Serangan Cendawan Pascapanen dan Kontaminasi Okratoksin pada Biji Kopi di Tingkat Petani dan Pedagang Pengumpul di Propinsi Bengkulu

Judul Tesis

: Serangan Cendawan Pascapanen dan Kmtaminasi
Okratoksin pada Biji Kopi di Tin*
Petani dan

Pedagang Pengumpul di Propinsi Bengkulu.
: Alvi Yani
: F051020081.

Nama

NIM
Program Studi

: Teknologi Pasca Panen (TPP)

Komisi Pembimbing

Dr. Okkv Setvawati Dhmaputra
Ketua


Ketua Program Studi
Teknologi Pasca Panen

Dr. Ir. I Wayan Budiastra,

Sekolah P a s c a ~ q k a

afrida Manuwoto, M.Sc.