Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) dengan Beberapa Sistem Olah Tanah dan Konsorsium Mikroba

34

Lampiran 1. Bagan penanaman pada plot
100 cm
15 cm

x

x

x

x

x

40 cm

x
x
200 cm


x
x

Universitas Sumatera Utara

35

Lampiran 2. Bagan Lahan Penelitian
Ulangan III

100 cm

Ulangan I

Ulangan I

50 cm

200 cm


T0R3

T1R2

T1R3

T0R0

T0R2

T1R1

100 cm

U
T0R1

T1R0


T1R2

T0R1

T0R3

T1R0

T0R2

T1R1

T1R0

T0R3

T0R1

T1R2


S

T0R0

T1R3

T1R1

T0R2

T0R0

T1R3

Universitas Sumatera Utara

36

Lampiran 3. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian
No

.
1.
2.
3.
6.
7.

8.
9.
10.

Pelaksanaan Penelitian
Persiapan lahan
Persiapan benih
Pengaplikasian Konsorium Mikroba
Penanaman
Pemeliharaan tanaman
Penyiraman
Penyulaman
Penyiangan

Pengendalian Hama dan Penyakit
Panen
Pengeringan
Pengamatan parameter
Pertambahan panjang tanaman (cm)
Jumlah cabang primer (cm)
Jumlah bintil akar (bintil)
Bobot bintil akar (g)
Jumlah bintil akar efektif (bintil)
Jumlah ginofor yg tidak jadi polong
Jumlah polong per tanaman
Bobot 100 biji

1
X

2

3


4

5

6

Minggu Ke7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

X
X
X
Disesuaikan dengan kondisi lapangan
X
X

X

X

X


X
X

X
X

X

X X X
X X X X
X
X
X
X
X
X

Universitas Sumatera Utara


X
X
X

37

Lampiran 4. Deskripsi Varietas Kacang Tanah Hypoma
SK Mentan
Dilepas tanggal
Nama galur
Nomor induk
Nama galur
Asal

:
:
:
:
:
:


1108/ Kpts/ SR.120/ 3/ 2012
28 Maret 2012
LM/ TB-93-B2-20
981
LM/ TB-93-B2-20
Silang tunggal Lokal Lamongan
dengan Lokal Tuban
Umur
: ± 90 hari
Tipe tumbuh
: Tegak
Rata-rata tinggi tanaman : ± 35,5 cm
Bentuk batang
: Bulat
Warna batang
: Ungu kehijauan
Warna daun
: Hijau
Warna bunga

- Pusat bendera
: Kuning muda
- Matahari
: Ungu kemerahan
Warna ginofor
: ungu
Bentuk polong
: Bulat agak berpinggang
Bentuk dan warna biji : Oval/ Rose (merah muda)
Jumlah biji/ polong
: 2/ 1/ 3
Jumlah polong/ tanaman : ± 29,8 polong
Warna polong muda
: Coklat muda
Warna polong tua
: Coklat muda
Posisi polong
: Di dalam tanah, dari batang
utama dan cabang primer
Bobot 100 biji
: ± 31,2 gram
Potensi hasil
: ± 3,5 ton/ ha
Rata-rata hasil
: 2,4 ton/ ha
Kadar protein
: ± 23,08%
Kadar lemak
: ± 47,97%
Kadar lemak essensial
- Oleat
: ± 37,41%
- Linoleat
: ± 33,26%
- Arachidonat
: ± 2,96%
Ketahanan terhadap
: Agak tahan penyakit layu, karat
hama/ penyakit daun dan bercak daun
Keterangan
: Toleran kekeringan pada fase
generatif
Pemulia
: Joko Purnomo, N. Nugrahaeni,
Trustinah, Astanto Kasno, Paidi
Peneliti Fitopatologist
: Nasir Saleh
Agronomis
: A.A. Rahmianna
Pengusul
: Balai Penelitian Tanaman Kacangkacangan
dan Umbi-umbian (Balitkabi)
Ketersediaan Benih
Penjenis
: Balitkabi

Universitas Sumatera Utara

38

Lampiran 5. Hasil Analisis Tanah

Parameter

Lab. Code

Kriteria

15s0688

Unsur Hara

Satuan

C-Organik

%

4.23

Tinggi

N-Total

%

0.37

Sedang

K-Total

%

440

Tinggi

P-Total

%

170

Sangat Tinggi

(*)pH

%

5.35

masam

Sumber : PT. NPK Analytical & QC Laboratory (PT. Asian Agri) Tebing Tinggi

Lampiran 6. Data tinggi tanaman2 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
5,80
4,80
4,02
5,30
5,10
5,56
5,04
5,94
41,56
5,20

Ulangan
2
4,46
4,84
5,72
3,90
5,50
4,98
4,62
4,88
38,90
4,86

3
5,44
6,22
5,90
5,56
4,96
5,18
5,24
5,28
43,78
5,47

Total

Rataan

15,70
15,86
15,64
14,76
15,56
15,72
14,90
16,10
124,24
15,53

5,23
5,29
5,21
4,92
5,19
5,24
4,97
5,37
41,41
5,18

Lampiran 7. Sidik ragam tinggi tanaman 2 minggu setelah tanam
SK
Ulangan
PU
galat (a)
AP
TxK
galat (b)
Total
FK
KK PU
KK AP

db
2
1
2
3
3
12
23
643,15
15,35
11,65

JK
1,49
0,00
1,26
0,10
0,39
4,37
7,62

KT
0,75
0,00
0,63
0,03
0,13
0,36

F hitung
1,18
0,01

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,09
0,36

3,49
3,49

tn
tn

Universitas Sumatera Utara

39

Lampiran 8. Data tinggi tanaman 3 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K2
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
9,78
7,22
6,66
7,52
7,56
7,14
9,00
11,24
66,12
8,27

Ulangan
2
6,40
6,96
8,72
6,42
7,64
7,36
7,54
7,72
58,76
7,35

3
7,52
10,30
7,38
10,76
8,06
8,54
7,72
7,42
67,70
8,46

Total

Rataan

23,70
24,48
22,76
24,70
23,26
23,04
24,26
26,38
192,58
24,07

7,90
8,16
7,59
8,23
7,75
7,68
8,09
8,79
64,19
8,02

Lampiran 9. Sidik ragam tinggi tanaman 3 minggu setelah tanam
SK
db
ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
1545,29
KK PU 18,29
KK AP 18,61

JK
5,69
0,07
4,31
1,95
1,15
26,77
39,94

KT
2,85
0,07
2,16
0,65
0,38
2,23

F hitung
1,32
0,03

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,29
0,17

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 10. Data tinggi tanaman 4 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
15,62
13,48
11,98
14,60
14,94
13,08
14,58
17,26
115,54
14,44

Ulangan
2
14,98
14,78
14,84
14,76
13,62
17,42
14,28
14,02
118,70
14,84

3
15,06
23,36
16,66
23,18
13,50
16,64
19,30
14,06
141,76
17,72

Total

Rataan

45,66
51,62
43,48
52,54
42,06
47,14
48,16
45,34
376,00
47,00

15,22
17,21
14,49
17,51
14,02
15,71
16,05
15,11
125,33
15,67

Universitas Sumatera Utara

40

Lampiran 11. Sidik ragam tinggi tanaman 4 minggu setelah tanam
SK
db
ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
5890,67
KK PU 22,45
KK AP 16,06

JK
51,22
4,68
24,73
13,79
13,11
75,99
183,53

KT
25,61
4,68
12,37
4,60
4,37
6,33

F hitung
2,07
0,38

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,73
0,69

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 12. Data jumlah cabang primer2 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
3,60
3,00
3,40
3,60
3,80
3,20
3,60
4,40
28,60
3,58

Ulangan
2
3,20
3,60
3,60
3,60
3,20
3,20
2,80
3,40
26,60
3,33

3
3,00
3,60
3,20
3,40
3,40
3,20
3,40
3,20
26,40
3,30

Total

Rataan

9,80
10,20
10,20
10,60
10,40
9,60
9,80
11,00
81,60
10,20

3,27
3,40
3,40
3,53
3,47
3,20
3,27
3,67
27,20
3,40

Lampiran 13. Sidik ragam jumlah cabang primer 2 minggu setelah tanam
SK
db
ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
277,44
KK PU 14,56
KK AP 8,63

