Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara
53
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (Euthynnus affinis Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
OLEH:
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
54
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (Euthynnus affinis Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
OLEH:
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
55
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (Euthynnus affinis Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
56
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol
Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan
di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera
Belawan Sumatera Utara
Nama Mahasiswa
: Febrina Rahmadanti Putri
NIM
: 110302042
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS.
Ketua
Desrita, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
57
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Febrina Rahmadanti Putri
NIM
: 110302042
menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi
Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affnis Cantor 1849) yang Didaratkan di
KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara”
adalah hasil karya saya dan bukan merupakan duplikasi sebagian atau seluruhnya
dari karya orang lain, kecuali bagian yang sumber informasi dicantumkan.
Pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya secara sadar dan
bertanggung jawab dan saya bersedia menerima sanksi pembatalan skripsi apabila
terbukti melakukan duplikasi terhadap skripsi atau karya ilmiah orang lain yang
sudah ada.
Medan,
Agustus 2015
Febrina Rahmadanti Putri
NIM. 110302042
Universitas Sumatera Utara
58
ABSTRAK
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI. Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan
Tongkol Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara. Dibimbing oleh
DARMA BAKTI dan DESRITA.
Ikan Tongkol Komo satu diantara komoditas perikanan di Medan yang
memiliki nilai ekonomis tinggi. Ikan ini merupakan ikan yang laris di pasar lokal,
sehingga menjadi target utama penangkapan. Namun, hal tersebut dapat
berdampak negatif terhadap populasi ikan Tongkol Komo. Penelitian ini
dilakukan di KUD Gabion pada bulan November 2014 sampai April 2015, yang
bertujuan untuk mengkaji pola pertumbuhan, parameter pertumbuhan, faktor
kondisi, dan laju eksploitasi guna memberikan suatu usulan pengelolaan yang
sesuai bagi sumberdaya ikan tersebut. Data primer adalah Ikan Tongkol Komo
yang diamati sebanyak 371 sampel untuk diukur pengukuran panjang total dan
bobot basah, sedangkan data sekunder adalah data suhu permukaan laut.
Kelompok ukuran ikan dipisahkan dengan metode Bhattacarya dalam software
FISAT II. Pendugaan parameter pertumbuhan Von Bertalanffy dimana panjang
asimtotik (L∞) = 628,95 mm, Koefisien pertumbuhan (K) = 0,24 per tahun dan
umur saat panjang nol (t0) = -0,30 dari rumus empiris Pauly. Kemudian didapat
persamaan pertumbuhan ikan Tongkol Komo adalah Lt = 628,95 (1‐e [-0,24(t+0,30)]).
Nilai b didapat dari hubungan panjang bobot ikan Tongkol Komo 2,963. Pola
pertumbuhan ikan Tongkol Komo berupa alometrik negatif dengan persamaan
pertumbuhan W=0,00002L2,963. Nilai tertinggi dan terendah faktor kondisi 0,40
dan 2,11. Laju mortalitas total (Z) ikan Tongkol Komo 2,097 per tahun dengan
laju mortalitas alami (M) 0,30 per tahun dan laju mortalitas penangkapan
1,79 per tahun sehingga diperoleh laju eksploitasi 0,85 dan nilai laju eksploitasi
ini telah melebihi nilai eksploitasi optimum 0,5.
Kata Kunci : Ikan Tongkol Komo, Panjang-bobot, Pola Pertumbuhan, Faktor
Kondisi, Mortalitas, Selat Malaka.
Universitas Sumatera Utara
59
ABSTRACT
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI. Growth and the Rate of Exploitation Eastern
Little Tuna (Euthynnus affinis Cantor 1849) Landed on KUD Gabion Belawan
Ocean Fishing Port Sumatera Utara. Under the supervision of DARMA BAKTI
dan DESRITA.
Eastern Little Tuna is one of fisheries commodity that has high economic
value in Medan. This type of fish is the most demand in the local market, thus it
becomes the main target catch for fisherman. However, that activity has negative
impact for the population of Eastern Little Tuna. This study was done at KUD
Gabion on November 2014 until April 2015, and the aims were to study about the
growth pattern, growth parameter, factor condition, and also the rate of
exploitation in order to provide appropriate management model for the fish
resource. The primary data is the total length and wet weight of 371 samples of
Eastern Little Tuna, while the secondary data is the temperature of sea surface.
