Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pembibitan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash)
PENGARUH MEDIA TANAM DAN PANJANG SLIP BAHAN TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN VETIVER (Vetiveria zizanoides L. Nash) SKRIPSI GAMELIA MAGDALENA NAIBAHO / 100301080 AGROEKOTEKNOLOGI - BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
PENGARUH MEDIA TANAM DAN PANJANG SLIP BAHAN TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN VETIVER (Vetiveria zizanoides L. Nash)
SKRIPSI GAMELIA MAGDALENA NAIBAHO / 100301080
AGROEKOTEKNOLOGI - BPP
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Judul
: Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan
Tanaman
Terhadap
Pembibitan
Tanaman
Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash)
Nama
: Gamelia Magdalena Naibaho
NIM : 100301080
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D. Ketua
Ir. Jonis Ginting, MS Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Agr.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK
GAMELIA NAIBAHO: Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash) dibimbing oleh Edison Purba dan Jonis Ginting.
Tanaman vetiver memiliki sangat banyak manfaat untuk untuk berbagai keperluan ekologis dan fitoremediasi, namun pembibitannya masih belum mendapat perhatian terutama dalam hal media tanam dan bahan tanaman. Media tanam yang dapat dimanfaatkan untuk mengoptimalkan akar antara lain campuran topsoil dengan media yang beraerasi tinggi seperti pasir, cocopeat dan serbuk gergaji. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan panjang bahan tanaman terhadap pertumbuhan bibit tanaman vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian USU mulai bulan September - Desember 2014, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor yaitu media tanam (topsoil; topsoil+pasir; topsoil+cocopeat; topsoil+ sebuk gergaji) dan panjang anakan (10, 20, 30 cm). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, panjang akar, bobot basah tajuk, bobot basah akar, dan bobot kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk dan bobot kering akar. Perlakuan panjang slip anakan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan bobot basah tajuk. Tetapi interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.
Kata kunci : vetiver, media tanam, slip anakan
ABSTRACT
GAMELIA NAIBAHO: The effects of plant media and length of tiller slip on the growth of vetiver (Vetiveria zizanoides (L) Nash), supervised by Edison Purba and Jonis Ginting.
Vetiver have multiple uses for ecological dan phytoremediation needs, however the seedling planted still not received the attention, especially in plant media and length of tiller slip. Plant media that can be used to optimized root is mixing topsoil with high aeration media like sand, cocopeat, and sawdust. The objectives of this experiment were to determine the effect of plant media and the length of tiller slip on the growth of nursery vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). This research was held in the field of Agriculture Faculty of University of Sumatera Utara from September - Desember 2014, arranged in a randomized complete block design with two factors, plant media (topsoil; topsoil+sand; topsoil+cocopeat; topsoil+sawdust) and length of tiller slip (10, 20, 30 cm). Parameters observed were plant height, number of tillers, root length, fresh weight of crown, fresh weight of root, dry weight of root. The result showed that plant media treatment significantly affected to plant height, number of tillers, fresh weight of crown, and dry weight of root. The length of tiller slip significantly affected to plant height and fresh weight of crown. But the interaction of plant media and length of tiller slip were not significant to all parameters.
Keywords: vetiver, plant media, tiller slip
RIWAYAT HIDUP Gamelia Magdalena Naibaho, lahir di Bukit Tinggi pada tanggal 29 Januari 1992 putri dari ayah M. Naibaho dan ibu R. Simbolon. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan SMA tahun 2009 dari SMA Negeri 1 Sidikalang dan pada tahun 2010 terdaftar masuk ke Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan (BPP), Program Studi Agroekoteknologi. Selama perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi kemahasiswaan antara lain organisasi Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Ikatan Mahasiswa Katolik (IMK) dan UKM KMK USU Unit Pelayanan Fakultas Pertanian. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan Nusantara II Sei Serdang, Kebun Kuala Sawit, Kabupaten Langkat mulai bulan Juli sampai Agustus 2013.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat dan karunia–Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian ini. Judul dari hasil penelitian ini adalah ”Pengaruh Media Tanam Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash)” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D selaku ketua komisi pembimbing dan Ir. Jonis Ginting, MS selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan masukan kepada penulis dalam menyelesaikan hasil penelitian ini dan kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian hasil penelitian ini. Penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun demi perbaikan di masa mendatang. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga hasil penelitian ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Maret 2015
Penulis
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT ..................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iv
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR...................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................................. Tujuan Penelitian ............................................................................................. Hipotesis Penelitian.......................................................................................... Kegunaan Penelitian.........................................................................................
1 3 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ............................................................................................... Syarat Tumbuh .................................................................................................
Iklim........................................................................................................ Tanah ...................................................................................................... Media Tanam ................................................................................................... Panjang Slip Bahan Tanaman ..........................................................................
4 5 5 5 6 9
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................................... Bahan dan Alat................................................................................................. Metode Penelitian.............................................................................................
10 10 10
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ............................................................................................... Persiapan Media Tanam .................................................................................. Persiapan Bahan Tanaman .............................................................................. Penanaman ....................................................................................................... Pemeliharaan Tanaman ....................................................................................
Penyiraman ............................................................................................. Penyiangan ............................................................................................. Pengendalian Hama dan Penyakit ......................................................... Panen ............................................................................................................... Pengamatan Parameter ..................................................................................... Tinggi Tanaman...................................................................................... Jumlah Anakan .......................................................................................
13 13 13 14 14 14 14 14 14 14 14 15
Bobot Basah Tajuk.................................................................................. Panjang Akar .......................................................................................... Bobot Basah Akar .................................................................................. Bobot Kering Akar .................................................................................
15 15 16 16
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ................................................................................................................. 17 Pembahasan...................................................................................................... 26
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ...................................................................................................... 30 Saran................................................................................................................. 30
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 31
LAMPIRAN.................................................................................................... 33
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Rataan tinggi tanaman (cm) 2-12 MST pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ......................................................... 18
2. Rataan jumlah anakan (anakan) 2-12 MST pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ......................................................... 20
3. Rataan bobot basah tajuk (g) pada perlakuan media tanam dan panjang
bahan tanaman
22
4. Rataan panjang akar (cm) pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ........................................................................................ 24
5. Rataan bobot basah akar (g) pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ........................................................................................ 24
6. Rataan bobot kering akar (g) pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ........................................................................................ 25
DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Hubungan media tanam terhadap tinggi tanaman pada 12 MST........... 19 2. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap tinggi tanaman
pada 12 MST........................................................................................... 19 3. Hubungan media tanam terhadap jumlah anakan pada 12 MST ............ 21 4. Hubungan media tanam terhadap bobot basah tajuk .............................. 22 5. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap bobot basah tajuk ...... 23 6. Hubungan media tanam terhadap bobot kering akar .............................. 25
DAFTAR LAMPIRAN No Halaman 1. Bagan Penelitian ..................................................................................... 33 2. Hasil Analisis Awal ................................................................................ 34 3. Hasil Analisis Akhir ............................................................................... 35 4. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST (cm).................................... 36 5. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 4 MST (cm).................................... 37 6. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 6 MST (cm).................................... 38 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 8 MST (cm).................................... 39 8. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 10 MST (cm).................................. 40 9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 12 MST (cm).................................. 41 10. Data Pengamatan Jumlah Anakan 2 MST (anakan) ............................... 42 11. Data Pengamatan Jumlah Anakan 4 MST (anakan) ............................... 43 12. Data Pengamatan Jumlah Anakan 6 MST (anakan) ............................... 44 13. Data Pengamatan Jumlah Anakan 8 MST (anakan) ............................... 45 14. Data Pengamatan Jumlah Anakan 10 MST (anakan) ............................. 46 15. Data Pengamatan Jumlah Anakan 12 MST (anakan) ............................. 47 16. Data Pengamatan Panjang Akar (cm)..................................................... 48 17. Data Pengamatan Bobot Basah Tajuk (gr) ............................................. 49 18. Data Pengamatan Bobot Basah Akar (gr)............................................... 50 19. Data Pengamatan Bobot Kering Akar (gr) ............................................. 51 20. Foto Lahan Penelitian ............................................................................. 52
ABSTRAK
GAMELIA NAIBAHO: Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash) dibimbing oleh Edison Purba dan Jonis Ginting.
Tanaman vetiver memiliki sangat banyak manfaat untuk untuk berbagai keperluan ekologis dan fitoremediasi, namun pembibitannya masih belum mendapat perhatian terutama dalam hal media tanam dan bahan tanaman. Media tanam yang dapat dimanfaatkan untuk mengoptimalkan akar antara lain campuran topsoil dengan media yang beraerasi tinggi seperti pasir, cocopeat dan serbuk gergaji. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan panjang bahan tanaman terhadap pertumbuhan bibit tanaman vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian USU mulai bulan September - Desember 2014, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor yaitu media tanam (topsoil; topsoil+pasir; topsoil+cocopeat; topsoil+ sebuk gergaji) dan panjang anakan (10, 20, 30 cm). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, panjang akar, bobot basah tajuk, bobot basah akar, dan bobot kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk dan bobot kering akar. Perlakuan panjang slip anakan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan bobot basah tajuk. Tetapi interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.
Kata kunci : vetiver, media tanam, slip anakan
ABSTRACT
GAMELIA NAIBAHO: The effects of plant media and length of tiller slip on the growth of vetiver (Vetiveria zizanoides (L) Nash), supervised by Edison Purba and Jonis Ginting.
Vetiver have multiple uses for ecological dan phytoremediation needs, however the seedling planted still not received the attention, especially in plant media and length of tiller slip. Plant media that can be used to optimized root is mixing topsoil with high aeration media like sand, cocopeat, and sawdust. The objectives of this experiment were to determine the effect of plant media and the length of tiller slip on the growth of nursery vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). This research was held in the field of Agriculture Faculty of University of Sumatera Utara from September - Desember 2014, arranged in a randomized complete block design with two factors, plant media (topsoil; topsoil+sand; topsoil+cocopeat; topsoil+sawdust) and length of tiller slip (10, 20, 30 cm). Parameters observed were plant height, number of tillers, root length, fresh weight of crown, fresh weight of root, dry weight of root. The result showed that plant media treatment significantly affected to plant height, number of tillers, fresh weight of crown, and dry weight of root. The length of tiller slip significantly affected to plant height and fresh weight of crown. But the interaction of plant media and length of tiller slip were not significant to all parameters.
Keywords: vetiver, plant media, tiller slip
PENDAHULUAN Latar Belakang
Tanaman vetiver (Vetiveria zizanioidez) atau akar wangi berasal dari Birma, India dan Srilangka, namun tidak diketahui secara pasti sejak kapan tanaman akar wangi dibudidayakan di Indonesia. Tanaman akar wangi sudah menyebar ke Asia, Amerika, Afrika sampai Australia. Di Indonesia sentra produksi tanaman akar wangi adalah di kabupaten Garut, Jawa Barat.
Akar wangi dapat dimanfaatkan sebagai penghasil minyak atsiri melalui ekstraksi akar wangi, bahan kosmetik, serta banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan ekologis dan fitoremediasi (memperbaiki lingkungan dengan menggunakan tanaman) lahan dan air seperti rehabilitasi lahan bekas pertambangan, pencegah erosi lereng, penahan aberasi pantai, stabilisasi tebing.
Indonesia merupakan salah satu dari tiga produsen minyak akar wangi dunia dan pada saat ini kebutuhan minyak akar wangi dunia mencapai 300 ton tiap tahun. Akan tetapi, Indonesia hanya mampu memenuhi sekitar 28% saja dari kebutuhan minyak akar wangi dunia. Hal tersebut dikarenakan produktivitas akar wangi yang masih rendah, rendemen minyak akar wangi yang sangat rendah yaitu 1.5 - 2% bobot kering, semakin menghambat peningkatan ekspor minyak akar wangi, kebutuhan bibit berkualitas yang masih sangat terbatas dikarenakan teknik budidaya yang kurang tepat.