JK
0,37
0,00
0,49
0,33
0,17
1,03
2,40

KT
0,19
0,00
0,25
0,11
0,06
0,09

F hitung
0,76
0,00

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

1,29
0,67

3,49
3,49

tn
tn

Universitas Sumatera Utara

41

Lampiran 14. Data jumlah cabang primer 3 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

Ulangan
2
4,40
5,00
5,40
4,00
4,60
4,40
4,00
4,80
36,60
4,58

1
5,40
5,00
5,00
4,60
4,60
4,40
5,80
5,60
40,40
5,05

3
4,00
5,20
4,00
5,00
5,00
4,20
5,20
4,40
37,00
4,63

Total

Rataan

13,80
15,20
14,40
13,60
14,20
13,00
15,00
14,80
114,00
14,25

4,60
5,07
4,80
4,53
4,73
4,33
5,00
4,93
38,00
4,75

Lampiran 15. Sidik ragam jumlah cabang primer 3 minggu setelah tanam
SK
db
ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
541,50
KK PU 6,49
KK AP 11,99

JK
1,09
0,00
0,19
0,19
1,13
3,89
6,50

KT
0,54
0,00
0,10
0,06
0,38
0,32

F hitung
5,74
0,00

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,20
1,16

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 16. Data jumlah cabang primer 4 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
8,20
7,20
7,20
6,80
6,20
6,60
9,40
8,60
60,20
7,53

Ulangan
2
7,00
7,40
8,60
7,00
7,80
8,00
5,40
7,00
58,20
7,28

3
6,60
8,00
6,80
6,80
7,00
6,40
7,20
7,00
55,80
6,98

Total

Rataan

21,80
22,60
22,60
20,60
21,00
21,00
22,00
22,60
174,20
21,78

7,27
7,53
7,53
6,87
7,00
7,00
7,33
7,53
58,07
7,26

Universitas Sumatera Utara

42

Lampiran 17. Sidik ragam jumlah cabang primer 4 minggu setelah tanam
SK
db
ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
1264,40
KK PU 7,87
KK AP 14,99

JK
1,21
0,04
0,65
0,30
1,22
14,21
17,64

KT
0,61
0,04
0,33
0,10
0,41
1,18

F hitung
1,86
0,13

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,08
0,34

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 18. Data jumlah cabang primer 5 minggu setelah tanam
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
10,00
8,00
8,00
7,80
7,40
7,40
11,00
9,40
69,00
8,63

Ulangan
2
7,80
8,40
9,80
8,00
9,20
8,20
6,20
7,80
65,40
8,18

3
7,80
8,80
8,00
7,80
7,60
7,20
8,20
8,00
63,40
7,93

Total

Rataan

25,60
25,20
25,80
23,60
24,20
22,80
25,40
25,20
197,80
24,73

8,53
8,40
8,60
7,87
8,07
7,60
8,47
8,40
65,93
8,24

Lampiran 19. Sidik ragam jumlah cabang primer 5 minggu setelah tanam
SK
Db
ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
1630,20
KK PU 8,81
KK AP 14,99

JK
2,01
0,28
1,05
0,95
1,46
18,32
24,08

KT
1,01
0,28
0,53
0,32
0,49
1,53

F hitung
1,91
0,53

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,21
0,32

3,49
3,49

tn
tn

Universitas Sumatera Utara

43

Lampiran 20. Data jumlah bintil akar
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
103,50
49,00
80,50
30,50
113,50
106,00
93,00
184,50
760,50
95,06

Ulangan
2
91,00
60,00
67,00
71,50
70,00
142,00
49,00
58,00
608,50
76,06

3
93,50
40,50
30,00
84,00
105,00
72,00
158,00
53,50
636,50
79,56

Lampiran 21. Transformasi √� +1 jumlah bintil akar
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

Ulangan
2
2,00
1,85
1,89
1,91
1,90
2,18
1,77
1,83
15,34
1,92

1
2,02
1,70
1,91
1,50
2,06
2,03
1,97
2,27
15,46
1,93

3
1,98
1,62
1,49
1,93
2,03
1,86
2,20
1,74
14,84
1,86

Total

Rataan

288,00
149,50
177,50
186,00
288,50
320,00
300,00
296,00
2005,50
250,69

96,00
49,83
59,17
62,00
96,17
106,67
100,00
98,67
668,50
83,56

Total

Rataan

6,00
5,16
5,29
5,34
5,99
6,07
5,95
5,84
45,63
5,70

2,00
1,72
1,76
1,78
2,00
2,02
1,98
1,95
15,21
1,90

Lampiran 22. Sidik ragam jumlah bintil akar
SK
Ulangan
PU
galat (a)
AP
TxK
galat (b)
Total
FK
KK PU
KK AP

Db
2
1
2
3
3
12
23
86,77
10,99
10,31

JK
0,03
0,18
0,09
0,07
0,08
0,46
0,90

KT
0,01
0,18
0,04
0,02
0,03
0,04

F hitung
0,31
4,04

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,65
0,66

3,49
3,49

tn
tn

Universitas Sumatera Utara

44

Lampiran 23. Data bobot bintil akar
Perlakuan

1
0,65
0,65
0,74
0,56
0,68
0,70
0,87
1,03
5,86
0,73

T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

Ulangan
2
0,80
0,61
0,64
0,73
0,71
0,76
0,60
0,64
5,46
0,68

3
0,83
0,57
0,55
0,83
0,70
0,62
0,97
0,60
5,66
0,71

Total

Rataan

2,28
1,83
1,93
2,11
2,09
2,07
2,43
2,27
16,98
2,12

0,76
0,61
0,64
0,70
0,70
0,69
0,81
0,76
5,66
0,71

Lampiran 24. Sidik ragam bobot bintil akar
SK
Db
Ulangan
2
PU
1
galat (a)
2
AP
3
TxK
3
galat (b)
12
Total
23
FK
12,01
KK PU 19,65
KK AP 19,43

JK
0,01
0,02
0,04
0,03
0,04
0,23
0,36

KT
0,00
0,02
0,02
0,01
0,01
0,02

F hitung
0,26
1,09

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,50
0,71

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 25. Data jumlah bintil akar efektif
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
93,00
42,00
71,00
28,50
69,00
92,50
84,00
139,50
619,50
77,44

Ulangan
2
55,00
46,00
61,00
61,00
57,50
93,00
41,00
50,50
465,00
58,13

3
83,00
36,50
18,50
79,00
98,50
53,50
138,50
47,50
555,00
69,38

Total

Rataan

231,00
124,50
150,50
168,50
225,00
239,00
263,50
237,50
1639,50
204,94

77,00
41,50
50,17
56,17
75,00
79,67
87,83
79,17
546,50
68,31

Universitas Sumatera Utara

45

Lampiran 26. Transformasi √� +1 jumlah bintil akar efektif
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

Ulangan
2
1,75
1,67
1,79
1,79
1,77
1,97
1,62
1,71
14,08
1,76

1
1,97
1,63
1,86
1,47
1,85
1,97
1,93
2,15
14,83
1,85

Total

Rataan

5,65
4,88
4,94
5,17
5,61
5,68
5,70
5,55
43,16
5,40

1,88
1,63
1,65
1,72
1,87
1,89
1,90
1,85
14,39
1,80

F hitung
0,63
5,02

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,35
0,54

3,49
3,49

tn
tn

3
1,92
1,57
1,29
1,90
2,00
1,74
2,14
1,69
14,26
1,78

Lampiran 27. Sidik ragam jumlah bintil akar efekif
SK
Ulangan
PU
galat (a)
AP
TxK
galat (b)
Total
FK
KK PU
KK AP

Db
2
1
2
3
3
12
23
77,63
9,64
12,07

JK
0,04
0,15
0,06
0,05
0,08
0,57
0,94

KT
0,02
0,15
0,03
0,02
0,03
0,05

Lampiran 28. Data jumlah ginofor tidak jadi polong
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
32,80
31,40
14,40
19,00
20,20
22,60
25,80
24,20
190,40
23,80

Ulangan
2
16,00
20,40
31,40
22,80
24,00
21,80
25,40
22,40
184,20
23,03

3
22,60
38,80
27,40
29,60
26,00
33,00
23,40
22,80
223,60
27,95

Total

Rataan

71,40
90,60
73,20
71,40
70,20
77,40
74,60
69,40
598,20
74,78

23,80
30,20
24,40
23,80
23,40
25,80
24,87
23,13
199,40
24,93

Universitas Sumatera Utara

46

Lampiran 29. Sidik ragam jumlah ginofor tidak jadi polong
SK
Ulangan
PU
galat (a)
AP
TxK
galat (b)
Total
FK
KK PU
KK AP

Db
2
1
2
3
3
12
23
14910,14
11,49
25,96

JK
112,21
9,37
16,41
80,54
20,90
502,31
741,74

KT
56,11
9,37
8,20
26,85
6,97
41,86

F hitung
6,84
1,14

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,64
0,17

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 30.Data jumlah polong per tanaman
Perlakuan
T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

1
21,00
20,20
20,60
23,20
20,20
22,20
20,80
20,40
168,60
21,08

Ulangan
2
21,20
28,60
27,00
21,80
15,40
17,80
19,20
17,60
168,60
21,08

3
24,00
25,20
16,00
16,00
21,20
24,00
18,40
23,00
167,80
20,98

Total

Rataan

66,20
74,00
63,60
61,00
56,80
64,00
58,40
61,00
505,00
63,13

22,07
24,67
21,20
20,33
18,93
21,33
19,47
20,33
168,33
21,04

Lampiran 31. Transformasi √� +1 jumlah polong per tanaman
Ulangan
Total
Perlakuan
1
2
3
T1K0
1,34
1,35
1,40
4,09
T1K1
1,33
1,47
1,42
4,22
T1K2
1,33
1,45
1,23
4,01
T1K3
1,38
1,36
1,23
3,97
T2K0
1,33
1,21
1,35
3,89
T2K1
1,37
1,27
1,40
4,04

Rataan
1,36
1,41
1,34
1,32
1,30
1,35

Universitas Sumatera Utara

47

T2K2
T2K3
Total
Rataan

1,34
1,33
10,75
1,34

1,31
1,27
10,69
1,34

1,29
1,38
10,69
1,34

Lampiran 32. Sidik ragam jumlah polong per tanaman
SK
Db
JK
KT
F hitung
ulangan
2
0,00
0,00
0,01
PU
1
0,01
0,01
0,51
galat (a)
2
0,03
0,02
AP
3
0,01
0,00
1,05
TxK
3
0,00
0,00
0,43
galat (b)
12
0,04
0,00
total
23
0,10
FK
43,00
KK PU
9,59
KK AP
4,43

3,93
3,98
32,12
4,02

1,31
1,33
10,71
1,34

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

3,49
3,49

tn
tn

Lampiran 33. Data bobot 100 biji
Perlakuan

1
61,66
63,74
66,32
60,54
75,40
68,69
49,11
61,21
506,67
63,33

T1K0
T1K1
T1K2
T1K3
T2K0
T2K1
T2K2
T2K3
Total
Rataan

Ulangan
2
66,89
69,24
62,30
69,41
64,80
50,56
73,13
60,64
516,97
64,62

3
54,00
68,00
69,90
71,40
60,45
67,01
73,99
67,64
532,39
66,55

Total

Rataan

182,55
200,98
198,52
201,35
200,65
186,26
196,23
189,49
1556,03
194,50

60,85
66,99
66,17
67,12
66,88
62,09
65,41
63,16
518,68
64,83

Lampiran 34. Sidik ragam bobot 100 biji
SK
ulangan
PU
galat (a)
AP
TxK
galat (b)
total

Db
2
1
2
3
3
12
23

JK
41,89
4,83
43,69
12,20
110,20
858,99
1071,80

KT
20,95
4,83
21,85
4,07
36,73
71,58

F hitung
0,96
0,22

F 5%
19,00
18,51

Ket
tn
tn

0,06
0,51

3,49
3,49

tn
tn

Universitas Sumatera Utara

48

FK
KK PU
KK AP

100884,56
7,21
13,05

Lampiran 35. Gambar penelitian

Persiapan benih tanam

Penghitungan jumlah polong
per tanaman per tanaman

Persiapan lahan penelitian

Jumlah biji per tanaman

Universitas Sumatera Utara

49

Penghitungan jumlah bintil akar

Umur tanaman 1 MST

Lahan penelitian

Pengukuran bobot 100 biji

Pengukuran dosis konsorsium
mikroba

Supervisi dosen pembimbing

Universitas Sumatera Utara

30

DAFTAR PUSTAKA
Agus, F., dan Widianto, 2004, Konservasi Tanah Pertanian Lahan Kering, Bogor:
World Agroforestry Centre ICRAF.
Arsana. IGK.D. 2007. Peningkatan Produksi Kacang-kacangan dan Umbiumbian Mendukung Kemandiarian Pangan. Pengkajian Shuttle Breeding
Kacang Tanah di Lahan Kering Beriklim Kering Dataran Rendah GerokgakBuleleng. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Bali. Hal 200 -2004.
Badan Pusat Statistik, 2015. Produksi Padi dan Palawija Angka Sementara Tahun
2014. Berita Resmi Statistik Provinsi Sumatera Utara. No. 22/03/12/Thn.
XVIII, 2 Maret 2015.
Beddes, T and Drost, D. 2010. Peanuts in The Garden. Horticulture. Utah State
University. extension.usu.edu
BPS.

2011. Data Panen, Produksi
Sumatera Utara. Medan.

dan

Produktivitas

Kacang

Tanah.

Cibro,
M.A.
2008.
Respon
Beberapa
Varietas
Kacang
Tanah
(Arachis hypogaea L.) Terhadap Pemakaian Mikoriza pada Berbagai Cara
Pengolahan Tanah. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Deputi Menegristek. 2000. Kacang Tanah. Sistem Informasi Managemen
Pembangunan di Pedesaan. Proyek PEMB, BAPPENAS. Jakarta.
Dariah, A. 2007. Konservasi tanah pada lahan tegalan. Pengurus Pusat
Masyarakat Konservasi tanah dan Air Indonesia 2004-2007, Jakarta.Hal.
138- 144.
Deptan. 2013. Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah. Direktorat
Jendral Tanaman Pangan.
Endriani, 2010. Sifat Fisika dan Kadar Air Tanah Akibat Penerapan Olah Tanah
Konservasi. J.Hidrolitan.1(1):26 – 34.
Fuady, Z. 2010. Pengaruh Sistem Olah Tanah Dan Residu Tanaman Terhadap
Laju Mineralisasi Nitrogen Tanah. J. Lentera. 10(1):94-101.
Indria, A.T. 2005. Pengaruh Sistem Pengolahan Tanah Dan PemberianMacam
Bahan Organik Terhadap Pertumbuhan Dan HasilKacang Tanah (Arachis
Hypogaea L.). Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Jones, P. 2007. The Peanut Plant. The states of Queensland, Department of
Primary Industries and Fisheries, copyright@dpi.qld.gov.
Kementerian Pertanian. 2015. Rencana Strategis Kementerian Pertanian
2015-2019. Menteri Pertanian Republik Indonesia.