The cohort length of fish is separated by Bhattacarya method in FISAT II
software. The Von Bertalanffy growth parameters estimated were asymtotic
length (L∞) = 628,95 mm, growth coefficient (K) = 0,24 year-1 and the age at zero
length (t0) = -0,30 from Pauly’s empirical equation. Then, the growth equation for
Eastern Little Tuna is Lt = 628.95 (1‐e[-0.24(t+0,30)]), whereas value of b obtained
from relations of lenght – weight Eastern Little Tuna is 2,963. A growth pattern of
Eastern Little Tuna is negative allometric with an equation growth
W=0,00002L2,963. The highest and the lowest value of factor condition are 0,40
and 2,11. The rate of total mortality (Z) Eastern Little Tuna is 2,097 year-1 with
natural mortality rate (M) 0,30 year-1 and fishing mortality rate (F) 1,79 year -1 thus
the rate of exploitation is obtained with the amount 0,85 and the value of this
exploitation rate has exceeded the value of the optimum exploitation, which is 0,5.
Keywords : Eastern Little Tuna, Length-Weight, Growth, Factor Condition,
Mortality, Malacca Strait.
Universitas Sumatera Utara
60
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan
hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang berjudul
“Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis
Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera
Belawan Sumatera Utara” sebagai satu syarat untuk dapat menyelesaikan studi
pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih :
1. Orang tua dan keluarga besar Hartoyo yang selalu memberikan doa dan
dukungan baik dukungan moril maupun materil sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
2. Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan
Desrita, S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan arahan dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan
dan Pindi Patana, S.Hut, M.Sc. selaku Sekretaris Jurusan Manajemen
Sumberdaya Perairan serta seluruh staf pengajar dan pegawai tata usaha di
Manajemen Sumberdaya Perairan.
4. Pegawai Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan yang telah memberikan
izin sehingga penulis dapat melaksanakan dan menyelesaikan penelitian di
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan, Medan Belawan, Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
61
5. Seluruh teman-teman MSP 2011 yang telah membantu kelancaran penelitian
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
6. Sahabat-sahabat khususnya untuk Henny Magdalena Simamora, Larissa
Amanda Indianti Siahaan, Ika Putri Diniati, Anggun Dyah Prameswari,
Devita Rachmaghnia, dan Anindia Aulia Pratiwi.
Penulis telah berusaha semaksimal mungkin untuk menyelesaikan
penelitian ini. Kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan dari
berbagai pihak guna mendapatkan hasil yang lebih baik. Akhirnya, semoga skripsi
ini bermanfaat bagi semua yang membaca, khususnya dibidang pengelolaan
sumberdaya perairan dan perikanan.
Medan,
Juni 2015
Penulis
Universitas Sumatera Utara
62
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jakarta, pada tanggal 28 Februari
1992. Penulis merupakan anak pertama dari tiga
bersaudara pasangan Bapak Sulasno, SE. dan Ibu
Yulisnawati, SE.
Pendidikan pertama penulis dimulai di SD Negeri 02
Pagi Jakarta pada tahun 1998 – 2004. Kemudian
dilanjutkan di SMP Negeri 51 Jakarta pada tahun
2004 – 2007 dan terakhir menyelesaikan pendidikannya di SMA Negeri 71
Jakarta pada tahun 2007 – 2010. Penulis diterima di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara pada tahun
2011 melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Pada bulan Juli – Agustus 2014 penulis melaksanakan kegiatan praktek
kerja lapangan (PKL) di Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar
(BBPBAT) Sukabumi, Jawa Barat. Selama masa perkuliahan, penulis aktif
sebagai
anggota
Ikatan
Mahasiswa
Manajemen
Sumberdaya
Perairan
(IMMASPERA) dan sebagai Asisten Praktikum Fisika Kimia Perairan tahun 2013
sampai dengan tahun 2015, Asisten Praktikum Dinamika Populasi Ikan pada
tahun 2014 dan Asisten Praktikum Biologi Perikanan pada tahun 2015 di Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara.
