tercapai occupancy yang tinggi serta jika mungkin dengan harga yang maksimal. Mengawasi serta ikut bekerjasama staf dalam lingkup bagian pemesanan kamar,
khususunya dalam penerimaan, proses dan persetujuan pemesanan kamar. Tugas dan Tanggung Jawabnya
1. Melatih, memotivasi dan mendisplinkan bawahan dibagian pemesanan 2. Mempersiapkan semua laporan yang menyangkut pemesanan kamar
sehari-hari seperti perkiraan penjualan kamar dalam sebulan, laporan mingguan, statistik dan jumlah kamar yang terjual dalam satu malam
room night production
3. Secepat mungkin menjawab secara lisan atau tertulis terhadap semua pemesanan kamar, harga, fasilitas hotel, dan pelayanan.
2.3.5 Guest Relation Manager
Tugas pokok Guest Relation Manager membimbing dan mengawasi
karyawan agar bekerja secara efisien di samping itu guest relation manager juga untuk meningkatkan dan memelihara saling pengertian dan suasana harmonis
antara tamu dengan managemen sehingga memberikan efek goodwill yang baik. Tugas dan Tanggung Jawab
1. Mengawasi seluruh staf di bagian guest relation 2. Mencek pengisian riwayat tamu guest history
3. Memantau guest questionnaire commens kuesioner komentar tamu dan arsip riwayat tamu guest history file
4. Mengarsip jawaban General Manager terhadap pertanyaan tamu 5. Memeriksa VVIP release yang menyangkut data tamu untuk
mengetahui kedatangan tamu VIP sehingga dapat memberikan kamar terbaik serta bisa memberikan amenities tanda mata
6. Menghadiri rapat mingguan dengan bagian pemasaran dan rapat para pinpinan department
2.3.6 Supervisor Pemesanan Kamar Reservation Supervisor
Tugas pokok Reservation Supervisor mengawasi dan mengontrol
pekerjaan para petugas reservasi sehingga dapat berjalan sebagaimana di tentukan dalam
Universitas Sumatera Utara
standart operating procedure yang berlaku di hotel, khususnya pekerjaan-
pekerjaan yang berhubungan dengan masalah pemesanan kamar.
Tugas dan Tanggung Jawab 1. Membuat jadwal kerja para tugas reservasi
2. Membuat perkiraan tentang tingkat hunian kamar pada hari ini dan dibandingkan dengan yang ada dibagian reseption
3. Mencek hal-hal yang menyangkut kedatangan tamu rombongan dari persiapan hingga kedatangan untuk mengetahui bila ada masalah yang
berhubungan dalam pemesanan 4. Secara teratur menghadiri rapat di departmen kantor depan hotel
5. Membuat dan memperbaiki data dibagian pemesanan agar tetap dalam kondisi up-to-date
2.3.7 Chief Concierge
Tugas pokok Chief Concierge mengorganisir, mengarahkan dan mengawasi penampilan para bellboy dan petugas informasi dalam menyambut
tamu, mengurus barang bawaan tamu dan mengantarkan ke tamu, serta memberikan penjelasan yang tepat kepada tamu dan pengunjung tentang fasilitas
dan produk hotel. Tugas dan tangung jawab
1. Mengarahkan dan mengawasi bawahan yaitu parking valet, doorman, bellboy, bellcaptain, dan petugas informasi yang memberikan
pelayanan kepada tamu 2. Memerintahkan semua bellcaptain untuk pendistribusian semua surat,
telex dan faxmili yang masuk 3. Mengawasi proses penitipan barang dan system penyimpanan
2.3.8. Chief Telephone Operator