Dalam hal ini teknik budidaya yang paling disoroti adalah penggunaan media tanam yang kurang sesuai sehingga menghambat pertumbuhan akar bibit. Tanaman vetiver tidak bagus dibudidayakan pada tanah lempung berat karena dapat menghambat perkembangan akar. Sebaliknya tanaman vetiver menghendaki
media tanam dengan aerasi yang baik sehingga tanah yang lempung dan berpasir akan membuat akar tumbuh menjadi panjang dan lebat untuk menghasilkan minyak yang banyak, panen lebih mudah dan mengecilkan resiko kerusakan pada mahkota dan akar tumbuhan pada saat tanaman dicabut dan meningkatkan kualitas hasil bibit.
Contoh media tanam yang sesuai dan beraerasi yang baik untuk tanaman vetiver dan paling banyak dijumpai di kalangan masyarakat yaitu pasir, cocopeat yang berasal dari limbah sabut kelapa dan serbuk gergaji sebagai limbah pemotongan kayu yang pada dasarnya kurang dimanfaatkan kembali. Padahal kedua jenis media tanam ini, baik cocopeat dan serbuk gergaji banyak memiliki keunggulan untuk dimanfaatkan sebagai media tanam karena teksturnya yang menyimpan air dan berbagai kandungan unsur hara lain yang dibutuhkan tanaman.
Panjang pangkasan slip bahan tanaman juga dapat mempengaruhi pertumbuhan. Pemangkasan bertujuan untuk memacu pertumbuhan vegetatif, menekan pertumbuhan generatif serta mengubah pertumbuhan batang tunggal dan besar menjadi berbatang banyak, selain itu pemangkasan dapat mempengaruhi pertunasan, karena pemangkasan pada pucuk batang akan mempengaruhi keseimbangan zat pengatur tumbuh alami di daerah ketiak daun. Pemangkasan akan memicu bekerjanya meristem ujung yang menghasilkan sel-sel baru pada ujung akar atau batang, mengakibatkan tumbuhan bertambah tinggi atau panjang.
Penelitian Marpaung (2010) menunjukkan bahwa perlakuan panjang pangkasan bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap parameter persentase bibit bertahan hidup, jumlah daun dan tinggi tanaman, begitu juga dengan Hutabarat (2005) yang menyatakan bahwa perlakuan panjang buluh (panjang
anakan) 20 cm meningkatkan pertambahan panjang tanaman sebesar 34,81% dan bobot kering akar sebesar 18%, sementara panjang tanaman 30 cm meningkatkan jumlah anakan sebesar 1,17% dan bobot segar sebesar 1,74%. Sementara mengenai pengaruh dari media tanam yang berbeda dan perlakuan panjang anakan belum pernah diteliti.
Dengan semakin meningkatnya kebutuhan dunia akan bibit vetiver maka sangat diperlukan perbaikan teknologi budidaya bibit akar wangi yang efektif dan efisien agar dapat menghasilkan bibit tanaman vetiver yang produktif, berkualitas, dan pertumbuhan yang ideal sesuai dengan permintaan pasar dunia. Sangat perlu diperhatikan bagaimana mempersiapkan bibit mulai dari anakan hingga media tanam yang sesuai dengan pembibitan vetiver.
Berdasarkan uraian diatas penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai pengaruh media tanam dan panjang slip bahan tanaman terhadap pertumbuhan tanaman vetiver (Vetiveria zizanioides L Nash.). Tujuan Penelitian
Untuk memperoleh media tanam dan panjang slip bahan tanaman yang sesuai terhadap pertumbuhan tanaman vetiver (Vetiveria zizanoides L. Nash). Hipotesis Penelitian
Adanya pengaruh yang nyata dari media tanam dan panjang slip bahan tanaman serta interaksi antara keduanya terhadap pertumbuhan tanaman vetiver. Kegunaan Penelitian
Sebagai bahan penyusun skripsi yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dan sebagai bahan informasi bagi pihak yang membutuhkan.
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman
Tanaman akar wangi termasuk keluarga Gramineae, berumpun lebat, akar tinggal bercabang banyak dan berwarna kuning pucat atau abu-abu sampai merah tua. Rumpun tanaman akar wangi terdiri atas beberapa anak rumpun yang nantinya dapat dijadikan bibit (Purwaningsih dan Subagiyo, 2010).
Akar wangi (V. zizanioides L. atau Andropogon murica) merupakan tanaman perennial berbentuk rumpun dengan perakaran yang rimbun dan tumbuh lurus ke dalam tanah, termasuk golongan rumput dengan tinggi 0,5 – 1,5 m. Tanaman akar wangi tahan terhadap logam berat, salinitas dan dapat tumbuh pada pH antara 3–11.5 sehingga dapat digunakan untuk merehabilitasi kondisi fisik dan kimia tanah yang rusak. (Purwani, 2010).
Batang vetiver padat, tegak, dan keras; memiliki tunas bakal anakan yang kuat dengan tunas samping yang mampu membentuk akar atau pucuk ketika lembab. Merebah ataupun berdiri, memotong tangkai pada suhu lembab atau pada pasir lembab akan menyebabkan akar atau tunas tumbuh cepat pada setiap pangkal tunas (Truong, dkk, 2011).
Daunnya sedikit kaku, berwarna hijau sampai kelabu, panjangnya sekitar 75 – 100 cm dan tidak mengandung minyak. Tanaman ini berbunga yang warnanya hijau atau ungu dan berada di pucuk tangkai daun (Sani, 2011).
Tanaman ini memiliki akar serabut yang masuk sangat jauh ke dalam tanah. Akar vetiver diketahui mampu menembus lapisan setebal 15 cm yang sangat keras. Di lereng-lereng yang keras dan berbatu, ujung-ujung akar vetiver mampu masuk menembus dan menjadi semacam jangkar (Wijayakusuma, 2007).
Syarat Tumbuh Iklim
Vetiver dapat tumbuh di daerah perbukitan, dataran rendah bahkan daerah rawa atau tanah yang kondisinya buruk (bekas tambang), baik di daerah dengan curah hujan rendah, kurang dari 200 mm, maupun curah hujan tinggi lebih dari 3000 mm (Booth, 2004).
Iklim vetiver tumbuh baik pada ketinggian tempat 600 - 1600 meter di atas permukaan laut dengan temperatur 17°C - 27°C dan dapat bertahan pada suhu 0°C-50°C. Vetiver tidak baik tumbuh pada tempat yang teduh karena dapat menghalangi proses asimilasi dan pertumbuhan akar akan terganggu (Rao dan Suseela, 2008).
Curah hujan juga mempunyai fungsi bagi tanaman, antara lain sebagai pelarut zat nutrisi, pembentuk gula dan pati, sarana transportasi hara dalam tanaman, pertumbuhan sel dan pembentukan enzim dan menjaga stabilitas suhu. Tanaman akar wangi membutuhkan curah hujan yang cukup, yakni sekitar 140 hari pertahun. Sedangkan suhu yang cocok untuk tanaman akar wangi adalah sekitar 17° – 27° Celcius (Sani, 2011). Tanah
Tanaman vetiver tumbuh baik pada tanah berpasir (antosol) atau pada tanah abu vulkanik dilereng-lereng bukit. Pada tanah tersebut akar tanaman menjadi panjang dan lebat dan juga akar mudah dicabut tanpa ada yang tertinggal dan hilang. Sesungguhnya tanaman vetiver masih dapat tumbuh pada tanah-tanah
liat yang banyak mengandung air, namun kelemahannya, selain sulit dicabut, juga pertumbuhan akar terhambat (Santoso, 1993).
Tanaman vetiver dapat tumbuh baik di lingkungan yang tidak menguntungkan termasuk pada lahan berat yang masam, mengandung mangan dan alumunium; bersalinitas tinggi dan banyak mengandung natrium; mengandung logam berat seperti Al, Mn, As, Cd, Cr, Ni, Pb, Hg, Se, dan Zn (Wijayakusuma, 2007).
Derajat keasaman tanah (pH) yang cocok untuk pertumbuhan akar wangi sekitar 6-7. Tanah yang terlalu masam (pH dibawah 5,5) menyebabkan tanaman akar wangi menjadi kerdil (Sani, 2011). Media Tanam
Media tanam yang baik adalah media yang mampu menyediakan air dan unsur hara dalam jumlah cukup bagi pertumbuhan tanaman. Hal ini dapat ditemukan pada tanah dengan tata udara yang baik, mempunyai agregat mantap, kemampuan menahan air yang baik dan ruang untuk perakaran yang cukup. Berbagai jenis media tanam dapat kita gunakan, tetapi pada prinsipnya kita menggunakan media tanam yang mampu menyediakan nutrisi, air, dan oksigen bagi tanaman. Penggunaan media yang tepat akan memberikan pertumbuhan yang optimal bagi tanaman (Fahmi, 2013).
Perbedaan karakteristik media terutama pada kandungan unsur hara bagi tanaman dan daya mengikat air yang tercermin pada porositas, kelembaban dan aerasi. Penentuan media yang sesuai diharapkan dapat menghasilkan persentase hidup optimal semai suatu tanaman. Jenis media sapih yang sering digunakan dalam penyemaian tanaman antara lain top soil, coco peat, arang sekam, pasir
ataupun kombinasi campuran media-media tersebut. Masing-masing media sapih yang umum digunakan dalam persemaian, memiliki keunggulan dan kelemahan yang berbeda-beda (Hidayah dan Irawan, 2012).
Media tanam bertekstur pasir sangat mudah diolah, tanah jenis ini memiliki aerasi (ketersediaan rongga udara) dan drainase yang baik, namun memiliki luas permukaan kumulatif yang relatif kecil, sehingga kemampuan menyimpan air sangat rendah atau tanahnya lebih cepat kering. Pasir mengandung unsur hara phospor (0,08 g), kalium (2,53 g), kalsium (2,92 g), Fe2O3 (5,19 g) dan MgO (1,02 g). Sifat media pasir yang cepat kering akan memudahkan proses pengangkatan bibit tanaman yang sudah dianggap cukup umur untuk dipindahkan ke media lain. Bobot pasir yang cukup berat akan mempermudah tegaknya batang. Sejauh ini, pasir dianggap memadai dan sesuai jika digunakan sebagai media tanam benih, pertumbuhan bibit dan perakaran setek tanaman (Fahmi, 2013).
Cocopeat adalah serbuk halus sabut kelapa yang dihasilkan dari proses penghancuran sabut kelapa. Dalam proses penghancuran sabut dihasilkan serat yang lebih dikenal dengan nama fiber, serta serbuk halus yang dikenal dengan cocopeat. Serbuk tersebut sangat bagus digunakan sebagai media tanam karena dapat menyerap air dan menggemburkan tanah. Kandungan hara yang terkandung dalam cocopeat yaitu unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman diantaranya adalah kalium, fosfor, kalsium, magnesium dan natrium. Cocopeat dapat menahan kandungan air dan unsur kimia pupuk serta menetralkan kemasaman tanah. Karena sifat tersebut, sehingga cocopeat dapat digunakan sebagai media yang baik untuk pertumbuhan tanaman (Fahmi, 2013).
