Bab 2 Proyek Teknik Pengukuran Kerja

BAB II
METODOLOGI PENULISAN

2.1

Sumber Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari data primer yang didapatkan melalui

pengamatan langsung kerja karyawan swalayan sakinah dengan metode stop watch time study.
Sumber data untuk melakukan penelitian ini kami ambil pada:

2.2

Hari / Tanggal

: Kamis-Jumat / 27-28 November 2014

Tempat

: Swalayan Sakinah

Jam

: 21.00

Variabel Penelitian
Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah karywan Swalayan Sakinah bagian

kasir lantai 1.

2.3

Langkah Analisis
Langkah analisis yang dilakukan dalam pengamatan antara lain sebagai berikut.
-

Menentukan Lokasi yang akan diamati sebagai system antrian serta menetapkan pekerjaan
yang akan diukur

-

Membagi elemen – elemen kerja sesuai tujuan pengukuran kerja

-

Membuat lembar pengamatan untuk kegiatan pengukuran kerja dan merencanakan jadwal
waktu pengamatan

-

Menetapkan server yang akan diamati waktu kerjanya berdasarkan skill karyawan dalam
bekerja

-

Melakukan pengamatan dan pengukuran waktu kerja karyawan kasir serta mencatat waktu
antar kedatangan pelanggan ke kasir

-

Menghitung pengamatan awal untuk N pengamatan tersebut, N=20 dan menetapkan rating

factor dan derajat ketelitian

-

Melakukan uji keseragaman dan kecukupan data. Karena N’ ≥ N, maka perlu melakukan
pengukuran waktu kerja lagi untuk menambah data yang sudah ada agar memenuhi
kecukupan data N’ ≤ N
3

-

Mengolah data untuk mendapatkan waktu standart setiap elemen kerja, panjang antrian,
dan membuat peta operasi

2.4

Memberikan kesimpulan dan saran perbaikan
Diagram Alir
Diagram alir menggambarkan alur perjalanan pembuatan laporan ini, mulai dari proses

perumusan masalah hingga pemberian kesimpulan dan saran. Diagram alir yang dipakai dalam
laporan ini adalah :
LANGKAH PERSIAPAN AWAL
-

Menetapkan pekerjaan yang akan diukur

-

Membagi elemen – elemen kerja sesuai tujuan pengukuran kerja

-

Membuat lembar pengamatan untuk kegiatan pengukuran kerja

-

Merencanakan jadwal waktu pengamatan

PENGAMATAN dan PENGUKURAN

-

Menetapkan

server

yang

akan

diamati

waktu

kerjanya

berdasarkan skill karyawan dalam bekerja
-

Melakukan pengamatan dan pengukuran waktu kerja karywan

kasir serta mencatat waktu antar kedatangan pelanggan ke kasir

-

Menghitung pengamatan awal untuk N pengamatan tersebut

-

Menetapkan rating factor dan derajat ketelitian

CEK KESERAGAMAN DAN KECUKUPAN DATA
- Keseragaman Data :
-

Batas Kontrol : ±3 S. D
Common Sense

�

- Kecukupan Data : � ′ = [ �

√� ∑ ��2 − ∑ �� 2
∑ ��

]

4

Tidak

N’< N

Ya
ANALISA KESIMPULAN
-

Mengolah data untuk mendapatkan waktu standart setiap elemen kerja,
panjang antrian, dan membuat peta operasi
Ws = Waktu normal x

-

%
%−��� �� ��%

Memberikan kesimpulan dan saran perbaikan

SELESAI
Gambar 2.1 Flowchart Langkah-langkah Sistematis dari Aktivitas Pengukuran Kerja

5