Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal Tani Kabupaten Langkat

1

POPULASI ORGANISME TANAH PADA DAERAH APLIKASI
LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT PT. AMAL TANI
KABUPATEN LANGKAT

SKRIPSI

Oleh :
SRI MELLY POHAN
020303043/ILMU TANAH

DEPARTEMEN ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2007

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

2

POPULASI ORGANISME TANAH PADA DAERAH APLIKASI
LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT PT. AMAL TANI
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI

Oleh :
SRI MELLY POHAN
020303043/ILMU TANAH

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing

Ketua

Anggota

(Ir. HARDY GUCHI. MP)

(Ir. MUKHLIS. MSi)

DEPARTEMEN ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2007

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

3

ABSTRACT

The purpose of the research is to observe the population of soil organism
around the application ditch. The research is conducted in PT. Amal Tani
Kabupaten Langkat, a private palm oil company while the soil analysis is
conducted in Laboratory of Soil Biology, Faculty of Agriculture, University of
Sumatera Utara, Medan. This research use a Complete Randomized Design
(RAL) with two factors and three replications. First factor is distances which
consist of five levels (without effluent aplication, 60 cm, 120 cm, 180 cm and 240
cm). Second factor is deepness which consist of three levels (0-5 cm, 5-10 cm,
10-15 cm).
The result of study show that the distance from application ditch and the
depth of soil influence the population of soil organism. Bacteri population is
higher on the distance of 60 cm from the application ditch on the depth of 0 – 5
cm (J1K1) and the lower population found on the distance of 180 cm from the
application ditch on the depth of 10 – 15 cm (J3K3). Population of actinomycetes
is higher on the distance 60 cm from the application ditch on the soil depth 0 – 5
cm (J1K1) and the lower population on the distance of 120 cm from the
application ditch on the soil depth of 5 – 10 cm (J2K2). The liquid waste of palm
oil factory on any distance from the application ditch and the depth of soil
influence the increasing of soil macrofauna population significantly.

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

4

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui populasi organisme tanah di
sekitar parit aplikasi. Penelitian dilakukan di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat dan analisa tanah dilakukan di Laboratorium Biologi
Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) denga dua faktor dan tiga
ulangan. Faktor pertama adalah jarak yang terdiri atas 5 taraf (tanpa aplikasi
limbah, 60 cm, 120 cm, 180 cm dan 240 cm). Faktor kedua adalah kedalaman
yang terdiri atas tiga taraf (0-5 cm,
5-10 cm dan 10-15 cm).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jarak dari parit aplikasi dan
kedalaman tanahmempengaruhi populasi organisme tanah. Populasi bakteri lebih

banyak terdapat pada jarak 60 cm dari parit aplikasi dengan kedalaman tanah 0-5
cm (J1K1) dan populasi terendah terdapat pada jarak 180 cm dari parit aplikasi
dengan kedalaman tanah 10-15 cm (J3K3). Populasi actinomycetes lebih banyak
terdapat pada jarak
60 cm dari parit aplikasi dengan kedalaman tanah 0-5 cm
(J1K1) dan populasi terendah terdapat pada jarak 120 cm dari parit aplikasi
dengan kedalaman tanah
5-10 cm (J2K2). Aplikasi limbah cair pabrik kelapa
sawit pada semua jarak dari parit aplikasi dan kedalaman tanah tidak berpengaruh
nyata dalam meningkatkan populasi makrofauna tanah.

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

5

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 25 Desember 1983 dari ayah

Sahrun Pohan. SH dan ibu Yulinar Harahap. Penulis merupakan anak pertama dari
empat bersaudara.
Tamat tahun 2002 dari SMU Negeri 1 Tebing Tinggi jurusan IPA dan
lulus ujian SPMB di Universitas Sumatera Utara Fakultas Pertanian Jurusan Ilmu
Tanah.
Selama mengikuti perkuliahan. penulis aktif mengikuti organisai pengajian
AL-BAYAN dan organisasi Ikatan Mahasiswa Jurusan Ilmu Tanah (IMILTA).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Kebun
Mayang Perdagangan tahun 2006.

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

6

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Adapun judul dari skripsi ini adalah “Populasi Organisme Tanah Pada Daerah
Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal Tani Kabupaten Langkat”
Pada kesempatan ini penullis ingin menyampaikan terima kasih kepada
Bapak Ir. Hardy Guchi. MP dan Ir. Mukhlis. MSi selaku komisi pembimbing
yang telah banyak memberikan saran dan arahan kepada penulis sehingga penulis
dapat menyelesaikan skripsi ini.
Semoga skripsi ini bermanfaat.

Medan, November 2007

Penulis

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

7

DAFTAR ISI

ABSTRACT ..................................................................................................

i

ABSTRAK ....................................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP ....................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................. iv
DAFTAR ISI .................................................................................................

v

PENDAHULUAN
Latar Belakang ..................................................................................
Perumusan Masalah..............................................................................
Tujuan Penelitian...............................................................................
Hipotesis Penelitian ...........................................................................
Kegunaan Penelitian ..........................................................................

1
2
2
2
3

TINJAUAN PUSTAKA
Industri Kelapa Sawit ........................................................................
Limbah Pabrik Kelapa Sawit................................................................
Tandan Kosong Kelapa Sawit ..................................................
Cangkang.................................................................................
Serat ........................................................................................
Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit .....................................................
Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit ........................................
Organisme Tanah ..............................................................................
PT. Amal Tani ...................................................................................
Letak Geografis .......................................................................
Luas Perkebunan......................................................................
Jenis Tanah ..............................................................................

Pengolahan dan Pemanfaatan Limbah ......................................
Pengaruh Aplikasi LCPKS Terhadap Sifat Kimia Tanah ..........

4
4
5
5
6
6
7
8
14
14
14
14
15
15

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................

Bahan dan Alat Penelitian..................................................................
Metode Penelitian ..............................................................................
Pelaksanaan Penelitian ......................................................................
Analisis Makrofauna Tanah ....................................................
Analisis Mikroorganisme Tanah ..............................................
Pengambilan Contoh Tanah..............................................
Isolasi Mikroorganisme Tanah .........................................
Penghitungan Jumlah Mikroorganisme Tanah ..................

17
17
18
19
19
19
20
20
20

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

8

Pengamatan Parameter ...................................................................... 21
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................
Makrofauna Tanah ...................................................................
Mikroorganisme Tanah ............................................................
Pembahasan.......................................................................................