Cocopeat diolah dari sabut kelapa. Sebelum diolah, sabut kelapa direndam selama 6 bulan untuk menghilangkan senyawa - senyawa kimia yang dapat merugikan tanaman seperti tanin. Senyawa itu dapat menghambat pertumbuhan tanaman. Setelah dikeringkan, sabut kelapa itu dimasukkan ke dalam mesin untuk memisahkan serat dan jaringan empulur. Residu dari pemisahan itulah yang kemudian dicetak membentuk kotak. Media dicetak dengan tingkat kerapatan rongga kapiler sehingga dapat menyimpan oksigen sampai 50%. ltu lebih tinggi ketimbang kemampuan menyimpan oksigen pada tanah yang hanya 2 - 3%. Ketersediaan oksigen pada media tanam dibutuhkan untuk pertumbuhan akar. Hasil penelitian Dr Geoff Creswell, dari Creswell Horticultural Service, Australia, media tanam cocopeat sanggup menahan air hingga 73%. Karena kemampuan cocopeat menahan air cukup tinggi, hindari pemberian air berlebih (Kristijono, 2010).
Serbuk gergaji merupakan limbah industri penggergajian kayu. Jumlah ketersediaan serbuk gergaji sangat besar, namun tidak semua serbuk gergaji yang ada telah termanfaatkan, sehingga bila tidak ditangani dengan baik maka dapat menjadi masalah lingkungan yang serius (Khairat dkk, 2009).
Keunggulan menggunakan serbuk gergaji sebagai media tanam yaitu : − Banyak tersedia, karena serbuk gergaji merupakan produk sampingan dari
industri pengolahan kayu non kertas. − Ringan. − Mudah dibentuk, hanya dengan menambahkan sedikit air maka media serbuk
gergaji mampu menyimpan air dalam jumlah banyak. − Dapat menyimpan zat hara seperti halnya tanah.
− Memiliki porositas yang cukup tinggi namun bisa diatur kepadatannya hingga mencapai tingkat porositas dengan mengatur rasio pemberian air (Fahmi, 2013).
Panjang Slip Bahan Tanaman Anakan merupakan tunas yang tumbuh dari pangkal batang. Bagian ini
merupakan bagian yang paling sering digunakan untuk perbanyakan vetiver karena tersedia dalam jumlah yang banyak, teknik pengerjaan yang mudah, hasil yang baik dapat bertahan dalam transportasi yang berlangsung lama dalam berbagai kondisi dan berkembang dengan cepat ketika akarnya mulai tumbuh. Salah satu teknik perbanyakan yang sering digunakan adalah perbanyakan dengan anakan (Chomchalow, 2000).
Empat cara umum pembiakan vetiver adalah: − Pemisahan anakan/tunas dewasa dari rumpun vetiver atau tanaman induk yang
menghasilkan slip cabutan untuk segera ditanam atau dibiakkan di polybag. − Menggunakan beberapa bagian dari tanaman induk vetiver. − Pembiakan kuncup atau vitro-mikro untuk pembiakan skala besar. − Pembiakan jaringan menggunakan bagian kecil dari tanaman untuk pembiakan
skala besar. Memisahkan tunas dari tanaman memerlukan kehati - hatian sehingga
masing-masing slip setidaknya harus berisi dua atau tiga tunas (pucuk) dan satu bagian dari mahkota. Sesudah pemisahan, slip harus dipotong panjangnya menjadi 20 cm (8 inchi). Hasil dari slip anakan bisa dicelupkan dalam berbagai perlakuan, termasuk hormon, bubur kotoran hewan (sapi atau kuda), lumpur tanah liat, atau kolam air yang dangkal, sampai akar baru muncul. Agar tumbuh lebih cepat, slip
harus disimpan di tempat basah dan memiliki sinar matahari yang cukup sampai waktu tanam (Truong dkk, 2011).
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dengan ketinggian ± 25 m di atas permukaan laut pada bulan September 2014 hingga Desember 2014. Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah anakan vetiver sebagai bahan tanaman, polybag ukuran 40 x 15 cm sebagai wadah tanaman, cocopeat dari brayan yang sudah lapuk sebagai media tanam, serbuk gergaji yang diambil dari panglong pasar baru yang kondisinya belum lapuk sebagai media tanam, pasir sebagai media tanam, air untuk menyiram tanaman.
Alat yang digunakan yakni cangkul untuk mengolah tanah, pisau/ cutter untuk memotong anakan, alat ukur seperti meteran untuk mengukur panjang dan timbangan analitik untuk menimbang berat. Metode Percobaan
Penelitian ini disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan dibuat dalam 3 ulangan. Perlakuan pada masingmasing faktor adalah sebagai berikut: Faktor I : Media Tanam (M) dengan 4 perlakuan
M1 = Topsoil (Kontrol) M2 = Topsoil: Pasir (3 : 1) M3 = Topsoil: Cocopeat (3 : 1) M4 = Topsoil: Serbuk Gergaji (3 : 1)
Faktor II : Panjang Slip Bahan Tanaman (T) dengan 3 taraf perlakuan
T1 = 10 cm
T2 = 20 cm
T3 = 30 cm
Sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan:
M1T1
M2T1
M3T1
M4T1
M1T2
M2T2
M3T2
M4T2
M1T3
M2T3
M3T3
M4T3
Jumlah ulangan
: 3 ulangan
Jarak antar ulangan
: 50 cm
Jumlah plot
: 36 plot
Jumlah polybag/plot
: 10 polybag/plot
Jumlah tanaman/polybag
: 1 tanaman/polybag
Jumlah sampel/plot
: 10 tanaman/plot
Jumlah tanaman sampel seluruhnya : 360 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya
: 360 tanaman
Dari hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam rancang acak kelompok
(RAK) dengan model linier sebagai berikut:
Y ijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk
dimana:
Yijk : respon pengamatan blok ke-i dengan perlakuan media tanam ke-j dan
pajang slip bahan tanaman pada taraf ke-k
μ : pengaruh dari nilai tengah
ρi : pengaruh blok ke-i
αj : pengaruh perlakuan media tanam ke-j βk : efek perlakuan panjang slip bahan tanaman pada taraf ke-k (αβ)jk : efek interaksi media tanam ke-j dan pengaruh panjang slip bahan
tanaman pada taraf ke-k Eijk : efek galat pada blok ke-i yang disebabkan perlakuan media tanam pada
taraf ke-j dan pengaruh panjang slip bahan tanaman pada taraf ke-k Hasil sidik ragam nyata diuji dengan uji beda rataan berdasarkan uji DMRT dengan taraf 5% (Gomez and Gomez, 1995).
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan
Sebelum penanaman, areal penanaman terlebih dahulu dirapikan dan dibersihkan dari gulma, sisa-sisa tanaman, dan bahan-bahan lain yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Persiapan Media Tanam
Media tanam yang digunakan adalah tanah topsoil (kontrol), campuran topsoil dan pasir dengan perbandingan 3:1, campuran topsoil dan cocopeat dengan perbandingan 3:1, dan campuran topsoil dan serbuk gergaji dengan perbandingan 3:1. Pencampuran dilakukan berdasarkan perbandingan volume. Pencampuran dilakukan secara manual di atas terpal menggunakan ember dengan mengaduk tanah menggunakan cangkul hingga campuran benar - benar rata. Masing masing media tanam dicampur sesuai perbandingan yang ditentukan di atas. Media tanam yang telah dicampur dimasukkan ke dalam polybag sampai media tanam mencapai 10 cm dari permukaan bibir polybag. Persiapan Bahan Tanaman
Bahan tanaman diambil dari tunas yang tumbuh dari pangkal batang dengan kriteria anakan segar dan tidak terkena serangan penyakit. Sebelum bahan tanaman vetiver ditanam akar vetiver terlebih dahulu dipotong dengan menyisakan akar sepanjang 3 cm. Hal ini dilakukan untuk menyamakan panjang akar pada setiap tanaman dan untuk mempermudah proses pengamatan akar selanjutnya. Bahan tanaman yang digunakan dibersihkan dan dipangkas sesuai dengan perlakauan panjang bibit yakni dari leher akar ke bagian ujung yaitu 10 cm, 20 cm, 30 cm.
Penanaman Penanaman dilakukan dengan memasukkan bahan tanaman vetiver
sebanyak satu slip/polybag. Pemeliharaan Tanaman Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap pagi dan sore hari tergantung kondisi cuaca, terutama pada dua minggu pertama setelah bibit ditanam. Bila hujan atau kondisi tanah lembap tidak perlu dilakukan penyiraman. Penyiangan
Penyiangan dilakukan secara manual yaitu mencabut gulma dengan tangan. Penyiangan ini dilakukan sesuai dengan kondisi lapangan. Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian hama dan penyakit dilakukan tergantung pada kondisi lapangan. Bila terjadi serangan hama dan penyakit, maka dilakukan penyemprotan dengan insektisida dan fungisida. Panen
Umur panen bibit tanaman vetiver adalah 12 minggu setelah tanam (MST). Pengamatan Parameter Tinggi Tanaman
Tinggi tanaman diukur dari bagian pangkal batang tepat pada permukaan tanah (pada permukaan media) hingga ujung daun terpanjang. Pengamatan dilakukan sekali dalam dua minggu. Dimulai pada saat bibit berumur 2 MST hingga 12 MST.
Jumlah Anakan Jumlah anakan dihitung sejak tanaman berumur 2 MST dengan interval satu
kali dalam dua minggu sampai dengan 12 MST. Bobot Basah Tajuk (g)
Bobot basah tajuk diamati pada saat pemanenan. Hal yang pertama sekali dilakukan adalah memotong tajuk vetiver dengan menggunakan pisau cutter tepat pada leher akar. Tajuk – tajuk tersebut dimasukkan pada amplop cokelat sesuai label perlakuan. Setelah itu, tajuk ditimbang dengan menggunakan timbangan analitik. Bobot segar tajuk atas dihitung pada akhir penelitian yaitu pada saat tanaman berumur 13 MST. Panjang Akar
Pengamatan panjang akar diukur dengan menggunakan meteran dari pangkal akar hingga ujung akar terpanjang. Setelah tajuk vetiver dipotong, maka yang tertinggal adalah akar dalam polybag dengan media tanamnya. Pengamatan panjang akar dilakukan dengan cara mengoyak polybag terlebih dahulu dengan menggunakan cutter namun jangan sampai melukai akar. Kemudian akar vetiver dikibaskan hingga tanah yang melekat lepas dari perakarannya namun jangan sampai akarnya rusak. Setelah itu akar direndam dengan air dalam ember untuk melepaskan sisa tanah yang masih melekat pada akar. Akar - akar itu kemudan dikeringanginkan dan diukur panjang akarnya dengan menggunakan meteran. Pengukuran dilakukan dengan meluruskan akar lalu kemudian diukur panjangnya. Pengamatan panjang akar tidak dilakukan pada hari yang sama dengan pengamatan bobot basah tajuk. Pengukuran panjang akar dilakukan pada akhir pengamatan yaitu pada saat tanaman berumur 13 MST .
Bobot Basah Akar Pengamatan dilakukan dengan memotong akar vetiver dari pangkal
batang. Pengamatan bobot basah akar dilakukan secara bersamaan dengan pengamatan panjang akar. Setelah akar diukur panjangnya, kemudian akar langsung ditimbang dengan menggunakan timbangan analitik. Bobot basah akar dihitung pada akhir penelitian yaitu saat tanaman berumur 13 MST. Bobot Kering Akar
Setelah dilakukan perhitungan panjang akar dan bobot basah akar, akar dimasukkan ke dalam amplop coklat dan dikeringkan menggunakan oven selama 48 jam pada suhu 80°C, lalu kemudian ditimbang menggunakan timbangan analitik. Bobot kering akar dihitung pada saat tanaman berumur 13 MST.
