Pengamatan Penyakit Pada Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) di Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi Kabupaten DATI II Sukabumi Propinsi Jawa Barat

Dan apa saja yang d i b e r i k a n kepadamu,
hanyalah mernpakan kenitmatan dan
perhiasan dalam kehidupan dunia, sedang pahala (apa) yang disisi Allah
adalah l e b i h baik dan l e h i h kekal.
Mengapa t i d a k kamu p i k i r k a n ?

(QS. 28 : 60).

Kupersembahkan untuk :
bapak, i b u , kakak dan adik
s e r t a mereka yang mencintaiku
dan aku cintai.......,

s

,-.
5.,-7
P

Al i

I

1038.

, &i'

(S

$

P

~"/'/!.r.

i'

PENGAMATAN PENYAKIT P A D A TAMAMAN TOMAT
(Lycopersicum
e s c u l e n t u m Mill.)
--

Dl KEGAMATAN ClSAAT D A N KEIGAMATAN SUKABUMI

Oleh

SRI WINARNI

SURUSAN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUiWaUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN

BOGOR

1984

---_.-_

SRI WINARNI.

Pengamatan Penyakit Pada Tanaman Tomat (&Mill.)

'

d i Kecamatan Cisaat dan Keca-

matan Sukabumi Kabupaten DATI I1 Sukabumi P r o p i n s i Jawa'
Barat ( D i bawah bimbhgan RUSMILAIf SUSENO dan SYAFRIDA
KPNUWTO).

Dalam usaha meningkatkan produksi buah tomat t e r d a p a t
b e r b a g a i gangguan patogen yang menyebabkan penurunan produksi.

Penyakit-penyakit yang d i t e m u i pada pertanaman

tomat a d a l a h penyakit p a r a s i t i k dan non p a r a s i t i k .
Tujuan praktek lapang i n i a d a l a h untuk mengadakan pengamatan dan menentukan p e r s e n t a s e sarangan s e r t a i n t e n s i ~
tas serangan beberapa patogen p e n t u g yang menyerang per-

tanaman tomat r a k y a t d i Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi.

S e l a i n i t u juga un%uk mengetahui cara-cara pe-

ngendalian yang t e l a h dilakukan p e t a n i .
Metoda yang digunakan a d a l a h pengamatan s s c a r a langsung d i lapang, dengan memilih dua desa contoh p e r Kecamat a n yang mempunyai pertanaman t e r l u a s .

D a r i s e t i a p desa

d i a m b i l s e c a r a acak t i g a p e t a k contoh pengamatan.

Tana-

man tomat contoh d i a m b i l 1 0 96 d a r i tanaman yang t e r d a p a t
pada s a t u petak contoh, kemudian d i b a g i menjadi lima bagian s u b petak s e c a r a diagonal.

Untuk melengkapi d a t a

pengamatan dilakukan pula wawancara mengenai pertanaman
tomat dengan p e t a n i tomat dan petugas Dinas P e r t a n i a n .
Penyakit yang ditemui d i desa-daesa pengamatan d i
c

Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi a d a l a h p e n y a k i t
b e r c a k d a m Phytophthora ( P h ~ t o p h t h o r &a n f e s t a n a Mont. D.
By. ) , bercak daun A l t e r n a r i a (

solanj. E l l . a n d

G, M a r t i n ) , penyakit l a y u b a k t e r i

rum E.F.

Sm;), . p e n y a l d t karena v i r u s mosaik (mungkin TMV),

penyakit karena eaun menggulung tomat, penyakit b i n t i l akar (nematoda) dan penyakit buah r e t a k yang merupakan pe-

n y a k i t non p a r a s i t i k .

Penyakit-penyakit yang mengakibat-

kan kerugian p a l l n g b e e a r a d a l a h penyakit bercak daun Phyt o p h t h o r a , penyakit l a y u b a k t e r i , penyakit karena TW,-dan p e n y a k i t karena CMV.

Besarnya p e r s e n t a e e serangan dan i n t e n s i t a s serangan
patogen d i pertanaman dipengaruhi o l e h beberapa f a k t o r d i a n t a r a n y a f a k t o r i k l i m , lahan yang t e r u s menerus d i t a n a m i
tanpa adanya p e r g i l i r a n tanaman, v a r i e t a s yang digunakan

a d a l a h r e n t a n , kurangnya pemeliharaan d i pertanaman dan
pengendalian s e c a r a kimiawi yang kurang t e p a t .
Usaha penanggulangan yang t e l a h dilakukan p e t a n i adal a h dengan t e k n i k budidaya s e p e r t i pengolahan tanah, pemasangan a j i r , s a n i t a s i pertanaman dan pengendalian seca-

ra kimiawi.

PENGAMATAN PENYAKIT PADA TANAMAN TOMAT
( L ~ c o ~ e r s i c u esculentum
m
Mill, )

D I KECAMATAN CISAAT DAN KECAMATAN SUKABUMI
KABUPATEN DATI I1 SUKABUMI
PROPINSI JAWA BARAT

Oleh
SRI WINARNI

Laporan P r a k t e k Lapang
Sebagai s a l a h s a t u e y a r a t untuk memperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian

Pads
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSBN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN

FAKULTAS .'PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

198k

J u d u l P r a k t e k Lapang :

PENGAMATAN PENYAKIT PADA TANAMAN

TOMAT (
Mill.)

D I KECAMATAN CISAAT DAN

KECAMATAN SUKABUMI KABUPATEN DATI

I1 SUKABUMI PROPINSI JAWA BARAT

N a m a Mahasiswa

:

SRI WINARNI

Nomor Pokok

:

A.

15 0543

Menyetujui

P r o f . D r . Ir. Rusmilah Suseno
I?osen Pembimbing I

Tanggal L u l u s :

2 fj

Dosen Pembimbing I1

RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 15 Nopember 1959 d i
J a k a r t a , d a r i Bapak M.Wasito dan I b u I e n a e n i s e b a g a i anak
k e t i g a d a r i enam bersaudara.
P e n u l i s rnenyelesaikan pendidikan d i Sekolah Menengah

A t a s Negeri I V J a k a r t a pada tahun 1977.

Pada tahun 1978

p e n u l i s d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa I n s t i t u t P e r t a n i a n Bog o r dan pada tahun 1980 p e n u l i s memilih jurusan Ilmu H a m a
dan Penyakit Tumbuhan, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Pert a n i a n Bogor.

