Penentuan Supplier Bahan Baku dengan Menggunakan Metode Analytical Network Process (ANP) dan Preference Ranking Organization for Enrichment Evaluation (PROMETHEE)

ABSTRAK
Pemilihan supplier merupakan permasalahan multi kriteria yang
didalamnya terdapat faktor-faktor yang harus diperhatikan. Dalam permasalahan
ini setiap perusahaan memerlukan jenis supplier yang memiliki kriteria kerja
sesuai dengan kebutuhan perusahaan, maka akan timbul pertanyaan: kriteria
supplier manakah yang terbaik dan sesuai bagi perusahaan dan alternatifalternatif apa yang dapat digunakan untuk menjaga dan meningkatkan kualitas
produk. Penelitian ini mengintegrasikan pendekakan Analytical Network Process
(ANP) dan Preference Ranking Organization Method for Enrichment Evaluation
(PROMETHEE) untuk memilih kriteria supplier bahan baku Tandan Buah Segar
(TBS) terbaik untuk PT.XYZ. Pemilihan supplier dilakukan berdasarkan kriteria
yang yang telah ditetapkan dan selanjutnya menentukan alternatif-alternatif untuk
menjaga dan meningkatkan kualitas produk Crude Palm Oil (CPO). Tiap-tiap
supplier dinilai dengan 5 kriteria dan 16 subkriteria. Dengan metode Analytical
Network Process (ANP), didapatkan bobot prioritas lokal subkriteria dan bobot
global subkriteria yang kemudian menjadi salah satu input untuk metode
PROMETHEE untuk mendapatkan urutan alternatif terbaik untuk menjaga dan
meningatkan kualitas CPO. Dari hasil perhitungan didapatkan Kecepatan
Pengiriman sebagai kriteria supplier bahan baku terbaik. Alternatif terbaik untuk
menjaga dan meningkatkan kualitas produk Crude Palm Oil (CPO) adalah
Optimasi Penjadwalan Transportasi dari Kebun Ke Pabrik (Trip dan Truk)
Kata Kunci :Tandan Buah Segar,

PROMETHEE

Minyak Kelapa Sawit, ANP,

Universitas Sumatera Utara