STRATEGI PEMASARAN TEPUNG TAPIOKA PT SINAR PEMATAN MULIA DI LAMPUNG

ABSTRAK

STRATEGI PEMASARAN TEPUNG TAPIOKA PT SINAR PEMATANG MULIA DI LAMPUNG

OLEH RAMADHANI

PT Sinar Pematang Mulia Lampung merupakan anak perusahaan dari PT Lambang Jaya Gruop yang bergerak di bidang perkebunan dan pengelolahan singkong menjadi tepung tapioka. PT Sinar Pematang Mulya Lampung berada di desa Mataram Udik Kecamatan Lampung Tengah. Perusahaan ini menghasilkan tapioka yang baik dan berkualitas tinggi. PT Sinar Pematang Mulia Lampung . Manfaat penulisan ini adalah sebagai bahan petunjuk sekaligus informasi yang diperlukan dalam strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia

Berdasarkan data yang ada terdapat masalah yang dihadapi pada PT Sinar Pematang Mulia strategi yang digunakan oleh perusahaan kurang tepat karena target penjualan perusahaan belum tercapai seperti bahwa rata-rata target penjualan belum mencapai angka yang diharapkan. Berdasarkan masalah yang tersebut maka permasalahan yang diajukan adalah Apakah strategi pemasaran tepung tapioka di PT Sinar Pematang Mulia Lampung sudah tepat?

RAMADHANI

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang telah diterapkan oleh PT Sinar Pematang Mulia Lampung dalam meningkatkan volume penjualan metode pengumpulan data yang digunakan dalam penulisan laporan akhir ini adalah metode wawancara yaitu pengumpulan data dengan bertanya langsung pada pimpinan dan karyawan yang bekerja di perusahaan khususnya yang memiliki kaitan fungsional dengan pelaksanaan strategi pemasaran perusahaan dan metode dokumentasi yang diperoleh dari literature dan lembaga-lembaga lain terkait.

Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis kualitatif yang menggambarkan kegiatan strategi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan dengan menggunakan metode SWOT (Strengh, Weakness, Opportunity, Threat). Metode SWOT adalah metode untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, kesempatan, dan ancaman dalam seberapa baik daya tersebut dikelola perusahaan.

Dari hasil pengamatan terhadap strategi pemasaran di PT Sinar Pematang Mulia Lampung dapat ditarik kesimpulan bahwa perusahaan tersebut belum dilaksanakan dengan baik karena strategi promosi yang dilakukan PT Sinar Pematang Mulia Lampung belum dilaksanakan dengan baik hanya dengan strategi produk saja yang sudah dilakukan sebagaimana yang dilakukan sebagaimana yang ditetapkan oleh perusahaan. Saran yang dapat disimpulkan perusahaan perlu meningkatkan promosi yang lebih banyak lagi agar konsumen dapat lebih mengenal produk tersebut.

STRATEGI PEMASARAN TEPUNG TAPIOKA

PT SINAR PEMATANG MULIA DI LAMPUNG

Oleh

Ramadhani

0901071009

PROGRAM STUDI D3 PEMASARAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS LAMPUNG

