ANALISIS DAN PERANCANGAN E-COMMERCE B2B UNTUK PRODUK KECANTIKAN PT SARI AYU INDONESIA - Binus e-Thesis

  

_________________________________________________________________________

Program Ganda

Sistem Informasi - Manajemen

Skripsi Sarjana Program Ganda

  

Semester Ganjil 2005/2006

ANALISIS DAN PERANCANGAN E-COMMERCE B2B UNTUK

PRODUK KECANTIKAN PT SARI AYU INDONESIA

  

SKRIPSI PROGRAM GANDA

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

Anastasia

NIM: 0500590876

  

Abstrak

PT Sari Ayu Indonesia adalah salah satu perusahaan distribusi kosmetik terbesar di Indonesia. PT

Sari Ayu Indonesia dalam sistem penjualannya telah menerapkan teknologi informasi.Salah satunya

adalah pemesanan lewat e-mail. Akan tetapi dalam kesehariannya masih terdapat beberapa masalah dalam

sistem penjualannya. Oleh karena itu, perlu dianalisis lagi sistem penjualan yang bagaimanakah yang

dapat digunakan untuk mengatasi masalah tersebut serta lebih meningkatan kinerja perusahaan.

  Untuk menentukan sistem yang tepat bagi perusahaan diperlukan analisis lebih lanjut terhadap

perusahaan. Metode analisis yang digunakan adalah analisis IFAS dan EFAS yang kemudian

menggunakan Matriks SWOT. Matriks SWOT digunakan untuk menentukan alternatif strategi yang dapat

digunakan. Rumusan strategi inilah yang nantinya akan digunakan untuk menentukan rancangan terhadap

sistem penjualan usulan. Melalui matriks SWOT dapat diidentifikasi bahwa salah satu strategi yang dapat

digunakan adalah pemanfaatan teknologi informasi berbasis web untuk lebih mengefisienkan penjualan.

Penjualan lewat web, atau yang dapat dikatakan e-commerce ini , akan dirancang sesuai dengan tahapan

strategi formulasi berdasarkan Rayport dan Jaworski. PT Sari Ayu Indonesia hanya menjual kepada

pelanggan skala bisnis, maka dari itu sistem ini dapat dikategorikan sebagai e-commerce jenis B2B.

  Pada tahap pertama strategi formulasi ditentukan tingkat kecocokan / kemenarikan e-commerce,

ternyata tingkat kecocokannya tinggi, baru setelah itu ditentukan model bisnisnya pada tahap selanjutnya,

setelah itu dirancang customer interfacenya berdasarkan tahap model bisnis. Setelah dirancang, maka

langkah selanjutnya adalah perencanaan pengimplementasiannya.

  Kata Kunci: E-commerce, B2B, Matriks SWOT, Formulasi Strategi E-commerce.

  

PRAKATA

  Puji syukur dan terima kasih penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga skripsi yang berjudul “Analisis dan Perancangan E-Commerce B2B untuk Produk Kecantikan PT Sari Ayu Indonesia” ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. Skripsi ini merupakan karya ilmiah yang disusun penulis sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan program studi Sistem Informasi, jenjang studi Strata-1 ( S-1 ) pada Universitas Bina Nusantara.

  Dalam pembuatan skripsi ini tidak terlepas dari dukungan serta bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

  1. Papa, Mama, Adik , Tante, Om serta Oma yang banyak memberikan dukungan kepada penulis.

  2. Alm. Ibu Dr. Th. Widia Soerjaningsih yang telah membesarkan Universitas Bina Nusantara.

  3. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla Mapp., Sc., selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.

  4. Bapak Parulian Sihotang Ak., M.Acc., Ph.D., Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Bina Nusantara.

  5. Bapak Ir. Sablin Yusuf, M.Sc, M.Comp.Sc..Dekan Fakultas Ilmu Komputer Universitas Bina Nusantara.

  6. Bapak Antonius Herusetya SE. MM. Ak., Ketua Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara.

  7. Bapak Siswono S.Kom., MM.,selaku Ketua Jurusan Sistem Informasi Universitas Bina Nusantara dan Pembimbing jurusan Sistem Informasi penulis.