KATA PENGANTAR
BISMILLAAHIRROHMAANIRROHIM
Syukur a l h a m d u l i l l a h , p e n u l i s panjatkan k e h a d l i r a t
A l l a h 6.w.t.

yang t e l a h memberikan rakhmat dan hidayah-"

Nya, sehingga p e n u l i s d a p a t menyelesaikan P r a k t e k Lapang
dan menyusun l a p o r a n i n i .
P e n u l i s melaksanakan P r a k t e k Lapang i n i d i Kebun .
Rakyat Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi, Kabupaten
Sukabumi, Jawa Barat.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan terima k a s i h

yang t i d a k t e r h i n g g a kepada Ibu Prof. D r . Ir. Rusmilah Suseno, Ibu D r .

Ir. S y a f r i d a Manuwoto, Bapak Ir. R.A.

Toer-

n g a d i Msc. dan Bapak Ir. Budi Tjahjono yang t e l a h memberikan bimbingan serta pengarahan s e j a k awal P r a k t e k hingga
tersusunnya l a p o r a n i n i .
Rasa t e r i m a k a s i h p e n u l i s juga disampaikan kepada
S t a f Pemerintah Daerah Kabupaten Sukabumi, Dinas P e r t a n i a n
Sukabumi, Balai Penyuluhan P e r t a n i a n Sukabumi setempat

serta masyarakat Kecamatan C i s a a t dan Kecamatan Sukabumi
yang t e l a h menerima p e n u l i s dengan b a i k , serta kepada s e mua pihak yang t e l a h memberikan bantuannya dalam pelaksanaan P r a k t e k Lapang i n i p e n u l i s sampaikan terima k a s i h
yang sebesar-besarnya.
P e n u l i s menyadari sepenuhnya bahwa l a p o r a n i n i masih
jauh d a r i sempurna, t e t a p i diharapkan t u l i s a n i n i d a p a t

berman f a a t bagi yang memerlukannya.

Bogor, Nopember 1984

Penulis

DAFTAH I S I

Halaman

...............................
DAI"PAR GAMBAR ...............................
PENDAHULUAN .................................
DAETAR TABEL

I.
11.

i
ii

1

..............
.4
.................................. 4
................. 5
................................... 7
......... 9
ra ................................ . 9
.. $1
............................. 12

TINJAUAN PUSTAKA

r.............

1. Daerah A s a l Tanaman Tornat dan Penyebarannya
2.

Taksonomi d a n M o r f o l o g i

3.

Falctor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan

4.

Beberapa P e n y a k i t Tanaman Tomat

4..1.
4.2.

4-3.
4.4.
4. .5.

4.6.
4.7,
4.8.
4.9.
4.10.
4.11.

5.

P e n y a k i t Bercak Daun Phytophtho-

P e n y a k i t Bercak Daun A l t e r n a r i a

P e n y a k i t Bercak Daun Cladostporium

..............
P e n y a k i t Bercak Daun S e p t o r i a ....
P e n y a k i t Layu Fusarium ...........
P e n y a k i t Layu B a k t e r i ............
Penyalcit Kanker Bairteri ..........
P e n y a k i t Karena V i r u s Mosaik Tembakau ............................
P e n y a k i t Karena V i r u s Plosaik K e t i mun (CMV) ........................
P e n y a k i t Karena V i r u s Daun Menggul u n g Tomat .......................
P e n y a k i t Antraknosa

4.12.

P e n y a k i t B i n t i l Akar (Nematoda)...

4.13.

P e n y a k i t Duah Retak

Hama-hama

........ .....
Penking Pada Tanaman Tomat ...

13
lit:

I11
IV

.

.

6

.

P e n g e n d a l i a n P e n y a k i t Tanaman

BAIiAN DAN METODA

............................

K A S ~ LDAN PE'BAHASAN

.
2.
3.
1

...........

........................

............................
Budidaya Tanaman Tomat ..................

Keadaan Urnum

..........
................................
...
.............

Keadaan P e n y a k i t d i Pertanaman

.

3 1. P e n g a k i t ~ e r c a kDaun Phytophtho3 .2

.

.

P e n y a k i t Bercak Daun A l t e r n a r i a

3.3

P e n y a k i t Layu B a k t e r i

3.4.

P e n y a k i t Karena V i r u s Mosaik
mungkin TMV)

3.5.

4

ra

......................
P e n y a k i t Karena V i r u s Mosaik Ketimun (CMV) .......................

......................

36

P e n y a k i t Karena V i r u s Dam Menge u l u n g Tomat

3.7.

P e n y a k i t B i n t i l Akar (Nematoda)

3.8.

P e n y a k i t Buah Retak

Pengendalian Penyakit

....
...............

...................

..................
...................

4.1.

Pengolahan Tanah

4.2.

Penggunaan A j i r

4.3.

S a n i t a s i Pertanaman

...............
4.4.
Pengendalian S e c a r a KPmiawi ........
KZSI?WJLAN ..................................
VI . SARAN-SARAN .................................
V.

..............................
....................................

D A i T A R PUSTAKA

LAMPIRAN

DAYTAH TAUEL

H a laman

Nomor
Teks
1.

2.

3.
4.

5.
6.

7.

P e r s e n t a s e Serangan dan I n t e n s i t a s Serangan .
P h y t o p h t h o r a d i S e t i a p Desa d i Kecamat a n Cisaat dan Sukabumi

41

P e r s e n t a s e Serangan dan I n t e n s i t a s Serangan
A l t e r n a r i a d i S e t i a p Desa d i Kecamatan
Cisaat dan Sukabumi

43

P e r s e n t a s e S e r a n s a n l 3 a k t e r i d i S e t i a p Desa
d i Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi

46

P e r s e n t a s e Serangan V i r u s Mosaik (TEIV) d i
S e t i a p Desa d i Kecarnatan C i s a a t d m Sukabumi

49

P e r s e n t a s e Serangan V i r u s Mosaik Ketimun d i
S e t i a p Desa d i Kecamatan Cisaat dan Sukabumi

51

P e r s e n t a s e Serangan V i r u s Daun Menggulung
Tomat d i S e t i a p Desa d i Kecamatan Cisaa t d a n Sukabumi

52

P e r s e n t a s e Banyaknya P e n y a k i t Buah R e t a k d i
S e t i a p Desa d i Kecamatan Cisaat dan Sukabumi

54

................

....................

.................................

.................................
..................................
........................

.................................
Lam p i r a n

1.
2.

3.

4.

- ..........

Rata-rata Curah Hujan Tahun 1973
1983 d i
Kecamatan C i s a a t d a n Sukabumi

64

- .. 65
Waktu, J e n i s , dan D o s i s Pemupukan pada Tomat ..................................... 66
Pen~akaian P e s t i s i d a pada Tanaman Tomat ....... 67
Curah Hujan Tahunan Selama 10 t a h u n (1973
1 9 8 3 ) d i Kecamatan Cisaat dan Sukabumi

DAFTAR GAI'IBAR
Halaman

.....

68

1.

Buah Tomat S e h a t Yang S i a p Untuk Dipanen

2.

