t a n g l i n g k u n g a n n y a (Hagen, 1 9 6 3 ) .
KonSepSi

nilai

kerja pertanian

dapat

dijabarkan

ke

dalam

komponen.rikomponen k e r j a p e r t a n i a n yang

dapat

diukur

dalam

7 kelompok d i m e n s i y a i t u : 1) l a h a n , 2 )

tenaga

kerja,

t e k n o l o g i dan h a s i l k e r j a , 3 ) modal, 4 ) p a s a r , komoditi

dan

transportasi,
kerja,

pekerjaan

dan

pandangan

terhadap

7)

harapan-t

hubungan dengan telnan d a n k e r a b a t ,

6)

harapan.
dari

pola

5)

Perubahan

n i l a i k e r j a d i dalam h a 1

p e r b e d a a n a n t a r a dua g e n e r a s i menurut

ini

diamati

dimensirdimensi

kerja pertanian tersebut.
Penelitian
dikulnpulkan

ini

menggunakan i n f o r m a s i

secara

kuali t a t i p

dengan

dan

data

teknik

yang

wawancara

lnendalam d a n pengamatan t e r l i b a t ( S t e w a r d d a n B e n e d i c t dalaln
Lewis 1 9 7 0 , Ember d a n Ember 1 9 8 1 ) .

Wawancara d a n pengalnatan

t e r h a d a p 9 p e t a n i s e b a g a i g e n e r a s i t u a s e l a m a 4 b u l a n dan
b u l a n t e r h a d a p 9 pernuda s e b a g a i g e n e r a s i muda.
secara

deskriptif,

diinterpretasikan

dan

2

Analisa d a t a

diringkas

dari

h a s i l wawancara, pengamatan d a n i n f o r m a s i i n f o r m a n k u n c i .
nasil

penelitian

i n i menunjukkan

bahwa

nilai

kerja

pertanian

yang a d a pada pemuda a d a l a h t e t a p , r a g u i r a g u

berubah.

Dimensi l a h a n m a s i h m e n j a d i t i t i k s e n t r a l

aktivitas

s o s i a l ekonomi b a i k u n t u k p e t a n i

sehingga
pelaku

perilaku
sosial

Kecenderungan
pertanian

warisan

untuk

lahan

menguasai

lahan

juga

menguasai

lahan

kepada

kemampuan

seluas

mungkin.
di

sebagai

B e g i t u j u g a pada pemuda yang
d i h a d a p k a n pada k e k u a t a n

segala
pemuda,

i n i tampak pada pemuda yang b e k e r j a

yang

salnbilannya.

lnereka d i o r i e n t a s i k a n

maupun

dan

sudah

nilai

non4
usaha

mendapat

lahan

yang

b e g i t u t i n g g i d i s a t u pihak dan d i pihak l a i n adanya keadaan

s e p e r t i k e h a r u s a n ~ n e m i l i k i p e k e r j a a n r a n g k a p dalam
pebnenuhan

kebutullannya.

Hal i n i inenimbulkan

mengejar

nilai

kerja

p e r t a n i a n yang r a g u + r a g u , t e r u t a m a tampak pada d i ~ n e n s i p o l a
pekerjaan
pertanian

dan
itu

pandangan
berubah

terhadap

bila

lahan

kerja.

~ i l a i kerja

bukanlah

satussatunya

b a r a n g ekonomi yang menguntungkan l a g i b a g i pemuda d e s a .
Dalam
ragu

dan

pekerjaan

k e a d a a n n i l a i k e r j a p e r t a n i a n pemuda yany
berubah, t e r l i h a t

kecenderungan

pe~nuda m e m i l i h

yang memberi g a j i t e t a p , c e p a t me~nberi h a s i l

jaminan h a r i t u a ( p e n s i u n ) .

ragu-t

dan