22
22
26
29

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ....................................................................................... 32
Saran ................................................................................................. 32
DAFTAR PUSTAKA

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

9

PENDAHULUAN

Latar Belakang
Kelapa sawit merupakan tanaman komoditas perkebunan yang cukup
penting di Indonesia dan memiliki prospek pengembangan yang cerah. Data di
lapangan menunjukkan luas areal tanaman kelapa sawit di Indonesia tahun 2001
mengalami peningkatan sebesar 3.6 juta ha (Subranto dkk., 2003).
Seiring dengan bertambahnya laju pertumbuhan tanaman kelapa sawit
maka industri pengolahan kelapa sawit juga mengalami peningkatan. Selain
menghasilkan minyak kelapa sawit yang tinggi maka juga menghasilkan limbah
yang terdiri atas limbah padat dan limbah cair. Limbah padat pabrik kelapa sawit
berasal dari proses pengolahan tandan kosong kelapa sawit (TKKS), cangkang
atau tempurung, serabut atau serat, lumpur dan bungkil. Sedangkan limbah cair
dari pabrik kelapa sawit berasal dari unit proses pengukusan (sterilisasi), proses
klarifikasi dan buangan hidrosiklon (Wahyono dkk., 2003).
Limbah cair pabrik kelapa sawit apabila langsung dibuang ke sungai
maka akan menimbulkan pencemaran. Untuk mengatasi hal tersebut maka
dilakukan proses pengolahan limbah cair sebelum diaplikasikan ke areal
pertanaman kelapa sawit. Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan
Hidup No.28 Tahun 2003 tentang Pedoman Teknis Pengkajian Pemanfaatan Air
Limbah dari Industri Minyak Sawit pada Tanah di Perkebunan Kelapa Sawit maka
pemanfaatan limbah cair pabrik kelapa sawit ke lahan perkebunan harus memiliki
persyaratan yaitu memiliki nilai BOD < 5000 mg/L dengan pH berkisar antara
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

10

6 - 9, dilakukan pada lahan selain lahan gambut, dilakukan pada lahan selain lahan
dengan permeabilitas lebih besar 15 cm/jam, dilakukan pada lahan selain lahan
dengan permeabilitas kurang dari 1,5 cm/jam, tidak boleh dilaksanakan pada
lahan dengan kedalaman air tanah kurang dari 2 meter, areal pengkajian seluas
10 - 20 persen dari seluruh areal yang digunakan untuk pemanfaatan air limbah
dan dibuat sumur pemantau.
Hasil beberapa penelitian yang telah dilakukan sebelumnya menunjukkan
bahwa pemanfaatan limbah cair pabrik kelapa sawit dapat meningkatkan sifat
kimia tanah. Untuk itu dalam penelitian kali ini akan dibahas tentang sifat biologi
tanah pada daerah limbah cair pabrik kelapa sawit di sekitar parit aplikasi. Adapun
daerah aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit yang dipilih adalah PT. Amal Tani
Kabupaten Langkat.

Perumusan Masalah
Adapun masalah dalam penelitian ini adalah sejauh mana pengaruh
limbah cair pabrik kelapa sawit terhadap populasi organisme tanah di sekitar parit
aplikasi.
Tujuan Penelitian
Penelitian bertujuan untuk mengetahui banyaknya populasi organisme
tanah di sekitar parit aplikasi.

Hipotesa Penelitian

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

11

Perbedaan jarak dari parit aplikasi dan tingkat kedalaman tanah akan
mempengaruhi populasi organisme tanah.
Kegunaan Penelitian

- Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
- Sebagai bahan informasi bagi pihak yang membutuhkan.

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

12

TINJAUAN PUSTAKA

Industri Kelapa Sawit
Seiring dengan meningkatnya luas areal perkebunan kelapa sawit maka
secara otomatis industri pengolahan kelapa sawit juga akan meningkat. Hingga
tahun 1998 tercatat lebih dari 84 produsen minyak kelapa sawit sedangkan jumlah
pabrik kelapa sawit mencapai 205 dengan kapasitas produksi minyak sawit
mencapai 8.074 ton TBS per tahun yang tersebar hampir diseluruh provinsi di
Indonesia (Fauzi dkk., 2005).
Berkembangnya pabrik kelapa sawit disatu sisi mampu meningkatkan
devisa negara yaitu minyak nabati yng dihasilkan banyak digunakan sebagai
bahan industri pangan (minyak goreng dan margarine), industri sabun (bahan
penghasil busa), industri baja (bahan pelumas), industri tekstil, kosmetik dan
sebagai bahan bakar alternatif. Namun disisi lain pabrik kelapa sawit juga akan
menghasilkan limbah yang cukup banyak, baik berupa limbah padat maupun
limbah cair (Sastrosayono, 2000).

Limbah Pabrik Kelapa Sawit
Proses pengolahan tandan buah sawit (TBS) menjadi Crude Palm Oil
(CPO) di Indonesia pada tahun 2004 menghasilkan produk samping yang
jumlahnya mencapai 53.762 juta ton/tahun. Diketahui volume produk samping
tandan kosong kelapa sawit sebesar 12.365 juta ton/tahun, cangkang dan serat
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

13

sebesar 10.215 juta ton/tahun dan limbah cair sebesar 31.182 - 37.633 juta
ton/tahun. Jumlah ini akan meningkat seiring dengan bertambahnya produksi TBS
di Indonesia (Mahajoeno, 2000).
Menurut Kittikun et al. (2000) dalam satu ton tandan buah sawit (TBS)
akan dihasilkan limbah padat yaitu 230 - 250 kg tandan kosong kelapa sawit,
130 - 150 kg serat, 60 - 65 kg cangkang, dan 55 - 60 kg kernel.

Tandan kosong kelapa sawit
Menurut Fauzi dkk. (2005) tandan kosong kelapa sawit memiliki
komposisi yaitu 40% selulosa, hemiselulosa 24%, lignin 21%, dan abu 15%.
Tandan kosong kelapa sawit dapat dimanfaatkan sebagai pupuk kompos yang
banyak mengandung unsur hara makro antara lain fosfor (P),

kalsium (Ca),

magnesium (Mg), dan karbon (C). Pembakaran tandan kosong kelapa sawit akan
menghasilkan abu tandan yang ternyata memiliki kandungan 30 - 40 % K2O,
7 % P2O5, 9 % CaO, dan 3 % MgO. Selain itu juga mengandung unsur hara mikro
yaitu 0.12% Fe, 0.1% Mn, 0.04% Zn, serta 0.01% Cu.
Tandan kosong kelapa sawit yang disebar pada areal perkebunan berperan
sebagai mulsa dan akan mengalami proses dekomposisi dan merupakan sumber
hara bagi tanaman. Selain itu juga berperan untuk mencegah terjadinya erosi,
menekan

pertumbuhan

gulma

dan

berkembang

biaknya

biota

tanah

( Anonim, 1996).

