Penentuan Supplier Bahan Baku dengan Menggunakan Metode Analytical Network Process (ANP) dan Preference Ranking Organization for Enrichment Evaluation (PROMETHEE)

PENINGKATAN KINERJA SUPPLIER BAHAN BAKU
DENGAN METODE ANALYTICAL NETWORK PROCESS
(ANP) DAN PREFERENCE RANKING ORGANIZATION
METHOD FOR ENRICHMENT EVALUATION
(PROMETHEE)

TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari
Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh
Ari Pranata Primisa
NIM: 110403106

DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
F A K U L T A S

T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN

2016

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan karunia-Nya
yang selalu menyertai sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Sarjana ini
dengan baik.
Tugas Sarjana merupakan salah satu syarat akademis yang harus dipenuhi
oleh setiap mahasiswa dalam menyelesaikan studinya di Departemen Teknik
Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Tugas Sarjana ini berjudul
“Penentuan Supplier Bahan Baku dengan Menggunakan Metode Analytical
Network Process (ANP) dan Preference Ranking Organization for Enrichment

Evaluation (PROMETHEE)”.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Tugas Sarjana ini belum
sepenuhnya sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran
yang membangun dari pembaca untuk kesempurnaan Tugas Sarjana ini. Akhir
kata, penulis berharap agar Tugas Sarjana ini bermanfaat bagi kita semua.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Medan, Maret 2016

Penulis
Ari Pranata Primisa

Universitas Sumatera Utara

UCAPAN TERIMAKASIH

Puji syukur dan terima kasih penulis ucapkan yang sebesar-besarnya
kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kesempatan kepada
penulis untuk merasakan dan mengikuti pendidikan di Departemen Teknik
Industri USU serta telah membimbing penulis selama masa kuliah dan penulisan

laporan Tugas Sarjana ini.
Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan
dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun
administrasi.Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terimakasih
kepada:
1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, M.T., selaku Ketua Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, M.T.,selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara.
3. Ibu Ir. Rosnani Ginting, M.T., dan Bapak Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc.,
selaku Koordinator Tugas Akhir atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan
masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana
ini.
4. Ibu Dr. Ir. Juliza Hidayati, M.T., selaku Dosen Pembimbing I atas waktu,
bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini.

Universitas Sumatera Utara

5. Bapak Erwin Sitorus, S.T., M.T., selaku Dosen Pembimbing II atas waktu,

bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini.
6. Ayahanda Nimbangsa Purba dan Ibunda Herlina Ginting yang selalu memberi
dukungan materil maupun moril sehingga laporan Tugas Sarjana ini dapat
diselesaikan. Penulis menyadari bahwa tanpa dukungan dari kedua orang tua
penulis, laporan Tugas Sarjana ini tidak dapat diselesaikan dengan baik. Tugas
akhir ini adalah wujud rasa hormat dan terimakasih penulis kepada Ayahanda
dan Ibunda tercinta.
7. Adik-adik tercinta, Agita Nova Purba dan Azarya Rizky Purba yang
senantiasa

mendoakan,

mendukung,

dan

memotivasi

penulis

untuk

menyelesaikan penulisan laporan ini.
8. Bapak Zulfan Nasution dan Bapak Bambang Susianto selaku pembimbing
lapangan di PT. Perkebunan Sumatera Utara yang telah membantu dan
membimbing penulis dalam penelitian dan pengumpulan data pada Tugas
Sarjana ini.
9. Seluruh dosen Teknik Industri, Fakultas Teknis, Universitas Sumatera Utara
yang telah memberikan pengajaran selama perkuliahan sebagai bekal untuk
penulisan tugas sarjana ini.
10. Untuk yang terkasih, Clara Apulina Ginting, S.H., yang selalu memberikan
motivasi, dukungan, kesabaran, dan juga telah meluangkan waktunya untuk
ikut serta dalam penyelesaian tugas sarjana ini.

Universitas Sumatera Utara

11. Teman-teman terbaik penulis selama mengikuti perkuliahan di Departemen
Teknik Industri USU, Agus Fernando, Jimmy Pandiangan, Gabe Pardede,
Daniel Barasa, Daniel Simatupang, Ben Silalahi, Boy Sijabat, Herry Tarigan,

Henry Nainggolan, Ismi Rajab, Rizky Syahputra, Rama Fajar, Johan Munthe,
serta sahabat berbagi canda dan tawa, anggota “Koridor Squad” yang tidak
dapat disebutkan satu per satu yang selalu memberikan motivasi, dukungan
dan semangat kepada penulis.
12. Teman-teman stambuk 2011 (GIELAS) serta abang kakak senior dan junior di
Departemen Teknik Industri yang telah mendukung dan membantu penulis
dalam penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
13. Staf pegawai Teknik Industri, Bang Mijo, Kak Dina, Bang Nurmansyah, Kak
Rahma, Kak Mia, Bang Ridho dan Ibu Ani, terima kasih atas bantuannya
dalam bagian administrasi untuk melaksanakan Tugas Sarjana ini.
14. Dan seluruh pihak yang telah membantu penulis yang tidak mungkin
disebutkan satu per satu.

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

BAB

HALAMAN

LEMBAR JUDUL ..........................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................

ii

KATA PENGANTAR . ...................................................................

iii

UCAPAN TERIMA KASIH ..........................................................

iv

DAFTAR ISI ...................................................................................

v

DAFTAR TABEL ............................................................................

xii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................

xiv

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................

xvi

PENDAHULUAN ............................................................................

I-1

1.1.

Latar Belakang .......................................................................

I-1

1.2.

Permusan Masalah .................................................................

I-5

1.3.

Tujuan Penelitian ...................................................................

I-6

1.4.

Manfaat Penelitian .................................................................

I-6

1.5.

Batasan dan Asumsi Penelitian ..............................................

I-7

1.6.

Sistematika Penulisan Laporan ..............................................

I-8

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ........................................

II-1

I

2.1.

Sejarah PT.Perkebunan Sumatera Utara ................................

II-1

2.2.

Ruang Lingkup Perusahaan....................................................

II-2

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

2.3.

Lokasi Perusahaan..................................................................

II-2

2.4.

Organisasi Dan Manajemen ...................................................

II-3

2.4.1. Struktur Organisasi ....................................................

II-3

2.4.2. Tugas dan Tanggung Jawab .......................................

II-4

2.4.3 Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja .........................

II-12

2.4.3.1. Jumlah Tenaga Kerja.....................................

II-12

2.4.3.2. Jam Kerja ......................................................

II-13

2.4.3.3. Sistem Pengupahan .......................................

II-15

Bahan yang Digunakan ..........................................................

II-17

2.5.1. Bahan Baku ................................................................

II-17

2.5.2. Bahan Tambahan........................................................

II-17

2.5.3. Bahan Penolong .........................................................

II-17

Uraian Proses Produksi ..........................................................

II-18

III. LANDASAN TEORI ......................................................................

III-1

2.5.

2.6.

3.1.

Supply Chain Management ....................................................

III-1

3.2.

Pemilihan Supplier .................................................................

III-2

3.3.

ANP (Analytical Network Process) .......................................

III-3

3.4.

Preference

Ranking

Organization

Method

for

Evaluations (PROMETHEE)...........................................

Enrichment
III-11

Universitas Sumatera Utara

IV. METODOLOGI PENELITIAN .....................................................

IV-1

4.1.

Tempat dan Waktu Penelitian ................................................

IV-1

4.2.

Jenis Penelitian...............................................................

4.3.

Objek Penelitian .....................................................................

IV-2

4.4.

Variabel Penelitian .................................................................

IV-2

4.5.

Kerangka Konseptual Penelitian ............................................

IV-3

4.6.

Rancangan Penelitian .............................................................

IV-3

4.7.

Responden

......................................................................

IV-4

4.8.

Teknik dan Instrumen Pengumpulan Data .............................

IV-5

4.9.

Pengolahan Data.....................................................................

IV-6

4.10.

Analisis Pemecahan Masalah .................................................

IV-9

4.11.

Kesimpulan dan Saran............................................................

IV-9

V. PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA.........................

V-1

IV-1

5.1.

Pengumpulan Data Kriteria Supplier .....................................

V-1

5.2.

Pengumpulan Data Subkriteria Supplier ................................

V-2

5.3.

Pembuatan Struktur Jaringan (Network) ................................

V-6

5.4.

Pembuatan Kuesioner Perbandingan Berpasangan ................

V-10

5.5.

Pengolahan Analytical Network Process (ANP) ....................

V-11

5.5.1. Perbandingan Berpasangan Antar Kluster ...................

V-11

5.5.2. Perbandingan Berpasangan Antar Subkriteria .............

V-16

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN
5.5.3. Perhitungan Rata-Rata Geometrik Antar Kriteria
dan
Subkriteria..........................................................

V-19

5.5.4. Perhitungan Matriks Normalisasi Antar Kriteria dan
Subkriteria..........................................................

V-22

5.5.5. Perbandingan Berpasangan Antar Alternatif dan
Subkriteria...........................................................
5.5.6.

Pembuatan

Supermatrix

Analytical

Network

Process..
5.6.

Penentuan

Prioritas

V-42

V-46
Supplier

dengan

PROMETHEE

(Preference Ranking Organization Method for Enrichment
Evaluation)....................................................................

