Percepatan Penaganan Pasca Panen Padi dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKBPP Gabus Wetan, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat
#J
PERGEPATWW PENAWGANWN PWSCA PAMEW PAD!
DAN PEMANBAPWM GERAMAN KMUSUS KEDELAI-JAGUNG
LAPORAN KULIAX KERJA NYATA
KEGIATAN WAJIB P R O F E S I KEAHLIAN
oleh
AN9AN SUMIATIN
A 19.0361
JURUSAN
BUDIDAYA PERTANIAN, FAKULTAS
I N S T l T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
PERTANIAN
RINGKASAN
A WAIT SUMIATIN.
P e r c e p a t a n penanganan p a s c a panen p a d i dam
Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP D m t e n ,
WKBPP G a h s Wetan, Kabupaten Indramayu (di bawah bimbingan
PEPET M.
SJAFEI).
K u l i a h Kerja Nyata yang merupakan k e r j a sama a n t a r a
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dengan, D i r e k t o r a t J e n d r a l Tanaman
Pangan, bertujuanb untuk memperbaiki penanganan p a s c a panen
p a d i dengan mendayagunakan p e r a l a t a n sederhana d i t i n g k a t
p e t a n i , s e r t a mendorong mina-c p e t a n i untuk membudidayakan
d a n meningkatkan p r o d u k s i k e d e l a i dan jagung.
Kuliah Kerja
Nyata d i l a k s a n a k a n pada b u l a n J u l i 1986 sampai b u l a n Oktob e r 1986.
Usaha p e r b a i k a n penanganan p a s c a panen p a d i m e l a l u i
penyuluhan dengan menggunakan b e r b a g a i metode y a i t u kampanye, d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , angang k a r y a , m o d i f i k a s i
a l a t , f l i p c h a r t dan s i a r a n pedesaan d i S t u r a d a ( S t u d i o Rad i o Daerah).
Semua u ~ a h ai n i mulai rnenggugah millat p e t a n i
dalam usaha p e r b a i k a n penanganan pas-
panen p a d i s e t e l a h
kesadarannya akani k e h i l a n g a n h a s i l selama t a h a p a n penangan
p a s c a panen p a d i d i b a n g k i t k a n o l e h Mahasiswa KKN P e r i o d e 1
Hambatan penanganan p a s c a panen p a d i di t i n g k a t p e t a n i menyangkut masalah ekonomi, s o s i a l dan t e k n i s .
Kekosongan k e g i a t a n pembelian gabah o l e h KUD dan tirrgg i n y a h a r g a b e l i gabah o l e h tengkulak menyebabkan p e t a n i
l e b i h suka men j u a l gabahnya kepada tengkulak
.
Tengkulak t i d a k memperhatikan rnutu gabah yang d i b e l i nya sehingga p e t a n i juga t i d a k memperhatikan mutu gabah
yang d i j u a l n y a .
P e t a n i l e b i h menyukai k e d e l a i d a r i p a d a jagung, k a r e n a
harganya l e b i h rnahal.
P o l a tanam yang b e r l a k u belum rnen-
dukung pengembangan kedua kornoditi i n i , demikian juga ket e r s e d i a a n b e n i h unggul bermutu d a n serangan hama t i k u s .
Semangka l e b i h menguntungkan s e h i n g g a l e b i h d i s u k a i p e t a n i
d a r i p a d a jagung dan k e d e l a i .
P E R C E P A T A N PENANGANAN P A S C A PANEN P A D 1
DAN PEMANTAPAN GERAKAN KHUSUS K E D E L A I - J A G U N G
D I WKBPP GABUS WETAN, KABUPATEN INDRAMAYU, JAWA BARAT
Oleh
AN'AN S U M I A T I N
A * 1 9 0361
Laporan K u l i a h K e r j a N y a t a
Sebagai salah s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
J U R U S A N BUDIDAYA P E R T A N I A N , FAKULTAS P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
INSTITUT PERTANIAN N G O R
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa l a p o r a n Kuliah K e r j a Nyata
yang d i s u s u n o l e h :
Nama mahasiswa
: AN'AV SUMIATIN
Nomor pokok
: A.
Judul
: P e r c e p a t a n Penanganan Pasca Panen p a d i
19 0361
dan Pemantapan Gerakan Khusus KedelaiJagung d i W P Drunten, WKBPP Gabus
Wetan, Kecamatan Gabus Netan, Kabupaten
Indramayu, Jawa B a r a t
D i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u p e r s y a r a t a n untuk mernperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
I
t i t u t P e r t a n i a n Bogor
@rnyb&cz~
i
-
r. Harry'. Santoso P r a n o t o , WJ.
