Pendugaan Potensi Lestari dan Pertumbuhan Ikan Kembung (Rastrelliger spp.) yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara

LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

71

Lampiran 1. Data Panjang Bobot Ikan Kembung (Rastrelliger spp.)
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

34
35
36
37

TL
(mm)
120
122
123
132
135
136
136
138
139
140
142
142
144

145
147
147
150
152
152
152
153
153
153
154
154
155
155
155
155
155
155
155
156

156
156
156
157

W
(g)
17
21,7
22
21,2
21,6
24,3
26,2
37,5
32
24,1
28,6
62,1
25,6

29,7
35
36
30,5
29,8
31
35,5
32,1
32,5
35
32,3
33,6
31,6
32,1
32,2
32,5
34,7
35
36,6
35

36,3
36,6
36,6
34,6

29 Maret 2016
No.
TL
W
(mm)
(g)
38 157
35,5
39 157
36,3
40 157
36,3
41 157
37,6
42 158

35,1
43 158
35,8
44 158
36,3
45 158
37,1
46 158
38,4
47 158
38,6
48 159
36,5
49 160
37,4
50 160
37,5
51 160
38,9
52 160

39,2
53 162
37,8
54 162
38,8
55 162
40,1
56 162
45,5
57 164
39,7
58 164
40,4
59 164
43,9
60 165
38,4
61 165
45,3
62 166

45
63 166
45,1
64 166
46
65 167
50,4
66 167
51,7
67 168
42,2
68 168
45,1
69 168
48
70 168
51,3
71 168
51,8
72 169

45,5
73 169
49,1
74 170
45

No.
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87

88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99

TL
(mm)
170
170
170
170
170
170
170
170
171
172
173
173
174
175
175
175
177
178
178
179
180
185
193
194
198

W
(g)
46,4
48,8
48,9
49,3
49,6
50,9
51,1
52,3
53,3
56,3
53,6
55,1
55,3
53,2
55,1
57,1
55
54,5
58,1
61,3
62
68,4
66,6
69
51,2

Universitas Sumatera Utara

72

Lampiran 1. Lanjutan
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

TL
(mm)
155
155
157
157
158
158
159
159
159
160
161
161
161
161
161
161
161
162
162
163
163
163
163
163
163
163
164
164
164
164
164
164
164
164
165
165
165

W
(g)
45,3
47
45,6
46,4
48,6
49,2
43,8
46,5
49,9
47,7
47,5
48,5
48,9
50
50,3
50,7
58,9
47,7
52,1
49,4
49,7
50,1
51,2
52,8
54,2
59,8
52,5
52,7
53
53,7
54,3
55,5
55,9
56,6
49,8
50,8
53,4

29 April 2016
No.
TL
W
(mm)
(g)
38 165
53,4
39 165
53,6
40 165
53,9
41 165
54
42 165
54,3
43 165
56,2
44 165
56,7
45 166
50,5
46 167
52,5
47 167
54,2
48 167
54,2
49 167
54,3
50 167
54,9
51 167
55,1
52 167
55,3
53 167
55,9
54 167
57,4
55 168
54,2
56 168
54,3
57 168
55
58 168
55,3
59 168
59,3
60 168
59,5
61 168
60
62 169
53,9
63 169
56,6
64 169
57,4
65 169
57,5
66 169
57,6
67 169
57,8
68 169
58,8
69 170
56,3
70 170
56,6
71 170
56,9
72 170
59,6
73 170
60,1
74 171
55,4

No.

TL
(mm)
75 171
76 171
77 171
78 172
79 172
80 172
81 172
82 172
83 172
84 173
85 173
86 173
87 173
88 173
89 173
90 173
91 173
92 174
93 174
94 174
95 175
96 175
97 175
98 175
99 176
100 180

W
(g)
56,9
57,6
59,2
57
57,3
60,6
61,4
61,5
61,8
56,9
58,7
59,1
59,8
60,2
60,4
60,9
62
59,5
62,8
64,6
62,2
62,5
62,5
63,2
55,4
65,9

Universitas Sumatera Utara

73

Lampiran 1. Lanjutan
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

TL
(mm)
148
153
154
159
160
160
160
161
162
163
163
163
164
164
164
164
165
165
166
166
166
167
167
167
167
168
168
168
168
168
168
168
169
169
170
170
170

W
(g)
38,7
38
38,6
43,8
43,6
47,8
47,8
46,3
48,2
45
45,5
51
48,4
49,8
50,8
51,9
49,2
54,9
50,1
51,5
52,6
51,5
52
52
53,2
52,1
52,2
53,2
54,5
54,8
55
55,9
53,8
55,4
52,9
56
58,2

28 Mei 2016
No.
TL
W
(mm)
(g)
38 170
58,9
39 171
52,8
40 171
52,9
41 171
54,7
42 171
57,1
43 171
57,2
44 172
51,1
45 172
61,3
46 173
56,6
47 174
56,4
48 174
59,4
49 174
59,8
50 174
62,4
51 175
54,8
52 175
54,8
53 175
54,9
54 175
62
55 175
63,3
56 176
55,3
57 176
58,9
58 176
60,6
59 176
60,8
60 177
58,4
61 177
65,5
62 178
59
63 178
63,2
64 178
63,5
65 178
65
66 178
66,5
67 178
68,6
68 179
56,1
69 179
66,6
70 180
64,7
71 180
66,7
72 180
67,4
73 181
63
74 181
63,4

No.
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97

TL
(mm)
181
181
182
183
185
186
187
187
190
199
199
200
202
209
209
209
210
211
213
213
216
216
219

W
(g)
66,1
70,2
65,7
70,9
66,3
68,8
76,1
77,1
77
91,6
100,6
83,6
84
99,2
111,4
113,6
103,5
48,7
108,1
109,6
115,3
151,4
121,7

Universitas Sumatera Utara

74

Lampiran 1. Lanjutan

No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

TL
(mm)
151
155
155
156
158
159
159
160
160
162
162
163
163
163
163
163
164
164
164
165
165
166
166
166
166
166
167
167
167
167
168
168
168
169
170
170
170

W
(g)
40,5
42
42,6
45,7
45,6
45,6
46
46,4
51,7
48,7
52,8
48,1
50,1
51,3
51,3
53,5
51,3
51,8
54,3
51,5
54,7
52,2
52,3
52,9
53,1
55,2
53,3
54,2
55,1
64,7
53,1
54,1
54,7
54,8
55,7
56,4
58,1

27 Juni 2016
TL
W
No. (mm)
(g)
38 171
57,1
39 171
57,5
40 171
59,3
41 171
66
42 172
62,4
43 173
58,9
44 173
61
45 173
62,3
46 173
63,2
47 174
60,7
48 174
61,4
49 175
59,5
50 175
60,7
51 176
64,4
52 177
62,8
53 177
62,8
54 177
67,3
55 178
62,2
56 180
67,7
57 180
68,4
58 180
68,9
59 180
71
60 180
72
61 181
69,8
62 181
70,9
63 181
78,9
64 182
72,7
65 183
71,2
66 184
71,8
67 184
72,3
68 184
75,5
69 185
67,7
70 185
81,2
71 185
96,4
72 186
75,6
73 186
79,3
74 190
80,1

TL
No. (mm)
75 196

W
(g)
74,6

Universitas Sumatera Utara

75

Lampiran 1. Lanjutan

No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

TL
(mm)
141
142
142
157
159
161
161
164
165
165
165
167
167
169
171
171
171
173
173
173
174
174
175
175
175
175
175
176
177
177
178
179
180
181
181
181
181

29 Juli 2016
W
(g) No.
30,3 38
30
39
32,6 40
42
41
67,7 42
43,1 43
43,4 44
79,6 45
47,7 46
48,7 47
49,2 48
48,9 49
52,3 50
50,3 51
53,6 52
56,4 53
58,9 54
58,4 55
59,8 56
60,3 57
57,2 58
58,4 59
56,7 60
56,8 61
58
62
58
63
58,2 64
60,1 65
61,7 66
62,5 67
66
68
66,6 69
74,3 70
64,7 71
66,7
67,2
73,6

