Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)

SELEKSI INDIVIDU TERPILIH PADA TANAMAN KEDELAI (Glycine maxL.Merrill)
GENERASI M5 BERDASARKAN KARAKTER PRODUKSI TINGGI DAN TOLERAN
PENYAKIT BUSUK PANGKAL BATANG Athelia rolfsii(Curzi)

SKRIPSI

OLEH :

MUTIA RAHMAH
130301282
AET-PEMULIAAN TANAMAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

Universitas Sumatera Utara

SELEKSI INDIVIDU TERPILIH PADA TANAMAN KEDELAI (Glycine max L. Merrill)
GENERASI M5 BERDASARKAN KARAKTER PRODUKSI TINGGI DAN TOLERAN

PENYAKIT BUSUK PANGKAL BATANG Athelia rolfsii(Curzi)

SKRIPSI
OLEH :

MUTIA RAHMAH
130301282
AET-PEMULIAAN TANAMAN

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana
Pertanian diProgram Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

Universitas Sumatera Utara


Judul

: Seleksi
Individu
Terpilih
Pada
Tanaman
Kedelai
(Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter
Produksi
Tinggi Dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang
Athelia rolfsii (Curzi)
Nama
: Mutia Rahmah
NIM
: 130301282
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat
: Pemuliaan Tanaman


Di Setujui Oleh:
Komisi Pembimbing

Dr. Diana Sofia Hanafiah, S.P, M.PLuthfi Aziz M. Siregar, S.P. M. Sc. Ph.D
Ketua
Anggota
Mengetahui

Dr. Ir. Syarifuddin, M.P.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Mutia Rahmah: Seleksi Individu Terpilih pada Tanaman Kedelai
(Glycine max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan
Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi) dibimbing oleh
Diana Sofia Hanafiah dan Luthfi Aziz Mahmud Siregar.
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan individu terpilih pada tanaman
kedelai (Glycine max L. Merrill) Generasi M5 berdasarkan karakter produksi

tinggi dan toleran penyakit busuk pangkal batang Athelia rolfsii Curzi. Penelitian
ini dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan dan lahan percobaan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan, Indonesia. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan Desember 2016 hingga Juli 2017. Pada penelitian ini
menggunakan rancangan augmented. Perlakuan yang digunakan adalah 15 genotip
mutan, varietas Anjasmoro,varietas Agromulyo, dan varietas Kipas Putih. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa penampilan karakter agronomi yang diamati pada
media yang di inokulasi jamur Athelia rolfsii (Curzi) penyebab penyakit busuk
pangkal batang lebih rendah dibandingkan lahan optimum tanpa inokulasi jamur.
Perbedaan nilai tengah genotip mutan terdapat pada karakter diameter batang
tanaman yang lebih besar dibandingkan tanaman dengan pemberian inokulasi
jamur. Nilai heritabilitas arti luas terdapat pada karakter jumlah polong berisi per
tanaman, jumlah biji per tanaman, dan bobot biji per tanaman pada media yang di
inokulasi jamur dan lahan optimum. Seleksi yang dilakukan pada populasi M5
menghasilkan 6 individu terpilih dengan karakter produksi tinggi dan 62 individu
dengan karakter toleran penyakit busuk pangkal batang Athelia rolfsii (Curzi).
Kata kunci: kedelai, seleksi, generasi M5, produksi tinggi, busuk pangkal batang.

i


Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Mutia Rahmah: Individual Selection of Selected Soybean Plant
(Glycine max L. Merrill) M5 Generation Based on High Production Character and
Tolerant Stem Base Rod Disease Athelia rolfsii (Curzi) is guided by
Diana Sofia Hanafiah and Luthfi Aziz Mahmud Siregar.
This study aims to get individuals selected of soybean plant
Glycine max L. (Merrill) M5 generation based on high production character and
tolerance of stem rot disease Athelia rolfsii (Curzi). This research was conducted
in Plant Disease Laboratory and experimental field Faculty of Agriculture
Universitas Sumatera Utara Medan, Indonesia. This research was conducted from
December 2016 until July 2017. In this study using augmented design. The
treatments were 15 mutant genotypes, Anjasmoro variety, Agromulyo variety, and
Kipas Putih variety. The results showed that the appearance of agronomic
characters observed in the inoculated medium of the fungus Athelia rolfsii (Curzi)
causes stem rot disease is lower than the optimum field without inoculation of
fungus. Differences in the middle values of the mutant genotype are in the larger
stem diameter character of plant than with the inoculation of fungus. Broad sense
heritability values were found in the number of pods per plant, number of seeds

per plant, and seed weight per plant on the inoculated medium of the fungus and
the optimum field. Selection performed on population M5 resulted 6 individuals
with high production character and 62 individuals with tolerance of stem rot
disease Athelia rolfsii (Curzi) character.
Keywords: soybean, selection, M5 generation, high production, stem base rod.