Bcrcak Daun P h y t o p h t h o r a pada Daun
tophthorg i n f e s t a n s

'69

3.

Bercak Daun P h y t o p h t h o r a pada Buah
topiithora i n f e ~ t a n g

30

(a.....................
(a.....................
&
a).....................................

4.

Bercak Daun A l t e r n a r i a ( A l t e r n a r i a

5.

.................................
C e j a l a Serangan V i r u s Mosaik pada Tomat
d i Pertanaman ...........................

6.

P e n y a k i t J4ayu B a k t e r i (Pseudomonas s o l a n a
cearum)

.......

7.

G c j a l a S e r a n g a n U i r u s Mosaik pada Buah

8.

G e j a l a Serangan V i r u s Mosaik Ketirnun (CMV)

9.

G e j a l a Serangan V i r u s Daun Menggulung Tomat

...

.....................................

7.1
72
73
74

75

76

I.

PENDAHULUAN

P e t a n i sayuran d i s e k i t a r pegunungan, terutama d i
Jawa, s e r i n g k a l i mengikut s e r t a k a n tomat dalam pola tanamnya karena dengan c a r a t e r s e b u t dapat d l p e r o l e h keuntungan.

Sedang penduduk k o t a menganggap tomat s e b a g a i bagian

yang p e n t i n g dalam menu s e h a r i - h a r i (Anonim, 1977).
Tomat merupakan sayuran buah yang banyak digemari
orang, karena rasanya enak, s e g a r , dan s e d i k i t asam.

Bu-

ah tomat a d a l a h sumber vitamin A , vitamin C, dan s e d i k i t
vitamin B, sehingga dapat memberikan sumbangan yang berharga dalam mengatasi masalah kekurangan g i z i d i Indone-

s i a , terutama kekurangan vitamin A yang menyebabkan pen y a k i t xerophthalmia, s u a t u pengeringan s e l a p u t bening
mata (Anonim, 1979;

Tarwotjo dkk, 1978).

Tanaman tomat dapat diusahakan b a i k d i d a t a r a n ting:
g i maupun d i d a t a r a n rendah dan dapat tumbuh b a i k d i seg a l a j e n i s tanah, b a i k d i tanah andosol, l a t o s o l , a l l u v i -

a l , p o d s o l i k maupun d i tanah lempung.

Yang p e n t i n g bah-

wa tanah banyak mengandung humus dan gembur, b e r d r a i n a s e
sempurna s e r t a pH tanah a n t a r a 5

- 6

(Sunarjono, 1977).

S e l a i n i t u , tempat pertanaman tomat h a r u s terbuka dan cukup mendapat s i n a r matahari.
Dalam tahun-tahun t e r a k h i r , l u a s pertanaman tomat
bertambah sehingga produksinya meningkat

.

Tahub 1978 l u -

as a r e a l pertanaman tomat d i Indonesia adalah 19.174 Ha

dengan produksi 89.028 ton dan h a s i l r a t a - r a t a s e k i t a r

2

5 ton p e r hektar.

S e l a i n d i Pulau Jawa dan Madura, tana-

man tomat juga banyak diusahakan d i l u a r Jawa ralaupun
masih belum mencapai t a r a f produksi yang l t i n g g i (Anonim,
1980).
S a l a h s a t u pembatas dalam usaha meningkatkan produkh

s i tomat d i d a t a r a n t i n g g i i a l a h adanya penyakit busuk
daun yang disebabkan o l e h cendawan P h v t o ~ h t h o m
(Mont.) D.By.,

penyakit l a y u yang dieebabkan o l e h b a k t e r i

Pseudomonw

E. F. Sm.

&&ysPoru& f . _ I . v c o a e r s i c ~(Sacc.)

dan candawan
Snyder & Hansen.

D i da-

t a r a n rendah yang menjadi masalah dalam meningkatkan prod u k s i tomat d i a n t a r a n y a i a l a h penyakit l a y u b a k t e r i
d&&&l&g

m-

dan suhu l e b i h d a r i 25'~.

D a l a m Iceatlaan suhu udara yang rendah dan kelembaban
udara yang r e l a t i f t i n g g i serta banyaknya &wan terutama
pada rnusim hujan, penyakit busuk daun s a n g a t dominan sehingga t i d a k j a r a n g s e l u r u h tanaman tomat p e t a n i hancur
t i d a k d a p a t dipungut buahnya (Anonim, 1979).
Tindakan pengamatan t e r h a d a p perkembangan hama dan
p e n y a k i t pada s u a t u pertanaman merupakan f a k t o r yang pent i n g d a l a a pengendalian hama dan pengakit

.

Dengan pe-.

ngamatan t e r s e b u t dapat d i p e r o l e h gambaran t e n t a n g p e r l u
t i d a k n y a diadakan pemberantasan dan kapan dilaksanakan
j i k a memang diperlukan.
Tujuan praktek lapang i n i a d a l a h mengadakan pengamat a n dan menentukan p r o s e n t a s e dan i n t e n s i t a s serangan

3
beberapa patogen yang menyerang pertanaman tomat d i daerah
C i s a a t dan '~ukabumi,Kabupaten Daerah Tingkat I1 Sukabumi,
Java Barat.

1.

TINJAUAN PUSTAKA

Tanaman tomat (Lvcouersicum e s c u l e n t u q Mill.)
b e r a s a l d a r i Amerika S e l a t a n , y a i t u d i s e k i t a r pegunungan Andes, yang d i p e r k i r a k a n pusatnya d i B r a z i l i a
( Sunarjono

, 1977).

Dari s i n i o l e h pedagang-pedagang

Spanyol dibawa ke Ekopa dan Asia, kemudian dibawa ke
Amerika S e r i k a t pada tahun 1781 ( ~ u n a r j o n o , 1977;
Thompson dan Kelly, 1957).

Pada mulanya tanaman tomat

hanya ditanam s e b a g a i h i a s a n , akan t e t a p i pada tahun
1 7 8 1 dicoba untuk digunakan s e b a g a i bahan makanan o l e h
orang-orang V i r g i n i a , dan dibawa kepasaran New O r l e a n s
pada tahun 1812 (Sunarjono, 1977).
Pada tahun 1811 tanaman tomat d i Indonesia t e l a h
t e r s e b a r ke daerah pegunungan s e p e r t i halnya dengan
kentang.

Antara tahun 1961

-

1967, rata-rata l u a s

a r e a l pertanaman tomat d i p e r k i r a k a n 4000 h e k t a r , dengan produksi 14.4 r i b u t o n s e t i a p tahunnya a t a u 36 ku-.
i n t a l per hektar.