Cangkang
Cangkang merupakan salah satu limbah padat yang dihasilkan pabrik
pengolahan kelapa sawit. Cangkang kelapa sawit berasal dari proses hidrocyclon
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

14

(pemisahan cangkang dan inti). Menurut Fauzi dkk. (2005) limbah cangkang
dapat mencapai 60% dari produksi minyak. Cangkang kelapa sawit dapat
dimanfaatkan sebagai arang aktif. Menurut Anonim (1996) cangkang juga
dimanfaatkan sebagai bahan bakar pembangkit tenaga uap untuk menggerakkan
turbin pembangkit listrik dan juga sebagai bahan pengeras jalan.

Serat
Pabrik kelapa sawit yang menghasilkan 30 ton tandan buah segar per jam
mampu menghasilkan serat sebanyak 30 ton per hari. Pada umumnya tandan buah
segar mengandung sekitar 14 - 15 % serat. Serat dapat dimanfaatkan sebagai
bahan bakar pembangkit listrik, pembuatan kertas dan dan juga sebagai bahan
pakan ternak (Anonim, 2006).

Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit
Limbah cair pabrik kelapa sawit berasal dari kondensat, stasiun klarifikasi
dan hidrocyclon atau yang lebih dikenal dengan istilah Palm Oil Mill Effluent
(POME) merupakan sisa buangan yang tidak memiliki racun tetapi memiliki daya
pencemaran yang tinggi karena kandungan organiknya dengan nilai BOD berkisar
18.000 - 48.000 mg/L

dan nilai COD berkisar 45.000 - 65.000 mg/L

(Chin et al., 1996).
Limbah cair yang dihasilkan tersebut harus dikelola dengan baik agar tidak
menimbulkan pencemaran lingkungan. Untuk mengatasi hal tersebut maka dibuat
tindakan pengendalian limbah cair melalui sistem kolam yang kemudian dapat
diaplikasikan ke lahan.
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

15

Limbah cair dalam sistem kolam terdiri dari beberapa tahapan yaitu :
-

Kolam Pendinginan
Limbah cair pabrik kelapa sawit memiliki temperatur 75 - 900 C. Agar proses
dekomposisi secara biologis berlangsung maka temperaturnya diturunkan
hingga 370 C dengan mengatur pH antara 7.0 - 7.5 untuk menghindari bau yang
menyegat.

- Kolam Pengasaman
Pada kolam pengasaman akan terjadi penurunan pH dan pembentukan
karbondioksida. Proses pengasaman ini dibiarkan selama 3 hari.
- Kolam Pembiakan Bakteri
Pada fase ini terjadi pembiakan bakteri, bakteri tersebut

berfungsi untuk

pembentukan methane, karbondioksida dan kenaikan pH. Proses pembiakan
bakteri hingga limbah tersebut dapat diaplikasikan memerlukan waktu
30-40 hari.
(Kittikun et al., 2000).

Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit

Limbah cair pabrik kelapa sawit yang telah dikelola dengan baik tidak
akan menimbulkan pencemaran pada lingkungan. Limbah ini dapat dimanfaatkan
ke areal tanaman kelapa sawit dengan sistem land application. Pada aplikasinya
limbah cair ini akan menyuburkan tanah karena di dalam limbah tersebut terdapat
bahan organik yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi bagi organisme
tanah (Atmaja, dkk., 2005).
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

16

Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 28
Pasal 3 Tahun 2003 tentang pedoman syarat dan pemanfaatan air limbah industri
minyak sawit pada tanah di perkebunan kelapa sawit ditetapkan bahwa
persyaratan minimal pengkajian air limbah yaitu :
1. BOD tidak boleh melebihi 5000 mg/liter
2. Nilai pH berkisar 6 - 9
3. Dilakukan pada lahan selain gambut
4. Dilakukan pada lahan selain lahan dengan permeabilitas lebih besar 15cm/jam
5. Dilakukan pada lahan selain lahan dengan permeabilitas kurang dari 1.5cm/jam
6. Tidak boleh dilaksanakan pada lahan dengan kedalaman air tanah kurang dari
2 meter
7. Pembuatan sumur pantau
Aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit ke areal perkebunan terdiri dari
beberapa metode. Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup
No. 28 Tahun 2003 yaitu metode irigasi dengan Flat Bed System sistem parit
datar digunakan pada lahan dengan ketinggian relatif tidak sama, Furrow System
digunakan pada lahan dengan kecuraman yang lebih tinggi dan lebih rendah, dan
Long Bed System digunakan untuk lahan dengan ketinggian yang sama atau rata
dan tanah memiliki permeabilitas rendah.

Organisme Tanah
Lingkungan tanah merupakan gabungan antara lingkungan biotik dan
abiotik. Gabungan dari kedua lingkungan ini menghasilkan suatu wilayah yang
dapat dijadikan sebagai tempat tinggal berbagai organisme hidup. Salah satunya
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

17

adalah organisme yang hidup di tanah baik makrofauna dan mikroorganisme
tanah (Rao, 1994).
Salah

satu

faktor

penting

dalam

menentukan

tingkat

populasi,

keanekaragaman dan aktivitas organisme tanah dalah ketersediaan bahan organik
di dalam tanah. Bahan organik dihasilkan oleh tumbuhan melalui proses
fotosintesis sehingga unsur karbon (C) merupakan penyusun utama dari bahan
organik tersebut. Unsur karbon berada dalam bentuk senyawa - senyawa
polisakarida seperti sellulosa, hemiselulosa dan lignin. Selain itu nitrogen
merupakan unsur yang paling banyak terakumulasi dalam bahan organik karena
merupakan unsur yang paling penting dalam sel mikroba yang terlibat dalam
proses perombakan bahan organik tanah. Ketersediaan bahan organik dan nitrogen
tanah dipengaruhi oleh faktor kedalaman tanah. Kadar bahan organik terbanyak
ditemukan pada lapisan atas tanah. Semakin ke bawah kadar bahan organik dan
nitroen semakin berkurang. Hal ii disebabkan akumulasi bahan organik
terkonsentrasi dilapisan tanah bagian atas (Anonim, 2007).
Makrofauna tanah berperan dalam dekomposisi bahan organik dengan cara
menghancurkan jaringan secara fisik dan meningkatkan ketersediaan daerah bagi
aktivitas mikroorganime tanah, mengubah sisa tumbuhan menjadi humus,
menggabungkan bahan yang membusuk pada lapisan tanah bagian atas, serta
membentuk kemantapan agregat antara bahan organik dan bahan mineral tanah
(Barnes dkk, 1997).
Suhardjono dan Adisoemarto (1997) menjelaskan bahwa makrofauna
tanah adalah kelompok binatang yang hidup di dalam tanah yang mempunyai

