Penentuan Selang Pemberian Air Berdasarkan Keterdsediaan Air Tanah dengan Sistem Irigasi Curah pada Tanaman Tebu di PG Cinta Manis PTP XXI-XXII
/
PENEN"I'UAh1 SELAMG PEMHEH I AN A I R HEFIDASARC::AN
KETERSEDIAAN AIR TANAH DENGAN SISTEM IRIGASI CUHAH
F'ADA TANAMAN TEHU DI PG CINTA MANIS F'TF' X X I - X X I I
Oleh
AHIANTI HIANA
F 21.0026
1988
F:AKUL.TAS TEKNOLOGI F'ERTANIAN
I NST I TUT PERTAN I AN HOGOR
HOGOR
A b l a n t i Riana.
berdasarlian
curah
F 2 1. 0026.
P e n e n t u a n s e l ang pemberian a i r
l i e t e r s e d i a a n a i r t a n a h dengan s i s t e m
pada tanaman t e b u d i PG C i n t a Manis
PTP
irigasi
XXI-XXII.
Dibawah bimbingan H u b e r t u s A r i s P r i y a n t o .
Tujuan
p e n e l i t i a n i n i a d a l a l l untuli menetapkan
Kebutuhan a l r b a g i tanaman t e b u dan rnencari s e l a n g
rian
besar
pembe-
a i r b e r d a s a r k a n l i e t , e r s e d i a a n a i r tanall b a g i
tanaman
tebu dengan s i s t e r n i r i g a s i c u r a h .
S i f a t f i s i K t a n a h yang e r a t hubungannya dengan l t e t e r s e d i a a n a i r t a n a h a d a l a l l t e l t s t u r , bullt d e n s l t y ,
total,
p o r i d r a i n a s i , liadar a i r t a n a h dan permeabi 1i t a s .
Kebutuhan
a i r tanaman ( c o n s u m t i v e u s e )
besar evapotranspirasi,
porasi
porositas
dan t r a n s p i r a s i .
sama
dengan
yang merupalian lromblnasi d a r i e v a N i 1ai evapotranspirasi
dipenga-
r u h i o l e h f a K t o r i k l i m , tanaman dan t a n a h .
6:ebutuhan
a i r tanaman t e b u (ET,)
bervariasi
1 . 78-1.4. 55 mm/hari untuli semua t i n g k a t pertumbuhan
t i f sarnpai puncaK penggunaan.
antara
vegeta-
Kebutuhan a i r t e r t i n g g i
di
Perliebunan Tebu C i n t a Manis t e r j a d i pada b u l a n Agustus.
Kebutullan
tambahan
a i r adalall s e l i s i h
curah
e f e k t l f dan evapot.ranspira+5i p o t e n s i a l s e t i a p h a r i .
p;
hujan
Pem-
b e r l a n a i r i r i g a s i d i p e r l u k a n pada b u l a n J u n i sarnpai OKto-
Dalam perencanaan s l s t e r n i r i g a s i c u r a h , n i l a i
evapo-
t r a n s p i r a s i dan ltebutuhan tambahan a i r dipergunakan
penentuan s e l a n g a i r i r i g a s i .
Penentuan s e l a n g
a i r s e c a r a p r a k t i s b e r b e d a dengan t e o r i t i s .
untulc
pemberian
Perbedaan i n i
terutarna d i s e b a b k a n o l e h f a k t o r i k l i r n dan keragaman Kondis i t a n a h , s e l a i n adanya perbedaan t i n g l i a t pertumbuhan
ta-
naman.
S e l a n g pemberian a i r b e r d a s a r l t a n K e t e r s e d i a a n a i r
nal-I b a g i t a n a m n pada petal( 2 0 9 dan 2 i R a d a l a h 9 dan
r - i untulc sampai k e d a l aman 40 cm.
ta8
ha-
Sedangltan s e l a n g
pembe-
r i a n a i r berdasarKan h a s i l pengamatan Kadar a i r d i
lapang
pada Kedua petair, t e r s e b u t a d a l a h
10
dan 1 2 h a r i .
PENENTUAN SELANG PEMBERIAN AIR BERDASARKAN
KETERSEDIAAN AIR TANAH DENGAN SISTEM IRIGASI CURAH
PADA TANAMAN TEBU DI PG CINTA MANIS PTP XXI-XXII
01eh
ABIANTI RIANA
F 21.0026
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk mernperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan MEKANISASI PERTANIAN,
Fakultas TeKnologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
1988
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
PENENTUAN SELANG PEMBERIAN AIR BERDASARKAN
KETERSEDIAAN AIR TANAH DENGAN SISTEM IRIGASI CURAH
PADA TANAMAN TEBU DI PG CINTA MANIS PTP XXI-XXII
SKR IPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan MEKANISASI PERTANIAN
Fakultas TeKnologi Pertanian,
Institut Pertanian Bogor
Oleh
ABIANTI RIANA
F 21. 0 0 2 6
Dilahirxan pada tanggal 22 September 1965
di Jakarta
Tanggal lulus : 3-Desember
1988
esember 1 9 8 8
b
MAE
Dosen pembimbing
EATA PENGAHTAR
Syultur
Alhamdullilah
penulis panjatKan
Allah' swt, yang dengan ridllo ban
ke
bimbinganNya,
hadirat
sehingga
penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan.
Disamping
itu, penulis tidalc lupa
untuK
menyataKan
rasa terima ltasih yang sebesar-besarnya terutama kepada :
1.
Ir. H. Aris Priyanto, MAE selaltu Dosen Pembimbing
yang
telah banyalc memberi bimbingan dan dorongan moril
baiK
selama penelitian maupun dalam proses penyusunan slcripsi
ini,
2, Ir. R. Godfried Sitompul dan Ir. Yanuar P., selaku
Do-
sen Penguji,
3. Prof. Dr. Ir. Goeswono Soepardi, se1a.uDirelctur
Penelitian
PerKebunan
Gula Indonesia, atas
Pusat
ijin
dan
bantuannya dalam melaksanakan penelitip ini,
4.
Suhadi, MS. ,
selaKu Kepala Bagian Tanah
P3GI-Pasuruan
yang telah memberi bantuan moril dan materil serta Icesempatan untuk melaksanalran penelitian inl,
5. Dapali R. Suwandi Natadisastra, . se1alr.u Admlnistratur
Cinta Manis, yang telah memberi banyalc bantuan dan
PG
fa-
si 1 itss selama penel itian dilakukan,
6
Seluruh staf dan ltaryawan PG Cinta Manis yang telah banyalr. membimbing dan memberi bantuan baik moril
maupun
matorial selama pelaltsanan pencl itian di lapang, dan
iii
7.
Semua
rongan
reltan yang t e l a h banyak rnemberi b a n t u a n dan
rnoril selarna p e n e l i t i a n dan
penulisan
do-
sKripsi
ini.
A m i r n y a l r , r i t i K dan s a r a n s a n g a t p e n u l i s harapKan de-
m i penyempurnaan t l l l i s a n i n i .
Bogor, Desember 1 9 8 8
Penulis
DAFTAR I S 1
Ha 1 aman
.............................
DAFTAR TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR GAMBAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR LAMPIRAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I . PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I 1 . TINJAUAN PUSTAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
KATA PENGANTAR
A . TANAMAN TEBU
.............................
.....................
IRIGASI CURAH . . . . . . . . .
vii
viii
.1
5
5
6
C . PERENCANAAN SISTEM
9
...
111. METODE PENELITIAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A . TEMPAT DAN WAKTU PENELITIAN . . . . . . . . . . . . . .
B. BAHAN DAN ALAT PENELITIAN
.
vi
B . SISTEM IRIGASI CURAH
D . FAKTOR YANG MEMPENGARUHI SISTEM IRIGASI
CURAH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IV
iii
.................
21
49
49
60
C . PELAKSANAAN PENELITIAN
51
HASIL DAN PEMBAHASAN
58
A . SIFAT FISIK TANAH
....................
.........................
.........................
B. CURAH HUJAN EFEKTIF DAN KEBUTUHAN AIR
TANAMAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C . KESERAGAMAN PEMBERIAN AIR
D.
INFILTRASI
.................
.... ............................
!
E . PENETAPAN SELANG PEMBERIAN AIR
............
63
66
67
71
.........................
76
................................
76
V . KESIMPULAN DAN SARAN
A . KESIMPULAN
.......
58
B.
.....................................
PUSTAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SARAN
DAFTAR
LAMPIRAN
.....................................
77
80
82
DAFTAR TABEL
Tabel
3.
KlasifiKasi sistem i r i g a s i curah berdas a r k a n t e k a n a n dengan s a t u a n p s i (USDA)
9
L a j u pemberian a i r maksimum i r i g a s i cur a h (cm/jam) pada b e r b a g a i t e l t s t u r , k e m i r i n g a n dan pengolahan t a n a h . . . . . . . . .
i6
J a r a k maltsimum n o z e l u n t u k teltanan r e n dah sampai sedang b e r d a s a r l t a n d i a m e t e r
curailan dibawah ltondi s i l t e c e p a t a n a n g i n
i8
'I'abel
4.
K l a s i f i K a s i l a j u i n f i l t r a s i d a r i USSC
29
Tahel
5.
B e r b e g a i n i l a i lcc u n t u k tanaman t e b u s e s u a i umur dan t i n g k a t pertumbuhan tanarnan
.....................................
55
Rata-rata h a s i l a n a l i s a teltstur tanah di
petaK 209 dan 218 pada kedalarnan 0-20 cm
dan 20-40 cm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
59
R a t a - r a t a b u l k d e n s i t y dan p o r o s i t a s t a nah p e r kedalarnan l a p i s a n t a n a h UntW Petalc 209 dan 2 i 8
60
........................
Tabel
Tabel
8.
9.
Tahel 10.
Rata-rata h a s i l analisa pori drainasi d i
p e t a k 209 dan 218 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kadar a i r t a n a h pada llrna t i t i l c PF'
a i r t e r s e d i a untuIc s e t i a p kedalaman
.
61
dan
....
61
R a t a - r a t a aKumulatif i n f i l t r a s i d a r i h a s i l pengulturan d i l a p a n g
68
...............
Tabel
11.
N i l a i TAWC dan NWR d i p e t a l t 209 dan 218
71
Tabel
12.
S e l a n g pemberian a i r untuK kedalarnan 10,
20, 30 dan 40 cm d i petal? 209 dan 218
72
WaKtu o p e r a s i i r i g a s i d i petal<
2i8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
73
Tabel
Tabel
13.
ilk.
..
T o t a l Kebutuhan a i r i r i g a s i
209
dan
..........
............
74
DAFTAR GAHBAR
Gambar
Gamber
Gambar
Gambar
3.
4.
5.
6.
Kurva l n f i l t r a s i yang lchas, d i p e r o l e h
dari data infiltrometer . . . . . . . . . . . . .
32
S e g i t i g a t e k s t u r u n t u k menentukan k e 1 a s t e l t s t u r bei'dasarkan p e r s e n t a s e p a s i r , debu dan l i a t . . . . . . . . . . . . . . . . . .
33
Kurva k a r a k t e r i s t i k lie I embaban t a n a h
untulc t e l t s t u r l i a t , lempung dan p a s i r
37
Kurva h i sapan-lte 1embaban t a n a h 1 empung
yang dihubungkan dengan b e r b a g a i i s t i l a h yang menggambar a i r t a n a h . . . . . . . .
40
P o l a p e n y e r a p a n tanaman t e r h a d a p kelembaban t a n a h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
4f
P o l a d i s t r i b u s i a i r Icarena pengaruh k e c e p a t a n a n g i n dan kedalaman pemberian
a i r menurut jaralr. d a r i pencurall
.......
Gambar
(iambatGambar
'7.
8.
9.
Gambar 10.
Gambar l i .
Gambar 1 2 .
Pengaruh a n g i n t e r h a d a p p o l a penyeharan
tunggal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengarull a n g i n t e r h a d a p p o s i s i
pola d i s t r i b u s i a i r . . . . . . . . . .
47
.
48
lateral
.........
48
P o s i s i n o z e l dan g e l a s penadah pada s a a t pengukuran Keseragaman . . . . . . . . . . . . .
57
Graf i k c u r a h h u j a n e f e l c t i f dan k e b u t u h a n
a i r s r e t i a p t i n g k a t pertumbullan v e g e t a t i f sampai puncak penggunaan
...........
65
Kurva i n f i l t r a s i untult kedua p e t a k peneIitian
70
P e r a l t a r a n t e b u pada umur 3 b u l a n yang d l beri irigasi
73
.................................
...........................
DAFTAR LAHPIRAN
Lamplran
1.
