6
Pedoman Pengembangan Kawasan Pertanian
Tabel 1. Reorientasi Manajemen Pengembangan Kawasan Pertanian
ASPEK KAWASAN DI MASA LALU
KAWASAN KE DEPAN
1. Perencanaan Bersifat
keproyekan orientasi
output Sifat tahunankurang
berkelanjutan Lebih bersifat
top down Belum didukung dengan
road map
Pendekatan lokal
belum selaras dengan tata ruang
Dukungan data dan informasi belum optimal
Berbasis kinerja orientasi outcome
Berkerangka jangka menengahberkelanjutan
Keterpaduan top down policy
dan bottom up planning
partisipatif Didukung dengan
Master Plan rencana induk rencana aksi
yang didasari dengan analisis teknokratik analisis situasi
wilayah, tata ruang RTRW dan permasalahan
Pendekatan kewilayahan selaras dengan tata ruang
RTRW Berbasis data dan informasi
statistik dan spasial 2. Keterpaduan
sistem usaha
Parsial
on farm masih
dominan Keterpaduan horizontal antar
komoditas unggulan belum berkembang
Holistik keterpaduan vertikal hulu-hilir
Keterpaduan horizontal lebih kuat integrasi komoditas dengan
ternak 3. Skala luasan
Hamparan perdesaan
kecamatankabupaten Agregat ekonomi wilayah lintas
kawasan, skala regional lintas kabupatenkota, provinsi
4. Tata pemerintahan
Kerja sama antar wilayah administratif kurang
berfungsi Kewenangan urusan lintas
sektor dan maupun pusat- daerah belum terpetakan
dengan baik Koordinasi
lintas sektor
belum intensif Partisipasi Pemda belum
optimal Kerja sama antar wilayah
administratif lebih intensif Disiplin kewenanganurusan
sesuai pemetaan kewenangan pusat dan daerah
Diharapkan koordinasi lintas sektor lebih intensif
Komitmen Pemda diutamakan kesepakatandukungan
pewilayahan komoditas 5. Pembiayaan
Pendanaan lebih
mengutamakan APBN, sementara APBD dan
partisipasi masyarakat belum optimal
Diarahkan mewujudkan keterpaduan APBNAPBD
ProvinsiAPBD KabupatenKota, Swasta, masyarakat
1.3. Arah Kebijakan dan Strategi Pembangunan Pertanian
Arah dan kebijakan pembangunan pertanian nasional yang menjadi landasan dalam penyusunan pedoman ini adalah sebagaimana yang tertuang dalam Rencana
Strategis Kementerian Pertanian 2010-2014 serta dinamika perubahannya yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian. Sasaran yang akan dicapai dari arah
7
Pedoman Pengembangan Kawasan Pertanian
kebijakan dan strategi nasional mengacu pada sasaran RPJMN 2010-2014 yang difokuskan pada kesejahteraan rakyat dalam aspek ekonomi dan pangan.
Sasaran aspek pembangunan ekonomi difokuskan pada kontribusi sektor pertanian dalam mendukung pencapaian pertumbuhan ekonomi rata-rata 6,3 – 6,8
persen per tahun dan sebelum tahun 2014 mencapai 7,0 persen; inflasi rata-rata 4-6 persen; tingkat pengangguran terbuka 5-6 persen pada akhir tahun 2014; dan
tingkat kemiskinan 8 – 10 persen pada akhir tahun 2014. Sasaran aspek pembangunan pangan adalah pertumbuhan komoditas pangan utama, yaitu
produksi padi 3,22 persen per tahun; produksi jagung 10,02 persen per tahun; produksi kedelai 20,05 persen per tahun; dan produksi daging sapi 7,40 persen per
tahun.
Keterkaitan antara strategi RPJMN 2010-2014 dengan Rencana Strategis Kementerian Pertanian 2010-2014 dijabarkan ke dalam strategi pembangunan
pertanian yang berfokus pada tujuh aspek dasar yang disebut dengan TUJUH GEMA REVITALISASI, yaitu : 1 Revitalisasi Lahan; 2 Revitalisasi Perbenihan dan
Perbibitan; 3 Revitalisasi Infrastruktur dan Sarana; 4 Revitalisasi Sumber Daya Manusia; 5 Revitalisasi Pembiayaan Petani; 6 Revitalisasi Kelembagaan Petani;
dan 7 Revitalisasi Teknologi dan Industri Hilir.
Implementasi dari TUJUH GEMA REVITALISASI ini merupakan kelanjutan, perluasan dan pendalaman dari segenap usaha yang telah dilaksanakan
sebelumnya melalui perencanaan kebijakan, program, penganggaran, pelaksanaan dan evaluasinya secara terpadu yang disesuaikan dengan sumberdaya alam, sosial
budaya daerah, perubahan dinamika lingkungan strategis internal dan eksternal serta memperhatikan potensi, permasalahan dan tantangan yang dihadapi saat ini
dan kemudian. Implementasi strategi pembangunan pertanian diarahkan guna mendukung tercapainya EMPAT TARGET SUKSES Kementerian Pertanian.
