Faktor-faktor yang Mempengaruhi Peran Serta Suami Dalam Mendukung Pemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima Puluh Kabupaten Batu Bara 2014
SKRIPSI FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERAN SERTA SUAMI DALAM MENDUKUNG PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI KECAMATAN LIMA PULUH KABUPATEN BATUBARA TAHUN 2014 OLEH : AFRIANCE GINTING 111021021
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HALAMAN PENGESAHAN
Judulskripsi : FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERAN SERTA SUAMI DALAM MENDUKUNG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI KECAMATAN LIMA PULUH KABUPATEN BATU BARA TAHUN 2015 NamaMahasiswa : AfrianceGinting NomorIndukMahasiswa : 111 021 021 Program Studi : IlmuKesehatanMasyarakat Peminatan : KependudukandanKesehatanReproduksi Tanggal Lulus : 4 Agustus 2015 DisahkanOleh
KomisiPembimbing
Pembimbing I Pembimbing II Drs. HeruSantosa, M.S,Ph.D Maya Fitria, S.K.M, M.Kes NIP. 19581110 198403 1 001 NIP. 19761005200912 2 003
Medan, November 2015
FakultasKeshatanMasyarakat
Universitas Sumatera utara
Dekan
Drs. Drs. Surya Utama,M.S
NIP. 19610831 198903 1 001
ABSTRAK
Peran serta suamidalammendukungpemberian ASI eksklusifadalahsesuatu yang diberikansuami kepada ibu post-partum maupun yang sedangmenyusuisampaibayiberumur 6 bulantanpamakanantambahan.Berdasarkan Data Susennas 2010 menunjukan bahwa baru 33,6% bayi di Indonesia mendapatkan ASI eksklusif, tidakadabedanyadenganpencapaiandi Negara lain di Asia Tenggara , pencapaianinimemangkurangdapatdibanggakan. Gunameningkatkancakupan Air SusuIbu (ASI) eksklusif di Indonesia yang masihdibawah 50%, Ketua Pembina Sentra Laktasi Indonesia, menekankanpentingnyaperansuamidalammembantu istrinya dalammemberikan ASI ekslusif.
Penelitianinibertujuanuntukmengetahui factor-faktor yang mempengaruhiperansertasuamidalammendukungpemberian ASI eksklusif di Kecamatan Lima Puluh.Jenispenelitianinibersifat deskiptif-analatikcross- sectional.Populasidalampenelitianiniadalahseluruhsuami yang memilikibayiberumur
- – 6 bulan di Kecamatan Lima Puluhsebanyak 90 orang suami.Sampelpenelitianiniadalahseluruhsuami di kecamatan Lima PuluhKecamatan Lima Puluhsebanyak
90 orang suamidenganmenggunakan total populasi.Pengumpulan data melaluiwawancaradenganmenggunakankuesioner.Analisis data meliputianalisisunivariatdanbivariatdenganmenggunakanuji chi square.
Hasilpeneilitianinimenunjukanbahwadari 90 orang suamihanya 20 orang (22,2%) suami yang berperansertabaikdalammendukungpemberian ASI eksklusif. Ditemukanjugaadapengaruhantaratingkatpengetahuan (p=0,018), dansikap (p=0,684) demikianjugaditemukantidakadapengaruhantaraumur (p=0.977), pendidikan (p=0.331), pekerjaan (p=0.642), tradisi (p=0.684),danpenolongpersalinan (p=0.675)
Diharapkankepadapetugaskesehatan agar dapatmemberitahukankepadasuamiakanpentingnyaperansertasuamidalammendukung pemberian ASI eksklusifmelaluipenyuluhanlangsungataupunsecaraindividu.
