Jika pekerjaan anda Pelajar Mahasiswa, Uang saku Anda per bulan saat ini adalah:
Petunjuk pengisian:
Berikan tanda
x
pada : Kolom Tingkat Kepentingan, Anda diminta untuk menilai seberapa penting atribut-atribut
tersebut pada Rumah Makan Padang. Keterangan :
STP : Sangat Tidak Penting
P : Penting
TP : Tidak Penting
SP : Sangat Penting
Kolom Tingkat Performansi, Anda diminta untuk menilai seberapa baik kinerja rumah makan padang pak Datuk dalam memenuhi atribut-atribut tersebut.
Keterangan : STB
: Sangat Tidak Baik B
: Baik TB
: Tidak Baik SB
: Sangat Baik Keterangan nama rumah makan padang:
PD = Pak Datuk AJM = Ajo Siang Malam
SJ = Surya Jaya MJ = Mega Jaya
Kolom Ranking, Anda diminta untuk memberikan bobot nilai yang menunjukkan peringkat
rumah makan berdasarkan atribut-atribut tersebut.
Keterangan nilai: 4 : Untuk yang terbaik pertama
3 : Untuk yang terbaik kedua 2 : Untuk yang terbaik ketiga
1 : Untuk yang terbaik keempat
STP TP
P SP
STB TB B
SB PD AJM SJ MJ Produk
Keanekaragaman jenis daging Keanekaragaman jenis ikan
Keanekaragaman jenis sayur Keanekaragaman jenis sambal
Banyaknya sayur cuma-cuma dalam 1 porsi Kelezatan makanan
Kebersihan makanan Banyaknya nasi dalam satu porsi makanan
Keanekaragaman masakan berkuah Keanekaragaman jenis minuman
Price
Harga yang terjangkau Konsistensi harga
Tersedianya daftar harga menu makanan Tersedianya potongan harga
Kejelasan nota pembelian
Place
Lokasi Rumah Makan berada di keramaian Lokasi Rumah Makan mudah dijangkau
Promotion
Promosi melalui media cetak. Promosi melalui brosur
People
Ketanggapan karyawan melayani konsumen Jumlah karyawan yang memadai
Keramahan karyawan Karyawan terampil membuat ukuran porsi
Kerapihan karyawan
Physical Evidence
Tempat parkir yang luas Tempat parkir yang aman
Tempat parkir gratis Kebersihan toilet
Jumlah wastafel yang memadai Kebersihan wastafel
Jumlah meja dan kursi yang mencukupi Kelengkapan peralatan makan
Kebersihan peralatan makanan Desain bangunan yang menarik
Rumah makan yang bersih Musik di ruang makan
Televisi di ruang makan Bangunan yang terawat
Proces
Kecepatan penyajian makanan Kecepatan dalam perhitungan harga
Ketepatan dalam perhitungan harga Adanya delivery service
RANKING PERNYATAAN
KEPENTINGAN PERFORMANSI
Terima kasih banyak saya ucapkan atas kesediaan BapakIbuSdri sekalian yang telah mengisi kuesioner ini
KUESIONER PENELITIAN tahap 2
Kepada Yth, BapakIbuSdri Dalam rangka penyusunan Tugas Akhir pada jurusan Teknik Industri di Universitas Kristen Maranatha
Bandung, dengan judul
“Analisis Persaingan Rumah Makan Padang Studi Kasus di Rumah Makan Padang Pak Datuk Jl Surya Sumantri No 68
, Bandung”, saya mengaharapkan kesediaan BapakIbuSdri untuk
mengisi kuesioner penelitian ini sebagai bahan untuk kepentingan penelitian yang akan saya laksanakan. Akhir kata, saya ucapkan terima kasih atas bantuan, kerjasama, dan kesediaan BapakIbuSdri dalam
meluangkan waktu untuk membaca dan mengisi kuesioner ini. Hormat Saya,
Agus Yunanto P.S