Universitas Sumatera Utara

31

Kravopickas, A., W.C. Gregory, D.E Williams, and C.E. Simpson. 2007.
Taxonomy of Genus Arachis (Leguminosae). Argentina-USA. Bonplandia
16 (Supl): 1-125.
Kurnia, U., A. Rachman. danA. Daraih. 2004. Konservasi Tanah Pada Lahan
Kering Berlereng. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan
Agroklimat BPPP Departemen Pertanian, Jakarta
Noertjahyani. 2007. Kandungan N dan P Tanaman Serta Hasil Kedelai Akibat
Inokulasi Konsosium Bradyrhizobium japonicum dan Pseudomonas sp pada
Tanah Inceptisol. J. Agroland. 14(1):6-10.
Oktaviani, D., Y. Hasanah, dan A. Barus. 2014. Pertumbuhan Kedelai
(Glycine max L. Merrill) Dengan Aplikasi Fungi Mikoriza Arbuskular
(FMA) Dan Konsorsium Mikroba. J. Online. Agroekoteknologi. 2(2):905918.
Pane, S.I., L. Mawarni dan T. Irmansyah. 2013. Respons Pertumbuhan Kedelai
Terhadap Pemangkasan dan Pemberian Kompos TKKS pada Lahan
Ternaungi. J. Online. Agroekoteknologi. 2(1):393-401.
Prasad, P.V.V., V.G. Kakani, and H.D. Uphadhyaya, 2011. Growth
andProduction of Groundnuts. Soil, Plant Growth and Production Vol- II.
UNESCO-EOLSS.
Prihastuti, E. R. 2008. Kandungan IAA dan Respon Pertumbuhan Tanaman
Jagung dan Kedelai Terhadap Perlakuan Pupuk Hayati [Skripsi]. Fakultas
Pertanian. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Purwaningsih, S. 2004. Pengujian Mikroba sebagai Pupuk Hayati terhadap
Pertumbuhan Tanaman Acacia mangium pada Pasir Steril di Rumah Kaca.
Puslit Biologi-LIPI, Bogor. 5(2):85:88.
Raifuddin, R. Padjung dan M. Tandi. 2006. Efek sistem olah tanah dan super
mikro hayati terhadap pertumbuhan dan produksi jagung. J. Agrivigor.5(3):
239-246.
Rauf. A, 2005. Teknik Konservasi Tanah dan Air. Fakultas Pertanian, Jurusan
Ilmu Tanah. USU, Medan.
Rubatzky, V. E. dan M. Yamaguchi, 1998. Sayuran Dunia 2 Prinsip, Produksi,
dan Gizi. ITB, Bandung.
Sarlin, T., F. Zakaria, dan W. Pembengo. 2013. Pertumbuhan dan Hasil Kacang
Tanah (Arachis hypogaea L.) Pada Berbagai Pengolahan Tanah Dan Waktu
Penyiangan Yang Berbeda. J.Agroekoteknologi. 1(1):Universitas Negri
Gorontalo.

Universitas Sumatera Utara

32

Sembiring, M., R.Sipayung, dan F.E. Sitepu. 2014. Pertumbuhan Dan Produksi
Kacang Tanah Dengan PemberianKompos Tandan Kosong Kelapa Sawit
PadaFrekuensi Pembumbunan Yang Berbeda. J. Online Agroekoteknologi
2(2):598-607.
Sinuraya, M.A., A. Barus, dan Y. Hasanah. 2015. Respon Pertumbuhan dan
Produksi Kedelai (Glycine max L. (Meriil)) terhadap Konsentrasi dan Cara
Pemberian Pupuk Organik Cair. J.Agroekoteknologi. 4(1):1721-1725.
Universitas Sumatera Utara.
Siregar, M. 2008. Respon Beberapa Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogea L.)
Terhadap Waktu Pemangkasan dan Perebahan. Tesis. USU e-Repository,
Medan.
Septiningrum, K. dan H. Hardiani. 2011. Aplikasi Konsorsium Mikroba Untuk
Meremediasi Tanah Terkontaminasi Timbal Dari Limbah Proses Deinking
Industri Kertas. J. Selulose. 1(2):89-101.
Setiawati, M.R., R. Wulansari, dan E. Pranoto. 2014. Perbandingan Efektivitas
Pupuk Hayati Konsorsium dan Pupuk Hayati Endofitik Terhadap
Produktivitas dan Kesehatan Tanaman Teh Menghasilkan Klon GMB 7.
J.Pen. Teh dan Kina.17(2): 71-82.
Steel, R.G.D dan J.H. Torrie. 1995. Prinsip dan Prosedur Statistik. Gramedia
Pustaka Utama, Jakarta.
Steenis, C.G.G.J. V., D. den Hoed, J. Bloembergen. dan P.J. Emya. 2003. Flora:
Untuk Sekolah di Indonesia. PT. Pradnya Paramita, Jakarta. Hal: 23
Swibawa, I. G., S. P. Yulistiara, dan T. N. Aeny. 2015. Penerapan Sistem Olah
Tanah dan Pemulsaan pada Tebu untuk Mengendalikan Nematoda Parasit
Tumbuhan Dominan. J. Pertanian Terapan. 15(2): 115-124.
Tajima, R., J. Abe, O.N. Lee, S. Morita, and A. Lux, 2008. Development
Changesin Peanut Root, Structure during Root Growth and Root-structure
Modification by Nodulation. Oxford Journals Annals of Botany 101: 491499.
Utomo, M. 2012. Tanpa Olah Tanah: Teknologi Pengelolaan Pertanian Lahan
Kering. Lembaga Penelitian Universitas Lampung. Bandar Lampung. 110
Halaman.
Utomo, M., A. Niswati, Deriyati, M.R. Wati, E.F. Raguan and S. Syarif. 2010.
Earthworm and Soil Carbon Sequestration after Twenty One Years of
Continuous No-tillage Corn-Legume Rotation in Indonesia. JIFS. 7 : 51 –
58.

Universitas Sumatera Utara

33

Widodo. 206. Peran Mikroba Bermanfaat dalam Pengelolaan Terpadu Hama dan
Penyakit Tanaman. Makalah Disampaikan pada Apresiasi Penanggulangan
Organisme Pengganggu Tanaman Sayuran. Nganjuk, 3-6 Oktober 2006.
Widyawati, I., Sugiyanta, A. Junaedi, dan R. Widyastuti. 2014. Peran Bakteri
Penambat Nitrogen untuk Mengurangi Dosis Pupuk Nitrogen Anorganik
pada Padi Sawah. J. Agron. Indonesia. 4(2):96-102.

Universitas Sumatera Utara

11

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini akan dilaksanakan di lahan masyarakat, Kelurahan
Mencirim, Kecamatan Binjai Timur, Kota Binjai dengan ketinggian tempat
±28 m dpl pada bulan Januari sampai dengan April 2016.
Bahan dan Alat
Adapun bahan yang digunakan antara lain adalah benih kacang tanah
varietas Hypoma, konsorsium mikroba, air, dan plastik.
Adapun alat yang digunakan antara lain cangkul, meteran, kamera, pacak,
timbangan digital, kalkulator, penggaris, amplop, gembor, dan spidol.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terbagi (RPT) dengan 2
faktor:
Petak Utama : Pengolahan Tanah
T1 = Pengolahan Tanah Konservasi
T2 = Pengolahan Tanah Konvensional
Anak Petak : Aplikasi Konsorsium Mikroba
K0 = Tanpa konsorsium mikroba
K1 = Konsorsium mikroba 6g/ kg benih
K2 = Konsorsium mikroba 12g/kg benih
K3 = Konsorsium mikroba 18g/kg benih

Universitas Sumatera Utara

12

Maka diperoleh 8 kombinasi perlakuan sebagai berikut:
T1K0

T2K0

T1K1

T2K1

T1K2

T2K2

T1K3

T2K3

Jumlah ulangan ( Blok )

:3

Jumlah anak petak

: 24

Ukuran plot anakan petak

: 200 x 100 cm

Jarak tanam

: 40 x 15 cm

Jumlah tanaman per anakan petak

: 25

Jumlah seluruh tanaman

: 600 tanaman

Jumlah sampel

: 5 tanaman

Jumlah seluruh sampel

: 120 tanaman

Jarak antar ulangan

: 100 cm

Jarak antar plot

: 50 cm

Luas Lahan

:1050 cm x 1000 cm

Maka model linear yang digunakan adalah:
Data hasil penelitian di análisis dengan menggunakan sidik ragam dengan
model linear aditif sebagaiberikut :
Yijk = µ + αi + βj + εij + ρk + (βρ)jk + εijk
i = 1,2,3

j = 1,2,3

k = 1,2,3,4

Universitas Sumatera Utara

13

Dimana:
Yijk

: Hasil pengamatan pada blokke-i akibat olah tanah ke-j dan konsorsium
mikroba pada ke-k

µ

: Nilai tengah

αi

: Efek dari blok ke-i

βj

: Efek sistem olah tanah ke-j

εij

: Efek dari galat blok ke-i yang disebabkan pengolahan tanah pada taraf
ke-j

ρk

: Efek konsorsium mikrobapada jenis ke-k

(βρ)jk

: Interaksi antara sistem olah tanah pada taraf ke-j dan konsorsium
mikroba ke-k

εijk

: Galat dari blok ke-i, sistem olah tanah (T) ke-j dan konsorsium mikroba
(K) taraf ke-k
Data dianalisis dengan analisis sidik ragam, sidik ragam yang nyata

dilanjutkan dengan menggunakan Uji Jarak Duncan (UJD) dengan taraf α = 5 %
(Steel dan Torrie, 1995).

