Fermentasi Gliserol Hasil Samping Pabrik Biodiesel Menjadi 1,3-Propanadiol dengan Menggunakan Bakteri Enterobacter Aerogenes
LAMPIRAN 1
HASIL ANALISA
L1.1 CRUDE GLISEROL
Gambar L1.1 Hasil Kromatografi GC Crude Gliserol
L1.2 GLISEROL MURNI
Gambar L1.2 Hasil Kromatografi GC Gliserol Murni
60
Universitas Sumatera Utara
L1.3 HASIL FERMENTASI
Gambar L1.3 Hasil Fermentasi Gliserol 1 hari, 37 0C, 10 %
Gambar L1.4 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 25 0C, 10 %
61
Universitas Sumatera Utara
Gambar L1.5 Hasil Fermentasi Gliserol 2 hari, 37 0C, 10 %
Gambar L1.6 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 37 0C, 5 %
62
Universitas Sumatera Utara
Gambar L1.7 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 37 0C, 10 %
Gambar L1.8 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 37 0C, 7 %
63
Universitas Sumatera Utara
L1.4 KADAR GLISEROL SETELAH FERMENTASI
Variabel
No
Kadar
Waktu
Volume
Suhu Fermentasi
Fermentasi (hari)
Bakteri (%)
(0C)
1
1
5
25 (suhu kamar)
0
2
1
5
37
0
3
1
7
25 (suhu kamar)
0
4
1
7
37
0
5
1
10
25 (suhu kamar)
0
6
1
10
37
0
7
2
5
25 (suhu kamar)
0
8
2
5
37
0
9
2
7
25 (suhu kamar)
0
10
2
7
37
0
11
2
10
25 (suhu kamar)
0
12
2
10
37
0
13
3
5
25 (suhu kamar)
0
14
3
5
37
0
15
3
7
25 (suhu kamar)
0
16
3
7
37
0
17
3
10
25 (suhu kamar)
0
18
3
10
37
0
(%)
64
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 2
PERHITUNGAN
L2.1 CRUDE GLISEROL
L2.1.1 Densitas
Berat piknometer = 15,72 gram
Berat piknometer + air = 25,39 gram
Massa air = 9,67 gram
Suhu air dan sampel = 30 0C
�air (30 0C) = 0,99568 gr/cm3
Volume Piknometer=
Densitas =
m Air
ρ Air
m Sampel
Volume Piknometer
Dimana:
m air = Berat air (gr)
ρ air = Densitas air (gr/cm3)
Volume Piknometer=
9,67 gr
0,99568 gr/cm3
Volume Piknometer=9,712 cm3
Berat piknometer + gliserol = 27,76 gram
Berat gliserol = 12,04 gram
12,04 gr
9,712 cm3
gr
Densitas = 1,24 � 3
cm
Densitas =
L2.1.2 Kadar Air
Berat cawan kosong = 34,70 gram
Berat cawan kosong + sampel (berat sebelum dipanaskan )= 44,70 gram
Berat sesuda dipanaskan = 43,52 gram
65
Universitas Sumatera Utara
44,70 gr-43,52 gr
x 100 %
44,70 gr
Kadar Air=
Kadar Air= 2,64 %
L2.1.3 Kadar Abu
Berat sampel = 10 gram
Berat cawan = 44,51 gram
Berat cawan + abu = 45,61 gram
Kadar Abu =
(berat cawan + berat abu ) − berat cawan
x100%
berat sampel
Kadar Abu=
45,61-44,51
x 100 %
10
Kadar Abu=11 %
L2.1.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA)
Normalitas NaOH = 0,1 N
Volume NaOH titrasi = 5,6 ml
Massa sampel = 20 gr
FFA=
Normalitas NaOH x Volume NaOH yang terpakai x BM Gliserol
x 100 %
Massa Sampel x 10
FFA=
0,1 x 5, 6 ml x 92,11
x 100 %
20 x 10
FFA= 25,79 %
L2.2 GLISEROL HASIL PEMURNIAN DENGAN H3PO4
L2.2.1 Densitas
Berat piknometer = 15,1 gram
Berat piknometer + air = 25 gram
Massa air = 9,9 gram
