Rancangan dan Uji Teknis Prototipe Mesin Pengupas Kacang Tanah

I Nengah Suastawa.

F 19.1636.

Rancangan dan u j i t e k n i s

p r o t o t i p e mesin pengupas k a c a n g t a n a h .

D i bawah bimbing-

a n E d u a r d Namaken S e m b i r i n g dan John Kumendong.

Peningkatan p r o d u k s i p s r t a n i a n p e r s a t u a n l u a s , khususnya p a l a w i j a s e jahan- . deagan . .p.erkembangan.. pmbangunan p e r t a .!. .. .R::.?: !...%If i n 3 4 1z ~ f ' { b e # s : .;., . .I
p a s c a panen y ang
nian
: .? ' r ? ~
t:?:,rj'.?Hal i n i h a.r. .u. .s.. d~lfliit.~~~~~eh--~e&&1;"~an~n
. .. .

.

.

-

..-

:

. -.

. ._,_..-__

l e b i h b a i k , dan tetSp:!ihahringkatkan,,pl\pdu:@t&fi t a s t e n a g a k e r ja.
i:;.

P e n e l i t i a n : i n i . be'ri; juan untuk m'iy&F?t

.
>;.:?.
... . . ___.

...

I

.

'

mesin pengupas

k a c a n g t a n a h yang d i l e n g k a p i dengan pemisah k u l i t polong d a r i
b i j i n y a dan pembersih b i j i kacang t a n a h .

Bagian utama d a r i

m e s i n pengupas kacang i n i a d a l a h b a g i a n pengumpan, b a g i a n pen g u p a s , bagian s o r t a s i dan b a g i a n penghembus.
ps2ggezaknya a d a l a h m o t o r b z k a r b e n s i n

Sumber tena.ga

3.5 h p .

P r o t o t i p e mesin pengupas kacang t a n a h i n i d i r a n c a n g dan
d i b u a t d i bengkel T i p - t o p ,

-

J a l a n Gunung B a t u , Bogor.

Pengu-

j i a n o y a d i l a k s a n a k a n d i Bengkel M e k a n i s a s i P e r t a n i a n , Fakuit a s Teknologi P e r t a n i a n , IPB.

P e n g u j i a n m e s i n pengupas ka-

cang t ~ r a hi n i m e l i p u t i u j i t e n a g a mekanis motor penggerak,
u j i konsumsi balian b a k a r motor penggerak, u j i kebutuhan t e -

-

~-

--

n a g 2 mesin dan u j i p e r f o r m a n s l me
H a s i l p e n g u j i a n menunjukkan e f i s i e n s i t e r m a l motor pengg e r a k b e r k i s a r a n t a r a 25.16%

sar a n t a r a 175 kg/jam

-

- 355.75

34.49%, k a p a s i t a s a l a t b e r k i -

-

kg/jam,

e f i s i e n s i pengupasan

b e r k i s z r a n t a r a 88.32% - 89.93% untuk j a r a k a n t a r a 1 0 mm

dan 87.46%

- 55.53% untuk

jar& a n t a r a

15 mm. P r o s e n t a s e b i -

j i pecah b e r k i s a r a n t a r a 16.18% - 21.41 % u n t u k j a r a k a n t a r a
1 0 mm dan 14.25%

-

19.51% u n t u k j a r a k a n t a r a 15 mm.

Tenaga yang dibutuhkan u n t u k menggerakkan mesin i n i adal a h meningkat a p a b i l a . p u t a r a n mesin semakin c e p a t . K a p a s i t a s

k e r j a yang d i t u n j u k k a n t e l a h mampu m e n g a t a s i k e t e r b a t a s a n
waktu dan t e n a g a untuk p e n g u p a s a n kacang t a n a h .
Mesin pengupas kacang t a n a h i n i l e b i h menguntungkan apab i l a d i b a n d i n g k a n dengan pengupasan s e c a r a manual.

Pengu-

pasan k a c a n g t a n a h dengan menggunakan mesin i n i l e b i h mur a h Rp 6 7 . 5 0 p e r Kg polong d i b a n d i n g k a n dengan pengupasan
s e c a r a manual.

Oleh

I WEI?G.tlE! SU.GTAi?!,'!A

F 19. l 6 j 6

S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k rnernperoleh g e l a r
S:.I?J.$LNA TEKNOLOGI PZ?TAPTI.UV

Pads J u r u s a n NEK-WIS.ASI P?RTAiQIU<
r'akultas Teknologi Pertanian

I n s t i t u t F e r t a n i a n Bogor

INSTITUT. PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

RANCANGAN DAN U J I TEKNIS
PROTOTIPE MESIN PENGUPAS KACANG TANAH

SKRIPSI
S e b a g a i salah s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada J u r u s a n MEKANISASI PERTANIAN
Fakultas Teknologi Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

Oleh

I NENGAH SUASTAWA
F 19.1636
D i l a h i r k a n pada t a n g g a l 20 Nopember 1 9 6 3

d i Denpasar
Tanggal l u l u s :

15 Desember 1986

Disetujui,

. -~
~-

/-f4-~/&-~~j-

~~-~-- - ~-~

- -

~~~

:/*
1r ,/ ~ o h nKumendong

r . E. N. S e m b i r i n g , MS.

I/

Dosen jbembimbing Pendamping

Dosen Pembimbing Utama