PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006269 Title

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN”
PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL
DI SMK NEGERI 3 CIMAHI

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian dan Syarat Memperoleh Gelar Sarjana
Program Studi Pendidikan Tata Boga

oleh:
AJENG PRATIWI NINGRUM
1006269

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIDKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2015

PENERAPAN HASIL BELAJAR
“MEMBUAT POTONGAN SAYURAN”

PADA PRAKTIK PENGOLAHAN
MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
NEGERI 3 CIMAHI

Oleh
Ajeng Pratiwi Ningrum

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknik dan Kejuruan
© Trisna Liestianty 2014
Universitas Pendidikan Indonesia
November 2014

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

LEMBAR PENGESAHAN

AJENG PRATIWI NINGRUM

1006269
PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN”
PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
NEGERI 3 CIMAHI
Menyetujui,
Pembimbing I

Dra. Atat Siti Nurani, M.Si
NIP. 1960 0225 1988 02 2001

Pembimbing II

Cica Yulia, S.Pd, M.Si
NIP. 1980 0701 2005 01 2001

Diketahui oleh
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
FPTK Universitas Pendidikan Indonesia

Dra. Hj. Tati Abas, M.Si

NIP. 19560201 198403 2 001