ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK - repository UPI S PKK 1102389 Title

ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI
PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN
PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK

SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat dalam Memperoleh Gelar Sarjana
Program Studi Pendidikan Tata Boga yang dibimbing oleh :
1. Dr. Ade Juwaedah, M.Pd
2. Dr. Hj. Rita Patriasih, M.Si

Oleh :
Tia Herlani
NIM 1102389

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
BANDUNG
2016

ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI
PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN
PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK

Oleh
Tia Herlani

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

©Tia Herlani 2016
Universitas Pendidikan indonesia
Mei 2016

Hak cipta dilindungi undang-undang
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian,
dengan dicetak ulang difoto kopi atau dengan cara lainnya tanpa ijin dari penulis

LEMBAR PENGESAHAN
SKRIPSI

TIA HERLANI
ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI
PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATERI PELAJARAN
PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK

Disetujui oleh :
Dosen Pembimbing I,

Dr. Ade Juwaedah, M.Pd
NIP. 19600504 198601 2 001

Dosen Pembimbing II,

Dr. Hj. Rita Patriasih, M.Si
NIP. 19700811 199802 2 002
Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Dra. Sudewi Yogha, M. Si
19590421 198603 2 001