Kemudian pada tahun 1969

- 1970 ra-

t a - r a t a l u a s a r e a l pertanaman tomat d i p e r k i r a k a n 8000
holctar dengan produksi 30.9 r i b u t o n s e t i a p tahunnya
a t a u 38.6 k u i n t a l p e r h e k t a r (Sunarjono, 1977).
S m p a i tahun 1978 l u a s pertanaman tomat d i I n d o n e s i a

5
Menurut G r e e n s i l l (1964) d i - d a e r a h asal tanaman
t o m a t t e r d a p a t tomat dengan t i p e merah, k u n i n g dan
p u t i h , t e t a p i t i p e merah jauh l e b i h t e r k e n a l .

Jenis

t o m a t yang banyak ditanam d i d a t a r a n r e n d a h a d a l a h
t o m a t dengan j e n i s r a n t i ( L s c o oersicum p i m o i n e l l i f ~ M i . ) yang mempunyai buah k e c i l merah s e b e s a r
k e l e r e n g (Sunarjono,

1977).

Tomat i n i t a h a n t e r h a d a p

penyakit layu
Beberapa j e n i s tomat yang banyak ditanam y a i t u :
t o m a t a p e l (Lvcopersicum ~ y r i f o r i n e ) , b e n t u k buahnya
b u l a t dan s e d i k i t k e r a s s e p e r t i a p e l .

Tomat b i a s a

(Lycopergicum cummunq), buahnya b u l a t p i p i h , l u n a k ,
bentuknya t i d a k b e r a t u r a n dan s e d i k i t b e r a l u r - a l u r
terutama didekat tangkainya.

Tomat j e n i s b i a s a l i n i -

l a h yang banyak d i j u a l d i p a s a r - p a s a r .

Tomat k e n t a n g

l L y c o ~ e r s i c u mg r a n d i f o l i u m ) , b e n t u k buahnya b u l a t
b e s a r s e p e r t i a p e l hanya l e b i h k e c i l d a r i tomat a p e l .
Tomat k e r i t i n g ( L ~ c o ~ e r s i c u validurn),
m
b e n t u k buahnya agak l o n j o n g , k e r a s dan daunnya rimbun k e r i t i n g
berwarna h i j a u kelam (Anonim, 1982).

Tanaman tomat b e r b e n t u k perdu a t a u semak dan
t e r g o l o n g dalam tanaman berbunga ( ~ n g i o s p e r m a e ) .
S e c a r a s i s t e m a t i k tomat t e r g o l o n g he dalam : K e l a s
D i c o t y l e d o n , Ordo T u b i f l o r a e , F a m i l i S o l a n a c e a e ,

6
Genus Solanum dan S p e s i e s

Mill.

( dulu d i s e b u t

Daun tomat b e r c e l a h menyirip tanpa daun penumpu
(stippelate).

Daun-daun t e r s e b u t l e t a k n y a t e r s u s u n

dikanan k i r i t a n g k a i bereama ( p i n n a t u s ) .
daunnya g a n j i l a n t a r a 5

- 7

pasangan daun t e r d a p a t 1

-

helai.

Jumlah anak

Antara pasangan-

2 pasang dam-daun k e c i l

berbentuk d e l t a (Sunarjono, 1977).
Keadaan batang tanaman tomat yang masih muda lu-nak, berpenampang b u l a t dan berbulu.

Sesudah menjadi

t u a batang menjadi k u a t dan berkayu s e r t a berbulu agak jarang, berwarna h i j a u dan banyak mempunyai cabang
( S a h a t , 1975;

Thompson dan K e l l y , 1957).

Bunga tomat b e r j e n i s kelamin dua dengan lima bua h kelopak ( s e p a l u ) berwarna h i j a u dan berbulu, mempunyai 1ima buah daun d a m mahkota (petalum) berwarna
kuning yang pada bagian dasarpya tumbuh menjadi s a t u ,
sedang pada bagian a t a s n y a meruncing sehingga seolaho l a h menyerupai b i n t a n g (Sunarjono, 1977).

Bunganya

berkelompok, jumlah kelompok b e r v a r i a s i t e r g a n t u n g
pada t i p e dan v a r i e t a s n y a , t i a p bunga dalam kelompok
antara 5

- 12 ( S a h a t ,

1975).

Buah tomat b e r v a r i a s i b a i k bentuk, warna dan
ukurannya b e g i t u juga beratnya.

Jumlah bunga yang

menjadi buah s e k i t a r dua a t a u l e b i h d a r $ , . t i a p - t i a p
kelompok.

B i j i tomat berbentuk g i n j a l , yang t e r t u t u p

o l e h bulu-bulu pendek dan kaku yang t e r d a p a t dalam

7
rongga buah ( S a h a t , 1975).
Tanaman tomat k o m e r s i l umumnya menyerbuk s e n d i r i .
Penyerbukan s i l a n g t e r j a d i dengan p e r a n t a r a a n l e b a h

,

~ g e l l i f e r q ) l e b a h s i a l a n g ( M a n t i s sp. ) dan

madu (

l a l a t h i jau ( S t i l b o m ~ i af u c i u e n n i g ) yang banyaknya
antara 3
iklim.

- 10 % tergantung

pada v a r i e t a s dan keadaan

Pada i k l i m k e r i n g kemungkinan t e r j a d i n y a pe-

nyerbukan s i l a n g l e b i h b e s a r d a r i m d a i k l i m basah.
Pembentukan buah t e r j a d i 96 jam s e t e l a h penyerbukan,
sedang buah tomat masak a n t a r a 45
pembuahan.

-

50 h a r i sesudah

Buah tomat mengandung racun, yang bernama

t t l y c o p e r s i c i n u , akan t e t a p i kandungannya a d a l a h rendah dan s e t e l a h buah tomat tua, racunnya'akan h l l a n g .
L y c o p e r s i c i n menyebabkan buah tomat yang masih muda
b e r a s a g e t i r , k e s a t dan berbau t i d a k enak (Sunarjono,
1977).

3.1.
Tanaman tomat d a p a t tumbuh b a i k d i s e g a l a
j e n i s tanah, b a i k d i tanah a n d o s o l , a l l u v i a l ,
p o d s o l i k maupun d i tanah lempune; b e r p a s i r sekal i p u n , yang p e n t i n g tanahnya banyak mengandung
humus dan gembur.

Akan t e t a p i j e n i s - j e n i s

ta-

nah andosol dan tanah l i a t yang mengandung pa-

sir a d a l a h l e b i h b a i k .

Tanaman tomat t i d a k

d a p a t tumbuh dengan b a i k pada tanah-tanah yang
keadaan a i r n y a menggenang, sehingga a e r a s i n y a
d i s e k i t a r a k a r kurang baik.

Dalam keadaan

yang demikian a k a r tomat mudah busuk dan tanaman t i d a k dapat menghisap makanan d a r i dalam
tanah, sehingga akhirnya tanaman l a y u dan mati
( ~ n o n i m , 1982;

Sunarjono, 1977).

