Jenis Alat Dapur Modern Untuk Memasak

Jenis Alat Dapur Modern Untuk Memasak


Kompor masak

Berbeda dengan proses memasak tradisional yang masih
menggunakan tungku dan kayu bakar atau menggunakan kompor minyak tanah, proses
memasak pada masa sekarang lebih didominasi dengan penggunaan kompor modern. Pilihan
kompor masak modern saat ini adalah kompor gas atau kompor listrik.



Wajan penggorengan

Pada umumnya wajan modern menggunakan bahan anti
lengket yang membuat makanan yang digoreng tidak akan lengket. Selain itu, model dan
ukurannya juga jauh lebih beragam, yang dipergunakan untuk metode penggorengan yang
berbeda pula.



Wajan pemanggang

Wajan pemanggang adalah salah satu peralatan masak modern
yang bisa menggantikan fungsi pemanggang dengan menggunana bara api. Wajan seperti ini
bisa dipergunakan untuk memanggang berbagai jenis makanan langsung diatas api kompor.



Panci.

Panci yang dipergunakan untuk merebus makanan. Model dan bentuk panci saat ini sangatlah
bervariasi dimana ada yang dikenal dengan nama stock pot untuk memasak makanan berkuah
dan ada juga yang dinamakan panci slow cooker yang khusus dipergunakan untuk merebus
sesuatu dalam jangka waktu sangat lama.



Oven microwave

Penggunaan oven microwave bertenaga listrik sebagai peralatan masak modern sudah sangat

umum ditemukan. Secara tidak langsung, oven seperti ini menggantikan oven tradisional
yang menggunakan api kompor, dimana pada oven seperti ini, suhu untuk memasak bisa
diatur sesuai dengan yang diinginkan. Untuk usaha atau industri makanan yang besar, bisa
ditemukan juga oven bertenaga gas elpiji.



Toaster

Toaster berfungsi untuk memanggang roti.


Rice Cooker

Rice cooker berfungsi untuk menanak nasi.
Alat Dapur Modern Untuk Menyiapkan Bahan Masakan


Magic blender

Magic blender adalah alat serbaguna yang dapat memotong, mengiris, mencacah,
menghaluskan, dan melumatkan berbagai macam bahan makanan, membantu mengurangi
waktu persiapan di dapur. Ini adalah blender kecil dengan manfaat besar, terutama untuk
dapur apartemen mungil tanpa banyak ruang untuk menyimpan peralatan berukuran besar.
Ya, alat ini ringkas, dapat diletakkan di mana pun di dapur. Penggunanya menemukan bahwa
bagian yang menyenangkan dari memiliki Magic Blender adalah momen eksperimen ketika
mereka mencoba resep baru dan cara-cara baru saat menggunakannya.