V-52

5.6.1. Perhitungan Derajat Preferensi dan Indeks
Preferensi.............................................................

V-55

5.6.2. PROMETHEE I....................................................

V-60

5.6.3. PROMETHEE II...................................................

V-61

VI. ANALISIS PEMECAHAN MASALAH ........................................

VI-1

6.1.

Struktur Jaringan Analytic Network Process (ANP)...............

VI-1

6.2.

Hasil Pembobotan Analytical Network Process (ANP) .........

VI-2

6.3.

Analisis Hasil PROMETHEE ................................................

VI-17

Universitas Sumatera Utara

6.4.

Analisis Hasil ANP dan PROMETHEE ................................

VI-18

VII. KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................

VII-1

7.1.

Kesimpulan ............................................................................

VII-1

7.2.

Saran .......................................................................................

VII-2

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

TABEL
2.1.

HALAMAN
Perincian Jumlah Tenaga Kerja Pabrik Minyak Kelapa Sawit
PT. Perkebunan Sumatera Utara ..................................................

II-13

2.2.

Jam Kerja di Kantor .....................................................................

II-14

2.3.

Jam Kerja di Pabrik .....................................................................

II-14

3.1.

Kriteria Pemilihan Pemasok atau Vendor Dickson .....................

III-3

3.2.

Dasar Perbandingan Kriteria .......................................................

III-10

3.3.

Data Dasar PROMETHEE ...........................................................

III-12

4.1.

Responden Penelitian ..................................................................

IV-5

5.1.

Rekapitulasi Jawaban Penilaian Kinerja Supplier .......................

V-1

5.2.

Rekapitulasi Subkriteria Terpilih.................................................

V-3

5.3.

Kriteria dan Subkriteria Terpilih Penilaian Kinerja Supplier ......

V-5

5.4.

Keterangan Subkriteria yang Dibandingkan................................

V-7

5.5.

Hubungan Antar Subkriteria ........................................................

V-8

5.6.

Perbandingan Berpasangan Antar Kluster Kriteria Kualitas .......

V-10

5.7.

Skala Perbandingan Berpasangan ................................................

V-11

5.8.

Matriks Perbandingan Berpasangan Kluster Kualitas .................

V-12

5.9.

Perhitungan Rata-Rata Geometrik untuk Perbandingan Kluster
Kualitas ........................................................................................

V-13

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL

HALAMAN

5.10.

Matriks Normalisasi dan Bobot Parsial .......................................

5.11.

Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.12.

V-17

Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.13.

V-14

V-17

Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

V-18

5.14.

Perhitungan Rata-Rata Geometrik Kluster Pengiriman...............

V-19

5.15.

Perhitungan Rata-Rata Geometrik Kluster Kebijakan Klaim
dan Jaminan .................................................................................

5.16.

Perhitungan

Rata-Rata

Geometrik

K-1

pada

Kluster

Kemampuan Teknis .....................................................................
5.17.

V-19

V-19

Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-1 pada Kluster Lokasi
Geografis .....................................................................................

V-20

5.18.

Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-2 pada Kluster Kualitas ....

V-20

5.19.

Perhitungan

Rata-Rata

Geometrik

K-2

pada

Kluster

Pengiriman ...................................................................................
5.20.

V-20

Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-2 pada Kluster Kualitas
Kebijakan Klaim dan Jaminan .....................................................

V-20

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.21.

HALAMAN
Perhitungan

Rata-Rata

Geometrik

K-2

pada

Kluster

Kemampuan Teknis .....................................................................
5.22.

V-21

Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-2 pada Kluster Lokasi
Geografis .....................................................................................

V-21

5.23.

Perhitungan Matriks Normalisasi Kluster Pengiriman ................

V-22

5.24.

Perhitungan Matriks Normalisasi Kluster Kebijakan Klaim dan
Jaminan ........................................................................................

V-22

5.25.

Perhitungan Matriks Normalisasi Kluster Kemampuan Teknis ..

V-22

5.26.

Perhitungan Matriks Normalisasi Kluster Lokasi Geografis .......

V-23

5.27.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.28.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.29.

V-24

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.31.

V-23

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.30.

V-23

V-24

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

V-24

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.32.

HALAMAN
Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster
Kebijakan Klaim dan Jaminan .....................................................

5.33.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.34.

V-27

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.41.

V-26

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.40.

V-26

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.39.

V-26

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster
Kebijakan Klaim dan Jaminan .....................................................

5.38.

V-25

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.37.

V-25

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.36.

V-25

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.35.

V-24

V-27

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

V-27

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.42.

HALAMAN
Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster
Kebijakan Klaim dan Jaminan .....................................................

5.43.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.44.

V-30

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-3 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.51.

V-30

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-3 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.50.

V-29

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.49.

V-29

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.48.