DAFTAR ISI

Halaman

I. PENDAHULUAN ...1

1.1 Pendahuluan ...1

1.2 Rumusan masalah ...9

1.3 Tujuan penelitian ...9

1.4 Manfaat peneletian ...10

II. LANDASAN TOERI ...11

2.1 Arti Penting Pemasaran ...10

2.2 Konsep Pemasaran ...13

2.2.1.1 Konsep produksi ...13

2.2.1.2 Konsep produk ...13

2.2.1.3 Konsep penjualan ...14

2.2.1.4 Konsep pemasaran ...14

2.2.1.5 Konsep sosial ...14

2.3 Strategi pemasaran ...14

2.3.1.1 Produk ...15

2.3.1.2 Harga ...15

2.3.1.3 Promosi ...16

2.3.1.4 Saluran distribusi ...16

2.4 Strategi umum dan menyeluruh pemasaran ...17

2.4.1.2 Memilih pasar sasaran ...18

2.4.1.3 Mengembangkan bauran pemasaran ...18

2.4.1.4 Mengelola usaha pemasaran ...19

III. METODE PENELITIAN ...20

3.1 Metode pengumpulan data ...20

3.1.1 Metode wawancara (interview) ...20

3.1.2 Metode pengamatan (observation) ...21

3.1.3 Studi pustaka (study library) ...21

3.1.4 Dokumentasi ...21

3.2 Alat analisis ...21

IV. PEMBAHASAN ...22

4.1 Gambaran umum perusahaan ...22

4.1.1 Sejarah singkat perusahaan ...22

4.1.2 Visi dan misi ...27

4.1.3 Tugas masing-masing bagian ...28

4.2 Pembahasan strategi pemasaran tepung tapioka ...37

4.1.1 Analisis SWOT ...37

4.1.2 Kekuatan (strength) ...37

4.1.3 Kelemahan (weakness) ...38

4.1.4 Peluang (opurtunity)...38

4.1.5 Ancaman (threat)...38

V. KESIMPULAN DAN SARAN ...44

5.1 Kesimpulan ...44

5.2 Saran ...45 DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. kemasan dan berat tepung tapioka PT. Sinar Pematang Mulia ...4

2. kemasan dan berat tepung tapioka PT Bumi Waras ...4

3. Harga tepung tapioka PT SPM dan PT Bumi Waras ... 5

4. Nilai target dan pencapaian penjualan PT Sinar Pematang Mulia ... 8

5. Analisis SWOT pemasaran pada PT Sinar Pematang Mulia ... 39

KATA PENGANTAR

Alhamdullilah, puji syukur penulis kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkn rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan akhir iini untuk memperoleh gelar Ahli Madya pada program Diploma III Pemasaran Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung. Disini penulis menyelesaikan laporan akhir yang berjudul Strategi Pemasaran Tepung Tapioka PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

Dalam menyelesaikan laporan akhir ini tentunya penulis mendapat bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. _{Bapak Prof. Dr. Satria Bangsawan, S.E., M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi} dan Bisnis Universits Lampung.

2. Bapak Driya Wiryawan, S.E., M.M selaku Ketua Program Diploma III Pemasaran.

3. Bapak Prakarsa Panji Negara, S.E., M.E selaku Sekertaris Program Diploma III Pemasaran.

4. Ibu Roslina, S.E., M.M selaku dosen pembimbing laporan akhir.

5. Ibu Yuningsih, S.E., M.M selaku dosen pembimbing akademik mahasiswa di Diploma III Pemasaran Universitas Lampung.

6. Seluruh dosen yang telah memberikan ilmu-ilmunya untuk menjadi pegangan penulis dalam menata masa depan yang lebih baik.

7. Kepada karyawan Unila yang telah membantu penulis menyelesaikan laporan akhir.

8. Ibu Aling selaku ketua bagian PT Sinar Pematang Mulya yang telah membimbing penulis selama melaksanakan PKL di PT Sinar Pematang Mulya cabang Lampung.

9. Ayah dan Ibu yang senantiasa memberikan doa dan kesabarannya selama ini, dan ketiga adik ku yang selalu memberikan dukungan dan keceriaan.

10. Rafika Tania yang senantiasa memberikan doa, dukungan, dan keceriaan.

11. Teman-teman mahasiswa Khususnya Diploma III Pemasaran 2009 atas bantuan, motivasi, dan keceriaan.

12. Almamaterku tercinta Kampus Hijau Universitas Lampung tempat penulis menggali ilmu.

Semoga Allah membalas kebaikan kalian serta dilimpahkan rizki darinya dan semoga laporan akhir ini berguna bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Bandar Lampung, 09 April 2013

MOTTO

Bila punya kemauan yang kuat untuk menjadi orang sukses kita pasti bisa mewujudkan harapan tersebut. Kuncinya adalah jangan putus asa, mau bekerja keras dan jangan lupa berdoa kepada allah SWT.