L.amplran 2.
L.amplran 3 .
LampIran
Lamplran
Lamplran
Lampiran
Lampiran
4.
5.
6.
?.
8.
L,arnpiran 9.
Larnpiran 10.
Lamplran i i .
Larnpiran 12.
Larnpiran 1 3 .
Sifat-sifat tanah yang mempengaruhi
Ketersediaan air dalam tanah . . . . . . . .
Peta lokasi Penelitian, petak 209 dan
218 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diagram pembagian tipe hujan
Schmidt dan Fergusson (1951)
82
.
83
menurut
........
84
Cara penentyan zone agroklimat menurut
Oldeman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
85
Peta tata letak sistem irigasi curah di
petalc 209 dan 218 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
86
Spesifiliasi sistem irigasi curah dan
kondisinya pad3 saat pemberian air irigasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Data has11 analisa laboratorium
fisik tanah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
87
sifat
.......
88
Perhitungan rata-rata curah hujan efeKtif bulanan (mm/bulan) dengan persamaan
Sastry di perkebunan tebu Cinta Manis
89
Data ilr,lim rata-rata bulanan dari tahun
1984-1987 di perkebunan tebu Cinta Manis
90
Perhitungan nilai evapotranspirasi referensi (ETo) dengan metode Radiasi di
perKebunan tebu Cinta Manis . . . . . . . . . . .
9.1
Grafilc dan Tabel yang dipergunakan untuli
menghi tung ETo dengarl rnetode Radiasi . . .
92
Nilai ETc tanaman tebu sesuai tingKat
pertumbuhan dan rats-rata curah hujan
efektif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
95
Eurplus dan defieit air pada setiap tingKat pertumbuhan vegetatif tanaman tebu di
perliebunan Cinta Manis . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
L.arnpiran i 4 .
Data l a j u i n f i l t r a s i d i p e t a l i 209
.......
97
Lamplran 1 5 .
Data l a j u i n f i l t r a s i d i petal< 218
.......
'98
IAarnplran 1 6 .
P e r h i t u n g a n l a j u i n f i l t r a s i dengan p e r s a maan P h i l i p s d i p e t a k 209 . . . . . . . . . . . . . . .
99
P e r h i t u n g a n l a j u i n f i l t r a s i dengan p e r s a maan P l l i l i p s d i p e t a k 218 . . . . . . . . . . . . . . . 101
Lampiran 18.
Data dan h a s i l u j i keseragarnan penyebaran
a i r dengan metode C h r i s t i a n s e n
103
..........
H a s i 1 pengukuran r a d i u s c u r a h a n dengan
dengan teKanan n o z e l 3 . 5 h a r . . . . . . . , . . . . i O Y
Contoh p e r h i t u n e a n k e b u t u h a n b e r s i h a i r
i r i g a s i b e r d a s a r l t a n s i f a t f i s i l t t a n a h unt u x Kedalaman 10 cm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Lamplran 21.
Gambar h a s i l
plot
d a t a kadar a i r d a r i
pengarnat.an d i lapang pada k u r v a pF u n t u k
pemberian a i r I , I1 dan I 1 1 . . . . . . . . . . . . . 106
Lampiran 22.
Data k a d a r a i r t a n a h ( Z b o b o t ) u n t u k t l g a
pernberian pada masing-rnasing p e t & u l a n g an u n t u k kedalaman 10, 20, 30 dan 40 crn
...
108
I. PENDAHULUAN
Tanaman t e b u (Saccharurn o f f icin-m
lah
satu
L. ) merupakan s a -
tanaman p e n t i n g s e b a g a i p e n g h a s i l g u l a .
Lebih
d a r i setengah produksl gula dunia b e r a s a l d a r i tebu.
adalah
Gula
s a l a h s a t u d a r i s e m b i l a n bahan pangan pokok r a k y a t
yang kebutuhannya alcan t e r u s
Indonesia
meningkat
sesuai
dengan pertambahan penduduk dan k e n a i k a n t a r a f h i d u p .
Produksi
liupi
g u l a I n d o n e s i a s a a t i n i belum d a p a t
kebutuhan
permasalahan
lt0nSUmSi dalam n e g e r i .
Untuk
mencu-
mengatasi
i n i , P e m e r i n t a h t e l a h mengeluarkan
kebijaK-
s a n a a n p e n i n g k a t a n p r o d u k s i dalam n e g e r i , disamping
meng-
impor g u l a d a r i b e r b a g a i n e g a r a produsen.
Menurut
National
pei-kiraan
Product"
elasticity"
Bank Dunia,
peningkatan
(GNP) s e b e s a r 7 % s e t a h u n
dan
s e b e s a r 0 . 8 akan menyebabkan jumlah
g u l a t i a p tallun meningkat 5 . 6 % .
"Gross
"income
konsumsi
B i l a konsumsi g u l a
n e s i a pada t a h u n 1980 b e r j u m l a h 1 683 115 t o n ban
Indopertum-
buhan penduduk s e b e s a r 2 . 3 4 % p e r t a h u n , maka konsumsi g u l a
akhir
P e l i t a I V (1988) meningkat menjadi 3 131
855
ton.
P r o d u k s i g u l a dalam n e g e r i pada t a h u n 1988 hanya akan menc a p a i mencapai 1 1k33 844 t o n , s e h i n g g a j i k a t i d a k a d a p e r luasan
k a p a s i t a s g i l i n g dan a r e a l tanaman t e b u maka
&an
t e r d a p a t perbedaan kemampuan p r o d u k s i g u l a dan jumlah konsumsi s e b e s a r 1 6 9 8 011 t o n .
Usaha pemerintah untuk menaikKan produltsi gula,
Kapasitas
ditempuh
pabrik
gilingnya
dengan
gula
rnaupun hasil gula per
cara mendirikan pabrik
satuan
gula
baik
luas,
besar
mini termasuk mendiriKan pabrilt
gula
dan
lahan
Kering di luar Pulau Jawa serta mengembangkan intensifikasi, rehabi 1 itasi dan modernisasi pra sampai pasca panen.
Tanaman tebu sebagai tumbuhan hidup mengandung 80-90%
air.
Kandungan air pada tanaman tebu yang berlebihan atau
berlturang aKan menimbulKan gangguan fisiologis.
Jadi
air
merupaKan salah SatU falctor pembatas dalam kehidupan tebu.
Oleh
karena itu agar tebu dapat tumbuh normal dengan
tensi
produksi yang tinggi, perlu tersedianya
po-
kadar
air
yang optimum.
Tanaman
banyalc
tebu
merupakan
tanaman
air selama masa pertumbuhan
tidak menyukai air berlebihan dan
air
terutama
membut-an
vegetatifnya,
menginginltan
tanah rendah selama rnasa pemasalian.
ltebutuhan
yang
Untuk
air selama masa pertumbuhan bagi
tetapi
Kandungan
mencultupi
tanaman
pada musim Itering dibutuhKan tambahan
air
tebu
yang
dapat dilakukan dengan sistem irigasi.
Sistem irigasi didefinisikan sebagai suatu
air
pada
tanah guna mempertahanKan
bagi pertumbuhan tanaman.
kelembaban
pemberian
tertentu
Berdasarkan cara pemberian air,
sistem irigasi dapat dibedakan menjadi empat cara, yaitu :
(1)
irigasi permukaan (surface irrigation),
(2)
irigasi
bawah permuKaan (subsurface irrigation), ( 3 ) irigasi curah'
( s p r i n k l e r i r r i g a t i o n ) dan ( 4 ) i r i g a s i t e t e s ( d r i p / t r i c K l e
irrigation).
Penerapan
s i s t e m i P i g a S i pada perkebunan t e b u
lahan
l i e r i n g menuntut e f i s i e n s i dalam penggunaan dan pemanfaatan
surnbel--sumber a i r , k a r e n a pada perliebunan i n i a i r
kan f a k t o r penbatas.
salah
satu
tebu
merupa-
UntuK mencapai ha1 t e r s e b u t d i a t a s ,
s i S t e m i P i g a S i yang d i t e r a p k a n
pada
lahan ltering adalah s i s t e m i r i g a s i curah
tanaman
(sprinlcler
irrigation).
Sistem
alr
i r i g a s i c u r a h merupakan s u a t u c a r a
pernberian
yang dilakuKan d a r i b a g i a n a t a s dan menyerupai
curah
hujan.
Fungsi utama d a r i s i s t e m i n i a d a l a h memberikan a i r
secara
m e r a t a dan e f i s i e n pada a r e a l pertanaman t e r t e n t u ,
dengan
jumlah
dan Kecepatan yang sama a t a u
d a r i l a j u penyerapan a i r o l e h t a n a h .
jumlah
Hal i n i
a i r yang d i b e r i K a n d a p a t d i k o n t r o l
liebutuhan
tambahan
air
bagi
lebih
tanaman
kecil
menyebabkan
sesuai
dengan
sehingga
aliran
permmaan dan e r o s i t i d a K t e r j a d i s e r t a K e l e b i h a n
penggu-
naan sumber-sumber a i r d a p a t d i h i n d a r i .
Pengetalluan mengenai b e s a r kebutuhan a i r tanaman t e b u
atau
evapotranspirasi
Kebutuhan
a i r irigasi.
sangat
penting
Evapotranspirasi
untuk
berbeda
ilclim, j e n i s dan umur tanaman s e r t a j e n i s t a n a h .
1.klim yang
beragam.
tinggi
menyebabkan
besar
menentukan
SeSUai
Var'asi
evapotranspirasi
Jumlah dan waKtu pemberian a i r yang b e r b e d a pada
f a s e - f a s e pertumbuhan tanaman t e b u s e r t a k e t e r s e d i a a n
tanah
bngi
jenls
tanah
pemberian
tanaman t e b u
yang t i d a l c
menyebabkan p e r l u adanya
air
terhadap
ketersediaan
sama
air
untuk
setiap
penelitian
selang
air
tanah
untuk
tanaman t e b u .
Tujuan
p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k rnenetapkan
liebutuhan a i r b a g i tanarnan t e b u dan mencari s e l a n g
rian
a i r berdasarkan Ketersediaan a i r tanah bagi
t e b u dengan s i s t e m i r i g a s i c u r a h .
besar
pembetanaman
I I. TINJAUAN PUSTAKA
A. T A N M N TEBU
Tanaman t e b u (-harum
of c i s i n a r u m L.
merupakan
)
s a l a h s a t u tanaman p e n t i n g s e b a g a i p e n g h a s i l g u l a , yang
berasal
d a r i P u l a u I r i a n dan umumnya b e r a d a p t a s i
bailt
u
d i d a e r a h b e r i k l i m t r o p i k dan s u b t r o p i k (Brandes
m
Sudiatso, 1983).
Lama pertumbuhan tanaman t e b u yang normal b e r K i s a r
antara
9 sampai 2 4 b u l a n , t e t a p i umumnya 15 Sampai
bulan.
Suhu pertumbuhan o p t i m a l d i c a p a i pada suhu
16
ha-
0
rian
r a t a - r a t a 22-30 C.
Kelembaban u d a r a
yang
terlalu
t i n g g i dan k e c e p a t a n a n g i n r a t a - r a t a
0. 3-0. 5
m/det
sangat
baiIc
untuk
memerlukan j e n i s t a n a h t e r t e n t u .
pertumbuhan
berkisar
pertumbuhan
S i n a r matahari sangat diperlukan untuk proses
t e s a a g a r g u l a yang t e r b e n t u l s baiK.
tidak
tebu.
fotosin-
Tanaman t e b u t i d a k
Tanah yang b a i k u n t u k
t e b u a d a l a h t a n a h - t a n a h yang d a p a t
pertumbuhan a k a r a n t a r a 1 - 2 m,
menye-
beraerasi
baik
dan p e r s e n t a s i Kandungan t o t a l a i r t e r s e d i a l e b i h
dari
babltan
15% (Doorenbos dall Kassam,
1979).
Selanjutnya Sudiatso
( 1 9 8 3 ) menambW.an bahwa t a n a h yang t e r b a i k u n t u k
tumbuhan
t e b u a d a l a h t a n a h lempung l i a t
dengan
d a l am, t a n a h 1empung b e r p a s i r dan 1empung berdebu.
perSOlUm
Tanaman
t e b u yang normal membutuhltan
v e g e t a t i f selama 6 sampai 7 b u l a n .
buhan v e g e t a t i f ,
tuk
pertumbuhan
Selama masa pertum-
tanaman t e b u memerlukan banyak a i r un-
p e r p a n j a n g a n b a t a n g tanaman yang sebanding
jumlah
air
evapotranspirasi,
y a i t u 3 . 0-5. 0
dengan
mm/hari.
