PENGARUH ASIDULASI BATUAN FOSFAT DENGAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU DAN PELARUT ASAM SERTA LAMA INKUBASI TERHADAP FOSFAT-LARUT

ABSTRACT

THE INFLUENCE OF PHOSPHATE ROCK ACIDULATION
WITH TOFU INDUSTRY LIQUID WASTE AND ACID
SOLVENT AND INCUBATION DURATION TO
SOLVED PHOSPHATE
By

NIA INDAH WORO

Phosphate rock is the raw material for making P fertilizer industry (super
phosphate fertilizer). Process of making super phosphate fertilizer from phosphate
rock is commonly through acidulation process; a process involving strong acid
compound to solve strongly bound phosphate to the phosphate rock. This process
requires a high cost because of the use of strong acid, so that super phosphate
price is expensive. Cheaper alternative solvent should be sought such as using
tofu liquid waste for phosphate rock acidulation. The objective of this research is
to evaluate tofu liquid waste potential to solve P from phosphate rock from two
different locations with different content of P2O5 compared with conventional
acid. The results of this research will be used as a basic to design P fertilizer
industry from local phosphate rock with tofu liquid waste solvent with cheaper

production cost.
This research was composed in factorial 4 x 2 in randomized group design and
three repetitions (group). This research was conducted in laboratory of Soil
Science in Lampung University and Lampung State Polytechnique from
September to December 2011. Observations were conducted 4 times in day 1, 30,
60, and 90 after incubation (soaking). Data were analyzed using analysis of
variance with significant level of 5% and middle value difference of treatment
was tested using Least Significant Difference at significant level 5% to main
variable solved-P. Main variable (P-solved) was correlated with supporting
variables (pH and P-total).
The results showed that tofu liquid waste was able to solve P from phosphate
rock, but it’s potential was lower than conventional solvent acid. Phosphate rock
from Selagai Lingga (high P2O5) produced higher solved-P than phosphate rock
from Sukabumi (low P2O5) in all types of solvents. Selagai Lingga phosphate rock
with sulphate acid solvent produced highest solved-P in 30 days incubation with
value of 14.70%, while tofu liquid waste solvent with Selagai Lingga phosphate
rock produced solved-P with value of 11.75%. Solved-P produced by sulphate

acid and tofu liquid waste did not yet fulfill standard requirement of qualified
phosphate fertilizer (SNI), but it fulfilled requirements as a good natural

phosphate quality A, B, and C.
Keywords: natural phosphate rock, tofu industry liquid waste, acid solvent, P
fertilizer, solved-P.

ABSTRAK

PENGARUH ASIDULASI BATUAN FOSFAT DENGAN
LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU DAN PELARUT ASAM
SERTA LAMA INKUBASI TERHADAP
FOSFAT-LARUT
Oleh
NIA INDAH WORO

Batuan fosfat merupakan bahan baku pembuatan pupuk P industri (pupuk
superfosfat). Proses industri pembuatan pupuk superfosfat dari batuan fosfat pada
umumnya melalui proses asidulasi, yaitu melibatkan senyawa asam kuat untuk
melarutkan fosfat yang terikat kuat pada batuan fosfat. Proses ini berbiaya tinggi
karena penggunaan asam kuat tersebut, sehingga harga pupuk superfosfat ini
menjadi mahal. Perlu dicari alternatif pelarut yang murah, antara lain
memanfaatkan limbah cair tahu untuk asidulasi batuan fosfat. Penelitian ini

bertujuan untuk mengevaluasi potensi limbah cair tahu untuk melarutkan P dari
batuan fosfat dari dua lokasi berbeda dengan kandungan P2O5 berbeda
dibandingkan pelarut asam konvensional. Hasil penelitian ini akan digunakan
sebagai dasar untuk merekayasa industri pupuk P dari batuan fosfat lokal dengan
pelarut berupa limbah cair tahu dengan biaya produksi yang diharapkan lebih
murah.
Penelitian disusun secara faktorial 4 x 2 dalam Rancangan Acak kelompok (RAK)
dan 3 ulangan (kelompok). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Jurusan
Ilmu Tanah Universitas Lampung dan Politeknik Negeri Lampung, dari bulan
September sampai dengan Desember 2011. Pengamatan dilakukan sebanyak 4
kali yaitu pada 1 hari, 30 hari, 60 hari, dan 90 hari setelah inkubasi (perendaman).
Dianalisis dengan analisis ragam pada taraf nyata 5% dan perbedaan nilai tengah
perlakuan diuji dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf nyata 5%
terhadap variabel utama P-larut. Variabel utama (P-larut) dikorelasikan dengan
variabel pendukung (pH, dan P-total).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelarut limbah cair tahu dapat melarutkan P
dari batuan fosfat tetapi potensinya lebih rendah daripada pelarut asam
konvensional. Batuan fosfat Selagai Lingga (P205 tinggi) menghasilkan P-larut
lebih tinggi daripada batuan fosfat Sukabumi (P205 rendah) pada semua jenis


pelarut. Batuan fosfat asal Selagai lingga dengan pelarut asam sulfat
menghasilkan pelarutan P tertinggi pada lama inkubasi 30 hari dengan nilai
14,70%, sedangkan pelarut limbah cair tahu dengan batuan fosfat Selagai Lingga
menghasilkan pelarutan P dengan nilai 11,75 %. Pelarutan P yang dihasilkan
asam sulfat dan limbah cair tahu belum memenuhi standar persyaratan pupuk
fosfat mutu (SNI), tetapi memenuhi syarat sebagai pupuk fosfat alam baik mutu
A, B, dan C.

Kata kunci: Batuan fosfat alam, limbah cair industri tahu, pelarut asam, pupuk P,
P-larut.