V-29

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster
Kebijakan Klaim dan Jaminan .....................................................

5.47.

V-28

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.46.

V-28

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.45.

V-28

V-30

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-3 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

V-31

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.52.

HALAMAN
Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-1 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.53.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-1 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.54.

V-33

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-1 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.61.

V-33

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-2 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.60.

V-33

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-2 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.59.

V-32

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-2 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.58.

V-32

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-2 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.57.

V-32

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-1 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.56.

V-31

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria J-1 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.55.

V-31

V-34

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-1 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

V-34

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.62.

HALAMAN
Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-1 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.63.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-1 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.64.

V-37

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-3 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.71.

V-36

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-3 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.70.

V-36

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-3 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.69.

V-36

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-2 pada Kluster
Lokasi Geografsis ........................................................................

5.68.

V-35

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-2 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.67.

V-35

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-2 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.66.

V-35

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-2 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.65.

V-34

V-37

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-3 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

V-37

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.72.

HALAMAN
Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-4 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.73.

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-4 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.74.

V-40

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-2 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.81.

V-40

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-1 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.80.

V-39

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-1 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.79.

V-39

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-1 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

5.78.

V-39

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-1 pada Kluster
Kualitas ........................................................................................

5.77.

V-38

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-4 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

5.76.

V-38

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria T-4 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.75.

V-38

V-40

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-2 pada Kluster
Pengiriman ...................................................................................

V-41

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.82.

HALAMAN
Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-2 pada Kluster
Kemampuan Teknis .....................................................................

5.83.

V-41

Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria G-2 pada Kluster
Lokasi Geografis..........................................................................

V-41

5.84.

Perbandingan Berpasangan Alternatif pada Kluster ....................

V-43

5.85.

Perbandingan Berpasangan Alternatif-1 pada Kluster Kualitas ..

V-44

5.86.

Hasil Perhitungan Bobot Prioritas Perbandingan Alternatif dan
Subkriteria ...................................................................................

V-45

5.87.

Unweighted Supermatrix .............................................................

V-47

5.88.

Weighted Supermatrix .................................................................

V-48

5.89.

Limiting Supermatrix ...................................................................

V-49

5.90.

Bobot Global Subkriteria .............................................................

V-50

5.91.

Matriks Bobot Prioritas Level Alternatif PROMETHEE ............

V-52

5.92.

Rekapitulasi Perhitungan Selisih Nilai Kriteria (d) antar
Alternatif ......................................................................................

V-54

5.93.

Pembagian Tipe Prefensi yang Digunakan ..................................

V-56

5.94.

Rekapitulasi Hasil Perhitungan Derajat Prefensi dan Indeks

5.95.

Prefensi ........................................................................................

V-59

Matriks Perhitungan Indeks Perfensi ...........................................

V-59

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL
5.96.

HALAMAN
Rekapitulasi Hasil Perhitungan Leaving Flow dan Entering
Flow .............................................................................................

V-61

5.97.

Nilai Net Flow dan Ranking Suplier ............................................

V-61

6.1.

Peringkat Bobot Subkriteria .......................................................

VI-2

6.2.

Peringkat Bobot Kriteria ..............................................................

VI-3

6.3.

Subkriteria Hasil Pareto ...............................................................

VI-4

6.4.

Rekapitulasi Perhitungan Pengukuran Alternatif Metode
PROMETHEE ..............................................................................

VI-17

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR
2.1.

HALAMAN

Struktur Organisasi Pabrik Minyak Kelapa Sawit (PMKS)
PT.

Perkebunan

Sumatera

Utara

Unit

Kebun

Tanjung Kasau .......................................................................

II-4

3.1.

Perbedaan Hierarki dan Jaringan .............................................

III-5

3.2.

Fungsi Preferensi pada Metode PROMETHEE .......................

III-14

3.3.

Tipe Preferensi Usual Criterion ...............................................

III-15

3.4.

Tipe Preferensi Quasi Criterion ...............................................

III-16

3.5.

Tipe Preferensi Linear Criterion..............................................

III-16

3.6.

Tipe Preferensi Level Criterion................................................

III-17

3.7.

Tipe Preferensi Linear Quasi ...................................................

III-18

3.8.

Tipe Preferensi Gausisan .........................................................

III-18

4.1.

Kerangka Konseptual Penelitian ..............................................

IV-3

4.2.

Blok Diagram Rancangan Penelitian .......................................

IV-4

4.3.

Blok Diagram Pengolahan Data ...............................................

IV-8

5.1.

Struktur Jaringan (Network) Penilaian Kinerja Supplier .........

V-9

6.1.

Diagram Pareto.........................................................................

VI-3

6.2.

Struktur Jaringan (Network) Baru ............................................

VI-5

Universitas Sumatera Utara