Tujuan Pembelajaran Materi Ajar Metode Pembelajaran

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP Satuan Pendidikan : SMA PGRI 2 Kajen Mata Pelajaran : BIOLOGI Kelas Semester : XI Sebelas 2 Genap Pertemuan : 1, 2, dan 3 Alokasi Waktu : 5 jam pelajaran Standar Kompetensi : 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ manusia dan hewan tertentu, kelainanpenyakit yang mungkin terjadi serta implikasinya pada Salingtemas Kompetensi Dasar : 3.3 Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan penyakit yang dapat terjadi pada sistem pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia Indikator : 1. Menentukan kandungan gizi yang terdapat dalam bahan makanan dengan menggunakan uji makanan sederhana 2. Mengidentifikasi zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan dan fungsinya bagi tubuh 3. Menghubungkan struktur dan fungsi organ-organ dalam sistem pencernaan makanan manusia 4. Menjelaskan proses pencernaan makanan yang terjadi pada organ-organ sistem pencernaan makanan manusia 5. Menjelaskan proses pencernaan makanan pada hewan ruminansia dengan menggunakan gambar 6. Menghubungkan antara struktur dan fungsi sistem pencernaan pada hewan vertebrata

I. Tujuan Pembelajaran

Setelah melaksanakan proses pembelajaran diharapkan peserta didik dapat mendeskripsikan struktur, fungsi, dan proses serta kelainanpenyakit yang terjadi pada sistem pencernaan.

II. Materi Ajar

- Zat gizi dan fungsinya bagi manusia - Cara menguji kandungan zat gizi yang terdapat dalam bahan makanan - Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia meliputi: 1. Saluran pencernaan: mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar 2. Kelenjar pencernaan: lambung, hati, pankreas, kelenjar usus - Proses pencernaan yang terjadi dalam sistem pencernaan makanan manusia - Sistem pencernaan pada hewan vertebrata terutama sistem pencernaan hewan ruminansia memamah biak - Berbagai gangguanpenyakit yang terjadi dalam sistem pencernaan makanan manusia

III. Metode Pembelajaran

Diskusi – Pengamatan – Penugasan Strategi Pembelajaran Tatap Muka Terstruktur Mandiri  Praktek menguji makanan.  Praktek tentang enzim dan kerja enzim.  Mengidentifikasi sistem pencernaan makanan manusia.  Mengamati sistem pencernaan makanan pada hewan vertebrata.  Membuat peta konsep sistem pencernaan makanan manusia.  Melakukan pengujian kandungan gizi pada bahan makanan.  Mengidentifikasi komponen yang terlibat dalam sistem pencernaan makanan manusia.  Siswa dapat menentukan kandungan gizi yang terdapat dalam bahan makanan dengan menggunakan uji makanan sederhana.  Siswa dapat meng- identifikasi zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan dan fungsinya RPP Biologi XI Semester 2 SMA PGRI 2 Kajen Kab. Pekalongan – 20152016 Tatap Muka Terstruktur Mandiri  Menggambar struktur sistem pencernaan makanan hewan vertebrata  Membandingkan struktur sistem pencernaan makanan pada berbagai hewan vertebrata. bagi tubuh.  Siswa dapat menghubung- kan struktur dan fungsi organ-organ dalam sistem pencernaan makanan manusia.  Siswa dapat menjelaskan proses pencernaan makanan yang terjadi pada organ-organ sistem pencernaan makanan manusia.  Siswa dapat menjelaskan proses pencernaan makanan pada hewan ruminansia dengan menggunakan gambar.  Siswa dapat menghubung- kan antara struktur dan fungsi sistem pencernaan pada hewan vertebrata.

IV. Langkah-langkah Pembelajaran PERTEMUAN 1 2 Jam Pembelajaran