Pengaruh Mediu m gar Dekstrosa Kentang dengan Berbagai Sumber Agar Terdapat Pertumbuhan, Sporulasi dan Patogenisitas Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby dan Sclerotium rolfsii Sac.

1r

i

PENGARUH MEDIUM AGAR IlEKSTROSA KENTANG
DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR
TERHADAP

pertumbhaセLOsoャi@

DAN PATOGENISITAS

"

//'

Colletotrichumc;apsici (SYd.) Butler セ@

Bisby

DAN Sclerotium roifsii Sacco


Oleh

MUZDALIFAH

ICHWAN

.JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

t 990

RINGKASAN

MUZDALIFAH ICHWAN.

Pengaruh Medium Agar Dekstrosa Kentang

Dengan Berbagai Sumber Agar Terhadap Pertumbuhan, Sporulasi dan Patogenisitas Colletotrichum capsici (Syd.) Butler


& Bisby dan Sclerotium rolfsii Sacco

(Di bawah bimbingan

,JUSUP SUTAKARIA dan BONNY PURNOMO WAHYU SUKARNO).
Medium agar merupakan salah satu bahan yang sering
digunakan

peneli tian di laboratorium, untuk pembiakオョエャセ@

an berbagai jenis mikroorganisme seperti bakteri, cendawan,
dan lain-lain.

Medium yang umum digunakan untuk membiakkan

cendawan di laboratorium adalah Agar Dekstrosa Kentang.
Tetapi agar batang yang biasa digunakan untuk membuat
medium Agar Dekstrosa Kentang sulit ditemukan dan mahal
harganya, sehingga dicoba untuk menggantikannya dengan

agar bubuk yang biasa digunakan untuk keperluan rumah
tangga.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui

pengaruh medium Agar Dekstrosa Kentang yang berasal dari
berbagai sumber agar untuk keperluan rumah tangga terhadap
pertumbuhan, sporulasi dan patogenisitas
セN@

eapsiei dan

,2. rolfsH.

Pengamatan dilakukan terhadap laju pertumbuhan
sici dan

a.

セᆳ


rolfsii, jumlah konidium, ukuran konidium dan

berat kering
sklerotiuro

セN@

a.

セN@

セdウゥ・L@

rolfsii.

jumlah sklerotium dan diameter
Rancangan percobaan yang digunakan

untuk seroua percobaan adalah rancangan aeak lengkap.

Uji patogenisitas patogen dilakukan dengan menginokulasi

iii

Q.
」。ーウゥセ@

pada buah cabai merah dan hijau sedangkan

§.. rolfsii pada tanaman kacang tanah berumur dua, empat,

dan enam minggu.
Dari berbagai sumber agar yang digunakan pada medium
Agar Dekstrosa Kentang untuk pembiakan Q. capsici dan
S. rolfsii ternyata bahwa agar bubuk Swallow menunjukkan

hasil yang baik terhadap pertumbuhan, sporulasi dan patogenisitas terhadap inang.

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG
DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR

TERHADAP PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS
Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby
DAN Sclerotium rolfsii Sacco

Oleh
MUZDALIFAH ICHWAN

Laporan Masalah Khusus
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS,PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

1990

,ludul laporan


PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG
DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR TERHADAP
PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS
Colletotrichum capsici (Syd.) Butler &
Bisby DAN Sclerotium rolfsii Sacco

Nama mahasiswa

MUZDALIFAH ICHWAN

Nomor pokok

A 21 0752

Menyetujui :

(Dr Ir Jusup.Sutakaria)
Dosen Pembimbing


/

/

NMーイBセZGᄋ@

Mengetahui

セ]ZN[@

=::"/

____
CD
T uh Sanlo 0)
Komisi Pendidikan

Tanggal lulus

セ@


'12 MAR 1990

Nセ@

(Dr Ir Aunu Raul)
Ketua Jurusan

RIWAYAT HIDUP
Penu1is di1ahirkan pada tangga1 29 Agustus 1965 di
Medan, Sumatera Utara, merupakan anak kedua dari tuj.uh
bersaudara dari bapak Tambi Ichwan dan ibu Ummi Ka1sum.
Penu1is menye1esaikan pendidikannya di SD Medan Putri
pada tahun 1977 dan SMP Medan Putri pada tahun 1981.
Kemudian pada tahun 1984 penu1is 1u1us dari SMA Negeri 3
Medan.
Pada tahun 1984 penu1is diterima sebagai mahasiswa
di Tingkat Persiapan Bersama, Institut Pertanian Bogar
me1a1ui jalur Pene1usuran Minat Dan Kemampuan dan pada
tahun 1986 diterima di Faku1tas Pertanian, Jurusan Rama

dan Penyakit Tumbuhan.

