Analisis Strategi Pemasaran Bunga Potong (Studi Kasus : Desa Raya Kecamatan Berastagi Kabupaten Karo Povinsi Sumatera Utara)

ABSTRAK
SRI SEPRIANI SINAGA: Strategi Pemasaran Bunga Potong (Studi Kasus:
Desa Raya Kecamatan Berastagi Kabupaten Karo Provinsi Sumatera Utara),
dibimbing oleh Ibu Ir.Diana Chalil M.Si,Ph.D dan Ibu Emalisa, SP, MSi.
Bunga potong adalah sebutan untuk tanaman hias yang ditanam untuk diambil
bunga besarta tangkainya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi
peningkatan pemasaran bunga potong dengan metode analisis data menggunakan
analisis deskriptif yaitu matriks SWOT.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Kekuatan (penetapan GAP dan SOP dan
pembinaan tenaga penyuluh) kelemahan (kurangnya pengawasan pelaksanaan
GAP dan SOP, kurangnya dukungan pemerintah, kurang efektifnya leaflet
(selebaran), jaringan pemasaran masih regional, dan kurangnya pameran), peluang
(lokasi pasar strategis, harga yang diterima pedagang dan reseller tinggi, jumlah
permintaan pasar tinggi, permodalan pribadi, jadwal tanam bunga potong sudah
melihat pangsa pasar, dan keahlian pascapanen baik), dan ancaman (harga jual
yang diterima petani rendah, variasi permintaan pasar yang tidak berubah, dan
tidak dilaksanakannya GAP dan SOP dalam usahatani yang dilakukan). (2)
Strategi Peningkatan Pemasaran Bunga Potong adalah strategi WO yaitu:
meningkatkan pengawasan pelaksanaan GAP dan SOP dalam jadwal tanam
hingga perlakuan dalam pascapanen, penyediaan sarana prasarana, serta
meningkatkan pengguanaan leaflet dan pameran.

Kata Kunci : bunga potong, faktor internal, faktor eksternal, dan strategi
pemasaran

i
Universitas Sumatera Utara