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

18

ukuran panjang tubuh > 10.5 mm. Contohnya adalah Insekta, Crustaceae,
Chilopoda dan Diplopoda.
Penelitian yang dilakukan Widhiastuti (1995) menyatakan bahwa
pemanfaatan limbah pabrik kelapa sawit dapat menurunkan kehadiran gulma dan
dan menurunkan keanekaragaman tumbuhan penutup tanah, tetapi meningkatkan
keanekaragaman makrofauna tanah sebagai organisme pendekomposer.
Makrofauna tanah yang dominan ditemukan di alam adalah insekta. Dalam
hal jumlah, insekta melebihi semua hewan melata darat lainnya dan terdapat
dimana-mana. Lebih dari seribu jenis terdapat pada satu lapangan yang sedang
ukurannya, dan populasinya mencapai jutaan pada tanah seluas satu acre
(4047 m2) (Borror dkk, 1997).
Banyak insekta yang melakukan aktivitas hidupnya di tanah baik di
permukaan maupun di dalam tanah. Tanah tersebut memberikan suatu pemukiman
atau sarang dimana tanah tersebut diterobos sedemikian rupa sehingga tanah
menjadi lebih mengandung udara dan tanah akan diperkaya oleh hasil ekskresi
dari tubuh-tubuh insekta yang mati. Insekta pemakan bahan organik yang
membusuk juga membantu mengubah zat-zat yang membusuk itu menjadi zat-zat
yang lebih sederhana. Secara tidak langsung insekta tanah telah membantu
memperbaiki sifat fisik tanah dan menambah kandungan bahan organik pada
tanah. (Borror dkk, 1997).
Semut adalah salah satu kelompok yang paling banyak populasinya dalam
genus insekta. Hidupnya berkelompok dan terorganisasi sangat baik. Tatanan
organisasi semut meliputi pekerjaan merawat generasi penerusnya, melindungi
koloni, memproduksi dan menyimpan makanan serta bertempur untuk melawan
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

19

hewan tanah lainnya. Semut juga mampu bertahan pada kondisi alam yang sulit
(Yahya, 2007).
Mikroorganisme tanah adalah kelompok organisme yang hidup di dalam
tanah yang mempunyai ukuran panjang tubuh < 0.15 mm. Contohnya adalah
bakteri, jamur dan actinomyetes (Suhardjono dan Adisoemarto, 1997).
Hanafiah (1995) dalam pidato Pengukuhan Guru Besar tentang “Peranan
Bioteknologi Tanah dalam Sistem Pertanian Berkelanjutan” menerangkan bahwa
populasi, keragaman dan aktivitas mikroorganisme tanah dipengaruhi oleh
ketersediaan sumber energi dan kondisi lingkungan tanah.
Bakteri merupakan kelompok paling dominan yang meliputi separuh dari
biomassa mikroba dalam tanah. Bakteri terdapat dalam segala macam tipe tanah
tetapi populasinya akan menurun dengan bertambahnya kedalaman tanah
(Rao, 1994).
Bakteri merupakan jasad bersel tunggal, memperbanyak diri dengan cara
memperpanjang dan membagi diri menjadi dua bagian. Jumlah bakteri dalam
tanah bervariasi karena banyak persyaratan yang sangat mempengaruhi
perkembangan mereka. Pada umumnya populasi bakteri terbanyak terdapat pada
horizon permukaan karena syarat-syarat berupa aerasi dan sumber makanan disini
lebih baik (Buckman dan Brady, 1982).
Sebagian besar bakteri mampu melakukan kegiatan mikrobiologi dalam
tanah dalam kondisi anaerob (tidak ada oksigen). Rentang pH yang paling cocok
untuk pertumbuhan bakteri yaitu 6 - 8. Bakteri dapat bertahan hidup pada kondisi
yang ekstrim hal ini dikarenakan kemampuan bakteri untuk membentuk spora
sebagai perlindungan dari seluruh lingkungan yang ganas (Rao, 1994).
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

20

Bakteri tumbuh dengan adanya oksigen (aerobik) atau tanpa adanya
oksigen (anaerobik) tetapi ada juga bakteri yang hidup diantara kondisi keduanya
(fakultatif). Selain itu faktor kelembaban optimum juga baik bagi pertumbuhan
bakteri (Buckman dan Brady, 1982).
Jamur memiliki miselium berbenang yang tersusun dari hifa individual.
Hifa tersebut mungkin berinti satu, dua atau banyak dan bersekat atau tak
bersekat. Berkembang dengan cara membentuk spora melalui pembelahan meiosis
atau pembelahan reduksi. Jamur dominan hidup pada kondisi tanah asam karena
kondisi lingkungan tanah yang asam tidak baik untuk pertumbuhan bakteri. Akan
tetapi jamur juga terdapat pada tanah dengan pH netral atau basa bahkan ada
beberapa jenis jamur yang dapat tetap hidup dengan pH diatas 9.0 (Rao, 1994).
Actinomycetes menduduki posisi antara bakteri dan fungi dari segi
morfologi tetapi juga mempunyai ciri khas yang membatasinya menjadi satu
kelompok yang cukup berbeda. Koloni actinomycetes muncul perlahan dan
menunjukkan konsistensi berbubuk pada permukaan agar (Rao, 1994).
Jumlah actinomycetes meningkat dengan adanya sumber bahan organik
yang telah mengalami proses dekomposisi. Actinomycetes mengalami penurunan
jumlah pada pH 5.0. Rentang pH yang cocok untuk pertumbuhan actinomycetes
adalah sekitar 6.0 sampai 7.5 (Buckman dan Brady, 1982).
Tanah yang penuh berisi air tidak cocok untuk pertumbuhan actinomycetes
sedangkan

tanah

pada

daerah

kering

dan

setengah

kering

mampu

mempertahankan populasi yang cukup besar, mungkin karena adanya ketahanan
spora terhadap kekeringan.Persentase actinomycetes dalam populasi mikroba akan
meningkat dengan semakin meningkatnya kedalaman tanah dan actinomycetes
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

21

dapat dipisahkan dalam jumlah yang cukup dari sampel tanah yang diperoleh dari
horizon C profil tanah (Rao, 1994).
Actinomycetes memiliki peranan penting dalam dekomposisi bahan
organik. Actinomycetes dapat mengubah bahan organik menjadi bentuk yang
lebih

sederhana

dan

senyawa

yang

lebih

tahan

seperti

lignin

(Buckman dan Brady, 1982).

