PENGARUH PELATIHAN PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI DAN ANAK (PMBA) TERHADAP PENGETAHUAN, KETERAMPILAN KONSELING DAN MOTIVASI BIDAN DESA.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGARUH PELATIHAN PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI DAN
ANAK (PMBA) TERHADAP PENGETAHUAN,
KETERAMPILAN KONSELING DAN
MOTIVASI BIDAN DESA
TESIS
Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Magister
Program Studi Magister Kedokteran Keluarga
OLEH
ANIS SIH RETNO
S541108007
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit
to user
2013
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN ORISINALITAS DAN PUBLIKASI ISI TESIS
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa:
1. Tesis yang berjudul
PENGARUH PELATIHAN PEMBERIAN MAKAN
PADA BAYI DAN ANAK (PMBA) TERHADAP PENGETAHUAN,
KETERAMPILAN KONSELING DAN MOTIVASI BIDAN DESA
ini
adalah karya penelitian saya sendiri bebas plagiat, serta tidak terdapat karya
ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik
serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan
oleh orang lain kecuali secara tertulis digunakan sebagai acuan dalam naskah
ini dan disebutkan dalam sumber acuan serta daftar pustaka. Apabila di
kemudian hari terbukti terdapat plagiat dalam karya ilmiah ini, maka saya
bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan
(Permendiknas No. 17, tahun 2010).
2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi tesis pada jurnal atau forum ilmiah lain
harus seijin dan menyertakan tim pembimbing sebagai author dan PPs UNS
sebagai institusinya. Apabila dalam waktu sekurang-kurangnya satu semester
(enam bulan sejak pengesahan tesis) saya tidak melakukan publikasi dari
sebagian atau keseluruhan tesis ini maka Prodi Magister Kedokteran Keluarga
PPs UNS berhak mempublikasikannya pada jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh
Prodi Magister Kedokteran Keluarga PPs UNS. Apabila saya melakukan
pelanggaran dari ketentuan publikasi ini, maka saya bersedia mendapatkan
sanksi akademik yang berlaku
Surakarta, .7 Mei 2013
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas berkat dan
rahmat-Nya, penulis mampu menyelesaikan tesis dengan judul
Pengaruh
Pelatihan Pemberian Makan pada Bayi dan Anak (PMBA) terhadap Pengetahuan,
Keterampilan Konseling dan Motivasi Bidan Desa . Penelitian ini dilaksanakan
sebagai salah satu persyaratan menyelesaikan pendidikan Program Studi Magister
Kedokteran Keluarga Minat Utama Pendidikan Profesi Kesehatan, Program
Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan tesis ini dapat
diselesaikan berkat bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka pada
kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Bapak/Ibu:
1.
2.
3.
4.
Prof. Dr. H. Ravik Karsidi, MS selaku Rektor Universitas Sebelas Maret
Surakarta yang telah memberi kesempatan kepada penulis untuk mengikuti
pendidikan di Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, MS selaku Direktur Program Pascasarjana
Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan ijin untuk
mengikuti pendidikan dan menyelesaikan tesis ini.
Dr. Hari Wujoso, dr., Sp.F, MM selaku Ketua Program Studi Magister
Kedokteran Keluarga Universitas Sebelas Maret Surakarta dan ketua tim
penguji yang telah memberikan ijin, bimbingan dan arahan dalam ujian tesis.
Prof. Dr. A.A. Subiyanto, dr, MS selaku pembimbing pertama yang telah
meluangkan waktu dan penuh keikhlasan berkenan membimbing dan
mengarahkan penulis dalam penyusunan tesis ini.
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
5.
6.
7.
8.
9.
digilib.uns.ac.id
Prof. Dr. Satimin Hadiwidjaja, dr, PAK, MARS selaku pembimbing kedua
yang juga berkenan meluangkan waktu dan penuh keikhlasan membimbing
dan mengarahkan penulis dalam penyusunan tesis ini.
Dr. Nunuk Suryani, M.Pd selaku sekretaris penguji yang telah memberikan
arahan kepada penulis.
dr. Ronny Roekmito, M.Kes selaku Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten
Klaten yang telah memberikan ijin belajar di UNS dan ijin penelitian di
Kabupaten Klaten.
