Penetapan Kadar Klorida Pada Air Reservoir Di Perusahaan Daerah Air Minum (Pdam) Tirtanadi Instalasi Pengolahan Air (IPA) Deli Tua Dengan Metode Argentometri

PENETAPAN KADAR KLORIDA PADA AIR RESERVOIR DI
PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM (PDAM) TIRTANADI
INSTALASI PENGOLAHAN AIR (IPA) DELI TUA
DENGAN METODE ARGENTOMETRI

TUGAS AKHIR

OLEH:
FAISAL LUFTHI
NIM 112410062

PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

PENETAPAN KADAR KLORIDA PADA AIR RESERVOIR DI
PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM (PDAM) TIRTANADI
INSTALASI PENGOLAHAN AIR (IPA) DELI TUA
DENGAN METODE ARGENTOMETRI

TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
Ahli Madya Pada Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara

OLEH:

FAISAL LUFTHI
NIM 112410062

Medan,
April 2017
Disetujui Oleh:
Dosen Pembimbing,

Dr. Panal Sitorus, M.Si., Apt.
NIP 195310301980031002

Disahkan Oleh:
Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara
Dekan,

Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt.
NIP 195707231986012001

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan judul
“Penetapan

Kadar

Klorida

Pada

Air

Reservoir

Dengan

Metode

Argentometri”.
Pada dasarnya Tugas Akhir ini merupakan salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan pendidikan Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan
Makanan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Tugas Akhir ini disusun
berdasarkan apa yang penulis lakukan pada Praktek Lapangan Kerja (PKL) di
PDAM Tirtanadi Pusat di Medan.

Selama penyusunan Tugas Akhir ini, penulis banyak mendapat bantuan
dan bimbingan dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terimakasih
yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ibu Dr. Masfria, M.S., Apt. selaku Dekan Fakultas Farmasi USU.
2. Bapak Dr. Panal Sitorus, M.Si., Apt.selaku Dosen Pembimbing yang telah
membimbing dan mengarahkan penulis dalam penyusunan Tugas Akhir
ini.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., selaku Ketua Program
Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi USU.
4. Bapak Ir. Zulkiflli Nasution selaku Kepala Instalasi Pengolahan Air (IPA)
Deli Tua yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk
melaksanakan

praktek

kerja

lapangan

(PKL)

di

Laboratorium

Pengendalian Mutu IPA Deli Tua.

Universitas Sumatera Utara

5. Seluruh staf dan karyawan PDAM Tirtanadi IPA Deli Tua yang telah
membantu penulis selama melakukan praktek kerja lapangan di PDAM
Tirtanadi Deli Tua
6. Bapak dan Ibu Dosen beserta seluruh staf di Fakultas Farmasi USU.
7. Sahabat- sahabat saya yang membantu saya selama ini
Serta secara khusus, penulis mengucapkan terima kasih kepada orang tua
yaitu ayahanda Syarifuddin dan ibunda Fadilawati yang telah memberikan
dukungan selama ini baik secara material maupun moril kepada penulis dengan
kasih sayang dalam mengerjakan Tugas Akhir.
Dalam menulis Tugas Akhir ini penulis menyadari bahwa tulisan ini tidak
luput dari kekurangan dan kelemahan. Harapan kritik dan saran yang bersifat

membangun sangat penulis harapkan demi kesempurnaan tulisan ini. Akhirnya
penulis berharap semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi kita semua.