Universitas Sumatera Utara

14

PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan
Diukur areal pertanaman yang akan digunakan seluas 1000 cm x 1500 cm,
plot dibentuk dengan ukuran 200 cm x 100 cm dengan jarak antar plot 50 cm dan
antar blok 100 cm. Kemudian tanah diolah sedalam ± 25-30 cm sesuai dengan
perlakuan.
Pengolahan Tanah Konservasi
Lahan yang telah ditentukan plotnya seluas 200 x 100cm dilakukan
dengan cara mengolah tanah seperlunya saja dengan menyisakan gulma yang
telah mengering selama 2 minggu dibiarkan pada permukaan tanah.
Pengolahan Tanah Konvensional
Plot seluas 200 x 100 m sesuai dengan perlakuan olah tanah dibersihkan
dari sisa gulma, tanah dicangkul dengan di bolak-balik secara terus menerus
sampai tanah itu menjadi gembur dan dibiarkan selama 2 minggu. Setelah 2
minggu, dilakukan pencangkulan kembali agar tanah tetap gembur.
AplikasiKonsorsium Mikroba
Konsorsium mikroba diaplikasikan bersamaan dengan penanaman benih
kacang tanah dengan cara mencampurkan konsorsium mikroba dengan dosis 6
gram/kg benih, 12 gram/kg benih dan18 gram/kg benih dengan cara merendam
benih dan konsorsium mikroba sebelum penanaman di sore hari.
Penanaman
Dibuat lubang tanam dengan cara tugal dengan kedalam ± 3-5 cm dengan
jarak tanam 40x15 cm , kemudian dimasukkan benih ditanam sebanyak 2 benih

Universitas Sumatera Utara

15

yang telah dilumuri konsorsium mikroba per lubang tanam sesuai dengan
perlakuan ditutup dengan tanah halus dan disiram dengan air.
Penjarangan Tanaman
Penjarangan dilakukan pada umur tanaman 1 minggu setelah tanam (MST)
dengan cara menggunting 1 tanaman yang kurang baik pertumbuhannya per
lubang tanam sehingga hanya meninggalkan 1/lubang tanam.
Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman dilakukan pada sore hari tergantung kondisi dan keadaan
cuaca setempat. Jika terjadi serangan hama maka dilakukan penyemprotan dengan
menggunakan pestisida nabati yang berasal dari daun mimba dan pengendalian
gulma dengan dicabut menggunakan tangan dan cangkul.
Panen
Pemanenan dilakukan ketika tanaman telah menunjukkan ciri-ciri panen
yaitu 70-80% daun telah menguning dan mulai berguguran dan polong telah
mengeras yaitu tanaman berumur 90-100 hari.
Peubah Amatan
Tinggi Tanaman
Tinggi tanaman diukur setelah tanaman berumur 2 MST sampai dengan
berakhirnya fase vegetatif.
Jumlah Cabang Primer
Jumlah cabang dihitung setelah tanaman berumur 2, 3, 4, dan 5 MST
(Siregar, 2008).

Universitas Sumatera Utara

16

Jumlah Bintil Akar (bintil)
Dihitung jumlah bintil akar pada sampel dekstruktif yang terbentuk di
akar tanaman kacang tanah. Pengamatan ini dilakukan pada akhir fase vegetatif.
Bobot Bintil Akar (g)
Bobot bintil akar dihitung pada saat akhir fase vegetatif tanaman dengan
cara menimbang bobot bintil akar setelah perhitungan jumlah bintil akar.
Jumlah Bintil Akar Efektif (bintil)
Jumlah bintil akar yang efektif dilakukan dengan cara membelah bintil
akar. Kriteria bintil akar efektif yakni jika dibelah bintil akar tersebut berwarna
merah jambu.
Jumlah Ginofor yang Tidak Jadi Polong
Dihitung semua ginofor yang terbentuk termasuk ginofor yang mulai
membentuk tonjolan kecil pada ujungnya dan masih berwarna hijau, dilakukan
pada saat panen.
Jumlah Polong Per Tanaman
Semua polong yang terbentuk pada tanaman dihitung pada saat panen
yang diambil dari 5 tanaman sampel per petak.
Bobot 100 Biji
Penimbangan dilakukan dengan menimbang 100 biji kacang tanah yang
telah dijemur di bawah sinar matahari selama 2-3 hari.
Bobot 100 biji = Bobot kering biji / tanaman x 100
Jumlah biji / tanaman

Universitas Sumatera Utara

17

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman 2 – 4
MST (Tabel 1).
Tabel 1. Rataan tinggi tanaman (cm) pada perlakuan olah tanah dan konsorsium
mikroba pada umur 2 – 4 MST
Konsorsium Mikroba
Umur
Olah Tanah
Rataan
K0
K1
K2
K3
T1
5,23
5,29
5,21
4,92
5,16
2 MST
T2
5,19
5,24
4,97
5,37
5,19
Rataan
5,21
5,27
5,09
5,15
5,18
T1
7,90
8,16
7,59
8,23
7,97
3 MST
T2
7,75
7,68
8,69
8,79
8,23
Rataan
7,83
7,92
8,14
8,51
8,10
T1
15,22
17,21
14,49
17,51
16,11
4 MST
T2
14,02
15,71
16,05
15,11
15,22
Rataan
14,62
16,46
15,27
16,31
15,67
Tabel 1 menunjukkan bahwa tinggi tanaman pada 2 MST dan 3 MST
tertinggi terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konvensional (T2) (5,19 cm),
tetapi pada 4 MST yang tertinggi adalah pada perlakuan pengolahan tanah
konservasi (T1) (16,11 cm). Hal ini menunjukkan bahwa pengolahan tanah
konservasi memberikan hasil yang baik untuk tinggi tanaman pada tanaman
kacang tanah pada fase vegetatif. Berdasarkan hasil penelitian, pemberian
konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, tetapi
tinggi tanaman pada 2 MST (5,27 cm) dan 4 MST (16.46 cm) merupakan tinggi
tanaman tertinggi jika dibandingkan dengan perlakuan pemberian konsorsium
yang lain yaitu pada dosis 6g/kg benih (K1) terlihat pada peningkatan tinggi
tanaman yang terus menerus pada perlakuan tersebut, kemudian berturut-turut