TL
(mm)
182
182
183
183
183
184
184
184
184
184
184
185
185
185
185
185
185
186
186
186
187
187
188
188
188
188
189
189
189
189
190
190
190
193

W
(g)
67,6
72,4
67,9
68,2
71,4
66,1
66,8
66,9
67,5
67,6
72,5
69,2
69,6
70,5
71
73,1
74,8
66,4
67,5
70,2
71,7
72
72,4
72,6
74,4
76,4
70
72,2
74,9
82,6
72,6
74
74
71,2

Universitas Sumatera Utara

76

Lampiran 2. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Kembung (Rastrelliger spp.)
No

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Selang
Kelas

Distribusi Frekuensi Panjang Ikan
Kembung per Bulan
Maret April
Mei
Juni
Juli
3
0
0
0
0
6
0
0
0
0
7
0
1
0
3
32
9
3
7
2
25
59
30
27
9
21
31
35
21
18
2
1
13
18
35
3
0
3
2
4
0
0
5
0
0
0
0
7
0
0

120-129
130-139
140-149
150-159
160-169
170-179
180-189
190-199
200-209
210-219

35
30
25
20
15
10
5
0

200-209

210-219

200-209

210-219

190-199

180-189

170-179

160-169

150-159

140-149

130-139

Maret

120-129

Frekuensi

Gambar Frekuensi Panjang Ikan Kembung per Bulan

70
60
50
40
30
20
10
0

190-199

180-189

170-179

160-169

150-159

140-149

130-139

April

120-129

Frekuensi

Selang Kelas (mm)

Selang Kelas (mm)

Universitas Sumatera Utara

Frekuensi

Frekuensi
40
35
30
25
20
15
10
5
0

30

25

20

15

5

10

0

40
35
30
25
20
15
10
5
0
120-129

120-129

120-129

130-139

130-139

130-139

140-149

140-149

140-149

160-169
170-179
180-189

160-169
170-179
180-189

210-219

160-169
170-179
180-189

200-209

Mei

200-209

150-159

190-199

Juni

Juli

210-219

77

Universitas Sumatera Utara

210-219

150-159

190-199

190-199
200-209

Selang Kelas (mm)

Selang Kelas (mm)

Selang Kelas (mm)

150-159

Lampiran 2. Lanjutan

Frekuensi

78

Lampiran 3. Hasil Pemisahan Kelompok Ukuran Ikan Kembung (Rastrelliger
spp.) per Bulan Menggunakan Metode Bhattacharya dalam
Program FISAT II

Maret

April

Mei

Juni

Juli

Universitas Sumatera Utara

79

Bobot (g)

Lampiran 4. Hasil Analisis Hubungan Panjang dan Bobot Ikan Kembung
(Rastrelliger spp.)
80
70
60
50
40
30
20
10
0

W = 0,00003L2,762
R² = 0,806
r = 0,873

0

50

100

150

200

250

Bobot (g)

Panjang (mm)

70
60
50
40
30
20
10
0

W = 0,0001L2,483
R² = 0,766
r = 0,874

150

155

160

165

170

175

180

185

Bobot (g)

Panjang (mm)

160
140
120
100
80
60
40
20
0

W = 0,00002L2,935
R² = 0,861
r = 0,913

0

50

100

150

200

250

200

250

Bobot (g)

Panjang (mm)

120
100
80
60
40
20
0

W = 0,000009L3,055
R² = 0,898
r = 0,929

0

50

100

150

Panjang (mm)

Universitas Sumatera Utara

80

Lampiran 4. Lanjutan

Bobot (g)

100
W = 0,00003L2,816
R² = 0,827
r = 0,886

80
60
40
20
0

0

50

100

150

200

250

Panjang (mm)

Universitas Sumatera Utara

81

Lampiran 5. Pendugaan Parameter Pertumbuhan Ikan Kembung (Rastrelliger
spp.) Menggunakan Metode ELEFAN I dalam Program FISAT II

Peralihan I

Nilai t0 menggunakan rumus empiris Pauly (1984):
Log (-t0)

-t0
t0

= 0,3922 – 0,2752 (Log L∞) – 1,038 (Log K)
= 0,3922 – 0,2752 (Log 199,50) – 1,038 (Log 0,58)
= 0,3922 – 0,6329 + 0,2456
= 0,0048
= Antilog 0,0048
= 1,011
= - 1,011

Universitas Sumatera Utara

82

Lampiran 6. Pendugaan Mortalitas Total (Z) Ikan Kembung Menggunakan
Metode Jones & Van Zelinge dalam Program FISAT II

Peralihan I

Universitas Sumatera Utara

83

Lampiran 7. Pendugaan Mortalitas Alami (M) Ikan Kembung Menggunakan
Rumus Empiris Pauly dalam Program FISAT II

Peralihan I

Universitas Sumatera Utara

84

Lampiran 8. Pendugaan Mortalitas akibat Penangkapan (F) dan Laju Eksploitasi
(E) Ikan Kembung Menggunakan Rumus Empiris Pauly (1984)
Dik

: K
L∞
Z
M

Dit

: F…??
E…??

= 199,50
= 0,58
= 2,683
= 0,757

Penyelesaian :
F
=Z–M
= 2,683 – 0,757
= 1,926 per tahun
E

�

=�
=

1,926

2,683

= 0,718

Universitas Sumatera Utara

85

Lampiran 9. Pengukuran Sampel Ikan Kembung (Rastrelliger spp.)

Tempat Penelitian

Timbangan Digital

Millimeter Blok

Cool Box

Pengukuran Panjang Ikan Kembung

Pengukuran Bobot Ikan Kembung

Kelimpahan Ikan Kembung

Kapal Nelayan

Universitas Sumatera Utara

86

Lampiran 10. Data Suhu Permukaan Laut (Sumber: Sea Temperature, 2016)

Universitas Sumatera Utara

87

Lampiran 11. Statistik Produksi, Unit dan Trip Penangkapan Ikan di Perairan
Belawan Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara
Produksi Ikan Kembung Perairan Belawan Kecamatan Medan Belawan Sumatera
Utara Tahun 2006-2015
Tabel Produksi Perikanan Laut Ikan Kembung, 2006-2015
Satuan : Ton
Unit : MT
Jenis Alat tangkap - Type of Fishing Gear
Tahun

Pukat Cincin Jaring Insang Lampara Dasar
(Purse Seine) (Gill Nets) (Danish Seine)

2006

3372

189

24

2007

3147

228

47

2008

3575

107

39

2009

6200

112

45

2010

5183

113

41

2011

6035

66

37

2012

5968

479

24

2013

4007

208

22

2014
2015

1987

2

29

2877,2

0,184

22

Unit Alat Penangkapan Ikan Kembung di Perairan Belawan Kecamatan Medan
Belawan Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tabel

Jumlah Unit Penangkapan Perikanan Laut Ikan
Kembung, 2006-2015
Satuan : Ton
Unit : MT
Jenis Alat tangkap - Type of Fishing Gear

Tahun

Pukat Cincin Jaring Insang Lampara Dasar
(Purse Seine) (Gill Nets) (Danish Seine)

2006

231

33

57

2007

237

48

97

2008

239

41

103

2009

239

41

103

Universitas Sumatera Utara

88

Lampiran 11. Lanjutan
2010

230

63

127

2011

225

54

154

2012

231

57

139

2013

314

63

147

2014
2015

175
211

1
1

172
152

Trip Penangkapan Ikan Kembung di Perairan Belawan Kecamatan Medan
Belawan Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tabel

Trip Penangkapan Perikanan Laut Ikan Kembung,
2006-2015
Satuan : Ton
Unit : MT
Jenis Alat tangkap - Type of Fishing Gear

Tahun

Pukat Cincin Jaring Insang Lampara Dasar
(Purse Seine) (Gill Nets) (Danish Seine)