Suami dan anak-anak tercinta yang selalu memberikan dorongan.
Para Master of Trainer dan Fasilitator PMBA Kabupaten Klaten yang telah
membantu pelaksanaan pelatihan.
10. Para bidan desa Kabupaten Klaten yang berkenan menjadi responden.
11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.
Dalam penyusunan tesis ini penulis menyadari masih banyak
kekurangan sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran. Kritik dan saran
tersebut semoga dapat digunakan dalam memperbaiki penelitian-penelitian lain
yang sejenis. Penulis berharap tesis ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca.
Klaten, 7 Mei 2013
commit to user
vi
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Anis Sih Retno. S541108007. 2013. Pengaruh Pelatihan Pemberian Makan
pada Bayi dan Anak (PMBA) Terhadap Pengetahuan, Keterampilan
Konseling dan Motivasi Bidan Desa. Tesis. Pembimbing I: Prof. Dr. A.A.
Subiyanto, dr, MS. Pembimbing II: Prof. Dr. Satimin Hadiwidjaja, dr, PAK,
MARS. Program Studi Magister Kedokteran Keluarga, Program Pascasarjana,
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
ABSTRAK
Pelatihan pemberian makan pada bayi dan anak (PMBA) berisi materi
tentang standar emas pemberian makan pada bayi dan anak. Komponen pelatihan
ini bertujuan Mempersiapkan bidan desa dengan pengetahuan teknis mengenai
praktek-praktek pemberian makanan pendamping dan pemberian ASI yang
direkomendasikan untuk anak usia 0-24 bulan, meningkatkan keterampilan
konseling, pemecahan masalah dan negosiasi (mencapai kesepakatan), dan
mempersiapkan mereka untuk memanfaatkan alat bantu dan alat konseling terkait
secara efektif. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pelatihan PMBA
terhadap pengetahuan, keterampilan konseling dan motivasi bidan desa.
Jenis penelitian ini adalah eksperimen kuasi dengan post test only
control design Populasi penelitian ini adalah seluruh bidan desa di Kabupaten
Klaten. Teknik pengambilan sampel dengan simple random sampling. Jumlah
sampel sebesar 30 orang pada kelompok eksperimen yang mendapat pelatihan
PMBA dan 30 orang pada kelompok kontrol. Pengumpulan data menggunakan
kuesioner dan daftar tilik pengamatan. Teknik analisis menggunakan uji t pada
variabel pengetahuan dan motivasi serta uji Mann Whitney U pada variabel
keterampilan konseling.
Berdasarkan hasil analisis data penelitian pada tingkat signifikansi =
0,05 didapatkan hasil: (1) Terdapat pengaruh pelatihan PMBA terhadap
pengetahuan dengan harga t hitung sebesar -9,973 lebih kecil (berada di daerah
penolakan H0) dibandingkan t tabel = ±2,000 pada tingkat signifikan = 0,000. (2)
Terdapat pengaruh pelatihan PMBA terhadap keterampilan konseling dengan nilai
signifikan = 0,000 lebih kecil dibandingkan = 0,05. (3) Tidak terdapat pengaruh
pelatihan PMBA terhadap motivasi dengan harga t hitung sebesar -1,874 lebih
besar (berada di daerah penerimaan H0) dibandingkan t tabel = ±2,000 pada
tingkat signifikan = 0,066. Pelatihan PMBA efektif meningkatkan pengetahuan
dan keterampilan konseling bidan desa tetapi tidak meningkatkan motivasi.
Kata kunci: pelatihan, pengetahuan, keterampilan konseling, motivasi
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Anis Sih Retno. S541108007. 2013. The Influence of Infant and Young Child
Feeding (IYCF) Training to Knowledge, Counselling Skill and Motivation of
Midwives. Thesis. Supervisor I: Prof. Dr. A.A. Subiyanto, dr, MS. Supervisor II:
Prof. Dr. Satimin Hadiwidjaja, dr, PAK, MARS. Program Study of Family
Medicine Magister, Postgraduate Program of Sebelas Maret University, Surakarta.
ABSTRACT
Infant and Young Child Feeding (IYCF) Training contents golden
standart of infant and young child feeding. Training component head for prepares
midwife with technical knowledge about infant and young child feeding practices,
exclusive breastfeeding, complementary feeding for 0-24 months; increase
counselling skills; problem solving and negotiation to achieve agreement; prepare
them to make use effectively of tools and counselling kit. This study to analyze
the influence of Infant and Young Child Feeding (IYCF) training to knowledge,
counselling skill and motivation of midwife.
Methods of this study is quasi experimental with posttes only control
group design. The population of this study were all midwifes in Klaten district.
The sampling technique using simple random sampling. A randomized
intervention study enrolling 30 midwifes in the intervention group which getting
IYCF training and 30 in the control group. Data was collected using knowledge
and motivation questionnaire and observation checklist of counselling skills.
Analysis was performed using the independent t-test for knowledge and
motivation variabels. Variable of counselling skill was analyzed by Mann
Whitney U test.
Based on the data analysis and discussion with a significance level of
5% was obtained: (1) There was a significant effect of IYCF training to
knowledge with t value = -9,973 less (be on area of H0 rejection) than t table = ±
2,000 with significant level = 0,000. (2) There was a significant effect of IYCF
training to counselling skill with asymp sig = 0,000 less than = 0,05. (3) There
was not a significant effect of IYCF training to motivation with t value = -1,874
greater (be on area of H0 reception) than t table = ± 2,000 with significant level =
0,066. Infant and Young Child Feeding (IYCF) training effectively to increase
knowledge and counselling skill, but the same was not true of motivation.
Keywords: training, knowledge, counselling skill, motivation
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ...................................................................... ........ vii
DAFTAR ISI .........................................................................................
ix
BAB I. PENDAHULUAN ...................................................................
1
B. Rumusan Masalah ...............................................................
5
D. Manfaat ..............................................................................
6
A. Kajian Teori ........................................................................
7
A. Latar Belakang .............................................................. .........
C. Tujuan .................................................................................
1
5
BAB II. LANDASAN TEORI, KERANGKA PIKIR DAN HIPOTESIS... 7
B. Penelitian yang Relevan ......................................................
C. Kerangka Berpikir ..............................................................
D. Hipotesis Statistik ...............................................................
BAB III. METODE PENELITIAN ........................................................
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................
B. Jenis Penelitian ..................................................................
27
28
29
30
30
30
C. Populasi dan Sampel .........................................................
31
E. Instrumen Penelitian ..........................................................
34
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ....................
F. Teknik Pengumpulan Data .................................................
G. Teknik Analisis Data .........................................................
commit to user
ix
32
38
39
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB IV. HASIL PENELITIAN ............................................................
A. Deskripsi Data ...................................................................
B. Uji Normalitas Data ..........................................................
42
42
49
C. Uji Hipotesis ....................................................................
52
E. Keterbatasan Penelitian .....................................................
59
D. Pembahasan ......................................................................
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN......................................................
A. Simpulan ............................................................................
B. Implikasi ...........................................................................
C. Saran ................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................
LAMPIRAN ..........................................................................................
commit to user
x
54
60
60
60
62
63
71
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Penelitian yang Relevan ..................................................
........
27
Tabel 3.1. Jadwal Penelitian .................................................................
30
Tabel 3.3. Indikator dan Kisi-Kisi Variabel Motivasi ...................... .......
36
Tabel 3.2 Indikator dan Kisi-Kisi Variabel Pengetahuan ............... .......
35
Tabel 4.1. Hasil Uji Univariat Variabel Pengetahuan ...................... ........ 45
Tabel 4.2. Hasil Uji Univariat Variabel Keterampilan Konseling ............ 47
Tabel 4.3. Hasil Uji Univariat Variabel Motivasi ............................ ........ 47
Tabel 4.4. Normalitas Data Variabel Pengetahuan dengan Shapiro Wilk.
49
Tabel 4.5. One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ................................
50
Tabel 4.7. Group Statistics Variabel Pengetahuan ........................... ........
52
Tabel 4.6. Normalitas Data Variabel Motivasi dengan Shapiro Wilk .....
50
Tabel 4.8. Independent Samples t-Test Variabel Pengetahuan ......... ........ 52
Tabel 4.9. Mean Ranks Variabel Keterampilan Konseling ....................... 53
Tabel 4.10. Test Statisticsa ................................................................ ........ 53
Tabel 4.11. Group Statistics Variabel Motivasi ........................................ 54
Tabel 4.12. Independent Samples t-Test Variabel Pengetahuan ..............
commit to user
xi
54
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka Pemikiran ..........................................................
29
Gambar 4.1. Distribusi Responden menurut Umur ...............................
42
Gambar 4.3. Distribusi Responden menurut Status Kepegawaian ..........
44
Gambar 3.1. Kerangka Kerja Penelitian .................................................
Gambar 4.2. Distribusi Responden menurut Tingkat Pendidikan ...........
Gambar 4.4. Distribusi Responden menurut Masa Kerja ........................
Gambar 4.5. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Pengetahuan Kelompok Kontrol .................
Gambar 4.6. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Pengetahuan Kelompok Eksperimen ...........
Gambar 4.7. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Motivasi Kelompok Kontrol ........................
Gambar 4.8. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Motivasi Kelompok Eksperimen .................
Gambar 4.9. Sebaran Data Variabel Pengetahuan Kelompok Kontrol....
31
43
44
46
46
48
48
49
Gambar 4.10. Sebaran Data Variabel Pengetahuan Kelompok
Eksperimen......................................................................
49
Gambar 4.12. Sebaran Data Variabel Motivasi Kelompok
Eksperimen .....................................................................
51
Gambar 4.11. Sebaran Data Variabel Motivasi Kelompok Kontrol ........
commit to user
xii
51
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Identitas Responden ..........................................................
71
Lampiran 3. Lembar Pengamatan Keterampilan Konseling ...................
77
Lampiran 2. Kuesioner untuk Penelitian Pengetahuan ...........................
72
Lampiran 4. Angket untuk Penelitian Motivasi......................................
78
Lampiran 6. Data Uji Validitas dan Reliabilitas Motivasi ......................
81
Lampiran 5. Data Uji Validitas dan Reliabilitas Pengetahuan.................
80
Lampiran 7. Hasil Uji Validitas Pengetahuan ........................................
82
Lampiran 9. Hasil Uji Validitas Motivasi ...............................................
84
Lampiran 11. Skor Data Pengetahuan Kelompok Kontrol ....................
86
Lampiran 13. Skor Data Keterampilan Konseling Kelompok Kontrol ...
88
Lampiran 8.Hasil Uji Reliabilitas Pengetahuan .....................................
Lampiran 10. Hasil Uji Reliabilitas Motivasi .......................................
Lampiran 12. Skor Data Pengetahuan Kelompok Eksperimen ..............
83
85
87
Lampiran 14. Skor Data Keterampilan Konseling Kelompok
Eksperimen ....................................................................
89
Lampiran 16. Skor Data Motivasi Kelompok Eksperimen ....................
91
Lampiran 15. Skor Data Motivasi Kelompok Kontrol ...........................
Lampiran 17. Hasil Uji Normalitas Data Pengetahuan ..........................
Lampiran 18. Hasil Uji Normalitas Data Keterampilan Konseling ........
Lampiran 19. Hasil Uji Normalitas Data Motivasi ................................
commit to user
Lampiran 20. Hasil Analisis Univariat Pengetahuan .............................
xiii
90
92
95
96
99
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Lampiran 21. Hasil Analisis Univariat Keterampilan Konseling ...........
102
Lampiran 22. Hasil Analisis Univariat Motivasi ..................................
104
Lampiran 24. Hasil Uji Statistik Keterampilan Konseling......................
108
Lampiran 23. Hasil Uji Statistik Pengetahuan .......................................
Lampiran 25. Hasil Uji Statistik Motivasi .............................................
Lampiran 26. Permohonan Ijin Penelitian kepada Kepala Bappeda
Kabupaten Klaten ...........................................................
Lampiran 27. Permohonan Ijin Penelitian kepada Kepala Dinas
Kesehatan Kabupaten Klaten ........................................
Lampiran 28. Ethical Clearance ..........................................................
commit to user
xiv
107
109
110
111
112
digilib.uns.ac.id
PENGARUH PELATIHAN PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI DAN
ANAK (PMBA) TERHADAP PENGETAHUAN,
KETERAMPILAN KONSELING DAN
MOTIVASI BIDAN DESA
TESIS
Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Magister
Program Studi Magister Kedokteran Keluarga
OLEH
ANIS SIH RETNO
S541108007
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit
to user
2013
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN ORISINALITAS DAN PUBLIKASI ISI TESIS
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa:
1. Tesis yang berjudul
PENGARUH PELATIHAN PEMBERIAN MAKAN
PADA BAYI DAN ANAK (PMBA) TERHADAP PENGETAHUAN,
KETERAMPILAN KONSELING DAN MOTIVASI BIDAN DESA
ini
adalah karya penelitian saya sendiri bebas plagiat, serta tidak terdapat karya
ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik
serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan
oleh orang lain kecuali secara tertulis digunakan sebagai acuan dalam naskah
ini dan disebutkan dalam sumber acuan serta daftar pustaka. Apabila di
kemudian hari terbukti terdapat plagiat dalam karya ilmiah ini, maka saya
bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan
(Permendiknas No. 17, tahun 2010).
2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi tesis pada jurnal atau forum ilmiah lain
harus seijin dan menyertakan tim pembimbing sebagai author dan PPs UNS
sebagai institusinya. Apabila dalam waktu sekurang-kurangnya satu semester
(enam bulan sejak pengesahan tesis) saya tidak melakukan publikasi dari
sebagian atau keseluruhan tesis ini maka Prodi Magister Kedokteran Keluarga
PPs UNS berhak mempublikasikannya pada jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh
Prodi Magister Kedokteran Keluarga PPs UNS. Apabila saya melakukan
pelanggaran dari ketentuan publikasi ini, maka saya bersedia mendapatkan
sanksi akademik yang berlaku
Surakarta, .7 Mei 2013
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas berkat dan
rahmat-Nya, penulis mampu menyelesaikan tesis dengan judul
Pengaruh
Pelatihan Pemberian Makan pada Bayi dan Anak (PMBA) terhadap Pengetahuan,
Keterampilan Konseling dan Motivasi Bidan Desa . Penelitian ini dilaksanakan
sebagai salah satu persyaratan menyelesaikan pendidikan Program Studi Magister
Kedokteran Keluarga Minat Utama Pendidikan Profesi Kesehatan, Program
Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan tesis ini dapat
diselesaikan berkat bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka pada
kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Bapak/Ibu:
1.
2.
3.
4.
Prof. Dr. H. Ravik Karsidi, MS selaku Rektor Universitas Sebelas Maret
Surakarta yang telah memberi kesempatan kepada penulis untuk mengikuti
pendidikan di Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, MS selaku Direktur Program Pascasarjana
Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan ijin untuk
mengikuti pendidikan dan menyelesaikan tesis ini.
Dr. Hari Wujoso, dr., Sp.F, MM selaku Ketua Program Studi Magister
Kedokteran Keluarga Universitas Sebelas Maret Surakarta dan ketua tim
penguji yang telah memberikan ijin, bimbingan dan arahan dalam ujian tesis.
Prof. Dr. A.A. Subiyanto, dr, MS selaku pembimbing pertama yang telah
meluangkan waktu dan penuh keikhlasan berkenan membimbing dan
mengarahkan penulis dalam penyusunan tesis ini.
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
5.
6.
7.
8.
9.
digilib.uns.ac.id
Prof. Dr. Satimin Hadiwidjaja, dr, PAK, MARS selaku pembimbing kedua
yang juga berkenan meluangkan waktu dan penuh keikhlasan membimbing
dan mengarahkan penulis dalam penyusunan tesis ini.
Dr. Nunuk Suryani, M.Pd selaku sekretaris penguji yang telah memberikan
arahan kepada penulis.
dr. Ronny Roekmito, M.Kes selaku Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten
Klaten yang telah memberikan ijin belajar di UNS dan ijin penelitian di
Kabupaten Klaten.
Suami dan anak-anak tercinta yang selalu memberikan dorongan.