Universitas Sumatera Utara

18

pemberian konsorsium dengan dosis 18g/kg benih (K3) lebih baik dibanding
dengan 12g/kg benih (K2) lebih baik dibanding tanpa pemberian konsorsium
(K0).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi perlakuan pengolahan
tanahdan konsorsium mikroba untuk tinggi tanaman pada 2 MST (5,37 cm) dan 3
MST (8,79 cm) tertinggi pada perlakuan pengolahan tanah konvensional dengan
pemberian konsorsium 18g/kg benih (T2K3), tetapi pada 4 MST (17,51 cm) tinggi
tanaman tertinggi pada perlakuan pengolahan tanah konservasi dengan pemberian
konsorsium mikroba 18g/kgbenih (T1K3).
Jumlah Cabang Primer
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang primer
umur 2 - 5 MST (Tabel 2).
Tabel 2. Rataan jumlah cabang primer pada olah tanah dan
pada umur 2 - 5 MST
Konsorsium Mikroba
MST
Olah Tanah
K0
K1
K2
T1
3,27
3,40
3,40
2
T2
3,47
3,20
3,27
Rataan
3,37
3,30
3,34
T1
4,60
5,07
4,80
3
T2
4,73
4,33
5,00
Rataan
4,67
4,70
4,90
T1
7,27
7,53
7,53
4
T2
7,00
7,00
7,33
Rataan
7,14
7,27
7,43
T1
8,53
8,40
8,60
5
T2
8,07
7,60
8,47
Rataan
8,30
8,00
8,54

konsorsium mikroba

K3
3,53
3,67
3,60
4,53
4,93
4,73
6,87
7,87
7,37
7,87
8,40
8,14

Rataan
3,40
3,40
3,40
4,75
4,75
4,75
7,30
7,30
7,30
8,35
8,14
8,24

Universitas Sumatera Utara

19

Tabel 2 menunjukkan bahwa untuk perlakuan olah tanah baik olah
konservasi (T1) maupun konvensional (T2) pada 2, 3, 4 MST memiliki jumlah
cabang primer yang sama, tetapi pada 5 MST untuk perlakuan pengolahan tanah
konservasi (T1) memiiki nilai lebih tinggi dibandingkan dengan konvensional
yaitu 8,35 cabang primer.
Berdasarkan hasil penelitian pemberian konsorsium untuk jumlah cabang
primer tertinggi pada 2 MST terdapat pada perlakuan 18g/kg benih (K3), tetapi
pada 3, 4 dan 5 MST berturut-turut tertinggi pada perlakuan 12g/kg benih (K2).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi pengolahan tanah dengan
pemberian konsorsium mikroba untuk jumlah cabang primer berpengaruh tidak
nyata. Jumlah cabang primer tertinggi pada 5 MST (8,60) terdapat pada perlakuan
pengolahan tanah konservasi dengan pemberian konsorsium mikroba 12g/kg
benih (T1K2) dan terendah (7,60) terdapat pada perlakuan pengolahan tanah
konvensional dengan pemberian konsorsium 6g/kg benih (T2K1).
Jumlah Bintil Akar
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bintil akar
(Tabel 3).
Tabel 3. Rataan jumlah bintil akar pada perlakuan olah tanah dan pemberian
konsorsium mikroba
Konsorsium Mikroba
Rataan
Olah Tanah
K0
K1
K2
K3
T1
96
49,83
59,17
62
66,75
T2
96,17
106,67
100
98,67
100,38
Rataan
96,08
78,25
79,58
80,33
83,56

Universitas Sumatera Utara

20

Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan pengolahan tanah konvensional
(T2) memiliki jumlah bintil akar tertinggi (100,38). Pada perlakuan pemberian
konsorsium mikroba jumlah bintil akar tertingi dibandingkan dengan perlakuan
yang lain terdapat pada perlakuan tanpa pemberian konsorsium mikroba atau
kontrol (K0) (96,08) dan perlakuan pemberian konsorsium 18g/kg benih (K3)
lebih baik dibandingkan dengan perlakuan 12g/kg benih (K2)

lebih baik

dibandingkan perlakuan 6g/kg benih (K1) .
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara pengolahan tanah
dengan pemberian konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata, tetapi jumlah
bintil akar tertinggi terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konvensional
dengan pemberian konsorsium mikroba 6g/kg benih (T2K1) yaitu sebesar 106,67
bintil .
Bobot Bintil Akar
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap bobot bintil akar
(Tabel 4).
Tabel 4. Rataan bobot bintil akar (g) pada perlakuan olah tanah dan konsorsium
mikroba
Konsorsium Mikroba
Olah Tanah
Rataan
K0
K1
K2
K3
T1
0,76
0,61
0,64
0,70
0,68
T2
0,70
0,69
0,81
0,76
0,74
Rataan
0,73
0,65
0,73
0,73
0,71

Tabel 4 menunjukkan bahwa bobot bintil akar pada perlakuan pengolahan
tanah tertinggi terdapat pada pengolahan tanah konvensional (T2) (0,74 g).
Sedangkan pada pemberian konsorsium mikroba bobot bintil akar tertinggi

Universitas Sumatera Utara

21

terdapat pada perlakuan kontrol (K0), 12g/kg benih (K2) dan 18g/kg benih (K3)
dengan jumlah yang sama yaitu 0,73 g dan terendah pada 6g/kg benih (K1)
(0,65 g).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara pengolahan tanah
dan konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata, tetapi pada tabel dapat dilihat
bahwa bobot bintil akar terberat pada perlakuan pengolahan tanah konvensional
dengan pemberian konsorsium mikroba 12g/kg benih (T2K2) (0,81 g) dan
terendah terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konservasi dengan pemberian
konsorsium 6g/kg benih (T1K1) (0,61 g).
Jumlah Bintil Akar Efektif
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bintil akar efektif
(Tabel 5).
Tabel 5. Rataan jumlah bintil akar efektif pada olah
mikroba
Konsorsium Mikroba
Olah Tanah
K0
K1
K2
T1
77,00
41,50
50,17
T2
75,00
79,67
87,83
Rataan
76,00
60,58
69,00

tanah dan konsorsium

K3
56,17
79,17
67,67

Rataan
56,21
80,42
68,31

Tabel 5 menunjukkan bahwa pada perlakuan pengolahan tanah, jumlah
bintil akar efektif tertinggi terdapat pada pengolahan tanah konvensional (T2)
(80,42). Sedangkan pada pemberian konsorsium mikroba, jumlah bintil akar
efektif tertinggi pada perlakuan kontrol (K0) (76,00) dibandingkan dengan
perlakuan yang lainnya, 12g/kg benih (K2) lebih baik dari 18g/kg benih (K3)
lebih baik dari 6g/kg benih (K1).

Universitas Sumatera Utara

22

Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara pengolahan tanah
dengan konsorsim mikroba terhadap jumlah bintil akar efektif berpengaruh tidak
nyata, tetapi tertinggi pada perlakuan pengolahan tanah konvensional dengan
pemberian konsorsium mikroba 12g/kg benih (T2K2) (87,83), sedangkan yang
terendah pada perlakuan pengolahan tanah konservasi dengan pemberian
konsorsium mikroba 6g/kg benih (T1K1) (41,50).
Jumlah Ginofor Tidak Jadi Polong
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah ginofor tidak jadi
polong (Tabel 6).
Tabel 6. Rataan jumlah ginofor tidak jadi polong pada olah tanah dan konsorsium
mikroba
Konsorsium Mikroba
Olah Tanah
Rataan
K0
K1
K2
K3
T1
23,80
30,20
24,40
23,80
25,55
T2
23,40
25,80
24,87
23,13
24,30
Rataan
23,60
28,00
24,63
23,47
24,93

Tabel 6 menunjukkan bahwa pada perlakuan pengolahan tanah terhadap
jumlah ginofor tidak jadi polong tertinggi terdapat pada pengolahan tanah
konservasi (25,55) (T1). Sedangkan pada pemberian konsorsium mikroba jumlah
ginofor tidak jadi polong tertinggi pada perlakuan pemberian konsorsium mikroba
6g/kg benih (28,00) (K1), perlakuan 12g/kg benih (K2) lebih tinggi dibandingkan
dengan kontrol (K0) lebih tinggi dibandingkan dengan 18g/kg benih (K3) .
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara pengolahan tanah
dengan pemberian konsorsium mikroba terhadap jumlah ginofor tidak jadi polong
berpengaruh tidak nyata, tetapi jumlah ginofor tidak jadi polong tertinggi terdapat

Universitas Sumatera Utara

23

pada perlakuan pengolahan tanah konservasi dengan pemberian konsorsium
mikroba 6g/kg benih (T1K1) (30,20) dan yang terendah pada perlakuan
pengolahan tanah konvensional dengan pemberian konsorsium mikroba 18g/kg
benih (T2K3) (23,15).
Jumlah Polong Per Tanaman
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah polong per
tanaman (Tabel 7).
Tabel 7. Rataan jumlah polong per tanaman pada olah tanah dan konsorsium
mikroba
Konsorsium Mikroba
Olah Tanah
Rataan
K0
K1
K2
K3
T1
22,70
24,67
21,20
20,33
22,07
T2
18,93
21,33
19,47
20,33
20,02
Rataan
20,50
23,00
20,33
20,33
21,04