2006

6496

2574

1937

2007

7542

2254

2346

2008

7425

1886

3467

2009

7725

1653

3306

2010

9175

1339

2737

2011

9022

1840

2914

2012

8808

1919

3352

2013

7879

1319

3209

2014
2015

5621

47

2993

6613

3

3082

Universitas Sumatera Utara

89

Lampiran 12. Pendugaan Potensi Ikan Kembung dengan Metode Surplus Produksi
Menggunakan Model Fox

Tahun

Produksi

E. Standar

2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

3585000
3422000
3721000
6357000
5337000
6138000
6471000
4237000
2018000
2899384

25038
17938,08333
17618
15441,43902
8926,666667
14754,07407
14375,66667
10970,73016
16356
1092

CPUE
143,1823628
190,7673153
211,20445
411,6844285
597,8715459
416,0206848
450,1356459
386,2094809
123,3797995
2655,113553

TPc

TPf

TAC

57,1174735
54,5205005
59,284273
101,281947
85,03095
97,7927621
103,098235
67,5053654
32,1514816
46,1939996

315,3540469
225,9304726
221,8990174
194,4851939
112,4315224
185,8278204
181,0617725
138,1765378
206,0041054
13,75375905

5021230,503

LnCPUE
4,964119082
5,251054441
5,352826622
6,020257106
6,393375925
6,030734982
6,109548973
5,956379919
4,815267398
7,884242702

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA

Ali, S. A. 2005. Kondisi Sediaan dan Keragaman Populasi Ikan Terbang
(Hirundichtys oxychepalus Bleeker, 1852) di Laut Flores dan Selat
Makassar. [Disertasi]. Program Pascasarjana Universitas Hasanuddin.
Makassar.
Amir, F. 2006. Pendugaan Pertumbuhan, Kematian, dan Hasil Per Rekrut Ikan
Nila (Oreochromis niloticus) di Waduk Bilibili. Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan
dan Perikanan Indonesia 13 (1):1-5.
Astuti, E. M. 2005. Dimensi Unit Penangkapan Pukat Udang dan Tingkat
Pemanfaatan Sumberdaya Udang di Perairan Laut Arafura. [Skripsi].
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Astuti, D. P. 2007. Analisis Tangkapan per Satuan Upaya (TPSU) Ikan Kembung
di Kepulauan Seribu. [Skripsi]. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Damayanti, W. 2010. Kajian Stok Sumberdaya Ikan Selar (Caranx Leptolepis
Cuvier, 1833) di Perairan Teluk Jakarta dengan Menggunakan Sidik
Frekuensi Panjang. [Skripsi]. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap. 2015. Purse Seine. Kementerian Kelautan
dan Perikanan Republik Indonesia. Jakarta.
Effendie, M. I. 1979. Metoda Biologi Perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor.
Effendie, M. I. 1997. Biologi Perikanan.Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta.
Effendie, M. I. 2002. Biologi Perikanan Bagian I. Studi Natural Histori. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Efkipano, T. D. 2012. Analisis Ikan Hasil Tangkapan Jaring Insang Milenium dan
Strategi Pengelolaannya di Perairan Kabupaten Cirebon. [Tesis].
Universitas Indonesia. Jakarta.
Fandri, D. 2012. Pertumbuhan dan Reproduksi Ikan Kembung Lelaki
(Rastrelliger kanagurta Cuvier 1817) di Selat Sunda. [Skripsi]. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Fatih, C. 2010. Strategi Pengembangan Agroindustri Perikanan Laut di Kabupaten
Tuban. Jurnal SEP 4 (3):77-87.
Fischer, W. dan Whitehead. 1974. Fao Spesies Identification Sheet for Fishery
Purpose. Eastern Indian Ocean (Fishing Area 57) and Western Central

Universitas Sumatera Utara

66

Pasific (Fishing Area 71). Vol II. Food and Agriculture Organization of
the United Nation. Rome.
GBIF OBIS. 2010. Rastrelliger kanagurta. http://fishbase.org/Summary /Species
Summary.php?ID=111&genusname=Rastrelliger&speciesname=kanagurta
&AT=Rastrelliger+kanagurta&lang=English [15 Januari 2016].
Genisa, A. S. 1998. Beberapa Catatan tentang Alat Tangkap Ikan Pelagik Kecil.
Jurnal Oseana 23 (3-4):19-34.
Gulland, J. A. 1991. Fish Stock Asessment (A Manual of Basic Methods).
Chichester-New York-Brisbane-Toronto-Singapore :John Wiley and Sons.
Hardenberg, J. D. F. 1938. Theory on the Migration of Layang (Decapterus spp.)
in the Java Sea. Med. Institut Zeevisscherij. Batavia.
Hariyanto, T., M. S. Baskoro, J. Haluan, B. H. Iskandar. 2008. Pengembangan
Teknologi Penangkapan Ikan Berbasis Komoditas Potensial di Teluk
Lampung. Jurnal Saintek Perikanan 4 (1):16-24.
Imron, M. 2000. Stok Bersama dan Pengelolaan Sumberdaya Ikan di Wilayah
Perairan Indonesia. Jurnal Buletin PSP 9 (2):41-52.
Ismy, F., B. Utomo dan Z. A. Harahap. 2014. Kajian Unit Penangkapan Purse
Seine di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan. Jurnal Aquacoastmarine
4 (3):61-68.
Jalil, A. R. 2013. Distribusi Kecepatan Arus Pasang Surut pada Muson Peralihan
Barat-Timur Terkait Hasil Tangkapan Ikan Pelagis Kecil di Perairan
Spermonde. Jurnal Depik 2 (1):26-32.
Kepala Pusat Penyuluhan Perikanan dan Kelautan. 2011. Penangkapan Ikan
dengan Gill Net. Jakarta.
Kharat, S. S., Y. K. Khillare dan N. Dahanukar, 2008. Allometric Scalling in
Growth and Reproduction of a Freshwater Loach Nemacheilus Mooreh.
Journal of Ichthyology 1 (1):8-17.
King M. 1995. Fishery Biology, Assessment, and Management. Fishing News
Books. London.
Laevastu, T. dan I. Hela. 1970. Fisheries Oceanography. Fishering News Book.
London.
Laevastu, T. dan Hayes. 1981. Fisheries Oceanography and Ecology. Fishering
News Book. New York.

Universitas Sumatera Utara

67

Lubis, B. 1990. Studi tentang Hasil Tangkapan Ikan Kembung dengan Alat
Tangkap Purse Seine di Pelabuhan Perikanan Nusantara Belawan
Kotamadya Medan, Sumatera Utara. [Skripsi]. Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. 2008. Peraturan Menteri
Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 8 Tentang Penggunaan
Alat Penangkapan Ikan Jaring Insang (Gill Net) di Zona Ekonomi Ekslusif
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. 2010. Peraturan Menteri
Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 6 Tentang Alat
Penangkapan Ikan di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. 2015. Peraturan Menteri
Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 2 Tentang Larangan
Penggunaan Alat Penangkapan Ikan Pukat Hela (Trawls) dan Pukat Tarik
(Seine Nets) di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Mulfizar, M., Z. A. Muchlisin, I. Dewiyanti. 2012. Hubungan Panjang Berat dan
Faktor Kondisi Tiga Jenis Ikan yang Tertangkap di Perairan Kuala
Gigieng, Aceh Besar, Provinsi Aceh. Jurnal Depik 1 (1):1-9.
Nabunome, W. 2007. Model Analisis Bioekonomi dan Pengelolaaan Sumberdaya
Ikan Demersal (Studi Empiris di Kota Tegal), Jawa Tengah. [Tesis].
Universitas Diponegoro. Semarang.
Nasution, P. P. P. A. 2013. Pokok Hari Nyalah : Catatan Budaya (Lokal) dalam
Membaca Perubahan Iklim (Global). Jurnal Antropologi Indonesia 34
(2):152-163.
Nikolsky, G.V. 1963. The Ecology of Fishes. Academic Press. New York.
Nugraha, E., B. Koswara, dan Yuniarti. 2012. Potensi Lestari dan Tingkat
Pemanfaatan Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus) di Perairan Teluk
Banten. Jurnal Perikanan dan Kelautan 3 (1):91-98.
Nurhayati, A. 2013. Analisis Potensi Lestari Perikanan Tangkap di Kawasan
Pangandaran. Jurnal Akuatika 4 (2):195-209.
Pasang Laut Asia, West Indonesia. 2016. Pasang Surut Air Laut Tahun 2016 dan
Tabel Solunar Belawan. (Terhubung Berskala). http://www.Pasanglaut.
com [28 Agustus 2016].
Pauly, D. 1983. Some Simple Methods for Assessment of Tropical Fish Stock.
Food and Agriculture of the United Nations. Roma.