Para Master of Trainer dan Fasilitator PMBA Kabupaten Klaten yang telah
membantu pelaksanaan pelatihan.
10. Para bidan desa Kabupaten Klaten yang berkenan menjadi responden.
11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.
Dalam penyusunan tesis ini penulis menyadari masih banyak
kekurangan sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran. Kritik dan saran
tersebut semoga dapat digunakan dalam memperbaiki penelitian-penelitian lain
yang sejenis. Penulis berharap tesis ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca.
Klaten, 7 Mei 2013
commit to user
vi
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Anis Sih Retno. S541108007. 2013. Pengaruh Pelatihan Pemberian Makan
pada Bayi dan Anak (PMBA) Terhadap Pengetahuan, Keterampilan
Konseling dan Motivasi Bidan Desa. Tesis. Pembimbing I: Prof. Dr. A.A.
Subiyanto, dr, MS. Pembimbing II: Prof. Dr. Satimin Hadiwidjaja, dr, PAK,
MARS. Program Studi Magister Kedokteran Keluarga, Program Pascasarjana,
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
ABSTRAK
Pelatihan pemberian makan pada bayi dan anak (PMBA) berisi materi
tentang standar emas pemberian makan pada bayi dan anak. Komponen pelatihan
ini bertujuan Mempersiapkan bidan desa dengan pengetahuan teknis mengenai
praktek-praktek pemberian makanan pendamping dan pemberian ASI yang
direkomendasikan untuk anak usia 0-24 bulan, meningkatkan keterampilan
konseling, pemecahan masalah dan negosiasi (mencapai kesepakatan), dan
mempersiapkan mereka untuk memanfaatkan alat bantu dan alat konseling terkait
secara efektif. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pelatihan PMBA
terhadap pengetahuan, keterampilan konseling dan motivasi bidan desa.
Jenis penelitian ini adalah eksperimen kuasi dengan post test only
control design Populasi penelitian ini adalah seluruh bidan desa di Kabupaten
Klaten. Teknik pengambilan sampel dengan simple random sampling. Jumlah
sampel sebesar 30 orang pada kelompok eksperimen yang mendapat pelatihan
PMBA dan 30 orang pada kelompok kontrol. Pengumpulan data menggunakan
kuesioner dan daftar tilik pengamatan. Teknik analisis menggunakan uji t pada
variabel pengetahuan dan motivasi serta uji Mann Whitney U pada variabel
keterampilan konseling.
Berdasarkan hasil analisis data penelitian pada tingkat signifikansi =
0,05 didapatkan hasil: (1) Terdapat pengaruh pelatihan PMBA terhadap
pengetahuan dengan harga t hitung sebesar -9,973 lebih kecil (berada di daerah
penolakan H0) dibandingkan t tabel = ±2,000 pada tingkat signifikan = 0,000. (2)
Terdapat pengaruh pelatihan PMBA terhadap keterampilan konseling dengan nilai
signifikan = 0,000 lebih kecil dibandingkan = 0,05. (3) Tidak terdapat pengaruh
pelatihan PMBA terhadap motivasi dengan harga t hitung sebesar -1,874 lebih
besar (berada di daerah penerimaan H0) dibandingkan t tabel = ±2,000 pada
tingkat signifikan = 0,066. Pelatihan PMBA efektif meningkatkan pengetahuan
dan keterampilan konseling bidan desa tetapi tidak meningkatkan motivasi.
Kata kunci: pelatihan, pengetahuan, keterampilan konseling, motivasi
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Anis Sih Retno. S541108007. 2013. The Influence of Infant and Young Child
Feeding (IYCF) Training to Knowledge, Counselling Skill and Motivation of
Midwives. Thesis. Supervisor I: Prof. Dr. A.A. Subiyanto, dr, MS. Supervisor II:
Prof. Dr. Satimin Hadiwidjaja, dr, PAK, MARS. Program Study of Family
Medicine Magister, Postgraduate Program of Sebelas Maret University, Surakarta.
ABSTRACT
Infant and Young Child Feeding (IYCF) Training contents golden
standart of infant and young child feeding. Training component head for prepares
midwife with technical knowledge about infant and young child feeding practices,
exclusive breastfeeding, complementary feeding for 0-24 months; increase
counselling skills; problem solving and negotiation to achieve agreement; prepare
them to make use effectively of tools and counselling kit. This study to analyze
the influence of Infant and Young Child Feeding (IYCF) training to knowledge,
counselling skill and motivation of midwife.
Methods of this study is quasi experimental with posttes only control
group design. The population of this study were all midwifes in Klaten district.
The sampling technique using simple random sampling. A randomized
intervention study enrolling 30 midwifes in the intervention group which getting
IYCF training and 30 in the control group. Data was collected using knowledge
and motivation questionnaire and observation checklist of counselling skills.
Analysis was performed using the independent t-test for knowledge and
motivation variabels. Variable of counselling skill was analyzed by Mann
Whitney U test.
Based on the data analysis and discussion with a significance level of
5% was obtained: (1) There was a significant effect of IYCF training to
knowledge with t value = -9,973 less (be on area of H0 rejection) than t table = ±
2,000 with significant level = 0,000. (2) There was a significant effect of IYCF
training to counselling skill with asymp sig = 0,000 less than = 0,05. (3) There
was not a significant effect of IYCF training to motivation with t value = -1,874
greater (be on area of H0 reception) than t table = ± 2,000 with significant level =
0,066. Infant and Young Child Feeding (IYCF) training effectively to increase
knowledge and counselling skill, but the same was not true of motivation.
Keywords: training, knowledge, counselling skill, motivation
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ...................................................................... ........ vii
DAFTAR ISI .........................................................................................
ix
BAB I. PENDAHULUAN ...................................................................
1
B. Rumusan Masalah ...............................................................
5
D. Manfaat ..............................................................................
6
A. Kajian Teori ........................................................................
7
A. Latar Belakang .............................................................. .........
C. Tujuan .................................................................................
1
5
BAB II. LANDASAN TEORI, KERANGKA PIKIR DAN HIPOTESIS... 7
B. Penelitian yang Relevan ......................................................
C. Kerangka Berpikir ..............................................................
D. Hipotesis Statistik ...............................................................
BAB III. METODE PENELITIAN ........................................................
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................
B. Jenis Penelitian ..................................................................
27
28
29
30
30
30
C. Populasi dan Sampel .........................................................
31
E. Instrumen Penelitian ..........................................................
34
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ....................
F. Teknik Pengumpulan Data .................................................
G. Teknik Analisis Data .........................................................
commit to user
ix
32
38
39
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB IV. HASIL PENELITIAN ............................................................
A. Deskripsi Data ...................................................................
B. Uji Normalitas Data ..........................................................
42
42
49
C. Uji Hipotesis ....................................................................
52
E. Keterbatasan Penelitian .....................................................
59
D. Pembahasan ......................................................................
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN......................................................
A. Simpulan ............................................................................
B. Implikasi ...........................................................................
C. Saran ................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................
LAMPIRAN ..........................................................................................
commit to user
x
54
60
60
60
62
63
71
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Penelitian yang Relevan ..................................................
........
27
Tabel 3.1. Jadwal Penelitian .................................................................
30
Tabel 3.3. Indikator dan Kisi-Kisi Variabel Motivasi ...................... .......
36
Tabel 3.2 Indikator dan Kisi-Kisi Variabel Pengetahuan ............... .......
35
Tabel 4.1. Hasil Uji Univariat Variabel Pengetahuan ...................... ........ 45
Tabel 4.2. Hasil Uji Univariat Variabel Keterampilan Konseling ............ 47
Tabel 4.3. Hasil Uji Univariat Variabel Motivasi ............................ ........ 47
Tabel 4.4. Normalitas Data Variabel Pengetahuan dengan Shapiro Wilk.
49
Tabel 4.5. One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ................................
50
Tabel 4.7. Group Statistics Variabel Pengetahuan ........................... ........
52
Tabel 4.6. Normalitas Data Variabel Motivasi dengan Shapiro Wilk .....