O l e h Itarena i t u , kandungan a i r yang t e r s e d i a h a r u s mencukupi
untuk p r o d u k s i t e b u yang maksimal
1982).
(LPP,
Kebutuhan a i r b a g i tanaman t e b u r a t n - r a t a 1500-2000
selama
masa p e r t ~ m a n n y a , sedangkan u n t m
rnasakan menghendaki keadaan Kering.
masa
mm
pe-
K e l e b i h a n a i r pada
masa pemasakan &an mengaltibatltan p r o s e s kemasalian t e b u
t e r l a m a t dan Radar g u l a menurun (Doorenbos dan KaSSam,
1979).
Tanaman
derlgan
bawah
t e b u mempunyai s i s t e m p e r a k a r a n
perakaran
e f e k t i f pada kedalaman 60-90
permukaan t a n a h .
kedalaman
solum
serabut,
Perakaran tebu dapat
cm
mencapai
240 cm pada t a n a h b e r d r a i n a s i b a i k ban
dalam.
Penyerapan a i r o I e h aKar
yang
di
ber-
terbesar
t e r j a d i sampai kedalaman 120 cm (Michael, 1 9 7 8 ) .
B.
SISTEM IRIGASI CURAH
I r i g a s i a d a l a h u s a h a pemberian a i r k e dalam
dengan
maltsud
pertumbuhan
air
pada
memper'tahalllian kelembaban
tanah
tanaman (Hansen e t a l . , 1 9 7 9 ) .
tanah
dimaKsudkan
agar
mampu
tanah
untuk
Pemberian
memenuhi
l/.ebutulxan tanaman altan air secara seragam
ke
seluruh
daerah perakaran dalam jumlah cukup (Pillsbury, 1966).
Sosrodarsono dan Takeda
( 1983)
mengemukakan
bahwa
untuk menyusun rancangan irigasi terutama didasarkan atas kondisi meteorologi di daerah bersangkutan dan
ka-
dar air yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman,
Ka-
rena
irigasi merupaltan penyaluran air yang
diperlukan
untuk pertumbuhan tanaman Ke tanah yang diolah dan mendistribusikannya secara sistimatis.
Sistem irigasi curah (spr-inlcler irrigation)
pakan
salall satu metoda pemberian air yang
menyerupai
keadaan hujan dan biasanya
"overhead irrigation" (Pair et al. ,
Tujuan
diberikan
meru-
diusahakan
disebut
dengan
1975).
sistem irigasi curah adalah agar air
secara merata dan efisien pada areal
dapat
perta-
naman, dengan jumlah dan kecepatan yang kurang atau sama dengan laju penyerapan air lie dalam tanah atau kecepatan infiltrasi (Pillsbury, 1968).
Keadaan yang menguntungkan pada penggunaan
irigasi
curah adalah : (1) tanah
sistem
poros/tekstur
tanah
ringan, (2) tanah yang mempunyai kemiringan yang
curam
dan bergelombang, ser-ta mudah tererosi, (3) lahan untuk
produltsi
secara cepat, (4) penguliuran air lebih
dan (5) laju pemberian mudah dikontrol.
mudah
Sedanglian
ke-
rugian penggunaan sistem irigasi curah adalah tingginya
b.~aya instalasi dan operasi serta lembabnya daun
dapat merupalian sumber Penyakrt (Schwab et al. ,
Sistem
irigasi curah terdiri dari empat
yang
1981).
komponen
utama yaitu unit pompa, pipa penyalur utama, pipa lateral dan unit penyemprot (Hansen et al. , 1979).
Berda-
sarkan sifat dan keadaan peralatannya, malta sistem irigasi curah dibedaKan menjadi empat tipe,. yaitu : sistem
permanen,
semi Permanen,
semi portabel
dan
portabel
(Benami dan Of en, 1984).
Sesuai dengan kapasitas dan luas areal yang diairi
sistem
irigasi curah dibagi menjadi tiga, yaitu
system",
"field system" dan "incomplete
farm
"farm
system"
(Benaml dan Of en, 19811).
Menurut Partowijot0 1
dan
7
4 berdasarlian tipe
cara penyemprotan air, sistem irigasi curah
dibedakan
tetap,
menjadi
sistem
penyemprotan
dengan pipa berlubang dan
sistem
dengan
alat
dapat
nozel
penyemprotan
dengan nozel berputar.
Sistem
berdasarkan
digunaRan.
irigasi curah dapat juga
diklasifiKasikan
teKanan optimum dari unit pompa air
yang
Klasifiltasi tersebut terdapat pada tabel
(Partowijoto, 1974).
i
T a b e l 1.
K l a s i f i l t a s i s i s t e m i r i g a s i cural-I b e r d a sarlcan t e k a n a n dengan s a t u a n p s i (USDA) a
Sistem i r i g a s i curah
Tekanan
Tekanan rendall
TeKanan sedang
TeKanan menengah
TeKanan t i n g g i
Tekanan h i d r o l i k
TeKanan p i p a p e r f o r a s i
Tekanan " u n d e r t r e e low a n g l e "
a P a r t o w i j o t o (1974)
C. PERENCANAAN S I S T E H IRlGASI C U R A H
F a k t o r - f a k t o r p e n t i n g yang menentukan
sirtem
berhasilnya
i r i g a s i c u r a h a d a l a h p e r e n c a n a n yang
o p e r a s i yang e f i s i e n ,
baik
dan
Menurut P a r t o w i j o t o ( 1 9 ? 4 ) ,
be-
b e r a p a f a l c t o r yang p e r l u d i p e r h a t l K a n dalam p e r e n c a n a a n
sistem i r i g a s i curah adalah :
1.
S i f a t ban j e n i s t a n a h ,
t e r u t a m a kedalaman,
dan p e r m e a b i l i t a s t a n a h s e r t a k a p a s i t a s
tekstur,
penyimpanan
air.
2,
Keadaan
iKlim s e t e m p a t , t e r u t a m a c u r a h h u j a n ,
suhu
u d a r a , k e c e p a t a n dan a r a h a n g i n .
3 . Keadaaan dan t e r s e d i a n y a a i r ( K u a l i t a s dan d e b i t a i r ) .
4
J e n i s tanaman yang &an
diberi irigasi.
Falitor-faktor i n i berpengaruh b e s a r terhadap evapotransp l r a s i dan Kedalaman zone p e r a l t a r a n tanaman yang
jutnya
akan
menentukan jumlah dan f r e k u e n s i
selan-
pemberian
a l r irigasi.
Dalam
curah,
menyusun s u a t u perencanaan
USDA ( U n i t e d S t a t e Development of
mengemuliaKan
s u a t u perencanaan s e c a r a
b
sistem
irigasi
Agriculture)
sistematis
dan
.PerenCanaan i n i t e r d i r i d a r i i i t a h a p , m u l a i
bertahap.
d a r i p e r s i a p a n l a p a n g , penentuan liebutuhan a i r dan
ka-
p a s l t a s a l a t sampai ltepada a n a l i s a ekonomi s e r t a dampak
sosialnya.
Pengurnpulan
data-data d a r i kondisi tanah,
sumber
dan p e r s e d i a a n a i r , Keadaan a r e a l pertanaman dan kondi s i i k l i m d i l o K a s i penempatan s i s t e m i r i g a s i c u r a h
rupakan
tahap
pertama dalam p e r e n c a n a a n
sistem
meini.
Keadaan t a n a h a t a u s i f a t t a n a h menentuKan pemberian a i r
maksimum
dengan
s i s t e m i r i g a s i curah.
Bentuk
areal
pertanaman dan Keadaan sumber-sumber a i r p e r l u
h u i sebelum m e n d i s a i n t a t a l e t *
sistem i r i g a s i
J e n i s tanaman akan menentukan Kedalaman zone
dan penyerapan o l e h a k a r .
penyerapan
air
diKetacurah.
perakaran
Untuk tanaman t e b u ltedalaman
t a n a h o l e h a k a r tanaman
adalah
80 cm
(Partowljoto, 1974).
Tahap kedua a d a l a h penentuan jumlah a i r yang h a r u s
diberikan
untuk
t i a p pemberian
irigasi.
Thorn
P e t e r s o n ( 1 9 7 7 ) menyatakan bahwa kebutuhan a i r
dan
irigasi
diperoleh dari selisih nilai evapotranspirasi tertinggi
pada bulan-bulan kering (defisit) ditambah dengan besar
alr yang hilang altibat perkolasi atau dapat
dinyataKan
dengan persamaan sebagai beriKut :
dimana:
kebutuhan air irigasi (mm/hari)
S
:
CU
= evapotranspirasi tanaman (mm/hari)
CH
1
curah hujan efektif (mm/hari)
10% = persentase
perkol asi
perKiraan Kehilangan air
Karena
Kebutuhan air irigasi dapat didekati dengan
meng-
hitung jumlah air yang dibutuhlian tanaman dari pengamatan
kapasitas lapang ( K L ) , titilc layu
bulk density serta ltedalaman peraxaran.
lrli
permanen
Kebutuhan
(TLP)
alr
dinyatakan dengan persamaan (Michael, 1978) :
dimana
:
d
2
kebutuhan air (cm)
Mfci = kapasitas lapang pada lapisan Ke i
Mwpi
'i
2
(%)
titik layu permanen pada lapisan ke i
= bulX density tanah pada lapisan Ke i
(%)
ltedalarnan p e r a k a r a n pada l a p i s a n lte i (crn)
i
n
jumlah l a p i s a n t a n a h pada zone p e r a k a r a n
Benarni dan Ofen ( 1 9 8 4 ) mengernukakan bahwa
ltandungan
air
t a n a h yang d i i z i n l t a n
atau
defisit
"management
a l l o w a b l e d e f i s i t " (MAD) b e r v a r i a s i a n t a r a 30-70% d a r i
karldungan k e t e r s e d i a a n a i r t a n a h (TAWC, t o t a l a v a i l a b l e
water
capacity).
nntara
TAWC
rnerupaltan jumlah a l r
tersedia
k a p a s i t a s lapang dan t i t i K l a y u permancn
zone p e r a k a r a n .
pada
Oleh ltarena i t u , ltebutuhan b e r s i h
air
i r i g a s i ( N W R ) dinyataKan dengan persamaan :
NWR = TAWC X MAD
NWR
:
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(3)
( K L - T L P ) rr BD
x 10 x
D x MAD
.........
(4)
dirnana :
" n e t w a t e r r e q u i r e m e n t " (mm)
NwR
KL
:
k a p a s i t a s lapang
TLP
:
t i t i K l a y u perrnanen ( % b e r a t )
BD
r
bulk d e n s i t y
D
= kedalarnan p e r a k a r a n (rn)
MAD
:
d e f i s i t k a d a r a i r t a n a h yang d i i z i n k a n
:
tetapan.
10
Dalarn
(%
berat)
pelaksanaan i r i g a s i , ada sebagian a i r
h i l a n g selama pemberian i r i g a s i .
Oleh k a r e n a i t u ,
b u t u h a n a i r i r i g a s i s e b e n a r n y a a d a l a l l jumlah
(%)
yang
Ke-
kebutuhan
bersih
a i r i r i g a s i d i b a g i dengan
efisiensi
a i r a t a u d a p a t d i n y a t a k a n dengan persarnaan
Ofen,
1984.)
:
(Benarni
dan
:
NWR
GWR
pernakaian
---
....................................(5)
Ef
dirnana:
GWR
:
k e b u t u h a n a i r s e b e n a r n y a (cm)
NWR
:
kebutuhan b e r s i h a i r i r i g a s i
Ef
:
e f i s i e n s i pernakaian a i r
Doorenbos
dan P r u i t t
( 1 9 7 7 ) menyatakan
(cm)
Kebutuhan
air
i r l g a s i dalarn persamaan :
dimana :
Kedalarnan a i r i r i g a s i
(mm)
d
z
p
= fraksi total a i r tersedia
Sa = Kadar a i r t e r s e d i a (mm/rn kedalaman)
kedalaman p e r a k a r a n
(rn)
D
z
Ef
= e f i s i e n s i pernaKaian a i r
Penentuan s e l a n g pemberian i r i g a s i merupakan t a h a p
perencanaan k e t i g a .
S e l a n g pemberian i r i g a s i d a p a t d i -
t e n t u k a n dengan persamaan (Benami dan Ofen,
19814) :
NWR
= ----------
F
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (7)
ETc puncak
dimana :
F
= selang irigasi (hari)
NWR
:
Kebutuhan bersih air irigasi (mm)
ETc puncak = evapotranspirasi puncak tanaman
Tahap lteempat adalah penentuan kapasitas dari sistem irigasi curah.
