PERSEPSI PETANI TERHADAP SISTEM RESI GUDANG (SRG) KOMODITI LADA DI DESA PUDING BESAR KECAMATAN PUDING BESAR KABUPATEN BANGKA
PERSEPSI PETANI TERHADAP SISTEM RESI GUDANG (SRG)
KOMODITI LADA DI DESA PUDING BESAR KECAMATAN
PUDING BESAR KABUPATEN BANGKA
SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana (Strata 1)
dari Universitas Bangka Belitung
Oleh
SANDI PRANATA
2051411036 UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG
FAKULTAS PERTANIAN PERIKANAN DAN BIOLOGI
PROGRAM STUDI AGRIBISNISBALUNIJUK
2018
PERSEPSI PETANI TERHADAP SISTEM RESI GUDANG (SRG)
KOMODITI LADA DI DESA PUDING BESAR KECAMATAN PUDING
Oleh
SANDI PRANATA
2051411036
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Perikanan, Dan Biologi
UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG
FAKULTAS PERTANIAN, PERIKANAN, DAN BIOLOGI
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
BALUNIJUK
2018
ABSTRAK
Sandi Pranata (2051411036). Persepsi Petani Terhadap Sistem Resi Gudang (SRG)
Komoditi Lada di Desa Puding Besar Kecamatan Puding Besar Kabupaten Bangka. (Pembimbing : Iwan Setiawan dan Endang Bidayani) Sistem Resi Gudang (SRG) merupakan sistem yang berkaitan dengan penerbitan, pengalihan, dan penyelesaian transaksi resi gudang. SRG yang termuat dalam UU Nomor 9 Tahun 2006 memperluas akses masyarakat untuk memanfaatkan fasilitas pembiayaan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan persepsi petani yaitu persepsi terhadap kelembagaan Sistem Resi Gudang, tugas Sistem Resi Gudang dan pembiayaan Sistem Resi Gudang komoditi lada di Desa Puding Besar. Penelitian ini dilakukan di Desa Puding Besar Kecamatan Puding Besar Kabupaten Bangka. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive), di Desa Puding Besar karena pengelola maupun gudang dari Sistem Resi Gudang berada di Desa Puding Besar. Metode penarikan contoh menggunakan teknik simple random
sampling (acak sederhana), dengan jumlah sampel sebanyak 60 responden.
Sedangkan metode analisis yang digunakan untuk menganalisis persepsi petani terhadap Sistem Resi Gudang komoditi lada menggunakan analisis deskriptif kualitatif skala likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi petani terhadap kelembagaan Sistem Resi Gudang melalui pengelola dari Sistem Resi Gudang dalam melakukan sosialisasi pelaksanaan Sistem Resi Gudang kepada petani berdasarkan koefisien skala likert menunjukkan kategori cukup baik. Persepsi petani terhadap tugas Sistem Resi Gudang yaitu membantu petani dalam memasarkan hasil panen melalui pengelola dari Sistem Resi Gudang ini sudah berjalan dengan cukup baik dan memberikan keuntungan pada petani dalam memasarkan hasil panen. Persepsi petani terhadap pembiayaan Sistem Resi Gudang menunjukkan bahwa sebagian besar petani membayarkan biaya yang harus dikeluarkan untuk memanfaatkan jasa dari Sistem Resi Gudang secara tepat waktu.
Kata kunci : persepsi, sistem resi gudang, pelaksanaan
ABSTRACT
Sandi Pranata (2051411036). Farmers perception to the warehouse receipt system
(wrs) of pepper commodities in Puding Besar village of Puding Besar district Bangka regency. (Supervide : Iwan Setiawan dan Endang Bidayani) Warehouse Receipt System is a system relates to issuance, transfer, loaning, and receipt transaction settlement. WRS contained in the Law Number 9 of 2006 expanding public access to capitalize upon financing facility. This research aims to describe farmers perception to Warehouse Receipt System institutional, Warehouse Receipt System duty, and pepper commodities Warehouse Receipt System Financing in Puding Besar Village. The research location was determined purposively in Puding Besar Village, because the warehouse and management of Warehouse Receipt System in Puding Besar Village. The method of sampling used in the research was simple random technique, with a total sample of 60 respondents. While the analytical methods used to analyze farmers perception to the Warehouse Receipt System of pepper commodities. used to qualitative descriptive analyse likert scale. The result shows that farmers perception to Warehouse Receipt System institutional through the Warehouse Receipt System manager in disseminating the Warehouse Receipt System to farmers based on likert scale coefficient show category is quite good. Farmers perception to Warehouse Receipt System duty namely to help farmers in harvest result marketing through the manager of the Warehouse Receipt System has been working well enough and provide benefits to farmers in harvest result marketing. Farmers perception to Warehouse Receipt System financing shows that most farmers pay the cost must be issued for utilize the services of Warehouse Receipt System in a timely manner.
Keywords : implementation, perception, warehouse receipt system
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan dengan baik skripsi yang berjudul “Persepsi Petani Terhadap Sistem Resi Gudang (SRG) Komoditi
Lada Di Desa Puding Besar Kecamatan Puding Besar Kabupaten Bangka”.
Skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian di Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian Perikanan dan Biologi Universitas Bangka Belitung. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1) Bapak Iwan Setiawan, S.P., M.Si selaku dosen pembimbing utama. 2) Ibu Dr. Endang Bidayani, S.Pi., M.Si selaku dosen pembimbing pendamping. 3) Kedua orang tua penulis yang selalu mendukung dan selalu mendoakan. 4) Semua pihak yang telah ikut serta membantu baik materi maupun masukan selama penyusunan skripsi ini.Penulis menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam penyusunan Skripsi ini. Untuk itu kritik dan saran sangat diharapkan demi kemajuan penelitian selanjutnya, semoga skripsi ini dapat dimanfaatkan oleh berbagai pihak.