Suhu air dan sampel = 30 0C
66
Universitas Sumatera Utara
Ρair (30 0C) = 0,99568 gr/cm3
m Air
ρ Air
m Sampel
Densitas =
Volume Piknometer
Volume Piknometer=
Dimana:
m air = Berat air (gr)
ρ air = Densitas air (gr/cm3)
Volume Piknometer=
9,9 gr
0,99568 gr/cm3
Volume Piknometer=9,94 cm3
Berat piknometer + gliserol = 27,8 gram
Berat gliserol = 12,7 gram
12,7 gr
9,94 cm3
gr
Densitas = 1,277 � 3
cm
Densitas =
L2.2.2 Kadar Air
Berat cawan kosong = 28,50 gram
Berat cawan kosong + sampel (berat sebelum dipanaskan )= 38,50 gram
Berat sesudah dipanaskan = 38,0 gram
Kadar Air=
38,5 gr-38 gr
x 100 %
38,5 gr
Kadar Air= 1,298 %
L2.2.3 Kadar Abu
67
Universitas Sumatera Utara
Berat sampel = 10 gram
Berat cawan = 112, 1 gram
Berat cawan + abu = 112,7 gram
Kadar Abu =
(berat cawan + berat abu ) − berat cawan
x100%
berat sampel
Kadar Abu=
112,7-112,1
x 100 %
10
Kadar Abu=6 %
L2.2.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA)
Normalitas NaOH = 0,1 N
Volume NaOH titrasi = 1,7 ml
Massa sampel = 20 gram
FFA=
Normalitas NaOH x Volume NaOH yang terpakai x BM Gliserol
x 100 %
Massa Sampel x 10
FFA=
0,1 x 1,7 ml x 92,11
x 100 %
20 x 10
FFA= 7,83 %
L2.3 KADAR GLISEROL SETELAH FERMENTASI
Kadar Gliserol (%)=
�T1-T2�x N x 9,209
W
[34]
dengan;
T1 = volume NaOH untuk titrasi contoh (ml)
T2 = volume NaOH untuk titrasi blangko (ml)
N = normalitas NaOH (N)
W = bobot contoh (gram)
Faktor gliserol = 9,209
T2 = 0,05 ml
N = 0,5 N ; W = 0,5 gram
68
Universitas Sumatera Utara
Tabel L2.1 Hasil Titrasi Sampel Hasil Fermentasi
Variabel
No
T1
Waktu
Volume
Suhu Fermentasi
Fermentasi (hari)
Bakteri (%)
(0C)
1
1
5
25 (suhu kamar)
0,05
2
1
5
37
3
1
7
25 (suhu kamar)
0,05
0,05
4
1
7
37
5
1
10
25 (suhu kamar)
6
1
10
37
7
2
5
25 (suhu kamar)
8
2
5
37
9
2
7
25 (suhu kamar)
10
2
7
37
11
2
10
25 (suhu kamar)
12
2
10
37
13
3
5
25 (suhu kamar)
14
3
5
37
15
3
7
25 (suhu kamar)
16
3
7
37
17
3
10
25 (suhu kamar)
0,05
0,05
18
3
10
37
0,05
Kadar Gliserol (%)=
(ml)
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
(0,05-0,05)x 0,5 x 9,209
0,5
Kadar gliserol = 0 %
L2.4 PERHITUNGAN KONSENTRASI 1,3-PROPANADIOL
69
Universitas Sumatera Utara
Konsentrasi (mol/ml) =
ρcamp x 10 x %
BM
dimana :
ρcamp
= densitas campuran (gr/ml)
%
= kemurnian 1,3-Propanadiol
BM
= berat molekul 1,3-Propanadiol (gr/mol)
Perhitungan densitas campuran dapat dihitung dengan rumus : Σ � x %
Contoh perhitungan konsentrasi 1,3-Propanadiol pada fermentasi 1 hari dengan
suhu 37℃ dan Rasio Inokulum : Substrat 0,1 :
Diketahui :
ρasam laktat
=1,209 gr/ml
;
%asam laktat = 8,596 %
ρ3-hidroksipdhd =1,016 gr/ml
;
%3-hidroksipdhd
ρasam butirat
=0,964 gr/ml
;
%asam butirat = 23,499 %
ρ2,3-butanadiol =1,002 gr/ml
;
%2,3-butanadiol
= 18,960 %
ρ1,3-propanadiol =1,053gr/ml
;
%1,3-propanadiol
= 46,068 %
= 2,037 %