Pair et al. (1975) menyatakan Kapa-
sitas sistem irigasi curah dengan persamaan :
dimana :
Q = Kapasitas slstem irigasi curah (m3 /jam)
A = luas areal yang diberi irigasi (m2 )
d
:
kedalaman air yang harus diberikan (mm)
F
:
selang pemberian air (hari)
H
:
jumiah jam pengoperasian irigasi setiap
( jam/hari )
hari
Laju pemberian air optimum (optimum water ctpplication rate) merupagan tahap perencanaan kelima, yang ditentuKan
berdasarkan kecepatan
infiltrasi,
pemberian air dan pola penyebaran air.
efisiensi
Sesuai
dengan tujuan sistem irigasi
curah,
pemberian air diusahaltan tidak melebihi laju
si.
laju
infiltra-
Laju infiltrasi bervariasi tergantung tekstur
Hurd dalam Michael ( 1 9 7 8 ) mengemukakan laju
nah.
berian
maksimum dari sistem irigasi
tergantung
curah
tapem-
bervariasi
pada telistur, kemiringan dan cara
pengolah
tanah, yang tercantum pada Tabel 2 .
Efisiensi pemberian air pada sistem irigasi
sangat
curah
dipengaruhi oleh Keadaan iklim setempat.
daerah beriklim panas dan kering, efisiensi
kan mencapai 6 0 % ,
Pada
diier~tira-
sedangKan untuk daerah beriklim
se-
dang dan lembab efisiensi diperkirakan sebesar 7 0 % dan
8 0 % (Pi1 lsbury, 1 9 6 8 ) . Menurut Pi 1 lsburp ( 1 9 6 8 ) ,
langan
air pada sistem irigasi curah
kehi-
disebablian
evaporasi ( 5 % ) , kebocoran pada unit irigasi ( 1 ,
billan
penyiraman pada tepi areal pertanaman
penyebaran yang tidaK merata ( 2 0 % ) . Secara
oleh
ke1.e-
(2%)
dan
keseluruhan
total kehilangan air pada sistem ini adalah sebesar 2 8 % .
Michael
(1978)
menyatakan bahwa pola
penyebaran
cu2-ahan air ditunjukkan oleh laju curahan yang
rendah
dengan semakin jauhnya
penyebaran
jaraK dari nozel.
dipengaruhi oleh tekanan dan
serta Kecepatan angin.
semakin
rotasi
Pola
nozel
Tabel 2 .
L a j u pemberian a i r maltsimum i r i g a s i
r a h (cm/jam) pada b e r b a g a i t e l t s t u r ,
m i r i n g a n dan p e n g o l a h a n t a n a h a
cuke-
Tanah b e r p a s i r k a s a r sampai
Kedalaman 2 m
5. 0
3. 7
2. 5
1. 3
Tanah b e r p a s i r K a s a r d i a t a s
t a n a h padat.
3. 7
2. 5
2. 0
1. 0
Lempung b e r p a s i r r i n g a n
sampai liedalaman 2 m
2. 5
2. 0
1. 5
i.0
Lempung b e r p a s i r r i n g a n
d i a t a s tanah padat
2.0
1.3
.
1. 0
0. 8
Lempung b e r d e b u sampai liedalaman 2m
1. 3
1. 0
0. 8
0. 5
Lempung b e r d e b u d i a t a s
tanah padat
0. 8
0. 6
0. 4
0.3
L.iat b e r a t / l e m p u n g b e r l i a t
0. 4
0. 3
0. 2
0.
a ~ u r ddalam Michael
Menurut Michael
(1978)
( 1 9 7 8 ) , l a j u pemberian a i r
j a t u h n y a a i r yang disemprot.Kan d a r i lubang
laju
adalah
nozel
k e permukaan t a n a h dan merupakan f u n g s i d a r i d e b i t ,
kanan dan
jarax d a r i n o z e l a t a u d a p a t d i n y a t a k a n dengan
persamaan :
dimana :
r
:
te-
l a j u pemberian a i r (cm/jarn)
'
q
r
A =
d e b i t nozel
(l/det)
l u a s c u r a h a n a i r ( m 3 ) , yang merupaKan p e r k a l i a n j a r a k nozel pada p i p a l a t e r a l dan p i p a
u t ama
Penentuan t i p e i r i g a s i c u r a h yang dipergunakan merupakan t a h a p keenam.
A l t e r n a t i f pernilihan t i p e i r i g a -
s i c u r a h t e r g a n t u n g pada Itebutuhan dan t u j u a n d a r i s i s tern i r i g a s i c u r a h , yang d i s e s u a i k a n dengan
KlasifiKasi
masing-masing.
Tahap
k e t u j u h adalah penentuan
jar&
penempatan
nozel
pada p i p a l a t e r a l ban p i p a utama, d e b i t ,
serta
t e k a n a n n o z e l yang d i p e r l u l t a n
l a j u pemberlan a i r optimum.
untuk
memperoleh
Penentuan j a r a k penempatan
d i p e n g a r u h i o 1e h d i a m e t e r c u r a h a n a i r .
nozel
muran
Diameter
c u r a h a n yang disernprotkan n o z e l d a p a t d i n y a t a k a n dengan
persarnaan (Cavaza dalam P i 1 l s b u r y , 1 9 6 8 ) :
dimana :
R
z
j a r i - j a r i c u r a h a n (m)
d
z
d i a m e t e r lubang n o z e l
h
L
tekanan nozel
(mm)
(m)
J a r & n o z e l maltsimum b e r d a s a r k a n d i a m e t e r
curahan
a i r dibawah K o n d i s i k e c e p a t a n a n g i n d a p a t d i l i h a t
Tabel 3 .
pada
Tabel 3 .
Kec, a n g i n
( Km/ 3 am)
J a r & malrsimum n o z e l u n t u k t.eKanan r e n dah sampai sedang berdasarKan d i a m e t e r
c u r a h a n dibawah k o n d i s i k e c e p a t a n a n g i n a
J a r a k n o z e l dalam p e r s e n d i a m e t e r c u r a h a n
pada p i p a utarna
pada l a t e r a l
(S,)
(Sl)
0
50
65
.:
6
45
60
7 -
12
1
' 0
50
> 13
30
30
a Schwab (1981)
Besar
d e b i t penyemprot t i d a K s e l a l u
dapat
tung berdasarkan kenaikan kadar a i r tanah.
dihi-
Hal t e r s e -
b u t a k i b a t adanya k e h i l a n g a n a i r k a r e n a : ( 1 ) e v a p o r a s i
d a r i p e r c i k a n c u r a h a n d i u d a r a yang altan bertambah
s a r l t a r e n a pengaruh a n g i n , suhu, penurunan ukuran
clKan dan penurunan lcelembaban u d a r a ,
r i t a n a h dan daun yang b a s a h ,
permukaan ( P i 1 l s b u r y ,
( 3 ) perkolasi,
4
dlmana :
d e b i t nozel
aliran
1968).
samaan (Schwab e t a l . , 1981) :
r
per-
( 2 ) eVaPOraSi da-
D e b i t s u a t u penyemprot d a p a t didelrat i dengan
q
be-
(l/det)
per-
j a r a k a n t a r n o z e l pada p i p a l a t e r a l
::
SI
(m)
Sm =
j a r a k a n t a r n o z e l pada p i p a utama ( m )
I-
l a j u pemberian a i r (cm/jarn)
L
Penyebaran
air
suatu
sistem
irigasi
curah
d i p e n g a r u h i o l e h b e b e r a p a f a l c t o r yang d i n y a t a k a n dengan
persamaan (Michael,
D
I:
f (P, W,
1978)
S, QW,
:
QS,
T)
.. . . ..............
(12)
dimana :
penyebaran a i r
D
:
P
= teKanan n o z e l
W
= kecepatan angin
S
= jaralc p e n c u r a h
QW
:
Kualitas a i r
Qs
:
Kualitas u n i t i r i g a s i curah
T
= topografi
D e r a j a t Keseragaman Pemakaian a i r a d a l a h merupakam
salah
s a t u f a K t o r petunjulc e f i s i e n s i i r i g a s i
dalarn
penyebaran a i r .
air
keseragaman
pemaKaian
dinyatalian dengan Koef i s i e n lceseragarnan
pernaaian
a i r a t a u Cu (Michael,
Derajat
terutama
1978).
C h r i s t i a n s e n dalam Benami Ban Ofen ( 1 9 8 4 . ) rnengernukakan
persarnaan
berdasarkan
koefisien
pengamatan
yang
keseragaman
t e l ah
(Cu)
d i 1 akukan
t e r h a d a p s i s t e m " o v e r - -l a p i n g " r o t a s i n o z e l
dengan
persamaan
X x n
Cu = k o e f i s i e n keseragaman
-
(%)
X
= r a t a - r a t a n i l a i pengarnatan
Xi
::
n
= jurnlah t i t i k pengamatan
n i l a i pengamatan k e i ( r n l ) , i =
\ x i - XI =
Tahap
baik
i , 2,
jumlah d e v i a s i rnutlak t e r h a d a p
n i l a i pengarnatan ( m l )
...
rata-rata
Kedelapan a d a l a h p e n e n t u a n t a t a l e t a k
d a r i sistem i r l g a s i curah berdasarkan luas
pertanaman,
bentuk
surnber-sumber a i r
adalah
dan b a t a s a r e a l ,
s e r t a topograf i.
perhitungan
t e k a n a n a i r dan
loltasi,
Tahap
n
terareal
eleVaSi
selanjutnya
kebutUllan
tenaga
penggerak.
Analisa
ekonorni dengan " b e n e f i t c o s t r a t i o "
dari
penggunaan s i s t e m i r i g a s i c u r a h dan dampak s o s i a l , t e r rnasulc
sistem
1 lngkungan,
irigasi
rnerupakan t a h a p
curah.
akhir
perencanaan
D. FAKTOR YABG NEMPENGARUHI SlSTEH IRIGhSl CURAH
1.
Kebutuhan A i r Tanaman
Michael
air
( 1978)
menyatakan bahwa i s t i l a h
tanaman a t a u Pemakaian ltonsumtif
lcebutuhan
(consumtive
use)
b a g i s u a t u j e n i s tanaman digunaKan u n t u k menghitung Ke1l.l.langan a i r a k i b a t e v a p o t r a n s p i r a s i (ET) dan a l c t i v i t a s
m e t a b o l i s d a r i tanaman t e r s e b u t .
digunakan
1 % ET,
B i l a jumlah a i r
yang
dalam p r o s e s metabolisme a k t u a l liurang
dari
maka k e h i l a n g a n a i r a k i b a t metabolisme i n i d a p a t
d i a b a i l i a n s e h i n g g a i s t i l a h Kebutuhan a i r t.anaman e k i v a l e n dengan e v a p o t r a n s p i r a s i ( E T ) .
Kebutuhan
air
tanaman merupakan
e v a p o r a s i dan t r a n s p i r a s i .
Kombinasi
Evaporasi adalah
dari
penguapan
d a r i t a n a h , permukaan a i r a t a u permukaan daun-daun
naman.
Transpirasi
adalah
air
yang memasulti daer'ah
p e r a l t a r a n tanaman dan digunakan untuk membentuk
an
Doorenbos
naman
(Hansen
(1977)
menyatakan bahwa kebutuhan a i r
langan
ta-
dan
Pruitt
tanaman
adalah
kedalaman a i r yang d i b u t u h k a n u n t u k menggantilcan
di
ja r i n g -
tanaman a t a u d i l e p a s m e l a l u i s t o m a t a daun-daun
e t a l . , 1979).
ta-
kehi-
a i r m e l a l u i e v a p o t r a n s p i r a s i pada tanaman s e h a t
l a h a n yang l u a s dengan l t o n d i s i t a n a h bultan
menjadi
f a k t o r pembatas termasuk a i r tanall dan k e s u b u r a n
tanah
s e r t a mencapai p r o d u k s i p o t e n s i a l d i bawah s u a t u
ling-
kungan pertumbuhan.
Faktor-faKtor yang mempengaruhi
evapotranspirasi
a
h 1
dan
Talteda (19831, faktor iklim tersebut
ubara,
tanaman dnn tanah.
Menurut
Sosrodarsono
adalall
teltanan udara, kelembaban, ltecepatan angin
radiasi matahari.
suhu
Ban
Faktor tanaman yang berpengaruh ada-
Ian tahap perkembangan tanaman, jenis tanaman,
daun dan akar (Hansen et al. , 1979).
keadaan
f&tor
Sedangkan
tanah terdiri dari Kadar air tanah, suhu tanall dan konsentrasi garam (Pair et al., 1975).