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Data tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk, bobot basah akar, bobot kering akar, panjang akar ditampilkan pada lampiran 4 - 19. Perlakuan media tanam berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, bobot basah akar, dan panjang akar namun berpengaruh nyata jumlah anakan, bobot basah tajuk, dan bobot kering akar. Sebaliknya perlakuan panjang bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, bobot basah tajuk, namun tidak nyata terhadap jumlah anakan, bobot basah akar, bobot kering akar dan panjang akar.
Interaksi antara media tanam dan panjang bahan tanaman berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk, bobot basah akar, bobot kering akar dan panjang akar. Tinggi Tanaman
Data tinggi tanaman pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman serta interaksinya dapat dilihat pada Tabel 1.
Hasil pengamatan dan sidik ragam tinggi tanaman dapat dilihat pada lampiran 4 - 9. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman pada pengamatan 4, 6, 8, 10, 12 MST namun berpengaruh tidak nyata terhadap pengamatan 2 MST. Perlakuan panjang slip bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman pada semua pengamatan.
Tabel 1. Rataan tinggi tanaman (cm) pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman serta interaksinya pada pengamatan 2 - 12 MST
Perlakuan
Tinggi Tanaman (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
Media Tanam
M1 (topsoil/kontrol) 36,07 60,86a 71,65a 77,73a 85,03a 96,77a
M2 (topsoil:pasir) 33,18 56,55a 66,83ab 73,21ab 80,72ab 93,94ab
M3 (topsoil:cocopeat) 31,01 50,18b 59,70bc 66,26ab 72,76ab 86,97bc
M4 (topsoil:serbuk gergaji)
32,38 49,36b 57,74c 65,56b 71,48b 82,15c
Panjang Bahan
Tanaman
T1 (10 cm)
27,54b 47,92b 56,77b 63,48c 70,55b 84,96a
T2 (20 cm)
31,46b 53,16b 64,32a 70,86b 78,57a 91,12a
T3 (30 cm)
40,49a 61,63a 70,86a 77,73a 83,38a 93,79a
Interaksi (MxT)
M1T1
31,52 56,69 66,00 73,26 80,11 92,16
M1T2
31,98 58,86 71,83 76,09 84,15 98,02
M1T3
44,71 67,04 77,12 83,84 90,82 100,14
M2T1
27,06 47,51 57,73 65,61 74,27 87,47
M2T2
33,47 62,66 74,38 80,03 86,64 100,38
M2T3
39,02 59,49 68,37 74,00 81,25 93,96
M3T1
24,60 44,00 53,86 60,24 67,18 85,40
M3T2
29,55 46,53 56,20 63,58 71,51 83,34
M3T3
38,89 60,02 69,05 74,96 79,58 92,17
M4T1
26,99 43,49 49,46 54,79 60,64 74,83
M4T2
30,82 44,59 54,85 63,76 71,96 82,74
M4T3
39,33 59,99 68,90 78,12 81,85 88,87
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Tabel 1 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata
terhadap parameter tinggi tanaman pada pengamatan 4, 6, 8, 10, 12 MST. Pada
pengamatan 12 MST rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan M1
yaitu 96,77 cm dan rataan tinggi tanaman terendah terdapat pada perlakuan M4
yaitu 82,15 cm.
Pada pengamatan 12 MST rataan tanaman tertinggi yaitu pada M1:
topsoil/kontrol (96,77) yang berbeda tidak nyata dengan M2: topsoil + pasir
(93,94) namun nyata dengan M3: topsoil + cocopeat (86,97) dan M4: topsoil serbuk gergaji (82,15).
Grafik hubungan media tanam dengan tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Hubungan media tanam terhadap tinggi tanaman pada 12 MST Perlakuan panjang slip bahan tanaman juga berpengaruh nyata terhadap
parameter tinggi tanaman pada pengamatan 2, 4, 6, 8, 10, 12 MST. Pada pengamatan 12 MST rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan T3 yaitu 93,79 cm dan rataan tinggi tanaman terendah terdapat pada perlakuan T1 yaitu 84,96 cm.
Pada pengamatan 12 MST rataan tanaman tertinggi yaitu pada T3: 30 cm (93,79) yang berbeda tidak nyata dengan T2: 20 cm (91,12) dan T1: 10 cm (84,96).
Grafik hubungan panjang slip bahan tanaman dengan tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap tinggi tanaman pada 12 MST
Jumlah Anakan
Data jumlah anakan pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan
tanaman serta interaksinya dapat dilihat pada Tabel 2.
Hasil pengamatan dan sidik ragam jumlah anakan dapat dilihat pada
lampiran 10 - 15. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam
berpengaruh tidak nyata pada pengamatan 2 dan 4 MST namun berpengaruh nyata
terhadap parameter jumlah anakan pada pengamatan 6, 8, 10 dan 12 MST.
Sedangkan perlakuan panjang slip bahan tanaman berpengaruh tidak nyata
terhadap parameter jumlah anakan.
Tabel 2. Rataan jumlah anakan (anakan) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman serta interaksinya pada pengamatan 2 - 12 MST
Perlakuan
Jumlah Anakan 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
Media Tanam
M1 (topsoil/kontrol) 0,73 1,12 2,30a 3,51a 5,43a 9,41a
M2 (topsoil:pasir) 0,72 1,01 1,76ab 3,01ab 4,96a 8,96a
M3 (topsoil:cocopeat) 0,61 0,91 1,61b 2,36bc 3,73b 6,94b
M4 (topsoil:serbuk
gergaji)
0,73 1,01 1,43b 2,11c 3,34b 6,12b
Panjang Bahan
Tanaman
T1 (10 cm)
0,89 1,13 1,81 2,75 4,13
7,51
T2 (20 cm)
0,59 0,95 1,65 2,55 4,27
7,98
T3 (30 cm)
0,62 0,97 1,87 2,94 4,71
8,09
Interaksi (MxT)
M1T1
0,77 1,07 2,00 2,97 4,67
8,87
M1T2
0,73 1,07 2,37 3,30 5,13
9,13
M1T3
0,70 1,23 2,53 4,27 6,50
10,23
M2T1
0,90 1,07 1,97 3,33 4,80
8,13
M2T2
0,53 1,07 1,70 2,97 5,37
10,23
M2T3
0,73 0,90 1,60 2,73 4,70
8,50
M3T1
0,97 1,30 1,70 2,67 3,70
6,90
M3T2
0,43 0,77 1,37 2,00 3,63
6,50
M3T3
0,43 0,67 1,77 2,40 3,87
7,43
M4T1
0,93 1,07 1,57 2,03 3,33
6,13
M4T2
0,67 0,90 1,17 1,93 2,93
6,03
M4T3
0,60 1,07 1,57 2,37 3,77
6,20
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Tabel 2 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap peningkatan jumlah anakan pada pengamatan 6, 8, 10, dan 12 MST. Pada pengamatan 12 MST rataan jumlah anakan tertinggi terdapat pada perlakuan M1 yaitu 9,41 anakan dan rataan jumlah anakan terendah terdapat pada perlakuan M4 yaitu 6,12 anakan.
Pada pengamatan 12 MST rataan jumlah anakan tertinggi yaitu pada M1: topsoil/kontrol (9,41) yang berbeda tidak nyata dengan M2: topsoil + pasir (8,96) namun nyata dengan M3: topsoil + cocopeat (6,94) dan M4: topsoil + serbuk gergaji (6,12).
Grafik hubungan media tanam dengan jumlah anakan dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Hubungan media tanam terhadap jumlah anakan pada 12 MST Bobot Basah Tajuk
Data bobot basah tajuk pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman dapat dilihat pada Tabel 3.
Hasil pengamatan dan sidik ragam bobot basah tajuk dapat dilihat lampiran 17. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap bobot basah tajuk.
Tabel 3. Rataan bobot basah tajuk (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman T1=10cm T2=20cm T3=30cm
Rataan
M1 (topsoil/kontrol)
47,60
60,22
70,44
59,42a
M2 (topsoil:pasir)
40,23
61,97
52,50
51,57ab
M3 (topsoil:cocopeat)
38,52
34,78
46,41
39,90bc
M4 (topsoil:serbuk gergaji)
33,38
39,96
36,63
36,65c
Rataan
39,93a
49,23a
51,49a
46,88
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata
terhadap parameter bobot basah tajuk. Pada pengamatan rataan bobot basah tajuk
tertinggi terdapat pada perlakuan M1 yaitu 59,42 gr dan rataan bobot basah tajuk
terendah terdapat pada perlakuan M4 yaitu 36,65 gr.
Pada pengamatan 12 MST rataan bobot basah tajuk tertinggi yaitu pada M1:
topsoil/kontrol (59,42) yang berbeda tidak nyata dengan M2: topsoil + pasir
(51,57) namun nyata dengan M3: topsoil + cocopeat (39,90) dan M4: topsoil +
serbuk gergaji (36,65).
Grafik hubungan media tanam dengan bobot basah tajuk dapat dilihat pada
Gambar 4.
Gambar 4. Hubungan media tanam terhadap bobot basah tajuk
Perlakuan panjang slip bahan tanaman juga berpengaruh nyata terhadap parameter bobot basah tajuk. Pada pengamatan rataan bobot basah tajuk tertinggi terdapat pada perlakuan T3 yaitu 51,49 gr dan rataan bobot basah tajuk terendah terdapat pada perlakuan T1 yaitu 39,93 gr.
Pada pengamatan rataan bobot basah tajuk tertinggi yaitu pada T3: 30 cm (51,49) yang berbeda tidak nyata dengan T2: 20 cm (49,23) dan T1: 10 cm (39,93).
Grafik hubungan panjang slip bahan tanaman dengan tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap bobot basah tajuk Panjang Akar
Data panjang akar pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman dapat dilihat pada Tabel 4.
Hasil pengamatan dan sidik ragam panjang akar dapat dilihat lampiran 16. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman berpengaruh tidak nyata terhadap panjang akar.
Tabel 4. Rataan panjang akar (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman
T1=10cm
T2=20cm
T3=30cm
Rataan
M1 (topsoil/kontrol)
56,80
51,53
53,95
54,09
M2 (topsoil:pasir)
54,15
57,93
52,97
55,02
M3 (topsoil:cocopeat)
54,41
53,51
55,53
54,49
M4 (topsoil:serbuk gergaji) Rataan
50,40 53,94
54,00 54,24
50,90 53,34
51,77 53,84
Bobot Basah Akar
Data bobot basah akar pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan
tanaman dapat dilihat pada Tabel 5.
Hasil pengamatan dan sidik ragam bobot basah akar dapat dilihat lampiran
18. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam dan panjang slip
bahan tanaman berpengaruh tidak nyata terhadap bobot basah akar.
Tabel 5. Rataan bobot basah akar (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman T1=10cm T2=20cm T3=30cm
Rataan
M1 (topsoil/kontrol)
35,54 34,71 45,18
38,47
M2 (topsoil:pasir)
34,03 41,10 34,45
36,53
M3 (topsoil:cocopeat)
35,64 25,66 36,42
32,57
M4 (topsoil:serbuk gergaji) 29,56 25,44 32,03
29,01
Rataan
33,69 31,73 37,02
34,15
Bobot Kering Akar
Data bobot kering akar pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan
tanaman dapat dilihat pada Tabel 6.
Hasil pengamatan dan sidik ragam bobot kering akar dapat dilihat lampiran
19. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam berpengaruh
nyata terhadap bobot kering akar dan panjang slip bahan tanaman berpengaruh
tidak nyata terhadap bobot kering akar.