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke-hadirat Allah Yang
Maha Pengasih atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulisan Laporan Masalah Khusus ini selesai.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih
yang tak terhingga kepada Bapak Dr Ir Jusup Sutakaria
dan Bapak Ir Bonny Purnomo Wahyu Sukarno, sebagai dosen
pembimbing, atas saran dan pengarahan yang diberikan
sejak penyusunan rencana masalah khusus sampai dengan
penulisan Laporan Masalah Khusus ini.
Ucapan terimakasih disampaikan juga kepada pegawai
Laboratorium Cendawan Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan,
rekan-rekan mahasiswa, serta seluruh pihak yang telah
membantu selama penelitian ini.
Rasa terimakasih sedalam-dalamnya ditujukan khusus
kepada Ayah, Bunda, Ayon, adik-adik penulis serta Dede
Kuswara atas segala dorongan dan nasi hat yang telah diberikan sampai penulisan laporan ini selesai.
Akhirnya, penulis berharap semoga Laporan Masalah
Khusus ini bermanfaat bagi sernua pihak yang rnemerlukannya.


Bogor, Pebruari 1990
Penulis

DAFTAR lSI
Ha1aman
DAFTAR TABEL

• • • • • • • •

DAFTAR GAMBAR • • •

• • •



·.•



Latar be1akang • • •



PENDAHULUAN

• • •

Tujuan

,

• •

• • • • •

ix

·

• •

• •

xi

• • •

1

• • •

1

• • • • •

1



· ·

• •



• • • • • • • •

TINJAUAN PUSTAKA

·

• • • •

• • • •

• •

3

Taksonomi dan Morfo1ogi Q. ro1fsii • • •



3

Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya



4

Taksonomi dan Morfo1ogi Q. capsici • • • •

5

Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya



6

• •

7



8

Medium Biakan
BAHAN DAN METODA
Tempat dan

• •

8

..

• • •
w。ォエセ@

Bahan dan A1at
Metoda Pene1itian











Pene1itian



• • •



• • •

8



• •

Penyiapan medium biakan



8



• •



9
9

• • •

Pengaruh medium terhadap perkembangan .Q.. capsici
........ . • •

9

Pengaruh medium terhadap perk embangan Q. rolfsii
• • • •
• •



11

Pengujian patogenisi tas Q. caI2sici



13

Pengujian patogenisi tas Q. ro1fsii



13

• •

13

·

Rancangan percobaan
HASIL

• • •

• • • • • • • •

],aju Pertumbuhan Q. caI2sici
Jum1ah
kッョゥ、オュセN@

• • • • •

capsici

• •

14

· .. . . .

14

• • • •


14



· . . .,. . .
·.. .. .
セ@

17

Laju Pertumbuhan ii,. ro1fsii

• • • •

• • •

18

Jum1an Sk1erotium ii,. ro1fsii

•• • • • • •

20

• • • • • •

20

Berat Kering

capsici
セN@

Ukuran Konidium

capsici
セN@

Diameter Sk1erotium ii,. ro1fsii

16

Pengujian Patogenisitas Q. capsici

••••

21

Pengujian Patogenisitas ii,.

••••

21

PEMBAHASAN

• • .. • • • • .. • • • • • • •

23

KESIMPULAN







tI

..



DAFTAR PUSTAKA

e

$

&
セ@





25
26

LAMPIRAN

イRャヲセゥ@



e


セ@









••

















28

1r

i

PENGARUH MEDIUM AGAR IlEKSTROSA KENTANG
DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR
TERHADAP

pertumbhaセLOsoャi@

DAN PATOGENISITAS

"

//'

Colletotrichumc;apsici (SYd.) Butler セ@

Bisby

DAN Sclerotium roifsii Sacco

Oleh

MUZDALIFAH

ICHWAN

.JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

t 990

RINGKASAN

MUZDALIFAH ICHWAN.

Pengaruh Medium Agar Dekstrosa Kentang

Dengan Berbagai Sumber Agar Terhadap Pertumbuhan, Sporulasi dan Patogenisitas Colletotrichum capsici (Syd.) Butler

& Bisby dan Sclerotium rolfsii Sacco

(Di bawah bimbingan

,JUSUP SUTAKARIA dan BONNY PURNOMO WAHYU SUKARNO).
Medium agar merupakan salah satu bahan yang sering
digunakan

peneli tian di laboratorium, untuk pembiakオョエャセ@

an berbagai jenis mikroorganisme seperti bakteri, cendawan,
dan lain-lain.

