Aplikasi Pupuk SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Ketersediaan dan Serapan Fosfor serta Pertumbuhan Tanaman Jagung pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala

36

LAMPIRAN
Lampiran 1. Deskripsi jagung (Zea maysL.) varietas Pioneer 23
Nama varietas
: Pioneer 23
Golongan
: Hibrida
Umur
: 50% keluar rambut + 55 hari panen
...100 – 110hari
Batang
: Tegak dan kokoh
Daun
: Panjang dan lebar
Tongkol
: Cukup besar dan silinder
Warna daun
: Hijau tua
Warna biji
: Kuning, kadang-kadang terdapat 23 biji,...berwarna putih pada satu

tongkol
Kedudukan tongkol
: Di bawah pertengahan tinggi
tanaman (74 cm)
Bentuk biji
: Mutiara
Kelobot
: Menutup tongkol dengan baik
Perakaran
: Baik
Baris biji
: Lurus dan rapat
Jumlah baris/tongkol
: 14-16 baris
Kebutuhan benih/Ha
: 10 kg/ha
Bobot 1000 biji
: 301 gram
Rata-rata hasil
: 7-9 ton/ha pipilan kering

Potensi hasil
: 10-12 ton/ha pipilan kering
Kerebahan
: Tahan rebah
Ketahanan terhadap penyakit
: Cukup tahan terhadap bulai
...(Sclerospora maydis), karat dan
bercak daun

Sumber: PT. DuPont Indonesia

Universitas Sumatera Utara

37

Lampiran 2. Bagan Percobaan tanaman jagung (Zea maysL.)
Ulangan I

Ulangan II

Ulangan III

P2S3

P2S1

P2S3

P1S0

P0S3

P1S2

P0S1

P0S0

P3S1

P1S1

P3S2

P2S1

P1S3

P0S2

P3S0

P3S3

P3S0

P0S2

P2S3

P2S1

P3S3

P2S0

P1S3

P2S0

P3S2

P1S0

P0S3

P3S1

P0S3

P2S2

P3S0

P2S2

P1S1

P2S2

P1S1

P0S0

P0S2

P2S0

P1S2

P0S1

P3S1

P1S3

P1S2

P3S3

P0S0

Universitas Sumatera Utara

38

Lampiran
Inceptisol Kwala Bekala
P3S2 3. Data Analisis AwalPTanah
P0S1

1S0
Analisis
pH
C-Organik
N-Total
P-Tersedia
C/N

Tanah Inceptisol
4,20
1,33 %
0,15 %
< 0,27 ppm
8,86 %

Lampiran 4. Data Analisis Awal Pupuk Kandang Sapi
Analisis
pH
C-Organik
N-Total

P2O5
K 2O
C/N

Pupuk Kandang Sapi
6,48
6,35%
1,77 %
4,57 %
3,14 %
3,58 %

Universitas Sumatera Utara

39

Lampiran 5. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap pH Tanah
.pada Awal Penanaman
Ulangan
Perlakuan

Total
Rataan
I
II
III
P0S0
4,41
4,46
4,22
4,55 13,23
P0S1
4,57
4,44
4,52
4,74 13,70
P0S2
5,11
4,76
5,37
5,2 15,33

P0S3
4,80
4,72
4,58
5,11 14,41
P1S0
4,27
4,4
4,15
4,27 12,82
P1S1
4,55
4,41
4,45
4,8 13,66
P1S2
14,81
4,94
4,64
5,1
5,07
P1S3
5,04
4,75
4,96
5,42 15,13
P2S0
4,59
4,42
4,69
4,65 13,76
P2S1
4,69
4,55
4,54
4,97 14,06
P2S2
5,03
4,86
4,98
5,25 15,09
P2S3
4,91
4,74
4,75
5,25 14,74
P3S0
4,60
4,41
4,66
4,72 13,79
P3S1
4,83
4,56
5,06
4,87 14,49
P3S2
5,04
4,79
5,11
5,23 15,13
P3S3
4,87
4,63
4,63
5,36 14,62
228,77
Total
73,54
75,77
79,46
Rataan
4,60
4,74
4,97
4,77
Lampiran 6. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Fhit
Ulangan
2
1,12
0,56
19,008
Perlakuan P
3
0,15
0,05
1,683
Perlakuan S
3
2,29
0,76
25,988
P*S
9
0,35
0,04
1,337
Galat
30
0,88
0,03
Total
47
4,79
FK
KK

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
*
tn
*
tn

1090,33
3,60 %

Universitas Sumatera Utara

40

Lampiran 7. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap C-organik
Tanah pada Awal Penanaman
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0S0
3,65
1,22
1,19
1,42
1,04
P0S1
4,10
1,37
1,64
1,27
1,19
P0S2
4,70
1,57
1,72
1,49
1,49
P0S3
5,45
1,82
1,64
2,09
1,72
P1S0
3,73
1,24
1,27
1,27
1,19
P1S1
4,93
1,64
1,64
1,87
1,42
P1S2
4,78
1,59
1,64
1,87
1,27
P1S3
5,76
1,92
1,87
1,87
2,02
P2S0
3,13
1,04
1,04
0,82
1,27
P2S1
4,63
1,54
1,57
1,49
1,57
P2S2
5,37
1,79
1,94
1,49
1,94
P2S3
5,90
1,97
2,24
1,64
2,02
P3S0
3,33
1,11
1,19
0,97
1,17
P3S1
4,11
1,37
1,27
1,42
1,42
P3S2
4,62
1,54
1,64
1,34
1,64
P3S3
4,25
1,42
1,12
1,49
1,64
72,44
Total
24,62
23,81
24,01
Rataan
1,54
1,49
1,50
1,51
Lampiran 8. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Fhit
Ulangan
2
0,02
0,01
0,258
Perlakuan P
3
0,44
0,15
3,427
Perlakuan S
3
2,56
0,85
19,821
P*S
9
0,48
0,05
1,242
Galat
30
1,29
0,04
Total
47
4,80
FK

109,324

KK

13,76 %

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
tn
*
*
tn

Universitas Sumatera Utara

41

Lampiran 9. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap P-tersedia
Tanah pada Awal Penanaman
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0S0
1,81
0,60
0,51
0,67
0,63
P0S1
3,40
1,13
0,99
0,46
1,95
P0S2
3,56
1,19
1,28
1,2
1,08
P0S3
3,52
1,17
1,24
1,12
1,16
P1S0
4,62
1,54
2,63
0,16
1,83
P1S1
6,34
2,11
2,23
2,24
1,87
P1S2
6,47
2,16
2,23
1,94
2,3
P1S3
6,71
2,24
2,09
2,28
2,34
P2S0
8,06
2,69
2,97
2,57
2,52
P2S1
8,02
2,67
2,91
2,78
2,33
P2S2
6,72
2,24
2,55
2,07
2,1
P2S3
7,30
2,43
3,09
2,19
2,02
P3S0
8,05
2,68
2,76
2,61
2,68
P3S1
8,19
2,73
3,2
2,62
2,37
P3S2
8,13
2,71
2,56
2,76
2,81
P3S3
8,16
2,72
2,97
2,5
2,69
99,06
Total
36,21
30,17
32,68
Rataan
2,26
1,89
2,04
2,06
Lampiran 10. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Fhit
Ulangan
2
1,15
0,58
3,427
Perlakuan P
3
20,40
6,80
40,492
Perlakuan S
3
0,60
0,20
1,195
P*S
9
1,44
0,16
0,952
Galat
30
5,04
0,17
Total
47
28,63
FK

204,435

KK

19,86 %

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
*
*
tn
tn

Universitas Sumatera Utara

42

Lampiran 11. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Serapan P
.Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0S0
1,15
0,38
0,34
0,32
0,49
P0S1
6,57
5,91
3,63
10,17 19,71
P0S2
6,93
4,88
6,51
9,41 20,80
P0S3
7,90
10,37
7,7
5,62 23,69
P1S0
7,95
2,65
5,57
0,56
1,82
P1S1
9,45
10,22
10,18
7,95 28,35
P1S2
45,59
15,20
13,89
17,66
14,04
P1S3
17,12
15,99
18,71
16,65 51,35
P2S0
13,38
10,36
14,7
15,09 40,15
P2S1
11,31
9,24
13,98
10,71 33,93
P2S2
12,41
15,68
7,18
14,36 37,22
P2S3
12,32
13,69
12,96
10,32 36,97
P3S0
15,81
18,79
13,82
14,82 47,43
P3S1
15,64
15,66
12,19
19,07 46,92
P3S2
20,63
21,72
20,73
19,44 61,89
P3S3
18,66
21,61
25,2
9,17 55,98
Total
193,92 186,03 179,13 559,08
Rataan
12,12
11,63
11,20
11,65
Lampiran 12. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Fhit
Ulangan
2
6,85
3,42
0,318
Perlakuan P
3
908,52 302,84 28,170
Perlakuan S
3
286,09
95,36
8,871
P*S
9
258,99
28,78
2,677
Galat
30
322,51
10,75
Total
47 1782,96
FK
KK