Universitas Sumatera Utara

68

Pauly, D. 1984. Fish Population Dynamic Iin Tropical Waters : A Manual for Use
with Programmable Calculators. ICLARM Manila.
Perdanamihardja, Y. M. M. 2011. Kajian Stok Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger
kanagurta Cuvier 1817) di Perairan Teluk Jakarta Provinsi DKI Jakarta.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Prahadina, V. D. 2014. Pengelolaan Perikanan Kembung (Genus: Rastrelliger) di
Perairan Selat Sunda yang Didaratkan di PPP Labuan, Banten. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Purwaningsih, R., S. Widjaja, S. G. Partiwi. 2012. Pengembangan Model Simulasi
Kebijakan Pengelolaan Ikan Berkelanjutan. Jurnal Teknik Industri 14
(1):25-34.
Rachman, S., Pudji, P., dan Mimit, P. 2013. Analisis Faktor Produksi dan
Kelayakan Usaha Alat Tangkap Payang di Gili Ketapang Kabupaten
Probolinggo Jawa Timur. Jurnal ECSOFiM 1 (1):69-81.
Rifqie, G. L. 2007. Analisis Frekuensi Panjang dan Hubungan Panjang Berat Ikan
Kembung Lelaki (Rastrelliger kanagurta) di Teluk Jakarta. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Rosana, N. dan V. D. Prasita. 2015. Potensi dan Tingkat Pemanfaatan Ikan
sebagai Dasar Pengembangan Sektor Perikanan di Selatan Jawa Timur.
Jurnal Kelautan 8 (2):67-71.
Saanin. H. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan. Bina Cipta. Jakarta.
Safarini, D. 2013. Potensi Reproduksi Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger
kanagurta Cuvier 1817) Dari Perairan Teluk Banten, Kabupaten Serang.
[Skripsi]. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Sainsbury, J. C. 1996. Commercial Fishing Methods, an Introduction to Vessels
and Gears. Third Edition. Fishing News Books. London.
Saputro, P., B. A. Wibowo, dan A. Rosyid. 2014. Tingkat Pemanfaatan Perikanan
Demersal di Perairan Kabupaten Rembang. Jurnal of Fisheries Resources
Utilization Management and Technology 3 (2):9-18.
Sea Temperature. 2016. Sea Temperature, Statistic, Analysis: Perairan Belawan,
Indonesia Weather (Terhubung Berskala). http://www.seatemperature.org
[3 Agustus 2016].
Sparre, P. dan S. C. Venema. 1998. Introduksi Pengkajian Stok Ikan Tropis.
Terjemahan Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan. Badan
Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta.

Universitas Sumatera Utara

69

Sparre, P. dan S. C. Venema. 1999. Introduksi Pengkajian Stock Ikan Tropis.
Buku Manual I. Jakarta.
Sudirman., A. Mallawa. 2004. Teknik Penangkapan Ikan. Rineka Cipta. Jakarta.
Supardan, A. 2006. Maximum Sustainable Yield (MSY) dan Aplikasinya pada
Kebijakan Pemanfaatan Sumberdaya Ikan di Teluk Langsono Kabupaten
Buton. [Tesis]. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Suwarso dan T. Hariati. 2002. Identifikasi Kohor dan Dugaan Laju Pertumbuhan
Ikan Pelagis Kecil di Laut Jawa. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia
Edisi Sumberdaya dan penangkapan 8 (4): 7-14.
Tambunan, S. B. S., Fauziyah dan F. Agustriani. 2010. Selektivitas Drift Gillnet
pada Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger kanagurta) di Perairan Belawan
Pantai Timur Sumatera Utara Provinsi Sumatera Utara. Maspari Journal 1 :
63-68.
Tangke, U. 2010. Analisis Potensi dan Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Ikan
Kuwe (Carangidae sp.) di Perairan Laut Flores Provinsi Sulawesi Selatan.
Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate) 3 (2):
1-9.
Ultokseja, J. C. B., B. Gafa, S. Bahar. 1991. Potensi dan Penyebaran Sumberdaya
Ikan Tuna dan Cakalang. IPTP-FAO. Bali.
Utami, M. N. F., S. Redjeki dan E. Supriyantini. 2014. Komposisi Isi Lambung
Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger kanagurta) di Rembang. Jurnal of
Marine Research 2 (3):99-106.
Walpole, R. E. 1992. Pengantar Statistika, Edisi ke-3. Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta.
Widodo, J. dan Suadi. 2006. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Laut. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.

Universitas Sumatera Utara

METODE PENELITIAN

Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilakukan dari bulan Maret – Juli 2016. Setiap bulan
dilakukan satu kali pengukuran panjang bobot ikan pada minggu ke-4. Waktu
penelitian dibagi berdasarkan musim, bulan Maret – April termasuk musim
Peralihan I yaitu musim pancaroba antara musim kemarau dengan musim
penghujan, sedangkan bulan Mei – Juli termasuk musim Timur yaitu musim
kemarau (Nasution, 2013). Sampel ikan diperoleh dari hasil penangkapan ikan
Kembung di Selat Malaka yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera,
Medan Belawan, Sumatera Utara. Peta lokasi pengambilan sampel ikan Kembung
dapat dilihat pada Gambar 7.

Gambar 7. Peta Lokasi Pengambilan Sampel Ikan Kembung (Rastrelliger spp.)

Universitas Sumatera Utara

20

Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam pengambilan data primer antara lain alat tulis,
millimeter blok dengan tingkat ketelitian 1 mm, kamera digital, cool box,
timbangan digital dengan tingkat ketelitian 0.1 g, dan thermometer.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan Kembung
(Rastrelliger spp.) dan data sekunder yang diperlukan adalah data ikan Kembung
dari Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara.

Metode Penelitian
Data Primer
Sampel ikan Kembung diambil dari hasil tangkapan nelayan yang
beroperasi di perairan sekitar perairan Belawan yang akan diolah dengan Software
FISAT II. Pengambilan sampel ikan mewakili ikan-ikan yang berukuran kecil,
sedang, dan besar yang dibedakan dengan mengukur panjang total ikan Kembung.
Menurut Effendie (1979), teknik pengambilan contoh yang lazim digunakan
dalam penelitian Biologi Perikanan adalah pengambilan contoh secara acak
(random sampling), dengan metode ini diharapkan dapat mewakili populasi yang
sedang diteliti. Ikan Kembung yang diambil sebanyak 1% secara acak dari hasil
tangkapan nelayan yang kapalnya 5-10 GT (Gross Tonage) / kapal mini purse
seine pada tiap bulannya selama lima bulan, dimana untuk menentukan besarnya
sampel dari jumlah populasi yang akan diteliti maka digunakan metode Slovin
(Fatih, 2010):
�

n = �+���

Universitas Sumatera Utara

21

Keterangan :
n = Jumlah sampel
N = Jumlah populasi
e = Kesalahan pengambilan yang ditetapkan (error)
Panjang ikan Kembung yang diukur adalah panjang total. Pengukuran ini
dilakukan dengan menggunakan millimeter blok dengan ketelitian 1 mm. Berat
ikan Kembung yang ditimbang adalah berat basah total. Berat basah total adalah
berat total jaringan tubuh ikan dan air yang terdapat di dalamnya. Dalam hal ini
digunakan timbangan digital yang mempunyai skala 0.1 g.
Pengumpulan data dan informasi lainnya dilakukan dengan cara
wawancara dengan nelayan ikan Kembung di lokasi penelitian. Informasi yang
diperoleh dari hasil wawancara berupa data unit penangkapan ikan Kembung,
kegiatan operasi penangkapan dan daerah penangkapan.