  8. Bapak Donny Budhi Utoyo, ST., M.Si., selaku dosen Pembimbing Manajemen.

  9. Seluruh dosen Universitas Bina Nusantara, yang telah memberikan ilmunya selama masa kuliah.

  10. PT Sari Ayu Indonesia dan PT Martina Berto tempat penulis melakukan kegiatan penulisan skripsi, khususnya Ibu Ida Maulina Parhusip selaku Manajer MIS,

  Bapak A. Isbudiyanto selaku Manajer HRGA, Bapak Sudjoko Suwita selaku Kepala Cabang, Bapak Nova, Bapak Bonar, serta Ibu Dyah D Orbandini.

  11. Teman-teman yang telah membantu penulis memberikan saran-saran dan motivasi baik secara langsung maupun secara tidak langsung. saran-saran, dan motivasi untuk menyelesaikan skripsi ini. Akhir kata, penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan bagi perusahaan dimana penulis melakukan penelitian, selain itu juga bagi rekan- rekan yang akan menyusun karya ilmiah serupa. Jakarta, 17 Januari 2006 Penulis Anastasia

  

DAFTAR ISI

  2.1.3 Analisis Sistem……………………………………………………..7

  2.3 Sistem Komputer……………………………………………………………..9

  2.2.4.3 Shopping Cart………………………………………………….8

  2.2.4.2 Search Engine………………………………………………….8

  2.2.4 Istilah Internet…………………………………………...………….8 2.2.4.1 www……………………………………………….……..8

  2.2.3 Pengertian Internet…………………………………...……………..8

  2.2.2 Pengertian Extranet………………………………………………………8

  2.2.1 Pengertian Intranet……………………………………….………………7

  2.2 Intranet, Extranet, Internet………………………………..…………………7

  2.1.4 Perancangan Sistem...........................................................................7

  2.1.2 Pengertian Penjualan………………………………………..……..6

  Halaman ABSTRAK…………………………………………………………….…………..……..V PRAKATA……….………………………………………………………..………..…..VI DAFTAR TABEL…………………………………………………………………….XVI DAFTAR GAMBAR………………………………………………………………..…XV DAFTAR LAMPIRAN………………………………………………………...…….XVII

  2.1.1 Pengertian Sistem…………………………………………....……..6

  2.1 Analisis dan Perancangan Sistem Penjualan ………………………………..6

  BAB 2 LANDASAN TEORI……………………………………………..……….…….6

  1.5 Sistematika Penulisan………………………………………………………4

  1.4 Tujuan dan Manfaat……………………………………….……………….4

  1.3 Ruang Lingkup………………………………………………….………….3

  1.2 Identifikasi Masalah………………… ..…………………………….…….3

  1.1 Latar Belakang……………………………………………………...………1

  BAB 1 PENDAHULUAN………………………………………………………………..1

  2.4 Electronic Commerce (e-commerce)……………………..……….……….........10

  2.4.1 Pengertian E-commerce…………………………………...……………10

  2.4.2 Terminologi E-Commerce………………………………………..…….12

  2.4.3 Jenis-jenis E-commerce…………………………………………..…….13

  2.4.4 Keuntungan dan Keterbatasan E-commerce……………………...….14

  2.4.6 Masalah Keamanan Dasar pada E-Commerce………………………17

  2.4.7 Dimensi dari e-commerce……………………………………..……….18

  2.4.8 Pembayaran dalam e-Commerce ………………………..………..19

  2.4.9 E-commerce jenis B2B…………………………………..………..21

  2.4.9.1 Definisi Electronic Commerce jenis B2B………………21

  2.4.9.2 Model B2B………………………………………...……21

  2.4.9.3 Metode Utama Penjualan One to Many B2B…………..22

  2.4.9.4 Informasi yang Diproses di E-Commerce B2B…………22

  2.5 Metodologi Penelitian …………………………………………………....23

  2.5.1 Jenis dan Metode Penelelitian……………………………….……23

  2.6 Teknik Pengumpulan Data………………………………………….………23

  2.7 Metode Analisis Bisnis………………………………………….………….24

  2.7.1 Analisis Porter……………………………………………………24

  2.7.1.1 Ancaman Pendatang Baru …………………….………..25

  2.7.1.2 Daya Tawar Pemasok …………………………………..25

  2.7.1.3 Daya tawar pembeli …………………………...………..26

  2.7.1.4 Ancaman produk substitusi ……………………….……27

  2.7.1.5 Persaingan antar perusahaan sejenis ……………………27

  2.7.2 Analisis SWOT……………………………………………………27

  2.7.2.1 Kekuatan (Strength)…………………………………..…28

  2.7.2.2 Kelemahan (Weakness)…………………………...…….28

  2.7.2.3 Peluang (Opportunity)……………………………..……28

  2.7.2.4 Ancaman (Threat)…………………………………...….28

  2.7.2.5 Matriks IFAS ……………………….…………………..29

  2.7.2.6 Matriks EFAS …………………………………………..31

  2.7.2.7 Diagram SWOT…………………………..……………..33

  2.7.2.8 Matrik SWOT……………………………………………….35

  2.8 Teknik Formulasi Strategi E-Commerce……………………..…………….36

  2.8.1 Menangkap Kesempatan Pasar…………………………..……….36

  2.8.1.1 Mengidentifikasi Kebutuhan Pelanggan yang Tidak

  2.8.1.2 Mengidentifikasi Pelanggan Tertentu yang Perusahaan Akan Buru…………………………………………………...….40

  2.8.1.3 Menaksir Keuntungan Relatif Kepada Kompetisi………41

  2.8.1.4 Menaksir Sumber Daya Perusahaan Untuk Mengantarkan Penawaran……………………………………..….……………..42

  2.8.1.5 Menaksir Kesiapan Pasar Akan Teknologi……………..42

  2.8.1.6 Menspesifikan Kesempatan dalam Rangka yang Nyata..42

  2.8.1.7 Menaksir Kemenarikan Kesempatan………………..…..43

  2.8.2 Model Bisnis………………………………………………….…..44

  2.8.2.1 Kelompok Nilai…………………………………...…….44

  2.8.2.2 Penawaran Online………………………………….……45

  2.8.2.3 Sistem Sumber Daya……………………………………45

  2.8.2.4 Model Pendapatan……………………………..….…….46

  2.8.2.5 Model Bisnis Online …………………………...……….46

  2.8.3 Tampilan Muka Pelanggan…………………………..……………47

  2.8.3.1 Context..............................................................................47

  2.8.3.2 Content.............................................................................48

  2.8.3.3 Community........................................................................49

  2.8.3.4 Customization...................................................................50

  2.8.3.5 Communication.................................................................51

  2.8.3.6 Connection........................................................................52

  2.8.3.7 Commerce.........................................................................53

  2.8.4 Komunikasi Pasar dan Merek……………………………………..54

  2.8.5 Implementasi…………………………………………………..….58

  2.8.5.1 Sumberdaya Manusia…………………….……………..59

  2.8.5.2 Proses…………………………………………..……….60

  2.8.5.3 Struktur Organisasi………...……………………………61

  2.8.5.4 Sistem…………………………….……………………..61

  2.8.5.5 Budaya……………………………….………………….63

  2.8.5.6 Kepemimpinan……………………………….…………63

  2.8.6 Pengukuran……………………………………………….……….64

  2.9 Kerangka Berpikir…………………………………………………………..69

  BAB 3 GAMBARAN UMUM PT SARI AYU INDONESIA…………………………70

  3.1 Sejarah dan Perkembangan PT Sari Ayu Indonesia…………………..……70

  3.1.1 Filosofi Dasar Perusahaan…………………………..…….………71

  3.1.2 Visi dan Misi PT Sari Ayu Indonesia..............................................71

  3.1.3 Struktur Perusahaan dan Struktur Organisasi..................................72

  3.1.4 Tugas dan Tanggung Jawab Posisi Jabatan……………………….76

  3.1.5 Strategi Portofolio Produk...............................................................79

  3.1.6 Stategi Harga Perusahaan................................................................79

  3.1.7 Strategi Saluran Distribusi Perusahaan...........................................80

  3.1.8 Proses Bisnis yang Sedang Berjalan...............................................80

  3.2 Kondisi Bisnis PT Sari Ayu Indonesia…………..…………………….…..84

  3.2.1. Persaingan Industri Sejenis.............................................................84