Ketua J u r u s a n
Ketua S a t g a s KKN J u r u s a n
#J
PERGEPATWW PENAWGANWN PWSCA PAMEW PAD!
DAN PEMANBAPWM GERAMAN KMUSUS KEDELAI-JAGUNG
LAPORAN KULIAX KERJA NYATA
KEGIATAN WAJIB P R O F E S I KEAHLIAN
oleh
AN9AN SUMIATIN
A 19.0361
JURUSAN
BUDIDAYA PERTANIAN, FAKULTAS
I N S T l T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
PERTANIAN
RINGKASAN
A WAIT SUMIATIN.
P e r c e p a t a n penanganan p a s c a panen p a d i dam
Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP D m t e n ,
WKBPP G a h s Wetan, Kabupaten Indramayu (di bawah bimbingan
PEPET M.
SJAFEI).
K u l i a h Kerja Nyata yang merupakan k e r j a sama a n t a r a
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dengan, D i r e k t o r a t J e n d r a l Tanaman
Pangan, bertujuanb untuk memperbaiki penanganan p a s c a panen
p a d i dengan mendayagunakan p e r a l a t a n sederhana d i t i n g k a t
p e t a n i , s e r t a mendorong mina-c p e t a n i untuk membudidayakan
d a n meningkatkan p r o d u k s i k e d e l a i dan jagung.
Kuliah Kerja
Nyata d i l a k s a n a k a n pada b u l a n J u l i 1986 sampai b u l a n Oktob e r 1986.
Usaha p e r b a i k a n penanganan p a s c a panen p a d i m e l a l u i
penyuluhan dengan menggunakan b e r b a g a i metode y a i t u kampanye, d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , angang k a r y a , m o d i f i k a s i
a l a t , f l i p c h a r t dan s i a r a n pedesaan d i S t u r a d a ( S t u d i o Rad i o Daerah).
Semua u ~ a h ai n i mulai rnenggugah millat p e t a n i
dalam usaha p e r b a i k a n penanganan pas-
panen p a d i s e t e l a h
kesadarannya akani k e h i l a n g a n h a s i l selama t a h a p a n penangan
p a s c a panen p a d i d i b a n g k i t k a n o l e h Mahasiswa KKN P e r i o d e 1
Hambatan penanganan p a s c a panen p a d i di t i n g k a t p e t a n i menyangkut masalah ekonomi, s o s i a l dan t e k n i s .
Kekosongan k e g i a t a n pembelian gabah o l e h KUD dan tirrgg i n y a h a r g a b e l i gabah o l e h tengkulak menyebabkan p e t a n i
l e b i h suka men j u a l gabahnya kepada tengkulak
.
Tengkulak t i d a k memperhatikan rnutu gabah yang d i b e l i nya sehingga p e t a n i juga t i d a k memperhatikan mutu gabah
yang d i j u a l n y a .
P e t a n i l e b i h menyukai k e d e l a i d a r i p a d a jagung, k a r e n a
harganya l e b i h rnahal.
P o l a tanam yang b e r l a k u belum rnen-
dukung pengembangan kedua kornoditi i n i , demikian juga ket e r s e d i a a n b e n i h unggul bermutu d a n serangan hama t i k u s .
Semangka l e b i h menguntungkan s e h i n g g a l e b i h d i s u k a i p e t a n i
d a r i p a d a jagung dan k e d e l a i .
P E R C E P A T A N PENANGANAN P A S C A PANEN P A D 1
DAN PEMANTAPAN GERAKAN KHUSUS K E D E L A I - J A G U N G
D I WKBPP GABUS WETAN, KABUPATEN INDRAMAYU, JAWA BARAT
Oleh
AN'AN S U M I A T I N
A * 1 9 0361
Laporan K u l i a h K e r j a N y a t a
Sebagai salah s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
J U R U S A N BUDIDAYA P E R T A N I A N , FAKULTAS P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
INSTITUT PERTANIAN N G O R
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa l a p o r a n Kuliah K e r j a Nyata
yang d i s u s u n o l e h :
Nama mahasiswa
: AN'AV SUMIATIN
Nomor pokok
: A.
Judul
: P e r c e p a t a n Penanganan Pasca Panen p a d i
19 0361
dan Pemantapan Gerakan Khusus KedelaiJagung d i W P Drunten, WKBPP Gabus
Wetan, Kecamatan Gabus Netan, Kabupaten
Indramayu, Jawa B a r a t
D i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u p e r s y a r a t a n untuk mernperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
I
t i t u t P e r t a n i a n Bogor
@rnyb&cz~
i
-
r. Harry'. Santoso P r a n o t o , WJ.