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
tn
*
*
*

6511,88
28,15 %

Universitas Sumatera Utara

43

Lampiran 13. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap
Tinggi Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0S0
2,71
0,90
0,83
0,88
1
P0S1
4,66
1,55
1,27
1,62
1,77
P0S2
4,97
1,66
1,55
1,76
1,66
P0S3
5,11
1,70
1,96
1,47
1,68
P1S0
4,76
1,59
1,98
1,02
1,76
P1S1
5,67
1,89
1,93
1,88
1,86
P1S2
5,82
1,94
1,95
1,9
1,97
P1S3
5,89
1,96
1,87
2,06
1,96
P2S0
5,88
1,96
2,05
1,97
1,86
P2S1
5,93
1,98
1,93
2,1
1,9
P2S2
5,95
1,98
2,08
1,91
1,96
P2S3
5,87
1,96
1,87
2,08
1,92
P3S0
6,28
2,09
2,06
2,05
2,17
P3S1
5,90
1,97
1,8
2,2
1,9
P3S2
6,17
2,06
1,85
2,25
2,07
P3S3
6,57
2,19
2,32
2,3
1,95
88,14
Total
29,3
29,45
29,39
Rataan
1,83
1,84
1,84
1,84
Lampiran 14. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Fhit
Ulangan
2
0,00
0,00
0,009
Perlakuan P
3
2,66
0,89
22,888
Perlakuan S
3
0,71
0,24
6,127
P*S
9
0,89
0,10
2,557
Galat
30
1,16
0,04
Total
47
5,42
FK
KK

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
tn
*
*
*

161,847
10,72 %

Universitas Sumatera Utara

44

Lampiran 15. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Berat
Kering Tajuk Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0S0
8,00
2,67
2,4
2,4
3,2
P0S1
24,03
19,5
21,1
31,5 72,10
P0S2
22,40
17,6
23,4
26,2 67,20
P0S3
27,53
32,6
24
26 82,60
P1S0
9,50
14,4
4
10,1 28,50
P1S1
38,63
36,5
41,2
38,2 115,90
P1S2
145,30
48,43
46,6
55,9
42,8
P1S3
48,47
51,9
49,1
44,4 145,40
P2S0
44,87
46,9
49,5
38,2 134,60
P2S1
43,90
44
51,4
36,3 131,70
P2S2
41,67
46,8
36,1
42,1 125,00
P2S3
46,30
47,7
43,2
48 138,90
P3S0
49,90
57,8
47,5
44,4 149,70
P3S1
48,47
40,9
46,7
57,8 145,40
P3S2
58,83
59,5
54,7
62,3 176,50
P3S3
57,03
66,5
70,4
34,2 171,10
Total
631,6
620,6
585,7 1837,90
Rataan
39,48
38,79
36,61
38,29
Lampiran 16. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Ulangan
2
71,79
35,89
Perlakuan P
3
7656,02 2552,01
Perlakuan S
3
2366,80 788,93
P*S
9
2090,86 232,32
Galat
30
1599,21
53,31
Total
47
13784,66
FK
KK

Fhit
0,673
47,874
14,800
4,358

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
tn
*
*
*

70372,4
19,07 %

Universitas Sumatera Utara

45

Lampiran 17. Data Aplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Berat
Kering Akar Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0S0
2,50
0,83
0,8
0,4
1,3
P0S1
10,20
8,4
10,7
11,5 30,60
P0S2
10,20
9,7
10,1
10,8 30,60
P0S3
10,33
13,7
7,1
10,2 31,00
P1S0
7,27
12
1,8
8 21,80
P1S1
19,43
16,6
22,1
19,6 58,30
P1S2
57,10
19,03
15,9
21,7
19,5
P1S3
23,43
22,8
24,7
22,8 70,30
P2S0
18,97
18,4
21
17,5 56,90
P2S1
19,97
21,9
21,6
16,4 59,90
P2S2
16,27
18,3
16,5
14 48,80
P2S3
26,80
26
27,5
26,9 80,40
P3S0
24,07
26
22,2
24 72,20
P3S1
15,63
11,4
20,9
14,6 46,90
P3S2
27,77
25,6
28,4
29,3 83,30
P3S3
19,90
22,7
20
17 59,70
810,30
Total
270,2
276,7
263,4
Rataan
16,89
17,29
16,46
16,88
Lampiran 18. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
db
JK
KT
Fhit
Ulangan
2
5,53
2,76
0,370
Perlakuan P
3
1424,19 474,73 63,611
Perlakuan S
3
355,79 118,60 15,891
P*S
9
708,89
78,77
10,554
Galat
30
223,89
7,46
Total
47 2718,29
FK
KK

F 5%
3,32
2,92
2,92
2,21

F 1%
5,39
4,51
4,51
3,07

KET
tn
*
*
*

13678,9
16,18 %

Universitas Sumatera Utara

46

Lampiran 19. Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif

P0S0 (Kontrol)

P0S1(50 g Pupuk Kandang Sapi)

P0S2 (100 g Pupuk Kandang Sapi)

Universitas Sumatera Utara

47

P0S3 (150 g Pupuk Kandang Sapi)

P1S0 (100 ppm Pupuk SP-36)

P1S1 (100 ppm Pupuk SP-36 + 50 g Pupuk Kandang Sapi)

Universitas Sumatera Utara

48

P1S2 (100 ppm Pupuk SP-36 + 100 g Pupuk Kandang Sapi)

P1S3 (100 ppm Pupuk SP-36 + 150 g Pupuk Kandang Sapi)

P2S0(200 ppm Pupuk SP-36)

Universitas Sumatera Utara

49

P2S1 (200 ppm Pupuk SP-36 + 50 g Pupuk Kandang Sapi)

P2S2(200 ppm Pupuk SP-36 + 100 g Pupuk Kandang Sapi)

P2S3(200 ppm Pupuk SP-36 + 150 g Pupuk Kandang Sapi)

Universitas Sumatera Utara

50

P3S0 (300 ppm Pupuk SP-36)

P3S1 (300 ppm Pupuk SP-36 + 50 g Pupuk Kandang Sapi)

P3S2(300 ppm Pupuk SP-36 + 100 g Pupuk Kandang Sapi)

Universitas Sumatera Utara

51

P3S3(300 ppm Pupuk SP-36 + 150 g Pupuk Kandang Sapi)