Balunijuk, Juli 2018 Penulis
DAFTAR ISI
HalamanHALAMAN JUDUL HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN HALAMAN PENGESAHAN ABSTRAK ABSTRACT KATA PENGANTAR ................................................................................................... i DAFTAR ISI................................................................................................................ iii DAFTAR TABEL......................................................................................................... v DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... vi DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................... vii
I. PENDAHULUAN ............................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................................ 1
1.2. Rumusan Masalah ....................................................................................... 6
1.3. Tujuan Penelitian ........................................................................................ 6
1.4. Kegunaan .................................................................................................... 6
II. TINJAUAN PUSTAKA.................................................................................... 7
2.1. Landasan Teori............................................................................................ 7
2.1.1. Sistem Resi Gudang .................................................................................... 7
2.1.2. Ruang Lingkup Resi Gudang ...................................................................... 8
2.1.3. Barang Dalam Sistem Resi Gudang.......................................................... 10
2.1.4. Potensi SRG Untuk Pembiayaan Usaha di Sektor Pertanian .................................................................................... 11
2.1.5. Kendala Penerapan Sistem Resi Gudang .................................................. 13
2.1.6. Persepsi ..................................................................................................... 14
1. Pengertian Persepsi ................................................................................... 14
2. Syarat Terjadinya Persepsi........................................................................ 15
3. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Persepsi ............................................ 16
4. Proses Persepsi.......................................................................................... 17
2.1.7. Karakteristik Petani................................................................................... 18
2.2. Penelitian Terdahulu ................................................................................. 22
2.3. Kerangka Pemikiran.................................................................................. 26
2.4. Definisi Operasional ................................................................................. 28
III. METODE PENELITIAN................................................................................ 31
3.1. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 31
3.2. Metode Penelitian ..................................................................................... 31
3.3. Metode Penarikan Contoh......................................................................... 32
3.4. Metode Pengumpulan Data....................................................................... 32
3.5. Metode Pengolahan dan Analisis Data ..................................................... 34
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 38
4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian Desa Puding Besar.......................... 38
4.2. Identitas Responden .................................................................................. 43
4.3. Persepsi Petani Terhadap Sistem Resi Gudang (SRG) Komoditi Lada .......................................................................................... 48
4.4. Pelaksanaan Sistem Resi Gudang (SRG) Komoditi Lada ........................ 58
V. SIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 72
5.1. Simpulan ................................................................................................... 72
5.2. Saran ......................................................................................................... 72 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
HalamanTabel 1. Jumlah Luas Tanam, Produksi dan Produktivitas Tanaman Lada Menurut Kabupaten di Provinsi Bangka Belitung Tahun 2016 .................................... 2
Tabel 2. Jumlah Luas Panen dan Produksi Lada Menurut Kecamatan di Kabupaten Bangka Tahun 2016 .............................................. 3
Tabel 3. Jumlah Luas Panen dan Produksi Tanaman Lada Menurut Desa Tahun 2016 ............................................................................. 3
Tabel 4. Potensi Manfaat SRG Bagi Berbagai Stakeholder ......................................... 8 Tabel 5. Penelitian Terdahulu .................................................................................... 22 Tabel 6. Metode Analisis Data Yang Digunakan Dalam Penelitian .......................... 34 Tabel 7. Bobot Penilaian Skala Likert........................................................................ 35 Tabel 8. Koefisien Skala Likert.................................................................................. 35 Tabel 9. Jarak dari Desa Puding Bsar ke Ibu Kota Tahun 2018 ................................ 38 Tabel 10. Perbatasan Wilayah Administrasi Desa Puding Besar Tahun 2018............. 38 Tabel 11. Luas Wilayah Penggunaan Tanah di Desa Puding Besar Tahun 2018 ........ 39 Tabel 12. Keadaan Penduduk Desa Puding Besar Tahun 2018 ................................... 40 Tabel 13. Mata Pencharian Penduduk di Desa Puding Besar Tahun 2018 .................. 40 Tabel 14. Tingkat Umur Responden Petani Lada di
Desa Puding Besar Tahun 2018 ................................................................... 44 Tabel 15. Tingkat Pendidikan Responden Petani Lada di
Desa Puding Besar Tahun 2018 ................................................................... 45 Tabel 16. Pengalaman Usahatani Lada di Desa Puding Besar Tahun 2018................. 46 Tabel 17. Luas Lahan Petani Lada di Desa Puding Besar Tahun 2018 ....................... 47 Tabel 18. Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian...................................................... 49 Tabel 19. Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian .................................................. 50
Tabel 20. Koefisien Skala Likert.................................................................................. 52 Tabel 21. Persepsi Petani Terhadap Kelembagaan SRG
Komoditi Lada di Desa Puding Besar Tahun 2018 ...................................... 53 Tabel 22. Persepsi Petani Terhadap Tugas SRG
Komoditi Lada di Desa Puding Besar Tahun 2018 ...................................... 54 Tabel 23. Persepsi Petani Terhadap Pembiayaan SRG
Komoditi Lada di Desa Puding Besar Tahun 2018 ...................................... 57 Tabel 24. Petani Pelaksana SRG di Desa Puding Besar Tahun 2018 .......................... 61
DAFTAR GAMBAR
HalamanGambar 1. Kerangka Pemikiran Persepsi Petani Terhadap SRG Komoditi Lada di Desa Puding Besar.................................................... 26
Gambar 2. Struktur Kelembagaan SRG di Desa Puding Besar ............................... 62