50
Tabel 4.8. Independent Samples t-Test Variabel Pengetahuan ......... ........ 52
Tabel 4.9. Mean Ranks Variabel Keterampilan Konseling ....................... 53
Tabel 4.10. Test Statisticsa ................................................................ ........ 53
Tabel 4.11. Group Statistics Variabel Motivasi ........................................ 54
Tabel 4.12. Independent Samples t-Test Variabel Pengetahuan ..............
commit to user
xi
54
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka Pemikiran ..........................................................
29
Gambar 4.1. Distribusi Responden menurut Umur ...............................
42
Gambar 4.3. Distribusi Responden menurut Status Kepegawaian ..........
44
Gambar 3.1. Kerangka Kerja Penelitian .................................................
Gambar 4.2. Distribusi Responden menurut Tingkat Pendidikan ...........
Gambar 4.4. Distribusi Responden menurut Masa Kerja ........................
Gambar 4.5. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Pengetahuan Kelompok Kontrol .................
Gambar 4.6. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Pengetahuan Kelompok Eksperimen ...........
Gambar 4.7. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Motivasi Kelompok Kontrol ........................
Gambar 4.8. Histogram Distribusi Frekuensi Responden
menurut Skor Motivasi Kelompok Eksperimen .................
Gambar 4.9. Sebaran Data Variabel Pengetahuan Kelompok Kontrol....
31
43
44
46
46
48
48
49
Gambar 4.10. Sebaran Data Variabel Pengetahuan Kelompok
Eksperimen......................................................................
49
Gambar 4.12. Sebaran Data Variabel Motivasi Kelompok
Eksperimen .....................................................................
51
Gambar 4.11. Sebaran Data Variabel Motivasi Kelompok Kontrol ........
commit to user
xii
51
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Identitas Responden ..........................................................
71
Lampiran 3. Lembar Pengamatan Keterampilan Konseling ...................
77
Lampiran 2. Kuesioner untuk Penelitian Pengetahuan ...........................
72
Lampiran 4. Angket untuk Penelitian Motivasi......................................
78
Lampiran 6. Data Uji Validitas dan Reliabilitas Motivasi ......................
81
Lampiran 5. Data Uji Validitas dan Reliabilitas Pengetahuan.................
80
Lampiran 7. Hasil Uji Validitas Pengetahuan ........................................
82
Lampiran 9. Hasil Uji Validitas Motivasi ...............................................
84
Lampiran 11. Skor Data Pengetahuan Kelompok Kontrol ....................
86
Lampiran 13. Skor Data Keterampilan Konseling Kelompok Kontrol ...
88
Lampiran 8.Hasil Uji Reliabilitas Pengetahuan .....................................
Lampiran 10. Hasil Uji Reliabilitas Motivasi .......................................
Lampiran 12. Skor Data Pengetahuan Kelompok Eksperimen ..............
83
85
87
Lampiran 14. Skor Data Keterampilan Konseling Kelompok
Eksperimen ....................................................................
89
Lampiran 16. Skor Data Motivasi Kelompok Eksperimen ....................
91
Lampiran 15. Skor Data Motivasi Kelompok Kontrol ...........................
Lampiran 17. Hasil Uji Normalitas Data Pengetahuan ..........................
Lampiran 18. Hasil Uji Normalitas Data Keterampilan Konseling ........
Lampiran 19. Hasil Uji Normalitas Data Motivasi ................................
commit to user
Lampiran 20. Hasil Analisis Univariat Pengetahuan .............................
xiii
90
92
95
96
99
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Lampiran 21. Hasil Analisis Univariat Keterampilan Konseling ...........
102
Lampiran 22. Hasil Analisis Univariat Motivasi ..................................
104
Lampiran 24. Hasil Uji Statistik Keterampilan Konseling......................
108
Lampiran 23. Hasil Uji Statistik Pengetahuan .......................................
Lampiran 25. Hasil Uji Statistik Motivasi .............................................
Lampiran 26. Permohonan Ijin Penelitian kepada Kepala Bappeda
Kabupaten Klaten ...........................................................
Lampiran 27. Permohonan Ijin Penelitian kepada Kepala Dinas
Kesehatan Kabupaten Klaten ........................................
Lampiran 28. Ethical Clearance ..........................................................
commit to user
xiv
107
109
110
111
112