Perancangan buku masak “koki cilik untuk anak” BAB 0
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN BUKU MASAK
“KOKI CILIK UNTUK ANAK”
Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan
Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh :
Rosesy Valentin
C9512069
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS NEGERI SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
commit
to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Menjadi terang dan garam dunia
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Karya ini kupersembahkan untuk:
1. Keluarga tercinta yang telah mendukung
dan membiayai kuliah.
2. Diploma III Desain Komunikasi Visual,
Falkultas
Seni
Rupa
dan
Desain,
Sebalas Maret Surakarta.
commit Universitas
to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmatNya maka penulis dapat menyelesaikan penyusunan Konsep Karya Tugas Akhir.
Penulisan Konsep Karya Tugas Akhir merupakan salah satu tugas dan persyaratan
untuk menyelesaikan tugas mata kuliah Tugas Akhir di Fakultas Seni Rupa dan
Desain Universitas Sebelas Maret.
Dalam penyusunan Konsep Karya Tugas Akhir ini tak lepas dari dukungan
dan bantuan dari berbagai pihak. Maka penulis Konsep Karya Tugas Akhir dengan
judul PERANCANGAN BUKU MASAK “KOKI CILIK UNTUK ANAK” ini
dapat terselesaikan dengan baik. Untuk itu, penulis ingin mengucapkan terimakasih
kepada semua pihak yang telah membantu, diantaranya:
1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D, Selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain
Universitas Sebelas Maret.
2. Hermansyah Muttaqin, S.Sn, M.Sn Selaku Ketua Program Studi D3 DIII Desain
Komunikasi Visual, Yang telah memberikan ijin untuk melaksanakan kegiatan
Tugas Akhir.
3. Yayan Suherlan, S.Sn, M.Sn, selaku pembimbing I Tugas Akhir yang telah
memberikan pengarahan kepada penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir.
4. Suryo Adhi, S.Sn selaku pembimbing II Tugas Akhir yang telah memberikan
pengarahan kepada penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir.
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
5. Serta berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu penulis selama melaksanakan Tugas Akhir.
Dalam penyusunan proposal ini penulis merasa masih banyak kekurangan
baik pada teknis penulisan maupun materi, mengingatkan kemampuan yang dimiliki
penulis. Untuk itu kritik dan saran dari semua pihak sangat penulis harapkan demi
penyempurnaan pembuatan Konsep Karya Tugas Akhir ini.
Surakarta, 13 Juli 2015
Penulis
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……………………………………………………....
i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ……………………………....
ii
HALAMAN PENGESAHAN …………………………………...………...….. iii
MOTTO …………………………………………………………………...…. iv
PERSEMBAHAN …………………………………………………………….….
v
KATA PENGANTAR ........................................................................................... vi
DAFTAR ISI .......................................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR …………….………………………………………………
xi
DAFTAR BAGAN …………………………………………………………….... xii
DAFTAR TABEL ………………………..……………………………………… xiii
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................
1
A. Latar Belakang .........................................................................................
1
B. Rumusan Masalah …………………………………………..………..… 3
C. Tujuan Perancangan ……………………………………………….…… 3
BAB II IDENTIFIKASI DATA ............................................................................
4
A. Profil Penerbit ……………..................................................................
4
1. Sejarah Singkat ………………………………………………………
4
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
2. Visi dan Misi ……………………………………………………….
6
3. Logo Penerbit ………………………………………………….……
6
4. Foto Lokasi …………………………………………………….……
7
5. Hal-hal yang dikerjakan …………………………………….………
7
6. Struktur Organisasi ………………………………………………..… 15
B. Data Produk …………………………………..………………….…... 16
C. Target Market …………………………………………………….….. 22
D. Aktivitas Marketing yang sudah dilakukan ………………………… 25
BAB III PROSES PERANCANGAN ……........................................................ 29
A. Konsep Kreatif …………………………………………………...…. 29
1. Menentukan Tema ……………………………………………… 29
2. Menentukan Ide Cerita ……………………………………… 30
3. Menentukan Gaya Ilustrasi …………………………………… 31
4. Naskah Cerita …………………………………………………… 31
5. Menentukan jumlah halaman ………………………………. 32
6. Menentukan storyline…………………………………….… 32
7. Konsep Perencangan ……………………………………………. 40
8. Teknik Pelaksanaan ……………………………………………. 42
9. Biaya Produksi……………………………………………...…… 46
10. Media Promosi ……..………………………………...……. 49
commit to user
11. Target Karya …………………………………………........
55
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B. Target Audience ………………………………………………….....