Universitas Sumatera Utara
63
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ..................................................................................
i
DAFTAR ISI ..................................................................................................
ii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
iii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................
Perumusan Masalah ............................................................................
Kerangka Pemikiran............................................................................
Tujuan Penelitian ................................................................................
Manfaat Penelitian ..............................................................................
1
3
4
5
5
TINJAUAN PUSTAKA
Ikan Tongkol Komo ............................................................................
Habitat dan Distribusi Ikan Tongkol Komo ......................................
Alat Tangkap Ikan Tongkol Komo ....................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ............................................................
Pertumbuhan ........................................................................................
Faktor Kondisi .....................................................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi..........................................................
6
8
10
14
15
18
19
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat..............................................................................
Alat dan Bahan ....................................................................................
Metode Penelitian ...............................................................................
Analisis Data .......................................................................................
Sebaran frekuensi Panjang ........................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ..................................................
Parameter Pertumbuhan ............................................................
Faktor Kondisi ...........................................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ................................................
20
21
21
22
22
23
24
25
26
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .....................................................................................................
Sebaran Frekuensi Panjang .......................................................
Kelompok Ukuran .....................................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ..................................................
Faktor Kondisi ...........................................................................
Parameter Pertumbuhan ............................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ................................................
28
28
29
31
33
33
35
Universitas Sumatera Utara
64
Pembahasan .........................................................................................
Sebaran Frekuensi Panjang .......................................................
Kelompok Ukuran .....................................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ..................................................
Faktor Kondisi ...........................................................................
Parameter Pertumbuhan ............................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ................................................
Alternatif Pengelolaan ..............................................................
36
36
38
39
41
42
45
46
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..........................................................................................
Saran ....................................................................................................
48
48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
65
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1.
Diagram Kerangka Pemikiran...........................................................
4
2.
Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis) ..........................................
6
3.
Peta Sebaran Ikan Tongkol Komo ....................................................
9
4.
Cara Kerja Alat Tangkap Purse Seine ..............................................
11
5.
Alat Tangkap Jaring Insang ..............................................................
12
6.
Pengoperasian Pancing Rawai ..........................................................
13
7.
Lokasi Pengambilan Sampel Ikan Tongkol Komo ..........................
20
8.
Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Musim Barat .....
28
9.
Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Peralihan I .........
29
10. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Total ..................
29
11. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Musim Barat....
30
12. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Peralihan I .......
30
13. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Total .................
30
14. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Musim Barat .........
31
15. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Peralihan I .............
32
16. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Total ......................
32
17. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Musim Barat .........
34
18. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Peralihan I .............
34
19. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Total ......................
35
Universitas Sumatera Utara
66
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.
Hasil Pemisahan kelompok Ukuran ikan Tongkol Komo...............
31
2.
Hubungan panjang-bobot ikan Tongkol Komo ...............................
33
3.
Nilai faktor kondisi ikan Tongkol Komo .........................................
33
4.
Parameter pertumbuhan K, L∞, dan t0 ikan Tongkol Komo ..........
34
5.
Laju Mortalitas dan Laju Eksploitasi ikan Tongkol Komo .............
35
6.
Curah Hujan Daerah Medan Belawan ..............................................
37
Universitas Sumatera Utara
67
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Data Panjang dan Bobot Ikan Tongkol Komo .................................
54
2.
Tempat Penelitian ..............................................................................
59
3.
Kapal Nelayan ....................................................................................
59
4.
Timbangan Digital .............................................................................
59
5.
Millimeter Block ................................................................................
59
6.
Pengukuran Panjang ..........................................................................
59
7.
Pengukuran Bobot .............................................................................
59
8.
Alat Tangkap Pukat Cincin ...............................................................
60
9.
Pengukuran Mata Jaring ....................................................................