D e r a j a t keasaman tanah yang b a i k b e r k i s a r
antara 5

- 6 (Sunarjono,

1977).

Menurut Thomp

son dan K e l l y (1957) tanaman tomat dianggap tol e r a n t e r h a d a p keasaman tanah yang agak t i n g g i
dan t i d a k d i a n j u r k a n mengadakan pengapuran kec u a l i bila pH t a n a h l e b i h rendah d a r i l i m a .
Tanaman tomat peka s e k a l i t e r h a d a p z a t ha-

ra n i t r o g e n yang s e d i k i t b e r l e b i h a n a t a u kurang
( Sunarjono, 1972).

Tersedianya n i t r o g e n yang

.seimbang s a n g a t l a h p e n t i n g untuk memberikan ha-

a i l yang t i n g g i dan buah yang bermutu b a i k mel a l u i pengaruhnya t e r h a d a p pertumbuhan daun.
Phosphor p e n t i n g untuk perkembangan a k a r dan
cenderung mempercepat kematangan buah (Thompson
dan Kelly, 1957).

Tomat d a p a t tumbuh baik d i d a t a r a n rendah
maupun d i d a t a r a n t i n g g i , akan t e t a p i tampaknya

9
tomat l e b i h terpengaruh o l e h keadaan suhu.

Su-

hu o p t i m a l untuk pertumbuhan tanaman tomat a n t a ra 18'-

2 5 ' ~ dengan
~
keadaan cuaca cerah.

t a n a h yang b a i k b e r k i s a r a n t a r a 15'-

Suhu

16'~.

Su-

hu yang t e r l a l u d i n g i n menyebabkan b i j i tomat
s u l i t tumbuh dan tanaman merana.

Suhu m a l a m sa-

n g a t menentukan pembuahan, yang iaeal a d a l a h
a n t a r a 15'-

20'~.

Pada suhu malam yang t e r l a l u

t i n g g i , warna buah tomat menjadi kurang b a i k
( p u c a t ) (Sunarjono, 1977).
Tanaman tomat t i d a k menyukai s i n a r mataha-

r i yang t e r i k , akan t e t a p i menghendaki penyinaran penuh sepanjang h a r i .

Bujan yang l e b a t dan

cuaca yang mendung menyebabkan tanaman mudah
t e r s e r a n g Phvtouhthora i n f e s t =
kan pembusukan.

yang menyebab-

D i bawah i n t e n s i t a s cahaya yang

Pendah, kandungan asam a s k o r b a t l e b i h rendah b i l a dibandingkan dengan i n t e n s i t a s cahaya yang

t i n g g i (Sunarjono, 1977;
1957).

Thompson d a n Kelly,

Kelembaban yang t i n g g i d i daerah t r o p i k

cenderung menyebabkan buah tomat pecah-pecah
sebelum matang sempurna ( G r e e n s i l l , 1964).

4.

Beberaaa P e n s a k i t Tanaman Tomat
4.1.

P e n s a k i t Bercak Daun Phstophthora
Penyakit i n i disebabkan o l e h cendawan F&taahthora infestans (Mont,) D.By. Gendawan i n i

10
dapat menyerang tanaman pada semua umur tanaman,
temtama b i l a keadaan udara lembab, malam yaag
berkabut a t a u banyak hujan maka serangan penyak i t akan meningkat.

Penyakit i n 1 merupakan pe-

nyakit penting pada tanaman tomat dan kentang
d i dataran t b g g i yang dapat menyebabkan gugur
daun dan busuk pada buah ( Sunarjono, 1977; Dool i t t l e &.

, 1961;

WaUser, 1952).

Spora cendawan t e r s e b a r ke tanaman l a i n dengan melalui angin dan percikan a i r hujan.

Pa-

da keadaan lembab spora cendawan berkecambah
pada suhu a n t a r a 4'

- 21°c

dan mati pada cuaca

kering.
Gejala penyakit dapat muncul pada daun d a r i
berbagai s t a d i a pertumbuhan tantiunan terutama pada daun t u a berupa bercak berwarna c o k l a t sampai
hitam,

Mula-mula t e r l i h a t pada ujung daun,

tangkai daun atau batang dan berkembang dengan
cepat pada kelembaban yang r e l a t i f t i n g g i .

BBE-

cak-bercak meluas dengan cepat dan pada keadaan
basah timbul l a p i s a n miselium putih pada permukaan bawah daun (Thompson dan Kelly, 1957; Doolittle

Q&

&., 1961).

Pada saat bercak-bercak

berkembang pada s a l a h s a t u anak daun dengan cepat, anak daun lainnya berwarna h i j a u normal
(Walker, 1952).

11

G e j a l a pada buah s e r i n g t e r j a d i pada daer a h dekat t a n g k a i buah.

Bercak berwarna h i j a u

kelabu kebasah-basahan dengan bentuk dan ukuran
yang t i d a k t e r a t u r .

Pada bu& yang masih h i j a u

bercak berwarna c o k l a t t u a , berkerut-kerut dengan b a t a s yang lelifh j e l a s , bagian buah yang
h i j a u dapat masak dengan warna normal.

Pada

k o n d i s i lembab cendawan dapat membent.uk tubuh
buah berwarna p u t i h pada bagian permukaan.
2.

Penyakit Bercak Daun A l t e m
Penyakit i n i disebabkan o l e h cendawan L-

lsa%Lk

( E l l . and G. Martin).

Cendawan

dapat bertahan pada sisa tanaman dan b i j i .

Pa-.

da musim hujan, embun dan curah hujan terutama
b i l a suhu d i a t a s 2b0c, akan mempengaruhi sporu-

lasi.

Konidia d a p a t disebarkan o l e h angin dan

dapat mengadakan p e n e t r a s i langsung m e l a l u i kutikula,

Pada keadaan yang cocok bercak akan

t e r l i h a t dengan j e l a s 2

- 3 hari

s e t e l a h terja-

dinya p e n e t r a s i ( Walker, 1952).
Cendawan penyebab bercak daun i n i dapat
menyerang sejumlah anggota d a r i tanaman
(Walker, 1952).

-

Cendawan i n i dapat menye&

r a n g tanaman pada semua umur, akan t e t a p i b i a s a nya s e r a n g e n y a l e b i h lambat d a r i pada serangan
busuk daun Phytophthora (Sunarjono, 1977).

12
G e j a l a pertama b i a s a n y a muncul pada daun t u a berupa bercak k e c i l , bentuknya t i d a k b e r a t u r a n ,
berwarna c o k l a t gelap.

Bercak-bercak k o n s e n t r i k

s e r i n g t e r b e n t u k sehingga memberikan g e j a l a yang
khas.