56
C. Referensi Perancangan …………………………………………….. 56
D. Visualisasi Karya Perancangan …………………………………… 58
1. Karya Utama ……………………………………………………. 58
2. Karya Pendukung …………………………………………….… 66
BAB IV PENUTUP ................................................................................................ 76
DAFTAR PUSTAKA
UCAPAN TERIMAKASIH
LAMPIRAN
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Lokasi Ziyad ………………………………………………………….. 7
Gambar 2.2 Buku Mengenal & Mewarnai Binatang …………………………….. 22
Gambar 2.3 Buku Cinta Saja Tidak Cukup! …………………………………… 23
Gambar 2.4 Orang Miskin Bisa Jadi Presiden …………………………………… 24
Gambar 2.5 Gramedia Solo 2013 ………………………………………………… 26
Gambar 2.6 Bazar Indonesia Cerdas, Alun-alun Cirebon 2013 …………………… 27
Gambar 2.7 Bazar anak Kreatif, UNY 2013 ……………………………………… 27
Gambar 2.8 Bazar Muslim itu indah, Goro Assalam Solo 2014 …………………. 27
Gambar 2.9 Pameran buku karya anak bangsa, UNES 2014 …………………… 28
Gambar 2.10 Belajar Memasak Bersama Bella ……….…………………………… 57
Gambar 2.10 Piknik Bersama ……………………….…………………………… 57
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
Bagan 2.1 Struktur Organisasi …………………………………………………… 15
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Contoh Buku yang sudahcommit
diterbitkan
bergenre anak-anak ……………. 16
to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Tabel 2.2 Contoh Buku yang sudah diterbitkan bergenre anak-anak ……………. 18
Tabel 2.3 Contoh Buku yang sudah diterbitkan bergenre anak-anak ……………. 20
Tabel 3.1 Biaya Promosi …………………………………………………………. 49
commit to user
xiii
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN BUKU MASAK
“KOKI CILIK UNTUK ANAK”
Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan
Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh :
Rosesy Valentin
C9512069
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS NEGERI SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
commit
to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Menjadi terang dan garam dunia
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Karya ini kupersembahkan untuk:
1. Keluarga tercinta yang telah mendukung
dan membiayai kuliah.
2. Diploma III Desain Komunikasi Visual,
Falkultas
Seni
Rupa
dan
Desain,
Sebalas Maret Surakarta.
commit Universitas
to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmatNya maka penulis dapat menyelesaikan penyusunan Konsep Karya Tugas Akhir.
Penulisan Konsep Karya Tugas Akhir merupakan salah satu tugas dan persyaratan
untuk menyelesaikan tugas mata kuliah Tugas Akhir di Fakultas Seni Rupa dan
Desain Universitas Sebelas Maret.
Dalam penyusunan Konsep Karya Tugas Akhir ini tak lepas dari dukungan
dan bantuan dari berbagai pihak. Maka penulis Konsep Karya Tugas Akhir dengan
judul PERANCANGAN BUKU MASAK “KOKI CILIK UNTUK ANAK” ini
dapat terselesaikan dengan baik. Untuk itu, penulis ingin mengucapkan terimakasih
kepada semua pihak yang telah membantu, diantaranya:
1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D, Selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain
Universitas Sebelas Maret.
2. Hermansyah Muttaqin, S.Sn, M.Sn Selaku Ketua Program Studi D3 DIII Desain
Komunikasi Visual, Yang telah memberikan ijin untuk melaksanakan kegiatan
Tugas Akhir.
3. Yayan Suherlan, S.Sn, M.Sn, selaku pembimbing I Tugas Akhir yang telah
memberikan pengarahan kepada penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir.
4. Suryo Adhi, S.Sn selaku pembimbing II Tugas Akhir yang telah memberikan
pengarahan kepada penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir.