Kata kunfci: ASI Eksklusif
ABSTRACT The role of the husban in supporting exclusif breastfeeding is something that given to the mother’s husband or post-partum who are breastfeeding until 6 months old baby without additional food. Based on 2010 data show that the new susennas 33.6% in Indonesian infants were exlusively breastfed, it makes no difference to the achievement of others countries in Sountheast Asia, this achievement is the take. In order to improve the coverage ofbreast milk (ASI) Exlusively in Indonesia, which is still below 50%, Trustees Indonesian Lactation Center, emphasized the important role in helping her husband in exclusive breastfeeding.
This study aims to identify factors-factors that affect the participation of the husband in supporting Exclusive Breastfeeding in the District Lima Puluh. This research is descriptively-analitik cross-sectional. The population in this study are all husband who had infants aged 0-6 months in District Lima Puluh as many as 90 people a husband. Sampless were taken throughout the husband in the District Lima Puluh as many as 90 people a husband by using the total population. The collection of data trough interviews using questionnaires. Data analysis included univariate and bivariate analysis using the chi-square test.
This indicated that the research outputs of 90 husbands only 20 (22.2%) husband
who participate both in favor of exclusif breastfeeding. It also found no effect
between the level of knowledge (p=0.018), and attitude (p=0.684). likewise found no influence of age (p=0.977), education (p=0.331), employment (p=0.642), tradition (p=0.684), and birth attendants (p=0.675).Expected to health workes in order to tell husband of the importance of the role of the husband in supporting exlusive breastfeeding throug direct or individual conseling.
Keywords Exclusive Breastfeeding
KATA PENGANTAR
PujidansyukurpenulispanjatkankepadaTuhan Yang MahaEsaatasrahmatdankarunia-Nyasehinggapenulisdapatmenyelesaikanskripsi yang berjudul
yang “Faktor-faktor mempengaruhiperansertasuamidalammendukungpemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima PuluhKabupatenBatu Bara 2014 ”.
Dalampenyusunandanpenulisanskripsiinipenulisbanyakmenemuikesulitandanha mbatannamunberkatbimbingan, bantuandanmotivasidariberbagaipihakakhirnyaproposalinidapatterselesaikan.Untukitu kritikdan saran masihsangatdiperlukan demi kesempurnaanskripsiini.Olehsebabitupadakesempataninidengansegalakerendahanhati penulismenyampaikanucapanterimakasihkepada:
1. Dr. Drs Surya Utama, M.S Bapak selakuDekanFakultasKesehatanMasyarakatUniversitas Sumatera Utara.
2. Drs. HeruSantosa, M.S, Bapak
Ph.DselakuKepalaDepartemenKependudukandanBiostatistikaFakultasKesehatan MasyarakatUniversitas Sumatera Utara sekaligusDosen Pembimbing
I ataskritikdan saran demi kesempurnaanpenulisanSkripsiini.
3. Ibu Maya Fitria, SKM, M.KesSelakuDosenPembimbing II Skripsi yang telahmeluangkanwaktusertapenuhkesabarandankebijaksanaanmemberikanbimbin gan, kritikdan saran kepadapenulis. 4. dr. riaMasriani, M.SiSelakuDosenPenguji I yang
Ibu telahmeluangkanwaktuuntukmengujidanmemberikanmasukanserta saran dalampembuatanSkripsiini 5. Bapak DRS. Abdul JalilAmriArma, M.KesSelakuDosenPenguji II yang telahmeluangkanwaktuuntukmengujidanmemberikanmasukanserta saran dalampembuatanSkripsiini
6. Bapak dr. H. Heldy BZ, MPH selaku Pembimbing Akademik yang selalu memberikan bimbingan dan motivasi kepada penulis selama melaksanakan perkuliahan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
7. Seluruh Dosen dan Staf Administrasi di Departemen Kependudukan dan Biostatistika Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
8. Orangtuaku tercinta Alm. L. Ginting dan Alm. St. R. Sipayung, S.Pd yang telah memberikan dukungan moril dan doa disetiap langkah penulis serta kakakku tersayang Ita Ernalem Ginting, SP, kakak ipar saya Janrika Sinuraya, SP dan abang tersayang Vandapotan Enobrin Ginting, SP, dan Alm. Daniel Edi Suranta Ginting beserta keluarga besar yang telah memberikan dukungan moril dan spritual kepada penulis.
Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, karena itu peneliti terbuka untuk menerima saran dan kritik demi tercapainya penulisan yang lebih baik lagi. Akhir kata, peneliti berharap kiranya proposal ini dapat memberikan manfaat bagi berbagai pihak.
Medan, November2015 Penulis
AFRIANCE GINTING NIM. 111 021 021
DAFTAR ISI
HALAMAN PE i NGESAHAN …………………………………………….. ii ABSTRAK………………………………………………………………….. ABSTRACT iii ………………………………………………………………... KATA PENGANTAR .................................................................................... iv DAFTAR ISI ............................................................................................. vi DAFTAR TABEL .......................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix BAB I PENDAHULUAN ..........................................................................1
1.1
1 Latar Belakang .......................................................................
1.2
6 Rumusan Masalah ..................................................................
1.3
6 Tujuan Penelitian ...................................................................
1.3.1
6 Tujuan Umum ...............................................................
1.3.2
7 Tujuan Khusus ..............................................................
1.4
7 Manfaat Penelitian .................................................................
1.4.1
7 Bagi Kecamatan ............................................................
1.4.2
8 Bagi Instusi Pendidikan .................................................
1.4.3
8 Bagi Penelitian Selanjutnya ...........................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................
9
2.1
9 Pengertian Air Susu Ibu (ASI) ................................................
2.2
9 Pengertian ASI Eksklusif .......................................................
2.3
10 Jenis-jenis ASI .......................................................................
2.4
13 Manfaat ASI ..........................................................................
2.4.1
13 Untuk Bayi....................................................................
2.4.2
13 Untuk Ibu ......................................................................
2.4.3
14 Untuk Ayah ..................................................................
2.5
14 Keunggulan ASI Terhadap Susu Lainnya ..............................
2.6 Faktor-faktor yang berhubungan dengan peran serta suami dalammendukung Pemberian ASI Eksklusif ...........................
15
2.6.1
17 Faktor Internal ..............................................................
2.6.2
20 Faktor Eksternal ............................................................
2.7
21 Kerangka Konsep Penelitian ..................................................
2.8
22 Hipotesis ................................................................................
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................
23
3.1
23 Jenis Penelitian ......................................................................
3.2
23 Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................
3.2.1
23 Lokasi Penelitian ...........................................................
3.2.2
23 Waktu Penelitian ...........................................................
3.3
23 Populasi dan Sampel ..............................................................
3.3.1
23 Populasi .......................................................................
3.3.2
23 Sampel ..........................................................................
3.4
24 Metode Pengumpulan Data ....................................................
3.4.1
24 Data Primer ...................................................................
3.4.2
24 Data Sekunder ...............................................................
3.5 Defenisi Operasional ..............................................................
41
37
4.3.1 PengaruhPengetahuanSuamiterhadapPeran Serta Suami .. 37
4.3.2 PengaruhUmurSuamiterhadapPeran Serta Suami ........
38
4.3.3 PengaruhPendidikanSuamiterhadapPeran Serta Suami 39
4.3.4 PengaruhPekerjaanSuamiterhadadapPeran Serta Suami
39
4.3.5 PengaruhSikapSuamiterhadapPeran Serta Suami ........
40
4.3.6 PengaruhTradisiSuamiterhadapPeran Serta Suami ......
4.3.7 PengaruhPenolongPerslinanterhadapPeran Serta Suami
34
42 BAB V PEMBAHASAN 5.1. PengaruhPengetahuanSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
43 5.2. PengaruhUmurSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
44 5.3. PengaruhPendidikanSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
45 5.4. PengaruhPekerjaanSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
46 5.5. PengaruhSikapSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
47 5.6. PengaruhTradisi/kebudayaanSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
48 5.7. PengaruhPenolongPersalinanterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI eksklusif ................
49 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan ..........................................................................
50 6.2. Saran ...................................................................................
51 DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
52 LAMPIRAN- LAMPIRAN ...........................................................................
4.3 AnalisisBivariat. ..................................................................
4.2 AnalisisUnivariat ……………………………………………
24
30
3.5.1 Variabel Terikat ............................................................
24
3.5.2 Variabel Bebas ..............................................................
24
3.6 Aspek Pengukuran .................................................................
26
3.6.1 Variabel Terikat ............................................................
26
3.6.2 Variabel Bebas ..............................................................
27
3.7 Metode Pengolahan Data .......................................................
3.8 Teknik Analisa Data ..............................................................
33
31 BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 GambaranUmumKecamatan Lima Puluh ………………. ....
32
4.1.1 Geografis ……………………………………………..
32
4.1.2 Batas Wilayah ………………………………………...
32
4.1.3 FasilitasKesehatan …………………………………… 32
4.1.4 GambaranKesehtan …………………………………...
33
4.1.5 Gambaranpenduduk …………………………………..
54
DAFTAR TABEL
Hal 1.
Tabel 4.1 DistribusiPendudukMenurutDesa/Kelurahan di Kecamatan33 Lima PuluhTahun 3013 ………………………………………………..
2. Tabel 4.2 DistribusiPendudukMenurutKelompokUmur di Kecamatan Lima PuluhTahun 2013
34 ………………………………………………..
3. Tabel 4.3 DistribusiRespondenMenurutPengetahuan di Kecamatan Lima PuluhTahun2013 .......................................................................... 34 4.
Tabel 4.4 DistribusiRespondenMenurutUmur di Kecamatan Lima PuluhTahun 2013 ....................................................................................35 5.
Tabel 4.5 DistribusiRespondenMenurutPendidikan di KecamatanLima PuluhTahun2013 .......................................................................... 35 6.
Table 4.6 DistribusiRespondenMenurutPekerjaan di KecamatanLima PuluhTahun2013 .......................................................................... 35 7.
Tabel 4.7 DistribusiRespondenMenurutSikap di Kecamatan Lima PuluhTahun 2013 ....................................................................................36 8.
Tabel 4.8 DistribusiRespondenMenurutTradisi/Kebudayaan36 diKecamatan Lima PuluhTahun 2013 ………………………………
9. Tabel 4.9 DistribusiRespondenMenurutPenolongPersalinan diKecamatan
36 Lima PuluhTahun 2013 ……………………………… 10.
Tabel 4.10 DistribusiRespondenMenurutPeran Serta Suami di37 Kecamatan Lima PuluhTahun 2013 ………………………………… 11.
Tabel 4.11 PengaruhPengetahuanSuamiterhadapPeran Serta Suami dalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima PuluhTahun 2013 ..............................................................................................
37 12.
Tabel 4.12 PengaruhUmurSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima Puluh
38 Tahun 2013 …………………………………………………………….
13. Tabel 4.13 PengaruhPendidikanSuamiterhadapPeran Serta Suami dalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima Puluh Tahun2013 ............................................................................................
39 14.
Tabel 4.14 PengaruhPekerjaanSuamiterhadapPeran Serta Suami dalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima PuluhTahun2013 ............................................................................................
39 15.
Tabel 4.15 PengaruhSikapSuamiterhadapPeran Serta SuamidalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima Puluh
40 Tahun 2013 …………………………………………………………… 16.
Tabel 4.16 PengaruhTradisi/KebudayaanSuamiterhadapPeranSerta SuamidalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima PuluhTahun2013 ..................................................
41 17.
Tabel 4.17 PengaruhPenolongPersalinanterhadapPeran Serta Suami dalamMendukungPemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Lima PuluhTahun 2013 .............................................................................................
42