Universitas Sumatera Utara

34

DAFTAR PUSTAKA
Arviandi, R., A. Rauf., dan G. Sitanggang. 2015. Evaluasi Sifat Kimia Tanah
Inceptisol pada Kebun Inti Tanaman gambir (Uncaria gambir Roxb.) di
Kecamatan
Salak,
Kabupaten
Pakpak
Bharat.Jurnal
Online
Agroekoteknologi . ISSN No. 2337- 6597 Vol.3. No.4, September 2015.
(513) :1329 – 1334.
Dahlan, M., Mulyati., dan N. W. D. Dulur. 2008. Studi Aplikasi Pupuk Organik
dan Anorganik Terhadap PerubahanBeberapa Sifat Tanah Entisol.
Agroteksos Vol. 18 No. 1-3.
Damanik, M. M. B., B. E. Hasibuan, Fauzi, Sarifuddin dan H. Hanum, 2011.
Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan
Gustiana, V., Irfan, S., dan N. Armon. 2012. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang
Sapi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Dua Kultivar Tanaman gandum
(Triticum aestivum L.) di Pekonina, Kecamatan Pauh Duo, Kabupaten
Solok Selatan. Fakultas Pertanian. Universitas Andalas. Padang.
Hakim, N. 2008. Pengolahan Kesuburan Tanah Ultisol Masam dengan Teknologi
Pengapuran Terpadu. Andalas University Press. Padang.
Hakim, N., M.Y. Nyakpa, A.M. Lubis, S.G. Nugroho, M.R. Saul, M.A. Diha,
G.B. Hong, H.H. Bailey. 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. UNILA Press.
Lampung.
Hanafiah, K.A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Hanum, C. 2013. Pertumbuhan, Hasil, dan Mutu Biji Kedelai dengan Pemberian
Pupuk organik dan Fosfor. J. Agron. Indonesia 41 (3) : 209 - 214 (2013).
Hartatik, W., D. Setyorini, L. R. Widowati, dan S. Widati. 2005. Laporan Akhir
Penelitian Teknologi Pengelolaan Hara pada Budidaya Pertanian Organik.
Laporan Bagian Proyek Penelitian Sumberdaya Tanah dan Proyek
Pengkajian Teknologi Pertanian Partisipatif.
Hermawansyah, A. 2013. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan
Ayam terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.). Skripsi.
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta.
Kasno, A. 2009. Peranan Bahan Organik Terhadap Kesuburan Tanah. Balai
Penelitian Tanah. Bogor.
Manurung, R. H. 2013. Pengaruh Pemberian Kompos Kulit Durian pada Entisol,
Inceptisol, dan Ultisol terhadap Beberapa Aspek Kesuburan Tanah (pH,
C-organik, dan N-total) serta Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.).
Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Novizan. 2004. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Pasaribu, P. K., A. Barus., dan Mariati. 2014. Pertumbuhan dan Produksi Kacang
Tanah (Arachis hypogaea L.) dengan Pemberian Pupuk Kandang Sapi dan

Universitas Sumatera Utara

35

Pupuk Fosfat. Jurnal Online Agroekoteknologi . ISSN No. 2337- 6597
Vol.2, No.4 : 1391 - 1395, September 2014.
Pranjnanta, W. 2009. Kandungan Unsur Hara pada Pupuk Kandang BerbedaBeda. Fakultas Pertanian.Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat.
Padang.
Sandrawati, A., E. T. Sofyan., dan Mulyani, O. 2007. Pengaruh Kompos Sampah
Kota dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Sifat Kimia Tanah dan Hasil
Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata) pada Fluventic Eutrudepts
Asal Jatinangor Kabupaten Sumedang. Lembaga Penelitian Universitas
Padjadjaran. Bandung.
Sevindrajuta. 2012. Efek Pemberian Beberapa Takaran Pupuk Kandang Sapi
Terhadap Sifat Kimia Inceptisol Dan Pertumbuhan Tanaman Bayam Cabut
(Amaranthus tricolor L.). Universitas Muhammadiyah. Sumatera Barat.
Sianturi, D. 2008. Uji Kandungan Fosfat Sebagai P2O5dalam Berbagai Merek
Pupuk Fosfat Komersial Secara Spektrofotometri. Skripsi. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Simanjuntak, J., H. Hanum., dan A. Rauf. 2015. Ketersediaan Hara Fosfor dan
Logam Berat Kadmium pada Tanah Ultisol Akibat Pemberian Fosfat Alam
dan Pupuk Kandang Kambing serta Pengaruhnya terhadap Pertumbuhan
dan Produksi Tanaman Jagung (Zea maysL.). Jurnal Online
Agroekoteknologi. ISSN No. 2337- 6597 Vol.3, No.2: 499 – 506, Maret
2015.
Siregar, H. M., Jamilah, dan H. Hanum. 2015. Aplikasi Pupuk Kandang dan
Pupuk SP-36 untuk Meningkatkan Unsur Hara P dan Pertumbuhan
Tanaman Jagung (Zea mays L.) di Tanah Inceptisol Kwala Bekala. Jurnal
Online Agroekoteknologi . ISSN No. 2337- 6597 Vol.3, No.2 : 710 - 716,
Maret 2015.
Soepardi, 1983. Peranan Pupuk Kandang Sapi sebagai Bahan Organik.
http:/library.usu.ac.id. Diakses pada tanggal 17 Agustus 2016.
SNI, 2005. Pupuk SP-36. Badan Standarisasi Nasional. SNI 02-3769-2005.
Winarso, S. 2005. Kesuburan Tanah. Gava Media. Yogyakarta.

Universitas Sumatera Utara

12

BAHAN DAN METODE
Tempat Dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Rumah Kasa, Laboratorium Kimia dan
Kesuburan TanahFakultas Pertanian UniversitasSumatera Utara, serta

PT.

Nusa Pusaka Kencana Analytical & QC Laboratory (Asian Agri Group)dimulai
dari bulan Maret sampai Agustus 2016.
Bahan Dan Alat
Bahan yang digunakan adalah benih jagung (Zea mays L.), contoh tanah
Inceptisol Kwala Bekala Kecamatan Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang,
pupukSP-36, kotoran sapi, serta bahan-bahan kimia yang digunakan untuk
keperluananalisis tanah dan tanaman di laboratorium.
Alat yang digunakan adalah cangkul, polybag, meteran, timbangan,
dansejumlah alat-alat yang digunakan di laboratorium untuk analisis kimia tanah
dantanaman.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial
dengandua faktor, yaitu :
Faktor I

: Pupuk SP-36 (P)
P0

= 0 ppm P2O5 (0 g/polybag)

P1

= 100 ppm P2O5 (6,34 g/polybag)

P2

= 200 ppm P2O5 (12,68 g/polybag)

P3

= 300 ppm P2O5(19,02 g/polybag)

Universitas Sumatera Utara

13

Faktor II

:Pupuk Kandang Sapi (S)
S0

= 0 ton/ha (0 g/polybag)

S1

= 10 ton/ha (50 g/polybag)

S2

= 20 ton/ha (100 g/polybag)

S3

= 30 ton/ha (150 g/polybag)

Sehingga diperoleh kombinasi perlakuannya sebagai berikut :
P0S0

P0S1

P0S2

P0S3

P1S0

P1S1

P1S2

P1S3

P2S0

P2S1

P2S2

P2S3

P3S0

P3S1

P3S2

P3S3

Jumlah Ulangan

:3

Total Perlakuan

: 4 x 4 x 3 = 48 perlakuan

Model linier Rancangan Acak Kelompok :
Yijk = μ + αi + βj + (αβ) ij + γk + εijk
Dimana:
Yijk

= respon tanaman yang diamati

μ

= nilai tengah umum.

αi

= pengaruh perlakuan ke-i dari faktor P

βj

= pengaruh ulangan ke-j dari faktor S

(αβ) ij = pengaruh interaksi taraf ke- i dari faktor P dan taraf j dari faktor S
γk

= pengaruh blok

εijk

= pengaruh galat taraf ke-i dari faktor P dan taraf j dari faktor S pada blok
ke-k

Universitas Sumatera Utara

14

Data-data

yang

diperoleh

dianalisis

secara

statistik

berdasarkan

analisisVarian pada setiap peubah amatan yang diukur dan diuji lanjutan bagi
perlakuanyang nyata dengan menggunakan uji beda Duncan Multiple Range Test
(DMRT)pada taraf 5%.
Pelaksanaan Penelitian
Pengambilan dan Persiapan Tanah
Pengambilan contoh tanah dilakukan secara zig-zag pada kedalaman 0-20
cm lalu di kompositkan,kemudian tanah di keringudarakan dan diayak
denganayakan 10 mesh.
Pengambilan Pupuk Kandang Sapi
Pupuk kandang sapi diambil dari peternakan sapi yang berada di
Jl. A. H. Nasution secara manual dengan menggunakan cangkul.
Analisis Awal Tanah dan Pupuk Kandang Sapi
Tanah yang telah kering udara dan telah diayak lalu di analisis % kapasitas
lapang dan% kadar air nya untuk mengetahui kebutuhan air untuk penyiraman
danmenentukan berat tanah yang dimasukkan ke tiap polibag setara 10 kg BTKO.
Analisis awal dilakukan terhadap tanah dan pupuk kandang sapi yang meliputipH
H2O, P-tersedia, N-total, % C-Organik Tanah dan rasio C/N.
Aplikasi Pupuk SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi
Aplikasi pupuk kandang sapi terlebih dahulu diberikan ke dalam tanah
2minggu sebelum tanam. Pupuk dasar (Urea dan KCl) diberikan pada saat tanam
dan pupuk SP-36 diberikan sepuluh hari sebelumpenanaman benih dan dicampur
secara merata ke dalam tanah.Dosis pupuk kandang sapi dan SP-36 yangdiberikan
sesuai dengan dosis perlakuan.