Tabel 6. Rataan bobot kering akar (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman T1=10cm
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
PENGARUH MEDIA TANAM DAN PANJANG SLIP BAHAN TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN VETIVER (Vetiveria zizanoides L. Nash)
SKRIPSI GAMELIA MAGDALENA NAIBAHO / 100301080
AGROEKOTEKNOLOGI - BPP
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Judul
: Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan
Tanaman
Terhadap
Pembibitan
Tanaman
Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash)
Nama
: Gamelia Magdalena Naibaho
NIM : 100301080
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D. Ketua
Ir. Jonis Ginting, MS Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Agr.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK
GAMELIA NAIBAHO: Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash) dibimbing oleh Edison Purba dan Jonis Ginting.
Tanaman vetiver memiliki sangat banyak manfaat untuk untuk berbagai keperluan ekologis dan fitoremediasi, namun pembibitannya masih belum mendapat perhatian terutama dalam hal media tanam dan bahan tanaman. Media tanam yang dapat dimanfaatkan untuk mengoptimalkan akar antara lain campuran topsoil dengan media yang beraerasi tinggi seperti pasir, cocopeat dan serbuk gergaji. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan panjang bahan tanaman terhadap pertumbuhan bibit tanaman vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian USU mulai bulan September - Desember 2014, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor yaitu media tanam (topsoil; topsoil+pasir; topsoil+cocopeat; topsoil+ sebuk gergaji) dan panjang anakan (10, 20, 30 cm). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, panjang akar, bobot basah tajuk, bobot basah akar, dan bobot kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk dan bobot kering akar. Perlakuan panjang slip anakan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan bobot basah tajuk. Tetapi interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.
Kata kunci : vetiver, media tanam, slip anakan
ABSTRACT
GAMELIA NAIBAHO: The effects of plant media and length of tiller slip on the growth of vetiver (Vetiveria zizanoides (L) Nash), supervised by Edison Purba and Jonis Ginting.
Vetiver have multiple uses for ecological dan phytoremediation needs, however the seedling planted still not received the attention, especially in plant media and length of tiller slip. Plant media that can be used to optimized root is mixing topsoil with high aeration media like sand, cocopeat, and sawdust. The objectives of this experiment were to determine the effect of plant media and the length of tiller slip on the growth of nursery vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). This research was held in the field of Agriculture Faculty of University of Sumatera Utara from September - Desember 2014, arranged in a randomized complete block design with two factors, plant media (topsoil; topsoil+sand; topsoil+cocopeat; topsoil+sawdust) and length of tiller slip (10, 20, 30 cm). Parameters observed were plant height, number of tillers, root length, fresh weight of crown, fresh weight of root, dry weight of root. The result showed that plant media treatment significantly affected to plant height, number of tillers, fresh weight of crown, and dry weight of root. The length of tiller slip significantly affected to plant height and fresh weight of crown. But the interaction of plant media and length of tiller slip were not significant to all parameters.
Keywords: vetiver, plant media, tiller slip
RIWAYAT HIDUP Gamelia Magdalena Naibaho, lahir di Bukit Tinggi pada tanggal 29 Januari 1992 putri dari ayah M. Naibaho dan ibu R. Simbolon. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan SMA tahun 2009 dari SMA Negeri 1 Sidikalang dan pada tahun 2010 terdaftar masuk ke Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan (BPP), Program Studi Agroekoteknologi. Selama perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi kemahasiswaan antara lain organisasi Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Ikatan Mahasiswa Katolik (IMK) dan UKM KMK USU Unit Pelayanan Fakultas Pertanian. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan Nusantara II Sei Serdang, Kebun Kuala Sawit, Kabupaten Langkat mulai bulan Juli sampai Agustus 2013.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat dan karunia–Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian ini. Judul dari hasil penelitian ini adalah ”Pengaruh Media Tanam Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash)” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D selaku ketua komisi pembimbing dan Ir. Jonis Ginting, MS selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan masukan kepada penulis dalam menyelesaikan hasil penelitian ini dan kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian hasil penelitian ini. Penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun demi perbaikan di masa mendatang. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga hasil penelitian ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Maret 2015
Penulis
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT ..................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iv
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR...................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................................. Tujuan Penelitian ............................................................................................. Hipotesis Penelitian.......................................................................................... Kegunaan Penelitian.........................................................................................
1 3 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ............................................................................................... Syarat Tumbuh .................................................................................................
Iklim........................................................................................................ Tanah ...................................................................................................... Media Tanam ................................................................................................... Panjang Slip Bahan Tanaman ..........................................................................
4 5 5 5 6 9
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................................... Bahan dan Alat................................................................................................. Metode Penelitian.............................................................................................
10 10 10
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ............................................................................................... Persiapan Media Tanam .................................................................................. Persiapan Bahan Tanaman .............................................................................. Penanaman ....................................................................................................... Pemeliharaan Tanaman ....................................................................................
Penyiraman ............................................................................................. Penyiangan ............................................................................................. Pengendalian Hama dan Penyakit ......................................................... Panen ............................................................................................................... Pengamatan Parameter ..................................................................................... Tinggi Tanaman...................................................................................... Jumlah Anakan .......................................................................................
13 13 13 14 14 14 14 14 14 14 14 15
Bobot Basah Tajuk.................................................................................. Panjang Akar .......................................................................................... Bobot Basah Akar .................................................................................. Bobot Kering Akar .................................................................................
15 15 16 16
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ................................................................................................................. 17 Pembahasan...................................................................................................... 26
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ...................................................................................................... 30 Saran................................................................................................................. 30
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 31
LAMPIRAN.................................................................................................... 33
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Rataan tinggi tanaman (cm) 2-12 MST pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ......................................................... 18
2. Rataan jumlah anakan (anakan) 2-12 MST pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ......................................................... 20
3. Rataan bobot basah tajuk (g) pada perlakuan media tanam dan panjang
bahan tanaman
22
4. Rataan panjang akar (cm) pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ........................................................................................ 24
5. Rataan bobot basah akar (g) pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ........................................................................................ 24
6. Rataan bobot kering akar (g) pada perlakuan media tanam dan panjang bahan tanaman ........................................................................................ 25
DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Hubungan media tanam terhadap tinggi tanaman pada 12 MST........... 19 2. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap tinggi tanaman
pada 12 MST........................................................................................... 19 3. Hubungan media tanam terhadap jumlah anakan pada 12 MST ............ 21 4. Hubungan media tanam terhadap bobot basah tajuk .............................. 22 5. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap bobot basah tajuk ...... 23 6. Hubungan media tanam terhadap bobot kering akar .............................. 25
DAFTAR LAMPIRAN No Halaman 1. Bagan Penelitian ..................................................................................... 33 2. Hasil Analisis Awal ................................................................................ 34 3. Hasil Analisis Akhir ............................................................................... 35 4. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST (cm).................................... 36 5. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 4 MST (cm).................................... 37 6. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 6 MST (cm).................................... 38 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 8 MST (cm).................................... 39 8. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 10 MST (cm).................................. 40 9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 12 MST (cm).................................. 41 10. Data Pengamatan Jumlah Anakan 2 MST (anakan) ............................... 42 11. Data Pengamatan Jumlah Anakan 4 MST (anakan) ............................... 43 12. Data Pengamatan Jumlah Anakan 6 MST (anakan) ............................... 44 13. Data Pengamatan Jumlah Anakan 8 MST (anakan) ............................... 45 14. Data Pengamatan Jumlah Anakan 10 MST (anakan) ............................. 46 15. Data Pengamatan Jumlah Anakan 12 MST (anakan) ............................. 47 16. Data Pengamatan Panjang Akar (cm)..................................................... 48 17. Data Pengamatan Bobot Basah Tajuk (gr) ............................................. 49 18. Data Pengamatan Bobot Basah Akar (gr)............................................... 50 19. Data Pengamatan Bobot Kering Akar (gr) ............................................. 51 20. Foto Lahan Penelitian ............................................................................. 52
ABSTRAK
GAMELIA NAIBAHO: Pengaruh Media Tanam dan Panjang Slip Bahan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash) dibimbing oleh Edison Purba dan Jonis Ginting.
Tanaman vetiver memiliki sangat banyak manfaat untuk untuk berbagai keperluan ekologis dan fitoremediasi, namun pembibitannya masih belum mendapat perhatian terutama dalam hal media tanam dan bahan tanaman. Media tanam yang dapat dimanfaatkan untuk mengoptimalkan akar antara lain campuran topsoil dengan media yang beraerasi tinggi seperti pasir, cocopeat dan serbuk gergaji. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan panjang bahan tanaman terhadap pertumbuhan bibit tanaman vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian USU mulai bulan September - Desember 2014, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor yaitu media tanam (topsoil; topsoil+pasir; topsoil+cocopeat; topsoil+ sebuk gergaji) dan panjang anakan (10, 20, 30 cm). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, panjang akar, bobot basah tajuk, bobot basah akar, dan bobot kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk dan bobot kering akar. Perlakuan panjang slip anakan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan bobot basah tajuk. Tetapi interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.
Kata kunci : vetiver, media tanam, slip anakan
ABSTRACT
GAMELIA NAIBAHO: The effects of plant media and length of tiller slip on the growth of vetiver (Vetiveria zizanoides (L) Nash), supervised by Edison Purba and Jonis Ginting.
Vetiver have multiple uses for ecological dan phytoremediation needs, however the seedling planted still not received the attention, especially in plant media and length of tiller slip. Plant media that can be used to optimized root is mixing topsoil with high aeration media like sand, cocopeat, and sawdust. The objectives of this experiment were to determine the effect of plant media and the length of tiller slip on the growth of nursery vetiver (Vetiveria zizanoides (L.) Nash). This research was held in the field of Agriculture Faculty of University of Sumatera Utara from September - Desember 2014, arranged in a randomized complete block design with two factors, plant media (topsoil; topsoil+sand; topsoil+cocopeat; topsoil+sawdust) and length of tiller slip (10, 20, 30 cm). Parameters observed were plant height, number of tillers, root length, fresh weight of crown, fresh weight of root, dry weight of root. The result showed that plant media treatment significantly affected to plant height, number of tillers, fresh weight of crown, and dry weight of root. The length of tiller slip significantly affected to plant height and fresh weight of crown. But the interaction of plant media and length of tiller slip were not significant to all parameters.
Keywords: vetiver, plant media, tiller slip
PENDAHULUAN Latar Belakang
Tanaman vetiver (Vetiveria zizanioidez) atau akar wangi berasal dari Birma, India dan Srilangka, namun tidak diketahui secara pasti sejak kapan tanaman akar wangi dibudidayakan di Indonesia. Tanaman akar wangi sudah menyebar ke Asia, Amerika, Afrika sampai Australia. Di Indonesia sentra produksi tanaman akar wangi adalah di kabupaten Garut, Jawa Barat.
Akar wangi dapat dimanfaatkan sebagai penghasil minyak atsiri melalui ekstraksi akar wangi, bahan kosmetik, serta banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan ekologis dan fitoremediasi (memperbaiki lingkungan dengan menggunakan tanaman) lahan dan air seperti rehabilitasi lahan bekas pertambangan, pencegah erosi lereng, penahan aberasi pantai, stabilisasi tebing.
Indonesia merupakan salah satu dari tiga produsen minyak akar wangi dunia dan pada saat ini kebutuhan minyak akar wangi dunia mencapai 300 ton tiap tahun. Akan tetapi, Indonesia hanya mampu memenuhi sekitar 28% saja dari kebutuhan minyak akar wangi dunia. Hal tersebut dikarenakan produktivitas akar wangi yang masih rendah, rendemen minyak akar wangi yang sangat rendah yaitu 1.5 - 2% bobot kering, semakin menghambat peningkatan ekspor minyak akar wangi, kebutuhan bibit berkualitas yang masih sangat terbatas dikarenakan teknik budidaya yang kurang tepat.
Dalam hal ini teknik budidaya yang paling disoroti adalah penggunaan media tanam yang kurang sesuai sehingga menghambat pertumbuhan akar bibit. Tanaman vetiver tidak bagus dibudidayakan pada tanah lempung berat karena dapat menghambat perkembangan akar. Sebaliknya tanaman vetiver menghendaki
media tanam dengan aerasi yang baik sehingga tanah yang lempung dan berpasir akan membuat akar tumbuh menjadi panjang dan lebat untuk menghasilkan minyak yang banyak, panen lebih mudah dan mengecilkan resiko kerusakan pada mahkota dan akar tumbuhan pada saat tanaman dicabut dan meningkatkan kualitas hasil bibit.
Contoh media tanam yang sesuai dan beraerasi yang baik untuk tanaman vetiver dan paling banyak dijumpai di kalangan masyarakat yaitu pasir, cocopeat yang berasal dari limbah sabut kelapa dan serbuk gergaji sebagai limbah pemotongan kayu yang pada dasarnya kurang dimanfaatkan kembali. Padahal kedua jenis media tanam ini, baik cocopeat dan serbuk gergaji banyak memiliki keunggulan untuk dimanfaatkan sebagai media tanam karena teksturnya yang menyimpan air dan berbagai kandungan unsur hara lain yang dibutuhkan tanaman.
Panjang pangkasan slip bahan tanaman juga dapat mempengaruhi pertumbuhan. Pemangkasan bertujuan untuk memacu pertumbuhan vegetatif, menekan pertumbuhan generatif serta mengubah pertumbuhan batang tunggal dan besar menjadi berbatang banyak, selain itu pemangkasan dapat mempengaruhi pertunasan, karena pemangkasan pada pucuk batang akan mempengaruhi keseimbangan zat pengatur tumbuh alami di daerah ketiak daun. Pemangkasan akan memicu bekerjanya meristem ujung yang menghasilkan sel-sel baru pada ujung akar atau batang, mengakibatkan tumbuhan bertambah tinggi atau panjang.
Penelitian Marpaung (2010) menunjukkan bahwa perlakuan panjang pangkasan bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap parameter persentase bibit bertahan hidup, jumlah daun dan tinggi tanaman, begitu juga dengan Hutabarat (2005) yang menyatakan bahwa perlakuan panjang buluh (panjang
anakan) 20 cm meningkatkan pertambahan panjang tanaman sebesar 34,81% dan bobot kering akar sebesar 18%, sementara panjang tanaman 30 cm meningkatkan jumlah anakan sebesar 1,17% dan bobot segar sebesar 1,74%. Sementara mengenai pengaruh dari media tanam yang berbeda dan perlakuan panjang anakan belum pernah diteliti.
Dengan semakin meningkatnya kebutuhan dunia akan bibit vetiver maka sangat diperlukan perbaikan teknologi budidaya bibit akar wangi yang efektif dan efisien agar dapat menghasilkan bibit tanaman vetiver yang produktif, berkualitas, dan pertumbuhan yang ideal sesuai dengan permintaan pasar dunia. Sangat perlu diperhatikan bagaimana mempersiapkan bibit mulai dari anakan hingga media tanam yang sesuai dengan pembibitan vetiver.
Berdasarkan uraian diatas penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai pengaruh media tanam dan panjang slip bahan tanaman terhadap pertumbuhan tanaman vetiver (Vetiveria zizanioides L Nash.). Tujuan Penelitian
Untuk memperoleh media tanam dan panjang slip bahan tanaman yang sesuai terhadap pertumbuhan tanaman vetiver (Vetiveria zizanoides L. Nash). Hipotesis Penelitian
Adanya pengaruh yang nyata dari media tanam dan panjang slip bahan tanaman serta interaksi antara keduanya terhadap pertumbuhan tanaman vetiver. Kegunaan Penelitian
Sebagai bahan penyusun skripsi yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dan sebagai bahan informasi bagi pihak yang membutuhkan.
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman
Tanaman akar wangi termasuk keluarga Gramineae, berumpun lebat, akar tinggal bercabang banyak dan berwarna kuning pucat atau abu-abu sampai merah tua. Rumpun tanaman akar wangi terdiri atas beberapa anak rumpun yang nantinya dapat dijadikan bibit (Purwaningsih dan Subagiyo, 2010).
Akar wangi (V. zizanioides L. atau Andropogon murica) merupakan tanaman perennial berbentuk rumpun dengan perakaran yang rimbun dan tumbuh lurus ke dalam tanah, termasuk golongan rumput dengan tinggi 0,5 – 1,5 m. Tanaman akar wangi tahan terhadap logam berat, salinitas dan dapat tumbuh pada pH antara 3–11.5 sehingga dapat digunakan untuk merehabilitasi kondisi fisik dan kimia tanah yang rusak. (Purwani, 2010).
Batang vetiver padat, tegak, dan keras; memiliki tunas bakal anakan yang kuat dengan tunas samping yang mampu membentuk akar atau pucuk ketika lembab. Merebah ataupun berdiri, memotong tangkai pada suhu lembab atau pada pasir lembab akan menyebabkan akar atau tunas tumbuh cepat pada setiap pangkal tunas (Truong, dkk, 2011).
Daunnya sedikit kaku, berwarna hijau sampai kelabu, panjangnya sekitar 75 – 100 cm dan tidak mengandung minyak. Tanaman ini berbunga yang warnanya hijau atau ungu dan berada di pucuk tangkai daun (Sani, 2011).
Tanaman ini memiliki akar serabut yang masuk sangat jauh ke dalam tanah. Akar vetiver diketahui mampu menembus lapisan setebal 15 cm yang sangat keras. Di lereng-lereng yang keras dan berbatu, ujung-ujung akar vetiver mampu masuk menembus dan menjadi semacam jangkar (Wijayakusuma, 2007).
Syarat Tumbuh Iklim
Vetiver dapat tumbuh di daerah perbukitan, dataran rendah bahkan daerah rawa atau tanah yang kondisinya buruk (bekas tambang), baik di daerah dengan curah hujan rendah, kurang dari 200 mm, maupun curah hujan tinggi lebih dari 3000 mm (Booth, 2004).
Iklim vetiver tumbuh baik pada ketinggian tempat 600 - 1600 meter di atas permukaan laut dengan temperatur 17°C - 27°C dan dapat bertahan pada suhu 0°C-50°C. Vetiver tidak baik tumbuh pada tempat yang teduh karena dapat menghalangi proses asimilasi dan pertumbuhan akar akan terganggu (Rao dan Suseela, 2008).
Curah hujan juga mempunyai fungsi bagi tanaman, antara lain sebagai pelarut zat nutrisi, pembentuk gula dan pati, sarana transportasi hara dalam tanaman, pertumbuhan sel dan pembentukan enzim dan menjaga stabilitas suhu. Tanaman akar wangi membutuhkan curah hujan yang cukup, yakni sekitar 140 hari pertahun. Sedangkan suhu yang cocok untuk tanaman akar wangi adalah sekitar 17° – 27° Celcius (Sani, 2011). Tanah
Tanaman vetiver tumbuh baik pada tanah berpasir (antosol) atau pada tanah abu vulkanik dilereng-lereng bukit. Pada tanah tersebut akar tanaman menjadi panjang dan lebat dan juga akar mudah dicabut tanpa ada yang tertinggal dan hilang. Sesungguhnya tanaman vetiver masih dapat tumbuh pada tanah-tanah
liat yang banyak mengandung air, namun kelemahannya, selain sulit dicabut, juga pertumbuhan akar terhambat (Santoso, 1993).
Tanaman vetiver dapat tumbuh baik di lingkungan yang tidak menguntungkan termasuk pada lahan berat yang masam, mengandung mangan dan alumunium; bersalinitas tinggi dan banyak mengandung natrium; mengandung logam berat seperti Al, Mn, As, Cd, Cr, Ni, Pb, Hg, Se, dan Zn (Wijayakusuma, 2007).
Derajat keasaman tanah (pH) yang cocok untuk pertumbuhan akar wangi sekitar 6-7. Tanah yang terlalu masam (pH dibawah 5,5) menyebabkan tanaman akar wangi menjadi kerdil (Sani, 2011). Media Tanam
Media tanam yang baik adalah media yang mampu menyediakan air dan unsur hara dalam jumlah cukup bagi pertumbuhan tanaman. Hal ini dapat ditemukan pada tanah dengan tata udara yang baik, mempunyai agregat mantap, kemampuan menahan air yang baik dan ruang untuk perakaran yang cukup. Berbagai jenis media tanam dapat kita gunakan, tetapi pada prinsipnya kita menggunakan media tanam yang mampu menyediakan nutrisi, air, dan oksigen bagi tanaman. Penggunaan media yang tepat akan memberikan pertumbuhan yang optimal bagi tanaman (Fahmi, 2013).
Perbedaan karakteristik media terutama pada kandungan unsur hara bagi tanaman dan daya mengikat air yang tercermin pada porositas, kelembaban dan aerasi. Penentuan media yang sesuai diharapkan dapat menghasilkan persentase hidup optimal semai suatu tanaman. Jenis media sapih yang sering digunakan dalam penyemaian tanaman antara lain top soil, coco peat, arang sekam, pasir
ataupun kombinasi campuran media-media tersebut. Masing-masing media sapih yang umum digunakan dalam persemaian, memiliki keunggulan dan kelemahan yang berbeda-beda (Hidayah dan Irawan, 2012).
Media tanam bertekstur pasir sangat mudah diolah, tanah jenis ini memiliki aerasi (ketersediaan rongga udara) dan drainase yang baik, namun memiliki luas permukaan kumulatif yang relatif kecil, sehingga kemampuan menyimpan air sangat rendah atau tanahnya lebih cepat kering. Pasir mengandung unsur hara phospor (0,08 g), kalium (2,53 g), kalsium (2,92 g), Fe2O3 (5,19 g) dan MgO (1,02 g). Sifat media pasir yang cepat kering akan memudahkan proses pengangkatan bibit tanaman yang sudah dianggap cukup umur untuk dipindahkan ke media lain. Bobot pasir yang cukup berat akan mempermudah tegaknya batang. Sejauh ini, pasir dianggap memadai dan sesuai jika digunakan sebagai media tanam benih, pertumbuhan bibit dan perakaran setek tanaman (Fahmi, 2013).
Cocopeat adalah serbuk halus sabut kelapa yang dihasilkan dari proses penghancuran sabut kelapa. Dalam proses penghancuran sabut dihasilkan serat yang lebih dikenal dengan nama fiber, serta serbuk halus yang dikenal dengan cocopeat. Serbuk tersebut sangat bagus digunakan sebagai media tanam karena dapat menyerap air dan menggemburkan tanah. Kandungan hara yang terkandung dalam cocopeat yaitu unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman diantaranya adalah kalium, fosfor, kalsium, magnesium dan natrium. Cocopeat dapat menahan kandungan air dan unsur kimia pupuk serta menetralkan kemasaman tanah. Karena sifat tersebut, sehingga cocopeat dapat digunakan sebagai media yang baik untuk pertumbuhan tanaman (Fahmi, 2013).