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

22

PT. AMAL TANI

Letak Geografis
PT. Amal Tani merupakan perusahan perkebunan swasta nasional yang
berlokasi di Tanjung Putri, Kecamatan Bahorok, Kabupaten Langkat, Provinsi
Sumatera Utara. Perkebunan sawit PT. Amal Tani berjarak + 90 km dari kota
Medan. Perusahaan tersebut terletak pada 30 34’27,88” LU - 30 36’55,51” LU dan
980 14’00” BT – 980 19’56,14” BT. Lokasi pengambilan contoh tanah terletak
pada 30 35’05,5” LU - 980 17’58,2” BT.

Luas Perkebunan
Perkebunan kelapa sawit PT. Amal Tani memiliki luas sekitar + 3.187 ha.
Pada awalnya perkebunan ini didominasi oleh tanaman karet namun karena
perkembangan tanaman kelapa sawit yang semakin pesat dan memiliki potensi
yang cukup besar maka tanaman karet dikonversi ke tanaman kelapa sawit. Luas
tanaman kelapa sawit pada perkebunan PT. Amal Tani + 1.562.01 ha.

Jenis Tanah
Perkebunan kelapa sawit PT. Amal Tani berada pada dataran bukit
barisan. Geomorfologi kebun dibedakan atas dua bagian yaitu sebelah timur dan
sebelah barat. Daerah penelitian aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit berada
pada bagian timur yang merupakan daerah pinggir sungai Wampu, merupakan
dataran banjir dari sungai bermeander, sedimen halus dan kasar, jalur meander,
tanggul, alur-alur drainase, datar sampai berombak dengan batuan induk shale dan
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

23

batu pasir, basalt berpelapukan ringan. Berdasarkan jenis tanah, daerah penelitian
ini didominasi oleh tanah jenis Ultisol.

Pengolahan dan Pemanfaatan Limbah

PT. Amal Tani melakukan pengolahan limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan cara mengaplikasikan limbah tersebut ke areal perkebunan tanaman kelapa
sawit melalui sistem parit aplikasi.
Perkebunan kelapa sawit PT. Amal Tani mengaplikasikan limbah tersebut
melalui parit aplikasi dengan metode Long Bed System. Hal ini dikarenakan lahan
perkebunan PT. Amal Tani merupakan daerah yanh relatif datar. Limbah cair
yang diaplikasikan tersebut berasal dari kolam aeraob yang dipompakan ke areal
pada kolam induk dan kemudian didistribusikan ke kolam-kolam Long Bed
dengan ukuran parit 18 x 1 x 1 m3 .
Pengaruh Aplikasi Limbah Cair PKS Terhadap Sifat Kimia Tanah
Berdasarkan penelitian Askrindayani (2006) limbah cair pabrik kelapa
sawit yang diaplikasikan ke tanah pada lahan perkebunan kelapa sawit ternyata
dapat meningkatkan pH tanah, N-Total tanah, P-Tersedia tanah, K-Tukar tanah,
KTK tanah.
Hasil pengukuran pH tanah menunjukkan bahwa aplikasi limbah cair
pabrik kelapa sawit meningkatkan pH tanah dari 6.09 (tanpa aplikasi limbah)
hingga 7.30 (60 cm dari parit aplikasi). Dan semakin jauh dari parit aplikasi pH
tanah semakin menurun. Sedangkan berdasarkan kedalaman tanah pH tidak
berubah hanya berkisar 6.25 - 6.35.
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

24

N-Total tanah meningkat dengan adanya aplikasi limbah cair pabrik kelapa
sawit. Kadar nitrogen tertinggi meningkat dari 0.653 % (tanpa aplikasi limbah)
hingga 1.222 % (60 cm dari parit aplikasi) dan berdasarkan tingkat kedalaman
tanah N-total tanah mengalami penurunan pada setiap kedalaman.

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

25

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu
Penelitian dilaksanakan di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Amal Tani
Kabupaten Langkat dan analisis tanah dilakukan di Laboratorium Biologi Tanah,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian dilakukan dari
bulan Maret - Juli 2007.

Bahan dan Alat
Bahan - bahan yang digunakan dalam penelitian adalah :
- Tanah sebagai objek pengamatan
-

Alkohol 70 % sebagai pengawet organisme tanah

-

Formalin 3 % sebagai pengawet organisme tanah

-

Media PDA sebagai media tumbuh jamur

-

Media YEM sebagai media tumbuh bakteri

-

Media Kenknight sebagai media tumbuh actinomycetes

-

Air steril sebagai pelarut
Alat - alat yang digunakan dalam penelitian adalah :

-

Cangkul untuk mengambil sampel tanah

-

Plastik sebagai wadah tanah

-

Meteran untuk mengukur jarak dan kedalaman pengambilan sampel tanah

-

Bejana kaca sebagai perangkap jebak

-

Botol fial sebagai tempat organisme tanah yang terperangkap

-

Mikroskop sebagai alat bantu pengamatan organisme tanah

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

26

-

Timbangan untuk menimbang sampel tanah

-

Tabung reaksi sebagai wadah larutan

-

Cawan petri sebagai tempat media tumbuh

-

Rotarimixer untuk mencampurkan larutan tanah agar homogen

-

Pipet skala untuk mengambil larutan

-

Jarum ose untuk menggores suspensi

-

Inkubator untuk menginkubasi mikroorganisme

-

Autoclave untuk mensterilkan air

Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial
dengan

dua

faktor

perlakuan

dan

masing

-

masing

tiga

ulangan.

