STUDI PENGARUH KONSENTRASI PATI DAN WAKTU HIDROLISIS ENZIMATIK PADA PRODUKSI MALTODEKSTRIN DARI PATI SAGU YANG TELAH DI-BLEACHING.

sbpii Dbjubtr udrk M.nrqoht c.bi srJ.hr sttr

seiMsah tsir

eu Lr4 h,h !!r

b! irg4 r ![ i suaro lsdr !a &
utuk Nmdinbsi Pd

e$ nqjldi

nsBidko Podrei6j&dLiur

'u lLn
6adar

n

bi

u.

juF diFbjs pflg@h

,4'd. &!ndo

tDEl

rr$rr drNr dir&.r,a (dtuhb,iJ r-s!m{h holu Nroo a/i
PqguEro d d(4 pe
unsiro6$ra!i Fri 1rc. 1r %. rj % @!))
Gn

qdtr hdD6rs oo,4i,'l!a
&160 Dlni

,0.1 (br)

i

.ein c !n

tuc

Nh

6r ldrhi{i o{ujukro bdM Fd

'Jrd0P{.d

r 0ni[(rnj

DE

$au

7.0J dh 60 ncdl (DE

7,e) Bqd6eo hs lii ijrobDi rriiAi ndlod.rsdi lrDi yug

4j!kk

bDqs ! scbiihr.

uii

o@d+&

b

6dM odrdel!trD

\.u

&LmFdjPddn,biribiro,duDb!

rinuo. Ftr dad

l'lla rcotiiL k€

cNp*ec{aDdd]nei.miL*sj

B@bsLNj'hid@h;tsli

\a

B lua! saBd nuda

hnr id be6e@

I hn &h{ar

F4tr

Druju

rdr N
hgkolb4Eltsqj]asjrai

lj b, Fr Nkt, (hr) Fi!
h r4sidr{rdhsru lEas,t4ks, { so&rn,do$r s

he

r

soDiI hLiLr

ihqs

!,$gnmeroFbF!A[[j]Fljyl!
itrh rdih lrsia dbod!!

jft kkb hl eeBra
iidiaroid oo 4j!kN bsh{ helr
hP!paN4]dAe!$gi$|6[L

rtrh nnr DFo r

%

hci! i, e dsN F

idi rr { noi aoE 7 0 ){f 60isi(nD7.ql
rh,r lii i:ib{ni'c6.di!n ri*in

ih n$nn h bdqi n

'oddiri

rmg

sd4hi silt jl
,

rqmpirrm hhh

hown*bi rrh$

i

dii! h{t u

lnr

u0iur DdjL

Do,gozihnFi {hft!

r. r s ing du .{ii vidjoo &34 P,
rr6oDq.rr

r rs* rdr(rMf)

,/'6

r

v.r

(r)

2@5o:r

r

,tq']qdifund\1likF\ldDrc$offjlf|m/ndbhdl

As!d{hi'F'shdidi.
uyrsrl]r)r4yui /qrlrprrfdsctoillrJ,q

stte tuh a. srp

nqdl

h

^hr

qkt \qr

Pdn

11

3(r).romFr a.

tlnFaddatuLp.

\dhfunh tadhr a