Penilaian Sikap Penilaian Pengetahuan

53

C. Penilaian

1. Penilaian Sikap

Anda diminta untuk melakukan penilaian diri. Penilaian ini dilakukan cara sebagai berikut : 1 Bacalah pernyataan yang ada di dalam kolom dengan teliti 2 berilah tanda cek √ sesuai dengan sesuai dengan kondisi dan keadaan kalian sehari-hari a. Sikap Spiritual Aspek Pengamatan Skor 1 2 3 4 1 Berdoa sebelum dan sesudah melakukan sesuatu 2 Mengucapkan rasa syukur atas karunia Tuhan 3 Memberi salam sebelum dan sesudah menyampaikan pendapatpresentasi 4 Mengungkapakan kekaguman secara lisan maupun tulisan terhadap Tuhan saat melihat kebesaran Tuhan 5 Merasakan keberadaan dan kebesaran Tuhan saat mempelajari ilmu pengetahuan Jumlah Skor Di unduh dari : Bukupaket.com 54 b. Sikap Jujur No Aspek Pengamatan Skor 1 2 3 4 1 Tidak nyontek dalam mengerjakan ujianulangantugas 2 Tidak melakukan plagiat mengambilmenyalin karya orang lain tanpa menyebutkan sumber dalam mengerjakan setiap tugas 3 Mengungkapkan perasaan terhadap sesuatu apa adanya 4 Melaporkan data atau informasi apa adanya 5 Mengakui kesalahan atau kekurangan yang dimiliki Jumlah Skor c. Sikap Disiplin No Sikap yang diamati Melakukan Ya Tidak 1 Masuk kelas tepat waktu 2 Mengumpulkan tugas tepat waktu 3 Memakai seragam sesuai tata tertib 4 Mengerjakan tugas yang diberikan 5 Tertib dalam mengikuti pembelajaran 6 Mengikuti praktikum sesuai dengan langkah yang ditetapkan 7 Membawa buku tulis sesuai mata pelajaran 8 Membawa buku teks mata pelajaran Jumlah Di unduh dari : Bukupaket.com 55

2. Penilaian Pengetahuan

Pilihlah salah satu jawaban yang benar dengan cara memberi tanda silang pada huruf didepan jawaban yang anda pilih. 1. Enzim yang berperan memecah karbohidrat didalam mulut adalah a. Ptialin b. Lipase c. Amilase d. Bukan salah satu diatas 2. Enzim yang bukan merupakan enzim pemecah protein adalah a. amilase b. tripsin c. kimotripsin d. pepsin 3. Tempat pencernaan serat pada unggas adalah a. Duodenum b. Caecum c. Ileum d. Yeyunum 4. Lidah berfungsi untuk :

a. alat asesori dalam mulut

b. sebagai alat untuk membantu pencernaan c. Alat untuk membasahi makanan d. Alat untuk membantu mengatur posisi makanan 5. Setelah dikunyah yang kedua kali, pakan pada hewan ruminansia masuk kedalam a. Rumen b. Retikulum c. Omasum d. Abomasum Di unduh dari : Bukupaket.com 56 6. Makanan dalam mulut mengalami : a. Pencernaan b. Pencernaan enzimatis c. Pencernaan mekanis d. Pencernaan mekanis dan enzimatis 7. Pada unggas pencernaan mekanis terjadi dalam organ : a. Mulut b. Esophagus c. Gizzard d. Caecum 8. Hati dalam system pencernaan berfungsi untuk : a. Mengeluarkan enzim lipase b. Mengeluarkan enzim amylase c. Mengeluarkan enzim tripsin d. Mengeluarkan getah empedu 9. Pada kuda pencernaan selulosa dilakukan di organ a. Lambung b. Usus c. Caecum d. Kolon 10. Penyerapan sari makanan dalam tubuh dilakukan secara a. difusi b. Osmosis c. Difusi dan osmosis d. bukan salah satu diatas Di unduh dari : Bukupaket.com 57

3. Penilaian Ketrampilan