Densitas campuran :
ρcamp = Σ � x %
=(ρasam laktat x %asam laktat)
+
(ρ3-hidroksipdhd x
%3-hidroksipdhd)
+
(ρasam butirat x %asam butirat) + (ρ2,3-butanadiol x %2,3-butanadiol) +
(ρ1,3-propanadiol x %1,3-propanadiol)
= (1,209 x 0,08596) + (1,016 x 0,02037) + (0,964 x 0,23499) + (1,002 x
0,18960) + (1,053 x 0,46068)
= 1,023 gr/ml
Sehingga konsentrasi 1,3-Propanadiol :
ρcamp x 10 x %
Konsentrasi 1,3-Propanadiol (mol/ml) =
Konsentrasi 1,3-Propanadiol =
BM
1,023 gr/ml x 10 x 46,0685
76,11 gr/mol
= 6,196 mol/ml
Tabel L2.2 Hasil Perhitungan Konsentrasi 1,3-Propanadiol dari Fermentasi
Gliserol Pada Suhu 37℃ dan Rasio Inokulum : Substrat 0,1
70
Universitas Sumatera Utara
Waktu
(hari)
1
2
3
Kemurnian
1,3-Propanadiol
(%)
46,0685
32,6744
27,7948
Densitas
Campuran
(gr/ml)
1,0236
1,0148
1,0441
Berat Molekul
(gr/mol)
Konsentrasi
(mol/ml)
76,11
6,196
4,357
3,813
Tabel L2.3 Hasil Perhitungan Konsentrasi 1,3-Propanadiol dari Fermentasi
Gliserol Pada Suhu 37℃ dan Waktu Fermentasi 3 Hari
Rasio
Inokulum :
Substrat
0,05
0,07
0,10
Kemurnian
1,3-Propanadiol
(%)
29,5197
31,5919
27,7948
Densitas
Campuran
(gr/ml)
1,0321
1,0240
1,0441
Berat Molekul
(gr/mol)
Konsentrasi
(mol/ml)
76,11
4,003
4,251
3,813
Tabel L2.4 Hasil Perhitungan Konsentrasi 1,3-Propanadiol dari Fermentasi
Gliserol Pada Waktu Fermentasi 3 Hari dan Rasio Inokulum : Substrat 0,1
Suhu
(℃)
25
37
Kemurnian
1,3-Propanadiol
(%)
51,2461
27,79483
Densitas
Campuran
(gr/ml)
0,9554
0,7921
Berat Molekul
(gr/mol)
Konsentrasi
(mol/ml)
76,11
6,433
2,893
LAMPIRAN 3
71
Universitas Sumatera Utara
DOKUMENTASI PENELITIAN
L3.1
FOTO CRUDE GLISEROL
Gambar L3.1 Crude Gliserol
L3.2
FOTO CRUDE GLISEROL DENGAN PENAMBAHAN H3PO4
Gambar L3.2 Hasil Penambahan Asam Phospat
L3.3
FOTO GARAM HASIL PEMURNIAN GLISEROL
72
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.3 Garam yang Terbentuk Pada Proses
Pemurnian Crude Gliserol
L3.4
FOTO GLISEROL MURNI
Gambar L3.4 Gliserol Murni
L3.5
FOTO AUTOCLAVE
Gambar L3.5 Autoclave
L3.6
FOTO STERILISASI MEDIA PERTUMBUHAN
73
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.6 Proses Sterilisasi
Media Pertumbuhan
L3.7
FOTO INOKULASI BAKTERI
Gambar L3.7 Proses Inokulasi Bakteri
L3.8
FOTO PEMBIAKAN BAKTERI DALAM WATER BATCH
L3.9
Gambar L3.8 Pembiakan Bakteri Dalam Water Batch
FOTO PROSES PENGENCERAN 108
74
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.9 Pengenceran 108
L3.10 FOTO PERHITUNGAN KOLONI DENGAN COLONI COUNTER
Gambar L3.10 Perhitungan Jumlah Koloni
dengan Coloni Counter
L3.11 FOTO HASIL TITRASI PENENTUAN KADAR GLISEROL
Gambar L3.11 Hasil Titrasi Penentuan Kadar Gliserol
L3.12 FOTO DISTILASI HASIL FERMENTASI
75
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.12 Proses Distilasi
L3.13 FOTO 1,3-PROPANADIOL
(a)
Gambar L3.13
(b)
a) 1,3-Propanadiol sebelum proses Distilasi