Ketua J u r u s a n
Ketua S a t g a s KKN J u r u s a n
PERGEPATWW PENAWGANWN PWSCA PAMEW PAD!
DAN PEMANBAPWM GERAMAN KMUSUS KEDELAI-JAGUNG
LAPORAN KULIAX KERJA NYATA
KEGIATAN WAJIB P R O F E S I KEAHLIAN
oleh
AN9AN SUMIATIN
A 19.0361
JURUSAN
BUDIDAYA PERTANIAN, FAKULTAS
I N S T l T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
PERTANIAN
RINGKASAN
A WAIT SUMIATIN.
P e r c e p a t a n penanganan p a s c a panen p a d i dam
Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP D m t e n ,
WKBPP G a h s Wetan, Kabupaten Indramayu (di bawah bimbingan
PEPET M.
SJAFEI).
K u l i a h Kerja Nyata yang merupakan k e r j a sama a n t a r a
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dengan, D i r e k t o r a t J e n d r a l Tanaman
Pangan, bertujuanb untuk memperbaiki penanganan p a s c a panen
p a d i dengan mendayagunakan p e r a l a t a n sederhana d i t i n g k a t
p e t a n i , s e r t a mendorong mina-c p e t a n i untuk membudidayakan
d a n meningkatkan p r o d u k s i k e d e l a i dan jagung.
Kuliah Kerja
Nyata d i l a k s a n a k a n pada b u l a n J u l i 1986 sampai b u l a n Oktob e r 1986.
Usaha p e r b a i k a n penanganan p a s c a panen p a d i m e l a l u i
penyuluhan dengan menggunakan b e r b a g a i metode y a i t u kampanye, d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , angang k a r y a , m o d i f i k a s i
a l a t , f l i p c h a r t dan s i a r a n pedesaan d i S t u r a d a ( S t u d i o Rad i o Daerah).
Semua u ~ a h ai n i mulai rnenggugah millat p e t a n i
dalam usaha p e r b a i k a n penanganan pas-
panen p a d i s e t e l a h
kesadarannya akani k e h i l a n g a n h a s i l selama t a h a p a n penangan
p a s c a panen p a d i d i b a n g k i t k a n o l e h Mahasiswa KKN P e r i o d e 1
Hambatan penanganan p a s c a panen p a d i di t i n g k a t p e t a n i menyangkut masalah ekonomi, s o s i a l dan t e k n i s .
Kekosongan k e g i a t a n pembelian gabah o l e h KUD dan tirrgg i n y a h a r g a b e l i gabah o l e h tengkulak menyebabkan p e t a n i
l e b i h suka men j u a l gabahnya kepada tengkulak
.
Tengkulak t i d a k memperhatikan rnutu gabah yang d i b e l i nya sehingga p e t a n i juga t i d a k memperhatikan mutu gabah
yang d i j u a l n y a .
P e t a n i l e b i h menyukai k e d e l a i d a r i p a d a jagung, k a r e n a
harganya l e b i h rnahal.
P o l a tanam yang b e r l a k u belum rnen-
dukung pengembangan kedua kornoditi i n i , demikian juga ket e r s e d i a a n b e n i h unggul bermutu d a n serangan hama t i k u s .
Semangka l e b i h menguntungkan s e h i n g g a l e b i h d i s u k a i p e t a n i
d a r i p a d a jagung dan k e d e l a i .
P E R C E P A T A N PENANGANAN P A S C A PANEN P A D 1
DAN PEMANTAPAN GERAKAN KHUSUS K E D E L A I - J A G U N G
D I WKBPP GABUS WETAN, KABUPATEN INDRAMAYU, JAWA BARAT
Oleh
AN'AN S U M I A T I N
A * 1 9 0361
Laporan K u l i a h K e r j a N y a t a
Sebagai salah s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
J U R U S A N BUDIDAYA P E R T A N I A N , FAKULTAS P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
INSTITUT PERTANIAN N G O R
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa l a p o r a n Kuliah K e r j a Nyata
yang d i s u s u n o l e h :
Nama mahasiswa
: AN'AV SUMIATIN
Nomor pokok
: A.
Judul
: P e r c e p a t a n Penanganan Pasca Panen p a d i
19 0361
dan Pemantapan Gerakan Khusus KedelaiJagung d i W P Drunten, WKBPP Gabus
Wetan, Kecamatan Gabus Netan, Kabupaten
Indramayu, Jawa B a r a t
D i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u p e r s y a r a t a n untuk mernperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
I
t i t u t P e r t a n i a n Bogor
@rnyb&cz~
i
-
r. Harry'. Santoso P r a n o t o , WJ.