ii

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Mutia Rahmah dilahirkan di Medan, Sumatera Utara pada tanggal
18 Juni 1996 yang merupakan putri dari bapak Chairuddin dan ibu
Yulida Hanum. Penulis merupakan anak keempat dari empat bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SDN 060822 Medan
lulus pada tahun 2007, SMPN 20 Medan lulus pada tahun 2010, SMAN 19 Medan
lulus pada tahun 2013 dan pada tahun yang sama penulis terdaftar masuk ke
Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Ujian Masuk Bersama Perguruan Tinggi Negeri (UMBPTN). Penulis
memilih minat Pemuliaan Tanaman, Program Studi Agroekoteknologi.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis pernah mendapatkan Beasiswa
(PPA) Peningkatan Prestasi Akademik (2015), dan penulis juga aktif menjadi
asisten Laboratorium Dasar Pemuliaan Tanaman (2017). Penulis melaksanakan
Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Tribakti Sarimas, Kec. Kuantan Mudik,
Kab. Kuantan Singingi, Riau mulai dari bulan Juli – Agustus 2016.

iii

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikanskripsi ini. Adapun
judul dari skripsi ini adalah “Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai
(Glycine Max L. Merrill) Generasi M5

Berdasarkan Karakter

Produksi


Tinggi Dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)” yang
merupakan syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana pertanian di Program
Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasihkepada Ibu Dr.
Diana Sofia Hanafiah, S.P., M.P., selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak
Luthfi Aziz M. Siregar, S.P, Ph. Dselaku ketua komisi pembimbing selaku
anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan membantu penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada
kedua orang tua penulis yang telah memberi dukungan baik moril maupun
materil. Disamping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua
teman-teman angkatan 2013 di Fakultas Pertanian, dan kerabat lainnya yang tidak
dapat penulis sebutkan satu persatu di sini yang membantu dalam penyelesaian
skripsi ini
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu
penulis mengharapka kritik dan saran yang bersifat membangun untuk penelitian
selanjutnya. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.
Medan,

Juli 2017


Penulis

iv

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

ABSTRAK ........................................................................................................... i
ABSTRACT .......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................. 1
Tujuan Penelitian ............................................................................................. 4

Hipotesa Penelitian........................................................................................... 4
Kegunaan Penelitian......................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ............................................................................................... 5
Syarat Tumbuh
Iklim ............................................................................................................ 6
Tanah ........................................................................................................... 7
Pemuliaan Tanaman Dengan Radiasi Sinar Gamma ....................................... 8
Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii Pada Kedelai ......................... 10
Mutasi Untuk Meningkatkan Keragaman Genetik .......................................... 11
Upaya Pemuliaan Mutasi Dengan Karakter Produksi Tinggi Dan Toleran
Busuk Pangkal Batang ..................................................................................... 13
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................................... 15
Bahan dan Alat ................................................................................................. 15
Metode Penelitian............................................................................................. 16
PELAKSANAAN PENELITIAN
Penyediaan Sumber Inokulum Athelia rolfsii (Curzi)...................................... 18
Pembuatan Media PDA .................................................................................... 18
Pembuatan isolat Athelia rolfsii Curzi dalam media substrat........................... 18

Persiapan Lahan ............................................................................................... 19
Pemilahan Benih .............................................................................................. 19
Analisis pH Tanah ............................................................................................ 19
Penanaman ....................................................................................................... 19
Aplikasi Penyakit Athelia rolfsii (Curzi) ......................................................... 19

v

Universitas Sumatera Utara

Pemupukan ....................................................................................................... 20
Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman.................................................................................................. 20
Penyiangan .................................................................................................. 20
Pengendalian Hama dan Penyakit ............................................................... 20
Panen ................................................................................................................ 21
Pengamatan Parameter
Tinggi Tanaman (cm).................................................................................. 21
Umur Tanaman Berbunga (hari) ................................................................. 21
Umur Panen (hari) ....................................................................................... 21
Jumlah Cabang Produktif per Tanaman (cabang) ....................................... 21
Jumlah Polong Berisi per Tanaman (polong) ............................................. 22
Bobot 100 Biji (g) ....................................................................................... 22
Bobot Biji per Tanaman .............................................................................. 22
Kejadian Penyakit ....................................................................................... 22
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ................................................................................................................. 23
Pembahasan ...................................................................................................... 38
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................... 42
Saran ................................................................................................................. 43
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................44

vi

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.
Halaman
1.
Nilai Tengah Rataan Karakter Agronomi populasi M5(100 Gy)
23
dengan Tetua Anjasmoro pada Media yang di Inokulasi Jamur
Athelia rolfsii (Curzi) Penyebab Busuk Pangkal Batang…………
2.

