1. Home
  2. Lainnya

Optimasi Teknologi Pengolahan dan Kajian Sorpsi Isotermik Beras Jagung Instan

Judul Tesis

: Optimasi Teknologi Pengolahan dan Kajian Sorpsi

Nama Mahasiswa
Nomor Pokok
Program Studi

: Agus Supriadi
: F225010181

Isotermik Beras Jagung Instan
: IlmuPangan

Menyetujui,

I. Komisi Pembimbing

Dr. Ir. Suniyono, M.App.Sc
Ketua


vadi, M.Sc

Prof. Dr.
Anggota

2. Ketua Program Studi Umu Pangan

3. Dekan Sekolah Pascasarjana

Tanggal Lulus :

Oktober 2004

0 IN O V

mi

Dokumen yang terkait

KARAKTERISASI BERAS INSTAN DARI JAGUNG, UBI JALAR dan PATI SAGU

0 5 12

Optimasi Proses Pengolahan Mie Jagung Instan Berdasarkan Kajian Preferensi Konsumen

5 16 124

Optimasi Proses, Profil Isotermis Sorpsi Air Dan Analisis Termal Beras Tiruan Instan

1 17 137

Kajian optimasi teknologi pengolahan beras jagung instan

0 11 10

Formulasi dan Optimasi Waktu Penggorengan Mi Jagung Instan

0 9 110

Kajian Formulasi dan Isotermik Sorpsi Air Bubur Jagung Instan

6 45 127

Kajian Formulasi dan Isothermis Sorpsi Air Biskuit Jagung

5 27 180

Optimasi Teknologi Pengolahan dan Kajian Sorpsi Isotermik Beras Jagung Instan

0 3 117

Teknologi Pengolahan Beras Teori dan Praktek

0 4 28

Teknologi Pengolahan Jagung Teori dan Praktek

0 6 41