Biasanya t e r b e n t u k daerah k l o r o t i k (ku-

n i n g ) d i s e k i t a r b e r c a k yang merupakan b a t a s da-

r i bagian yang normal.

Apabila bercak-bercak

t a d i dalam jumlah yang banyak maka daun tampak
kuning, kemudian daun-daun layu dan gugur.
Pada batang yang t e r s e r a n g t e r d a p a t bercakbercak hitam dan s e r i n g menimbulkan kanker batang (Doolittle &

&, 1961; Walker,. 1952). ..

Serangan pada buah tomat hapat t e r j a d i pa-.
da saat buah masih h i j a u maupun sudah masak, b i asanya serangan pada t a n g k a i buah.

I n f e k s i da-

p a t p u l a t e r j a d i m e l a l u i bagian-bagian yang ret a k a t a u luka-luka l a i n n y a .

Patogen t e r s e b u t

dapat berkembang dan menutupi permukaan buah dan
s e r i n g timbul massa s p o r a berwarna hitam yang
menutupi permukaan l u k a (Walker, 1952).

4.3.

-

Penyakit Bercak Daun CladoPenyakit i n i disebabkan o l e h cendawan

m Cke.

a-

Spora dapat disebarkan

13
o l e h angin, percikan a i r hujan dan kontak dengan
tanaman lain.

Perkecambahan s p o r a t e r j a d i b i l a

kelembaban t i n g g i (90
a n t a r a 18'-

- 100 $)

dan suhu b e r k i s a r

2 7 ' ~ ( D o o l i t t l e .&

a,1961).

Patogen i n i biasanya menyerang tanaman muda
d i pesemaian a t a u tanaman tomat yang t e r l i n d u n g .
Serangan p e n y a k i t i n i s e r i n g t e r j a d i pada tanaman tomat d i rumah kaca.
G e j a l a p e n y a k i t berupa b i n t i k - b i n t i k klorot i k pada permukaan daun s e b e l a h a h s .gang kemudian d i i k u t i dengan t e r j a d i n y a warna kuning kehijaun s e p e r t i b e l u d r u pada peruukaan daun s e b e l a h
bawah (Sunarjono, 1977).

Beberapa bercak berga-

bung dan s e c a r a b e r t a h a p daun menjadi gugur.
Kadang-kadang i n f e k s i t e r j a d i juga pada t a n g k a i
buah dan kuncup bunga t e t a p i j a r a n g t e r j a d i pada
.buah ( D o o l i t t l e g& &, 1961;

Walker, 1952).

Penyakit i n i disebabkan o l e h cendawan
Gloeosporium vhomoides a t a u cendawan C o l 1 e t ~ trichum ~ h o m o i d e g(Sacc.)
1977).

Chester (Sunarjono,

Cendawan i n i merupakan cendawan yang

b e r s i f a t s a p r o f i t , yang pada waktu a n t a r a tanam
bertahan d i dalam tanah a t a u sisa tanaman yang
t e r i n f e k s i (Walker, 1952).

Penyakit ini b i a s a

dijumpai d i daerah pertanaman tomat s e b a g a i

p e n y a k i t busuk pada buah yang matang, s e h i n g g a
merupakan p e n y a k i t p e n t i n g yang s e r i n g menyebab-

kan kerusakan b e r a t .
O e j a l a pada daun berupa b e r c a k k e c i l , ja-r
r i n g a n yang mati berwarna g e l a p dan d i k e l i l i n g i
o l e h j a r i n g a n parenkhim yang mengalami k l o r o t i k .

Gejala pada buah m u l a i tampak pada buah yang mas a k a t a u m u l a i masak.

Bercak berupa b i n t i k - b i n -

t i k k e c i l k o n s e n t r i s s e p e r t i mata k a t a k pada
Bercak-bercak s e g e r a men-

permukaan k u l i t buah.

j a d i g e l a p yang d i m u l a i d a r i p u s a t b e r c a k y a i t u
kumpulan tubuh buah cendawan.

Pada keadaan lem-

bab massa s p o r a berwarna merah jambu pada permukaan b e r c a k , dan cendawan dapat menyebar ke da-

l a m j a r i n g a n buah sehingga menimbulkan pembusukan ( D o o l i t t l e 4ef:
Walker, 1952)

4.5.

.

a,1961;

Sunarjono, 1977;

P e n y a k i t Bercak Daun S e ~ t o r b
Penyebab p e n y a k i t i n i a d a l a h cendawan &
J x c o ~ e r s i c lSpeg.

Spora cendawan d a p a t

d i s e b a r k a n o l e h a n g i . dan percikan a i r hujan.

B i l a antara suhu 16'-

2 7 ' ~ dan banyak t u r u n hu-

jan maka cendawan akan a k t i f ( D o o l i t t l e

Q&

g&,

1961).
P e n y a k i t i n i a d a l a h penyebab gugurnya daun
tomat d i Amerika S e r i k a t , yang d a p a t menyerang

15
tanaman tomat pada b e r b a g a i s t a d i a pertumbuhan,
t e t a p i umumnya banyak dijumpai s e t e l a h tanaman
menghasilkan buah.
G e j a l a pertama tampak pada daun yang dekat
dengan permukaan tanah, berupa b i n t i k - b i n t i k kec i l gang t i d a k b e r a t u r a n dan meluas mencapai
diameter 2 mm.

T e p i b e r c a k berwarna g e l a p de-

ngan p u s a t berwarna kelabu s e r t a t e r d a p a t piknid i a berwarna hitam.

Daun-daun W g t e r i n f e k s i

b e r a t dengan jumlah bercak yang banyak akan gug u r sehingga buah menjadi t e r b u k a t e r h a d a p s i n a r
m a t a h a r i yang menyebabkan t e r j a d i n y a luka bakar.
Cendawan dapat pula menyerang t a n g k a i buah dan
batang, t e t a p i j a r a n g t e r j a d i pada buah (Chupp
dan Arden, 1960;

D o o l i t t l e & il;Li, 1961;

Wal-

k e r , 1952).

Penyakit ini disebabkan o l e h cendawan 96881(f.sp.

zzb3lIl

Hans.

(Sacc.) Snyd.

Cendawan dapat b e r t a h a n pada b e r b a g a i

t i p e tanah t e r u t a n a tanah b e r p a s i r ( D o o l i t t l e

& &, 1961).

Serangan penyakit akan menjadi

b e r a t a p a b i l a suhu tanah a n t a r a 21'udara lembab (Sunarjono, 1977).

2 8 ' ~ dan

Penyakit i n i

biasanya hanya t e r d a p a t d i daerah pegunungan.