  3.2.2. Ancaman Pendatang Baru …………………………….…………85

  3.2.3. Ancaman Produk Pengganti…………………….………………..86

  3.2.4. Kekuatan Menawar Dari Pemasok……………………………….86

  3.2.5. Kekuatan Menawar Dari Konsumen……………….…………….87

  BAB 4 ANALISIS BISNIS DAN SISTEM……………….……………………………88

  4.1 Evaluasi Faktor Internal.................................................................................88

  4.1.1 Evaluasi Kekuatan (Strengths) Faktor Internal...............................88

  4.1.2 Evaluasi Kelemahan (Weaknesses) Faktor Internal........................91

  4.2 Evaluasi Faktor Eksternal…………………………………………..….……92

  4.2.1 Evaluasi Peluang (Opportunities) Faktor Eksternal........................92

  4.2.2 Evaluasi Ancaman (Threats) Faktor Eksternal……………………94

  4.3 Hasil Evaluasi Faktor Eksternal dan Faktor Internal……………………96

  4.3.1 Hasil Kuesioner Pembobotan Faktor Internal dan Eksternal ….96

  4.3.2 Hasil Kuesioner Penilaian Faktor Internal dan Faktor

  4.3.3 Tahap Input Data Faktor Internal dan Eksternal PT Sari Ayu Indonesia.................................................................................................108

  4.3.4 Matriks IFAS ( Internal Factor Analysis Summary ).................112

  4.3.5 Matrik EFAS ( External Factor Analysis Summary )…………113

  4.4 Matriks SWOT…………………………………………….…………..115

  4.5 Analisis Proses Pembuatan Strategi Untuk e-Commerce.............................120

  4.5.1 Tahap Pertama : Membuat Kerangka Kesempatan Pasar..............120

  4.5.2 Tahap Kedua : Membuat Model Bisnis.........................................130

  BAB 5 PERANCANGAN SISTEM…………………………………….…………….136

  5.1 Tahap Ketiga Strategi Formulasi e-Commerce: Merancang Customer

  Interface..............................................................................................................136

  5.1.1 Tujuh Langkah Perancangan.........................................................136

  5.1.2 Diagram Navigasi..........................................................................143

  5.1.3 Daftar Tabel Yang Digunakan Untuk Membuat Aplikasi Sistem Penjualan Berbasis Web.........................................................................147

  5.2 Tahap Keempat : Merancang Komunikasi Pasar dan Branding...................151

  5.2.1 Merancang Komunikasi Pasar.......................................................151

  5.2.2 Merancang Merek..........................................................................152

  5.3 Tahap Kelima : Mengimplementasikan Sistem............................................156

  5.3.1 Sumber Daya Manusia..................................................................156

  5.3.2 Proses.............................................................................................157

  5.3.2.1 Proses Pengalokasian Sumber Daya...............................157

  5.3.2.2 Proses Manufaktur dan Distribusi..................................157

  5.3.2.3 Proses Pembayaran.........................................................157

  5.3.2.4 Proses Penanganan terhadap Pelanggan.........................158

  5.3.3 Struktur Organisasi........................................................................158

  5.3.4 Sistem............................................................................................158

  5.3.4.1 Sistem Teknologi Informasi...........................................158

  5.3.4.1.1 Jaringan............................................................158

  5.3.4.1.3 Perangkat Lunak ............................................160

  5.3.4.2 Sistem Evaluasi dan Kompensasi...................................160

  5.3.4.3 Manajemen Rantai Suplai...............................................160

  5.3.4.4 Sistem yang Diusulkan...................................................160

  5.3.5 Budaya...........................................................................................165

  5.3.6 Kepemimpinan..............................................................................166

  5.3.7 Kemitraan......................................................................................166

  5.4 Tahap Keenam Strategi Formulasi e-Commerce: Mengukur Kinerja E- Commerce yang telah dijalankan.......................................................................166

  BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN...............................................................................168

  6.1 Simpulan...................................................................................................................168

  6.2 Saran.........................................................................................................................169 DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................170 RIWAYAT HIDUP........................................................................................................172 LAMPIRAN SURAT SURVEY

  

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Matriks IFAS ............................................................................................