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
5. Serta berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu penulis selama melaksanakan Tugas Akhir.
Dalam penyusunan proposal ini penulis merasa masih banyak kekurangan
baik pada teknis penulisan maupun materi, mengingatkan kemampuan yang dimiliki
penulis. Untuk itu kritik dan saran dari semua pihak sangat penulis harapkan demi
penyempurnaan pembuatan Konsep Karya Tugas Akhir ini.
Surakarta, 13 Juli 2015
Penulis
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……………………………………………………....
i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ……………………………....
ii
HALAMAN PENGESAHAN …………………………………...………...….. iii
MOTTO …………………………………………………………………...…. iv
PERSEMBAHAN …………………………………………………………….….
v
KATA PENGANTAR ........................................................................................... vi
DAFTAR ISI .......................................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR …………….………………………………………………
xi
DAFTAR BAGAN …………………………………………………………….... xii
DAFTAR TABEL ………………………..……………………………………… xiii
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................
1
A. Latar Belakang .........................................................................................
1
B. Rumusan Masalah …………………………………………..………..… 3
C. Tujuan Perancangan ……………………………………………….…… 3
BAB II IDENTIFIKASI DATA ............................................................................
4
A. Profil Penerbit ……………..................................................................
4
1. Sejarah Singkat ………………………………………………………
4
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
2. Visi dan Misi ……………………………………………………….
6
3. Logo Penerbit ………………………………………………….……
6
4. Foto Lokasi …………………………………………………….……
7
5. Hal-hal yang dikerjakan …………………………………….………
7
6. Struktur Organisasi ………………………………………………..… 15
B. Data Produk …………………………………..………………….…... 16
C. Target Market …………………………………………………….….. 22
D. Aktivitas Marketing yang sudah dilakukan ………………………… 25
BAB III PROSES PERANCANGAN ……........................................................ 29
A. Konsep Kreatif …………………………………………………...…. 29
1. Menentukan Tema ……………………………………………… 29
2. Menentukan Ide Cerita ……………………………………… 30
3. Menentukan Gaya Ilustrasi …………………………………… 31
4. Naskah Cerita …………………………………………………… 31
5. Menentukan jumlah halaman ………………………………. 32
6. Menentukan storyline…………………………………….… 32
7. Konsep Perencangan ……………………………………………. 40
8. Teknik Pelaksanaan ……………………………………………. 42
9. Biaya Produksi……………………………………………...…… 46
10. Media Promosi ……..………………………………...……. 49
commit to user
11. Target Karya …………………………………………........
55
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B. Target Audience ………………………………………………….....
56
C. Referensi Perancangan …………………………………………….. 56
D. Visualisasi Karya Perancangan …………………………………… 58
1. Karya Utama ……………………………………………………. 58
2. Karya Pendukung …………………………………………….… 66
BAB IV PENUTUP ................................................................................................ 76
DAFTAR PUSTAKA
UCAPAN TERIMAKASIH
LAMPIRAN
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Lokasi Ziyad ………………………………………………………….. 7
Gambar 2.2 Buku Mengenal & Mewarnai Binatang …………………………….. 22
Gambar 2.3 Buku Cinta Saja Tidak Cukup! …………………………………… 23
Gambar 2.4 Orang Miskin Bisa Jadi Presiden …………………………………… 24
Gambar 2.5 Gramedia Solo 2013 ………………………………………………… 26
Gambar 2.6 Bazar Indonesia Cerdas, Alun-alun Cirebon 2013 …………………… 27
Gambar 2.7 Bazar anak Kreatif, UNY 2013 ……………………………………… 27
Gambar 2.8 Bazar Muslim itu indah, Goro Assalam Solo 2014 …………………. 27
Gambar 2.9 Pameran buku karya anak bangsa, UNES 2014 …………………… 28
Gambar 2.10 Belajar Memasak Bersama Bella ……….…………………………… 57
Gambar 2.10 Piknik Bersama ……………………….…………………………… 57
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
Bagan 2.1 Struktur Organisasi …………………………………………………… 15
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Contoh Buku yang sudahcommit
diterbitkan
bergenre anak-anak ……………. 16
to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Tabel 2.2 Contoh Buku yang sudah diterbitkan bergenre anak-anak ……………. 18
Tabel 2.3 Contoh Buku yang sudah diterbitkan bergenre anak-anak ……………. 20
Tabel 3.1 Biaya Promosi …………………………………………………………. 49
commit to user
xiii