PERSEMBAHAN

Dengan segala ketulusan dan kerendahan hati, karya tulis ini aku persembahkan kepada:

Ayah dan ibu tercinta,

Atas segala doa, curahan cinta dan kasih sayang serta dukungan moril dan material yang takkan terbalaskan bahkan jika kugenggam dunia beserta isinya. Hanya Allah SWT, yang mampu membalasnya.

S U R A T P E R N Y A T A A N

Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Ramadhani NPM : 0901071009 Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Jurusan : D3 Pemasaran

Judul Laporan Akhir : Strategi Pemasaran Tepung Tapioka PT Sinar Pematang Mulia di Lampung Dengan ini menyatakan bahwa :

1. Hasil Penelitian/Laporan Akhir serta Sumber informasi/Data adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka dibagian akhir Hasil Penelitian/Laporan Akhir ini;

2. Menyerahkan sepenuhnya hasil penelitian saya dalam bentuk Hard Copy dan Soft Copy Laporan Akhir untuk dipublikasikan ke media cetak ataupun elektronik kepada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung;

3. Tidak akan menuntut/meminta ganti rugi dalam bentuk apapun atas segala sesuatu yang dilakukan oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung terhadap hasil Penelitian/Laporan Akhir saya ini;

4. Apabila ternyata dikemudian hari penulisan Laporan Akhir ini merupakan hasil plagiat atau penjiplakan terhadap karya orang lain, maka saya bersedia menerima sanksi berdasarkan aturan tata tertib yang berlaku di Universitas Lampung dan sanksi hukum yang berlaku di Negara Kesatuan Republik Indonesia.

Demikianlah surat pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya, untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.

Bandar Lampung, 25 April 2013 Yang membuat pernyataan

Ramadhani NPM 0901071009

Materai Rp 6000,-

1 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dunia usaha dihadapkan pada persaingan yang semakin tajam dengan banyaknya perusahaan-perusahaan tepung tapioka sejenis. Perusahaan dituntut agar mampu mengkoordinir seluruh fungsi perusahaan yang mengarah pada pencapaian tujuan perusahaan, yaitu menghasilkan keuntungan yang maksimum.Pemasaran adalah fungsi bisnis yang mengindentifikasikan keinginan dan kebutuhan konsumen yang belum tercapai dan menentukan berbagai produksi barang dan jasa yang tepat untuk kebutuhan konsumen.

PT Sinar Pematang Mulia Lampung merupakan anak perusahaan dari PT Lambang Jaya Group yang bergerak di bidang perkebunan dan pengolahan singkong menjadi tepung tapioka. PT Sinar Pematang Mulia Lampung berada di desa Mataram Udik Kecamatan Lampung Tengah. Perusahaan ini menghasilkan tapioka yang baik dan berkualitas tinggi. PT Sinar Pematang Mulia Lampung harus menetapkan strategi pemasaran yang tepat. Agar dapat memenangkan persaingan dari industri sejenis perusahaan perlu menyesuaikan strategi pemasaran agar bisa terus berkembang bahkan meluaskan usahanya. Untuk

2 mencapai hal tersebut perusahaan harus dapat mengatasi kelemahan-kelemahan yang ada pada produk, dengan begitu hal tersebut dapat tercapai.

Strategi pemasaran pada perusahaan dapat teranalisis dengan analisis SWOT. SWOT adalah metode untuk menganalisis kekuatan, kesempatan dan ancaman dalam penerapan bauran pemasaran.

Kekuatan (Strength) dan kelemahan (Weakness) harus melihat pada sumber-sumber daya perusahan yang ada, jumlah dan kualitas sumber-sumber daya tersebut seberapa baik sumber daya tersebut dikelola. Dalam melaksanakan produksinya perusahaan menjamin kualitas produk tepung tapioka, produk tepung tapioka terjamin, potongan harga penjualan tepung tapioka,

saluran distribusi sangat luas diseluruh Indonesia.

Dalam hasil produk tepung tapioka produk tersebut memiliki kekuatan (strength) seperti terjaminnya kualitas produk, kebijakan potongan harga dan saluran distribusi yang sangat luas meliputi : Surabaya, Malang, Karawang, Bandung, Jakarta, dan Lampung.

Adapun kelemahan dalam proses produksi yaitu sering terjadinya kekurangan stok yang mengakibatkan terhambatnya strategi distribusi.

Peluang (Opportunity) adalah dimana perusahaan dapat mengelola sumber daya perusahaannya memenuhi kebutuhan pasar, kemudian perusahaan dapat melihat dan menetapkan kemungkinan-kemungkinan strategi jangka panjang yang terbuka bagi perusahaan untuk mengembangkan bisnisnya. Peluang yang dimiliki perusahaan adalah masih mungkin untuk memperbesar pangsa pasar citra positif produk pelanggan terhadap produk tepung tapioka.

3 Perusahaan melakukan kegiatan promosi untuk memperluas citra positif produk terhadap konsumen namun kegiatan promosi yang dilakukan belum maksimal.

Ancaman (Threat) adalah suatu ancaman yang akan dihadapi perusahaan dalam pasar yang telah dimasuki. Salah satunya adalah penurunan penjualan karena adanya pesaing yang ada / yang baru. Ancaman yang ada dari pesaing produk sejenis yaitu banyaknya perusahaan pesaing yang memproduksi tepung tapioka, banyak masuknya tepung tapioka import dari Thailand yang masuk ke Indonesia. Untuk mengatasi ancaman dari para pesaing perusahaan melakukan strategi kebijakan potongan harga,dengan begitu harga produk tepung tapioka dapat bersaing denga produk tepung tapioka para pesaing.

PT Sinar Pematang Mulia Lampung dalam melakukan kegiatan pemasaran produk tepung tapioka menggunakan kombinasi dari strategi produk, harga, promosi, dan saluran distribusi. Adapun strategi yang digunakan PT Sinar Pematang Mulia adalah.

1. Strategi produk (product)

Menurut Philip Kotler (1994:4) Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepasar untuk memperhatikan, dimiliki, dipakai atau dikonsumsi sehingga dapat memuaskan keinginan atau kebutuhan.

PT Sinar Pematang Mulia Lampung memproduksi tepung tapioka yang dikemas dalam berbagai ukuran untuk memenuhi kebutuha konsumen. Ukuran kemasan Tepung Tapioka dapat dilihat pada tabel.1

4 Tabel 1. Ukuran kemasan dan berat tepung tapioka PT Sinar Pematang Mulia Lampung

NO Ukuran Berat (kg) 1 Kecil 25

2 Sedang 50 3 Besar 100

Sumber : PT Sinar Pematang Mulia, 2012

PT Sinar Pematang Mulia Lampung menghasilkan tiga jenis ukuran produk dalam kemasan karung yaitu: Ukuran Kecil (small), Sedang (medium), dan besar (large) dengan berat masing-masing Kecil (small): 25 kg, Sedang (medium): 50 kg, Besar (large): 100 kg. Sehingga dapat digunakan untuk ukuran semua golongan industri baik industri kecil maupun industri besar meliputi :

Adapun perusahaan lain yang menghasilkan tepung tapioka adalah PT Bumi Waras, PT Sorini, dan PT Sinar Mas Group.

Tabel 2 Ukuran dan kemasan dan berat tepung tapioka PT Bumi Waras Lampung

NO Ukuran Berat (kg) 1. Kecil 25

2. Sedang 50 3 Besar 100

5 Dari tabel 2 terlihat kemasan tepung tapioka produk PT Sinar Pematang Mulia Lampung memiliki kemasan yang sama. menghasilkan tiga jenis ukuran produk dalam kemasan karung yaitu: Ukuran Kecil (small), Sedang (medium), dan besar (large) dengan berat masing-masing Kecil (small): 25 kg, Sedang (medium): 50 kg, Besar (large): 100 kg.

2. Strategi Harga (Price)

Harga merupakan salah satu unsur pemasaran yang sangat penting dalam menghasilkan laba, maka harga mempengaruhi tingkat penjualan, serta tingkat keuntungan. Metode penetapan harga adalah keputusan yang penting dalam suatu produk, serta dalam penetapan harga memerlukan suatu struktur penetapan yang tepat.

PT Sinar Pematang Mulia Lampung dalam melakukan proses penjualan produk tepung tapioka telah menetapkan harga sesuai dengan ketetapan harga yang telah ditetapkan oleh perusahaan seperti yang dilihat pada tabel 3.

Tabel 3. Harga tepung tapioka PT Sinar Pematang Mulia (SPM) dan PT Bumi Waras (BW)

Harga (Rp) No Berat (kg) PT SPM PT BW 1 25 125.000 140.000 2 50 250.000 260.000 3 100 500.000 525.000 Sumber : PT Sinar Pematang Mulia ,2012

6 Harga jual tepung tapioka PT Sinar Pematang Mulia Lampung ditetapkan berdasarkan surat edaran yang dikeluarkan oleh kantor pusat PT Sinar Pematang Mulia Lampung yang berada di Jakarta. Untuk kemasan ukuran 25 kg (kecil) dijual dengan harga Rp. 125.000, kemasan dengan berat 50 kg (sedang) dijual dengan harga Rp. 250.000, dan untuk kemasan ukuran 100 kg (besar) dijual dengan harga Rp. 500.000. namun jika pembelian

Berdasarkan Tabel 3 terlihat bahwa harga jual produk yang ditawarkan pada PT Sinar Pematang Mulia Lampung lebih murah rendah dari harga yang ditawarkan oleh pesaing, Hal ini merupakan kelebihan perusahaan.

3. Strategi Promosi (Promotion)

Kegiatan promosi adalah kegiatan untuk memperkenalakan suatu produk kepada konsumen agar konsumen dapat terpengaruh dengan produk yang dipasarkan lalu konsumen dapat tertarik untuk membeli dan menggunakan produk tersebut.

PT Sinar Pematang Mulia Lampung dalam mempromosikan produknya kepada konsumen agar di kenal dan diminati oleh konsumen yaitu dengan cara melakukan kegiatan promosi Advertising yaitu dengan menggunakan papan yang mempromosikan nama perusahaan serta produk yang dihasilkan perusahaan dan memberikan potongan harga.

4. Strategi Saluran Distribusi (Place) Menurut Philip Kotler (2002:181)

7 Saluran distribusi adalah beberapa organisasi yang saling tergantung dan terlibat dalam proses mengupayakan agar produk atau jasa tersedia untuk digunakan atau dikonsumsi.

PT Sinar Pematang Mulia Lampung menggunakan sistem distribusi Free On The Truck perusahaan tidak mengeluarkan biaya transportasi untuk pengiriman tepung tapioka sampai ke konsumen karena biaya transportasi tersebut dibebankan kepada konsumen. Sistem Free On The Truck juga sebagai sarana pendistribusian produk perusahan kepada target pasar perusahan yang berada di sekitar wilayah Lampung maupun diluar wilayah Lampung.

Wilayah pemasaran produk PT Sinar Pematang Mulia Lampung yang terdapat di dalam wilayah Lampung maupun di luar wilayah Lampung yang meliputi : PT Garuda Food (Lampung), PT Pakerin (Surabaya), PT Esa Kertas Nusantara (Kerawang), PT Gajah Mada Buana (Bandung), Panda Food, PT Delli Food Carpindo (Jakarta).

Strategi untuk meningkatkan penjualan perusahan dalam menjalankan usahanya dapat dilihat dari nilai penjualan yang telah dicapai. Adapun nilai target dan kenyataan penjualan PT Sinar Pematang Mulia Lampung dapat dilihat pada tabel 5.

8 Tabel 5. Nilai target dan realisasi penjualan Tepung Tapioka PT Sinar Pematang Mulia Lampung Tahun 2011

No NAMA PERUSAHAAN

Target Penjualan

(TON)

Realisasi

(TON) Pencapaian

1 PT Esa Mas Fortuna (Malang)

7425 6252 85%

2 PT Gajah Mada Buana (Bandung)

6550 5050 78%

3 Panda Food (Surabaya) 2770 2250 82%

4 PT Esa Kertas Nusantara (Kerawang)

1500 1250 84%

5 PT Pakerin (Surabaya) 2900 2700 94%

6 PT Delli Food Carpindo (Jakarta)

7525 5500 74%

7 PT Garuda Food (Lampung)

3450 2550 74%

Rata-rata 4589 3544 78%

Sumber : PT Sinar Pematang Mulia Lampung, 2012

Berdasarkan tabel 5 dapat terlihat bahwa target PT Sinar Pematang Mulia Lampung belum memenuhi target penjualan disebabkan adanya kelemahan dalam

9 strategi produk, karena persentase angka penjualan mencapai angka rata-rata 78% dari target yang ditetapkan.

Dari uraian latar belakang tersebut, penulis tertarik untuk menulis secara mendalam tentang “Strategi Pemasaran Tepung Tapioka Pada Sinar Pematang Mulia Lampung”

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan dari latar belakang masalah yang dihadapi pada PT Sinar Pematang Mulia terlihat bahwa strategi yang digunakan oleh perusahaan kurang tepat karena target penjualan perusahaan belum tercapai seperti terlihat pada (tabel 5) bahwa rata-rata target penjualan belum mencapai angka yang diharapkan.

Yang mesti diatasi oleh perusahaan berdasarkan latar belakang permasalahan tersebut maka dapat rumuskan permasalahan, yaitu ”

Apakah strategi pemasaran tepung tapioka di PT Sinar Pematang Mulia Lampung sudah tepat?

1.3Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui strategi pemasaran yang diterapkan oleh PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

10 1.4 Manfaat Penelitian

Adapun manfaat penelitian dalam Laporan Tugas Akhir, antara lain :

1. Memberikan saran serta masukan yang berguna bagi perusahaan dalam menjalankan dan menerapkan strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

2. Untuk menambah pengetahuan serta wawasan strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

3. Sebagai bahan petunjuk sekaligus informasi yang diperlukan dalam strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia.

44

V. Kesimpulan dan Saran

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan uraian dari pembahasan tersebut strategi pemasaran yang dilakukan oleh

PT Sinar Pematang Mulia belum sepenuhnya dilaksanakan dengan baik maka dapat

diambil kesimpulan sebagai berikut:

1.

Strategi produk dan strategi harga yang dilakukan oleh PT Sinar Pematang

Mulia sudah dilaksanakan dengan baik.

2.

Sedangkan strategi promosi dan strategi distribusi yang dilakukan oleh PT

Sinar Pematang Mulia belum dilakasanakan dengan baik.

45

5.2 Saran

Berdasarkan kesimpulan diatas, maka ada beberapa saran yang diperhatikan

perusahaan dalam menjalankan strategi pemasaran yaitu :

1.

Sebaiknya perusahaan melakukan kegiatan promosi wiraniaga yaitu

menawarkan barang langsung kepada konsumen selain itu perusahaan

sebaiknya melakukan kegiatan promosi personal selling merupakan

kegiatan perusahaan untuk melakukan kontak langsung dengan para calon

konsumennya supaya produk dapat lebih dikenal oleh konsumen.

2.

Sebaiknya perusahaan mengantisipasi kelangkan stock tepung tapioka

dengan car meningkatkan proses produksi tepung agar stok dapat

terpenuhi.

DAFTAR PUSTAKA

Kotler, Philip. 1995. Marketing jilid II. Penerbit Erlangga, Jakarta

Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran. Penerbit Prenhallindo, Jakarta Kotler, philip. 1994. Manajemen Pemasaran: Analisis, Perencanaan, Implementasi dan pengendalian. Penerbit Salemba Empat

Soehardi, Sigit. 2002. Pemasaran Praktis. BPFE-Yogyakarta, jakarta. Swastha, Basu. 2005. Manajemen pemasaran modern. Cetakan ketigabelas.

Yogyakarta: Liberty Yogyakarta

Yazid, 2005, Pemasaran Jasa Konsep dan Implementasi, edisi kedua, cetakan ketiga,ekonisia,Yogyakarta

Tabel 5. Nilai target dan realisasi penjualan Tepung Tapioka PT Sinar Pematang Mulia Lampung Tahun 2011

No NAMA PERUSAHAAN

Target Penjualan

(TON)

Realisasi

(TON) Pencapaian

1 PT Esa Mas Fortuna (Malang)

7425 6252 85%

2 PT Gajah Mada Buana (Bandung)

6550 5050 78%

3 Panda Food (Surabaya) 2770 2250 82%

4 PT Esa Kertas Nusantara (Kerawang)

1500 1250 84%

5 PT Pakerin (Surabaya) 2900 2700 94%

6 PT Delli Food Carpindo (Jakarta)

7525 5500 74%

7 PT Garuda Food (Lampung)

3450 2550 74%

9 strategi produk, karena persentase angka penjualan mencapai angka rata-rata 78% dari target yang ditetapkan.

Dari uraian latar belakang tersebut, penulis tertarik untuk menulis secara mendalam tentang “Strategi Pemasaran Tepung Tapioka Pada Sinar Pematang Mulia Lampung”

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan dari latar belakang masalah yang dihadapi pada PT Sinar Pematang Mulia terlihat bahwa strategi yang digunakan oleh perusahaan kurang tepat karena target penjualan perusahaan belum tercapai seperti terlihat pada (tabel 5) bahwa rata-rata target penjualan belum mencapai angka yang diharapkan.

Yang mesti diatasi oleh perusahaan berdasarkan latar belakang permasalahan tersebut maka dapat rumuskan permasalahan, yaitu ”

Apakah strategi pemasaran tepung tapioka di PT Sinar Pematang Mulia Lampung sudah tepat?

1.3Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui strategi pemasaran yang diterapkan oleh PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

1.4 Manfaat Penelitian

Adapun manfaat penelitian dalam Laporan Tugas Akhir, antara lain :

1. Memberikan saran serta masukan yang berguna bagi perusahaan dalam menjalankan dan menerapkan strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

2. Untuk menambah pengetahuan serta wawasan strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia Lampung.

3. Sebagai bahan petunjuk sekaligus informasi yang diperlukan dalam strategi pemasaran tepung tapioka pada PT Sinar Pematang Mulia.

44

V. Kesimpulan dan Saran

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan uraian dari pembahasan tersebut strategi pemasaran yang dilakukan oleh

PT Sinar Pematang Mulia belum sepenuhnya dilaksanakan dengan baik maka dapat

diambil kesimpulan sebagai berikut:

1.

Strategi produk dan strategi harga yang dilakukan oleh PT Sinar Pematang

Mulia sudah dilaksanakan dengan baik.

2.

Sedangkan strategi promosi dan strategi distribusi yang dilakukan oleh PT

Sinar Pematang Mulia belum dilakasanakan dengan baik.

5.2 Saran

Berdasarkan kesimpulan diatas, maka ada beberapa saran yang diperhatikan

perusahaan dalam menjalankan strategi pemasaran yaitu :

1.

Sebaiknya perusahaan melakukan kegiatan promosi wiraniaga yaitu

menawarkan barang langsung kepada konsumen selain itu perusahaan

sebaiknya melakukan kegiatan promosi personal selling merupakan

kegiatan perusahaan untuk melakukan kontak langsung dengan para calon

konsumennya supaya produk dapat lebih dikenal oleh konsumen.

2.

Sebaiknya perusahaan mengantisipasi kelangkan stock tepung tapioka

dengan car meningkatkan proses produksi tepung agar stok dapat

terpenuhi.

DAFTAR PUSTAKA

Kotler, Philip. 1995. Marketing jilid II. Penerbit Erlangga, Jakarta

Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran. Penerbit Prenhallindo, Jakarta Kotler, philip. 1994. Manajemen Pemasaran: Analisis, Perencanaan, Implementasi dan pengendalian. Penerbit Salemba Empat

Soehardi, Sigit. 2002. Pemasaran Praktis. BPFE-Yogyakarta, jakarta. Swastha, Basu. 2005. Manajemen pemasaran modern. Cetakan ketigabelas.

Yogyakarta: Liberty Yogyakarta

Yazid, 2005, Pemasaran Jasa Konsep dan Implementasi, edisi kedua, cetakan ketiga,ekonisia,Yogyakarta