Deasidifikasi Minyak/Lemak Dan Deodorisasi Asam Lemak Serta Gliserin Dengan Gas N2

r

LEMBAR HASIL PEIIILAIAN SEJAWAT SEBIDAIIG AT AIJ PEER REWEW
KARYA ILMIAH : JIJRNAL ILMIAH

Judul Jurnal Ilmiah (Artikel)

Deasidifikasi Minyak/Lemak dan Deodorisasi Asam Lemak Serta Gliserin Dengan Gas N2

Penulis Jurnal Ilmiah Identitas Jurnal Ilmiah
Kategori Publikasi Jurnal Ilmiah
(bei {padakategori yang tepat)

Dr. Ir. Muhammad Yusuf. Ritong4 MT

a. Nama Jurnal : Bulletin Ilmiah STTH
b. Nomor/Volume : 010

c. Edisi (bulan/tahun) : September 2010

d. Penerbit


: Sekolah Tinggi Teknik Flarapan-

Medan
e. Jumlah halaman : 83

f] Jurnal Ilmiah Internasional pftl/.tlrnat llmiah Nasional Terakreditasi
Jumal Ilmiah Nasional Tidak Terakreditasi

Hasil $enrlaianPeer Review :
Kompcnen Yang Dinilai
a. Kelengkapzul unsur isi buku (10'/A b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan
QAY,) c. Kecukupan dan kemutah iran datal mformasi dan
metodolosi (30o/o'l d.Kelengkapan ursur dan kualitas penerbit (30y")
Total = (tfrOo/ol

Nilai Malisimal Jurnal Ilmiah 10

Internasional
E


Nasional
tfTerahreditasi

Nasional
Tidak
dTerakreditasi

7/.

e7z

27 /, 27 7"

Nilai Atrrhir Yang
Diperoleh
Ur
c)
a1
g,gOAt)* .)


Medan, (?- = {
Reviewer I

2At4

Nama :Prof. Dr. JamaranKaban. M.Sc NIP : 19510630 198002 1001
Unit kerja : FMIPA - USU

/ /
LEMBAR HASIL PENIL{A]\I SEJAWAT SEBIDAI\IG ATAU PEER REWEW
KARYA ILMIAH : JURNAL ILMIAII

Judul Jurnal Ilmiah (Artikel)

Deasidifikasi Minyak/Lemak dan Deodorisasi Asam Lemak Serta Gliserin Dengan Gas N2

Penulis Jurnal llmiah

Dr- k. MuhammadYusuf. Ritong4 MT


Identitas Jurnal Ilmiah

a. Nama Jumal b. NomorAy'olume c. Edisi (bu1an/tahun) d. Penerbit
e. Jumlah halaman

Bulletin Ilmiah STTH 010 September 2010 Sekolah Tinggi Teknik HarapanMedan
83

Kategori Publikasi Jurnal Ilmiah @ei {padakategori yang tepat)

E Jurnal Ilmiah [nternasional [rnrnat llmiah Nasional Terakreditasi @ Iwnal Ilmiah Nasional Tidak Terakreditasi

Hasil Penilaian Peer Review :

K*rnprnen Yang Dinilai
a. Kelengkapan unsur isi buku (10%) b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan
(3o%) c. Kecukupan dan kemutahiran datalinformasi dan
metodolosi t3O%) d.Kelengkapan unsur dan kualitas penerbit (30%)
Total : (tOB%)


liitai Nlaksimal Jurnal Ilmiah ltl

tlInternasional

Nasional Terakreditasi
E

Nasional Tidak
dTerakredi(asi

? b'1,
L E7,
L t'1.

NilaiAkhir
Yang Diperoleh
or
J,8
,.8

2,L
E

Reviewerf

Nama : Dr. Mimpin. Gintig, MS.

NIP

: 19551013 198601 1001

Unitkerja : FMIPA-USU