Medium yang umum digunakan untuk membiakkan

cendawan di laboratorium adalah Agar Dekstrosa Kentang.
Tetapi agar batang yang biasa digunakan untuk membuat
medium Agar Dekstrosa Kentang sulit ditemukan dan mahal
harganya, sehingga dicoba untuk menggantikannya dengan
agar bubuk yang biasa digunakan untuk keperluan rumah
tangga.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui

pengaruh medium Agar Dekstrosa Kentang yang berasal dari
berbagai sumber agar untuk keperluan rumah tangga terhadap
pertumbuhan, sporulasi dan patogenisitas
セN@

eapsiei dan

,2. rolfsH.

Pengamatan dilakukan terhadap laju pertumbuhan
sici dan

a.

セᆳ

rolfsii, jumlah konidium, ukuran konidium dan

berat kering
sklerotiuro

セN@

a.

セN@

セdウゥ・L@

rolfsii.

jumlah sklerotium dan diameter
Rancangan percobaan yang digunakan

untuk seroua percobaan adalah rancangan aeak lengkap.
Uji patogenisitas patogen dilakukan dengan menginokulasi

iii

Q.
」。ーウゥセ@

pada buah cabai merah dan hijau sedangkan

§.. rolfsii pada tanaman kacang tanah berumur dua, empat,

dan enam minggu.
Dari berbagai sumber agar yang digunakan pada medium
Agar Dekstrosa Kentang untuk pembiakan Q. capsici dan
S. rolfsii ternyata bahwa agar bubuk Swallow menunjukkan

hasil yang baik terhadap pertumbuhan, sporulasi dan patogenisitas terhadap inang.

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG
DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR
TERHADAP PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS
Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby
DAN Sclerotium rolfsii Sacco

Oleh
MUZDALIFAH ICHWAN

Laporan Masalah Khusus
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS,PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

1990

,ludul laporan

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG
DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR TERHADAP
PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS
Colletotrichum capsici (Syd.) Butler &
Bisby DAN Sclerotium rolfsii Sacco

Nama mahasiswa

MUZDALIFAH ICHWAN

Nomor pokok

A 21 0752

Menyetujui :

(Dr Ir Jusup.Sutakaria)
Dosen Pembimbing

/

/

NMーイBセZGᄋ@

Mengetahui

セ]ZN[@

=::"/

____
CD
T uh Sanlo 0)
Komisi Pendidikan

Tanggal lulus

セ@

'12 MAR 1990

Nセ@

(Dr Ir Aunu Raul)
Ketua Jurusan

RIWAYAT HIDUP
Penu1is di1ahirkan pada tangga1 29 Agustus 1965 di
Medan, Sumatera Utara, merupakan anak kedua dari tuj.uh
bersaudara dari bapak Tambi Ichwan dan ibu Ummi Ka1sum.
Penu1is menye1esaikan pendidikannya di SD Medan Putri
pada tahun 1977 dan SMP Medan Putri pada tahun 1981.
Kemudian pada tahun 1984 penu1is 1u1us dari SMA Negeri 3
Medan.
Pada tahun 1984 penu1is diterima sebagai mahasiswa
di Tingkat Persiapan Bersama, Institut Pertanian Bogar
me1a1ui jalur Pene1usuran Minat Dan Kemampuan dan pada
tahun 1986 diterima di Faku1tas Pertanian, Jurusan Rama
dan Penyakit Tumbuhan.

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke-hadirat Allah Yang
Maha Pengasih atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulisan Laporan Masalah Khusus ini selesai.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih
yang tak terhingga kepada Bapak Dr Ir Jusup Sutakaria
dan Bapak Ir Bonny Purnomo Wahyu Sukarno, sebagai dosen
pembimbing, atas saran dan pengarahan yang diberikan
sejak penyusunan rencana masalah khusus sampai dengan
penulisan Laporan Masalah Khusus ini.
Ucapan terimakasih disampaikan juga kepada pegawai
Laboratorium Cendawan Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan,
rekan-rekan mahasiswa, serta seluruh pihak yang telah
membantu selama penelitian ini.
Rasa terimakasih sedalam-dalamnya ditujukan khusus
kepada Ayah, Bunda, Ayon, adik-adik penulis serta Dede
Kuswara atas segala dorongan dan nasi hat yang telah diberikan sampai penulisan laporan ini selesai.
Akhirnya, penulis berharap semoga Laporan Masalah
Khusus ini bermanfaat bagi sernua pihak yang rnemerlukannya.

