aktivitasnya perusahaaan sering mengalami beberapa hambatan baik yang datang dari dalam perusahaan maupun luar perusahaan. Sesuai dengan hal ini, maka rumusan
masalah yang akan dirumuskan adalah: “Bagaimana PT. PPKS Pusat Penelitian Kelapa Sawit dalam menerapkan manajemen persediaan untuk mencapai laba yang
diharapkan perusahaan”.
C. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penlitian ini adalah: 1.
Untuk memenuhi tugas akhir dalam proses penyelesaiain pendidikan
pada program D-III Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara
2. Untuk mengetahui kebijakan perusahaan dalam mengelola persediaan
dan melihat masalah persediaan yang timbul dalam perusahaan ini
3. Untuk mengetahui kendala-kendala yang dihadapi perusahaan dalam
menerapkan sistem manajemen persediaannya
4. Untuk mengetahui sistem manajemen persediaan yang diterapkan oleh
PT. PPKS Pusat Penelitian Kelapa Sawit Marihat Pematang Siantar.
5. Dan untuk mengetahui metode pencatatan persediaan yang digunakan
oleh PT. PPKS Pusat Penelitian Kelapa Sawit Marihat Pematang
Siantar D. Manfaat Penelitian
1. Bagi Penulis Untuk memperluas wawasan tentang manajemen persediaan dalam praktek
yang sebenarnya dan membandingkannya dengan teori yang disajikan di bangku perkuliahan
Universitas Sumatera Utara
2. Bagi Perusahaan Dapat dipergunakan sebagai bahan evaluasi atas keputusan yang dibuat dimasa
lalu dan sebagai bahan pertimbangan dan masukan untuk memutuskan kebijaksanaan yang akan diambil pada masa yang akan datang
3. Bagi Pembaca dan Lembaga Pendidikan Penelitian ini diharapkan bermanfaat sebagai masukan bagi yang
membutuhkan dan sebagai bahan pertimbangan dalam melakukan penelitian dimasa yang akan datang.
4. Bagi Masyarakat Adalah untuk menambah wawasan masyarakat dan siapa saja yang membaca
tugas akhir ini mengenai manajemen persediaan pada PT. PPKS Pusat Penelitian Kelapa Sawit di Marihat Pematang Siantar.
Universitas Sumatera Utara
BAB II PROFIL PERUSAHAAN
A. Sejarah Singkat Perusahaan
Pusat Penelitian Kelapa sawit merupakan gabungan dari 3 lembaga penelitian, yaitu Pusat Penelitian Perkebunan Puslitbun Medan, Puslitbun Marihat, dan
Puslitbun Bandar Kuala yang didirikan berdasarkan surat keputusan Ketua DPH- AP31 No.084Kpts DPHXII1993 pada 24 Desember 1992. Pusat Penelitian
Kelapa Sawit berada dalam koordinasi Lembaga Riset Perkebunan Indonesia LRPI, Asosiasi Penelitian Perkebunan Indonesia yang anggotanya terdiri dari PT.
Perkebunan Nusantara dan PT Rajawali Nusantara Indonesia.Dalam melaksanakan kegiatannya, PPKS dibina oleh Dewan Penyantun LRPI yang beranggotakan
Direktur Jenderal Perkebunan, Kepala Badan Litbang Pertanian, Deputi Menteri Negara BUMN Bidang Agro Industri, Kehutanan, Kertas, Percetakan dan
Penerbitan, dan Direktur Jenderal Industri Kimia, Agro dan Hasil Hutan yang mewakili pemeritah, Sebagai lembaga penelitian yang merasa memiliki kewajiban
dalam memajukan industri kelapa sawit di Indonesia, PPKS memiliki visi dan misi dalam melaksanakan segala kegiatannnya. Menjadi lembaga penelitian yang
memegang peranan penting dalam pembangunan industri kelapa sawit Indonesia yang tangguh dan berkelanjutan melalui penyiapan paket teknologi yang
mempunyai keunggulan kompetitif di pasar dalam dan luar negeri, merupakan visi PPKS ke depan. PPKS diharapkan menjadi centre of excelence yang dijadikan acuan
dalam penentuan kebijakan pembangunan industri kelapa sawit. Sedangkan misi PPKS adalah menunjang industri kelapa sawit di Indonesia melalui penelitian dan
pengembangan, serta pelayanan.Diharapkan melalui paket teknologi maupun pengembangan IPTEK yang dihasilkan, PPKS dapat menjadi motor penggerak
prime mover bagi pengembangan industri perkebunan kelapa sawit di Indonesia.PPKS dipimpin oleh seorang Direktur, yang dalam melaksanakan
tugasnya dibantu oleh Kepala Bidang Penelitian, Kepala Bidang Usaha, Kepala
Universitas Sumatera Utara
BAB III PEMBAHASAN
A. Manajemen Persediaan 1. Pengertian Persediaan
