Ikan Hias Manvis Pemanenan dan Pengepakan

32 ukuran usaha yang paling efisien dapat dilihat dari biaya per unit yang paling rendah. Sesuai dengan yang telah dijelaskan sebelumnya, ukuran usaha yang digunakan pada penelitian ini berdasarkan jumlah akuarium usaha budidaya ikan hias air tawar. Berdasarkan analisis struktur biaya pada usaha budidaya ikan hias air tawar tersebut, dapat diketahui struktur dan besaran produksi, serta nilai titik impas. Nilai besaran biaya dan nilai titik impas dapat menjadi acuan mengenai tingkat skala usaha budidaya ikan hias air tawar yang paling efisien berdasarkan tingkat biaya dan harga yang berlaku. Biaya merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keuntungan dari suatu usaha. Analisis struktur biaya dalam penelitian ini berdasarkan perilaku biaya yakni biaya tetap dan variabel. Komponen-komponen biaya tersebut selanjutnya diuraikan secara terpisah. Struktur biaya usaha budidaya pembenihan ikan hias air tawar dilihat menurut biaya yang dikeluarkan rata-rata per ekor. Perhitungan biaya dalam penelitian ini adalah biaya produksi rata-rata per ekor dari setiap komoditas dalam satu tahun mulai dari pemijahan hingga siap dijual dalam benih ukuran M 1,5 cm- 2 cm untuk manvis dan benih ukuran 1” untuk black ghost 2 cm-2,5 cm. Periode produksi untuk ikan hias black ghost dan maanvis black and white selama ± 1,5 bulan. Ukuran usaha kecil yaitu Rafa Farm memiliki luas lahan sebesar 50 m 2 dengan jumlah akuarium sebanyak 54 buah yang terdiri dari 44 persen digunakan untuk budidaya ikan hias black ghost dan 56 persen digunakan untuk budidaya ikan hias maanvis black and white. Selanjutnya Maya Farm memiliki lahan sebesar 180 m 2 dengan jumlah akuarium sebanyak 155 buah dengan persentasi penggunaan akuarium untuk ikan hias black ghost sebesar 48 persen dan ikan hias maanvis black and white sebesar 52 persen. Dan usaha Yono Farm memiliki luas lahan sebesar 500 m 2 dengan total akuarium sebanyak 320 buah dengan total penggunaan akuarium untuk ikan hias black ghost sebesar 47 persen dan ikan hias manfis black and white sebesar 53 persen. Struktur biaya pada penelitian ini terdiri dari perhitungan mengenai biaya tetap dan biaya variabel. Biaya tetap dan biaya variabel perlu diketahui karena dapat memberikan gambaran terhadap alokasi biaya dan dapat membantu kontrol biaya yang akan dikeluarkan. Apabila diketahui terjadi pemborosan pada penggunaan salah satu atau beberapa komponen biaya variabel, maka perlu dilakukan pengurangan penggunaan komponen tersebut atau bahkan komponen tersebut tidak dipergunakan lagi. Begitu juga halnya pada biaya tetap, apabila komponen tersebut bisa dihilangkan atau dikurangi. Biaya tetap yang dikeluarkan terdiri dari biaya tenaga kerja, listrik, perawatan mesin, pajak kendaraan, pajak bumi dan bangunan dan juga biaya pembelian pulsa. Jumlah biaya tetap yang dikeluarkan tidak tergantung pada besar kecilnya volume produksi ikan hias yang dihasilkan. Berapapun jumlah benih ikan hias yang dihasilkan, pelaku usaha harus tetap membayar biaya tersebut. Namun, tidak semua biaya tetap dibayarkan secara tunai, tetapi diperhitungkan seperti perhitungan biaya penyusutan. Perhitungan penyusutan dilakukan dengan metode garis lurus straight line method . Komponen penyusutan terdiri dari bangunan, akuarium, indukan ikan hias, peralatan yang digunakan dalam budidaya ikan hias, serta kendaraan yang digunakan untuk mengirim ikan hias. Komponen dan biaya penyusutan dapat dilihat pada Lampiran 2,3 dan 4 sedangkan komponen biaya tetap dapat dilihat