Besar
langsung
evapotranspirasi
dan tidaK langsung.
dapat
ditentukan
secara
Pengukuran secara
lang-
sung dilal
PENEN"I'UAh1 SELAMG PEMHEH I AN A I R HEFIDASARC::AN
KETERSEDIAAN AIR TANAH DENGAN SISTEM IRIGASI CUHAH
F'ADA TANAMAN TEHU DI PG CINTA MANIS F'TF' X X I - X X I I
Oleh
AHIANTI HIANA
F 21.0026
1988
F:AKUL.TAS TEKNOLOGI F'ERTANIAN
I NST I TUT PERTAN I AN HOGOR
HOGOR
A b l a n t i Riana.
berdasarlian
curah
F 2 1. 0026.
P e n e n t u a n s e l ang pemberian a i r
l i e t e r s e d i a a n a i r t a n a h dengan s i s t e m
pada tanaman t e b u d i PG C i n t a Manis
PTP
irigasi
XXI-XXII.
Dibawah bimbingan H u b e r t u s A r i s P r i y a n t o .
Tujuan
p e n e l i t i a n i n i a d a l a l l untuli menetapkan
Kebutuhan a l r b a g i tanaman t e b u dan rnencari s e l a n g
rian
besar
pembe-
a i r b e r d a s a r k a n l i e t , e r s e d i a a n a i r tanall b a g i
tanaman
tebu dengan s i s t e r n i r i g a s i c u r a h .
S i f a t f i s i K t a n a h yang e r a t hubungannya dengan l t e t e r s e d i a a n a i r t a n a h a d a l a l l t e l t s t u r , bullt d e n s l t y ,
total,
p o r i d r a i n a s i , liadar a i r t a n a h dan permeabi 1i t a s .
Kebutuhan
a i r tanaman ( c o n s u m t i v e u s e )
besar evapotranspirasi,
porasi
porositas
dan t r a n s p i r a s i .
sama
dengan
yang merupalian lromblnasi d a r i e v a N i 1ai evapotranspirasi
dipenga-
r u h i o l e h f a K t o r i k l i m , tanaman dan t a n a h .
6:ebutuhan
a i r tanaman t e b u (ET,)
bervariasi
1 . 78-1.4. 55 mm/hari untuli semua t i n g k a t pertumbuhan
t i f sarnpai puncaK penggunaan.
antara
vegeta-
Kebutuhan a i r t e r t i n g g i
di
Perliebunan Tebu C i n t a Manis t e r j a d i pada b u l a n Agustus.
Kebutullan
tambahan
a i r adalall s e l i s i h
curah
e f e k t l f dan evapot.ranspira+5i p o t e n s i a l s e t i a p h a r i .
p;
hujan
Pem-
b e r l a n a i r i r i g a s i d i p e r l u k a n pada b u l a n J u n i sarnpai OKto-
Dalam perencanaan s l s t e r n i r i g a s i c u r a h , n i l a i
evapo-
t r a n s p i r a s i dan ltebutuhan tambahan a i r dipergunakan
penentuan s e l a n g a i r i r i g a s i .
Penentuan s e l a n g
a i r s e c a r a p r a k t i s b e r b e d a dengan t e o r i t i s .
untulc
pemberian
Perbedaan i n i
terutarna d i s e b a b k a n o l e h f a k t o r i k l i r n dan keragaman Kondis i t a n a h , s e l a i n adanya perbedaan t i n g l i a t pertumbuhan
ta-
naman.
S e l a n g pemberian a i r b e r d a s a r l t a n K e t e r s e d i a a n a i r
nal-I b a g i t a n a m n pada petal( 2 0 9 dan 2 i R a d a l a h 9 dan
r - i untulc sampai k e d a l aman 40 cm.
ta8
ha-
Sedangltan s e l a n g
pembe-
r i a n a i r berdasarKan h a s i l pengamatan Kadar a i r d i
lapang
pada Kedua petair, t e r s e b u t a d a l a h
10
dan 1 2 h a r i .
PENENTUAN SELANG PEMBERIAN AIR BERDASARKAN
KETERSEDIAAN AIR TANAH DENGAN SISTEM IRIGASI CURAH
PADA TANAMAN TEBU DI PG CINTA MANIS PTP XXI-XXII
01eh
ABIANTI RIANA
F 21.0026
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk mernperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan MEKANISASI PERTANIAN,
Fakultas TeKnologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
1988
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
PENENTUAN SELANG PEMBERIAN AIR BERDASARKAN
KETERSEDIAAN AIR TANAH DENGAN SISTEM IRIGASI CURAH
PADA TANAMAN TEBU DI PG CINTA MANIS PTP XXI-XXII
SKR IPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan MEKANISASI PERTANIAN
Fakultas TeKnologi Pertanian,
Institut Pertanian Bogor
Oleh
ABIANTI RIANA
F 21. 0 0 2 6
Dilahirxan pada tanggal 22 September 1965
di Jakarta
Tanggal lulus : 3-Desember
1988
esember 1 9 8 8
b
MAE
Dosen pembimbing
EATA PENGAHTAR
Syultur
Alhamdullilah
penulis panjatKan
Allah' swt, yang dengan ridllo ban
ke
bimbinganNya,
hadirat
sehingga
penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan.
Disamping
itu, penulis tidalc lupa
untuK
menyataKan
rasa terima ltasih yang sebesar-besarnya terutama kepada :
1.
Ir. H. Aris Priyanto, MAE selaltu Dosen Pembimbing
yang
telah banyalc memberi bimbingan dan dorongan moril
baiK
selama penelitian maupun dalam proses penyusunan slcripsi
ini,
2, Ir. R. Godfried Sitompul dan Ir. Yanuar P., selaku
Do-
sen Penguji,
3. Prof. Dr. Ir. Goeswono Soepardi, se1a.uDirelctur
Penelitian
PerKebunan
Gula Indonesia, atas
Pusat
ijin
dan
bantuannya dalam melaksanakan penelitip ini,
4.
Suhadi, MS. ,
selaKu Kepala Bagian Tanah
P3GI-Pasuruan
yang telah memberi bantuan moril dan materil serta Icesempatan untuk melaksanalran penelitian inl,
5. Dapali R. Suwandi Natadisastra, . se1alr.u Admlnistratur
Cinta Manis, yang telah memberi banyalc bantuan dan
PG
fa-
si 1 itss selama penel itian dilakukan,
6
Seluruh staf dan ltaryawan PG Cinta Manis yang telah banyalr. membimbing dan memberi bantuan baik moril
maupun
matorial selama pelaltsanan pencl itian di lapang, dan
iii
7.
Semua
rongan
reltan yang t e l a h banyak rnemberi b a n t u a n dan
rnoril selarna p e n e l i t i a n dan
penulisan
do-
sKripsi
ini.
A m i r n y a l r , r i t i K dan s a r a n s a n g a t p e n u l i s harapKan de-
m i penyempurnaan t l l l i s a n i n i .
Bogor, Desember 1 9 8 8
Penulis
DAFTAR I S 1
Ha 1 aman
.............................
DAFTAR TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR GAMBAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR LAMPIRAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I . PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I 1 . TINJAUAN PUSTAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
KATA PENGANTAR
A . TANAMAN TEBU
.............................
.....................
IRIGASI CURAH . . . . . . . . .
vii
viii
.1
5
5
6
C . PERENCANAAN SISTEM
9
...
111. METODE PENELITIAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A . TEMPAT DAN WAKTU PENELITIAN . . . . . . . . . . . . . .
B. BAHAN DAN ALAT PENELITIAN
.
vi
B . SISTEM IRIGASI CURAH
D . FAKTOR YANG MEMPENGARUHI SISTEM IRIGASI
CURAH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IV
iii
.................
21
49
49
60
C . PELAKSANAAN PENELITIAN
51
HASIL DAN PEMBAHASAN
58
A . SIFAT FISIK TANAH
....................
.........................
.........................
B. CURAH HUJAN EFEKTIF DAN KEBUTUHAN AIR
TANAMAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C . KESERAGAMAN PEMBERIAN AIR
D.
INFILTRASI
.................
.... ............................
!
E . PENETAPAN SELANG PEMBERIAN AIR
............
63
66
67
71
.........................
76
................................
76
V . KESIMPULAN DAN SARAN
A . KESIMPULAN
.......
58
B.
.....................................
PUSTAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SARAN
DAFTAR
LAMPIRAN
.....................................
77
80
82
DAFTAR TABEL
Tabel
3.
KlasifiKasi sistem i r i g a s i curah berdas a r k a n t e k a n a n dengan s a t u a n p s i (USDA)
9
L a j u pemberian a i r maksimum i r i g a s i cur a h (cm/jam) pada b e r b a g a i t e l t s t u r , k e m i r i n g a n dan pengolahan t a n a h . . . . . . . . .
i6
J a r a k maltsimum n o z e l u n t u k teltanan r e n dah sampai sedang b e r d a s a r l t a n d i a m e t e r
curailan dibawah ltondi s i l t e c e p a t a n a n g i n
i8
'I'abel
4.
K l a s i f i K a s i l a j u i n f i l t r a s i d a r i USSC
29
Tahel
5.
B e r b e g a i n i l a i lcc u n t u k tanaman t e b u s e s u a i umur dan t i n g k a t pertumbuhan tanarnan
.....................................
55
Rata-rata h a s i l a n a l i s a teltstur tanah di
petaK 209 dan 218 pada kedalarnan 0-20 cm
dan 20-40 cm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
59
R a t a - r a t a b u l k d e n s i t y dan p o r o s i t a s t a nah p e r kedalarnan l a p i s a n t a n a h UntW Petalc 209 dan 2 i 8
60
........................
Tabel
Tabel
8.
9.
Tahel 10.
Rata-rata h a s i l analisa pori drainasi d i
p e t a k 209 dan 218 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kadar a i r t a n a h pada llrna t i t i l c PF'
a i r t e r s e d i a untuIc s e t i a p kedalaman
.
61
dan
....
61
R a t a - r a t a aKumulatif i n f i l t r a s i d a r i h a s i l pengulturan d i l a p a n g
68
...............
Tabel
11.
N i l a i TAWC dan NWR d i p e t a l t 209 dan 218
71
Tabel
12.
S e l a n g pemberian a i r untuK kedalarnan 10,
20, 30 dan 40 cm d i petal? 209 dan 218
72
WaKtu o p e r a s i i r i g a s i d i petal<
2i8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
73
Tabel
Tabel
13.
ilk.
..
T o t a l Kebutuhan a i r i r i g a s i
209
dan
..........
............
74
DAFTAR GAHBAR
Gambar
Gamber
Gambar
Gambar
3.
4.
5.
6.
Kurva l n f i l t r a s i yang lchas, d i p e r o l e h
dari data infiltrometer . . . . . . . . . . . . .
32
S e g i t i g a t e k s t u r u n t u k menentukan k e 1 a s t e l t s t u r bei'dasarkan p e r s e n t a s e p a s i r , debu dan l i a t . . . . . . . . . . . . . . . . . .
33
Kurva k a r a k t e r i s t i k lie I embaban t a n a h
untulc t e l t s t u r l i a t , lempung dan p a s i r
37
Kurva h i sapan-lte 1embaban t a n a h 1 empung
yang dihubungkan dengan b e r b a g a i i s t i l a h yang menggambar a i r t a n a h . . . . . . . .
40
P o l a p e n y e r a p a n tanaman t e r h a d a p kelembaban t a n a h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
4f
P o l a d i s t r i b u s i a i r Icarena pengaruh k e c e p a t a n a n g i n dan kedalaman pemberian
a i r menurut jaralr. d a r i pencurall
.......
Gambar
(iambatGambar
'7.
8.
9.
Gambar 10.
Gambar l i .
Gambar 1 2 .
Pengaruh a n g i n t e r h a d a p p o l a penyeharan
tunggal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengarull a n g i n t e r h a d a p p o s i s i
pola d i s t r i b u s i a i r . . . . . . . . . .
47
.
48
lateral
.........
48
P o s i s i n o z e l dan g e l a s penadah pada s a a t pengukuran Keseragaman . . . . . . . . . . . . .
57
Graf i k c u r a h h u j a n e f e l c t i f dan k e b u t u h a n
a i r s r e t i a p t i n g k a t pertumbullan v e g e t a t i f sampai puncak penggunaan
...........
65
Kurva i n f i l t r a s i untult kedua p e t a k peneIitian
70
P e r a l t a r a n t e b u pada umur 3 b u l a n yang d l beri irigasi
73
.................................
...........................
DAFTAR LAHPIRAN
Lamplran
1.
L.amplran 2.
L.amplran 3 .
LampIran
Lamplran
Lamplran
Lampiran
Lampiran
4.