Ketua J u r u s a n
Ketua S a t g a s KKN J u r u s a n
#J
PERGEPATWW PENAWGANWN PWSCA PAMEW PAD!
DAN PEMANBAPWM GERAMAN KMUSUS KEDELAI-JAGUNG
LAPORAN KULIAX KERJA NYATA
KEGIATAN WAJIB P R O F E S I KEAHLIAN
oleh
AN9AN SUMIATIN
A 19.0361
JURUSAN
BUDIDAYA PERTANIAN, FAKULTAS
I N S T l T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
PERTANIAN
RINGKASAN
A WAIT SUMIATIN.
P e r c e p a t a n penanganan p a s c a panen p a d i dam
Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP D m t e n ,
WKBPP G a h s Wetan, Kabupaten Indramayu (di bawah bimbingan
PEPET M.
SJAFEI).
K u l i a h Kerja Nyata yang merupakan k e r j a sama a n t a r a
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dengan, D i r e k t o r a t J e n d r a l Tanaman
Pangan, bertujuanb untuk memperbaiki penanganan p a s c a panen
p a d i dengan mendayagunakan p e r a l a t a n sederhana d i t i n g k a t
p e t a n i , s e r t a mendorong mina-c p e t a n i untuk membudidayakan
d a n meningkatkan p r o d u k s i k e d e l a i dan jagung.
Kuliah Kerja
Nyata d i l a k s a n a k a n pada b u l a n J u l i 1986 sampai b u l a n Oktob e r 1986.
Usaha p e r b a i k a n penanganan p a s c a panen p a d i m e l a l u i
penyuluhan dengan menggunakan b e r b a g a i metode y a i t u kampanye, d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , angang k a r y a , m o d i f i k a s i
a l a t , f l i p c h a r t dan s i a r a n pedesaan d i S t u r a d a ( S t u d i o Rad i o Daerah).
Semua u ~ a h ai n i mulai rnenggugah millat p e t a n i
dalam usaha p e r b a i k a n penanganan pas-
panen p a d i s e t e l a h
kesadarannya akani k e h i l a n g a n h a s i l selama t a h a p a n penangan
p a s c a panen p a d i d i b a n g k i t k a n o l e h Mahasiswa KKN P e r i o d e 1
Hambatan penanganan p a s c a panen p a d i di t i n g k a t p e t a n i menyangkut masalah ekonomi, s o s i a l dan t e k n i s .
Kekosongan k e g i a t a n pembelian gabah o l e h KUD dan tirrgg i n y a h a r g a b e l i gabah o l e h tengkulak menyebabkan p e t a n i
l e b i h suka men j u a l gabahnya kepada tengkulak
.
Tengkulak t i d a k memperhatikan rnutu gabah yang d i b e l i nya sehingga p e t a n i juga t i d a k memperhatikan mutu gabah
yang d i j u a l n y a .
P e t a n i l e b i h menyukai k e d e l a i d a r i p a d a jagung, k a r e n a
harganya l e b i h rnahal.
P o l a tanam yang b e r l a k u belum rnen-
dukung pengembangan kedua kornoditi i n i , demikian juga ket e r s e d i a a n b e n i h unggul bermutu d a n serangan hama t i k u s .
Semangka l e b i h menguntungkan s e h i n g g a l e b i h d i s u k a i p e t a n i
d a r i p a d a jagung dan k e d e l a i .
P E R C E P A T A N PENANGANAN P A S C A PANEN P A D 1
DAN PEMANTAPAN GERAKAN KHUSUS K E D E L A I - J A G U N G
D I WKBPP GABUS WETAN, KABUPATEN INDRAMAYU, JAWA BARAT
Oleh
AN'AN S U M I A T I N
A * 1 9 0361
Laporan K u l i a h K e r j a N y a t a
Sebagai salah s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
J U R U S A N BUDIDAYA P E R T A N I A N , FAKULTAS P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1987
INSTITUT PERTANIAN N G O R
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa l a p o r a n Kuliah K e r j a Nyata
yang d i s u s u n o l e h :
Nama mahasiswa
: AN'AV SUMIATIN
Nomor pokok
: A.
Judul
: P e r c e p a t a n Penanganan Pasca Panen p a d i
19 0361
dan Pemantapan Gerakan Khusus KedelaiJagung d i W P Drunten, WKBPP Gabus
Wetan, Kecamatan Gabus Netan, Kabupaten
Indramayu, Jawa B a r a t
D i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u p e r s y a r a t a n untuk mernperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
I
t i t u t P e r t a n i a n Bogor
@rnyb&cz~
i
-
r. Harry'. Santoso P r a n o t o , WJ.
Ketua J u r u s a n
Ketua S a t g a s KKN J u r u s a n