Bogor, Pebruari 1990
Penulis

DAFTAR lSI
Ha1aman
DAFTAR TABEL

• • • • • • • •

DAFTAR GAMBAR • • •

• • •



·.•



Latar be1akang • • •



PENDAHULUAN

• • •

Tujuan

,

• •

• • • • •

ix

·

• •

• •

xi

• • •

1

• • •

1

• • • • •

1



· ·

• •



• • • • • • • •

TINJAUAN PUSTAKA

·

• • • •

• • • •

• •

3

Taksonomi dan Morfo1ogi Q. ro1fsii • • •



3

Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya



4

Taksonomi dan Morfo1ogi Q. capsici • • • •

5

Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya



6

• •

7



8

Medium Biakan
BAHAN DAN METODA
Tempat dan

• •

8

..

• • •
w。ォエセ@

Bahan dan A1at
Metoda Pene1itian











Pene1itian



• • •



• • •

8



• •

Penyiapan medium biakan



8



• •



9
9

• • •

Pengaruh medium terhadap perkembangan .Q.. capsici
........ . • •

9

Pengaruh medium terhadap perk embangan Q. rolfsii
• • • •
• •



11

Pengujian patogenisi tas Q. caI2sici



13

Pengujian patogenisi tas Q. ro1fsii



13

• •

13

·

Rancangan percobaan
HASIL

• • •

• • • • • • • •

],aju Pertumbuhan Q. caI2sici
Jum1ah
kッョゥ、オュセN@

• • • • •

capsici

• •

14

· .. . . .

14

• • • •


14



· . . .,. . .
·.. .. .
セ@

17

Laju Pertumbuhan ii,. ro1fsii

• • • •

• • •

18

Jum1an Sk1erotium ii,. ro1fsii

•• • • • • •

20

• • • • • •

20

Berat Kering

capsici
セN@

Ukuran Konidium

capsici
セN@

Diameter Sk1erotium ii,. ro1fsii

16

Pengujian Patogenisitas Q. capsici

••••

21

Pengujian Patogenisitas ii,.

••••

21

PEMBAHASAN

• • .. • • • • .. • • • • • • •

23

KESIMPULAN







tI

..



DAFTAR PUSTAKA

e

$

&
セ@





25
26

LAMPIRAN

イRャヲセゥ@



e


セ@









••

















28

Dokumen yang terkait

Uji Efektifitas Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Dan Daun Serai (Adropogon nardus L.) Terhadap Penyakit Antraknosa (Colletotrichum capsici (Syd) Butler dan Bisby) Pada Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) Di Lapangan

4 80 94

KETAHANAN KULTIVAR CABAI RAWIT (Capsicum frutescent L.) TERHADAP JAMUR Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby PENYEBAB PENYAKIT ANTRAKNOSA

1 20 32

PENGARUH KITOSAN DAN Trichoderma Sp. TERHADAP KEPARAHAN PENYAKIT ANTRAKNOSA (Colletotrichum capsici (Syd.) Butl. et Bisby) PADA BUAH CABAI (Capsicum annuum L.)

1 17 25

KETAHANAN KULTIVAR CABAI MERAH (Capsicum annuum L.) TERHADAP JAMUR Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby PENYEBAB PENYAKIT ANTRAKNOSA

8 110 31

UJI DAYA BIOFUNGISIDA EKSTRAK UMBI KEMBANG SUNGSANG (Gloriosa superba L.) TERHADAP PERKEMBANGAN JAMUR Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby PADA BUAH CABAI MERAH (Capsicum annuum L.)

0 2 18

Uji Potensi Minyak Sereh Wangi Dalam Pengendalian Cendawan Patogenik Terbawa Benih Colletotrichum capsici (SYD.) Butler&Bisby Terhadap Tingkat Kontaminasi Dan Kualitas Fisiologi Benih Cabai Merah (Capsicum annuum L.)

0 13 79

Minyak Nilam sebagai Biofungisida untuk Mengendalikan Penyakit Antraknosa (Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby) pada Buah Cabai

0 3 37

Keefektifan Kitosan dan Aktinomiset dalam Pencegahan Busuk Antraknosa (Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby) Buah Cabai Merah

0 3 41

UJI INOKULASI KONIDIUM Colletotrichum capsici (Syd) Butler and Bysby TERHADAP TIGA JENIS BUAH CABAI SETELAH PANEN.

0 0 10

pertumbuhan Colletotrichum capsici

0 0 4