1. Home
  2. Lainnya

Penetapan Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.) - Ubaya Repository

PENETAPAN KUALITATIF DAN KUANTITATIF TANIN PADA KULIT
BATANG DAN DAUN JUWET (Syzygium cumini (L.) Skeels.)
Leny,2007
Pembimbing: (I) Sajekti Palupi, (II) Ryanto Budiono

ABSTRAK
Telah dilakukan penetapan kualitatif dan kuantitatif tanin pada kulit batang dan
daun juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.). Penetapan kualitatif dibagi dua, untuk
menentukan adanya tanin dan jenis tanin. Penetapan kualitatif untuk menentukan
adanya tanin meliputi gelatin test, penambahan FeCb, dan penambahan
K3Fe(CN)6 dan amonia, sedangkan untuk jenis tanin, meliputi Cathecin test,
penambahan FeCb, HC!, asam asetat dan Pb asetat, dan KBr. Temyata diperoleh
hasil positif adanya tanin pada kulit batang dan daun juwet, yaitu jenis tanin
kompleks pada keduanya. Penetapan kuantitatif dilakukan dengan metode titrasi
permanganometri, diperoleh kadar tanin 10,30% pada kulit batang, dan 8,40%
pada daunjuwet.
Kata Kunci: tanin, juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.), kualitatif, kuantitatif

v


Dokumen yang terkait

Penggunaan Zat Warna Kulit Batang Jamblang (Syzygium Cumini (L.) Skeels) Dalam Formulasi Sediaan Pewarna Rambut

14 178 72

Uji Efektifitas Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Dan Daun Serai (Adropogon nardus L.) Terhadap Penyakit Antraknosa (Colletotrichum capsici (Syd) Butler dan Bisby) Pada Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) Di Lapangan

4 80 94

Penerapan Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Bungur (Lagerstroemia speciaosa L.Pers.) - Ubaya Repository

0 0 1

Uji Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L) Secara Spektrofotometri Menggunakan Pereaksi Biru Prusia - Ubaya Repository

0 3 1

Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang Asam Jawa (Tamarindus indica L.) - Ubaya Repository

0 0 1

Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang Angsana (Pterocarpus indicus Wild) - Ubaya Repository

0 0 1

Penetapan Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Tanjung (Mimusops elengi L.) - Ubaya Repository

0 1 1

Uji Kualitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Tanjung (Mimusops Elengi L.) dan Kuantitatif Secara Spectrofotommetri Menggunakan Pereaksi Biru Prusia - Ubaya Repository

0 0 1

Penggunaan Zat Warna Kulit Batang Jamblang (Syzygium Cumini (L.) Skeels) Dalam Formulasi Sediaan Pewarna Rambut

0 0 2

Penggunaan Zat Warna Kulit Batang Jamblang (Syzygium Cumini (L.) Skeels) Dalam Formulasi Sediaan Pewarna Rambut

0 1 4