Nilai Tengah Rataan Karakter Agronomi populasi M5(200 Gy)
dengan Tetua Anjasmoro pada Media yang di Inokulasi Jamur
Athelia rolfsii (Curzi) Penyebab Busuk Pangkal Batang…………

24

3.

Nilai Tengah Rataan Karakter Agronomi populasi M5(300 Gy)
dengan Tetua Anjasmoro pada Media yang di Inokulasi Jamur
Athelia rolfsii (Curzi) Penyebab Busuk Pangkal Batang…………

24

4.

Nilai Tengah Rataan Karakter Agronomi populasi M5 (100 Gy)
dengan Tetua Anjasmoro pada Kondisi Optimum Tanpa
Inokulasi Jamur Athelia rolfsii (Curzi)………...............................

25

5.

Nilai Tengah Rataan Karakter Agronomi populasi M5 (200 Gy)
dengan Tetua Anjasmoro pada Kondisi Optimum Tanpa
Inokulasi Jamur Athelia rolfsii (Curzi)…………………………...

26

6.

Nilai Tengah Rataan Karakter Agronomi populasi M5 (300 Gy)
dengan Tetua Anjasmoro pada Kondisi Optimum Tanpa
Inokulasi Jamur Athelia rolfsii (Curzi)…………………………...

27

7.

Variabilitas genetik (σ²g) variabilitas fenotipe (σ²p), koefisien
keragaman genetik (KKG) dan heritabilitas pada generasi M5
hasil iradiasi sinar gamma dari varietas Anjasmoro pada Media
yang di Inokulasi Jamur Athelia rolfsii (Curzi) Penyebab
Penyakit Busuk Pangkal Batang………………………………….

28

8.

Variabilitas genetik (σ²g) variabilitas fenotipe (σ²p), koefisien
keragaman genetik (KKG) dan heritabilitas pada generasi M5
hasil iradiasi sinar gamma dari varietas Anjasmoro pada Kondisi
Optimum Tanpa Inokulasi Jamur Athelia rolfsii (Curzi)…………

30

vii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No.

Hal

1.

Diagram Pengamatan Kejadian Penyakit setelah 9 HSI……………

32

2.

Diagram Pengamatan Kejadian Penyakit setelah 12 HSI…………..

33

3.

Diagram Pengamatan Kejadian Penyakit setelah 15 HSI…………..

34

4.

Diagram Pengamatan Kejadian Penyakit setelah 18 HSI…………..

35

5.

Diagram Pengamatan Kejadian Penyakit setelah 21 HSI…………..

36

6.

Diagram Pengamatan Kejadian Penyakit setelah 24 HSI…………..

37

7.

Batang tanaman kedelai terserang penyakit busuk pangkal batang
Athelia rolfsii (Curzi) dan batang tanaman kedelai sehat…………..

38

viii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.
Halaman
1. Deskripsi Varietas Anjasmoro………………………………………..
48
2.

Deskripsi Varietas Kipas Putih……………………………………….

49

3.

Deskripsi Varietas Agromulyo……………………………………….

50

4.

Jadwal Penelitian……………………………………………………..

51

5.

Bagan Alir Penelitian…………………………………………………

53

6.

Bagan Lahan Penelitian………………………………………………

55

7.

Data Pengamatan Karakter Agronomi pada Media yang di Inokulasi
Jamur Athelia rolfsii (Curzi) Penyebab Penyakit Busuk Pangkal
Batang…………………………………………………………….......

56

8.

Data Pengamatan Karakter Agronomi pada Kondisi Optimum Tanpa
Inokulasi Jamur Athelia rolfsii (Curzi)……………………………….

69

9.

Sampel Benih Terpilih Toleran Penyakit………………………….

77

10.

Foto Kegiatan Penelitian……………………………………………..

79

ix

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Karakter Morfologis, Produksi, dan Kandungan Lemak Kedelai (glycine max l. Merrill) hasil Radiasi Sinar Gamma pada Generasi m6

1 43 90

Penapisan Varietas Kedelai Toleran (Glycine max (L) Merill)

0 23 85

Kandungan Gizi dan Analisi Isoenzim Kedelai (Glycine max L. Merr.) Toleran Aluminium

1 48 6

Karakter Vegetatif dan Generatif Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max L.) Toleran Aluminium

0 31 63

Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)

0 0 2

Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)

0 1 4

Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)

0 0 10

Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi) Chapter III VI

0 0 29

Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)

3 9 4

Seleksi Individu Terpilih Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merrill) Generasi M5 Berdasarkan Karakter Produksi Tinggi dan Toleran Penyakit Busuk Pangkal Batang Athelia rolfsii (Curzi)

0 0 33