Data Sekunder
Data sekunder meliputi data dari buku statistik perikanan dan kelautan
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara yaitu data hasil
tangkapan dan upaya tangkap ikan Kembung (Rastrelliger spp.) 10 tahun terakhir
dari hasil tangkapan nelayan yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera
Belawan. Selain itu, diperlukan juga data suhu permukaan perairan Belawan yang
digunakan sebagai data tambahan untuk menghitung mortalitas dan laju
eksploitasi ikan Kembung di perairan Belawan. Data sekunder diolah dengan
menggunakan Microsoft Excel.

Universitas Sumatera Utara

22

Analisis Data
Sebaran Frekuensi Panjang
Dalam metode sebaran frekuensi panjang data yang digunakan adalah data
panjang total dari ikan Kembung. Dilakukan pengukuran ikan Kembung dengan
menggunakan millimeter blok yang memiliki ketelitian 1 mm. Adapun langkahlangkah untuk membuat sebaran frekuensi panjang adalah dengan menentukan
banyaknya selang kelas diperlukan rumus (Walpole, 1992) :
n = 1+3,32 Log N
Keterangan :
n = Jumlah kelompok ukuran
N = Jumlah ikan pengamatan
Menentukan wilayah data tersebut, dengan membagi wilayah dengan
banyaknya kelas untuk menduga lebar selang kelasnya. Untuk dapat menentukan
limit bawah kelas, bagi selang yang pertama dan kemudian batas bawah kelasnya,
lalu tambahkan lebar kelas pada batas bawah kelas untuk mendapatkan nilai batas
atas kelasnya. Selanjutnya, masukkan semua limit kelas dan batas kelas dengan
cara menambahkan lebar kelas pada limit dan batas kelas selang sebelumnya, lalu
untuk menentukan titik tengah kelas, bagi masing-masing selang dengan
menentukan nilai rata-rata limit kelas atau batas kelas. Kemudian untuk
menentukan frekuensi bagi masing-masing kelas, jumlahkan kolom frekuensi,
kemudian periksa apakah hasilnya sama dengan banyaknya total pengamatan.

Universitas Sumatera Utara

23

Hubungan Panjang dan Bobot
Bobot dapat dianggap sebagai suatu fungsi dari panjang. Hubungan
panjang dan bobot dapat diketahui dengan rumus (Effendie, 2002):
W = a Lb
Keterangan:
W = Berat
L = Panjang
a = Perpotongan kurva hubungan panjang-berat dengan sumbu y
b = Penduga pola pertumbuhan panjang-berat

Jika dilinearkan melalui transformasi logaritma, maka diperoleh persamaan :
Log W = Log a + b Log L
Jika nilai b ≠ 3 (allometrik) menunjukkan pertambahan panjang tidak
seimbang dengan pertambahan beratnya. Jika pertambahan berat lebih cepat
dibandingkan dengan pertambahan panjang (b > 3), maka disebut sebagai
pertumbuhan allometrik positif. Sedangkan, apabila pertambahan panjang lebih
cepat dibandingkan dengan pertambahan berat (b < 3), maka disebut sebagai
pertumbuhan allometrik negatif (Effendie, 1997).
Untuk mengkaji penentuan nilai b maka dilakukan uji t, dimana terdapat
usaha untuk melakukan penolakan atau penerimaan hipotesis yang telah
ditentukan.
T hit =

��−��
���

Keterangan :
b1
= Slope (hubungan dari panjang berat)
b0
= Intercept (3)
Sb1 = Simpangan koefisien b
Sehingga diperoleh hipotesis :
H0 : b = 3, Hubungan panjang dengan berat adalah isometrik.
H1 : b ≠ 3, Hubungan panjang dengan berat adalah allometrik,

Universitas Sumatera Utara

24

Keterangan:
Allometrik positif, jika b > 3 = Pertambahan berat lebih cepat
pertambahan panjang
Allometrik negatif, jika b < 3 = Pertambahan panjang lebih cepat
pertambahan berat

daripada
daripada

Setelah itu, nilai t hitung dibandingkan dengan nilai ttabel sehingga keputusan
yang dapat diambil adalah sebagai berikut:
Thitung > Ttabel, maka tolak H0
Thitung < Ttabel, maka gagal tolak H0
Apabila pola pertumbuhan allometrik, maka dilanjutkan dengan hipotesis
sebagai berikut:
Allometrik positif
H0 = b ≤ 3 (isometrik)
H1 = b > 3 (allometrik)
Allometrik negatif
H0 = b ≥ 3 (isometrik)
H1 = b < 3 (allometrik)
Keeratan hubungan panjang berat ikan ditunjukkan oleh koefisien korelasi
(r) yang diperoleh dari rumus √R2 : dimana R adalah koefisien determinasi. Nilai

mendekati 1 (r > 0,7) menggambarkan hubungan yang erat antara keduanya dan
nilai menjauhi 1 (r < 0,7) menggambarkan hubungan yang tidak erat antara
keduanya (Walpole, 1992).

Parameter Pertumbuhan (L∞, K) dan t 0 (Umur Teoritis)
Model petumbuhan yang berhubungan dengan panjang ikan, dimana
rumus ini digunakan untuk menunjukkan pertumbuhan panjang ikan pada umur
satu tahun lebih muda, artinya pertumbuhan ikan pada umur tertentu tidak
mengalami perubahan panjang pada satu tahun kemudian. Von Bertalanffy

Universitas Sumatera Utara

25

mengemukakan rumus yang disebut Model Von Bertalanffy seperti berikut ini
(Sparre dan Venema, 1999):
Lt = L∞ (1-e[-K(t-t0)])
Keterangan:
Lt = Panjang ikan pada saat umur t (satuan waktu)
L∞ = Panjang maksimum secara teoritis (panjang asimtotik)
K = Koefisien pertumbuhan (per satuan waktu)
t0 = Umur teoritis pada saat panjang sama dengan nol
Parameter pertumbuhan dan K didapat dari pengolahan sebaran frekuensi
panjang ikan dengan program FISAT II. Metodenya adalah metoda Elefan I
(Electronic Length Frequencys Analisis). Adapun t0 didapat dari rumus persamaan
empiris Pauly (Pauly, 1984) sebagai berikut:
Log (-t0) = -0,3922 – 0,2752 (Log L∞) – 1,0380 (log K)
Keterangan:
L∞ = Panjang asimptot ikan (cm)
K = Koefisien laju pertumbuhan (tahun)
t0 = Umur teoritis ikan pada saat panjang sama dengan nol (tahun)

Faktor Kondisi
Faktor kondisi yaitu keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan
dalam angka-angka. Perhitungan faktor kondisi didasarkan pada panjang dan
bobot. Perhitungan faktor kondisi ini untuk melihat pada panjang dan bobot
berapa ikan mencapai kondisi maksimum atau minimum. Faktor kondisi dapat
dihitung dengan rumus (Effendie, 1997) sebagai berikut:
Jika nilai b ≠ 3 (allometrik), maka kondisi ditentukan dengan rumus:
�

FK = ���

Universitas Sumatera Utara

26

Jika nilai b = 3 (isometrik), maka faktor kondisi ditentukan dengan rumus:
FK =
Keterangan:
K = Faktor kondisi
W = Bobot ikan (gram)
L = Panjang total ikan (mm)
a, b = Konstanta