Tabel 7 menunjukkan bahwa pengolahan tanah terhadap jumlah polong
per tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konservasi (T1)
(22,07). Sedangkan pemberian konsorsium mikroba terhadap jumlah polong per
tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan pemberian konsorsium mikroba 6g/kg
benih (K1) (23,00), tanpa pemberian konsorsium mikroba/ kontrol (K0) lebih baik
dibandingkan dengan 12g/kg benih (K2) dan 18 g/kg benih (K3).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara pengolahan tanah
dengan pemberian konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata, tetapi jumlah
polong per tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konservsi
dengan pemberian konsorsium mikroba 6g/kg benih (T1K1) (24,67) dan yang

Universitas Sumatera Utara

24

terendah terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konvensional tanpa pemberian
konsorsium mikroba (T2K0) (18,93).
Bobot 100 Biji
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium berpengaruh tidak nyata terhadap bobot 100 biji (Tabel 8).
Tabel 8. Rataan bobot 100 biji pada olah tanah dan konsorsium mikroba (g)
Konsorsium Mikroba
Olah Tanah
Rataan
K0
K1
K2
K3
T1
60,85
66,99
66,17
67,12
65,28
T2
66,88
62,09
65,41
63,16
64,39
Rataan
63,87
64,54
65,79
65,14
64,84
Tabel 8 menunjukkan bahwa pengolahan tanah terhadap bobot 100 biji
tertinggi terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konservasi (T1) (65,28 g).
Sedangkan pemberian konsorsium mikroba terhadap bobot 100 biji tertinggi
terdapat pada perlakuan pemberian konsorsium mikroba 12g/kg benih (K2)
(65,79 g), 18g/kg benih (K3) lebih baik dibandingkan 6g/kg benih (K1) lebih baik
dibandingkan dengan tanpa perlakuan atau kontrol (K0).
Hasil penelitian menunjukan bahwa interaksi antara pengolahan tanah
dengan pemberian konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata, tetapi bobot 100
biji tertinggi terdapat pada perlakuan pengolahan tanah konservasi dengan
pemberian konsorsium 18g/kg benih (T1K3) (66,99 g) dan terendah terdapat pada
perlakuan pengolahan tanah konservasi tanpa pemberian konsorsium mikroba
(T1K0) (60,85 g).

Universitas Sumatera Utara

25

Pembahasan
Pertumbuhan dan Produksi kacang tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap
Pengolahan Tanah
Dari hasil sidik ragam dapat diketahui bahwa perlakuan pengolahan
tanahberpengaruh tidak nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah cabang
primer, jumlah bintil akar, bobot bintil akar, jumlah bintil akar efektif, jumlah
ginofor tidak jadi polong, jumlah polong per tanaman, dan bobot 100 biji.Hal ini
disebabkan oleh faktor cuaca yan berubah-ubah dengan kondisi hujan dan
kemudian kering (Lampiran 6.) sehingga berbagai sistem pengolahan tanah tidak
memberikan pengaruh yang nyata. Hal ini sesuai dengan literatur Sarlin, et al
(2013) yang menyatakan bahwa faktor hujan dan penerimaan cahaya tidak efektif
sehingga berbagai pengolahan tanah dan waktu penyiangan tidak memberikan
pengaruh nyata pada tinggi tanaman kacang tanah.
Namun demikian, perlakuan olah tanah konservasi menunjukkan hasil
yang lebih tinggi pada tinggi tanaman terlihat pada pengamatan 4 MST (16,11
cm), jumlah cabang primer (8,35), jumlah ginofor tidak jadi polong (25,55),
jumlah polong per tanaman (22,07), dan bobot 100 biji (65,28 g) dibandingkan
dengan olah tanah konvensional. Hal ini disebabkan pengolahan tanah konservasi
dapat mengurangi tingkat erosi dan penguapan air sehingga lebih banyak air yang
tersimpan di akar dan membentuk permukaan tanah yang kasar dan bergulud
dengan ditutupi oleh sisa-sisa tanaman, sebaiknya olah tanah konvensional lebih
banyak air yang hilang. Hal ini sesuai dengan literatur Cibro (2008) yang
menyatakan bahwa pengolahan tanah mampu meningkatkan pertumbuhan
vegetatif yaitu jumlah cabang primer, Endriani (2010) menambahkan bahwa olah

Universitas Sumatera Utara

26

tanah konservasi dapat mengurangi penguapan air sehingga air banyak tersimpan,
infiltrasi meningkat dan penguapan menurun.
Pertumbuhan dan produksi Kacang Tanah (Arachis Hypogea L.) Terhadap
Pemberian Konsorsium Mikroba
Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan pengolahan tanah
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah cabang
primer, jumlah bintil akar, bobot bintil akar, jumlah bintil akar efektif, jumlah
ginofor tidak jadi polong, jumlah polong per tanaman, dan bobot 100 biji. Hal ini
disebabkan oleh kondisi tanah yang sudah tergolong baik dan kandungan unsur
hara N, P,dan K sudah tergolong tinggi ketersediannya (Lampiran 5) sehingga
pemberian konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata pada tanaman kacang
tanah. Konsorsium mikroba yang mengandung beberapa jenis mikroba seperti
Rhizobium sp., Bacillus sp. Azospirillium sp. yang masing-masing mikroba
memiliki peran, karena kandungan N, P, dan K tanah yang cukup tinggi maka
kacang tanah mendapatkan kebutuhan N, P maupun K dari tanah tersebut. Hal ini
sesuai dengan literatur Oktaviani, et al (2011) yang menyatakan bahwa mikroba
yang terdapat pada konsorsium mikroba juga terdiri atas mikroba yang dapat
membantu akar tanaman dalam penyerapan unsur hara yang dibutuhkan oleh
tanaman seperti fosfor. Mikroba yang berperan adalah Bacillus sp. dan
Pseudomonas sp.
Namun demikian pada pemberian konsorsium 6g/kg benih memiliki hasil
yang lebih tinggi pada pengamatan tinggi tanaman 4 MST (16,46 cm) dan jumlah
polong per tanaman (23,00). Pada pemberian konsorsium 12g/kg benih memiliki
hasil yang lebih tinggi pada pengamatan jumlah cabang primer 3 MST (4,90), 4
MST (7,43), 5 MST (8,54) dan pada bobot 100 biji (65,79 g). Hal ini disebabkan

Universitas Sumatera Utara

27

karena pemberian konsorsium mikroba yang terdiri dari beberapa mikroba yang
bersinergi dalam menyediakan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman kacang
tanah. Jenis mikroba yang berperan dalam pertumbuhan tanaman kacang tanah
yang terdapat pada konsorsium mikroba antara lain Rhizobium sp. sebagai
penambat N dari udara, Pseudomonas sp. dan Bacillus sp. sebagai pelarut pospat
dan penghasil fitohormon dan Ochrobactrum sp. sebagai pemacu pertumbuhan
pembungaan. Hal ini didukung oleh Prihastuti (2008) yang menyatakan bahwa
Pseudomonas sp. yang dapat memacu pertumbuhan kecambah kedelai dan
mampu memproduksi fitohormon (IAA) dan bakteri endofitik yakni Ocrobactrum
pseudogrigmonense yang hidup didalam tanaman sebagai anti patogen.
Pada perlakuan tanpa pemberian konsorsium memiliki hasil yang lebih
tinggi pada pengamatan jumlah bntil akar (96,08), dan jumlah bintil efektif
(76,00). Hal ini menunjukkan bahwa semakin banyak jumlah bintik akar terbentuk
maka semakin banyak pula jumlah bintil akar efektif. Hal ini didukung oleh
Oktaviani (2014) yang menyatakan bahwa semakin banyak jumlah bintil akar
efektif maka bobot bintil akar juga meningkat. Bintil akar efektif mengandung
leghemoglobin yang berfungsi memfiksasi nitrogen dari udara.
Pertumbuhan dan produksi Kacang Tanah (Arachis Hypogea L.) Terhadap
Pengolahan Tanah dan Pemberian Konsorsium Mikroba
Berdasarkan hasil penelitian interaksi antara pengolahan tanah dan
pemberian konsorsium mikroba terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah cabang
primer, jumlah bintil akar, bobot bintil akar, jumlah bintil akar fektif, jumlah
ginofor tidak jadi polong, jumlah polong per tanaman, dan bobot 100 biji. Hal ini
disebabkan karena salah satu faktor yang lebih dominan dari faktor lainnya atau