Universitas Sumatera Utara

15

Penanaman dan Pemeliharaan Tanaman
Benih jagung di tanam 2 benih per polybag, setelah berumur 2
minggudilakukan penjarangan dengan hanya meninggalkan satu tanaman yang
palingbagus. Tanaman ditanam selama 7 minggu atau hingga akhir masa
vegetatif.Penyiraman dilakukan setiap hari sampai mencapai kondisi kapasitas
lapang.
Pemanenan
Pemanenan dilakukan setelah tanaman berumur 6-7 minggu. Bagian
tajukdipotong dan bagian akar diambil lalu dibersihkan dan dikeringkan
untukselanjutnya diovenkan guna mendapatkan berat konstan. Dihitung berat
keringtajuk dan berat kering akarnya setelah diovenkan.
Parameter Penelitian
Peubah amatan yang di ukur meliputi :
1. Tanah
Parameter amatan tanah diambil pada saat penanaman
-

pH H2O (1:2,5) metode elektrometri

-

P-tersedia tanah (ppm) metode Bray II

-

C-Organik Tanah (%) metode Walkley and Black

2. Tanaman
Parameter pertumbuhan tanaman jagung diambil pada akhir masa vegetatif
-

Tinggi tanaman (cm)

-

Bobot kering tajuk tanaman (g) ditimbang setelah di ovenkan ± 48
jam dengan temperatur 75oC

Universitas Sumatera Utara

16

-

Bobot kering akar tanaman (g) ditimbang setelah di ovenkan ± 48 jam
dengan temperatur 75oC

-

Serapan P-Tanaman (mg P/tanaman) dihitung dengan cara :
% P tanaman x Berat Kering tanaman

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Adapun analisis kimia tanah yang dilakukan adalah pH, C-organik, dan
P-tersedia, sedangkan pada tanaman analisis yang dilakukan meliputi serapan P,
tinggi tanaman, berat kering tajuk serta berat kering akar yang dilakukan setelah
panen.
pH Tanah
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 6 memperlihatkan bahwa aplikasi
pupukSP-36 dan interaksi pupuk SP-36 dengan pupuk kandang sapi tidak
berpengaruh nyata terhadap pH tanah, sedangkan aplikasi pupuk kandang sapi
berpengaruh nyata terhadap pH tanah.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi terhadap pH tanah disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. PengaruhAplikasi Pupuk SP-36 danPupuk Kandang Sapi terhadap pH
Tanah pada Awal Penanaman
P0
P1
P2
P3
Rataan
S0
4,41
4,27
4,59
4,60
4,47c
S1
4,57
4,55
4,69
4,83
4,66b
S2
5,11
4,94
5,03
5,04
5,03a
S3
4,80
5,04
4,91
4,87
4,91a
Rataan
4,72
4,70
4,80
4,84
Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT

Universitas Sumatera Utara

17

Dari hasil uji beda rataan pada Tabel 1 menunjukkan bahwa aplikasi
pupuk kandang sapi pada taraf S0 (kontrol) berbeda nyata dengan semua taraf
lainnya (S1, S2, dan S3). Taraf S1 berbeda nyata dengan taraf S2 dan S3, sedangkan
taraf S2 (20 ton / ha) tidak berbeda nyata dengan taraf S3 (30 ton / ha).
5,10

pH Tanah

5,00
4,90
4,80
y = -0,000x2 + 0,040x + 4,433
R² = 0,882

4,70
4,60

Pupuk Kandang Sapi

4,50
4,40
0

10

20

30

40

Pupuk Kandang Sapi (ton / ha)
Gambar 1. Grafik Pengaruh Aplikasi Pupuk Kandang Sapi terhadappH Tanah
pada Awal Penanaman
Dari Gambar 1 dapat dilihat bahwa pH tanah meningkat dan mencapai
batas optimum dengan pemberian pupuk kandang sapi sebanyak 20 ton / ha (S2)
dimana pH tertinggi pada taraf S2 (5,03) dan yang terendah pada taraf S0 (4,47).
C-organik Tanah
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 8 memperlihatkan bahwa
interaksi antara pupuk SP-36 dengan pupuk kandang sapi tidak berpengaruh nyata
terhadap C-organik tanah, sedangkan aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi berpengaruh nyata terhadap C-organik tanah.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi terhadap C-organik tanah disajikan pada Tabel 2.

Universitas Sumatera Utara

18

Tabel 2. PengaruhAplikasi Pupuk SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Corganik Tanah pada Awal Penanaman
P0
P1
P2
P3
Rataan
..........................................%...............................................
1,22
1,24
1,04
1,11
1,15c
1,37
1,64
1,54
1,37
1,48b
1,57
1,59
1,79
1,54
1,62ab
1,82
1,92
1,97
1,42
1,78a
1,49ab
1,60a
1,59a
1,36b

S0
S1
S2
S3
Rataan

Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT

Dari hasi uji beda rataan pada Tabel 2 diketahui bahwa aplikasi pupuk
SP-36 pada taraf P1 (100 ppmP2O5) dan P2 (200 ppmP2O5) tidak berbeda nyata
dibandingkan taraf P0 (kontrol) akan tetapi berbeda nyata terhadap peningkatan
C-organik tanah dibandingkan taraf P3 (300 ppm SP-36).
Dari hasil uji beda rataan pada Tabel 2 diketahui bahwa aplikasi pupuk
kandang sapi pada taraf S2 (20 ton / ha) tidak berbeda nyata dengan taraf
S3 (30 ton /ha) dan S1 ( 10 ton / ha). Taraf S3berbeda nyata dengan taraf S1 dan
S0 (kontrol) serta taraf S1berbeda dengan S0.
1,65

C-organik (%)

1,60
1,55
1,50
1,45

y = -8E-06x2 + 0,002x + 1,487
R² = 0,989

1,40

Pupuk SP-36

1,35
1,30
0

50

100

150

200

250

300

350

Pupuk SP-36 (ppm P2O5)
Gambar 2. Grafik PengaruhAplikasi Pupuk SP-36 terhadap C-organik Tanah pada
Awal Penanaman
Pada Gambar 2 terlihat bahwa pemberian pupuk SP-36 sebanyak
300 ppm P2O5menyebabkan terjadinya penurunan kadar C-organik tanah, dimana
C-organik tertinggi pada taraf P1 (1,60 %) dan terendah pada tarafP3 (1,36 %).

Universitas Sumatera Utara

19

2,00
1,80

C-organik (%)

1,60
1,40

y = 0,020x + 1,205
R² = 0,956

1,20
1,00
0,80

Pupuk Kandang Sapi

0,60
0,40
0,20
0,00
0

10

20

30

40

Pupuk Kandang Sapi (ton /ha)
Gambar 3. Grafik PengaruhAplikasi Pupuk Kandang Sapi terhadap C-organik
Tanah pada Awal Penanaman
Pada Gambar 3 diperoleh persamaan regresi linier sederhana yang
menunjukkan hubungan positif dengan persamaan y = 0,0202x + 1,2059 dengan
nilai koefisien korelasi r2 = 0,9567. Dari gambar terlihat bahwa semakin tinggi
dosis pupuk kandang sapi yang diberikan pada tanah maka semakin meningkatkan
C-organik tanah, dimanaC-organik tertinggi tarafS3 (1,78 %) dan terendah pada
taraf S0 (1,15 %).
P-tersedia Tanah
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 10 memperlihatkan bahwa
aplikasi pupuk kandang sapi dan interaksi pupuk SP-36 dengan pupuk kandang
sapi tidak berpengaruh nyata terhadap P-tersedia tanah, sedangkan aplikasi pupuk
SP-36 berpengaruh nyata terhadap P-tersedia tanah.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi terhadap P-tersedia tanah disajikan pada Tabel 3.

Universitas Sumatera Utara

20

Tabel 3. Pengaruh AplikasiPupuk SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Ptersedia Tanah pada Awal Penanaman
P0
P1
P2
P3
Rataan
..........................................ppm...............................................
S0
0,60
1,54
2,69
2,68
1,88
S1
1,13
2,11
2,67
2,73
2,16
S2
1,19
2,16
2,24
2,71
2,07
S3
1,17
2,24
2,43
2,72
2,14
Rataan
1,02c
2,01b
2,51a
2,71a
Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT

Dari hasil uji beda rataan pada Tabel 3menunjukkan bahwa aplikasipupuk
SP-36 pada tarafP0(kontrol) berbeda dengan semua taraf perlakuan SP-36 lainnya
(P1, P2, danP3). Taraf P1(100 ppm SP-36) berbeda dengan taraf P2dan P3, sedangkan
taraf P2 (200 ppmP2O5) tidak berbeda dibandingkandengan taraf P3 (300
ppmP2O5).

P-tersedia (ppm)

3,50
y = 0,005x + 1,230
R² = 0,908

3,00
2,50
2,00
1,50

Pupuk SP-36

1,00
0,50
0,00
0

50

100

150

200

250

300

350

Pupuk SP-36 (ppm P2O5)
Gambar4. Grafik Pengaruh AplikasiPupuk SP-36 terhadap P-tersedia Tanah pada
Awal Penanaman
Pada Gambar 3 diperoleh persamaan regresi linier sederhana yang
menunjukkan hubungan positif dengan persamaan y = 0,0056x + 1,2303 dengan
nilai koefisien korelasi r2 = 0,9082. Dari gambar terlihat bahwa semakin tinggi

Universitas Sumatera Utara

21

dosis pupuk SP-36 yang diberikan pada tanah maka semakin meningkatkan
P-tersedia tanah, dengan P-tersedia tertinggi pada P3 (2,71ppm) dan terendah
padaP0 (1,02ppm).
Serapan P
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 12 memperlihatkan bahwa
aplikasi pupuk SP-36, pupuk kandang sapi dan interaksi antara pupuk SP-36
dengan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap serapan P pada tanaman
jagung.

Hasil

uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang sapi terhadap
serapan P tanaman disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Serapan P
Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
P0
P1
P2
P3
Rataan
...................................mg / tanaman....................................
0,38h
2,65gh
13,38bcde
15,81abc
8,06
6,57fg
9,45def
11,31cdef 15,64abcd
10,74
6,93fg
15,20abcd
12,41cdef
20,63a
13,79
7,90efg
17,12abc
12,32cdef
18,66ab
14,00
5,45
11,10
12,36
17,69

S0
S1
S2
S3
Rataan

Serapan P (mg / tanaman)

Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT
y = -0,000x2 + 0,078x + 7,896
R² = 0,978

20,00
15,00
10,00

y = 0,038x + 5,952
R² = 0,952

5,00

Pupuk SP-36 (ppm)
Pupuk Kandang Sapi (g)

0,00
0

100

200

300

400

Pupuk SP-36 (ppm P2O5) dan Pupuk Kandang Sapi (ton / ha)
Gambar5. Grafik PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap
Serapan P Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif

Universitas Sumatera Utara

22

Aplikasi SP-36 dan pupuk kandang sapi pada kombinasi perlakuan P0S0
tidak berbeda dengan P1S0, tetapi berbeda dengan semua taraf kombinasi
perlakuan lainnya. Kombinasi perlakuan P1S0 tidak berbeda dengan P0S1, P0S2, dan
P0S3 tetapi berbeda dengan P1S1, P1S2, P1S3, P2S1, P2S2, P2S3, P3S0, P3S1,P3S2, dan
P3S3.Kombinasi perlakuan P2S0 tidak berbeda dengan P0S3, P1S1, P1S2, P1S3, P2S1,
P2S2, P2S3, P3S0, P3S1, P3S3 tetapi berbeda dengan P0S1, P0S2, dan P3S2.
Kombinasi perlakuan P3S0 tidak berbeda dengan P1S2, P1S3, P2S1, P2S2, P2S3,
P3S1, dan P3S3 tetapi berbeda dengan P0S1, P0S2, P0S3, P1S1, dan P3S2. Kombinasi
perlakuan P0S1 tidak berbeda dengan P0S2, P0S3, P1S1, P2S1, P2S2, dan P2S3 tetapi
berbeda dengan P1S2, P1S3, P3S1, P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan P1S1 tidak
berbeda dengan P0S2, P0S3, P1S2, P2S1, P2S2, P2S3, dan P3S1 tetapi berbeda dengan
P1S3, P3S2 dan P3S3. Kombinasi perlakuan P2S1 tidak berbeda dengan P0S2, P0S3,
P1S2, P1S3, P2S2, P2S3, dan P3S1tetapi berbeda dengan P3S2 dan P3S3. Kombinasi
perlakuan P3S1 tidak berbeda dengan P1S2, P1S3, P2S2, P2S3, dan P3S3 tetapi
berbeda dengan P0S2, P0S3, dan P3S2. Kombinasi perlakuan P0S2 tidak berbeda
dengan P0S3, P2S2, dan P0S3 tetapi berbeda dengan P1S2, P1S3, P3S2 dan P3S3.
Kombinasi perlakuan P1S2 tidak berbeda dengan P1S3, P2S2, P2S3, dan P3S3tetapi
berbeda dengan P0S3 dan P3S2. Kombinasi perlakuan P2S2 tidak berbeda dengan
P0S3, P1S3, dan P2S3 tetapi berbeda dengan P3S2 dan P3S3. Kombinasi perlakuan
P3S2 tidak berbeda dengan P1S3 dan P3S3 tetapi berbeda dengan P0S3 dan P2S3.
Kombinasi perlakuan P0S3 tidak berbeda dengan P2S3 tetapi berbeda dengan P1S3
dan P3S3. Kombinasi perlakuan P1S3 tidak berbeda dengan P2S3 dan P3S3.
Kombinasi perlakuan P2S3 berbeda dengan P3S3.

Universitas Sumatera Utara

23

Tinggi Tanaman
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 14 memperlihatkan bahwa
aplikasi pupuk SP-36, pupuk kandang sapi dan interaksi antara pupuk SP-36
dengan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi terhadap tinggi tanaman disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Tinggi
Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
P0
P1
P2
P3
Rataan
..........................................m...............................................
0,90f
1,59de
1,96abcd
2,09a
1,64
1,55e
1,89abcde
1,98abc
1,97abcd
1,85
1,66cde
1,94abcd
1,98abc
2,06ab
1,91
1,70bcde
1,96abcd
1,96abcd
2,19a
1,95
1,45
1,85
1,97
2,08

S0
S1
S2
S3
Rataan

Tinggi Tanaman (m)

Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT
y = 0,002x + 1,684
R² = 0,868

2,50
2,00
1,50

y = 4E-08x3 - 3E-05x2 + 0,006x + 1,454
R² = 1

1,00

Pupuk SP-36
Pupuk Kandang Sapi

0,50
0,00
0

100

200

300

400

Pupuk SP-36 (ppm P2O5) dan Pupuk Kandang Sapi (ton / ha)
Gambar6. Grafik PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap
Tinggi Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Aplikasi SP-36 dan pupuk kandang sapi pada kombinasi perlakuan P0S0
berbeda dengan semua taraf kombinasi perlakuan lainnya. Kombinasi perlakuan
P1S0 tidak berbeda dengan P0S1, P0S2, P0S3, P1S1, P1S2, P1S3, P2S0, P2S3, dan P3S1
tetapi berbeda dengan P2S1, P2S2, P3S0, P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan

Universitas Sumatera Utara

24

P2S0tidak berbeda dengan P0S2, P0S3, P1S1, P1S2, P1S3, P2S1,P2S2, P2S3, P3S0, P3S1,
P3S2, dan P3S3 tetapi berbeda dengan P0S1. Kombinasi perlakuan P3S0 tidak
berbeda dengan P1S1, P1S2, P1S3, P2S1,P2S2, P2S3, P3S1, P3S2, dan P3S3 tetapi
berbeda dengan P0S1, P0S2, dan P0S3. Kombinasi perlakuan P0S1tidak berbeda
dengan P0S2, P0S3,dan P1S1 tetapi berbeda dengan P1S2, P1S3, P2S1,P2S2, P2S3,
P3S1, P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan P1S1 tidak berbeda dengan P0S2,
P0S3,P1S2, P1S3, P2S1,P2S2, P2S3, P3S1, P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan P2S1
tidak berbeda dengan P0S2, P0S3,P1S2, P1S3, P2S2, P2S3, P3S1, P3S2, dan P3S3.
Kombinasi perlakuan P3S1 tidak berbeda dengan P0S2, P0S3,P1S2, P1S3, P2S2, P2S3,
P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan P0S2 tidak berbeda dengan P0S3,P1S2, P1S3,
P2S2, dan P2S3 tetapi berbeda dengan P3S2 dan P3S3. Kombinasi perlakuan P1S2
tidak berbeda dengan P0S3,P1S3, P2S2, P2S3, P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan
P2S2 tidak berbeda dengan P0S3,P1S3, P2S3, P3S2, dan P3S3. Kombinasi perlakuan
P3S2 tidak berbeda dengan P0S3,P1S3, P2S3, dan P3S3. Kombinasi perlakuan P0S3
tidak berbeda dengan P1S3 dan P2S3 tetapi berbeda dengan P3S3. Kombinasi
perlakuan P1S3tidak berbeda dengan P2S3, dan P3S3.Kombinasi perlakuan
P2S3tidak berbeda denganP3S3.
Berat Kering Tajuk
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 16 memperlihatkan bahwa
aplikasi pupuk SP-36, pupuk kandang sapi dan interaksi antara pupuk SP-36
dengan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap berat kering tajuk
tanaman.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi terhadap berat kering tajuk tanaman disajikan pada Tabel 6.

