Analisis Komparasi Efisiensi Tataniaga Kubis Secara Ekspor dan Lokal (Kasus:Kecamatan Purba, Kabupaten Simalungun)
ABSTRAK
Dormian Eva Grasya Simanjuntak (080304048) dengan judul skripsi
“Analisis Komparasi Efisiensi Tataniaga Kubis Secara Ekspor dan Lokal”.
Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, MSi selaku ketua
komisi pembimbing dan Bapak Ir. Yusak Maryunianta, MSi selaku anggota
komisi pembimbing.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya tataniaga, price spread, share
margin masing-masing lembaga tataniaga kubis dan tingkat efisiensi tataniaga
kubis ekspor di daerah penelitian, menganalisis biaya tataniaga, price spread,
share margin masing-masing lembaga tataniaga kubis dan tingkat efisiensi
tataniaga kubis jalur pemasaran lokal di daerah penelitian, menjelaskan
perbandingan efisiensi tataniaga kubis secara ekspor dan lokal di daerah
penelitian. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Bangun, Kabupaten Simalungun
yang ditentukan secara purposive. Untuk pengambilan sampel petani digunakan
metode sensus yaitu sebanyak 23 petani dan sampel pedagang pengecer sebanyak
5 pedagang diambil menggunakan metode snowball. Metode analisis yang
digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis efisiensi tataniaga dan uji ttest.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) analisis biaya tataniaga,
price spread, dan share margin terhadap sistem tataniaga kubis secara
ekspor menunjukkan eksportir adalah lembaga tataniaga yang memiliki
biaya, margin keuntungan dan share margin paling besar dan analisis
efisiensi tataniaga menujukkan bahwa tataniaga kubis secara ekspor
sudah efisien. (2) Hasil analisis biaya tataniaga, price spread, dan share
margin terhadap sistem tataniaga kubis secara lokal menunjukkan bahwa
lembaga tataniaga yang paling banyak mengeluarkan biaya adalah petani,
margin keuntungan dan share margin yang paling besar ada pada
kelompok tani dan analisis efisiensi tataniaga menujukkan bahwa
tataniaga kubis secara lokal sudah efisien. (3) Tataniaga kubis secara
ekspor lebih efisien daripada tataniaga kubis secara lokal.
Kata Kunci : Kubis, Efisiensi Tataniaga, Komparasi,, Ekspor, price spread, share
margin
Universitas Sumatera Utara
Dormian Eva Grasya Simanjuntak (080304048) dengan judul skripsi
“Analisis Komparasi Efisiensi Tataniaga Kubis Secara Ekspor dan Lokal”.
Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, MSi selaku ketua
komisi pembimbing dan Bapak Ir. Yusak Maryunianta, MSi selaku anggota
komisi pembimbing.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya tataniaga, price spread, share
margin masing-masing lembaga tataniaga kubis dan tingkat efisiensi tataniaga
kubis ekspor di daerah penelitian, menganalisis biaya tataniaga, price spread,
share margin masing-masing lembaga tataniaga kubis dan tingkat efisiensi
tataniaga kubis jalur pemasaran lokal di daerah penelitian, menjelaskan
perbandingan efisiensi tataniaga kubis secara ekspor dan lokal di daerah
penelitian. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Bangun, Kabupaten Simalungun
yang ditentukan secara purposive. Untuk pengambilan sampel petani digunakan
metode sensus yaitu sebanyak 23 petani dan sampel pedagang pengecer sebanyak
5 pedagang diambil menggunakan metode snowball. Metode analisis yang
digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis efisiensi tataniaga dan uji ttest.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) analisis biaya tataniaga,
price spread, dan share margin terhadap sistem tataniaga kubis secara
ekspor menunjukkan eksportir adalah lembaga tataniaga yang memiliki
biaya, margin keuntungan dan share margin paling besar dan analisis
efisiensi tataniaga menujukkan bahwa tataniaga kubis secara ekspor
sudah efisien. (2) Hasil analisis biaya tataniaga, price spread, dan share
margin terhadap sistem tataniaga kubis secara lokal menunjukkan bahwa
lembaga tataniaga yang paling banyak mengeluarkan biaya adalah petani,
margin keuntungan dan share margin yang paling besar ada pada
kelompok tani dan analisis efisiensi tataniaga menujukkan bahwa
tataniaga kubis secara lokal sudah efisien. (3) Tataniaga kubis secara
ekspor lebih efisien daripada tataniaga kubis secara lokal.
Kata Kunci : Kubis, Efisiensi Tataniaga, Komparasi,, Ekspor, price spread, share
margin
Universitas Sumatera Utara