Jarak pengambilan sampel tanah dari parit aplikasi terdiri dari 5 taraf yang dapat
dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Jarak pengambilan sampel tanah dari parit aplikasi
No.
1.
2.
3.
4.
5.

Perlakuan
T
J1
J2
J3
J4

Jarak
Areal tanpa aplikasi limbah
60 cm dari parit aplikasi
120 cm dari parit aplikasi
180 cm dari parit aplikasi
240 cm dari parit aplikasi

Kedalaman pengambilan sampel tanah dari parit aplikasi yang terdiri dari 3
taraf dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Kedalaman pengambilan sampel tanah dari parit aplikasi
No.
1.
2.
3.

Perlakuan
K1
K2
K3

Kedalaman
0 - 5 cm
5 - 10 cm
10 - 15 cm

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

27

Jumlah perlakuan 5 x 3 = 15 perlakuan sehingga diperoleh 45 satuan percobaan.
Model linear yang dipergunakan adalah :
= µ + αi + βj + αβij + €ij

Yij
dimana :
Yij

= hasil pengamatan pada jarak ke-i dan tingkat kedalaman tanah
ke-j

µ

= nilai rata-rata

αi

= pengaruh beda jarak pada taraf ke-i

βj

= pengaruh tingkat kedalaman tanah pada taraf ke-j

αβij = pengaruh interaksi beda jarak ke-i dengan tingkat kedalaman
tanah ke-j
€ij

= pengaruh galat (experimental error) dari beda jarak ke-i dan
tingkat kedalaman tanah ke-i

Pelaksanaan penelitian

Analisis makrofauna tanah
-

Disiapkan alkohol 70% sebanyak 100 ml dan formalin 3% sebanyak 3 tetes
yang dimasukkan kedalam bejana kaca

-

Digali tanah berdasarkan jarak dan kedalaman yang telah ditentukan

-

Dimasukkan bejana kaca dan dibiarkan selama 3 jam

-

Organisme tanah yang terperangkap dalam bejana dimasukkan ke botol fial
yang telah diisi alkohol 70 %

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

28

-

Diidentifikasi organisme tanah yang diperoleh di laboratorium menggunakan
mikroskop

Analisis mikroorganisme tanah
a.

Pengambilan contoh tanah

-

Diambil contoh tanah sebanyak 25 gram pada tiap jarak dan kedalaman yang
telah ditentukan

-

Dimasukkan kedalam plastik kemudian dilakukan tahapan isolasi di
laboratorium

b. Isolasi mikroorganisme tanah
-

Disusun 6 tabung reaksi yang berisi 9 ml air steril

-

Ditimbang 1 gram tanah dan dimasukkan kedalam tabung reaksi I lalu di
stirer

-

Dipipet 1 ml dari tabung reaksi I ke tabung reaksi II lalu di stirer

-

Lakukan hal yang sama sampai tabung reaksi VI

c.

Penghitungan jumlah mikroorganisme

-

Diambil 1 ose dari setiap larutan pengenceran lalu goreskan pada media
spesifik yaitu PDA (Jamur), YEM (Bakteri), Kenknight (Aktinomycetes)
dalam cawan petri

-

Diinkubasi cawan petri dalam inkubator pada temperatur 280 C selama 7 hari

-

Dihitung koloni yang terbentuk pada tiap cawan petri dengan rumus :
Jlh Mikroorganisme = Jlh koloni terbentuk x Faktor pengenceran

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

29

Pengamatan Parameter
Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah :
1. Populasi makrofauna tanah dengan metode perangkap jebak
2. Populasi mikroorganisme tanah dengan metode hitung cawan

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

30

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil
Makrofauna tanah
Makrofauna tanah yang ditemukan pada daerah aplikasi limbah cair pabrik
kelapa sawit cukup beragam. Makrofauna tanah yang ditemukan terdiri dari kelas
Insekta

(insekta),

Arachnida

(laba-laba)

dan

Diplopoda

(kaki

seribu).

Pengelompokan makrofauna tanah yang diperoleh dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3.

Pengelompokan Makrofauna Tanah yang Diperoleh Pada
Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit
(LCPKS) dan Tanpa Aplikasi LCPKS
KELAS
ORDO
FAMILI
SPESIES

Insekta

Coleoptera

Orthoptera
Hymenoptera

Carabidae

Calasoma scratator

Pentatomidae

Nezara viridula

Cassidinae

Cassida pallidula

Reduvidae

Arilus cristatus

Dytiscidae

Dytiscus verticalis

Tenebrionidae

Neomida bicornis

Entomobrydae

Entomobrya socia

Staphylinidae

Lathobium angulare

Forficidae

Oecophyla sp
Thelia bimaculeta

Arachnida

Thysanura

Lepismatidae

Thermobia domestica

Araneae

Salticidae

Lathys sp
Phidippus audax

Diplopoda

Spirobolida

Lycosidae

Oxyopes salticus

Scarabaecidae

Narceus sp

Hydroptilidae

Hydroptilla waubesiana
Phyllophaga rugosa

Dermestidae

Attagenus megatoma

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

31

Populasi makrofauna tanah yang dominan ditemukan baik pada daerah
aplikasi LCPKS maupun pada daerah tanpa aplikasi LCPKS adalah Oecophyla sp.
Pengelompokan total makrofauna tanah pada daerah aplikasi LCPKS dan tanpa
aplikasi LCPKS dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Pengelompokan Total Makrofauna Tanah pada Daerah Aplikasi
dan Tanpa Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS)

NO

SPESIES

DAERAH
DAERAH TANPA
APLIKASI LCPKS APLIKASI LCPKS
Ulangan
I
II
III
I
II
III

1

Calasoma scratator

-

-

2

-

-

-

2

Nezara viridula

-

1

-

-

-

-

3

Cassida pallidula

1

-

-

-

-

-

4

Arilus cristatus

-

1

-

-

-

-

5

Dytiscus verticalis

1

-

-

-

1

-

6

Neomida bicornis

-

-

-

-

1

-

7

Entomobrya socia

2

1

1

-

-

-

8

Lathobium angulare

1

-

1

-

-

-

9

Oecophyla sp

4

4

6

16

-

3

10

Thelia bimaculeta

5

-

1

-

-

-

11

Thermobia domestica

-

-

1

1

-

-

12

Lathys sp

6

6

6

2

1

3

13

Phidippus audax

1

-

-

-

-

-

14

Oxyopes salticus

-

1

-

-

-

-

15

Narceus sp

-

1

-

-

-

-

16

Hydroptilla waubesiana

1

-

-

-

-

-

17

Phyllophaga rugosa

-

1

-

-

-

-

18

Attagenus megatoma

1

-

-

-

-

-

Jumlah Individu

23

16

18

19

3

6

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

32

Pengelompokan jenis makrofauna tanah pada daerah aplikasi LCPKS dan
tanpa aplikasi LCPKS dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Pengelompokan Jenis Makrofauna Tanah pada Daerah Aplikasi
dan Tanpa Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS)