Universitas Sumatera Utara

25

Tabel 6. PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Berat Kering
Tajuk Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
P0
P1
P2
P3
Rataan
S0

..........................................g...............................................
2,67f
9,50f
44,87 abc
49,90abc
26,73

S1

24,03e

38,63cd

43,90bc

48,47abc

38,76

S2

22,40e

48,43abc

41,67c

58,83a

42,83

S3

27,53de

48,47abc

46,30abc

57,03ab

44,83

Rataan

19,16

36,26

44,18

53,56

Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT

Bobot Kering Tajuk (g)

60,00
50,00

y = 0,111x + 21,62
R² = 0,967

40,00
30,00

Pupuk SP-36

y = -0,001x2 + 0,267x + 27,02
R² = 0,991

20,00

Pupuk Kandang Sapi

10,00
0,00
0

100

200

300

400

Pupuk SP-36 (ppm P2O5) dan Pupuk Kandang Sapi (ton / ha)
Gambar7. Grafik PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap
Berat Kering Tajuk Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Aplikasi SP-36 dan pupuk kandang sapi pada kombinasi perlakuan P0S0
tidak berbeda dengan P1S0, tetapi keduanya berbeda dengan semua taraf
kombinasi perlakuan lainnya. Kombinasi perlakuan P2S0tidak berbeda dengan
P1S1, P1S2, P1S3, P2S1, P2S2, P2S3, P3S0, P3S1, P3S2, dan P3S3 tetapi berbeda dengan
P0S1, P0S2, dan P0S3. Kombinasi perlakuan P3S0 tidak berbeda dengan P1S1, P1S2,
P1S3, P2S1, P2S2, P2S3, P3S1, P3S2, dan P3S3 tetapi berbeda dengan P0S1, P0S2, dan
P0S3. Kombinasi perlakuan P0S1tidak berbeda dengan P0S2 dan P0S3tetapi berbeda
dengan P1S1, P1S2, P1S3, P2S0,P2S1, P2S2, P2S3, P3S1, P3S2, dan P3S3.Kombinasi
perlakuan P1S1tidak berbeda dengan P0S3,P1S2, P1S3, P2S1, P2S2, P2S3, dan

Universitas Sumatera Utara

26

P3S1tetapi berbeda dengan P0S2,P3S2, dan P3S3.Kombinasi perlakuanP2S1tidak
berbeda dengan P1S2, P1S3, P2S2, P2S3,P3S1, dan P3S3tetapi berbeda dengan P0S2,
P0S3,dan P3S2.Kombinasi perlakuanP3S1tidak berbeda dengan P1S2, P1S3, P2S2,
P2S3,P3S2,

dan

P3S3tetapi

berbeda

dengan

P0S2

dan

P0S3.Kombinasi

perlakuanP0S2tidak berbeda dengan P0S3tetapi berbeda denganP1S2, P1S3, P2S2,
P2S3,P3S2, dan P3S3.Kombinasi perlakuanP1S2tidak berbeda dengan P1S3, P2S2,
P2S3,P3S2, dan P3S3tetapi berbeda denganP0S3.Kombinasi perlakuanP2S2tidak
berbeda

dengan

P1S3

dan

P2S3tetapi

berbeda

denganP0S2,P3S2,

dan

P3S3.Kombinasi perlakuanP3S2tidak berbeda dengan P1S3, P2S3dan P3S3tetapi
berbeda denganP0S3.Kombinasi perlakuanP0S3berbeda denganP1S3, P2S3dan
P3S3.Kombinasi perlakuanP1S3tidak berbeda denganP2S3dan P3S3.Kombinasi
perlakuanP2S3tidak berbeda denganP3S3.
Berat Kering Akar
Hasil sidik ragam seperti pada Lampiran 18 memperlihatkan bahwa
aplikasi pupuk SP-36, pupuk kandang sapi dan interaksi antara pupuk SP-36
dengan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap berat kering akar
tanaman.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
sapi terhadap berat kering akar tanaman disajikan pada Tabel 7.

Universitas Sumatera Utara

27

Tabel 7. PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Berat Kering
Akar Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
P0
P1
P2
P3
Rataan
..........................................g...............................................
0,83e
7,27d
18,97bc
24,07ab
12,78c
10,20d
19,43bc
19,97bc
15,63c
16,31b
10,20d
19,03bc
16,27c
27,77a
18,32ab
10,33d
23,43ab
26,80a
19,90bc
20,12a
7,89c
17,29b
20,50a
21,84a

S0
S1
S2
S3
Rataan

Berat Kering Akar (g)

Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata(5%)menurut uji DMRT
y = 0,048x + 13,28
R² = 0,972

25,00
20,00
15,00

y = 7E-07x3 - 0,000x2 + 0,139x + 7,891
R² = 1

10,00

Pupuk SP-36
Pupuk Kandang Sapi

5,00
0,00
0

100

200

300

400

Pupuk SP-36 (ppm P2O5) dan Pupuk Kandang Sapi (ton / ha)
Gambar 8. Grafik PengaruhAplikasi SP-36 dan Pupuk Kandang Sapi terhadap
Berat Kering Akar Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Aplikasi SP-36 dan pupuk kandang sapi pada kombinasi perlakuan P0S0
berbeda dengan semua taraf kombinasi perlakuan lainnya. Kombinasi perlakuan
P1S0 tidak berbeda dengan P0S1, P0S2, dan P0S3tetapi berbeda denganP1S1, P1S2,
P1S3,P2S0, P2S1, P2S2, P2S3, P3S0, P3S1, P3S2, dan P3S3.Kombinasi perlakuan
P2S0tidak berbeda dengan P1S1, P1S2, P1S3, P2S1, P2S2P3S0, P3S1, dan P3S3tetapi
berbeda denganP0S1, P0S2, P0S3, P2S3, dan P3S2.Kombinasi perlakuanP3S0tidak
berbeda dengan P1S1, P1S2, P1S3,P2S1,P2S3,P3S2, dan P3S3tetapi berbeda dengan
P0S1, P0S2, P0S3, P2S2, dan P3S2.Kombinasi perlakuanP0S1tidak berbeda dengan
P0S2 dan P0S3tetapi berbeda denganP1S1, P1S2, P1S3,P2S1,P2S2, P2S3,P3S1, P3S2, dan
P3S3.Kombinasi perlakuanP1S1tidak berbeda dengan P1S2, P1S3,P2S1,P2S2,P3S1,dan

Universitas Sumatera Utara

28

P3S3tetapi berbeda denganP0S2, P0S3,P2S3,dan P3S2.Kombinasi perlakuanP2S1tidak
berbeda

denganP1S2,

P1S3,P2S2,P3S1,dan

P3S3tetapi

berbeda

denganP0S2,

P0S3,P2S3,dan P3S2.Kombinasi perlakuanP3S1tidak berbeda dengan P1S2, P2S2,dan
P3S3tetapi

berbeda

denganP0S2,

P0S3,P1S3,P2S3,dan

P3S2.Kombinasi

perlakuanP0S2tidak berbeda denganP0S3tetapi berbeda denganP1S2, P1S3,P2S2,
P2S3, P3S2, dan P3S3.Kombinasi perlakuanP1S2tidak berbeda denganP1S3,P2S2,dan
P3S3tetapi berbeda denganP0S3,P2S3, dan P3S2.Kombinasi perlakuanP2S2tidak
berbeda dengan P3S3tetapi berbeda denganP0S3,P1S3, P2S3, dan P3S2.Kombinasi
perlakuanP3S2tidak berbeda denganP1S3dan P2S3tetapi berbeda denganP0S3 dan
P3S3.Kombinasi perlakuanP0S3berbeda denganP1S3, P2S3, dan P3S3.Kombinasi
perlakuanP1S3tidak

berbeda

denganP2S3dan

P3S3.Kombinasi

perlakuanP2S3berbeda denganP3S3.