60
10. Kelimpahan Ikan di KUD Gabion ....................................................
60
11. Data Suhu Permukaan Laut ...............................................................
61
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (Euthynnus affinis Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
OLEH:
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
54
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (Euthynnus affinis Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
OLEH:
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
55
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (Euthynnus affinis Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
56
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol
Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan
di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera
Belawan Sumatera Utara
Nama Mahasiswa
: Febrina Rahmadanti Putri
NIM
: 110302042
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS.
Ketua
Desrita, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
57
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Febrina Rahmadanti Putri
NIM
: 110302042
menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi
Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affnis Cantor 1849) yang Didaratkan di
KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara”
adalah hasil karya saya dan bukan merupakan duplikasi sebagian atau seluruhnya
dari karya orang lain, kecuali bagian yang sumber informasi dicantumkan.
Pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya secara sadar dan
bertanggung jawab dan saya bersedia menerima sanksi pembatalan skripsi apabila
terbukti melakukan duplikasi terhadap skripsi atau karya ilmiah orang lain yang
sudah ada.
Medan,
Agustus 2015
Febrina Rahmadanti Putri
NIM. 110302042
Universitas Sumatera Utara
58
ABSTRAK
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI. Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan
Tongkol Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara. Dibimbing oleh
DARMA BAKTI dan DESRITA.
Ikan Tongkol Komo satu diantara komoditas perikanan di Medan yang
memiliki nilai ekonomis tinggi. Ikan ini merupakan ikan yang laris di pasar lokal,
sehingga menjadi target utama penangkapan. Namun, hal tersebut dapat
berdampak negatif terhadap populasi ikan Tongkol Komo. Penelitian ini
dilakukan di KUD Gabion pada bulan November 2014 sampai April 2015, yang
bertujuan untuk mengkaji pola pertumbuhan, parameter pertumbuhan, faktor
kondisi, dan laju eksploitasi guna memberikan suatu usulan pengelolaan yang
sesuai bagi sumberdaya ikan tersebut. Data primer adalah Ikan Tongkol Komo
yang diamati sebanyak 371 sampel untuk diukur pengukuran panjang total dan
bobot basah, sedangkan data sekunder adalah data suhu permukaan laut.
Kelompok ukuran ikan dipisahkan dengan metode Bhattacarya dalam software
FISAT II. Pendugaan parameter pertumbuhan Von Bertalanffy dimana panjang
asimtotik (L∞) = 628,95 mm, Koefisien pertumbuhan (K) = 0,24 per tahun dan
umur saat panjang nol (t0) = -0,30 dari rumus empiris Pauly. Kemudian didapat
persamaan pertumbuhan ikan Tongkol Komo adalah Lt = 628,95 (1‐e [-0,24(t+0,30)]).
Nilai b didapat dari hubungan panjang bobot ikan Tongkol Komo 2,963. Pola
pertumbuhan ikan Tongkol Komo berupa alometrik negatif dengan persamaan
pertumbuhan W=0,00002L2,963. Nilai tertinggi dan terendah faktor kondisi 0,40
dan 2,11. Laju mortalitas total (Z) ikan Tongkol Komo 2,097 per tahun dengan
laju mortalitas alami (M) 0,30 per tahun dan laju mortalitas penangkapan
1,79 per tahun sehingga diperoleh laju eksploitasi 0,85 dan nilai laju eksploitasi
ini telah melebihi nilai eksploitasi optimum 0,5.
Kata Kunci : Ikan Tongkol Komo, Panjang-bobot, Pola Pertumbuhan, Faktor
Kondisi, Mortalitas, Selat Malaka.
Universitas Sumatera Utara
59
ABSTRACT
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI. Growth and the Rate of Exploitation Eastern
Little Tuna (Euthynnus affinis Cantor 1849) Landed on KUD Gabion Belawan
Ocean Fishing Port Sumatera Utara. Under the supervision of DARMA BAKTI
dan DESRITA.
Eastern Little Tuna is one of fisheries commodity that has high economic
value in Medan. This type of fish is the most demand in the local market, thus it
becomes the main target catch for fisherman. However, that activity has negative
impact for the population of Eastern Little Tuna. This study was done at KUD
Gabion on November 2014 until April 2015, and the aims were to study about the
growth pattern, growth parameter, factor condition, and also the rate of
exploitation in order to provide appropriate management model for the fish
resource. The primary data is the total length and wet weight of 371 samples of
Eastern Little Tuna, while the secondary data is the temperature of sea surface.
The cohort length of fish is separated by Bhattacarya method in FISAT II
software. The Von Bertalanffy growth parameters estimated were asymtotic
length (L∞) = 628,95 mm, growth coefficient (K) = 0,24 year-1 and the age at zero
length (t0) = -0,30 from Pauly’s empirical equation. Then, the growth equation for
Eastern Little Tuna is Lt = 628.95 (1‐e[-0.24(t+0,30)]), whereas value of b obtained
from relations of lenght – weight Eastern Little Tuna is 2,963. A growth pattern of
Eastern Little Tuna is negative allometric with an equation growth
W=0,00002L2,963. The highest and the lowest value of factor condition are 0,40
and 2,11. The rate of total mortality (Z) Eastern Little Tuna is 2,097 year-1 with
natural mortality rate (M) 0,30 year-1 and fishing mortality rate (F) 1,79 year -1 thus
the rate of exploitation is obtained with the amount 0,85 and the value of this
exploitation rate has exceeded the value of the optimum exploitation, which is 0,5.
Keywords : Eastern Little Tuna, Length-Weight, Growth, Factor Condition,
Mortality, Malacca Strait.
Universitas Sumatera Utara
60
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan
hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang berjudul
“Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis
Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera
Belawan Sumatera Utara” sebagai satu syarat untuk dapat menyelesaikan studi
pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih :
1. Orang tua dan keluarga besar Hartoyo yang selalu memberikan doa dan
dukungan baik dukungan moril maupun materil sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
2. Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan
Desrita, S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan arahan dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan
dan Pindi Patana, S.Hut, M.Sc. selaku Sekretaris Jurusan Manajemen
Sumberdaya Perairan serta seluruh staf pengajar dan pegawai tata usaha di
Manajemen Sumberdaya Perairan.
4. Pegawai Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan yang telah memberikan
izin sehingga penulis dapat melaksanakan dan menyelesaikan penelitian di
Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan, Medan Belawan, Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
61
5. Seluruh teman-teman MSP 2011 yang telah membantu kelancaran penelitian
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
6. Sahabat-sahabat khususnya untuk Henny Magdalena Simamora, Larissa
Amanda Indianti Siahaan, Ika Putri Diniati, Anggun Dyah Prameswari,
Devita Rachmaghnia, dan Anindia Aulia Pratiwi.
Penulis telah berusaha semaksimal mungkin untuk menyelesaikan
penelitian ini. Kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan dari
berbagai pihak guna mendapatkan hasil yang lebih baik. Akhirnya, semoga skripsi
ini bermanfaat bagi semua yang membaca, khususnya dibidang pengelolaan
sumberdaya perairan dan perikanan.
Medan,
Juni 2015
Penulis
Universitas Sumatera Utara
62
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jakarta, pada tanggal 28 Februari
1992. Penulis merupakan anak pertama dari tiga
bersaudara pasangan Bapak Sulasno, SE. dan Ibu
Yulisnawati, SE.
Pendidikan pertama penulis dimulai di SD Negeri 02
Pagi Jakarta pada tahun 1998 – 2004. Kemudian
dilanjutkan di SMP Negeri 51 Jakarta pada tahun
2004 – 2007 dan terakhir menyelesaikan pendidikannya di SMA Negeri 71
Jakarta pada tahun 2007 – 2010. Penulis diterima di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara pada tahun
2011 melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Pada bulan Juli – Agustus 2014 penulis melaksanakan kegiatan praktek
kerja lapangan (PKL) di Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar
(BBPBAT) Sukabumi, Jawa Barat. Selama masa perkuliahan, penulis aktif
sebagai
anggota
Ikatan
Mahasiswa
Manajemen
Sumberdaya
Perairan
(IMMASPERA) dan sebagai Asisten Praktikum Fisika Kimia Perairan tahun 2013
sampai dengan tahun 2015, Asisten Praktikum Dinamika Populasi Ikan pada
tahun 2014 dan Asisten Praktikum Biologi Perikanan pada tahun 2015 di Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara.
Universitas Sumatera Utara
63
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ..................................................................................
i
DAFTAR ISI ..................................................................................................
ii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
iii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................
Perumusan Masalah ............................................................................
Kerangka Pemikiran............................................................................
Tujuan Penelitian ................................................................................
Manfaat Penelitian ..............................................................................
1
3
4
5
5
TINJAUAN PUSTAKA
Ikan Tongkol Komo ............................................................................
Habitat dan Distribusi Ikan Tongkol Komo ......................................
Alat Tangkap Ikan Tongkol Komo ....................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ............................................................
Pertumbuhan ........................................................................................
Faktor Kondisi .....................................................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi..........................................................
6
8
10
14
15
18
19
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat..............................................................................
Alat dan Bahan ....................................................................................
Metode Penelitian ...............................................................................
Analisis Data .......................................................................................
Sebaran frekuensi Panjang ........................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ..................................................
Parameter Pertumbuhan ............................................................
Faktor Kondisi ...........................................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ................................................
20
21
21
22
22
23
24
25
26
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .....................................................................................................
Sebaran Frekuensi Panjang .......................................................
Kelompok Ukuran .....................................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ..................................................
Faktor Kondisi ...........................................................................
Parameter Pertumbuhan ............................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ................................................
28
28
29
31
33
33
35
Universitas Sumatera Utara
64
Pembahasan .........................................................................................
Sebaran Frekuensi Panjang .......................................................
Kelompok Ukuran .....................................................................
Hubungan Panjang dan Bobot ..................................................
Faktor Kondisi ...........................................................................
Parameter Pertumbuhan ............................................................
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ................................................
Alternatif Pengelolaan ..............................................................
36
36
38
39
41
42
45
46
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..........................................................................................
Saran ....................................................................................................
48
48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
65
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1.
Diagram Kerangka Pemikiran...........................................................
4
2.
Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis) ..........................................
6
3.
Peta Sebaran Ikan Tongkol Komo ....................................................
9
4.
Cara Kerja Alat Tangkap Purse Seine ..............................................
11
5.
Alat Tangkap Jaring Insang ..............................................................
12
6.
Pengoperasian Pancing Rawai ..........................................................
13
7.
Lokasi Pengambilan Sampel Ikan Tongkol Komo ..........................
20
8.
Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Musim Barat .....
28
9.
Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Peralihan I .........
29
10. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Total ..................
29
11. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Musim Barat....
30
12. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Peralihan I .......
30
13. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Total .................
30
14. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Musim Barat .........
31
15. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Peralihan I .............
32
16. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Total ......................
32
17. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Musim Barat .........
34
18. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Peralihan I .............
34
19. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Total ......................
35
Universitas Sumatera Utara
66
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.
Hasil Pemisahan kelompok Ukuran ikan Tongkol Komo...............
31
2.
Hubungan panjang-bobot ikan Tongkol Komo ...............................
33
3.
Nilai faktor kondisi ikan Tongkol Komo .........................................
33
4.
Parameter pertumbuhan K, L∞, dan t0 ikan Tongkol Komo ..........
34
5.
Laju Mortalitas dan Laju Eksploitasi ikan Tongkol Komo .............
35
6.
Curah Hujan Daerah Medan Belawan ..............................................
37
Universitas Sumatera Utara
67
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Data Panjang dan Bobot Ikan Tongkol Komo .................................
54
2.
Tempat Penelitian ..............................................................................
59
3.
Kapal Nelayan ....................................................................................
59
4.
Timbangan Digital .............................................................................
59
5.
Millimeter Block ................................................................................
59
6.
Pengukuran Panjang ..........................................................................
59
7.
Pengukuran Bobot .............................................................................
59
8.
Alat Tangkap Pukat Cincin ...............................................................
60
9.
Pengukuran Mata Jaring ....................................................................
60
10. Kelimpahan Ikan di KUD Gabion ....................................................
60
11. Data Suhu Permukaan Laut ...............................................................
61
Universitas Sumatera Utara