Sasaran swasembada
yang akan dicapai pada akhir tahun 2014 adalah produksi kedelai sebesar 2,7 juta ton, produksi gula sebesar produksi 3,45 juta ton
dan produksi daging sapi 0,66 juta ton. Adapun sasaran swasembada berkelanjutan
yang hendak dicapai pada akhir tahun 2014 adalah produksi padi sebesar 76,57 juta ton dan produksi jagung 29 juta ton. Disamping itu peningkatan produksi 35
komoditas unggul nasional lainnya.
Sasaran pencapaian peningkatan diversifikasi pangan yang hendak dicapai adalah: 1 konsumsi beras menurun sekurang-kurangnya 1,5 persen per tahun,
bersamaan dengan peningkatan konsumsi umbi-umbian, pangan hewani, buah- buahan, dan sayuran; 2 skor Pola Pangan Harapan PPH naik dari 86,4 tahun
2010 menjadi 93,3 tahun 2014; dan 3 peningkatan keamanan pangan.
Sasaran pencapaian peningkatan nilai tambah, daya saing dan ekspor yang akan dicapai adalah: 1 tersertifikasinya semua produk pertanian organik, kakao
fermentasi, dan bahan olahan karet pada 2014 pemberlakuan wajib bersertifikat; 2 meningkatnya produk olahan yang diperdagangkan dari 20 persen tahun 2010
menjadi 50 persen tahun 2014; 3 berkembangnya produksi tepung-tepungan
8
Pedoman Pengembangan Kawasan Pertanian
untuk mensubstitusi 20 persen gandumterigu impor pada tahun 2014; 3 terpenuhinya semua sarana pengolahan kakao fermentasi bermutu untuk industri
coklat dalam negeri tahun 2014; dan 4 meningkatnya surplus neraca perdagangan dari US 24,3 miliar tahun 2010 menjadi US 54,5 miliar tahun
2014. Sasaran peningkatan kesejahteraan petani yang hendak dicapai adalah: 1 tingkat pendapatan per kapita pertanian Rp 7,93 juta di tahun 2014; dan 2 rata-rata
laju peningkatan pendapatan per kapita 11,10 persen
per tahun. Secara umum, berbagai program dan kegiatan pembangunan pertanian diarahkan untuk menjamin
ketahanan pangan nasional, meningkatkan ekspor dan mensubtitusi produk impor dengan produk lokal yang pada gilirannya akan mendorong peningkatan
kesejahteraan petani dan masyarakat.
1.4. Maksud dan Tujuan Pengembangan Kawasan Pertanian
Maksud dari pengembangan kawasan pertanian adalah untuk memadukan serangkaian program dan kegiatan pertanian menjadi suatu kesatuan yang utuh baik
dalam perspektif sistem maupun kewilayahan, sehingga dapat mendorong peningkatan daya saing komoditas, wilayah serta pada gilirannya kesejahteraan
petani sebagai pelaku usaha tani.
Adapun tujuan pengembangan kawasan pertanian adalah mendukung tercapainya EMPAT TARGET SUKSES Kementerian Pertanian, yaitu :
1. pencapaian swasembada dan swasembada berkelanjutan;
2. peningkatan diversifikasi
pangan, 3.
peningkatan nilai tambah, daya saing dan ekspor; serta 4.
peningkatan kesejahteraan petani.
1.5. Maksud dan Tujuan Pedoman Pengembangan Kawasan Pertanian
Pedoman Pengembangan Kawasan Pertanian disusun dengan maksud untuk: 1. menyediakan panduan bagi para perencana di pusat dan daerah dalam
merencanakan dan menetapkan sasaran dan lokasi kegiatan untuk mendukung pencapaian target produksipopulasi dan produktivitas 5 lima
komoditas pertanian strategis padi, jagung, kedelai, daging sapi dan gula serta komoditas unggulan nasional lainnya;
2. menyediakan acuan bagi para pengambil keputusan di pusat dan daerah dalam menetapkan kebijakan yang terkait dengan pengembangan komoditas
pertanian strategis dan unggulan nasional secara komprehensif dan terpadu dari aspek hulu, hilir maupun aspek penunjangnya dalam rangka mewujudkan
sinergitas dan pengutuhan pembangunan pertanian yang berbasis kawasan;
3. mendorong sinergitas perumusan dan implementasi kebijakan nasional dan
daerah dalam pengembangan 5 komoditas strategis dan komoditas unggulan