Cocopeat diolah dari sabut kelapa. Sebelum diolah, sabut kelapa direndam selama 6 bulan untuk menghilangkan senyawa - senyawa kimia yang dapat merugikan tanaman seperti tanin. Senyawa itu dapat menghambat pertumbuhan tanaman. Setelah dikeringkan, sabut kelapa itu dimasukkan ke dalam mesin untuk memisahkan serat dan jaringan empulur. Residu dari pemisahan itulah yang kemudian dicetak membentuk kotak. Media dicetak dengan tingkat kerapatan rongga kapiler sehingga dapat menyimpan oksigen sampai 50%. ltu lebih tinggi ketimbang kemampuan menyimpan oksigen pada tanah yang hanya 2 - 3%. Ketersediaan oksigen pada media tanam dibutuhkan untuk pertumbuhan akar. Hasil penelitian Dr Geoff Creswell, dari Creswell Horticultural Service, Australia, media tanam cocopeat sanggup menahan air hingga 73%. Karena kemampuan cocopeat menahan air cukup tinggi, hindari pemberian air berlebih (Kristijono, 2010).
Serbuk gergaji merupakan limbah industri penggergajian kayu. Jumlah ketersediaan serbuk gergaji sangat besar, namun tidak semua serbuk gergaji yang ada telah termanfaatkan, sehingga bila tidak ditangani dengan baik maka dapat menjadi masalah lingkungan yang serius (Khairat dkk, 2009).
Keunggulan menggunakan serbuk gergaji sebagai media tanam yaitu : − Banyak tersedia, karena serbuk gergaji merupakan produk sampingan dari
industri pengolahan kayu non kertas. − Ringan. − Mudah dibentuk, hanya dengan menambahkan sedikit air maka media serbuk
gergaji mampu menyimpan air dalam jumlah banyak. − Dapat menyimpan zat hara seperti halnya tanah.
− Memiliki porositas yang cukup tinggi namun bisa diatur kepadatannya hingga mencapai tingkat porositas dengan mengatur rasio pemberian air (Fahmi, 2013).
Panjang Slip Bahan Tanaman Anakan merupakan tunas yang tumbuh dari pangkal batang. Bagian ini
merupakan bagian yang paling sering digunakan untuk perbanyakan vetiver karena tersedia dalam jumlah yang banyak, teknik pengerjaan yang mudah, hasil yang baik dapat bertahan dalam transportasi yang berlangsung lama dalam berbagai kondisi dan berkembang dengan cepat ketika akarnya mulai tumbuh. Salah satu teknik perbanyakan yang sering digunakan adalah perbanyakan dengan anakan (Chomchalow, 2000).
Empat cara umum pembiakan vetiver adalah: − Pemisahan anakan/tunas dewasa dari rumpun vetiver atau tanaman induk yang
menghasilkan slip cabutan untuk segera ditanam atau dibiakkan di polybag. − Menggunakan beberapa bagian dari tanaman induk vetiver. − Pembiakan kuncup atau vitro-mikro untuk pembiakan skala besar. − Pembiakan jaringan menggunakan bagian kecil dari tanaman untuk pembiakan
skala besar. Memisahkan tunas dari tanaman memerlukan kehati - hatian sehingga
masing-masing slip setidaknya harus berisi dua atau tiga tunas (pucuk) dan satu bagian dari mahkota. Sesudah pemisahan, slip harus dipotong panjangnya menjadi 20 cm (8 inchi). Hasil dari slip anakan bisa dicelupkan dalam berbagai perlakuan, termasuk hormon, bubur kotoran hewan (sapi atau kuda), lumpur tanah liat, atau kolam air yang dangkal, sampai akar baru muncul. Agar tumbuh lebih cepat, slip
harus disimpan di tempat basah dan memiliki sinar matahari yang cukup sampai waktu tanam (Truong dkk, 2011).
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dengan ketinggian ± 25 m di atas permukaan laut pada bulan September 2014 hingga Desember 2014. Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah anakan vetiver sebagai bahan tanaman, polybag ukuran 40 x 15 cm sebagai wadah tanaman, cocopeat dari brayan yang sudah lapuk sebagai media tanam, serbuk gergaji yang diambil dari panglong pasar baru yang kondisinya belum lapuk sebagai media tanam, pasir sebagai media tanam, air untuk menyiram tanaman.
Alat yang digunakan yakni cangkul untuk mengolah tanah, pisau/ cutter untuk memotong anakan, alat ukur seperti meteran untuk mengukur panjang dan timbangan analitik untuk menimbang berat. Metode Percobaan
Penelitian ini disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan dibuat dalam 3 ulangan. Perlakuan pada masingmasing faktor adalah sebagai berikut: Faktor I : Media Tanam (M) dengan 4 perlakuan
M1 = Topsoil (Kontrol) M2 = Topsoil: Pasir (3 : 1) M3 = Topsoil: Cocopeat (3 : 1) M4 = Topsoil: Serbuk Gergaji (3 : 1)
Faktor II : Panjang Slip Bahan Tanaman (T) dengan 3 taraf perlakuan
T1 = 10 cm
T2 = 20 cm
T3 = 30 cm
Sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan:
M1T1
M2T1
M3T1
M4T1
M1T2
M2T2
M3T2
M4T2
M1T3
M2T3
M3T3
M4T3
Jumlah ulangan
: 3 ulangan
Jarak antar ulangan
: 50 cm
Jumlah plot
: 36 plot
Jumlah polybag/plot
: 10 polybag/plot
Jumlah tanaman/polybag
: 1 tanaman/polybag
Jumlah sampel/plot
: 10 tanaman/plot
Jumlah tanaman sampel seluruhnya : 360 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya
: 360 tanaman
Dari hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam rancang acak kelompok
(RAK) dengan model linier sebagai berikut:
Y ijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk
dimana:
Yijk : respon pengamatan blok ke-i dengan perlakuan media tanam ke-j dan
pajang slip bahan tanaman pada taraf ke-k
μ : pengaruh dari nilai tengah
ρi : pengaruh blok ke-i
αj : pengaruh perlakuan media tanam ke-j βk : efek perlakuan panjang slip bahan tanaman pada taraf ke-k (αβ)jk : efek interaksi media tanam ke-j dan pengaruh panjang slip bahan
tanaman pada taraf ke-k Eijk : efek galat pada blok ke-i yang disebabkan perlakuan media tanam pada
taraf ke-j dan pengaruh panjang slip bahan tanaman pada taraf ke-k Hasil sidik ragam nyata diuji dengan uji beda rataan berdasarkan uji DMRT dengan taraf 5% (Gomez and Gomez, 1995).
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan
Sebelum penanaman, areal penanaman terlebih dahulu dirapikan dan dibersihkan dari gulma, sisa-sisa tanaman, dan bahan-bahan lain yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Persiapan Media Tanam
Media tanam yang digunakan adalah tanah topsoil (kontrol), campuran topsoil dan pasir dengan perbandingan 3:1, campuran topsoil dan cocopeat dengan perbandingan 3:1, dan campuran topsoil dan serbuk gergaji dengan perbandingan 3:1. Pencampuran dilakukan berdasarkan perbandingan volume. Pencampuran dilakukan secara manual di atas terpal menggunakan ember dengan mengaduk tanah menggunakan cangkul hingga campuran benar - benar rata. Masing masing media tanam dicampur sesuai perbandingan yang ditentukan di atas. Media tanam yang telah dicampur dimasukkan ke dalam polybag sampai media tanam mencapai 10 cm dari permukaan bibir polybag. Persiapan Bahan Tanaman
Bahan tanaman diambil dari tunas yang tumbuh dari pangkal batang dengan kriteria anakan segar dan tidak terkena serangan penyakit. Sebelum bahan tanaman vetiver ditanam akar vetiver terlebih dahulu dipotong dengan menyisakan akar sepanjang 3 cm. Hal ini dilakukan untuk menyamakan panjang akar pada setiap tanaman dan untuk mempermudah proses pengamatan akar selanjutnya. Bahan tanaman yang digunakan dibersihkan dan dipangkas sesuai dengan perlakauan panjang bibit yakni dari leher akar ke bagian ujung yaitu 10 cm, 20 cm, 30 cm.
Penanaman Penanaman dilakukan dengan memasukkan bahan tanaman vetiver
sebanyak satu slip/polybag. Pemeliharaan Tanaman Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap pagi dan sore hari tergantung kondisi cuaca, terutama pada dua minggu pertama setelah bibit ditanam. Bila hujan atau kondisi tanah lembap tidak perlu dilakukan penyiraman. Penyiangan
Penyiangan dilakukan secara manual yaitu mencabut gulma dengan tangan. Penyiangan ini dilakukan sesuai dengan kondisi lapangan. Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian hama dan penyakit dilakukan tergantung pada kondisi lapangan. Bila terjadi serangan hama dan penyakit, maka dilakukan penyemprotan dengan insektisida dan fungisida. Panen
Umur panen bibit tanaman vetiver adalah 12 minggu setelah tanam (MST). Pengamatan Parameter Tinggi Tanaman
Tinggi tanaman diukur dari bagian pangkal batang tepat pada permukaan tanah (pada permukaan media) hingga ujung daun terpanjang. Pengamatan dilakukan sekali dalam dua minggu. Dimulai pada saat bibit berumur 2 MST hingga 12 MST.
Jumlah Anakan Jumlah anakan dihitung sejak tanaman berumur 2 MST dengan interval satu
kali dalam dua minggu sampai dengan 12 MST. Bobot Basah Tajuk (g)
Bobot basah tajuk diamati pada saat pemanenan. Hal yang pertama sekali dilakukan adalah memotong tajuk vetiver dengan menggunakan pisau cutter tepat pada leher akar. Tajuk – tajuk tersebut dimasukkan pada amplop cokelat sesuai label perlakuan. Setelah itu, tajuk ditimbang dengan menggunakan timbangan analitik. Bobot segar tajuk atas dihitung pada akhir penelitian yaitu pada saat tanaman berumur 13 MST. Panjang Akar
Pengamatan panjang akar diukur dengan menggunakan meteran dari pangkal akar hingga ujung akar terpanjang. Setelah tajuk vetiver dipotong, maka yang tertinggal adalah akar dalam polybag dengan media tanamnya. Pengamatan panjang akar dilakukan dengan cara mengoyak polybag terlebih dahulu dengan menggunakan cutter namun jangan sampai melukai akar. Kemudian akar vetiver dikibaskan hingga tanah yang melekat lepas dari perakarannya namun jangan sampai akarnya rusak. Setelah itu akar direndam dengan air dalam ember untuk melepaskan sisa tanah yang masih melekat pada akar. Akar - akar itu kemudan dikeringanginkan dan diukur panjang akarnya dengan menggunakan meteran. Pengukuran dilakukan dengan meluruskan akar lalu kemudian diukur panjangnya. Pengamatan panjang akar tidak dilakukan pada hari yang sama dengan pengamatan bobot basah tajuk. Pengukuran panjang akar dilakukan pada akhir pengamatan yaitu pada saat tanaman berumur 13 MST .
Bobot Basah Akar Pengamatan dilakukan dengan memotong akar vetiver dari pangkal
batang. Pengamatan bobot basah akar dilakukan secara bersamaan dengan pengamatan panjang akar. Setelah akar diukur panjangnya, kemudian akar langsung ditimbang dengan menggunakan timbangan analitik. Bobot basah akar dihitung pada akhir penelitian yaitu saat tanaman berumur 13 MST. Bobot Kering Akar
Setelah dilakukan perhitungan panjang akar dan bobot basah akar, akar dimasukkan ke dalam amplop coklat dan dikeringkan menggunakan oven selama 48 jam pada suhu 80°C, lalu kemudian ditimbang menggunakan timbangan analitik. Bobot kering akar dihitung pada saat tanaman berumur 13 MST.
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Data tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk, bobot basah akar, bobot kering akar, panjang akar ditampilkan pada lampiran 4 - 19. Perlakuan media tanam berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, bobot basah akar, dan panjang akar namun berpengaruh nyata jumlah anakan, bobot basah tajuk, dan bobot kering akar. Sebaliknya perlakuan panjang bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, bobot basah tajuk, namun tidak nyata terhadap jumlah anakan, bobot basah akar, bobot kering akar dan panjang akar.
Interaksi antara media tanam dan panjang bahan tanaman berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot basah tajuk, bobot basah akar, bobot kering akar dan panjang akar. Tinggi Tanaman
Data tinggi tanaman pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman serta interaksinya dapat dilihat pada Tabel 1.
Hasil pengamatan dan sidik ragam tinggi tanaman dapat dilihat pada lampiran 4 - 9. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman pada pengamatan 4, 6, 8, 10, 12 MST namun berpengaruh tidak nyata terhadap pengamatan 2 MST. Perlakuan panjang slip bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman pada semua pengamatan.
Tabel 1. Rataan tinggi tanaman (cm) pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman serta interaksinya pada pengamatan 2 - 12 MST
Perlakuan
Tinggi Tanaman (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
Media Tanam
M1 (topsoil/kontrol) 36,07 60,86a 71,65a 77,73a 85,03a 96,77a
M2 (topsoil:pasir) 33,18 56,55a 66,83ab 73,21ab 80,72ab 93,94ab
M3 (topsoil:cocopeat) 31,01 50,18b 59,70bc 66,26ab 72,76ab 86,97bc
M4 (topsoil:serbuk gergaji)
32,38 49,36b 57,74c 65,56b 71,48b 82,15c
Panjang Bahan
Tanaman
T1 (10 cm)
27,54b 47,92b 56,77b 63,48c 70,55b 84,96a
T2 (20 cm)
31,46b 53,16b 64,32a 70,86b 78,57a 91,12a
T3 (30 cm)
40,49a 61,63a 70,86a 77,73a 83,38a 93,79a
Interaksi (MxT)
M1T1
31,52 56,69 66,00 73,26 80,11 92,16
M1T2
31,98 58,86 71,83 76,09 84,15 98,02
M1T3
44,71 67,04 77,12 83,84 90,82 100,14
M2T1
27,06 47,51 57,73 65,61 74,27 87,47
M2T2
33,47 62,66 74,38 80,03 86,64 100,38
M2T3
39,02 59,49 68,37 74,00 81,25 93,96
M3T1
24,60 44,00 53,86 60,24 67,18 85,40
M3T2
29,55 46,53 56,20 63,58 71,51 83,34
M3T3
38,89 60,02 69,05 74,96 79,58 92,17
M4T1
26,99 43,49 49,46 54,79 60,64 74,83
M4T2
30,82 44,59 54,85 63,76 71,96 82,74
M4T3
39,33 59,99 68,90 78,12 81,85 88,87
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Tabel 1 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata
terhadap parameter tinggi tanaman pada pengamatan 4, 6, 8, 10, 12 MST. Pada
pengamatan 12 MST rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan M1
yaitu 96,77 cm dan rataan tinggi tanaman terendah terdapat pada perlakuan M4
yaitu 82,15 cm.
Pada pengamatan 12 MST rataan tanaman tertinggi yaitu pada M1:
topsoil/kontrol (96,77) yang berbeda tidak nyata dengan M2: topsoil + pasir
(93,94) namun nyata dengan M3: topsoil + cocopeat (86,97) dan M4: topsoil serbuk gergaji (82,15).
Grafik hubungan media tanam dengan tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Hubungan media tanam terhadap tinggi tanaman pada 12 MST Perlakuan panjang slip bahan tanaman juga berpengaruh nyata terhadap
parameter tinggi tanaman pada pengamatan 2, 4, 6, 8, 10, 12 MST. Pada pengamatan 12 MST rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan T3 yaitu 93,79 cm dan rataan tinggi tanaman terendah terdapat pada perlakuan T1 yaitu 84,96 cm.
Pada pengamatan 12 MST rataan tanaman tertinggi yaitu pada T3: 30 cm (93,79) yang berbeda tidak nyata dengan T2: 20 cm (91,12) dan T1: 10 cm (84,96).
Grafik hubungan panjang slip bahan tanaman dengan tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap tinggi tanaman pada 12 MST
Jumlah Anakan
Data jumlah anakan pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan
tanaman serta interaksinya dapat dilihat pada Tabel 2.
Hasil pengamatan dan sidik ragam jumlah anakan dapat dilihat pada
lampiran 10 - 15. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam
berpengaruh tidak nyata pada pengamatan 2 dan 4 MST namun berpengaruh nyata
terhadap parameter jumlah anakan pada pengamatan 6, 8, 10 dan 12 MST.
Sedangkan perlakuan panjang slip bahan tanaman berpengaruh tidak nyata
terhadap parameter jumlah anakan.
Tabel 2. Rataan jumlah anakan (anakan) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman serta interaksinya pada pengamatan 2 - 12 MST
Perlakuan
Jumlah Anakan 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
Media Tanam
M1 (topsoil/kontrol) 0,73 1,12 2,30a 3,51a 5,43a 9,41a
M2 (topsoil:pasir) 0,72 1,01 1,76ab 3,01ab 4,96a 8,96a
M3 (topsoil:cocopeat) 0,61 0,91 1,61b 2,36bc 3,73b 6,94b
M4 (topsoil:serbuk
gergaji)
0,73 1,01 1,43b 2,11c 3,34b 6,12b
Panjang Bahan
Tanaman
T1 (10 cm)
0,89 1,13 1,81 2,75 4,13
7,51
T2 (20 cm)
0,59 0,95 1,65 2,55 4,27
7,98
T3 (30 cm)
0,62 0,97 1,87 2,94 4,71
8,09
Interaksi (MxT)
M1T1
0,77 1,07 2,00 2,97 4,67
8,87
M1T2
0,73 1,07 2,37 3,30 5,13
9,13
M1T3
0,70 1,23 2,53 4,27 6,50
10,23
M2T1
0,90 1,07 1,97 3,33 4,80
8,13
M2T2
0,53 1,07 1,70 2,97 5,37
10,23
M2T3
0,73 0,90 1,60 2,73 4,70
8,50
M3T1
0,97 1,30 1,70 2,67 3,70
6,90
M3T2
0,43 0,77 1,37 2,00 3,63
6,50
M3T3
0,43 0,67 1,77 2,40 3,87
7,43
M4T1
0,93 1,07 1,57 2,03 3,33
6,13
M4T2
0,67 0,90 1,17 1,93 2,93
6,03
M4T3
0,60 1,07 1,57 2,37 3,77
6,20
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Tabel 2 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap peningkatan jumlah anakan pada pengamatan 6, 8, 10, dan 12 MST. Pada pengamatan 12 MST rataan jumlah anakan tertinggi terdapat pada perlakuan M1 yaitu 9,41 anakan dan rataan jumlah anakan terendah terdapat pada perlakuan M4 yaitu 6,12 anakan.
Pada pengamatan 12 MST rataan jumlah anakan tertinggi yaitu pada M1: topsoil/kontrol (9,41) yang berbeda tidak nyata dengan M2: topsoil + pasir (8,96) namun nyata dengan M3: topsoil + cocopeat (6,94) dan M4: topsoil + serbuk gergaji (6,12).
Grafik hubungan media tanam dengan jumlah anakan dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Hubungan media tanam terhadap jumlah anakan pada 12 MST Bobot Basah Tajuk
Data bobot basah tajuk pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman dapat dilihat pada Tabel 3.
Hasil pengamatan dan sidik ragam bobot basah tajuk dapat dilihat lampiran 17. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap bobot basah tajuk.
Tabel 3. Rataan bobot basah tajuk (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman T1=10cm T2=20cm T3=30cm
Rataan
M1 (topsoil/kontrol)
47,60
60,22
70,44
59,42a
M2 (topsoil:pasir)
40,23
61,97
52,50
51,57ab
M3 (topsoil:cocopeat)
38,52
34,78
46,41
39,90bc
M4 (topsoil:serbuk gergaji)
33,38
39,96
36,63
36,65c
Rataan
39,93a
49,23a
51,49a
46,88
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata
terhadap parameter bobot basah tajuk. Pada pengamatan rataan bobot basah tajuk
tertinggi terdapat pada perlakuan M1 yaitu 59,42 gr dan rataan bobot basah tajuk
terendah terdapat pada perlakuan M4 yaitu 36,65 gr.
Pada pengamatan 12 MST rataan bobot basah tajuk tertinggi yaitu pada M1:
topsoil/kontrol (59,42) yang berbeda tidak nyata dengan M2: topsoil + pasir
(51,57) namun nyata dengan M3: topsoil + cocopeat (39,90) dan M4: topsoil +
serbuk gergaji (36,65).
Grafik hubungan media tanam dengan bobot basah tajuk dapat dilihat pada
Gambar 4.
Gambar 4. Hubungan media tanam terhadap bobot basah tajuk
Perlakuan panjang slip bahan tanaman juga berpengaruh nyata terhadap parameter bobot basah tajuk. Pada pengamatan rataan bobot basah tajuk tertinggi terdapat pada perlakuan T3 yaitu 51,49 gr dan rataan bobot basah tajuk terendah terdapat pada perlakuan T1 yaitu 39,93 gr.
Pada pengamatan rataan bobot basah tajuk tertinggi yaitu pada T3: 30 cm (51,49) yang berbeda tidak nyata dengan T2: 20 cm (49,23) dan T1: 10 cm (39,93).
Grafik hubungan panjang slip bahan tanaman dengan tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5. Hubungan panjang slip bahan tanaman terhadap bobot basah tajuk Panjang Akar
Data panjang akar pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman dapat dilihat pada Tabel 4.
Hasil pengamatan dan sidik ragam panjang akar dapat dilihat lampiran 16. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman berpengaruh tidak nyata terhadap panjang akar.
Tabel 4. Rataan panjang akar (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman
T1=10cm
T2=20cm
T3=30cm
Rataan
M1 (topsoil/kontrol)
56,80
51,53
53,95
54,09
M2 (topsoil:pasir)
54,15
57,93
52,97
55,02
M3 (topsoil:cocopeat)
54,41
53,51
55,53
54,49
M4 (topsoil:serbuk gergaji) Rataan
50,40 53,94
54,00 54,24
50,90 53,34
51,77 53,84
Bobot Basah Akar
Data bobot basah akar pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan
tanaman dapat dilihat pada Tabel 5.
Hasil pengamatan dan sidik ragam bobot basah akar dapat dilihat lampiran
18. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam dan panjang slip
bahan tanaman berpengaruh tidak nyata terhadap bobot basah akar.
Tabel 5. Rataan bobot basah akar (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman T1=10cm T2=20cm T3=30cm
Rataan
M1 (topsoil/kontrol)
35,54 34,71 45,18
38,47
M2 (topsoil:pasir)
34,03 41,10 34,45
36,53
M3 (topsoil:cocopeat)
35,64 25,66 36,42
32,57
M4 (topsoil:serbuk gergaji) 29,56 25,44 32,03
29,01
Rataan
33,69 31,73 37,02
34,15
Bobot Kering Akar
Data bobot kering akar pada perlakuan media tanam dan panjang slip bahan
tanaman dapat dilihat pada Tabel 6.
Hasil pengamatan dan sidik ragam bobot kering akar dapat dilihat lampiran
19. Pada sidik ragam dapat dilihat bahwa perlakuan media tanam berpengaruh
nyata terhadap bobot kering akar dan panjang slip bahan tanaman berpengaruh
tidak nyata terhadap bobot kering akar.
Tabel 6. Rataan bobot kering akar (gr) pada perlakuan media tanam dan panjang
slip bahan tanaman
Media
Panjang Bahan Tanaman T1=10cm