5.
6.
?.
8.
L,arnpiran 9.
Larnpiran 10.
Lamplran i i .
Larnpiran 12.
Larnpiran 1 3 .
Sifat-sifat tanah yang mempengaruhi
Ketersediaan air dalam tanah . . . . . . . .
Peta lokasi Penelitian, petak 209 dan
218 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diagram pembagian tipe hujan
Schmidt dan Fergusson (1951)
82
.
83
menurut
........
84
Cara penentyan zone agroklimat menurut
Oldeman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
85
Peta tata letak sistem irigasi curah di
petalc 209 dan 218 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
86
Spesifiliasi sistem irigasi curah dan
kondisinya pad3 saat pemberian air irigasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Data has11 analisa laboratorium
fisik tanah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
87
sifat
.......
88
Perhitungan rata-rata curah hujan efeKtif bulanan (mm/bulan) dengan persamaan
Sastry di perkebunan tebu Cinta Manis
89
Data ilr,lim rata-rata bulanan dari tahun
1984-1987 di perkebunan tebu Cinta Manis
90
Perhitungan nilai evapotranspirasi referensi (ETo) dengan metode Radiasi di
perKebunan tebu Cinta Manis . . . . . . . . . . .
9.1
Grafilc dan Tabel yang dipergunakan untuli
menghi tung ETo dengarl rnetode Radiasi . . .
92
Nilai ETc tanaman tebu sesuai tingKat
pertumbuhan dan rats-rata curah hujan
efektif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
95
Eurplus dan defieit air pada setiap tingKat pertumbuhan vegetatif tanaman tebu di
perliebunan Cinta Manis . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
L.arnpiran i 4 .
Data l a j u i n f i l t r a s i d i p e t a l i 209
.......
97
Lamplran 1 5 .
Data l a j u i n f i l t r a s i d i petal< 218
.......
'98
IAarnplran 1 6 .
P e r h i t u n g a n l a j u i n f i l t r a s i dengan p e r s a maan P h i l i p s d i p e t a k 209 . . . . . . . . . . . . . . .
99
P e r h i t u n g a n l a j u i n f i l t r a s i dengan p e r s a maan P l l i l i p s d i p e t a k 218 . . . . . . . . . . . . . . . 101
Lampiran 18.
Data dan h a s i l u j i keseragarnan penyebaran
a i r dengan metode C h r i s t i a n s e n
103
..........
H a s i 1 pengukuran r a d i u s c u r a h a n dengan
dengan teKanan n o z e l 3 . 5 h a r . . . . . . . , . . . . i O Y
Contoh p e r h i t u n e a n k e b u t u h a n b e r s i h a i r
i r i g a s i b e r d a s a r l t a n s i f a t f i s i l t t a n a h unt u x Kedalaman 10 cm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Lamplran 21.
Gambar h a s i l
plot
d a t a kadar a i r d a r i
pengarnat.an d i lapang pada k u r v a pF u n t u k
pemberian a i r I , I1 dan I 1 1 . . . . . . . . . . . . . 106
Lampiran 22.
Data k a d a r a i r t a n a h ( Z b o b o t ) u n t u k t l g a
pernberian pada masing-rnasing p e t & u l a n g an u n t u k kedalaman 10, 20, 30 dan 40 crn
...
108
I. PENDAHULUAN
Tanaman t e b u (Saccharurn o f f icin-m
lah
satu
L. ) merupakan s a -
tanaman p e n t i n g s e b a g a i p e n g h a s i l g u l a .
Lebih
d a r i setengah produksl gula dunia b e r a s a l d a r i tebu.
adalah
Gula
s a l a h s a t u d a r i s e m b i l a n bahan pangan pokok r a k y a t
yang kebutuhannya alcan t e r u s
Indonesia
meningkat
sesuai
dengan pertambahan penduduk dan k e n a i k a n t a r a f h i d u p .
Produksi
liupi
g u l a I n d o n e s i a s a a t i n i belum d a p a t
kebutuhan
permasalahan
lt0nSUmSi dalam n e g e r i .
Untuk
mencu-
mengatasi
i n i , P e m e r i n t a h t e l a h mengeluarkan
kebijaK-
s a n a a n p e n i n g k a t a n p r o d u k s i dalam n e g e r i , disamping
meng-
impor g u l a d a r i b e r b a g a i n e g a r a produsen.
Menurut
National
pei-kiraan
Product"
elasticity"
Bank Dunia,
peningkatan
(GNP) s e b e s a r 7 % s e t a h u n
dan
s e b e s a r 0 . 8 akan menyebabkan jumlah
g u l a t i a p tallun meningkat 5 . 6 % .
"Gross
"income
konsumsi
B i l a konsumsi g u l a
n e s i a pada t a h u n 1980 b e r j u m l a h 1 683 115 t o n ban
Indopertum-
buhan penduduk s e b e s a r 2 . 3 4 % p e r t a h u n , maka konsumsi g u l a
akhir
P e l i t a I V (1988) meningkat menjadi 3 131
855
ton.
P r o d u k s i g u l a dalam n e g e r i pada t a h u n 1988 hanya akan menc a p a i mencapai 1 1k33 844 t o n , s e h i n g g a j i k a t i d a k a d a p e r luasan
k a p a s i t a s g i l i n g dan a r e a l tanaman t e b u maka
&an
t e r d a p a t perbedaan kemampuan p r o d u k s i g u l a dan jumlah konsumsi s e b e s a r 1 6 9 8 011 t o n .
Usaha pemerintah untuk menaikKan produltsi gula,
Kapasitas
ditempuh
pabrik
gilingnya
dengan
gula
rnaupun hasil gula per
cara mendirikan pabrik
satuan
gula
baik
luas,
besar
mini termasuk mendiriKan pabrilt
gula
dan
lahan
Kering di luar Pulau Jawa serta mengembangkan intensifikasi, rehabi 1 itasi dan modernisasi pra sampai pasca panen.
Tanaman tebu sebagai tumbuhan hidup mengandung 80-90%
air.
Kandungan air pada tanaman tebu yang berlebihan atau
berlturang aKan menimbulKan gangguan fisiologis.
Jadi
air
merupaKan salah SatU falctor pembatas dalam kehidupan tebu.
Oleh
karena itu agar tebu dapat tumbuh normal dengan
tensi
produksi yang tinggi, perlu tersedianya
po-
kadar
air
yang optimum.
Tanaman
banyalc
tebu
merupakan
tanaman
air selama masa pertumbuhan
tidak menyukai air berlebihan dan
air
terutama
membut-an
vegetatifnya,
menginginltan
tanah rendah selama rnasa pemasalian.
ltebutuhan
yang
Untuk
air selama masa pertumbuhan bagi
tetapi
Kandungan
mencultupi
tanaman
pada musim Itering dibutuhKan tambahan
air
tebu
yang
dapat dilakukan dengan sistem irigasi.
Sistem irigasi didefinisikan sebagai suatu
air
pada
tanah guna mempertahanKan
bagi pertumbuhan tanaman.
kelembaban
pemberian
tertentu
Berdasarkan cara pemberian air,
sistem irigasi dapat dibedakan menjadi empat cara, yaitu :
(1)
irigasi permukaan (surface irrigation),
(2)
irigasi
bawah permuKaan (subsurface irrigation), ( 3 ) irigasi curah'
( s p r i n k l e r i r r i g a t i o n ) dan ( 4 ) i r i g a s i t e t e s ( d r i p / t r i c K l e
irrigation).
Penerapan
s i s t e m i P i g a S i pada perkebunan t e b u
lahan
l i e r i n g menuntut e f i s i e n s i dalam penggunaan dan pemanfaatan
surnbel--sumber a i r , k a r e n a pada perliebunan i n i a i r
kan f a k t o r penbatas.
salah
satu
tebu
merupa-
UntuK mencapai ha1 t e r s e b u t d i a t a s ,
s i S t e m i P i g a S i yang d i t e r a p k a n
pada
lahan ltering adalah s i s t e m i r i g a s i curah
tanaman
(sprinlcler
irrigation).
Sistem
alr
i r i g a s i c u r a h merupakan s u a t u c a r a
pernberian
yang dilakuKan d a r i b a g i a n a t a s dan menyerupai
curah
hujan.
Fungsi utama d a r i s i s t e m i n i a d a l a h memberikan a i r
secara
m e r a t a dan e f i s i e n pada a r e a l pertanaman t e r t e n t u ,
dengan
jumlah
dan Kecepatan yang sama a t a u
d a r i l a j u penyerapan a i r o l e h t a n a h .
jumlah
Hal i n i
a i r yang d i b e r i K a n d a p a t d i k o n t r o l
liebutuhan
tambahan
air
bagi
lebih
tanaman
kecil
menyebabkan
sesuai
dengan
sehingga
aliran
permmaan dan e r o s i t i d a K t e r j a d i s e r t a K e l e b i h a n
penggu-
naan sumber-sumber a i r d a p a t d i h i n d a r i .
Pengetalluan mengenai b e s a r kebutuhan a i r tanaman t e b u
atau
evapotranspirasi
Kebutuhan
a i r irigasi.
sangat
penting
Evapotranspirasi
untuk
berbeda
ilclim, j e n i s dan umur tanaman s e r t a j e n i s t a n a h .
1.klim yang
beragam.
tinggi
menyebabkan
besar
menentukan
SeSUai
Var'asi
evapotranspirasi
Jumlah dan waKtu pemberian a i r yang b e r b e d a pada
f a s e - f a s e pertumbuhan tanaman t e b u s e r t a k e t e r s e d i a a n
tanah
bngi
jenls
tanah
pemberian
tanaman t e b u
yang t i d a l c
menyebabkan p e r l u adanya
air
terhadap
ketersediaan
sama
air
untuk
setiap
penelitian
selang
air
tanah
untuk
tanaman t e b u .
Tujuan
p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k rnenetapkan
liebutuhan a i r b a g i tanarnan t e b u dan mencari s e l a n g
rian
a i r berdasarkan Ketersediaan a i r tanah bagi
t e b u dengan s i s t e m i r i g a s i c u r a h .
besar
pembetanaman
I I. TINJAUAN PUSTAKA
A. T A N M N TEBU
Tanaman t e b u (-harum
of c i s i n a r u m L.
merupakan
)
s a l a h s a t u tanaman p e n t i n g s e b a g a i p e n g h a s i l g u l a , yang
berasal
d a r i P u l a u I r i a n dan umumnya b e r a d a p t a s i
bailt
u
d i d a e r a h b e r i k l i m t r o p i k dan s u b t r o p i k (Brandes
m
Sudiatso, 1983).
Lama pertumbuhan tanaman t e b u yang normal b e r K i s a r
antara
9 sampai 2 4 b u l a n , t e t a p i umumnya 15 Sampai
bulan.
Suhu pertumbuhan o p t i m a l d i c a p a i pada suhu
16
ha-
0
rian
r a t a - r a t a 22-30 C.
Kelembaban u d a r a
yang
terlalu
t i n g g i dan k e c e p a t a n a n g i n r a t a - r a t a
0. 3-0. 5
m/det
sangat
baiIc
untuk
memerlukan j e n i s t a n a h t e r t e n t u .
pertumbuhan
berkisar
pertumbuhan
S i n a r matahari sangat diperlukan untuk proses
t e s a a g a r g u l a yang t e r b e n t u l s baiK.
tidak
tebu.
fotosin-
Tanaman t e b u t i d a k
Tanah yang b a i k u n t u k
t e b u a d a l a h t a n a h - t a n a h yang d a p a t
pertumbuhan a k a r a n t a r a 1 - 2 m,
menye-
beraerasi
baik
dan p e r s e n t a s i Kandungan t o t a l a i r t e r s e d i a l e b i h
dari
babltan
15% (Doorenbos dall Kassam,
1979).
Selanjutnya Sudiatso
( 1 9 8 3 ) menambW.an bahwa t a n a h yang t e r b a i k u n t u k
tumbuhan
t e b u a d a l a h t a n a h lempung l i a t
dengan
d a l am, t a n a h 1empung b e r p a s i r dan 1empung berdebu.
perSOlUm
Tanaman
t e b u yang normal membutuhltan
v e g e t a t i f selama 6 sampai 7 b u l a n .
buhan v e g e t a t i f ,
tuk
pertumbuhan
Selama masa pertum-
tanaman t e b u memerlukan banyak a i r un-
p e r p a n j a n g a n b a t a n g tanaman yang sebanding
jumlah
air
evapotranspirasi,
y a i t u 3 . 0-5. 0
dengan
mm/hari.
O l e h Itarena i t u , kandungan a i r yang t e r s e d i a h a r u s mencukupi
untuk p r o d u k s i t e b u yang maksimal
1982).