b) 1,3 Propanadiol setelah proses Distilasi
76
Universitas Sumatera Utara
HASIL ANALISA
L1.1 CRUDE GLISEROL
Gambar L1.1 Hasil Kromatografi GC Crude Gliserol
L1.2 GLISEROL MURNI
Gambar L1.2 Hasil Kromatografi GC Gliserol Murni
60
Universitas Sumatera Utara
L1.3 HASIL FERMENTASI
Gambar L1.3 Hasil Fermentasi Gliserol 1 hari, 37 0C, 10 %
Gambar L1.4 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 25 0C, 10 %
61
Universitas Sumatera Utara
Gambar L1.5 Hasil Fermentasi Gliserol 2 hari, 37 0C, 10 %
Gambar L1.6 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 37 0C, 5 %
62
Universitas Sumatera Utara
Gambar L1.7 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 37 0C, 10 %
Gambar L1.8 Hasil Fermentasi Gliserol 3 hari, 37 0C, 7 %
63
Universitas Sumatera Utara
L1.4 KADAR GLISEROL SETELAH FERMENTASI
Variabel
No
Kadar
Waktu
Volume
Suhu Fermentasi
Fermentasi (hari)
Bakteri (%)
(0C)
1
1
5
25 (suhu kamar)
0
2
1
5
37
0
3
1
7
25 (suhu kamar)
0
4
1
7
37
0
5
1
10
25 (suhu kamar)
0
6
1
10
37
0
7
2
5
25 (suhu kamar)
0
8
2
5
37
0
9
2
7
25 (suhu kamar)
0
10
2
7
37
0
11
2
10
25 (suhu kamar)
0
12
2
10
37
0
13
3
5
25 (suhu kamar)
0
14
3
5
37
0
15
3
7
25 (suhu kamar)
0
16
3
7
37
0
17
3
10
25 (suhu kamar)
0
18
3
10
37
0
(%)
64
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 2
PERHITUNGAN
L2.1 CRUDE GLISEROL
L2.1.1 Densitas
Berat piknometer = 15,72 gram
Berat piknometer + air = 25,39 gram
Massa air = 9,67 gram
Suhu air dan sampel = 30 0C
�air (30 0C) = 0,99568 gr/cm3
Volume Piknometer=
Densitas =
m Air
ρ Air
m Sampel
Volume Piknometer
Dimana:
m air = Berat air (gr)
ρ air = Densitas air (gr/cm3)
Volume Piknometer=
9,67 gr
0,99568 gr/cm3
Volume Piknometer=9,712 cm3
Berat piknometer + gliserol = 27,76 gram
Berat gliserol = 12,04 gram
12,04 gr
9,712 cm3
gr
Densitas = 1,24 � 3
cm
Densitas =
L2.1.2 Kadar Air
Berat cawan kosong = 34,70 gram
Berat cawan kosong + sampel (berat sebelum dipanaskan )= 44,70 gram
Berat sesuda dipanaskan = 43,52 gram
65
Universitas Sumatera Utara
44,70 gr-43,52 gr
x 100 %
44,70 gr
Kadar Air=
Kadar Air= 2,64 %
L2.1.3 Kadar Abu
Berat sampel = 10 gram
Berat cawan = 44,51 gram
Berat cawan + abu = 45,61 gram
Kadar Abu =
(berat cawan + berat abu ) − berat cawan
x100%
berat sampel
Kadar Abu=
45,61-44,51
x 100 %
10
Kadar Abu=11 %
L2.1.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA)
Normalitas NaOH = 0,1 N
Volume NaOH titrasi = 5,6 ml
Massa sampel = 20 gr
FFA=
Normalitas NaOH x Volume NaOH yang terpakai x BM Gliserol
x 100 %
Massa Sampel x 10
FFA=
0,1 x 5, 6 ml x 92,11
x 100 %
20 x 10
FFA= 25,79 %
L2.2 GLISEROL HASIL PEMURNIAN DENGAN H3PO4
L2.2.1 Densitas
Berat piknometer = 15,1 gram
Berat piknometer + air = 25 gram
Massa air = 9,9 gram
Suhu air dan sampel = 30 0C
66
Universitas Sumatera Utara
