Dinamika status kolesterol pada puyuh jepang (Coturnix coturnix japonica) yang diberi daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr.) dalam ransum

-

L

L

3 5*-*530 1

*9 Qs

s
sln
Q

Q

RACHMAT WlRADlMADJA Dinamlka Status Kolesferol pada Puyuh Jepang yang
Diberi Q a m W k (&urnpus andmgpus L - M a ) dalam Ransum. Dibirnbing oleh
a2 s
WlRANDA
GEMTIN1 PILLANO, WGGY THENAWDJAYA SUHARTONO dan

5S!$gj.
s g8
WASRllEN sVIANALU.
%Pasp
Pmggrunaan aepung daun katuk dalam mswn ayam petekrr dapat
J
3
3
7
~
~
~
.
an kolesbd telur, dan nreningkatkan intensitas warm kuning
2fJSc
ng mampu meningkatkan kualitas karkas.
fDSln-IQ
dinamika status kohskfol pada puyuh yang
rr Q s
3 5 - s 3 J

dam htukpddmransum belurn dilakukan.
91.a
a'?
K O f D Q C
8.
Q ~ S G S
yang berbjuan trnhtk mpdajari dimamika status kobterol pada
P
E
&uh
dberi t~pll(gdaul kab* (Saumpus and-us
L W . )&lam
wln g&;
p p r .
m r n
cHddm Wmdap 300 paryuh betina umw 4 mingsu yang &Mi
s. 2.
@lama 20 mhggu. Perlduran ranam yang d b d m adalah empat jenis ransum,
3 2 fD *
y@b

R l (sansum h p a dam kdusc + tanpa kristal kolesterin), FZ2 (ransum tanpa
af g. &-2'
), R3 (ransum mengandung 15% daun katuk +
#@inkabrk + 0,1% bistd
n r .9;
a-nsum
mngandung 1daun katuk + 0.1%
s

cs

Q

.t

2 %9=

=-

=xg.g~z


?; t

-

g

a
S

gg

grr !3g
=-." gg
2.

- 1-

Puyuh dbgi ke ddam 4 keiompok pertakuan, dengan 5 ubngan, dan sebjap


$ 3

a

r,
Q

3

g
g

3 3
n m

is ss
E

'c*


E=I
:E

abkan perubahan
tnenwunkan (~4.05)
kadar
k o k s k d r9i cbkm plasm, Mi.&@g, kunirrg telur, dan menyebabkan kenaikan
(pS,ps,os)
pada l c c h s t d ekdaeta dan bobot cairan empedu dibandii dengan
puph yang dhafi ransum -pa mengandung tepung daun katuk. Keadaan ini
ransum yang mengandung tepung daun katuk (R3)
stmdiol cWm plasma darah terendah, yaitu 2.49 pglml
be@mHmddaar(i oleh kelompQk puyh yang mendapat ranR4, R1, dan R2

xz xcg.$
Q

3

g 1

=
n i=s ?
2
B 3'

3.40; 9-I$ dan 17.12 pglml sehirpgga menghambat umur dewasa

5

@!lamin pala kekmpok pllyuh yang dberi ransum mmgandung tepung daun katuk,
@~IJ
482 ha"i (R3) 47.8 hari (R4), sedangkan kelompok puyuh yang mendapat
tanpa B#m kahrk addah 424 h a (Rl) Ban 41.0 hari (R2).
0
Pemberian ~anarm mervgandung tepung daun katuk menghasilkan
ransun, bbat tekir. dan produksi hen day lebih rendah (pc0.05)
h a n g - pdadWlm bobd badan d m komrersi ransum lebih tlnggi (pc0.05).
hmhg teLr dm pllih teLr nyata lebih rendah ( ~ 0 . ~d m
) .tebal kerabang
(p.0.05) jika dhandhgkan d q a n kelornpok pquh jepang yang diberi

tanpa t q m g dlaDn katuk, nmun tidak nyata mempengamhi bobot
S~atmng.Slksr hmbg tekor BwbaaS y&u 2 8, dihasilkan oleh kelompok puyuh yang
W u a n r n o ~nengandung
~
tepung daun kaW.

Es

g.

-.Q

~~

s

9

E


3

i

?j-

s
'

a,