(LPP,
Kebutuhan a i r b a g i tanaman t e b u r a t n - r a t a 1500-2000
selama
masa p e r t ~ m a n n y a , sedangkan u n t m
rnasakan menghendaki keadaan Kering.
masa
mm
pe-
K e l e b i h a n a i r pada
masa pemasakan &an mengaltibatltan p r o s e s kemasalian t e b u
t e r l a m a t dan Radar g u l a menurun (Doorenbos dan KaSSam,
1979).
Tanaman
derlgan
bawah
t e b u mempunyai s i s t e m p e r a k a r a n
perakaran
e f e k t i f pada kedalaman 60-90
permukaan t a n a h .
kedalaman
solum
serabut,
Perakaran tebu dapat
cm
mencapai
240 cm pada t a n a h b e r d r a i n a s i b a i k ban
dalam.
Penyerapan a i r o I e h aKar
yang
di
ber-
terbesar
t e r j a d i sampai kedalaman 120 cm (Michael, 1 9 7 8 ) .
B.
SISTEM IRIGASI CURAH
I r i g a s i a d a l a h u s a h a pemberian a i r k e dalam
dengan
maltsud
pertumbuhan
air
pada
memper'tahalllian kelembaban
tanah
tanaman (Hansen e t a l . , 1 9 7 9 ) .
tanah
dimaKsudkan
agar
mampu
tanah
untuk
Pemberian
memenuhi
l/.ebutulxan tanaman altan air secara seragam
ke
seluruh
daerah perakaran dalam jumlah cukup (Pillsbury, 1966).
Sosrodarsono dan Takeda
( 1983)
mengemukakan
bahwa
untuk menyusun rancangan irigasi terutama didasarkan atas kondisi meteorologi di daerah bersangkutan dan
ka-
dar air yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman,
Ka-
rena
irigasi merupaltan penyaluran air yang
diperlukan
untuk pertumbuhan tanaman Ke tanah yang diolah dan mendistribusikannya secara sistimatis.
Sistem irigasi curah (spr-inlcler irrigation)
pakan
salall satu metoda pemberian air yang
menyerupai
keadaan hujan dan biasanya
"overhead irrigation" (Pair et al. ,
Tujuan
diberikan
meru-
diusahakan
disebut
dengan
1975).
sistem irigasi curah adalah agar air
secara merata dan efisien pada areal
dapat
perta-
naman, dengan jumlah dan kecepatan yang kurang atau sama dengan laju penyerapan air lie dalam tanah atau kecepatan infiltrasi (Pillsbury, 1968).
Keadaan yang menguntungkan pada penggunaan
irigasi
curah adalah : (1) tanah
sistem
poros/tekstur
tanah
ringan, (2) tanah yang mempunyai kemiringan yang
curam
dan bergelombang, ser-ta mudah tererosi, (3) lahan untuk
produltsi
secara cepat, (4) penguliuran air lebih
dan (5) laju pemberian mudah dikontrol.
mudah
Sedanglian
ke-
rugian penggunaan sistem irigasi curah adalah tingginya
b.~aya instalasi dan operasi serta lembabnya daun
dapat merupalian sumber Penyakrt (Schwab et al. ,
Sistem
irigasi curah terdiri dari empat
yang
1981).
komponen
utama yaitu unit pompa, pipa penyalur utama, pipa lateral dan unit penyemprot (Hansen et al. , 1979).
Berda-
sarkan sifat dan keadaan peralatannya, malta sistem irigasi curah dibedaKan menjadi empat tipe,. yaitu : sistem
permanen,
semi Permanen,
semi portabel
dan
portabel
(Benami dan Of en, 1984).
Sesuai dengan kapasitas dan luas areal yang diairi
sistem
irigasi curah dibagi menjadi tiga, yaitu
system",
"field system" dan "incomplete
farm
"farm
system"
(Benaml dan Of en, 19811).
Menurut Partowijot0 1
dan
7
4 berdasarlian tipe
cara penyemprotan air, sistem irigasi curah
dibedakan
tetap,
menjadi
sistem
penyemprotan
dengan pipa berlubang dan
sistem
dengan
alat
dapat
nozel
penyemprotan
dengan nozel berputar.
Sistem
berdasarkan
digunaRan.
irigasi curah dapat juga
diklasifiKasikan
teKanan optimum dari unit pompa air
yang
Klasifiltasi tersebut terdapat pada tabel
(Partowijoto, 1974).
i
T a b e l 1.
K l a s i f i l t a s i s i s t e m i r i g a s i cural-I b e r d a sarlcan t e k a n a n dengan s a t u a n p s i (USDA) a
Sistem i r i g a s i curah
Tekanan
Tekanan rendall
TeKanan sedang
TeKanan menengah
TeKanan t i n g g i
Tekanan h i d r o l i k
TeKanan p i p a p e r f o r a s i
Tekanan " u n d e r t r e e low a n g l e "
a P a r t o w i j o t o (1974)
C. PERENCANAAN S I S T E H IRlGASI C U R A H
F a k t o r - f a k t o r p e n t i n g yang menentukan
sirtem
berhasilnya
i r i g a s i c u r a h a d a l a h p e r e n c a n a n yang
o p e r a s i yang e f i s i e n ,
baik
dan
Menurut P a r t o w i j o t o ( 1 9 ? 4 ) ,
be-
b e r a p a f a l c t o r yang p e r l u d i p e r h a t l K a n dalam p e r e n c a n a a n
sistem i r i g a s i curah adalah :
1.
S i f a t ban j e n i s t a n a h ,
t e r u t a m a kedalaman,
dan p e r m e a b i l i t a s t a n a h s e r t a k a p a s i t a s
tekstur,
penyimpanan
air.
2,
Keadaan
iKlim s e t e m p a t , t e r u t a m a c u r a h h u j a n ,
suhu
u d a r a , k e c e p a t a n dan a r a h a n g i n .
3 . Keadaaan dan t e r s e d i a n y a a i r ( K u a l i t a s dan d e b i t a i r ) .
4
J e n i s tanaman yang &an
diberi irigasi.
Falitor-faktor i n i berpengaruh b e s a r terhadap evapotransp l r a s i dan Kedalaman zone p e r a l t a r a n tanaman yang
jutnya
akan
menentukan jumlah dan f r e k u e n s i
selan-
pemberian
a l r irigasi.
Dalam
curah,
menyusun s u a t u perencanaan
USDA ( U n i t e d S t a t e Development of
mengemuliaKan
s u a t u perencanaan s e c a r a
b
sistem
irigasi
Agriculture)
sistematis
dan
.PerenCanaan i n i t e r d i r i d a r i i i t a h a p , m u l a i
bertahap.
d a r i p e r s i a p a n l a p a n g , penentuan liebutuhan a i r dan
ka-
p a s l t a s a l a t sampai ltepada a n a l i s a ekonomi s e r t a dampak
sosialnya.
Pengurnpulan
data-data d a r i kondisi tanah,
sumber
dan p e r s e d i a a n a i r , Keadaan a r e a l pertanaman dan kondi s i i k l i m d i l o K a s i penempatan s i s t e m i r i g a s i c u r a h
rupakan
tahap
pertama dalam p e r e n c a n a a n
sistem
meini.
Keadaan t a n a h a t a u s i f a t t a n a h menentuKan pemberian a i r
maksimum
dengan
s i s t e m i r i g a s i curah.
Bentuk
areal
pertanaman dan Keadaan sumber-sumber a i r p e r l u
h u i sebelum m e n d i s a i n t a t a l e t *
sistem i r i g a s i
J e n i s tanaman akan menentukan Kedalaman zone
dan penyerapan o l e h a k a r .
penyerapan
air
diKetacurah.
perakaran
Untuk tanaman t e b u ltedalaman
t a n a h o l e h a k a r tanaman
adalah
80 cm
(Partowljoto, 1974).
Tahap kedua a d a l a h penentuan jumlah a i r yang h a r u s
diberikan
untuk
t i a p pemberian
irigasi.
Thorn
P e t e r s o n ( 1 9 7 7 ) menyatakan bahwa kebutuhan a i r
dan
irigasi
diperoleh dari selisih nilai evapotranspirasi tertinggi
pada bulan-bulan kering (defisit) ditambah dengan besar
alr yang hilang altibat perkolasi atau dapat
dinyataKan
dengan persamaan sebagai beriKut :
dimana:
kebutuhan air irigasi (mm/hari)
S
:
CU
= evapotranspirasi tanaman (mm/hari)
CH
1
curah hujan efektif (mm/hari)
10% = persentase
perkol asi
perKiraan Kehilangan air
Karena
Kebutuhan air irigasi dapat didekati dengan
meng-
hitung jumlah air yang dibutuhlian tanaman dari pengamatan
kapasitas lapang ( K L ) , titilc layu
bulk density serta ltedalaman peraxaran.
lrli
permanen
Kebutuhan
(TLP)
alr
dinyatakan dengan persamaan (Michael, 1978) :
dimana
:
d
2
kebutuhan air (cm)
Mfci = kapasitas lapang pada lapisan Ke i
Mwpi
'i
2
(%)
titik layu permanen pada lapisan ke i
= bulX density tanah pada lapisan Ke i
(%)
ltedalarnan p e r a k a r a n pada l a p i s a n lte i (crn)
i
n
jumlah l a p i s a n t a n a h pada zone p e r a k a r a n
Benarni dan Ofen ( 1 9 8 4 ) mengernukakan bahwa
ltandungan
air
t a n a h yang d i i z i n l t a n
atau
defisit
"management
a l l o w a b l e d e f i s i t " (MAD) b e r v a r i a s i a n t a r a 30-70% d a r i
karldungan k e t e r s e d i a a n a i r t a n a h (TAWC, t o t a l a v a i l a b l e
water
capacity).
nntara
TAWC
rnerupaltan jumlah a l r
tersedia
k a p a s i t a s lapang dan t i t i K l a y u permancn
zone p e r a k a r a n .
pada
Oleh ltarena i t u , ltebutuhan b e r s i h
air
i r i g a s i ( N W R ) dinyataKan dengan persamaan :
NWR = TAWC X MAD
NWR
:
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(3)
( K L - T L P ) rr BD
x 10 x
D x MAD
.........
(4)
dirnana :
" n e t w a t e r r e q u i r e m e n t " (mm)
NwR
KL
:
k a p a s i t a s lapang
TLP
:
t i t i K l a y u perrnanen ( % b e r a t )
BD
r
bulk d e n s i t y
D
= kedalarnan p e r a k a r a n (rn)
MAD
:
d e f i s i t k a d a r a i r t a n a h yang d i i z i n k a n
:
tetapan.
10
Dalarn
(%
berat)
pelaksanaan i r i g a s i , ada sebagian a i r
h i l a n g selama pemberian i r i g a s i .
Oleh k a r e n a i t u ,
b u t u h a n a i r i r i g a s i s e b e n a r n y a a d a l a l l jumlah
(%)
yang
Ke-
kebutuhan
bersih
a i r i r i g a s i d i b a g i dengan
efisiensi
a i r a t a u d a p a t d i n y a t a k a n dengan persarnaan
Ofen,
1984.)
:
(Benarni
dan
:
NWR
GWR
pernakaian
---
....................................(5)
Ef
dirnana:
GWR
:
k e b u t u h a n a i r s e b e n a r n y a (cm)
NWR
:
kebutuhan b e r s i h a i r i r i g a s i
Ef
:
e f i s i e n s i pernakaian a i r
Doorenbos
dan P r u i t t
( 1 9 7 7 ) menyatakan
(cm)
Kebutuhan
air
i r l g a s i dalarn persamaan :
dimana :
Kedalarnan a i r i r i g a s i
(mm)
d
z
p
= fraksi total a i r tersedia
Sa = Kadar a i r t e r s e d i a (mm/rn kedalaman)
kedalaman p e r a k a r a n
(rn)
D
z
Ef
= e f i s i e n s i pernaKaian a i r
Penentuan s e l a n g pemberian i r i g a s i merupakan t a h a p
perencanaan k e t i g a .
S e l a n g pemberian i r i g a s i d a p a t d i -
t e n t u k a n dengan persamaan (Benami dan Ofen,
19814) :
NWR
= ----------
F
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (7)
ETc puncak
dimana :
F
= selang irigasi (hari)
NWR
:
Kebutuhan bersih air irigasi (mm)
ETc puncak = evapotranspirasi puncak tanaman
Tahap lteempat adalah penentuan kapasitas dari sistem irigasi curah.