Medan,
Penulis,

Maret 2017

FAISAL LUFTHI
NIM 112410062

Universitas Sumatera Utara

PENETAPAN KADAR KLORIDA PADA AIR RESERVOIR DI
PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM (PDAM) TIRTANADI
INSTALASI PENGOLAHAN AIR (IPA) DELI TUA
DENGAN METODE ARGENTOMETRI

Abstrak
Pencemaran air adalah adanya suatu penyimpangan dari sifat-sifat air dari

keadaan normal. Seiring dengan meningkatnya kemajuan di sektor industri,
semakin meningkat pula masalah pencemaran di Indonesia. Masuknya limbah
industri ke dalam suatu perairan dapat menyebabkan menurunnya kualitas
perairan tersebut. Kadar klorida yang terkandung dalam air reservoir memenuhi
baku mutu atau tidak, maka dilakukan analisis secara Argentometri. Tujuan
penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar klorida yang terkandung dalam air
reservoir.
Metode penelitian ini menggunakan metode argentometri yaitu dengan
metode titrasi yang menggunakan AgNO3 0,0141 N dan indikator K2CrO4 5% .
Metode ini digunakan sebagai penentuan kadar klorida karena pelaksanaannya
yang mudah dan cepat serta memiliki ketepatan dan kecepatan yang tinggi, juga
dapat digunakan untuk menetukan kadar berbagai zat yang mempunyai sifat yang
berbeda-beda.
Kadar klorida pada air reservoir yang diperiksa diperoleh 18,50 mg/l,
dimana air reservoir tersebut layak digunakan oleh masyarakat setempat karena
kadar klorida yang diizinkan untuk pengolahan air minum secara konvensional
berdasarkan PP RI No. 82 Tahun 2001 yaitu lebih kecil atau sama dengan 250
mg/l. Air reservoir layak digunakan dalam kegiatan sehari-hari masyarakat
setempat karena memenuhi batas kadar klorida yang diizinkan dan aman untuk
digunakan.

Kata kunci: Pencemaran air, Kadar klorida, Argentometri

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
LEMBAR JUDUL ..........................................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................

ii

KATA PENGANTAR ....................................................................................

iii

ABSTRAK .....................................................................................................

v

DAFTAR ISI ..................................................................................................

vi

DAFTAR TABEL ...........................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................

ix

BAB I PENDAHULUAN ...............................................................................

1

1.1 .............................................................................................. Latar
Belakang ......................................................................................

1

1.2 .............................................................................................. Tujuan
Percobaan.....................................................................................

2

1.3 .............................................................................................. Manfaat
Percobaan.....................................................................................

3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .....................................................................

4

2.1 .......................................................................................Air

4
2.1.1 Pembagian Air Berdasarkan Analisis .....................................

5

Universitas Sumatera Utara

2.1.2 Pencemaran Air .....................................................................

6

2.1.3 Dampak dari Pencemaran Air ................................................

7

2.2 .......................................................................................Pengolaha
n Air ............................................................................................

8

2.3 .......................................................................................Klorida
.................................................................................................... 12

2.4 .......................................................................................Argentome
tri ................................................................................................

13

2.4.1 Metode-Metode dalam Titrasi Argentometri ..........................

14

BAB III METODE PERCOBAAN .................................................................

18

3.1 ......................................................................................Tempat
Pengujian ..................................................................................

18

3.2 ......................................................................................Alat
18

3.3 ......................................................................................Bahan
................................................................................................. 18

3.4 ......................................................................................Sampel
................................................................................................. 18

3.5 ......................................................................................Prosedur
Percobaan .................................................................................

18

3.6 ......................................................................................Perhitunga
n ...............................................................................................

19

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ..........................................................

20

Universitas Sumatera Utara

4.1 .....................................................................................Hasil
................................................................................................. 20

4.2 .....................................................................................Pembahasa
n ...............................................................................................

20

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ...........................................................

22

5.1 .......................................................................................Kesimpula
n..................................................................................................

22

5.2 .......................................................................................Saran
.................................................................................................... 22
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................

23

LAMPIRAN ..................................................................................................

24

DAFTAR TABEL

Tabel
4.1

Halaman
Hasil Analisa Kadar Klorida pada Air Resevoir ....................................

20

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Halaman

1

Hasil Pemeriksaan Sampel Air Resevoir.........................................

2

Permenkes Tentang Standar Kualitas Air Bersih dan Air

24

Universitas Sumatera Utara