Pada suhu 1 8 ' ~ t e r j a d i i n f e k s i hanya s e d i k i t dan
daun akan m a t i j i k a suhu t e t a p pada 3 8 ' ~ selama
beberapa h a r i (Anonim, 1977).
Penyakit l a y u P'usarium pertama k a l i ditemukan pada tanaman tomat d i kepulauan Chanel (Ingg r i s ) pada tahun 1895, dan kemudian menyebar kes e l u r u h dunia dan menjadi penyakit p e n t i n g d i
Eropa, Amerika dan Asia ( Walker, 1952).
D s a r i u l p a d a l a h cendawan s i s t e m i k yang menyerang tanaman mulai d a r i sistem perakaran samp a i t i t i k tumbuh, sehingga tanaman menjadi l a y u
dan tumbuh merana (Anonim, 1977).
Gejala pertama i a l a h t e r l i h a t n y a pemucatan

t ~ l a n g ~ t u l a ndaun
g
terutama pada permukaan daun
s e b e l a h atas, kemudian d i i k u t i dengan menunduknya
t a n g k a i daun dan a k h i r n y a tanaman l a y u s e c a r a keseluruhan.

Kadang-kadang kelayuan d i d a h u l u i de-

ngan menguningnya daun terutama t e r u t a m daun-daun s e b e l a h bawah.

Tanaman menjadi k e r d i l dan

tumbuh merana dan s e r i n g pula hanya s e b e l a h tana-

m a n s a j a yang tumbuh merana, kemudian daun menjad i l a y u dan mati (Anonim, 1977;
1961; Walker, 1952).

D o o l i t t l e & &,

J i k a tarlaman s a k i t dipotong

dekat pangkal batang a t a u d i k e l u p a s dengan kuku
akan t e r l i h a t s u a t u c i n c i n c o k l a t pada b e r k a s
pembuluh.

Pada serangan yang b e r a t g e j a l a demi-

k i a n t e r l i h a t pada bagian s e b e l a h atas tanaman.

17
Tanaman-tanaman

yang t e r s e r a n g b e r a t d i l a p a n g

menunjukkan g e j a l a c o k l a t yang l u a s pada d a m
s e r t a dam-daunnya r o n t o k , buah menjadi k e c i l k e c i l s e h i n g g a produksi menjadi berkurang (Anonim,

1977;

,
4.7.

Chupp dan Arden, 1960;

Doolittle

1961).

P e n y a k i t Lavu Bakteri,
Penyebab p e n y a k i t ini a d a l a h b a k t e r i
domonaa g o l a n a c e a r u E.F.

m-

Bakteri i n i

Smith.

merupakan b a k t e r i tanah yang berkembang b a i k pada m u s k hujan dengan suhu a n t a r a

- 7.0.

t a pH t a n a h 6.5

35'-

3 7 ' ~ ser-

Serangan cendawan akan

berkurang pada musim k e r i n g (Anonim, 1977).
B a k t e r i ini t e r k e n a l mempunyai k i s a r a n inang yang l u a s , d i Amerika d a p a t menyerang tanaman tomat, tembakau, kentang, cabe, kacang dan
lain-lainnya.

P e n y a k i t ini juga dijumpai d i be-

b e r a p a n e g a r a t r o p i k termasuk I n d o n e s i a (Walker,
1952).

Sampai saat

i i ; ~p e n y a k i t

layu bakteri

d i I n d o n e s i a masih merupakan s a l a h s a t u p e n y a k i t
tanaman tomat yang membahayakan dan s u l i t d i a t a -

s i terutama d i d a t a r a n rendah.

Suhu udara yang

r e l a t i f t i n g g i dengan a i r tanah yang menggenang
menguntungkan b a g i perkembangan b a k t e r i (SunarJon0 dkk, 1974).

Dan apa saja yang d i b e r i k a n kepadamu,
hanyalah mernpakan kenitmatan dan
perhiasan dalam kehidupan dunia, sedang pahala (apa) yang disisi Allah
adalah l e b i h baik dan l e h i h kekal.
Mengapa t i d a k kamu p i k i r k a n ?

(QS. 28 : 60).

Kupersembahkan untuk :
bapak, i b u , kakak dan adik
s e r t a mereka yang mencintaiku
dan aku cintai.......,

s

,-.
5.,-7
P

Al i

I

1038.

, &i'

(S

$

P

~"/'/!.r.

i'

PENGAMATAN PENYAKIT P A D A TAMAMAN TOMAT
(Lycopersicum
e s c u l e n t u m Mill.)
--

Dl KEGAMATAN ClSAAT D A N KEIGAMATAN SUKABUMI

Oleh

SRI WINARNI

SURUSAN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUiWaUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN

BOGOR

1984

---_.-_

SRI WINARNI.

Pengamatan Penyakit Pada Tanaman Tomat (&Mill.)

'

d i Kecamatan Cisaat dan Keca-

matan Sukabumi Kabupaten DATI I1 Sukabumi P r o p i n s i Jawa'
Barat ( D i bawah bimbhgan RUSMILAIf SUSENO dan SYAFRIDA
KPNUWTO).

Dalam usaha meningkatkan produksi buah tomat t e r d a p a t
b e r b a g a i gangguan patogen yang menyebabkan penurunan produksi.

Penyakit-penyakit yang d i t e m u i pada pertanaman

tomat a d a l a h penyakit p a r a s i t i k dan non p a r a s i t i k .
Tujuan praktek lapang i n i a d a l a h untuk mengadakan pengamatan dan menentukan p e r s e n t a s e sarangan s e r t a i n t e n s i ~
tas serangan beberapa patogen p e n t u g yang menyerang per-

tanaman tomat r a k y a t d i Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi.

S e l a i n i t u juga un%uk mengetahui cara-cara pe-

ngendalian yang t e l a h dilakukan p e t a n i .
Metoda yang digunakan a d a l a h pengamatan s s c a r a langsung d i lapang, dengan memilih dua desa contoh p e r Kecamat a n yang mempunyai pertanaman t e r l u a s .

D a r i s e t i a p desa

d i a m b i l s e c a r a acak t i g a p e t a k contoh pengamatan.

Tana-

man tomat contoh d i a m b i l 1 0 96 d a r i tanaman yang t e r d a p a t
pada s a t u petak contoh, kemudian d i b a g i menjadi lima bagian s u b petak s e c a r a diagonal.

Untuk melengkapi d a t a

pengamatan dilakukan pula wawancara mengenai pertanaman
tomat dengan p e t a n i tomat dan petugas Dinas P e r t a n i a n .
Penyakit yang ditemui d i desa-daesa pengamatan d i
c

Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi a d a l a h p e n y a k i t
b e r c a k d a m Phytophthora ( P h ~ t o p h t h o r &a n f e s t a n a Mont. D.
By. ) , bercak daun A l t e r n a r i a (

solanj. E l l . a n d

G, M a r t i n ) , penyakit l a y u b a k t e r i

rum E.F.