Pair et al. (1975) menyatakan Kapa-
sitas sistem irigasi curah dengan persamaan :
dimana :
Q = Kapasitas slstem irigasi curah (m3 /jam)
A = luas areal yang diberi irigasi (m2 )
d
:
kedalaman air yang harus diberikan (mm)
F
:
selang pemberian air (hari)
H
:
jumiah jam pengoperasian irigasi setiap
( jam/hari )
hari
Laju pemberian air optimum (optimum water ctpplication rate) merupagan tahap perencanaan kelima, yang ditentuKan
berdasarkan kecepatan
infiltrasi,
pemberian air dan pola penyebaran air.
efisiensi
Sesuai
dengan tujuan sistem irigasi
curah,
pemberian air diusahaltan tidak melebihi laju
si.
laju
infiltra-
Laju infiltrasi bervariasi tergantung tekstur
Hurd dalam Michael ( 1 9 7 8 ) mengemukakan laju
nah.
berian
maksimum dari sistem irigasi
tergantung
curah
tapem-
bervariasi
pada telistur, kemiringan dan cara
pengolah
tanah, yang tercantum pada Tabel 2 .
Efisiensi pemberian air pada sistem irigasi
sangat
curah
dipengaruhi oleh Keadaan iklim setempat.
daerah beriklim panas dan kering, efisiensi
kan mencapai 6 0 % ,
Pada
diier~tira-
sedangKan untuk daerah beriklim
se-
dang dan lembab efisiensi diperkirakan sebesar 7 0 % dan
8 0 % (Pi1 lsbury, 1 9 6 8 ) . Menurut Pi 1 lsburp ( 1 9 6 8 ) ,
langan
air pada sistem irigasi curah
kehi-
disebablian
evaporasi ( 5 % ) , kebocoran pada unit irigasi ( 1 ,
billan
penyiraman pada tepi areal pertanaman
penyebaran yang tidaK merata ( 2 0 % ) . Secara
oleh
ke1.e-
(2%)
dan
keseluruhan
total kehilangan air pada sistem ini adalah sebesar 2 8 % .
Michael
(1978)
menyatakan bahwa pola
penyebaran
cu2-ahan air ditunjukkan oleh laju curahan yang
rendah
dengan semakin jauhnya
penyebaran
jaraK dari nozel.
dipengaruhi oleh tekanan dan
serta Kecepatan angin.
semakin
rotasi
Pola
nozel
Tabel 2 .
L a j u pemberian a i r maltsimum i r i g a s i
r a h (cm/jam) pada b e r b a g a i t e l t s t u r ,
m i r i n g a n dan p e n g o l a h a n t a n a h a
cuke-
Tanah b e r p a s i r k a s a r sampai
Kedalaman 2 m
5. 0
3. 7
2. 5
1. 3
Tanah b e r p a s i r K a s a r d i a t a s
t a n a h padat.
3. 7
2. 5
2. 0
1. 0
Lempung b e r p a s i r r i n g a n
sampai liedalaman 2 m
2. 5
2. 0
1. 5
i.0
Lempung b e r p a s i r r i n g a n
d i a t a s tanah padat
2.0
1.3
.
1. 0
0. 8
Lempung b e r d e b u sampai liedalaman 2m
1. 3
1. 0
0. 8
0. 5
Lempung b e r d e b u d i a t a s
tanah padat
0. 8
0. 6
0. 4
0.3
L.iat b e r a t / l e m p u n g b e r l i a t
0. 4
0. 3
0. 2
0.
a ~ u r ddalam Michael
Menurut Michael
(1978)
( 1 9 7 8 ) , l a j u pemberian a i r
j a t u h n y a a i r yang disemprot.Kan d a r i lubang
laju
adalah
nozel
k e permukaan t a n a h dan merupakan f u n g s i d a r i d e b i t ,
kanan dan
jarax d a r i n o z e l a t a u d a p a t d i n y a t a k a n dengan
persamaan :
dimana :
r
:
te-
l a j u pemberian a i r (cm/jarn)
'
q
r
A =
d e b i t nozel
(l/det)
l u a s c u r a h a n a i r ( m 3 ) , yang merupaKan p e r k a l i a n j a r a k nozel pada p i p a l a t e r a l dan p i p a
u t ama
Penentuan t i p e i r i g a s i c u r a h yang dipergunakan merupakan t a h a p keenam.
A l t e r n a t i f pernilihan t i p e i r i g a -
s i c u r a h t e r g a n t u n g pada Itebutuhan dan t u j u a n d a r i s i s tern i r i g a s i c u r a h , yang d i s e s u a i k a n dengan
KlasifiKasi
masing-masing.
Tahap
k e t u j u h adalah penentuan
jar&
penempatan
nozel
pada p i p a l a t e r a l ban p i p a utama, d e b i t ,
serta
t e k a n a n n o z e l yang d i p e r l u l t a n
l a j u pemberlan a i r optimum.
untuk
memperoleh
Penentuan j a r a k penempatan
d i p e n g a r u h i o 1e h d i a m e t e r c u r a h a n a i r .
nozel
muran
Diameter
c u r a h a n yang disernprotkan n o z e l d a p a t d i n y a t a k a n dengan
persarnaan (Cavaza dalam P i 1 l s b u r y , 1 9 6 8 ) :
dimana :
R
z
j a r i - j a r i c u r a h a n (m)
d
z
d i a m e t e r lubang n o z e l
h
L
tekanan nozel
(mm)
(m)
J a r & n o z e l maltsimum b e r d a s a r k a n d i a m e t e r
curahan
a i r dibawah K o n d i s i k e c e p a t a n a n g i n d a p a t d i l i h a t
Tabel 3 .
pada
Tabel 3 .
Kec, a n g i n
( Km/ 3 am)
J a r & malrsimum n o z e l u n t u k t.eKanan r e n dah sampai sedang berdasarKan d i a m e t e r
c u r a h a n dibawah k o n d i s i k e c e p a t a n a n g i n a
J a r a k n o z e l dalam p e r s e n d i a m e t e r c u r a h a n
pada p i p a utarna
pada l a t e r a l
(S,)
(Sl)
0
50
65
.:
6
45
60
7 -
12
1
' 0
50
> 13
30
30
a Schwab (1981)
Besar
d e b i t penyemprot t i d a K s e l a l u
dapat
tung berdasarkan kenaikan kadar a i r tanah.
dihi-
Hal t e r s e -
b u t a k i b a t adanya k e h i l a n g a n a i r k a r e n a : ( 1 ) e v a p o r a s i
d a r i p e r c i k a n c u r a h a n d i u d a r a yang altan bertambah
s a r l t a r e n a pengaruh a n g i n , suhu, penurunan ukuran
clKan dan penurunan lcelembaban u d a r a ,
r i t a n a h dan daun yang b a s a h ,
permukaan ( P i 1 l s b u r y ,
( 3 ) perkolasi,
4
dlmana :
d e b i t nozel
aliran
1968).
samaan (Schwab e t a l . , 1981) :
r
per-
( 2 ) eVaPOraSi da-
D e b i t s u a t u penyemprot d a p a t didelrat i dengan
q
be-
(l/det)
per-
j a r a k a n t a r n o z e l pada p i p a l a t e r a l
::
SI
(m)
Sm =
j a r a k a n t a r n o z e l pada p i p a utama ( m )
I-
l a j u pemberian a i r (cm/jarn)
L
Penyebaran
air
suatu
sistem
irigasi
curah
d i p e n g a r u h i o l e h b e b e r a p a f a l c t o r yang d i n y a t a k a n dengan
persamaan (Michael,
D
I:
f (P, W,
1978)
S, QW,
:
QS,
T)
.. . . ..............
(12)
dimana :
penyebaran a i r
D
:
P
= teKanan n o z e l
W
= kecepatan angin
S
= jaralc p e n c u r a h
QW
:
Kualitas a i r
Qs
:
Kualitas u n i t i r i g a s i curah
T
= topografi
D e r a j a t Keseragaman Pemakaian a i r a d a l a h merupakam
salah
s a t u f a K t o r petunjulc e f i s i e n s i i r i g a s i
dalarn
penyebaran a i r .
air
keseragaman
pemaKaian
dinyatalian dengan Koef i s i e n lceseragarnan
pernaaian
a i r a t a u Cu (Michael,
Derajat
terutama
1978).
C h r i s t i a n s e n dalam Benami Ban Ofen ( 1 9 8 4 . ) rnengernukakan
persarnaan
berdasarkan
koefisien
pengamatan
yang
keseragaman
t e l ah
(Cu)
d i 1 akukan
t e r h a d a p s i s t e m " o v e r - -l a p i n g " r o t a s i n o z e l
dengan
persamaan
X x n
Cu = k o e f i s i e n keseragaman
-
(%)
X
= r a t a - r a t a n i l a i pengarnatan
Xi
::
n
= jurnlah t i t i k pengamatan
n i l a i pengamatan k e i ( r n l ) , i =
\ x i - XI =
Tahap
baik
i , 2,
jumlah d e v i a s i rnutlak t e r h a d a p
n i l a i pengarnatan ( m l )
...
rata-rata
Kedelapan a d a l a h p e n e n t u a n t a t a l e t a k
d a r i sistem i r l g a s i curah berdasarkan luas
pertanaman,
bentuk
surnber-sumber a i r
adalah
dan b a t a s a r e a l ,
s e r t a topograf i.
perhitungan
t e k a n a n a i r dan
loltasi,
Tahap
n
terareal
eleVaSi
selanjutnya
kebutUllan
tenaga
penggerak.
Analisa
ekonorni dengan " b e n e f i t c o s t r a t i o "
dari
penggunaan s i s t e m i r i g a s i c u r a h dan dampak s o s i a l , t e r rnasulc
sistem
1 lngkungan,
irigasi
rnerupakan t a h a p
curah.
akhir
perencanaan
D. FAKTOR YABG NEMPENGARUHI SlSTEH IRIGhSl CURAH
1.
Kebutuhan A i r Tanaman
Michael
air
( 1978)
menyatakan bahwa i s t i l a h
tanaman a t a u Pemakaian ltonsumtif
lcebutuhan
(consumtive
use)
b a g i s u a t u j e n i s tanaman digunaKan u n t u k menghitung Ke1l.l.langan a i r a k i b a t e v a p o t r a n s p i r a s i (ET) dan a l c t i v i t a s
m e t a b o l i s d a r i tanaman t e r s e b u t .
digunakan
1 % ET,
B i l a jumlah a i r
yang
dalam p r o s e s metabolisme a k t u a l liurang
dari
maka k e h i l a n g a n a i r a k i b a t metabolisme i n i d a p a t
d i a b a i l i a n s e h i n g g a i s t i l a h Kebutuhan a i r t.anaman e k i v a l e n dengan e v a p o t r a n s p i r a s i ( E T ) .
Kebutuhan
air
tanaman merupakan
e v a p o r a s i dan t r a n s p i r a s i .
Kombinasi
Evaporasi adalah
dari
penguapan
d a r i t a n a h , permukaan a i r a t a u permukaan daun-daun
naman.
Transpirasi
adalah
air
yang memasulti daer'ah
p e r a l t a r a n tanaman dan digunakan untuk membentuk
an
Doorenbos
naman
(Hansen
(1977)
menyatakan bahwa kebutuhan a i r
langan
ta-
dan
Pruitt
tanaman
adalah
kedalaman a i r yang d i b u t u h k a n u n t u k menggantilcan
di
ja r i n g -
tanaman a t a u d i l e p a s m e l a l u i s t o m a t a daun-daun
e t a l . , 1979).
ta-
kehi-
a i r m e l a l u i e v a p o t r a n s p i r a s i pada tanaman s e h a t
l a h a n yang l u a s dengan l t o n d i s i t a n a h bultan
menjadi
f a k t o r pembatas termasuk a i r tanall dan k e s u b u r a n
tanah
s e r t a mencapai p r o d u k s i p o t e n s i a l d i bawah s u a t u
ling-
kungan pertumbuhan.
Faktor-faKtor yang mempengaruhi
evapotranspirasi
a
h 1
dan
Talteda (19831, faktor iklim tersebut
ubara,
tanaman dnn tanah.
Menurut
Sosrodarsono
adalall
teltanan udara, kelembaban, ltecepatan angin
radiasi matahari.
suhu
Ban
Faktor tanaman yang berpengaruh ada-
Ian tahap perkembangan tanaman, jenis tanaman,
daun dan akar (Hansen et al. , 1979).
keadaan
f&tor
Sedangkan
tanah terdiri dari Kadar air tanah, suhu tanall dan konsentrasi garam (Pair et al., 1975).
Besar
langsung
evapotranspirasi
dan tidaK langsung.
dapat
ditentukan
secara
Pengukuran secara
lang-
sung dilal