NO

SPESIES

DAERAH
DAERAH TANPA
APLIKASI LCPKS APLIKASI LCPKS
Ulangan
I
II
III
I
II
III

1

Calasoma scratator

-

-

2

-

-

-

2

Nezara viridula

-

1

-

-

-

-

3

Cassida pallidula

1

-

-

-

-

-

4

Arilus cristatus

-

1

-

-

-

-

5

Dytiscus verticalis

1

-

-

-

1

-

6

Neomida bicornis

-

-

-

-

1

-

7

Entomobrya socia

2

1

1

-

-

-

8

Lathobium angulare

1

-

1

-

-

-

9

Oecophyla sp

2

1

1

3

-

2

10

Thelia bimaculeta

2

-

1

-

-

-

11

Thermobia domestica

-

-

1

1

-

-

12

Lathys sp

5

6

6

1

1

2

13

Phidippus audax

1

-

-

-

-

-

14

Oxyopes salticus

-

1

-

-

-

-

15

Narceus sp

-

1

-

-

-

-

16

Hydroptilla waubesiana

1

-

-

-

-

-

17

Phyllophaga rugosa

-

1

-

-

-

-

18

Attagenus megatoma

1

-

-

-

-

-

Jumlah Spesies

17

13

13

5

3

4

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

33

Makrofauna Tanah
1. Total Makrofauna Tanah
Aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit berpengaruh tidak nyata dalam
meningkatkan total makrofauna tanah pada setiap jarak dari parit aplikasi dan
kedalaman tanah. Hasil analisis dapat dilihat pada Lampiran 1 dan rataan total
makrofauna tanah dapat dilihat pada Tabel 6 berikut ini :
Tabel 6. Rataan Total Makrofauna Tanah Berdasarkan Jarak dari Parit Aplikasi
dan Kedalaman Tanah

Kedalaman

T

J1
(60 cm)

Jarak
J2
(120 cm)

J3
(180 cm)

J4
(240 cm)

-------------------------- (individu)-----------------------------------K1 (0-5 cm)

4.67

1.33

1.00

1.00

2.00

K2 (5-10 cm)

2.67

1.67

2.67

1.33

1.33

K3 (10-15 cm)

2.00

2.33

2.00

1.33

1.00

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa total makrofauna tanah aplikasi limbah
cair pabrik kelap sawit berdasarkan jarak dan kedalaman tanah berkisar antara
1.00 hingga 4.67 individu. Hal tesebut menunjukkan bahwa total makrofauna
tanah pada aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit sama dengan total makrofauna
tanah tanpa aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit.

2. Jenis Makrofauna Tanah
Aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit berpengaruh tidak nyata dalam
meningkatkan jenis makrofauna tanah pada setiap jarak dari parit aplikasi dan
kedalaman tanah. Hasil analisis dapat dilihat pada Lampiran 3 dan rataan jenis
makrofauna tanah dapat dilihat pada Tabel 7 berikut ini :

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

34

Tabel 7. Rataan Jenis Makrofauna Tanah Berdasarkan Jarak dari Parit Aplikasi
dan Kedalaman Tanah

Kedalaman

T

J1
(60 cm)

Jarak
J2
(120 cm)

J3
(180 cm)

J4
(240 cm)

-------------------------- (spesies)-----------------------------------K1 (0-5 cm)

1.33

1.33

1.00

1.00

1.00

K2 (5-10 cm)

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

K3 (10-15 cm)

1.67

1.67

2.00

1.33

1.00

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa jenis makrofauna tanah aplikasi limba
cair pabrik kelapa sawit berdasarkan jarak dan kedalaman tanah berkisar antara
1.00 hingga 2.00 spesies. Hal tersebut menunjukkan bahwa jenis makrofauna
tanah aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit sama dengan jenis makrofauna
tanah tanpa aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit.

Mikroorganisme Tanah
1. Bakteri
Hasil analisis data jumlah bakteri tanah akibat pengaplikasian limbah cair
pabrik kelap sawit menunjukkan bahwa jarak dari parit aplikasi dan kedalaman
tanah serta interaksinya berpengaruh nyata terhadap jumlah bakteri tanah
(Lampiran 5). Data jumlah bakteri dalam tanah menurut interaksi antara jarak dan
kedalaman tanah serta hasil pengujian dengan uji DMRT disajikan dalam Tabel 8
berikut ini :

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

35

Tabel 8. Rataan Jumlah Bakteri Tanah Berdasarkan Jarak dari Parit Aplikasi dan
Kedalaman Tanah

Kedalaman

J1
(60 cm)

T

Jarak
J2
(120 cm)

J3
(180 cm)

J4
(240 cm)

---------------------------------- (... x 106 SPK/ml)------------------------------------K1 (0-5 cm)
5.97 cdeBC
14.40 aA
8.77 bcABC
9.30 bcABC 10.83 abAB
K2 (5-10 cm)
7.20 bcdeBC
5.97 cdeBC 8.20 bcBC
5.97 cdeBC
6.87 bcdeBC
K3 (10-15 cm) 5.50 cdeBC
5.17 cdeBC 4.07 deC
3.73 eC
5.67 cdeBC
Keterangan: angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris yang sama
menunjukkan tidak berbeda nyata menurut uji jarak DMRT 5% dan 1%

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa jumlah bakteri pada tanah aplikasi
LCPKS menurut interaksi antara jarak dan kedalaman yang tertinggi adalah pada
perlakuan J1K1 (jarak 60 cm dari parit aplikasi dengan kedalaman 0-5 cm) yaitu
sebesar 14.40 x 106 SPK/ml dan jumlah bakteri yang terendah pada perlakuan
J3K3 (jarak 180 cm dari parit aplikasi dengan kedalaman 10-15 cm) yaitu sebesar
3.73 x 106 SPK/ml.