Sm;), . p e n y a l d t karena v i r u s mosaik (mungkin TMV),

penyakit karena eaun menggulung tomat, penyakit b i n t i l akar (nematoda) dan penyakit buah r e t a k yang merupakan pe-

n y a k i t non p a r a s i t i k .

Penyakit-penyakit yang mengakibat-

kan kerugian p a l l n g b e e a r a d a l a h penyakit bercak daun Phyt o p h t h o r a , penyakit l a y u b a k t e r i , penyakit karena TW,-dan p e n y a k i t karena CMV.

Besarnya p e r s e n t a e e serangan dan i n t e n s i t a s serangan
patogen d i pertanaman dipengaruhi o l e h beberapa f a k t o r d i a n t a r a n y a f a k t o r i k l i m , lahan yang t e r u s menerus d i t a n a m i
tanpa adanya p e r g i l i r a n tanaman, v a r i e t a s yang digunakan

a d a l a h r e n t a n , kurangnya pemeliharaan d i pertanaman dan
pengendalian s e c a r a kimiawi yang kurang t e p a t .
Usaha penanggulangan yang t e l a h dilakukan p e t a n i adal a h dengan t e k n i k budidaya s e p e r t i pengolahan tanah, pemasangan a j i r , s a n i t a s i pertanaman dan pengendalian seca-

ra kimiawi.

PENGAMATAN PENYAKIT PADA TANAMAN TOMAT
( L ~ c o ~ e r s i c u esculentum
m
Mill, )

D I KECAMATAN CISAAT DAN KECAMATAN SUKABUMI
KABUPATEN DATI I1 SUKABUMI
PROPINSI JAWA BARAT

Oleh
SRI WINARNI

Laporan P r a k t e k Lapang
Sebagai s a l a h s a t u e y a r a t untuk memperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian

Pads
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSBN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN

FAKULTAS .'PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

198k

J u d u l P r a k t e k Lapang :

PENGAMATAN PENYAKIT PADA TANAMAN

TOMAT (
Mill.)

D I KECAMATAN CISAAT DAN

KECAMATAN SUKABUMI KABUPATEN DATI

I1 SUKABUMI PROPINSI JAWA BARAT

N a m a Mahasiswa

:

SRI WINARNI

Nomor Pokok

:

A.

15 0543

Menyetujui

P r o f . D r . Ir. Rusmilah Suseno
I?osen Pembimbing I

Tanggal L u l u s :

2 fj

Dosen Pembimbing I1

RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 15 Nopember 1959 d i
J a k a r t a , d a r i Bapak M.Wasito dan I b u I e n a e n i s e b a g a i anak
k e t i g a d a r i enam bersaudara.
P e n u l i s rnenyelesaikan pendidikan d i Sekolah Menengah
A t a s Negeri I V J a k a r t a pada tahun 1977.

Pada tahun 1978

p e n u l i s d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa I n s t i t u t P e r t a n i a n Bog o r dan pada tahun 1980 p e n u l i s memilih jurusan Ilmu H a m a
dan Penyakit Tumbuhan, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Pert a n i a n Bogor.

KATA PENGANTAR
BISMILLAAHIRROHMAANIRROHIM
Syukur a l h a m d u l i l l a h , p e n u l i s panjatkan k e h a d l i r a t
A l l a h 6.w.t.

yang t e l a h memberikan rakhmat dan hidayah-"

Nya, sehingga p e n u l i s d a p a t menyelesaikan P r a k t e k Lapang
dan menyusun l a p o r a n i n i .
P e n u l i s melaksanakan P r a k t e k Lapang i n i d i Kebun .
Rakyat Kecamatan Cisaat dan Kecamatan Sukabumi, Kabupaten
Sukabumi, Jawa Barat.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan terima k a s i h
yang t i d a k t e r h i n g g a kepada Ibu Prof. D r . Ir. Rusmilah Suseno, Ibu D r .

Ir. S y a f r i d a Manuwoto, Bapak Ir. R.A.

Toer-

n g a d i Msc. dan Bapak Ir. Budi Tjahjono yang t e l a h memberikan bimbingan serta pengarahan s e j a k awal P r a k t e k hingga
tersusunnya l a p o r a n i n i .
Rasa t e r i m a k a s i h p e n u l i s juga disampaikan kepada
S t a f Pemerintah Daerah Kabupaten Sukabumi, Dinas P e r t a n i a n
Sukabumi, Balai Penyuluhan P e r t a n i a n Sukabumi setempat

serta masyarakat Kecamatan C i s a a t dan Kecamatan Sukabumi
yang t e l a h menerima p e n u l i s dengan b a i k , serta kepada s e mua pihak yang t e l a h memberikan bantuannya dalam pelaksanaan P r a k t e k Lapang i n i p e n u l i s sampaikan terima k a s i h
yang sebesar-besarnya.
P e n u l i s menyadari sepenuhnya bahwa l a p o r a n i n i masih
jauh d a r i sempurna, t e t a p i diharapkan t u l i s a n i n i d a p a t

berman f a a t bagi yang memerlukannya.

Bogor, Nopember 1984

Penulis

DAFTAH I S I

Halaman

...............................
DAI"PAR GAMBAR ...............................
PENDAHULUAN .................................
DAETAR TABEL

I.
11.

i
ii

1

..............
.4
.................................. 4
................. 5
................................... 7
......... 9
ra ................................ . 9
.. $1
............................. 12

TINJAUAN PUSTAKA

r.............

1. Daerah A s a l Tanaman Tornat dan Penyebarannya
2.

Taksonomi d a n M o r f o l o g i

3.

Falctor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan

4.

Beberapa P e n y a k i t Tanaman Tomat

4..1.
4.2.

4-3.
4.4.
4. .5.

4.6.
4.7,
4.8.
4.9.
4.10.
4.11.

5.

P e n y a k i t Bercak Daun Phytophtho-

P e n y a k i t Bercak Daun A l t e r n a r i a

P e n y a k i t Bercak Daun Cladostporium

..............
P e n y a k i t Bercak Daun S e p t o r i a ....
P e n y a k i t Layu Fusarium ...........
P e n y a k i t Layu B a k t e r i ............
Penyalcit Kanker Bairteri ..........
P e n y a k i t Karena V i r u s Mosaik Tembakau ............................
P e n y a k i t Karena V i r u s Plosaik K e t i mun (CMV) ........................
P e n y a k i t Karena V i r u s Daun Menggul u n g Tomat .......................
P e n y a k i t Antraknosa

4.12.

P e n y a k i t B i n t i l Akar (Nematoda)...

4.13.

P e n y a k i t Duah Retak

Hama-hama

........ .....
Penking Pada Tanaman Tomat ...

13
lit: