20
3.1.4. Penyuluhan Pemilhan Sampah, Pembuatan Mol Serta Kompos Plus
Trichoderma Di Desa Pajahan
1. Latar Belakang
Sektor pertanian adalah salah satu sektor yang sangat diperlukan oleh setiap manusia. Dalam budidaya dan pengolahannya, produk pertanian memiliki produk
sampingan seperti limbah. Limbah jika tidak diolah akan merugikan lingkungan sekitarnya. Masyarakat harus memiliki kemampuan dalam mengolah limbah tersebut.
Masyarakat khususnya kelompok tani harus mampu mandiri dalam mengatasi masalah-masalah pertaniannya agar tidak terlalu bergantung dengan pihak luar.
Limbah pertanian maupun rumah tangga akan bermanfaat jika ditangani secara tepat. Seperti pada limbah rumah tangga seperti sampah organik dan limbah kulit kopi yang
dapat digunakan sebagai pupuk kompos. Namun dalam proses menjadi kompos terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama karena prosesnya secara alami yaitu
didiamkan diatas permukaan tanah saja. Hal ini dapat diatasi dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal di sekitar desa sasaran. Selain itu masyarakat perlu mengetahui
teknologi baru yang sedang berkembang saat ini dalam kaitannya penggunaan kompos.Untuk itu perlu dilaksanakan kegiatan penyuluhan mengenai pembuatan
MOL dan kaitannya dalam penggunaan kompos plus Trichoderma.
2. Tujuan
Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam pelaksanaan program tersebut adalah sebagai berikut.
1. Untuk menambah pengetahuan kepada masyarakat terutama anggota Subak
tentang pembuatan Mikoorganisme Lokal MOL sebagai fermentor dalam pembuatan kompos dengan menggunakan bahan-bahan lokal di sekitar
masyarakat sasaran. 2.
Untuk memberdayakan masyarakat terutama kelompok tani dalam pembuatan kompos yang dikombinasikan dengan teknologi baru yaitu penambahan
Trichoderma dan aplikasi penggunaan kompos.
3. Sasaran
Sasaran yang dituju dalam pengadaan program kerja ini adalah masyarakat Desa Pajahan yaitu Subak.
21
4. Langkah-Langkah Pelaksanaan Kegiatan
1.
Persiapan
Tempat : Kantor Perbekel Desa Pajahan
Logistik : Materi, Konsumsi
SDM : Mahasiswa KKN PPM UNUD UNDIKSHA
2. Rencana Pelaksanaan
Waktu : Sabtu, 6 Agustus 2016
Rincian Kegiatan : Pelatihan Pemilahan Sampah Organik Dan Pembuatan
MOL Serta Kompos Plus Trichoderma 3.
Rencana Evaluasi Pemahaman masyarakat terutama anggota Subak abian mengenai pentingnya
memilah sampah, dan mengolahnya menjadi kompos. Selain itu pemahaman cara pembuatan MOL menggunakan bahan-bahan yang ada di sekitar
lingkungannya.
5. Isi Kegiatan
Adapun isi dari kegiatan ini adalah penyuluhan tentang pemilahan sampah, pembuatan MOL serta kompos plus Trichoderma di Desa Pajahan
6. Metode Penyuluhan
Penyuluhan akan dilakukan dengan pemberian materi, diskusi dan demonstrasi.
7. Media Penyuluhan
Media yang digunakan antara lain menggunakan slide powerpoint dan hardcopy materi yang dibagikan serta tanya jawab.
8. Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan Metode
Waktu Tempat
Tahapan Persiapan
Berkoordinasi dengan KKN Undiksha mengenai program pengomposan
Diskusi 2 jam
Posko KKN UNDIKSHA
22 Melakukan perizinan dan koordinasi dgn
kepala desa mengenai pengomposan Diskusi
2 jam Kantor Desa
Pajahan Menyiapkan materi pengomposan plus
Trichoderma dan pembuatan MOL Diskusi
2 jam Posko KKN
PPM UNUD Mengumpulkan alat dan bahan
Pencarian 5 jam
Sekitar desa Berkoordinasi dengan mahasiswa KKN
UNDIKSHA terkait
kegiatan pengomposan plus Trichoderma rapat
teknis Diskusi
3 jam Br.
Duren Mincid
Persiapan penataan lokasi Menata
1,5 jam Kantor Desa
Pajahan
Tahapan Pelaksaan
Pelaksanaan Pelatihan
Pemilahan Sampah, Pembuatan MOL serta Kompos
plus Trichoderma Diskusi dan
demonstrasi 5 jam
Kantor desa dan halaman
BUMDES
Tahapan Evaluasi
Rapat evaluasi seusai acara Diksusi
2 jam Posko KKN
PPM UNUD
9. Hasil Kegiatan