C. Pengertian Pajak Restoran
Pajak restoran adalah pajak atas pelayanan yang disediakan dengan pembayaran di restoran.
Dalam pemungutan pajak restoran terdapat beberapa pengertian yang perlu diketahui. Pengertian tersebut dapat dilihat berikut ini :
1. Restoran adalah tempat menyantap makanan dan atau minuman yang
disediakan dengan dipungut bayaran, tidak termasuk usaha jasa boga dan katering.
2. Pengusaha Restoran adalah orang pribadi atau badan dalam bentuk apapun,
yang dalam linkungan pengusaha atau pekerjaannya melakukan usaha di bidang rumah makan.
3. Bon Penjualan bill adalh bukti pembayaran yang sekaligus sebagai bukti
penguat pajak, yang dibuat oleh wajib pajak saat mengajukan pembayaran atas pembellian makanan dan atau minuman kepada subjek pajak.
Dasar hukum pemungutan pajak restoran pada suatu kabupaten atau kota adalah sebagaimana di bawah ini :
1. Undang – undang No.34 Tahun 2000 yang merupakan perubahan atas Undang –
undang No.18 Tahun 1997 Tentang Pajak Daerah dan Retibusi Derah. 2.
Perturan Pemerintah No.65 Tahun 2001 tentang Pajak Daerah. 3.
Keputusan Menteri Keuangan No.43 Tahun 1999 tentang Sistem dan Prosedur Administrasi Pajak Daerah, Retribusi Daerah dan Penerimaan Pendapatan lain-
lain.
Universitas Sumatera Utara
4. Peraturan Daerah No.12 Tahun 2003 Tentang Pajak Daerah Kota Medan.
5. Undang-Undang No. 28 Tahun 2009 Tentang Pajak Daerah dan Retribusi
Daerah. 6.
Keputusan Bupatiwalikota yang mengatur tentang Pajak Restoran sebagai aturan pelaksanaan perturan daerah tentang Pajak Restoran pada
Kabpatenkota dimaksud.
D. Objek, Subjek dan Wajib Pajak Restoran
1. Objek Pajak Restoran Objek Pajak Restoran adalah setiap pelayanan yang disediakan dengan
pembayaran di Restoran termasuk bar, cafe, rumah makan, buffet, kantin, kedai nasi kopi dan meliputi penjualan makanan minuman di tempat yang disertai tempat
penyantapannya maupun yang diantar dibawa pulang take away. Dikecualikan dari objek Pajak Restoran adalah :
a. Pelayanan jasa boga atau catering
b. Pelayanan yang disediakan oleh Restoran atau Rumah Makan yang
pendapatan brutonya tidak melebihi batas Rp.600.000,- enam ratus ribu rupiah per bulan
c. Penjualan makanan dan atau minuman di tempat yang disertai dengan
fasilitas penyantapannya di hotel 2. Subjek Pajak Restoran
Universitas Sumatera Utara
Subjek Pajak Restoran adalah orang pribadi atau badan yang Melakukan pembayaran atas pelayanan di Restoran.
3. Wajib Pajak Restoran Pengusaha Restoran, Rumah Makan, kedai nasi kopi, warung nasi.
E.Dasar Pengenaan Pajak Restoran dan Tarifnya
Dasar pengenaan Pajak Restoran adalah jumlah pembayaran yang dilakukan kepada Restoran, Rumah Makan dan Kedai kopi dengan menggunakan bill
yang telah diporporasi dan menyimpan bukti pembayaran selama 1 satu tahun. Tarif Pajak Restoran adalah sebesar 10 sepuluh persen.Pajak
restoran yangterutang dipungut diwilayah daerah tempat restoran berlokasi.
F. Cara Perhitungan, Masa Pajak dan Saat Pajak Terutang.
Kategori