2. Jamur
Aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit berpengaruh tidak nyata dalam
meningkatkan populasi jamur dalam tanah pada setiap jarak dari parit aplikasi dan
kedalaman tanah. Hasil analisis ini dapat dilihat pada Lampiran 7 dan rataan
jumlah jamur dalam tanah dapat dilihat pada Tabel 9 berikut ini :
Tabel 9. Rataan Jumlah Jamur Berdasarkan Jarak dari Parit Aplikasi dan
Kedalaman Tanah

Kedalaman

T

J1
(60 cm)

Jarak
J2
(120 cm)

J3
(180 cm)

J4
(240 cm)

------------------------- (... x 106 SPK/ml)-----------------------------------K1 (0-5 cm)

3.36

3.63

3.87

3.83

3.67

K2 (5-10 cm)

3.30

3.67

4.10

2.20

3.00

K3 (10-15 cm)

2.77

3.63

2.20

3.00

3.20

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

36

Dari Tabel 9 dapat dilihat bahwa jumlah jamur tanah aplikasi limbah cair
pabrik kelapa sawit berdasarkan jarak dan kedalaman tanah hanya berkisar antara
2.20 x 106 SPK/ml hingga 4.10 x 106 SPK/ml. Hal tersebut menunjukkan bahwa
jumlah jamur tanah aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit sama dengan jumlah
jamur tanpa aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit.

3. Actinomycetes
Hasil analisis data jumlah actinomycetes tanah akibat aplikasi limbah cair
pabrik kelapa sawit menunjukkan bahwa jarak dari parit aplikasi dan kedalaman
tanah serta interaksinya berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah actinomycetes
(Lampiran 9). Data jumlah actinomycetes dalam tanah menurut interaksi antara
jarak dan kedalaman tanah serta hasil pengujian dengan uji DMRT disajikan
dalam Tabel 10 berikut ini :
Tabel 10. Rataan Jumlah Actinomycetes Berdasarkan Jarak dari Parit Aplikasi dan
Kedalaman Tanah

Kedalaman

T

J1
(60 cm)

Jarak
J2
(120 cm)

J3
(180 cm)

J4
(240 cm)

-------------------------- (... x 106 SPK/ml)-----------------------------------K1 (0-5 cm)

4.30 cB

8.97 aA

7.30 abA

4.30 cB

7.30 abA

K2 (5-10 cm)

4.63 cB

3.67 dC

3.17 dC

3.97 cdB

5.17 bcB

K3 (10-15 cm)
4.97 cB
4.43 cB
3.97 cdB
3.67 dC
6.30 bAB
Keterangan: angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris yang sama
menunjukkan tidak berbeda nyata menurut uji jarak DMRT 5% dan 1%

Dari Tabel 10 dapat dilihat bahwa jumlah actinomycetes menurut interaksi
antara jarak dan kedalaman yang tertinggi pada perlakuan J1 K1 (jarak 60 cm dari
parit aplikasi dengan kedalaman 0-5 cm) yaitu sebesar 8.97 x 106 SPK/ml dan

Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

37

jumlah actinomycetes yang terendah pada perlakuan J2K2 (jarak 120 cm dari parit
aplikasi dengan kedalaman 5-10 cm) yaitu sebesar 3.17 x 106 SPK/ml.
Pembahasan

Aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit dapat meningkatkan jumlah
bakteri di dalam tanah. Jumlah bakteri tanah meningkat pada kedalaman 0 – 5 cm
dari 5.97 x 106 SPK/ml (areal tanpa aplikasi limbah) hingga 14.40 x 106 SPK/ml
(60 cm dari parit aplikasi). Pada jarak 120 cm dan 180 cm jumlah bakteri tanah
mengalami penurunan dan pada jarak 240 cm jumlah bakteri tanah kembali
meningkat. Hal ini mungkin dikarenakan pada jarak tersebut dekat dengan daerah
perakaran tanaman yang banyak menghasilkan eksudat akar yang dibutuhkan oleh
mikroorganisme tanah dalam meningkatkan populasinya di dalam tanah.
Bakteri tanah meningkat pada jarak 60 cm dari parit aplikasi dengan
kedalaman tanah 0 – 5 cm, semakin dalam tanah maka jumlah bakteri tanah
menurun. Pada jarak dan kedalaman tersebut limbah cair telah mengalami
penyebaran secara merata sehingga meningkatkan ketersediaan bahan organik
yang dibutuhkan oleh mikroorganisme tanah berupa nitrogen. Disamping itu pula
bakteri tanah cenderung tumbuh pada horizon permukaan karena pada daerah
tersebut sumber makanan lebih tersedia. Berdasarkan penelitian Askrindayani
(2006) bahwa aplikasi limbah cair kelapa sawit dapat meningkatkan ketersediaan
N – Total tanah pada jarak 60 cm dari parit aplikasi.
Derajat keasaman (pH) tanah pada daerah aplikasi limbah cair pabrik
kelapa

sawit

berada pada kisaran netral. Berdasarkan hasil penelitian

Askrindayani (2006) menunjukkan bahwa aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit
Sri Melly Pohan : Populasi Organisme Tanah Pada Daerah Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit PT. Amal
Tani Kabupaten Langkat, 2007.
USU Repository © 2009

38

dapat meningkatkan pH tanah dari 6.09 (areal tanpa aplikasi limbah) hingga 7.30
(60 cm dari parit aplikasi).
Diperoleh hasil data jumlah jamur berdaasarkan jarak dari parit aplikasi
dan kedalaman tanah berkisar antara 2.20 x 106 SPK/ml hingga 4.10 x 106
SPK/ml. Hal ini dikarenakan jamur lebih cenderung hidup pada kondisi tanah
asam atau memiliki pH rendah. Sesuai dengan pernyataan Buckman dan Brady
(1982) bahwa jamur akan berkembang di dalam tanah dalam kisaran pH yang
rendah sehingga pada tanah-tanah asam jumlah jamur akan menjadi sangat besar.
Aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit dapat meningkatkan jumlah
actinomycetes di dalam tanah. Jumlah actinomycetes tanah meningkat pada
kedalaman 0 – 5 cm dari 4.30 x 106 SPK/ml (areal tanpa aplikasi limbah) hingga
8.97 x 106 SPK/ml (60 cm dari parit aplikasi)
Berdasarkan kedalaman tanah terjadi peningkatan jumlah actinomycetes dari
kedalaman 5 – 10 cm menuju kedalaman 10 – 15 cm dengan kisaran nilai antara
0.67 x 106 SPK/ml hin