Rumusan Masalah Pembatasan Masalah

suhu dekomposisi, dan pelelehan serta dilakukan karakterisasi dengan menggunakan SEM Scanning Electron Microscope untuk mengetahui struktur mikro film plastik biodegradabel. Sedangkan uji biodegradabilitas dilakukan untuk mengetahui tingkat ketahanan film plastik yang dihasilkan kaitannya dengan pengaruh mikroba pengurai, kelembaban tanah dan suhu bahkan faktor kimia fisik yang lain Firdaus dan Anwar, 2004.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian di atas maka permasalahan yang menjadi fokus kajian penelitian ini adalah : 1. Berapa kadar gliserol yang optimal untuk membuat film plastik biodegradabel dari pati biji nangka Artocarpus heterophyllus? 2. Berapa temperatur leleh melting point dan titik dekomposisi pada film plastik yang dikarakterisasi menggunakan TGA? 3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan film plastik tersebut untuk terdegradasi dalam tanah di desa Sekaran Gunung Pati?

1.3 Pembatasan Masalah

Pembatasan masalah pada penelitian ini untuk memberikan uraian dengan jelas dan terfokus terhadap masalah yang terpapar di atas. Bahan dasar pati yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah pati dari biji nangka Artocarpus heterophyllus yang berasal dari daerah Kecamatan Pati Kabupaten Pati. Karakterisasi yang pertama dilakukan terhadap film plastik berbahan dasar pati biji nangka adalah sifat termal yang menggambarkan kelakuan dari bahan tersebut jika dikenakan perlakuan termal dipanaskan didinginkan. Oleh karena itu pengetahuan tentang sifat termal suatu bahan menjadi sangat penting dalam kaitannya dengan pemrosesan bahan menjadi barang jadi atau hanya untuk kontrol kualitas. Karakterisasi sifat termal pada umumnya terdiri dari transisi fase, dekomposisi, dan pelelehan. Alat untuk karakterisasi sifat termal menggunakan TGA thermogravimetric analyzer milik Laboratorium Sentral Universitas Negeri Malang. Karakterisasi yang kedua adalah struktur morfologi film plastik dengan menggunakan SEM scanning electron microscope milik Laboratorium Sentral Universitas Negeri Malang digunakan untuk mengetahui struktur mikro permukaan dan penampang melintang film plastik. Uji biodegradibilitas merupakan karakterisasi yang ketiga untuk mengetahui masa terdegradasinya sampel film plastik menggunakan tanah pada area pegunungan di desa Sekaran, Gunung Pati, Semarang.

1.4 Tujuan Penelitian