Universitas Sumatera Utara

29

Pembahasan
pH Tanah
Dari hasil analisis sidik ragam pada Tabel 1 menunjukkan bahwa
pemberian pupuk kandang sapi berpengaruh nyata dalam meningkatkan pH tanah,
dimana pH tertinggi terdapat pada S2 (5,03) dan terendah terdapat pada S0 (4,47).
Peningkatan pH tanah dipengaruhi oleh rendahnya pH pada tanah
Inceptisol Kwala Bekala yakni berkisar 4,20, sehingga pemberian bahan organik
yang bersifat humus dapat mengikat hidrogen sehingga bermuatan positif. Hal ini
sesuai dengan pernyataan Novizan (2004) yang menyatakan bahwa beberapa
manfaatpupuk organik adalah dapat menyediakan unsur hara makro dan
mikro,mengandung asam humat (humus) yang mampu meningkatkan pH
padatanahmasam.
C-organik Tanah
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 2 pemberian pupuk kandang sapi
berpengaruh nyata dalam meningkatkan C-organik tanah (Tabel 2). C-organik
tanah tertinggi terdapat pada perlakuan S3 yaitu 1,78 % dan yang terendah pada
perlakuan S0 (kontrol) yaitu 1.15%.
Peningkatan kandungan C-organik yang terdapat di dalam tanah Inceptisol
di sebabkan pupuk kandang sapi merupakan pupuk yang berbahan organik yang
memiliki kandungan C-organik yang tinggi yaitu 6,35% (Lampiran 4) sehingga
mampu memberikan pengaruh yang positif atau meningkat ketika diaplikasikan
ke tanah yang memiliki C-organik yang rendah dan dapat meningkatkan populasi
dan aktivitas mikroorganisme yang dapat menghasilkan C-organik. Hal ini sesuai
dengan Hakim, dkk, (1986) yang menyatakan bahwa pada tanah masam proses

Universitas Sumatera Utara

30

dekomposisi bahan organik akan terganggu, sehingga pembebasan karbon dari
bahan organik juga akan terhambat. Dengan penambahan bahan organik maka
aktivitas mikroorganisme akan meningkat dan proses perombakan bahan organik
yang menghasilkan karbon juga akan meningkat.
P-Tersedia Tanah
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 3 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
SP-36 berpengaruh nyata meningkatkan P-tersedia tanah hingga pada awal masa
penanaman dimana P tersedia tertinggi terdapat pada aplikasiP3(2,71 ppm) dan
terendah pada P0 (1,02 ppm).
Adanya peningkatan P-tersedia tanah disebabkan pupuk SP-36 memiliki
kandungan hara fosfor yang cukup tinggi yakni sebesar 36 % yang terbuat dari
campuran batuan fosfat dengan asam sulfat yang dapat mengikat P dan
menyebabkan P-tersedia di dalam tanah menjadi lebih banyak. Hal ini sesuai
dengan SNI (2005) yang menyatakan bahwa pupuk fosfat buatan berbentuk
butiran (granular) yang dibuat dari batuan fosfat dengan campuran asam fosfat
dengan asam sulfat yang komponen utamanya mengandung unsur hara fosfor
berupa mono kalsium fosfat Ca(H2PO4).
Serapan P
Hasil sidik ragam pada Tabel 4 memperlihatkan bahwa pemberian pupuk
SP-36, pupuk kandang sapi serta interaksi keduanya berpengaruh nyata terhadap
serapan P tanaman. Pengaruh aplikasi SP-36 terendah pada taraf P0 (5,45 mg /
tanaman) dan yang tertinggi pada taraf P3 (17,69 mg / tanaman) yang berbeda nyata
pada setiap tarafnya, sedangkan pada perlakuan pupuk kandang sapi terendah pada
taraf S0 (8,06 mg / tanaman) dan yang tertinggi pada tarafS3 (14,00 mg / tanaman).

Universitas Sumatera Utara

31

Hal ini dipengaruhi oleh kandungan P tersedia tanah yang cukup tinggi dan
berpengaruh nyata sehingga tanaman dapat menyerap unsur hara P tersebut.

Tersedianya P di dalamtanah yang diakibatkan pH tanah meningkat dan
menurunnya Al-ddsehinggamampu diserap tanaman dalam jumlah yang cukup,
ditambah lagi diakibatkanadanya perbedaan bobot akar yang signifikan (Tabel 7)
sehingga mempengaruhi pengambilan P oleh tanaman. Menurut Hakim (2008),
serapan Psangat tergantung pada kontak akar dengan P dalam larutan tanah.
Selanjutnya iamengemukakan bahwa pengambilan P oleh tanaman jagung
dipengaruhi oleh sifatakar dan sifat tanah dalam menyediakan P.
Tinggi Tanaman
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 5 memperlihatkan bahwa pemberian pupuk
SP-36, pupuk kandang sapi serta interaksi keduanya berpengaruh nyata terhadap
tinggi tanaman. Hal ini berkaitan dengan unsur hara P yang tersedia dan
dimanfaatkan oleh tanaman sehingga mempengaruhi tinggi tanaman. Hal ini sesuai
dengan Damanik, dkk, (2011) yang menyatakan bahwa peranan utama fosfor dalam
metabolisme tanaman dan langsung sebagai pembawa energi. Oleh karena itu
kekuranagan unsur fosfor dapat menyebabkan gangguan hebat terhadap pertumbuhan
tanaman.
Berat Kering Tajuk

Dari hasil sidik ragam pada Tabel 6 memperlihatkan bahwa pemberian
pupuk SP-36, pupuk kandang sapi serta interaksi keduanya berpengaruh nyata
terhadap berat kering tajuk tanaman. Hal ini berkaitan erat dengan unsur hara P
yang tersedia didalam tanah dan dimanfaatkan oleh tanaman sehingga
mempengaruhipertambahan berat kering tajuk tanaman. Menurut Winarso (2005)
fungsi pentingfosfor dalam tanaman yaitu dalam proses fotosintesis, respirasi,

Universitas Sumatera Utara

32

transfer danpenyimpanan energi, pembelahan dan pembesaran sel serta prosesproses didalam tanaman lainnya dan membantu mempercepat perkembangan
danperpanjangan akar dan perkecembahan. P dapat merangsang pertumbuhan
akar,yang selanjutnya berpengaruh pada pertumbuhan bagian di ujung-ujung
tanaman.
Berat Kering Akar
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 7 memperlihatkan bahwa pemberian
pupuk SP-36, pupuk kandang sapi serta interaksi keduanya berpengaruh nyata
terhadap berat kering akar tanaman. Hal ini berkaitan erat dengan unsur hara P
yang tersedia didalam tanah dan dimanfaatkan oleh tanaman sehingga
mempengaruhipertambahan berat kering akar tanaman. Menurut Winarso (2005)
fungsi pentingfosfor dalam tanaman yaitu dalam proses fotosintesis, respirasi,
transfer danpenyimpanan energi, pembelahan dan pembesaran sel serta prosesproses didalam tanaman lainnya dan membantu mempercepat perkembangan
danperpanjangan akar dan perkecembahan. P dapat merangsang pertumbuhan
akar,yang selanjutnya berpengaruh pada pertumbuhan bagian di ujung-ujung
tanaman.

Universitas Sumatera Utara

33

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Aplikasi pupuk SP-36 berpengaruh nyata dalam meningkatkan P-tersedia
tanah, serapan P serta pertumbuhan tanaman jagung pada tanah Inceptisol
Kwala Bekala.
2. Aplikasi pupuk kandang sapi berpengaruh nyata dalam meningkatkan
pH tanah, C-organik tanah, serapan P serta pertumbuhan tanaman jagung
pada tanah Inceptisol Kwala Bekala.
3. Interaksi aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata
dalam meningkatkan serapan P serta pertumbuhan tanaman jagung pada
tanah Inceptisol Kwala Bekala.
Saran
Untuk meningkatkan ketersediaan P tanah dan serapan P tanaman pada
tanah Inceptisol Kwala Bekala, disarankan menggunakanpupuk SP-36 dengan
dosis 300 ppm P2O5 dan 20 ton / ha pupuk kandang sapi.