� ���
��

Mortalitas dan Laju Eksploitasi
Laju mortalitas total (Z) diduga dengan menggunakan metode Jones dan
Van Zalinge yang dikemas dalam program FiSAT II. Sedangkan untuk menduga
laju mortalitas alami (M) menggunakan rumus empiris Pauly (1984). Untuk
memperhitungkan jenis ikan yang memiliki kebiasaan bergerombol dikalikan
dengan nilai 0,8 sehingga untuk spesies yang bergerombol seperti ikan Kembung
nilai dugaan menjadi 20% lebih rendah. Laju mortalitas alami (M) diduga dengan
menggunakan rumus empiris dalam Sparre dan Venema (1999) sebagai berikut :
ln M = -0,0152 – 0,279 × ln L∞ + 0,6543 ln K + 0,463 ln T
M = 0,8 e (-0,0152 – 0,279 × ln L∞ + 0,6543 ln K + 0,463 ln T)
Keterangan:
M = Mortalitas alami
L∞ = Panjang simtotik pada persamaan pertumbuhan Von Bertalanffy
K = Koefisien pertumbuhan pada persamaan pertumbuhan Von Bertalanffy
T = Rata-rata suhu permukaan air (oC)
Laju mortalitas penangkapan (F) dapat ditentukan dengan menggunakan
rumus sebagai berikut :
F=Z–M

Universitas Sumatera Utara

27

Laju

eksploitasi

ditentukan

dengan

membandingkan

mortalitas

penangkapan (F) terhadap mortalitas total (Z) (Pauly, 1984) :
�=

�
�
=
�+� �

laju mortalitas penangkapan (F) atau laju eksploitasi optimum menurut
Gulland dalam Sparre dan Venema (1999) adalah :
Foptimum = M dan Eoptimum = 0,5
Pauly (1984) menyatakan bahwa nilai Eksploitasi optimal adalah 0,5.
Sehingga jika nilai eksploitasi lebih dari 0,5 maka dapat dikatakan indikasi dari
kondisi lebih tangkap terutama akibat penangkapan.

Pendugaan Potensi Lestari
Menurut Tangke (2010), untuk memperoleh data produksi per alat tangkap
dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
Cpi = [
Keterangan:

∑��
∑�

� ���%] × Ci

Cpi = Produksi/alat tangkap/jenis ikan
∑Fi = Jumlah total alat tangkap yang menangkap jenis ikan tertentu pada tahun
ke-i (unit)
∑F = Jumlah unit alat tangkap yang menangkap jenis ikan tertentu pada tahun
ke-i (unit)
Ci = Total produksi Kabupaten pada tahun ke-i
Jumlah trip dari tiap jenis unit penangkapan perlu diketahui dengan
menggunakan rumus sebagai berikut:
Jumlah trip = N × P
Keterangan :
N = Jumlah unit penangkapan
P = Rata-rata banyaknya trip per unit penangkapan

Universitas Sumatera Utara

28

Data hasil tangkapan dan upaya penangkapan yang diperoleh dibuat dalam
bentuk tabel, lalu dihitung nilai hasil tangkapan per upaya penangkapannya
(Catch Per Unit Effort). Rumus yang digunakan untuk mengetahui nilai CPUE
adalah sebagai berikut ( Gulland, 1991) :
���� = ��
��

Keterangan :
CPUE = Catch Per Unit Effort
Ci
= Hasil tangkapan pada tahun ke-i (ton)
Fi
= Upaya penangkapan pada tahun ke-i (trip)
Setiap jenis alat tangkap memiliki kemampuan yang berbeda-beda untuk
menangkap suatu jenis ikan, oleh karena itu standarisasi upaya penangkapan perlu
dilakukan sebelum melakukan perhitungan CPUE. Persamaan yang digunakan
yaitu persamaan Gulland (1991) sebagai berikut:
����� �

CPUEr = ������ �
����� �

CPUEs = ������ �

FPIi

���� �

= ���� �

Keterangan:
R = 1, 2, 3, ... (Alat tangkap yang distandarisasi)
s = 1, 2, 3, ... (Alat tangkap standar)
i
= 1, 2, 3, ... (Jenis alat tangkap)
CPUEr = Total hasil tangkapan (catch) per upaya tangkap (effort) dari alat
tangkap r yang akan distandarisasi (ton/trip)
CPUEs = Total hasil tangkapan (catch) per upaya tangkap (effort) dari alat
tangkap s yang akan dijadikan standar (ton/trip)
FPIi
= Fishing Power Index dari alat tangkap i (yang distandarisasi dan alat
tangkap standar)
Sementara untuk menghitung total upaya standar yaitu dengan persamaan
berikut (Tangke, 2010):
E = ∑��=� ���� � ��

Universitas Sumatera Utara

29

Keterangan:
E = Total effort dari alat tangkap yang distandarisasi dan alat tangkap
standar (trip)
Ei = Effort dari alat tangkap yang distandarisasi dan alat tangkap standar (trip)
Dari data diatas maka dibuat pengelolaan potensi maksimum lestari
(MSY) yang merupakan hasil regresi dengan menggunakan model Schaefer dan
model fox terhadap data CPUE dan effort menunjukkan nilai estimasi effort
optimum yang diperbolehkan dalam usaha penangkapan ikan.
a. Model Schaefer
Hubungan antara C (hasil tangkapan) dengan f (upaya penangkapan) adalah:
C = af + b(f)2
Hubungan CPUE dengan f (upaya penangkapan) adalah:
CPUE = a + b(f)
Nilai Upaya Optimum (f optimum) adalah:
�

f opt = - ��

Nilai Potensi Maksimum Lestari (MSY) adalah:
��

MSY = - ��

b. Model Fox

Hubungan antara C (hasil tangkapan) dengan f (upaya penangkapan) adalah:
C = f exp (a + b(f))
Nilai Upaya Optimum (f optimum) adalah:
f opt =

−�
�

Nilai Potensi Maksimum Lestari (MSY) adalah:
MSY

= - (1/b) exp (a-1)

Keterangan:
C
= Jumlah hasil tangkapan per satuan upaya penangkapan (ton/trip)

Universitas Sumatera Utara

30

a
b
f
f opt
MSY

= Intercept
= Slope
= Upaya penangkapan (trip) pada periode ke-i
= Upaya penangkapan optimal (trip)
= Nilai potensi maksimum lestari (ton/tahun)
Dari hasil perhitungan MSY, maka dilakukan pendugaan tingkat

pemanfaatan dan pengupayaan ikan Kembung. Rumus dari tingkat pemanfaatan
adalah (Pauly, 1983 diacu dalam Astuti, 2005) :
��

TPc = ��� × 100%

Keterangan :
TPc = Tingkat pemanfaatan pada tahun ke-i (%)
Ci
= Hasil tangkapan ikan pada tahun ke-i (kg)
MSY = Maximum Sustainable Yield (kg)
Menurut Wahyudi (2010), rumus dari tingkat pengupayaan adalah:
��

TPf = � ��� × 100%

Keterangan :
TPf = Tingkat pengupayaan pada tahun ke-i (%)
fs
= Effort standar pada tahun ke-i (trip)
f opt = Upaya penangkapan optimum (kg/thn)
Rumus jumlah tangkapan yang diperbolehkan (Imron, 2000) adalah:
TAC = 80% × MSY
Keterangan :
TAC = Jumlah tangkapan yang diperbolehkan (kg/thn)
MSY = Maximum Sustainable Yield (kg)

Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil
Pertumbuhan Ikan Kembung (Rastrelliger spp)
Sebaran Frekuensi Panjang
Ikan Kembung yang diamati selama penelitian berjumlah 442 ekor
(Lampiran 1). Ikan Kembung yang diamati pada sampling pertama tanggal 29
maret berjumlah 99 ekor, sampling kedua 29 April berjumlah 100 ekor, sampling
ketiga 28 Mei berjumlah 97 ekor, sampling keempat 27 Juni berjumlah 75 ekor,
dan sampling terakhir 29 Juli berjumlah 71 ekor. Musim peralihan 1 terdiri atas
199 ekor yaitu dari bulan Maret – April 2016 dan 243 ekor pada musim timur
yaitu dari bulan Mei – Juli 2016.
Ukuran panjang ikan Kembung pada musim peralihan I minimum 120
mm dan maksimum 198 mm, sedangkan pada musim timur minimum 140 mm
dan maksimum 219 mm. Pengukuran sampel ikan Kembung dapat dilihat pada
Lampiran 9. Berdasarkan Gambar 8 dapat diketahui bahwa jumlah ikan paling
banyak terdapat pada selang kelas ukuran 160 – 169 mm pada musim
peralihan I dan musim timur sebaran frekuensi panjang tertinggi berada pada
selang 170 – 179 mm (Gambar 9). Sedangkan pada total sebaran frekuensi
panjang tertinggi berada pada selang kelas 160 – 169 mm (Gambar 10). Tabel
Sebaran Frekuensi Panjang ikan Kembung per bulan di perairan Belawan dapat
disajikan pada Lampiran 2.