Universitas Sumatera Utara

28

kedua faktor tidak saling bersinergis satu sama lain untuk pertumbuhan dan
produksi kacang tanah. Hal ini sesuai dengan pernyataan Pane dkk (2013) yang
menyatakan bahwa kedua faktor perlakuan memberikan respon masing-masing
sebagai faktor tunggal tanpa adanya interaksi. Didukung pula oleh Steel and
Torrie (1993) yang menyatakan bila pengaruh-pengaruh sederhana suatu faktor
berbeda lebih besar daripada yang dapat ditimbulkan oleh faktor kebetulan, beda
respon ini disebut interaksi antara kedua faktor itu. Bila interaksinya tidak nyata,
maka disimpulkan bahwa faktor-faktornya bertindak bebas satu sama lain.
Walaupun secara statistik berpengaruh tidak nyata namun kombinasi dari masingmasing perlakuan memberikan dampak positif pada komponen pertumbuhan dan
produksi.
Produksi kacang tanah pada pada luas lahan penelitian adalah sebesar
1556,03 g/105 m2 maka setara dengan 1,5 ton/ 1,05 ha. Berdasarkan angka
tersebut, produksi kacang tanah pada luasan penelitian setara ataru lebih baik dari
nilai rata-rata produksi pada umumnya. Hal ini didukung oleh literatur BPS
Sumatera Utara (2011) yang menyatakan bahwa pada tahun 2007 produksi 20.329
ton dengan produktivitas 11,49 Kw/Ha, produksi pada tahun 2008 turun menjadi
19.316 ton dengan produktivitas 11,62 Kw/Ha, produksi kembali turun pada tahun
tahun 2009 menjadi 16.771 ton dengan produktivitas 11,73 Kw/Ha, hal serupa
terjadi pada tahun 2010 dengan produksi 16.449 ton dengan produktivitas 11,33
Kw/Ha. Sedangkan pada tahun 2011, hanya mencapai angka produksi sekitar
12.110 ton dengan produktivitas 10,61 Kw/Ha.

Universitas Sumatera Utara

29

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1.

Perlakuan pengolahan tanah berpengaruh tidak nyata pada komponen
pertumbuhan dan produksi kacang tanah.

2.

Perlakuan pemberian konsorsium berpengaru h tidak nyata pada komponen
pertumbuhan dan produksi kacang tanah.

3.

Interaksi antara pengolahan tanah dan pemberian konsorsium mikroba
berpengaruh tidak nyata.

Saran
Disarankan pada penelitian selanjutnya dilakukan pada musim tanam yang
tepat dan tidak direkomendasikan pada lahan yang subur.

Universitas Sumatera Utara

4

TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman
Menurut Rubatzky dan Yamaguchi (1998), sistematika tanaman kacang
tanah adalah Sebagai berikut: Kingdom: Plantae, Divisio: Spermatophyta,
Subdivisio: Angiospermae, Kelas: Dicotyledonae, Ordo: Leguminales, Famili:
Leguminoceae, Genus: Arachis, Spesies: Arachis hypogaea L.
Kacang tanah memiliki sistem perakaran tunggang dengan akar primer
yang panjang dan akar-akar lateral memanjang ke samping. Pada perakaran
kacang tanah terdapat bintil akar yang berisi bakteri-bakteri penambat N2 dari
udara (Tajima, et al., 2008).
Batang tanaman kacang tanah memiliki panjang 50-120 cm, tumbuh tegak
pada awalnya, tetapi kemudian tumbuh menyamping memiliki cabang dengan
bunga yang terdapat pada pangkal batang atau cabang. Cabang lateral memiliki
panjang 80-100 cm, batang semi silindris dengan rambut-rambut halus 1.5-2
mmpada

batang

terdapat

ruas

(internodes)

dengan

panjang

±

4cm

(Krapovickas, et al., 2007).
Daun merupakan daun majemuk tetrafoliate, yaitu terdiri atas empat anak
daun yang berbentuk bulat, berbulu, berbaris menyatu pada stipula atau seperti
perahu dengan lebar 5-6x4 mm (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998).
Bunga bewarna kuning berbentuk kupu-kupu terbuka pada saat malam
hari. Bunga menyerbuk sendiri self polination pada pagi hari atau pada malam
hari. Bunga tumbuh pada seluruh cabang dan setiap ruas dapat membentuk bunga.
Umumnya hanya sekitar 15-20% bunga mampu membentuk polong, tetapi
memungkinkan menghasilkan 200 polong per tanaman (Jones, 2007).

Universitas Sumatera Utara

5

Polong kacang tanah berkulit keras dan bewarna putih kecoklatan. Polong
terbentuk setelah pembuahan, bakal buah memanjang yang disebut ginofor.
Ginofor akan mejadi tangkai polong (Steenis, 2003).
Biji matang memiliki dormansi singkat atau tidak dorman sama sekali dan
penundaan panen dapat berakibat biji berkecambah di dalam polong. Biji yang
ditanam tidak menunjukan perkecambahan epigeal atau hipogeal, tetapi kotiledon
terdorong ke permukaan tanah oleh hipokotil dan tetap pada permukaan tanah
(Rubatzky dan Yamaguchi, 1998).
Syarat Tumbuh
Iklim
Curah hujan yang sesuai untuk tanaman kacang tanah antara 800-1.300
mm/tahun. Hujan yang terlalu keras akan mengakibatkan rontok dan bunga tidak
terserbuki oleh lebah. Selain itu, hujan yang terus-menerus akan meningkatkan
kelembaban di sekitar pertanaman kacang tanah. Suhu udara bagi tanaman kacang
tanah tidak terlalu sulit, karena suhu udara minimal bagi tumbuhnya kacang tanah
sekitar 28–32 0C. Bila suhunya di bawah 10 0C menyebabkan pertumbuhan
tanaman sedikit terhambat, bahkan jadi kerdil dikarenakan pertumbuhan bunga
yang kurang sempurna (Deputi Menegristek, 2000).
Kelembaban udara antara 65-75%, tumbuh baik pada dataran rendah yaitu
kurang dari 600m diatas permukaan laut. Air sangat penting pada awal
pertumbuhan, pembentukan ginofor dan pengisisan polong. Kekeringan pada
stadia tersebut akan menyebabkan kegagalan panen (Prasad, et al., 2011).

Universitas Sumatera Utara

6

Tanah
Kacang tanah menghendaki tanah lempung berpasir dan kaya akan bahan
organik serta tanah gembur mampu mempercepat perkecambahan biji. Pemberian
mulsa pada permukaan tanah dapat meningkatkan kelembaban dan menjaga suhu
tanah.

pH

yang

dikehendaki

kacan

tanah

berkisar

antara

6,0-6,5

(Beddes and Drost, 2010).
Kekurangan air akan menyebabkan tanaman kurus, kerdil, layu dan
akhirnya mati. Air yang diperlukan tanaman berasal dari mata air atau sumber air
yang ada disekitar lokasi penanaman. Tanah berdrainase dan beraerasi baik atau
lahan yang tidak terlalu becek dan tidak terlalu kering, baik bagi pertumbuhan
kacang tanah (Deputi Menegristek, 2000).
Sistem Olah Tanah
Sistem olah tanah ialah suatu usaha pencegahan tumbuhnya gulma pada
areal budidaya tanaman. Sistem olah tanah dikelompokkan menjadi 3, ialah sistem
tanpa olah tanah, sistem olah tanah minimal dan sistem olah tanah maksimal. Di
lahan pertanian Indonesia sendiri, petanisering menggunakan sistem olah tanah
maksimal (Raifuddin, et al., 2006).
Upaya yang dilakukan untuk mengurangi dampak buruk dari pengolahan
tanah jangka panjang yaitu dengan