Pengujian Kualitas Minyak Kayu Putih (Melaleuca leucadendra) Yang Di Pasarkan Di Medan Di UPT. Pengujian Dan Sertifikasi Mutu Barang Medan

PENGUJIAN KUALITAS MINYAK KAYU PUTIH (Melaleuca leucadendra)
YANG DI PASARKAN DI MEDAN DI UPT. PENGUJIAN
DAN SERTIFIKASI MUTU BARANG MEDAN

ABSTRAK

Telah dilakukan pengujian kualitas minyak kayu putih (Melaleuca leucadendra)
terhadap warna, bau, bobot jenis, indeks bias, putaran optik, dan kelarutan dalam
etanol 70% di UPT. Pengujian dan Sertifikasi Mutu Barang Medan. Penelitian ini
dilakukan secara langsung di Laboratorium Minyak Atsiri dengan menguji
kualitas minyak kayu putih (Melaleuca leucadendra). Dengan beberapa parameter
mutu sebagai objek untuk diuji yaitu warna, bau, bobot jenis, indeks bias, putaran
optik, dan kelarutan dalam etanol 70%. Hasil pengujian yang diperoleh warna
pada minyak kayu putih (Melaleuca leucadendra) adalah kuning kehijauan, bau
khas kayu putih, bobot jenis yaitu 0,914, indeks bias yaitu 1,453 dan putaran optik
yaitu (-) 40 serta kelarutannya dalam etanol yaitu 1:1. Data – data pengujian
tersebut membuktikan bahwa minyak kayu putih (Melaleuca leucadendra) yang
diuji memenuhi Spesifikasi Persyaratan Mutu Standar Nasional Indonesia 063954-2006.
Kata Kunci : Minyak kayu putih (Melaleuca leucadendra), sifat fisik, kualitas
minyak kayu putih.

Universitas Sumatera Utara

THE QUALITY TEST OF EUCALYPTUS OIL (Melaleuca leucadendra)
MARKETED IN MEDAN AT UPT. PENGUJIAN DAN
SERTIFIKASI MUTU BARANG MEDAN

ABSTRACT

Eucalyptus Oil (Melaleuca leucadendra) has been tested by colours, smell,
density, refractive index, optical rotation, and solubility in 70% ethanol at UPT.
Pengujian dan Sertifikasi Mutu Barang Medan. This research is conducted at
laboratory of essential oils by testing the quality of eucalyptus oil (Melaleuca
leucadendra). Some testing parameters such as colour, smell, density, refractive
index, optical rotation, and solubility in 70% ethanol have been included in that
research. The results obtained from that testing are greenish yellow in eucalyptus
oil (Melaleuca leucadendra), a spesific smell of eucalyptus oil, density of 0,914,
refractive index of 1,453, optical rotation of (-) 40, and solubility in 70% ethanol
of 1:1. Those data proved that eucalyptus oil (Melaleuca leucadendra) that was
tested fulfill the National specification requirement quality Standard of Indonesia
06-3954-2006.

Keyword : Eucalyptus Oil (Melaleuca leucadendra), physical characteristics,
quality Eucalyptus Oil.

Universitas Sumatera Utara