Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian Ruang Lingkup Penelitian Teknik Pengumpulan Data Jenis dan Sumber Data Teknik Analisis Data

31

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang akan dilakukan oleh peneliti adalah studi kasus, peneliti mengamati objek secara langsung dengan menggunakan berbagai sumber data.

B. Tempat dan Waktu Penelitian

1. Tempat Penelitian Penelitian akan dilakukan di Askha Jaya, Lampung. 2. Waktu Penelitian Penelitian akan dilakukan pada Februari 2017 – Maret 2017.

C. Ruang Lingkup Penelitian

1. Subjek Penelitian a. Bagian Produksi keripik pisang coklat. b. Bagian Keuangan keripik pisang coklat. c. Bagian Administrasi dan Umum. 2. Obyek Penelitian a. Biaya-biaya yang digunakan dalam proses produksi keripik pisang coklat. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI b. Metode penentuan harga pokok produksi.

D. Teknik Pengumpulan Data

1. Dokumentasi Peneliti mengumpulkan data pendukung diantaranya Gambaran umum perusahaan, biaya produksi produk meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik, desain produk, biaya per unit produk, informasi mengenai barang substitusi bahan baku, dan presentase laba yang diharapkan. 2. Wawancara Peneliti melakukan tanya jawab secara lisan dengan pihak-pihak yang berhubungan langsung dengan sistem produksi, pemasaran dan sistem pencatatan keuangan.

E. Jenis dan Sumber Data

1. Jenis Data Data kualitatif terdiri atas Gambaran umum perusahaan, sejarah berdirinya perusahaan, proses produksi, dan Gambaran umum pesaing. Data kuantitatif terdiri atas penjualan, bahan baku, overhead pabrik, dan tenaga kerja dalam proses produksi. 2. Sumber Data Data primer terdiri dari atas perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode target costing dan sumber-sumber pendukung yang berasal dari wawancara dengan bagian produksi dan bagian keuangan. Data sekunder terdiri atas: a. Data biaya bahan baku b. Biaya tenaga kerja langsung c. Biaya overhead pabrik d. Data pendukung lainnya.

F. Teknik Analisis Data

Langkah-langkah dalam teknik analisis data adalah: 1. Mendeskripsikan perhitungan biaya produksi yang dilakukan perusahaan. 2. Menganalisis penerapan pengendalian biaya produksi dengan metode target costing . Langkah-langkah penerapan target costing adalah sebagai berikut: a. Menentukan harga pasar kompetitif, dengan cara membuat daftar harga perusahaan produk yang sama dari perusahaan yang lainnya untuk membandingkan dengan harga produk yang ada di Askha Jaya. Harga jual yang ditetapkan dapat sama, lebih mahal, atau lebih murah daripada yang ditawarkan oleh pesaing-pesaing utamanya. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI b. Menentukan laba kotor yang diharapkan oleh perusahaan dengan cara wawancara kepada pemilik perusahaan berapa persen laba yang diinginkan perusahaan. c. Menghitung target costing dengan rumus: Target biaya = Taksiran Harga jual – laba yang diinginkan d. Penggunaan pengurangan biaya dalam target costing untuk mengidentifikasi cara-cara untuk menghemat biaya produk. 3. Membandingkan antara analisis perhitungan biaya yang dihitung menggunakan aturan yang dipakai perusahaan selama ini dengan analisis perhitungan biaya dihitung setelah diterapkan adanya target costing beserta jumlah penghematan biaya yang terjadi . Jika perhitungan biaya produksi yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya overhead pabrik, dan biaya tenaga kerja langsung menurut target costing perhitungan biayanya lebih kecil dari perhitungan perusahaan tanpa mengubah kualitas dan kuantitas dari produk maka perhitungan biaya menurut target costing dikatakan efisien. target costing dikatakan efisen. 35

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN