ANALISIS KUALITAS AIR DAN BEBAN PENCEMARAN DI DANAU PONDOK LAPAN KECAMATAN SALAPIAN KABUPATEN LANGKAT AHMAD RIZKI 110302056

ANALISIS KUALITAS AIR DAN BEBAN PENCEMARAN DI DANAU PONDOK LAPAN KECAMATAN

  

SALAPIAN KABUPATEN LANGKAT

AHMAD RIZKI

110302056

ANALISIS KUALITAS AIR DAN BEBAN PENCEMARAN DI DANAU PONDOK LAPAN KECAMATAN

  

SALAPIAN KABUPATEN LANGKAT

SKRIPSI

AHMAD RIZKI

110302056

ANALISIS KUALITAS AIR DAN BEBAN PENCEMARAN DI DANAU PONDOK LAPAN KECAMATAN

  

SALAPIAN KABUPATEN LANGKAT

SKRIPSI

AHMAD RIZKI

110302056

  Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

  Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

  

LEMBAR PENGESAHAN

  Judul Penelitian : Analisis Kualitas Air dan Beban Pencemaran di Danau Pondok Lapan Kecamatan Salapian Kabupaten Langkat

  Nama : Ahmad Rizki Nim : 110302056 Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

  Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing

  Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ahmad Muhtadi, S.Pi, M.Si Ketua

  Anggota Mengetahui,

  Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

  

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN

SUMBER INFORMASI

  Saya yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Ahmad Rizki NIM : 110302056 Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Analisis Kualitasiair dan Beban

  

Pencemaran di Danau Pondok Lapan Kecamatan Salapian Kabupaten

Langkat” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan

  dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam bagian akhir skripsi ini.

  Medan, Juni 2015 Ahmad Rizki NIM. 110302056

  

ABSTRAK

  AHMAD RIZKI. Analisis Kualitas Air dan Beban Pencemaran di Danau Pondok Lapan Kecamatan Salapian Kabupaten Langkat. Dibimbing oleh YUNASFI dan AHMAD MUHTADI.

  Danau Pondok Lapan merupakan danau buatan yang terdapat di Dusun Pulka Kecamatan Salapian Kabupaten Langkat. Danau Pondok Lapan terletak di antara perkebunan sawit. Awalnya danau ini dibuat untuk pengairan atau irigasi pertanian. Namun masyarakat sekitar tidak memiliki kemauan untuk bertani, mereka lebih memilih untuk berkebun seperti sawit dan karet. Penelitian ini difokuskan pada kualitas air dan beban pencemaran. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari-Maret 2015. Pengambilan sampel air dilakukan dengan menggunakan alat yang sejenis Van Dorn Water Sampler. Sampel air air dibawa ke Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BTKLPP) Kelas 1 Medan untuk dianalisis. Penelitian ini menghasilkan status kualitas air dengan metode storet berdasarkan baku mutu kelas I dan II dengan nilai -17 dan

  0. Status kualitas air dengan metode indeks pencemaran berdasarkan kelas I dan II dengan nilai 1,024 dan 0,617. Daya tampung beban pencemaran yang dapat masuk ke Perairan Danau Pondok Lapan adalah sebesar 1,984 Pa kg/m3. Kata Kunci : Beban Pencemaran, Danau Pondok Lapan, Kualitas Air, Pencemaran

  

ABSTRACT

  AHMAD RIZKI. Analysis of Water Quality and Pollution Load in LakePondok Lapan District of Salapian Langkat. Guided by YUNASFI and AHMAD MUHTADI.

  Lake Pondok Lapan is an artificial lake located in the hamlet Pulka District of Salapian Langkat. Lake Pondok Lapan nestled among palm plantations. The lake was originally made for irrigation or agricultural irrigation. However, the surrounding communities do not have the will to farm, they prefer to gardening such as palm oil and rubber. The research focused on water quality and pollution load. This study was conducted in January-March 2015. Water sampling is done by using a similar tool Van Dorn Water Sampler. Samples of water taken to Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BTKLPP) kelas 1 to be analyzed. The study produced by the water quality status with storet method based on the quality standard of Grade I and II, with a value of -17 and 0. Status of water quality with pollution index method based on the class I and II, with a value of 1.024 and 0.617. Pollution load capacity that can get into the waters of Lake cottage Lapan amounted to 1,984 Pa kg / m3.

  Keywords: Lake Pondok Lapan, Water Quality, Pollution Load, Pollution

RIWAYAT HIDUP

  Penulis lahir di Pulau Terap, Provinsi Riau pada tanggal 14 Juni 1993 dari Ayahanda H. Mohd. Kasru Syam dan Ibunda Hj. Yusni. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara.

  Penulis mengawali pendidikan formal di SD Negeri 004 Merangin pada tahun 1999-2005, penulis meneruskan pendidikan menengah pertama dari tahun 2005-2008 di MTsN MODEL Kuok, penulis menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA Negeri 8 Pekanbaru dengan jurusan IPA pada tahun 2008-2011.

  Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur UMB-PTN. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Analisis Kualitas Air dan Beban

  

Pencemaran di Danau Pondok Lapan Kecamatan Salapian Kabupaten

Langkat” yang merupakan tugas akhir dalam menyelesaikan studi di Program

  Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.

  Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih : 1. Ayahanda H. Mohd. Kasru Syam dan Ibunda Hj.Yusni yang menjadi alasan untuk menggapai cita-cita. Terima kasih untuk doa, dukungan dan motivasi yang tiada henti kepada penulis.

  2. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Ahmad Muhtadi, S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah bersedia untuk memberikan saran serta meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.

  3. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.

  4. Fakhrul Afdhal, A.md., Amatul Firdausy, Arief Hydayatullah, Doni Asmon Mariza, S.Pd dan Indah Lutfa Mutia Tambunan yang juga selalu memberikan

  5. Seluruh dosen Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan banyak ilmu kepada penulis serta pegawai administrasi kak Nur Asiah, A.md.

  6. Semua teman-teman seperjuangan yang penulis sayangi khususnya Fahmi Fadhli Rais, Muhammad Ma’rufi, Nurul Azmi, Desy Ariska, Meyna Melia Utari, Tri Woro Widyastuti, Syafrida Siregar, Dede Yuanda dan Josphin S. S.

  Panjaitan yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

  Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan Medan, Mei 2015

  Ahmad Rizki

  

DAFTAR ISI

  Halaman

  

ABSTRAK ............................................................................................... i

ABSTRACT

  .............................................................................................. ii

  

RIWAYAT HIDUP ................................................................................. iii

KATA PENGANTAR ............................................................................. iv

DAFTAR ISI ............................................................................................ vi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................... ix DAFTAR TABEL ................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... xi

PENDAHULUAN Latar Belakang ............................................................................

  1 Rumusan Permasalahan ..............................................................

  2 Kerangka Pemikiran....................................................................

  2 Tujuan Peneletian........................................................................

  3 Manfaat Penelitian ......................................................................

  3 TINJAUAN PUSTAKA Ekosistem Danau ........................................................................

  4 Danau Pondok Lapan ..................................................................

  6 Parameter Fisika..........................................................................

  6 1.

  6 Suhu .................................................................................

  2.

  7 Kekeruhan (TSS) ..............................................................

  3.

  8 Kecerahan .........................................................................

  4.

  8 Total Dissoved Solid .........................................................

  5.

  9 Konduktivitas .................................................................... Parameter Kimia .........................................................................

  9 1. 9 pH ......................................................................................

  2.

  10 Kelarutan Oksigen (Dissoved Oxygen) .............................

  3.

  11 Biological Oxygen Demand (BOD) ..................................

  4.

  12 Chemical Oxygen Demand (COD) ...................................

  5.

  12 Nitrat .................................................................................

  BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat ......................................................................

  30 Parameter Kualitas Air ................................................................

  24 1. Total Coliform ...................................................................

  24 Analisis Data ...............................................................................

  24 1. Parameter Kualitas Air ......................................................

  24 2. Metode STORET ..............................................................

  25 3. Indeks Pencemaran............................................................

  26 4. Beban Pencemaran ............................................................

  28 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ............................................................................................

  30 Status Pencemaran ......................................................................

  23 6. Fosfat .................................................................................

  30 Beban Pencemaran ......................................................................

  31 Pembahasan.................................................................................

  32 Parameter Kualitas Air ................................................................

  32 Fisika ...........................................................................................

  32 1. Suhu ..................................................................................

  32 2. Kekeruhan (TSS) ...............................................................

  33 3. Kecerahan ..........................................................................

  34 4. Total Dissolved Solid ........................................................

  24 Pengukuran Faktor Biologi .........................................................

  23 5. Nitrat .................................................................................

  17 Alat dan Bahan ............................................................................

  21 Pengukuran Faktor Fisika ...........................................................

  17 Deskripsi Area ............................................................................

  17 a. Stasiun I .............................................................................

  18 b. Stasiun II ...........................................................................

  19 c. Stasiun III ..........................................................................

  19 d. Stasiun IV ..........................................................................

  19 Prosedur Penelitian .....................................................................

  20 Pengukuran Faktor Fisika Kimia dan Biologi Perairan ..............

  21 1. Suhu .................................................................................

  23 4. Chemical Oxygen Demand (COD) ...................................

  21 2. Kekeruhan (TSS) ...............................................................

  21 3. Kecerahan .........................................................................

  21 4. Total Dissolved Solid ........................................................

  22 5. Konduktivitas ....................................................................

  22 Pengukuran Faktor Kimia ...........................................................

  22 1. pH ......................................................................................

  22 2. Kelarutan Oksigen (Dissoved Oxygen) .............................

  22 3. Biological Oxygen Demand (BOD) ..................................

  35

  4.

  39 Chemical Oxygen Demand (COD) ...................................

  5.

  40 Nitrat .................................................................................

  6.

  40 Fosfat ................................................................................. Biologi ........................................................................................

  41 1.

  41 Total Coliform ................................................................... Kualitas Air dengan Menggunakan Metode Storet ....................

  42 Kualitas Air dengan Menggunakan Indeks Pencemaran ...........

  42 Beban Pencemaran .....................................................................

  43 Rekomdasi Pengelolaan .............................................................

  43 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .................................................................................

  44 Saran ...........................................................................................

  44 DAFTAR PUSTAKA

  LAMPIRAN

  

DAFTAR GAMBAR

  35 11. Grafik Konduktivitas .......................................................................

  41 18. Grafik Total Coliform ......................................................................

  40 17. Grafik Fosfat ....................................................................................

  39 16. Grafik Nitrat.....................................................................................

  39 15. Grafik Chemical Oxygen Demand (COD) .......................................

  38 14. Grafik Biochemical Oxygen Demand (BOD) ..................................

  37 13. Grafik Dissolve Oxygen (DO) .........................................................

  36 12. Grafik pH .........................................................................................

  34 10. Grafik Total Dissolved Solid ...........................................................

  No Teks Halaman 1. Kerangka Pemikiran Penelitian .......................................................

  34 9. Grafik kecerahan ..............................................................................

  33 8. Grafik Kekeruhan (TSS) ..................................................................

  17 7. Grafik Suhu ......................................................................................

  17 6. Stasiun IV ........................................................................................

  16 5. Stasiun III.........................................................................................

  15 4. Stasiun II ..........................................................................................

  15 3. Stasiun I ...........................................................................................

  3 2. Peta Lokasi Penelitian di Danau Pondok Lepan ..............................

  42

  

DAFTAR TABEL

  No Teks Halaman 1.

  Kriteria Mutu Air Bedasarkan PP No. 82/2001 ...............................

  22 2. Penentuan Sistem Nilai untuk Menentukan Status Mutu Air ..........

  23 3. Hubungan Nilai IP dengan Status Mutu Air ....................................

  26 4. Data Pengambilan Parameter Kualitas Air ......................................

  30 5. Kualitas Air dengan Metode Storet ..................................................

  31 6. Kualitas Air dengan Indeks Pencemaran .........................................

  31 7. Beban Pencemaran Danau Pondok Lapan .......................................

  32