Universitas Sumatera Utara

4

TINJAUAN PUSTAKA
Tanah Inceptisol
Inceptisol (“ept” = inception atau awal), merupakan tanah di wilayah
humida yang mempunyai horison teralterasi, tetapi tidak menunjukkan adanya
iluviasi, eluviasi, dan pelapukan yang ekstrim. Kurang lebih tanah yang ekuivalen
adalah brown-forest, gley-humik, dan gley-humik rendah (Manurung, 2013).
Inceptisol merupakan tanah yang mempunyai karakteristik dari kombinasi
sifat-sifat: (1) tersedianya air untuk tanaman lebih dari setengah tahun atau lebih
dari tiga bulan berturut-turut dalam musim kemarau, (2) satu atau lebih horison
pedogenik dengan sedikit akumulasi bahan selain karbonat atau silika amorf,
(3)tekstur lebih halus dari pasir berlempung dengan beberapa mineral lapuk dan
(4) kemampuan menahan kation dari fraksi lempung yang sedang sampai tinggi.
Kisaran kadar C-organik dan KTK Inceptisols sangat lebar, demikian pula
kejenuhan basanya, oleh karena itu tidak berarti bahwa semua Inceptisols
memiliki produktivitas yang rendah.Produktivitas alami Inceptisols sebenarnya
sangat bervariasi tergantung dari proses pembentukan tanah Inceptisols itu sendiri
(Sandrawatidkk, 2007).
Karena Inceptisol merupakan tanah yang baru berkembang, biasanya
mempunyai tekstur yang beragam dari kasar hingga halus, dalam hal ini
tergantung pada tingkat pelapukan bahan induknya. Masalah yang dijumpai
karena nilai pH yang sangat rendah (< 4), sehingga sulit untuk dibudidayakan.
Kesuburan tanahnya rendah, jeluk efektifnya beragam dari dangkal hingga dalam.
Di dataran rendah pada umumnya solumnya tebal, sedangkan pada daerah-daerah

Universitas Sumatera Utara

5

lereng curam solumnya tipis. Pada tanah berlereng cocok untuk tanaman tahunan
atau tanaman permanen demi menjaga kelestarian tanah (Manurung, 2013).
Ciri khas Inceptisol ini adalah tanah mulai berkembang, mempunyai
epipedon Ochric (pucat), meskipun masih sedikit memperlihatkan bukti adanya
eluviasi dan iluviasi. Golongan tanah ini dapat terjadi hampir dalarn semua zone
iklim yang memungkinkan terjadinya proses pencucian. Inceptisol merupakan
tanah yang mempuyai horizon alterisasi yang telah kehilangan basa-basa atau besi
dan aluminium tetapi mengandung mineral-mineral terlapuk, tampa horizon
iluviasi yang diperkaya dengan liat silikat yang mengandung aluminium dan
bahan organik amorf (Sevindrajuta, 2012)
Inceptisol yang banyak dijumpai pada tanah sawah memerlukan masukan
yang tinggi baik untuk masukan anorganik (pemupukan berimbang N, P, dan K)
maupun masukan organik (percampuran sisa panen pada tanah saat pengolahan
tanah, pemberian pupuk kandang atau pupuk hijau) terutama bila tanah sawah
dipersiapkan untuk tanaman palawija setelah padi. Kisaran kadar C-organik dan
kapasitas tukar kation (KTK) pada Inceptisol sangat lebar, demikian juga
kejenuhan basa. Inceptisol dapat terbentuk hampir di semua tempat, kecuali
daerah kering, mulai dari kutub sampai tropika (Manurung, 2013).
Pupuk Fosfor (SP-36)
Fosfor (P) merupakan salah satu nutrisi utama yang sangat penting dalam
pertumbuhan tanaman. Fosfor tidak terdapat secara bebas di alam. Fosfor
ditemukan sebagai fosfat dalam beberapa mineral, tanaman dan merupakan unsur
pokok dari protoplasma. Fosfor terdapat dalam air sebagai ortofosfat. Sumber P
alami dalam air berasal dari pelepasan mineral dan biji-bijian (Sianturi, 2008).

Universitas Sumatera Utara

6

Unsur hara fosfat adalah unsur haramakro yang dibutuhkan tanaman
dalamjumlah banyak dan essensial bagipertumbuhan tanaman. Fosfat sering juga
disebut sebagai kunci kehidupan karenaterlibat langsung hampir pada seluruh
proseskehidupan. Fosfat merupakan komponen setiap sel hidup dan cenderung
lebih ditemui pada biji dan titik tumbuh (Pasaribu dkk, 2014).
Unsur hara fosfor (P) merupakan unsur hara esensial yang dibutuhkan
tanaman. Tidak ada unsur hara lain yang dapat mengganti fungsinya di dalam
tanaman, sehingga tanaman harus mendapatkan atau mengandung P secara cukup
untuk pertumbuhannya secara normal, oleh karena P dibutuhkan tanaman cukup
tinggi. Fungsi penting P dalam tanaman yaitu dalam proses fotosintetis, transfer
dan penyimpanan energi, pembelahan dan pembesaran sel serta proses-proses di
dalam tanaman lainnya yang membantu mempercepat perkembangan akar dan
perkecambahan. Unsur P dapat merangsang pertumbuhan akar, kemudian
berpengaruh pada pertumbuhan bagian di atas tanah. Kekurangan unsur P dapat
menunjukkan gejala menurunnya sintesis protein, seperti: lambatnya pertumbuhan
bibit dan daun berwarna keunguan (Winarso, 2005).
Sumber fosfat yang dalam tanah sebagai fosfat mineral yaitu batu kapur
fosfat, sisa-sisa tanaman dan bahan organik lainnya. Perubahan fosfor organik
menjadi fosfor anorganik dilakukan oleh mikroorganisme. Selain itu, penyerapan
fosfor juga dilakukan oleh liat dan silikat. Fosfat anorganik maupun organik
terdapat dalam tanah. Bentuk anorganiknya adalah senyawa Ca, Fe, Al, dan F.
Fosfor organik mengandung senyawa yang berasal dari tanaman dan
mikroorganisme dan tersusun dari asam nukleat, fosfolipid, dan fitin. Bentuk P
anorganik tanah lebih sedikit dan sukar larut. Walaupun terdapat CO2 didalam

Universitas Sumatera Utara

7

tanah tetapi menetralisasi fosfat tetap sukar, sehingga P yang tersedia dalam tanah
relatif rendah. Fosfor tersedia didalam tanah dapatdiartikan sebagai P- tanah yang
dapat diekstraksikan atau larut dalam air dan asam sitrat.P-organik dengan proses
dekomposisi akan menjadi bentuk anorganik (Sianturi, 2008).
Peningkatanserapan P tanaman disebabkan olehkandungan bahan organik
yang terdapat padapupuk kandang kambing. Bahan organik akanmelepaskan
senyawa-senyawa

organik

yangmampu

berikatan

dengan

kation-kation

dalamtanah seperti Al dan Fe, sehingga terjadiproses pertukaran muatan didalam
kompleksjerapan. Hal ini mengkibatkan konsentrasiion-ion basa akan semakin
tinggi sehingga pHpun menjadi naik. Begitu juga dengan P-tersediatanah akan
meningkat karenasenyawa organik mampumelepaskan ikatan Al-P dan Fe-P
sehinggadengan lepasnya ikatan tersebut, maka P yangtersedia di dalam tanah
akan lebih banyak.Dengan demikian, P yang diserap tanaman pun semakin
meningkat (Simanjuntak dkk, 2015).
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa kriteria P-tersedia pada
kebun inti tanaman gambir tergolong rendah. Hal ini diduga terjadi karena tanah
yang terdapat di Kebun Inti Gambir ini memiliki sifat andik, yang dapat dilihat
dari ketebalan lapisan bahan organiknya dimana pada tanah yang memiliki sifat
andik terdapat mineral amorf (mineral Alofan dan Imagolit) yang dapat meretensi
fosfat

dal