  30 Tabel 2.2 Matriks EFAS............................................................................................

  32 Tabel 3.1: Produk-produk yang dijual PT Sari Ayu Indonesia Jakarta. ....................

  79 Tabel 4.1: Hasil Kuesioner Pembobotan Faktor Internal PT Sari Ayu Indonesia....

  97 Tabel 4.2 : Hasil Kuesioner Pembobotan Faktor Eksternal PT Sari Ayu Indonesia.. 101

Tabel 4.3 : Hasil Kuesioner Penilaian Faktor Internal PT Sari Ayu Indonesia ......... 106Tabel 4.4 : Hasil Kuesioner Penilaian Faktor Eksternal PT Sari Ayu Indonesia....... 106

  Tabel 4.5: Penentuan Bobot Perbandingan Berpasangan Internal PT SAI............... 108

Tabel 4.6 : Normalisasi Bobot Faktor Internal PT Sari Ayu Indonesia .................... 109

  Tabel 4.7: Penentuan Bobot Perbandingan Berpasangan Faktor Eksternal PT SAI.. 110

Tabel 4.8. : Normalisasi Bobot Faktor Eksternal PT Sari Ayu Indonesia ................ 111Tabel 4.9 : Matriks IFAS PT Sari Ayu Indonesia...................................................... 112Tabel 4.10 : Matriks EFAS PT Sari Ayu Indonesia .................................................. 114Tabel 4.11 : segmen target PT Sari Ayu Indonesia untuk B2B eCommerce............. 122Tabel 4.12 :Pemetaan Kekuatan relatif PT SAI Terhadap Para Pesaingnya............. 123Tabel 4.13 :Perkembangan Jumlah Pelanggan & Pemakai Internet (kumulatif)....... 127Tabel 5.1 : Tabel Header ........................................................................................... 147Tabel 5.2 : Tabel Detil Transaksi............................................................................... 148Tabel 5.3 : Tabel User................................................................................................. 148Tabel 5.4 : Tabel Produk ............................................................................................ 149Tabel 5.5 : Tabel News .............................................................................................. 150Tabel 5.6 : Penilaian elemen kunci merek PT SAI..................................................... 153Tabel 5.7 : Penilaian Atribut Kunci Merek PT SAI................................................... 155Tabel 5.8 : Tabel Perkiraan Keuntungan Per Bulan Per Cabang.............................. 163

  

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 : Terminologi E-Commerce ...................................................................

  12 Gambar 2.2 : Dimensi dari e-commerce.................................................................... 19 Gambar 2.3 : Kekuatan persaingan dalam industri ...................................................

  24 Gambar 2.4: Diagram SWOT...................................................................................

  33 Gambar 2.5 : Matrik SWOT.......................................................................................

  35 Gambar 2.6 : Strategi e-Commerce ...........................................................................

  36 Gambar 2.7 : Kerangka Untuk Kesempatan Pasar.....................................................

  37 Gambar 2.8 : Empat Lingkungan dan Daerah Manis untuk Kesempatan Pasar ........

  38 Gambar 2.9 : Proses Pembelian oleh Pelanggan ........................................................

  39 Gambar 2.10 : Komponen Model Bisnis ...................................................................

  44 Gambar 2.11 Kerangka Kerja Marketing Communications....................................... 55 Gambar 2.12 : Kerangka Kerja untuk Implementasi.................................................

  59 Gambar 2.13 : Strategi Balanced Scorecard dalam Syarat-Syarat Operasional .......

  66 Gambar 2.14 : Kerangka Berpikir ..............................................................................

  69 Gambar 3.1: Struktur Martha Tilaar Group Sampai Dengan Desember 2005...........

  73 Gambar 3.2 : Struktur Organisasi Korporasi Martha Tilaar Desember 2005……….

  74 Gambar 3.3 :Struktur Organisasi PT Sari Ayu Indonesia Desember 2005 ...............

  75 Gambar 3.4 : Proses Bisnis PT SAI yang Sedang Berjalan........................................

  82 Gambar 4.1 : Posisi Relatif yang Dirancang.............................................................. 117