Universitas Sumatera Utara

210-219

200-209

190-199

180-189

170-179

160-169

150-159

140-149

130-139

90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
120-129

Frekuensi

32

Selang Kelas (mm)

210-219

200-209

190-199

180-189

170-179

160-169

150-159

140-149

130-139

80
70
60
50
40
30
20
10
0
120-129

Frekuensi

Gambar 8. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Kembung Musim Peralihan I

Selang Kelas (mm)

210-219

200-209

190-199

180-189

170-179

160-169

150-159

140-149

130-139

160
140
120
100
80
60
40
20
0
120-129

Frekuensi

Gambar 9. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Kembung Musim Timur

Selang Kelas (mm)
Gambar 10. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Kembung Total

Universitas Sumatera Utara

33

Kelompok Ukuran
Hasil analisis pemisahan kelompok ukuran ikan Kembung pada Gambar
11 menunjukkan bahwa pada musim peralihan I terdapat 2 kohort dan pada
musim timur serta total terdapat 1 kohort (Gambar 12 dan Gambar 13). Hasil
pemisahan kelompok ukuran ikan Kembung per bulan dapat dilihat pada
Lampiran 3.

Gambar 11. Kelompok Ukuran Panjang Total Ikan Kembung Musim
Peralihan I

Gambar 12. Kelompok Ukuran Panjang Total Ikan Kembung Musim Timur

Gambar 13. Kelompok Ukuran Panjang Total Ikan Kembung Total

Universitas Sumatera Utara

34

Pada Tabel 1 disajikan hasil analisis pemisahan kelompok ukuran ikan
Kembung pada musim peralihan I, musim timur, serta total yaitu jumlah populasi
dan indeks separasi masing-masing kelompok ukuran.
Tabel 1. Hasil Pemisahan Kelompok Ukuran Ikan Kembung Berdasarkan
Musim
Musim
Lt
Jumlah Populasi
St. Dev (SD)
Indeks
(mm)
(n)
Separasi
Peralihan I
137,86
24
13,62
160,45
177
7,37
2,02
170,66
240
13,31
Timur
165,21
426
10,99
Total

Hubungan Panjang dan Bobot
Analisis hubungan panjang dan bobot digunakan panjang total (mm) dan
bobot (g) contoh ikan Kembung. Pada Gambar 14 dapat dilihat persamaan
regresi dan pola pertumbuhan ikan Kembung pada musim peralihan I yaitu W
= 0,000005L3,171 dengan nilai determinasi (R2) sebesar 0,743 dan nilai koefisien
korelasi (r) sebesar 0,834, pada musim timur memiliki persamaan regresi W =
0,00002 L2,859 dengan nilai R2 sebesar 0,849 (Gambar 15) dan nilai r sebesar
0,902, serta pada total memiliki persamaan regresi W = 0,000005L3,137 dengan
nilai R2 sebesar 0,831 dan nilai r sebesar 0,900 (Gambar 16).

Universitas Sumatera Utara

Bobot (g)

35

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

W = 0,000005L3,171
R² = 0,743
r = 0,834

0

50

100

150

200

250

Panjang (mm)
Gambar 14. Hubungan Panjang dan Bobot Ikan Kembung Musim Peralihan I
160
140

W = 0,00002L2,859
R² = 0,849
r = 0,902

Bobot (g)

120
100
80
60
40
20
0
0

50

100

150

200

250

Panjang (mm)
Gambar 15. Hubungan Panjang dan Bobot Ikan Kembung Musim Timur
160
140

W = 0,000005L3,137
R² = 0,831
r = 0,900

Bobot (g)

120
100
80
60
40
20
0
0

50

100

150

200

250

Panjang (mm)
Gambar 1 6 . Hubungan Panjang dan Bobot Ikan Kembung Total

Universitas Sumatera Utara

36

Hasil analisis hubungan panjang bobot ikan Kembung pada musim
peralihan I, musim timur, serta total dapat dilihat pada Tabel 2 dan hasil analisis
hubungan panjang bobot ikan Kembung per bulan dapat dilihat pada Lampiran 4.
Tabel 2. Hubungan Panjang dan Bobot Ikan Kembung
Musim
Persamaan Hubungan
R2
Pola Pertumbuhan Setelah
Panjang Bobot
Uji T (α = 0,05)
3,171
Peralihan I
0,743
Allometrik Positif
0,000005L
Timur
0,00002 L2,859
0,849
Allometrik Negatif
Total
0,000005L3,137
0,831
Allometrik Positif

Faktor Kondisi
Hasil

perhitungan

faktor kondisi (FK) ikan Kembung di

perairan

Belawan berdasarkan pola pertumbuhan allometrik negatif yaitu 0,924 pada
musim peralihan I, pada musim timur yaitu 1,197 dan pada total ikan Kembung
sebesar 1,127.
Tabel 3. Nilai Faktor Kondisi Ikan Kembung Berdasarkan Musim
Musim
Jumlah Populasi
Rata-rata L
Rata-rata W Faktor Kondisi
(n)
(mm)
(g)
Peralihan I
Timur
Total

199
243
442

163,563
175,424
56,048

48,3120
62,3839
56,0484

0,924
1,197
1,127

Parameter Pertumbuhan
Berdasarkan Tabel 4, dapat dilihat nilai panjang asimtotik (L∞) ikan
Kembung pada musim peralihan I sebesar 199,50 mm, pada musim timur dan
total sebesar 220,50 mm. Koefisien pertumbuhan ikan Kembung pada musim
peralihan I yaitu 0,58/tahun, pada musim timur sebesar 1,10/tahun, dan pada
total sebesar 1,30/tahun. Pendugaan parameter pertumbuhan ikan Kembung

Universitas Sumatera Utara

37

menggunakan metode ELEFAN I dalam program FISAT II dapat dilihat pada
Lampiran 5.
Tabel 4. Parameter Pertumbuhan K, L∞, dan t0 Ikan Kembung
Musim
Parameter Pertumbuhan
K (per bulan)
L∞ (mm)
Peralihan I
0,58
199,50
Timur
1,10
220,50
Total
1,30
220,50

t0 (tahun)
-1,011
-0,506
-0,426

Nilai-nilai parameter pertumbuhan tersebut digunakan sebagai dasar
untuk mendapatkan persamaan Von Bertalanffy ikan Kembung, yaitu Lt =
199,50*(1-e[-0,58(t+1,011)]) pada musim Peralihan I (Gambar 17), Lt = 220,50*(1-e[1,10(t+0,506)]

) pada musim timur (Gambar 18), dan Lt = 220,50*(1-e[-1,30(t+0,426)]) pada

total ikan Kembung (Gambar 19).

Panjang (mm)

250
200
150
100
50
0
0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Umur (bulan)

Panjang (mm)

Gambar 17. Hubungan Panjang dan Umur Ikan Kembung Musim Peralihan I
240
210
180
150
120
90
60
30
0
0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Umur (bulan)
Gambar 18. Hubungan Panjang dan Umur Ikan Kembung Musim Timur

Universitas Sumatera Utara

38

Panjang (mm)

250
200
150
100
50
0
0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Umur (bulan)
Gambar 19. Hubungan Panjang dan Umur Ikan Kembung Total

Mortalitas dan Laju Eksploitasi
Hasil analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi ikan Kembung
per musim dapat dilihat pada Tabel 5. Pendugaan mortalitas total, mortalitas
alami, dan mortalitas penangkapan serta laju eksploitasi ikan kembung
menggunakan program FISAT II dapat dilihat pada Lampiran 6 – Lampiran 8.
dan data suhu perairan Belawan per bulan dapat dilihat pada Lampiran 10.
Tabel 5. Laju Mortalitas dan Laju Eksploitasi Ikan Kembung
Musim
Parameter
Peralihan I
Timur
Mortalitas Total (Z)
2,683
2,138
Mortalitas Alami (M)
0,757
1,124
Mortalitas Penangkapan (F)
1,926
1,014
Laju Eksploitasi (E)
0,718
0,474

Total
2,564
1,249
1,315
0,513

Pendugaan Potensi Lestari Ikan Kembung (Rastrelliger spp)
Produksi Ikan Kembung (Hasil Tangkapan)
Pendugaan potensi sumberdaya ikan diolah dengan menggunakan data
produksi dan upaya penangkapan yang dilakukan setiap tahunnya dalam kurun

Universitas Sumatera Utara

39

waktu 10 tahun terakhir. Produksi tiap alat tangkap sumberdaya ikan Kembung
tahun 2006 – 2015 yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan
dapat dilihat pada Gambar 20 dan Lampiran 11.

6000000
5000000
4000000
3000000
2000000
1000000
0

Pukat cincin
Jaring insang
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

Produksi (kg)

7000000

Lampara dasar

Tahun
Gambar 20. Produksi Sumberdaya Ikan Kembung Tahun 2006 – 2015 yang
Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan (Sumber:
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan, 2006 – 2015)

Produksi pukat cincin tahun 2006 sebanyak 3.372.000 kg; tahun 2007
sebanyak 3.147.000 kg; tahun 2008 sebanyak 3.575.000 kg; tahun 2009 sebanyak
6.200.000 kg; tahun 2010 sebanyak 5.183.000 kg; tahun 2011 sebanyak 6.035.000
kg; tahun 2012 sebanyak 5.968.000 kg; tahun 2013 sebanyak 4.007.000 kg; tahun
2014 sebanyak 1.987.000 kg; dan tahun 2015 sebanyak 2.877.200 kg. Produksi
jaring insang tahun 2006 sebanyak 189.000 kg; tahun 2007 sebanyak 228.000 kg;
tahun 2008 sebanyak 107.000 kg; tahun 2009 sebanyak 112.000 kg; tahun 2010
sebanyak 113.000 kg; tahun 2011 sebanyak 66.000 kg; tahun 2012 sebanyak
479.000 kg; tahun 2013 sebanyak 208.000 kg; tahun 2014 sebanyak 2.000 kg; dan
tahun 2015 sebanyak 184 kg. Produksi lampara dasar tahun 2006 sebanyak 24.000
kg; tahun 2007 sebanyak 47.000 kg; tahun 2008 sebanyak 39.000 kg; tahun 2009
sebanyak 45.000 kg; tahun 2010 sebanyak 41.000 kg; tahun 2011 sebanyak

Universitas Sumatera Utara

40

37.000 kg; tahun 2012 sebanyak 24.000 kg; tahun 2013 sebanyak 22.000 kg;
tahun 2014 sebanyak 29.000 kg; dan tahun 2015 sebanyak 22.000 kg.
Berdasarkan jumlah produksi tiap alat tangkap, pukat cincin merupakan
alat tangkap yang memiliki produksi tertinggi dari tahun 2006 – 2015. Produksi
terendah tahun 2006 – 2015 adalah lampara dasar.

Upaya Penangkapan (Effort) Ikan Kembung
Upaya penangkapan (effort) tiap alat tangkap dalam kurun waktu 10 tahun
(2006 – 2015) yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan dapat

10000
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0

Pukat cincin
Jaring insang

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

Lampara dasar
2006

Effort (trip)

dilihat pada Gambar 21.

Tahun
Gambar 21. Effort Sumberdaya Ikan Kembung Tahun 2006 – 2015 yang
Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan (Sumber:
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan, 2006 – 2015)

Ketiga alat tangkap mengalami peningkatan dan penurunan jumlah effort
setiap tahunnya. Effort pukat cincin tahun 2006 sebanyak 6.496 trip; tahun 2007
sebanyak 7.542 trip; tahun 2008 sebanyak 7.425 trip; tahun 2009 sebanyak 7.725
trip; tahun 2010 sebanyak 9.175 trip; tahun 2011 sebanyak 9.022 trip; tahun 2012
sebanyak 8.808 trip; tahun 2013 sebanyak 7.879 trip; tahun 2014 sebanyak 5.621

Universitas Sumatera Utara

41

trip; dan tahun 2015 sebanyak 6.613 trip. Effort jaring insang tahun 2006
sebanyak 2.574 trip; tahun 2007 sebanyak 2.254 trip; tahun 2008 sebanyak 1.886
trip; tahun 2009 sebanyak 1.653 trip; tahun 2010 sebanyak 1.339 trip; tahun 2011
sebanyak 1.840 trip; tahun 2012 sebanyak 1.919 trip; tahun 2013 sebanyak 1.319
trip; tahun 2014 sebanyak 47 trip; dan tahun 2015 sebanyak 3 trip. Effort lampara
dasar tahun 2006 sebanyak 1.937 trip; tahun 2007 sebanyak 2.346 trip; tahun 2008
sebanyak 3.467 trip; tahun 2009 sebanyak 3.306 trip; tahun 2010 sebanyak 2.737
trip; tahun 2011 sebanyak 2.914 trip; tahun 2012 sebanyak 3.352 trip; tahun 2013
sebanyak 3.209 trip; tahun 2014 sebanyak 2.993 trip; dan tahun 2015 sebanyak
3.082 trip.
Berdasarkan jumlah effort tiap alat tangkap, pukat cincin merupakan alat
tangkap yang memiliki effort tertinggi dari tahun 2006 – 2015. Effort terendah
tahun 2006 adalah lampara dasar. Pada tahun 2007 – 2015 adalah jaring insang.

Pendugaan Potensi Lestari (MSY) dan Effort Optimum
Pendugaan potensi lestari dengan metode surplus produksi yang terdiri
dari model Schaefer dan model Fox. Berdasarkan analisis potensi sumberdaya
ikan Kembung dengan metode surplus produksi menggunakan formula model
Schaefer, regresi linear antara effort dengan CPUE ikan Kembung (model
Schaefer) pada Gambar 22 diperoleh konstanta (a) sebesar 1961,768037 dan
koefisien regresi (b) sebesar -0,098463589. Hasil dugaan potensi lestari (MSY)
sumberdaya ikan Kembung sebesar 9.771.464,392 kg/tahun dengan effort
optimum 96,58136121 trip/tahun. Berdasarkan analisis regresi nilai koefisien
determinasi (R2) sebesar 0,684.

Universitas Sumatera Utara

42

CPUE (ton/trip)

3000
2500
2000
1500
y = -0,098463589x + 1961,768037
R² = 0,684

1000
500
0
0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

Effort (trip)
Gambar 22. Regresi Linear antara Effort dengan CPUE Ikan Kembung (Model
Schaefer)

Hubungan antara hasil tangkapan (C) dengan upaya tangkapan (f)
sumberdaya ikan Kembung ditunjukkan dengan menggunakan model Schaefer
dalam persamaan C = 1961,768037 - 0,098463589 f2. Hubungan CPUE dengan
effort dari persamaan regresi linear model Schaefer adalah y = -0,098463589x +
1961,768037 dengan R2 = 0,684 artinya setiap peningkatan effort 1 trip maka
CPUE akan berkurang sebesar 0,098463589 kg/trip.
Berdasarkan analisis potensi sumberdaya ikan Kembung dengan metode
surplus produksi menggunakan formula model Fox, regresi linear antara effort
dengan ln CPUE ikan Kembung (model Fox) pada Gambar 23, diperoleh
konstanta (a) sebesar 7,672704963 dan koefisien regresi (b) sebesar -0,00012595.
Hasil dugaan potensi lestari (MSY) sumberdaya ikan Kembung sebesar
6.276.538,129 kg/tahun dengan effort optimum 7.939,647596 trip/tahun.
Berdasarkan analisis regresi nilai koefisien determinasi (R2) sebesar 0