Ρair (30 0C) = 0,99568 gr/cm3
m Air
ρ Air
m Sampel
Densitas =
Volume Piknometer
Volume Piknometer=
Dimana:
m air = Berat air (gr)
ρ air = Densitas air (gr/cm3)
Volume Piknometer=
9,9 gr
0,99568 gr/cm3
Volume Piknometer=9,94 cm3
Berat piknometer + gliserol = 27,8 gram
Berat gliserol = 12,7 gram
12,7 gr
9,94 cm3
gr
Densitas = 1,277 � 3
cm
Densitas =
L2.2.2 Kadar Air
Berat cawan kosong = 28,50 gram
Berat cawan kosong + sampel (berat sebelum dipanaskan )= 38,50 gram
Berat sesudah dipanaskan = 38,0 gram
Kadar Air=
38,5 gr-38 gr
x 100 %
38,5 gr
Kadar Air= 1,298 %
L2.2.3 Kadar Abu
67
Universitas Sumatera Utara
Berat sampel = 10 gram
Berat cawan = 112, 1 gram
Berat cawan + abu = 112,7 gram
Kadar Abu =
(berat cawan + berat abu ) − berat cawan
x100%
berat sampel
Kadar Abu=
112,7-112,1
x 100 %
10
Kadar Abu=6 %
L2.2.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA)
Normalitas NaOH = 0,1 N
Volume NaOH titrasi = 1,7 ml
Massa sampel = 20 gram
FFA=
Normalitas NaOH x Volume NaOH yang terpakai x BM Gliserol
x 100 %
Massa Sampel x 10
FFA=
0,1 x 1,7 ml x 92,11
x 100 %
20 x 10
FFA= 7,83 %
L2.3 KADAR GLISEROL SETELAH FERMENTASI
Kadar Gliserol (%)=
�T1-T2�x N x 9,209
W
[34]
dengan;
T1 = volume NaOH untuk titrasi contoh (ml)
T2 = volume NaOH untuk titrasi blangko (ml)
N = normalitas NaOH (N)
W = bobot contoh (gram)
Faktor gliserol = 9,209
T2 = 0,05 ml
N = 0,5 N ; W = 0,5 gram
68
Universitas Sumatera Utara
Tabel L2.1 Hasil Titrasi Sampel Hasil Fermentasi
Variabel
No
T1
Waktu
Volume
Suhu Fermentasi
Fermentasi (hari)
Bakteri (%)
(0C)
1
1
5
25 (suhu kamar)
0,05
2
1
5
37
3
1
7
25 (suhu kamar)
0,05
0,05
4
1
7
37
5
1
10
25 (suhu kamar)
6
1
10
37
7
2
5
25 (suhu kamar)
8
2
5
37
9
2
7
25 (suhu kamar)
10
2
7
37
11
2
10
25 (suhu kamar)
12
2
10
37
13
3
5
25 (suhu kamar)
14
3
5
37
15
3
7
25 (suhu kamar)
16
3
7
37
17
3
10
25 (suhu kamar)
0,05
0,05
18
3
10
37
0,05
Kadar Gliserol (%)=
(ml)
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
(0,05-0,05)x 0,5 x 9,209
0,5
Kadar gliserol = 0 %
L2.4 PERHITUNGAN KONSENTRASI 1,3-PROPANADIOL
69
Universitas Sumatera Utara
Konsentrasi (mol/ml) =
ρcamp x 10 x %
BM
dimana :
ρcamp
= densitas campuran (gr/ml)
%
= kemurnian 1,3-Propanadiol
BM
= berat molekul 1,3-Propanadiol (gr/mol)
Perhitungan densitas campuran dapat dihitung dengan rumus : Σ � x %
Contoh perhitungan konsentrasi 1,3-Propanadiol pada fermentasi 1 hari dengan
suhu 37℃ dan Rasio Inokulum : Substrat 0,1 :
Diketahui :
ρasam laktat
=1,209 gr/ml
;
%asam laktat = 8,596 %
ρ3-hidroksipdhd =1,016 gr/ml
;
%3-hidroksipdhd
ρasam butirat
=0,964 gr/ml
;
%asam butirat = 23,499 %
ρ2,3-butanadiol =1,002 gr/ml
;
%2,3-butanadiol
= 18,960 %
ρ1,3-propanadiol =1,053gr/ml
;
%1,3-propanadiol
= 46,068 %
= 2,037 %
Densitas campuran :
ρcamp = Σ � x %
=(ρasam laktat x %asam laktat)
+
(ρ3-hidroksipdhd x
%3-hidroksipdhd)
+
(ρasam butirat x %asam butirat) + (ρ2,3-butanadiol x %2,3-butanadiol) +
(ρ1,3-propanadiol x %1,3-propanadiol)
= (1,209 x 0,08596) + (1,016 x 0,02037) + (0,964 x 0,23499) + (1,002 x
0,18960) + (1,053 x 0,46068)
= 1,023 gr/ml
Sehingga konsentrasi 1,3-Propanadiol :
ρcamp x 10 x %
Konsentrasi 1,3-Propanadiol (mol/ml) =
Konsentrasi 1,3-Propanadiol =
BM
1,023 gr/ml x 10 x 46,0685
76,11 gr/mol
= 6,196 mol/ml
Tabel L2.2 Hasil Perhitungan Konsentrasi 1,3-Propanadiol dari Fermentasi
Gliserol Pada Suhu 37℃ dan Rasio Inokulum : Substrat 0,1
70
Universitas Sumatera Utara
Waktu
(hari)
1
2
3
Kemurnian
1,3-Propanadiol
(%)
46,0685
32,6744
27,7948
Densitas
Campuran
(gr/ml)
1,0236
1,0148
1,0441
Berat Molekul
(gr/mol)
Konsentrasi
(mol/ml)
76,11
6,196
4,357
3,813
Tabel L2.3 Hasil Perhitungan Konsentrasi 1,3-Propanadiol dari Fermentasi
Gliserol Pada Suhu 37℃ dan Waktu Fermentasi 3 Hari
Rasio
Inokulum :
Substrat
0,05
0,07
0,10
Kemurnian
1,3-Propanadiol
(%)
29,5197
31,5919
27,7948
Densitas
Campuran
(gr/ml)
1,0321
1,0240
1,0441
Berat Molekul
(gr/mol)
Konsentrasi
(mol/ml)
76,11
4,003
4,251
3,813
Tabel L2.4 Hasil Perhitungan Konsentrasi 1,3-Propanadiol dari Fermentasi
Gliserol Pada Waktu Fermentasi 3 Hari dan Rasio Inokulum : Substrat 0,1
Suhu
(℃)
25
37
Kemurnian
1,3-Propanadiol
(%)
51,2461
27,79483
Densitas
Campuran
(gr/ml)
0,9554
0,7921
Berat Molekul
(gr/mol)
Konsentrasi
(mol/ml)
76,11
6,433
2,893
LAMPIRAN 3
71
Universitas Sumatera Utara
DOKUMENTASI PENELITIAN
L3.1
FOTO CRUDE GLISEROL
Gambar L3.1 Crude Gliserol
L3.2
FOTO CRUDE GLISEROL DENGAN PENAMBAHAN H3PO4
Gambar L3.2 Hasil Penambahan Asam Phospat
L3.3
FOTO GARAM HASIL PEMURNIAN GLISEROL
72
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.3 Garam yang Terbentuk Pada Proses
Pemurnian Crude Gliserol
L3.4
FOTO GLISEROL MURNI
Gambar L3.4 Gliserol Murni
L3.5
FOTO AUTOCLAVE
Gambar L3.5 Autoclave
L3.6
FOTO STERILISASI MEDIA PERTUMBUHAN
73
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.6 Proses Sterilisasi
Media Pertumbuhan
L3.7
FOTO INOKULASI BAKTERI
Gambar L3.7 Proses Inokulasi Bakteri
L3.8
FOTO PEMBIAKAN BAKTERI DALAM WATER BATCH
L3.9
Gambar L3.8 Pembiakan Bakteri Dalam Water Batch
FOTO PROSES PENGENCERAN 108
74
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.9 Pengenceran 108
L3.10 FOTO PERHITUNGAN KOLONI DENGAN COLONI COUNTER
Gambar L3.10 Perhitungan Jumlah Koloni
dengan Coloni Counter
L3.11 FOTO HASIL TITRASI PENENTUAN KADAR GLISEROL
Gambar L3.11 Hasil Titrasi Penentuan Kadar Gliserol
L3.12 FOTO DISTILASI HASIL FERMENTASI
75
Universitas Sumatera Utara
Gambar L3.12 Proses Distilasi
L3.13 FOTO 1,3-PROPANADIOL
(a)
Gambar L3.13
(b)
a) 1,3-Propanadiol sebelum proses Distilasi
b) 1,3 Propanadiol setelah proses Distilasi
76
Universitas Sumatera Utara