Pust a k a Acua n

Pust a k a Acua n

Alm at sier, Sunit a. Soet ar dj o, Susirah. Soekar t i Moesij ant i. 2011. Gizi Seim bang dalam Daur Kehidupan. Jakar t a: PT. Gram edia.

Am br ose, Susan A, Michael W Br idges, Michale Di Piet r o, Mar sha C Lovet t , Mar ie K Nor m an. 2010. How Lear ning Wor ks. San Fr ansisco: Published by Jossy Bass, A Wiley I m pr int .

At m ar it a dan Fallah, Tat ang S. 2004. Analisis Sit uasi Gizi dan Kesehat an Masyarakat . Makalah, dalam Widy akar ya Nasional Pangan dan Gizi VI I I . Jakar t a: LI PI

Azwar, Azr ul. 20 04. Aspek Kesehat an dan Gizi dalam Ket ahanan Pangan. Mak alah dalam Widyakar ya Nasional Pangan dan Gizi VI I I . Jakar t a: LI PI .

Bar asi, Mar y E. 2009. At a Glance I lm u Gizi. Jakar t a: Pener bit Er langga. Bear d, JL. Gillespie, St uar t . 2000. Mayor I ssues in t he Cont r ol of I r on Difisiency The Micr onut r ien

I nit iat ive. New Yor k: Unicef. Beck, Mar y E. 2005. I lm u Gizi & Diet . Yogyakar t a: Yayasan Essent ia Medica. Ber g, A. 2006. Per anan Gizi dalam Pem bangunan Nasional. Ter j em ahan Zahara D. Noer. Jakar t a: C.V.

Raj aw al i. Besral, Meilianingsih Lia, Sahar, Juniat i. 2007 . Pengar uh Minum Teh t er hadap k ej adian Anem ia pada

Usia Lanj ut di Kot a Bandung. Jur nal Kesehat an. Volum e I I Juni - 2007, nom er 1 hal 38- 43.

Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan, Vol. 19, Nomor 4, Desember 2013

Bloom . 1956. Taxonom y of Educat ional Obj ect ives. New Yor k: Com pany I nc., Bor g, W.R. & Gall, M.D. 2000. Educat ion Resear ch: an I nt r oduct ion. New Yor k: Longm an I nc. Depar t em en Pendidikan Nasional. 2003. Undang- Undang Republik I ndonesia Nom er 20 Tahun 2003

t ent ang Sist em Pendidikan Nasional beser t a Penj elasannya. Jakar t a: Balai Pust aka. Dr um m ond, Kar en Eich and Br efer e Lisa M. 2004. Nut r it ion for Foodser vice & Culinar y Pr ofesionals.

Published by John Wiley & Sons, New Jer sey: I nc, Hoboken. Eide, Wenche Bar t h; Sir i Dam m an and Unni Silkoset wit h Elisabet Helsing.2002. Jour nal Vol. 2, no 1.

Tr aining for Cont em porar y Under st anding of Hum an Nut r it ion Condit ion 1 – Globalisat ion, Hum an Right s and Gover nance as Dim ensions of The St udy and Pr act ice of Public Nut r it ion in The 21 Cent ur y- Ex per iences fr om Recent Educat ional I nnovat ions at The Univer sit y of Oslo.

Fost er, G.M. dan Ander son, B. G. 2006. Ant r opologi Kesehat an. Ter j em ahan. Jakar t a: Un iv er sit as

I n don esi a Pr ess. Ganguly, Suj at a; M St oddar d; Candaca; Com be; Sor enaen. 2011 . Causes of Anem ia Am ong

Repr oduct ive Age Wom en: An I nt er vent ion St udy in The East er n Region of I ndia Sayeed Unisa. Healt h and Nut r it ion Jour nal, Vol 50 ( 2) .

Guir e, Michelle Mc. and Beer m an Kat hy A. 2005. Nut r it ional Sciences, fr om Fundam ent als t o Food. Washingt on, D.C: Nat ional Academ ies Pr ess.

Gunar sa, D.S. dan Gunar sa D.S. 2005. Psikologi unt uk Keluar ga. Jakar t a: BPK Gunung Mulia. Gupt ill, Kat har ine S, St even A. Esr ey, Gbolahan A, Oni and Kennet h Br own. 1993. Evaluat ion of A Face

t o Face Weaning Food I nt er vent ion in Kwara St at e,Niger ia Knowledge, Tr ial adm Adapt ion of A Hom e Pr epar ed Weaning Food. Jour nal Soc. Sci. Med. Vol. No 5,36 : 665- 672.

Har dinsyah dan Tam bunan, Vict or. 2 004. Angka Kecukupan Ener gi, Pr ot ein, Lem ak, dan Serat Makanan, Makalah, dalam Widyakar ya Pangan dan Gizi ke VI I I . Jakar t a: LI PI .

Jalila, El At i. Pier r e, Lefeor e. Chir az, Bej i. Chiheb, Ben Rayana. Sadok, Gaigi. and Fr ancis, Delpeuch 2008 . Aet iological Fact or s and Per cept ion of Anem ia in Tunisia Wom en of Repr oduct ive Age. Jour nal. Public Healt h Nut r it ion 11 ( 7) , 729- 736.

Kar yadi, Dar win. 2003. Per anan Gizi dalam Pem bangunan Nasional. Bogor : Naskah Pidat o Pener im aan Jabat an Gur u Besar Luar Biasa di I PB.

Reha Dem ir ed, Sim oes, MC., Lawless, Jw., Lat ham , MC. 2011. Det er m inat ion of Nut r it ional Training for t he Pr event ion of Anem ia on Pr egnant Wom ent . Healt h and Nut r it ion Jour nal, Vol 51.

Rohidi, Rohendi Tj et j ep. 20 05 . Mak anan Tradisional: Upaya Peningk at an dalam Per spek t if Kebudayan.

Pr oceeding. Sem inar Nasional Mem bangun Cit r a Pangan Tr adisional. Univer sit as Neger i Sem ar an g.

Sediaoet am a, Achm ad Dj aeni. 2006. I lm u Gizi. Jakar t a: Dian Rakyat . Suhar dj o. 2006. Sosio Budaya Gizi. Bogor : PAU Pangan dan Gizi I PB. Sudj ana, D. 2004. Manaj em en Pr ogr am Pendidikan. Bandung: Falah Pr oduct ion.

Atiek Zahrulianingdyah, Desain Model Pengembangan Diklat Gizi yang Efektif untuk Masyarakat Marginal

Sudj ana. 2007. Pendidikan dan Pelat ihan dalam I lm u dan Aplikasi Pendidikan. Bagian 4. Tim Pengem bang

I lm u Pendidik an Fakult as I lm u Pendidik an Univer sit as I ndonesia. Bandung: PT I m per ial Bhak t i Ut am a.

Sugiyono. 2009. Met ode Penelit ian Pendidikan, Pendekat an Kuant it at if, Kualit at if, dan R&D. Bandung: Alf abet a.

Zahr ulianingdy ah, At iek . 2 009 . Diver sifik asi Pangan dalam Kebiasaan Makan pada Keluar ga di Desa Mangli Kabupat en Magelang. Penelit ian. Sem ar ang: Lem baga Penelit ian UNNES.

Zubaedi. 2009. Pendidikan Ber basis Masyar akat , Upaya Menawar kan Solusi t er hadap Ber bagai Pr oblem Sosial. Yogyak ar t a: Pust aka Pelaj ar.